CARACTERISTICI
H2O
CPTC
Metrologie I standarde n ecologie
Caracteristici H2O
Calitatea apeise determin funcie de caracteristicile
organoleptice, fizice, chimice, biologice i bacteriologice.
Caracteristici organoleptice
Mirosul se datoreaz substanelor organice n
descompunere sau microorganismelor vii (alge,
protozoare, etc), precum i prezenei unor substane
chimice provenite din ape uzate industriale (fenoli,
crezoli, etc).
Gustul se datoreaz diferitelor tipuri de substane
dizolvate care se gsesc n cantiti mai mari n ap:
srat (clorur de sodiusausulfat de sodiu), amar (
sulaft de magneziusauclorur de magneziu), dulceag (
sulfat de calciu), acidulat (bioxid de carbon), acru (
bicromatsauclorur de fier).
Caracteristici fizice
Turbiditatea Depinde de materiile din ap aflate n diferite stri de dispersie i de natura lor.
Turbiditatease msoar prin comparaie cu o emulsie etalon n scarasilicei: 1 mg silice fin
divizat la
1 lap distilatreprezint ungrad de turbiditate(GT).
Culoarea Se datoreaz prezenei n ap a unor substane dizolvate (oxizi ferici, compui de
mangan,clorofildin frunze, acizi humici, etc.) i se determin prin comparaii cu soluii
etalon declorur de platini potasiu sauclorur de cobalt; fiecaregrad de culoare(GC)
corespunde la 1 mg/lplatin.
Temperatura Variaz funcie de proveniena apei (subteransaude suprafa) i de
anotimp.
Apa subteranla adncimi pn la 50 m sub nivelul terenului aretemperaturacuprins ntre
10 i 13C; de la aceast adncime n jos temperatura crete cu cte 1C pentru fiecare 33 35 m.
Temperaturaapelor de suprafanRomniavariaz ntre 0 i 27C.
Conductibilitatea electric. Este proprietatea apei de a permite trecerea
curentului electric. De obicei se msoarrezistivitatea electric, care este inversul
conductibilitii. Rezistivitatea apei este o funcie invers fa de concentraia de substane
dizolvate n ap i se msoar n cm (ohmcm).
O variaie brusc a rezistivitii poate indica apariia unei surse de infecie.
Radioactivitatea Este proprietatea apei de a emite radiaii permanente , sau .
Concentraiile admisibile se exprim n mc/mm (microcurie pe milimetru),
1C = 1Curiereprezint 3,71 10atomideradiudezintregai pe secund, care corespunde
la 1 g radiu.
Caracteristici chimice
Reziduul fix
Reprezint totalitatea substanelor solide minerale i organice aflate
n ap i se obine prin nclzirea apei pn la 105C, cnd se
realizeazevaporareacomplet. Se exprim nmiligramepelitru.
Reacia apei
Poate fiacid, (pH< 7), neutr (pH = 7) saualcalin(pH > 7), n
funcie de coninutul de sruri dizolvate n ap. Se exprim prin
indicelepH, care este cologaritmul concentraieiionilordehidrogenla
1 l de ap.
Duritatea apei
Se datoreaz srurilor decalciui demagneziuaflate n soluie.
Aceste sruri pot fi sub forma decarbonai, decloruri, desulfai, de
azotai, defosfaisau desilicai.
Ungrad de duritateeste echivalent cu 10 mg de CaO, sau 1,142 mg
de MgO coninute ntr-un litru de ap.
Duritatea temporareste determinat de carbonai, care prin firbere
precipit.
Duritatea permanenteste determinat de celelalte sruri de calciu i
de magneziu (sulfai, cloruri, etc.) i nu precipit prin fierbere.
Duritatea totaleste suma duritilor temporar i permanent.
Substanele organice
Provin din resturi de plante i animale. Ele pot fi oxidate
complet i se exprim n miligrame pe litru de manganat de
potasiu necesar pentruoxidarealor.
Alte elemente
Fierul Se gsete n special n apele subterane, sub form de
diferii compui, mai frecventbicarbonat feros. n contact cu
aerul, compuii feroi devin ferici, punndu-se n eviden
hidroxidul feric. Apa care conine fier n cantiti mari este
opalescent, cu gust acru, astringent, pteaz rufele, nu
poate fi ntrebuinat n industria hrtiei, a celulozei, la
vopsitorii, colorani, etc.
Manganul nsoete, de obicei, fierul n apele subterane.
Depozitul produs de compuii manganului are o culoare brun.
Calciul Se gsete n ap sub forma de bicarbonai, sulfai i
cloruri. Rolul lui napa potabileste pus n legtur cuiodul,
fiind determinant n apariia guei.
