Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CURS-Ecologie-AVRAM FITIU PDF
CURS-Ecologie-AVRAM FITIU PDF
ECOLOGIE
I PROTECIA MEDIULUI
Editura Academicpres
2003
1
REFERENI
PREFA
Actualizarea cursului de Ecologie i Protecia Mediului s-a impus ca o
necesitate stringent n ultima perioad n contextul evoluiilor recente din
lumea agricol romneasc.
Integrarea Romniei n Uniunea European pe termen mediu i
problematica sectorului de mediu din Romnia n acest context, cer
responsabililor din acest domeniu rspunsuri imediate la problemele cu care se
confrunt agricultura.
Prefigurarea unei agriculturi durabile n anii ce vin, la scar european,
presupune o schimbare de optic n definirea tipului de agricultur care trebuie
dezvoltat n Romnia, schimbare n care disciplinele de mediu au un cuvnt din
ce n ce mai mare, n acest nou context de durabilitate social, economic i
ecologic a unui sistem agricol.
Introducerea n ultimii ani n universitile agricole a unor specializri
precum Ingineria Mediului oblig lumea agronomic la o atenie mult sporit
fa de domeniul proteciei mediului.
Se cere n anii care vin ca disciplinele de mediu s ofere soluii concrete la
problemele cu care diferitele sectoare ale economiei se confrunt de unde i
necesitatea orientrii ecologiei nspre zona aplicativ.
Cursul de fa rspunde unui astfel de deziderat n condiiile n care
identific pe de o parte agresiunile la adresa diferiilor factori biotici i abiotici,
iar pe de alt parte prezint soluiile deja existente sau n lucru pentru limitarea
impactului sau eliminarea total a acestui impact.
Cursul se constituie n special ca material didactic pentru studenii
facultilor de Agricultur i Horticultur din cadrul seciilor de Agricultur,
Agromontanologie, Chimie Alimentar, Biologie
Arhitectur
peisager,
Management
Dezvoltare
Horticultur, Cadastru,
i
Amenajare
Rural,
AVRAM FIIU..................................................................................................1
ECOLOGIE .......................................................................................................1
I PROTECIA MEDIULUI............................................................................1
REFERENI........................................................................................................2
PREFA............................................................................................................3
CAP.1. ECOLOGIA I PROTECIA MEDIULUI .......................................8
CA TIIN .......................................................................................................8
1.1. DEFINIIA ECOLOGIEI..........................................................................8
.........................................................................................................................8
1.2. PARADIGMELE ECOLOGIEI................................................................11
1.3. RAMURILE ECOLOGIEI........................................................................12
CAP.2. ECOSISTEMUL..................................................................................13
2.1. DEFINIIA ECOSISTEMULUI...............................................................14
2.2 LEGILE DE BAZ IN ECOLOGIE..........................................................15
2.3. BIOTOPUL..............................................................................................18
2.4. FACTORII ECOLOGICI.........................................................................19
2.4.1. Factorii climatici..............................................................................20
2.4.1.1 Lumina........................................................................................20
2.4.1.2.Temperatura................................................................................21
2.4.1.3. Apa.............................................................................................23
..............................................................................................................26
Indici climatici corelai...........................................................................26
2.4.1.4. Vntul.........................................................................................27
2.4.2. Factorii edafici (Solul)......................................................................28
2.4.3 Factorii orografici (relieful)..............................................................36
2.4.4 Factori corelativi...............................................................................37
2.4.4.1. Salinitatea..................................................................................37
2.4.4.2. Compoziia ionic......................................................................38
2.4.4.3. Oxigenul.....................................................................................38
2.4.4.4. Influenele lunare i planetare...................................................38
2.4.4.5. Gravitaia...................................................................................40
2.4.4.6 Sistemul general al curenilor de aer.........................................40
2.4.4.7. Presiunea atmosferic...............................................................41
2.4.4.8. Focul.........................................................................................41
2.5. AUTOCONTROLUL ECOSISTEMELOR................................................41
2.6. POPULAIA............................................................................................42
2.6.1. Definiia i trsturile ......................................................................42
2.6.2. Structura populaiei..........................................................................43
4
Prima definiie a Ecologiei a fost dat de ctre Ernst Haeckel unul din
marii evoluioniti ai secolului 19 care n lucrarea Morfologia General a
Organismelor n anul 1866, care a dezvoltat concepia darwinist asupra luptei
pentru existen. Haeckel a definit Ecologia ca fiind tiina care se ocup cu
studiul relaiilor complexe, directe sau indirecte, cuprinse n noiunea
darwinian a luptei pentru existen
8
structurii i funcionrii
ecosistemelor
E.P. Odum (1971) Ecologia este tiina care studiaz relaiile
organismelor individuale cu ambiana lor vie i nevie
Pianka (1978, 1994) Ecologia este tiina care cerceteaz raporturile
dintre organisme i toi factorii fizici i biologici din mediu
I. Puia i V. Soran (1984) tiina care se ocup de toate relaiile ce se
stabilesc ntre organisme i diferite comuniti (biocenoze) precum i de
raporturile organismelor i comunitilor cu mediul fizic de trai
Ricklefs (1976, 1990) Ecologia este studiul plantelor i animalelor ca
indivizi (autecologie), populaii (demecologie) i comuniti vii (sinecologie)
C.F. Sachi i P. Testard (1971) Ecologia este disciplina biologic care
studiaz raporturile dintre organisme i mediul lor nconjurtor
10
Paradigma sistemic
Potrivit paradigmei sistemice obiectul central de analiz n ecologie este
dup Stugren (1982) studiul reelei de interaciuni dintre componentele
ecosistemului ; accentuarea ntregului ; a caracterului unitar al relaiilor
interspecifice n contextul unei structuri ; ecologia sistemic fiind tiina
structurilor funcionale i logico-matematice ale sistemelor ecologice
Referina istoric a acestei paradigme este Odum (1957, 1959, 1971).
1.3. RAMURILE ECOLOGIEI
E. Warning (1896-1909) i Dajos R. (1975) au defint 3 orientri majore
ale ecologiei:
Autecologia (gr. auto = nsui): studiaz raporturile indivizilor
indivizilor, dintr-o anumit specie cum mediul lor de via (pn la nivelul de
populaie sau specie), cu mediul nconjurtor abiotic si biotic.
Demecologia (gr.demos= popor sau mulime): studiaz relaiile dintre
indivizii aceleai populaii precum i raporturile dintre populaii cu factorii
ecologici
Sinecologia (gr. syn = mpreun) :studiaz raporturile existente ntre
indivizii i populaiile ce aparin unei biocenoze cu mediul lor de via i
raporturile existe ntre biocenoze la nivel de biosfer..
12
CAP.2. ECOSISTEMUL
Motto:
nvai-i pe copii votri ceea ce i-am nvat noi pe ai notri: c
pmntul este mama noastr: Tot ceea ce i se ntmpl pmntului va ajunge s
li se ntmple i copiilor acestui pmnt Noi tim cel puin att: nu pmntul
i aparine omului ci omul i aparine pmntului: Aceasta noi o tim: Toate
lucrurile se leag, la fel ca sngele care unete o aceeai familie: tot ceea ce i
se ntmpl pmntului ajunge s li se ntmple i fiilor pmntului. Nu omul
este acela care a esut trama vieii-el este doar un fir; i ceea ce i face acestei
trame, i face lui nsui
Marele ef sioux Seattle
( din rspunsul dat n 1854 preedintelui SUA
13
P1-productori
primari
(plante
fotosintetizante);
P2-
15
orice aciune la nivelul sistemului are consecine clar definite, materia din care
sistemul este alctuit fiind indestructibil.
Natura tie cel mai bine (Commoner, 1971, 1980) citat de I. Puia, V.
Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Potrivit acestei legi sistemele
construite de ctre natur pot fi greu realizate de ctre om n ceea ce privete
structura i durabilitatea acestora.
Nu exist un astfel de lucru cum ar fi un prnz gratuit ( Commoner
(1971, 1980) citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001).
Legea excluderii (Gauze 1934) : Potrivit acestei legi dup I. Puia, V.
Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001) ntr-un ecosistem , indiferent
de complexitatea lui, dou specii nu pot s ocupe n acelai timp aceeai ni
ecologic, adic s ndeplineasc aceeai funcie ntr-o configuraie dat
Legea minimului: (Justus von Liebig, 1840) Legea se refer la cazul special
al aciunii ngrmintelor chimice asupra plantelor cultivate. Legea se bazeaz
pe aciunea limitativ a factorului chimic cu concentraia cea mai mic. Potrivit
lui Muntean L. i tirban M., dezvoltarea plantei este dependent, n primul
rnd de acel element chimic din sol, care are concentraia cea mai sczut".