Magneziul Ca i calciul, determin duritatea apei
Amoniacul (NH3)
Pune, de obicei, n eviden contaminarea apelor potabile cu ap
provenit dinreeaua de canalizare, de la closete, etc. Amoniacul
poate fi i de natur mineral, provenind de la minereuri ce conin
azotai.
Clorul Se gsete n ap sub forma de cloruri fiind, cel mai frecvent,
de natur mineral. Prezena n cantiti mari a clorurilor dau apei un
gust neplcut, caracteristic (srat, amar). Clorurile pot fi i de natur
organic (urina i fecalele conin cantiti importante de cloruri).
Cuprul, plumbul i zincul Pot fi ntlnii sub forma de oxizi i indic
corodri ale conductelor. n apele de suprafa pot fi ntlnii n aval
de deversri de ape uzate provenind de la industrii extractive i
prelucrtoare. Compuii lor sunt foarte otrvitori.
Bioxidul de carbon (CO2)n ap poate fi liber (gaz), semilegat
(bicarbonai) sau legat (carbonai).
Prezena bioxidului de carbon liber n cantiti mari n ap d acesteia
caracter agresiv fa deoel,mortaribetoane.
Hidrogenul sulfurat (H2S)Poate fi de natur organic, ca un produs de
descompunere, sau mineral, ca un produs dizolvat n stratele adnci.
Caracteristici biologice
Sunt determinate de prezena unor organisme i particule
abiotice care mpreun alctuiescsestonul.
Caracteristici bacteriologice
Sunt determinate de bacteriile prezente n ap. Din punct
de vedere al igienei apei, bacteriile se pot mpri n
urmtoarele categorii importante:
Bacterii banale, fr influen asupra organismului.
Bacili coli, care n proporie mai mare indic contaminarea
apei cu ape de la canalizare, acetia nsoesc bacilul
febrei tifoide.
Bacterii saprofite, care dau indicaii asupra contaminrii cu
dejecii animale i semnaleaz bacilul febrei tifoide.
Bacterii patogene, care produc mbolnvirea organismului.
Bacteriile care produc boli hidrice sunt: bacteria febrei
tifoide i baciluldizenteriei.
Importana calitii apei
n construcii
Apa din mediu, prin coninutul su n substane dizolvate, poate provoca
coroziuneaelementelor de construcie sau alte fenomene neplcute, cum ar
ficolmatareainstalaiilor termicece folosesc oapa dur. La prepararea
betoanelorimortarelorsunt evitate apele cu coninut ridicat de sulfai,
deoarece acetia pot reaciona in timp cu produii dehidratareacimentului,
cu producereaexpansiunii sulfatice, ce conduce la distrugerea structurii de
ntrire.
Ap potabilse nelege apa destinat consumului uman. Aceasta poate fi:
orice tip de ap n stare natural sau dup tratare, folosit pentru but, la
prepararea hranei ori pentru alte scopuri casnice, indiferent de originea ei i
indiferent dac este furnizat prin reea de distribuie, din rezervor sau este
distribuit n sticle ori n alte recipiente;
toate tipurile de ap folosit ca surs n industria alimentar pentru
fabricarea, procesarea, conservarea sau comercializarea produselor ori
substanelor destinate consumului uman[1].
La nivelulUniunii Europene, apa potabil este reglementat prinDirectiva
98/83/CE privind calitatea apei destinate consumului uman.
Sarcin:
Extras din prevederile legislaiei RM privitor resursele de ap, calitatea apei
potabile, standardele de calitate, domenii de utilizare.
Fi de activitate. Mediul acvatic
Not explicativ:
[Link] identific un areal pentru studiu, se stabilesc coordonatele
geografice (schematic)locul de amplasare a surselor de poluare n
teritoriu.
2. Se identific sursele de poluare, se clasific dup gradul de pericol;
dac e posibil se determin durata de poluare, intensitatea.
3. Se identific 2-3 poluani ai sursei date (chimici, fizici, bilogici) se
clasific, se descriu perametrii de aciune ai poluantului asupra
mediului.
4. Se descriu 1-2 metode de identificare a poluantului conform
prevederilor standardelor respective.
5. Se indic prevederile standardelor care sunt nclcate n cazul dat.
6. Se propun aciuni concrete pentru redresarea sitaiei; planificarea, mecanizmul, de implimentare, efecte preconizate.
Poluani
Mediul Metode de Standar Aciuni
Note
Surs
deopiuni,
7. Idei,
propuneri referitor la domeniul de activitate.
poluat identificar
de
pentru
poluare
e
nclcat redresar
e
e
Bibliografie
Ion Pslrau, N. Rotaru, Mihai
Teodorescu -Alimentri cu ap, Ediia a
III-a, Editura Tehnic, 1981
A. Bucur -Elemente de chimia apei,
Editura H.G.A., Bucureti, 1999
Degremont -Water Treatment
Handbook, Ediia a VII-a, Paris, 2007
STAS 1342-91 -Ap potabil