Dup Hilmi (1966) aplicarea legii minimului o durat mare de timp duce la o
dezintegrare a sistemului, prin pierderea treptat a elementelor componente.
Legea relativitii (Lundegardh 1957) Potrivit acestei legi forma curbei de
cretere nu depinde numai de factorul chimic minimal ci i de concentraia i
natura celorlali ioni prezeni n substrat".
Legea relaiei statistice. Conform acestei legi dup Muntean L., i tirban
M., (1995) Amplitudinea zonei de toleran a speciei fa de un factor este
influenat de ansamblul factorilor limitativi.
Legea migrrii biogene a atomilor (Perelman 1973, citat de I. Puia, V.
Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Legea definete modul de
migraie al elementelor chimice n scoara terestr.
Legea existenei i dezvoltrii sistemelor naturale numai pe socoteala
mediului nconjurtor (Reimers, 1984 citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I.
16
Rotar,
M. Vlahova
2.3. BIOTOPUL
18
19
emisia de cldur a
funcie
de
temperatura
intern
avem
grupe
mari
de
Organisme homeoterme
n aceast grup se ncadreaz animalele cu temperatura corpului constant sau
animale cu snge cald (psrile i animalele);
Organisme poikiloterme
n aceast categorie se ncadreaz:
animalele cu temperatura corpului variabil numite animale cu snge
rece (nevertebratele, vertebratele/petii, amfibienii i reptilele);
plantele a cror temperatur este apropiat de cea a mediului;
Ca rezultant a interaciunii dintre factorii de mediu rezult ceea ce numim
climat, care se mparte n 3 mari tipuri: Macroclimat sau climat regional: se
poate observa la nivelul unei mari entiti geografice; Mezoclimat sau climat
local : se observ la nivelul ecosistemelor; Microclimat; observabil la scara
organismului;
2.4.1.3. Apa
Cantitatea de ap care intr ntr-un ecosistem (import) poate s fie sub
divizat n: precipitaii
DW=Ws+Wf+Wy+Wa+Wl
Dintre toate aceste rezerve de ap cea mai important ca i pondere este
coninutul n ap al solului (Ws). O parte din apa meteoric (A m) este
interceptat de ctre frunzele arborilor i se evapor. O parte din apa meteoric
se scurge pe trunchiul arborilor i vorbim n acest caz de apa de scurgere (As).
Scurgerea apei nu este omogen i depinde de natura scoarei. O alt parte din
apa meteoric se scurge de pe frunze pe sol i vorbim n acest caz de ap de
picurare (Ap) . Partea cea mai important a apei meteorice o reprezint apa de
penetrare direct (Apd) care ajunge direct pe sol fr s ating frunzele
organismelor vegetale.
Am=As+Ap+Apd
n funcie de adaptarea plantelor la diferite medii avem mai multe grupe:
26
deformarea arborilor;
fiziologice :
creterea
evapotranspiraiei ;
diminuarea
Apa: Optimul descompunerii carbonului organic este atins pentru valori ale
umiditii solului apropiate de capacitatea de ap n cmp. Lipsa apei duce la o
scdere a activitii populaiilor microbiene prin moarte sau trecere la o via
ncetinit, i totodat la o scdere a numrului de rme care migreaz n
profunzime. O umiditate prea mare va conduce la un efect similar, favoriznd n
special micro-organismele anaerobe ca urmare a unei lipse de oxigen datorate
ocuprii cavitilor solului cu apa n exces. n solurile foarte umede, degradarea
ligninelor , care necesit oxigen, este foarte ncetinit i substana organic se
poate acumula ( soluri hidromorfe). Acest factor este strns legat de tipul de sol
i sub-sol (nisipos, lutos, argilos) precum i de climatul local (pluviometrie) i
de lucrrile solului ( hardpan, compactare).
mg N /kg de sol
1,37-37,1
40,9
50,0
79,7
225,8
107,9
Plante calcifuge
Asplenium septentrionale
Salix herbacea
Dianthus nardiformis
Erica arborea
Gentiana kochiana
Androsace moschata
Selseria coerulans
34
plantele cuprofile sau plante indicatoare de cupru (floarea de cupruHaumaniastrum robertii, folosit n prospectarea minereurilor de cupru de ctre
geologi; Ocimum homblei;
plante oligotrofe iubitoare de soluri acide (Nardus stricta) sau srace
n elemente minerale (roua cerului (Drosera), muchiul de turb (Sphagnum),
mrtloaga (Calluna v.,)
plante seleniofile , iubitoare de seleniu (Astragalus pectinatus);
plante eutrofe, iubitoare de substane nutritive (specifice solurilor
bogate precum cernoziomul, solul brun ) din care amintim : piuul de livad,
trifoiul rou, obsiga nearistat de pe pajiti ; Asarum europaeum, Asperula
odorata n pduri;
plante psamofile iubitoare de terenuri nisipoase (garofia de nisipuri
(Dianthus diutinus), troscotul de nisipuri (Polygonium arenarium), ptlagina de
nisipuri (Plantago indica), periorul (Elymus arenarius);
plante casmofile sau saxicole ce triesc n crpturile stncilor i a
zidurilor (ipcrigea de stncrie Gypsophila petraea; ochii oricelului
Saxifraga aizon; fumria - Fumaria muralis; linaria - Linaria cymbalaria; iedera
- Hedera helix (Fabian Ana, Onaca Rodica,1999);
plante litofile iubitoare de stnci i bolovniuri (alge, licheni);
Dup modul de adaptare la concentraia solului n substane minerale
plantele se mpart n plante glicofile (nehalofile) i halofile.
Plantele glicofile sunt adaptate la concentraii mici de elemente minerale
n sol n timp ce plantele halofile sunt adaptate la concentraii foarte ridicate n
elemente minerale.
35
civa
decimetri i cm
O serie de indicatori caracterizeaz aciunea factorilor orografici
(altitudinea, expoziia, panta, adpostul):
modificrii
factorilor
de
mediu
(rarefierea
aerului;
scderea
2.4.4.1. Salinitatea
37
Fluctuaia concentraiei
creterii animalelor lucruri cunoscute de ctre oamenii de tiin de ieri, dar care
din motive politice i religioase nu au putut s le valorifice n slujba agriculturii.
Dup Azii G. (1936) luna acioneaz asupra creterii i dezvoltrii plantelor
pe mai multe ci :
39
40
Faza succesional
Timpurie
Matur
Biomasa
Mic
Mare
Producia finit /Respiraia Mai mare de1
Tinde ctre 1
biocenozei
Producia brut/biomas
Mare
Mic
Biomasa /unitate de flux Sczut
Ridicat
energetic
Lanuri trofice
Scurte
Lungi, complexe
Stratificarea
Slab
Pronunat
Diversitatea speciilor
Sczut
Ridicat
Specializarea nielor
Larg
ngust
Relaii trofice
Generale
Specializate
Talia indivizilor
Mai mic
Mai mare
Cicluri de via
Scurte, simple
Lungi, complexe
Mecanisme de control ale Fizice
Biologice
populaiilor
Fluctuaii
Mai pronunate
Mai puin pronunate
Cicluri minerale
Deschise
Mai mult sau mai puin
nchise
Rolul detritusului
Neimportant
Important
Stabilitatea
Sczut
Ridicat
Recolta potenial pentru Ridicat
Sczut
om
2.6. POPULAIA
2.6.1. Definiia i trsturile
Dup Allee i colab. (1949) 4 trsturi fundamentale definesc o populaie
(numrul de indivizi; similitudinea indivizilor ntre ei; vitalitatea; delimitarea
n timp i spaiu)
Dup Ghilearov (1954) populaia cuprinde toi indivizii dintr-o specie
care aparin aceleai biocenoze.
Stugren (1982) prezint la rndul lui 5 trsturi fundamentale
42
43
Configuraia funcional.
Dup var (1965) ansele de supravieuire a unei populaii sunt influenate
de relaiile dintre grupele genetice ce alctuiesc o populaie. Conform lui ilov
i colab. populaiile de roztoare sunt uneori scindate n indivizi sedentari i
indivizi migrani. Dup Litvin (!977) populaia este scindat n 2 componente cu
funcii diferite: comportamentul intraorganismic (indivizii care paraziteaz
efectiv
gazd
trind
ntr-un
biotop
organic)
comportamentul
(1982), mrimea unei populaii este dat de o serie de indicatori numerici sau
procentuali: densitatea absolut: numrul de indivizi raportat la unitatea
suprafa/volum; densitatea n biomas: (cantitatea de substan uscat/unitatea
de suprafa sau volum); densitatea ecologic : numrul de indivizi raportat la
unitatea de suprafa sau volum locuit de populaie n cadrul ecosistemului;
densitatea relativ: reprezint abundena unei populaii ntr-un ecosistem i red
importana unei anumite populaii (metoda ptratelor; metoda capturrii/marcrii
i recapturrii; metoda Peterson; metoda Joly, metoda capcanelor; chestionare;)
2.7. BIOCENOZA
2.7.1 Definiia
Dup Mobius K. (1877) citat de Vntu V., (2000) prin biocenoz putem
nelege totalitatea organismelor vegetale i animale care populeaz un
anumit biotop cu condiii de existen mai mult sau mai puin uniforme create n
mod natural sau artificial sau o comunitate de organisme, ocupnd un
anumit teritoriu, adaptate la mediu, unite prin dependene reciproce, legate
ntr-un ntreg care se schimb odat cu schimbarea condiiilor de mediu i cu
45
suprafa
de
teren
care
cuprinde
fitocenoza,
zoocenoza,
se stabilesc relaii de
masa
Blanquet:
Scara
+
1
2
3
4
4
Acoperire n %
0,1-1
1-10
10-25
25-50
50-75
75-100
Media
0,5
5,5
17,5
37,5
62,5
87,5
permite mprirea
48
(relaia
poate
nsemna
un
prim
pas
ctre
mutualism
sau
55
Sursa de hran este reprezentat n aceste lanuri de ctre esuturile vii care
sunt atacate de ctre ciuperci, bacterii, virusuri, micromicete.
Lungimea acestor lanuri trofice este foarte diferit existnd lanuri cu
numai 2 verigi trofice (o plant i un parazit) i lanuri lungi cu mai muli
parazii (Stugren, 1982):
Tutun VMT;
Morus alba Bombyx mori (insect) Borelina bombycis (virus);
Substan organic moart bacterie saprofag virus bacteriofag;
Plant Icerya purchasi (pduche lnos) fung (Cephalosporium
longisporum) ascomicete (Melanospora parazitica);
58
O parte din producia net (PN) v-a fi ingerat (I), o parte v-a fi exportat
din ecosistem (E), o parte se transform n litier (L) iar restul reprezint
producia net aparent (T)
PN=I+L+E+T
2.11.1. Productivitatea primar
Productivitatea primar este realizat de ctre plantele fotosintetizante prin
convertirea energiei radiante n energie chimic.
Dup Stugren (1982) exist 2 forme de productivitate :
62
Elton (1927) definea nia ecologic ca fiind poziia sau stratul unui
organism n interiorul comunitii i ecosistemului sau ansamblul de relaii
trofice al unei specii cu biocenoza sau ansamblul relaiilor trofice ale speciei
de animal, aadar relaiile sale cu hrana i dumanii (concureni, parazii,
prdtori).
Dup Bei-Bienko (1964) nia de biotop este supus uneori schimbrii de
poziie.
Grinnell (1917) definea nia ca un concept care definete mediul de trai
al speciilor
63
ansamblul relaiilor
64
1000-10000 kcal/m2/an cu o
medie de 2000 kcal
Unica surs de energie este cea
solar. Ecosistemele constituie
suportul de baz al vieii pe
pmnt
10000-40 000 hkcal/m2/an cu o
medie de 20000 kcal
CAP. 3.AGROECOSISTEMUL
3.1. DEFINIIA AGROECOSISTEMULUI
Dup Odum (1971) un agroecosistem este o prezentare grafic a
deosebirilor majore dintre un sistem agricol format din tarlale cultivate cu
cereale i alte plante, apoi puni pentru erbivore domesticite i un sistem
industrial a crui existen depinde n egal msur de combustibilii fosili i de
produsele agrare. Harper (1974) definea agroecosistemele ca fiind n primul
rnd monoculturi intrinsec instabile cu o diversitate foarte sczut i cu o reea
trofic simpl Dup Springett (1974) agroecosistemele constituie uniti
funcionale constructive ale biosferei din punct de vedere dinamic i structural.
Puia I., Soran V., (1978, 1981, 1986, 1998) defineau agroecosistemul ca fiind
o unitate funcional a biosferei , creat de om n scopul obinerii de produse
67
4.Ecosisteme
antropogene (biotice)
II. Tehno-ecosisteme
1.Aezri umane
2. Sisteme de trafic
3.
Complexe
industriale
Din punct de vedere energetic, Puia I., Soran V., Rotar I., (1998) clasific
agroecosistemele n agroecosisteme extensive (intensitate redus) , intensive, i
industriale (industrializate)
Caracteristicile
acestor
agroecosisteme
sunt
urmtoarele:
raport
costurilor,
creterea
eficienei
i viabilitii
economice
Agroecosisteme
Mare
Simple, liniare
Slab
Slab
Deschise
Slab
Puternic
Necesar
Restrns
Simpl
Ecosisteme naturale
Medie
Complexe
Puternic
Important
nchise
Puternic
Slab
Nu este necesar
Lung
Complex
Sincronizat
Imature
Sezonier
Mature, Climax
72
Alternativa
moderat-pozitiv:
alternativa
este
marcat
de
dimensiunea social
pozitiv
Una din marile provocri la care trebuie s facem fa acum la nceput de
mileniu este cea a reconcilierii dintre ecologie , economie i societate.
Ecologia economic i ecosociologia s-au dezvoltat n ultima vreme din
ce n ce mai mult pentru a putea studia problematica dezvoltrii durabile un
concept care acord o importan considerabil preocuprilor economice sociale
i de mediu. La ora actual teoriile economice clasice i neo-clasice oblig
economitii de a consider ca distrugerea pdurilor ecuatoriale, supraexploatarea
rezervelor oceanice de pete, ca i contribuii pozitive la bilanul economic al
unei societi. Acest tip de abordare este evident unul pe termen scurt, care nu
integreaz impactul acestor activiti economice pe termen mediu i lung.
Punctul slab al acestor teorii economice este acela c ele nu rezist la o
analiz a societii pe termen mediu i lung n ceea ce privete capacitatea
acestor tiine de a furniza puncte de reper i rspunsuri privind dreptul
generaiilor viitoare de acces la resursele naturale. Pentru a face fa serioaselor
probleme de mediu care amenin la ora actual vaste ecosisteme locale,
regionale, naionale sau chiar la nivel mondial, trebuie sa ne schimbm modul
de a gndi mai ales n domeniul economic. Demersurile neo-clasice precum i
replicile materialiste i reducioniste trebuie s fie nlocuite de ctre demersuri
75
Economismul i ecologismul
ntro-o abordare reducionist demersul economic i ecologist pot s
apar ca fiind antagoniste: Finalitatea urmrit de ctre economie este
maximizarea produciei fr s ia n calcul o manier judicioas de gestiune a
resurselor. Economistul este tentat de a vedea dezvoltarea prin prisma unor
simple ecuaii econometrice n care se acceseaz factori de producie externi
plecnd de la premisa, c acetia se gsesc n cantiti nelimitate n natur. La
polul opus, ecologia radical cere eliminarea de facto a calculelor economice
din gestiunea naturii. A fixa preul unui m3 de lemn sau de ap presupune pentru
apologeii acestui curent legitimizarea dreptului de a polua i de a exploata
ecosfera i deci de a compromite ansele generaiilor viitoare.
n astfel de abordri economismul ntr-adevr se opune ecologismului.
Aceast situaie este astzi ntlnit n rile Europei de Est n care concepia
extrem asupra procesului de cretere economica a unei naiuni pe seama
exploatrii naturii conduce n multe situaii la catastrofe uneori ireversibile. Pe
de alta parte aplicarea riguroas a unor principii exprimate de ctre curentele
ecologiste poate fi o cauz de imobilism economic al unei societi.
Economia i Ecologia
n rile industrializate au loc uneori confruntri destul de agresive ntre
exponenii curentelor ecologiste si adepii teoriilor economice neoliberale.
Aceste momente de confruntare sunt din ce n ce mai puine datorit maturizrii
76
77
acestei
coli,
asociaia
vegetal
este
bazat
pe
omogen
care
fiecare
strat
este
caracterizate
constante/dominante.
b) coala de la Zurich-Montpelier Flahaut i Braun-Blanquet (1915)
78
de
Criteriul cu cea mai mare importan potrivit acestei coli este fidelitatea.
Asociaia vegetal este caracterizat prin specii care i sunt fidele.
c) coala estono-american (Lipmaa 1933)
Principiul pe care se bazeaz coala lui Lipmaa este cel al independenei
staturilor n snul unei fitocenoze, asociaiile unistratificate fiind singurele
grupuri care pot fi considerate ca i uniti elementare ale vegetaiei.
d) coala dinamist
Principiul de baz al acestei scoli este cel al succesiunii. Mai multe curente
de gndire ale acestei coli pot fi prezentate : Sistemul lui Clements (1916) i
coala de la Toulouse (Gaussen, Rey, 1933-1955) Gaussen i colaboratorii, au
creat procedee cartografice potrivit crora, fiecare serie sau etaj are o culoare ce
corespunde ecologiei acestuia. Alegerea culorilor este bazat pe principiul
potrivit cruia 2 serii vecine trebuie s aib dou culori vecine din spectrul
vizibil. Ca i punct de referin se ia gama de culori a curcubeului. Fiecrui
component al vegetaiei, i se va atribui o anumit culoare raportndu-ne la o
sintez grafic a influenei mediului : Galben: soare; Negru: umbr; Albastru :
umiditate ; Negru : Nebulozitate ; Roz : Lumina din munii nali; Rou :
Cldur ;
Plecnd de la aceste raporturi se pot prezenta ca i exemplu culorile
principalelor serii de vegetaie obinute din suprapunerea culorilor corespunznd
factorilor ecologici dominani: Rou: Mslin; Oranj : Stejarul n toamn;
Galben: Stejarul n primvar; Verde: Stejar cu frunza caduc; Albastru:
Arar; Indigo: Brad (albastru cu negru); Violet: Pin silvestru ;Negru: Molid;
Roz : Serii alpine ;
79
80
81
82
fenomenul de
85
Metode preventive:
Impact i exemple
Puncte
B
C
D
E
12-15
8-11
4-7
0-3
1997 pe o zon de
Subcriterii
Aciunea antropogen
In spaiu i timp
Raritate/risc de dispariie a speciilor, raritate/risc de dispariie a
tipurilor de biotopuri
90
Integritate
Impactul
asupra
structurii biotopurilor
Puncte
4
3
2
1
Criteriu nerealizat
Metoda Agro-Eco
Aceast metod constituie un instrument de diagnostic n sprijinul deciziei
agricultorilor de a repera punctele slabe i atuurile unei ferme, n ceea ce
privete practicile agricole. Indicatorii sunt calculai pe fiecare parcel.
Chiar dac agricultura durabil a devenit un concept cheie al agriculturii
viitorului, nc nu exist o iniiativ n raport direct cu durabilitatea. n acest
context, laboratorul de Agricultur al INRA (Institutul Naional de Cercetare
Agricol) din Colmar (Frana) a elaborat o metod de evaluare a efectelor
practicilor culturale asupra mediului, cu ajutorul unor indicatori. La nceput,
metoda a fost dezvoltat pentru cultura mare. Indicatorii sunt prezentai sub
form de note, variind de la 0 la 10. Calculul indicatorilor nu necesit o
msurtoare direct n teren, ci ea utilizeaz informaia disponibil n ferm
(intervenii tehnice, caracteristici stabile ale mediului). La ora actual opt
indicatori agroecologici sunt disponibili i trei sunt nc n curs de definitivare.
Este vorba de indicatorul asolament, pesticide, acoperirea solului, fosfor,
91
principale: de a servi ca i
Terenuri arabile
Asolament
Culturi arabile (c.a)
Culturi perene (c.p)
Intensitatea fertilizrii
Metodele de fertilizare
c.a
c.p
Suprafaa parcelelor
Utilizarea de biocide
Elemente constituente ale peisajului
Puni i pajiti
Frecvena cosirilor
Intensitatea fertilizrii
Metode de fertilizare
Vrsta punii
Utilizarea de biocide
Elemente constituente ale peisajului
Ecopuncte
0 la +7
0 la +7
0 la +9
-9 la +6
-6 la +7
-6 la +5
0 la +5
-7 la 0
0 la +30
Ecopuncte
0 la +6
-6 la +8
-6 la +8
0 la +5
-7 la 0
0 la +30
5. PROTECTIA MEDIULUI
INTRODUCERE
Noiunea de Mediu este adesea foarte vag. In general, sensul este
destul de reductor i const n a desemna ceea ce ne nconjoar i ceea la ce noi
suntem sensibili, o perspectiv de altfel parial care denatureaz adevrata sa
semnificaie. Din aceast cauz este de dorit de a ncerca o alta definiie, nu
numai pentru a putea nelege mai bine un concept foarte larg, pentru a putea fi
utilizat ntotdeauna n direcia dorit, ci i pentru a putea pune n eviden
anumite nuane care trec adesea neobservate atunci cnd subiectul este abordat.
Abordarea presupune dou definiii adesea similare (Ademe, 1998) ca i
form dar care prezint nuane care le difereniaz n mod considerabil:
93
In natur pot s existe situaii care sunt rezultatul unei asocieri de 2 sau
chiar 3, din aceste 3 medii.
Adiionarea celor 3 medii ar fi mai aproape de prima definiie dar nu ine
cont de nuana reieit din definiia a doua i anume de interaciunea lor
dinamic i anume de ansamblul de sinergii, inhibiii, concurene care se
stabilesc ntre aceste 2 sau 3 medii.
Uneori, activitatea omului are efecte negative asupra anumitor medii sau
resurse naturale, adesea ns este destul de dificil de a cuantifica precis acest
impact.
Astzi asistm la o contientizare din ce n ce mai mare a necesitii de a
prezerva mediul, care este rezultatul dezvoltrii tiinifice i sociale a unor
tiine precum Ecologia. Aceasta apare ca un rspuns social la criza de mediu
legat de progresul actual, la revoluia tehnologic i industrial, la creterea
demografic care favorizeaz naterea unei sensibiliti ecologice n opinia
public.
Ajuni la acest punct, trebuie s facem diferena ntre ecologie i
ecologism. In fapt, ecologismul este legat n cea mai mare parte legat de
atitudini i idei filozofice sau politice fr raport cu Ecologia.
Dezvoltarea industrial constituie o ameninare constant pentru mediu.
Societile industriale din ce n ce mai competitive, sub presiunea pieei tind de
a crete la maxim producia lor, reducnd astfel costurile de producie. Din acest
motiv nici un sistem de minimizare a pagubelor nu este pus n aplicare.
Totui anumite ntreprinderi au nceput s-i asume responsabilitatea,
dezvoltnd programe de gestiune a mediului. Pentru acestea, nu este vorba de o
obligaie ci de un veritabil demers voluntar destinat a ameliora mediul i n
acelai timp o imagine de marc.
Adoptarea unui astfel de sistem duce la obinerea unor mari avantaje
pentru o ntreprindere (Ademe 1998):
-o minimizare a costurilor i a riscurilor;
95
resurse
regenerabile;
reducerea risipei resurselor (prin reducerea utilizrii lor, reciclarea i
recuperarea lor);
practicarea unei exploatri durabile a resurselor regenerabile (a apei
dulci, a solurilor i a pdurilor n msura n care s permit asigurarea nnoirii
naturale a acestora;
97
98
coincide
cu
nivelul
la
care
apar
componente
minerale
ntre
materia
organic,
climat,
macroorganisme
de evaluare a impactului
fr
ce
conduc
la
supraexploatare,
polurile
industriale,
solului i factor de stabilitate a straturilor mai superficiale ale solului vis a vis de
eroziune.
Solurile provenite din formaiuni cernoziomice majoritare n zonele
cerealiere, sunt sensibile la fenomenul de eroziune, dar ele prezint o bun
capacitate de reinere a elementelor chimice. Ele joaca un rol de filtru epurator.
Solurile dezvoltate din structuri nisipoase i calcaroase, nu ofer dect o
protecie slab mpotriva polurii pentru pnzele de ap freatice, contrar
solurilor argiloase. Solurile dezvoltate pe formaiuni nisipoase sau cele puin
difereniate prezint o sensibilitate particular la acidificare. Solul nu poate s
fie considerat ca un mediu omogen: definirea normelor i a politicilor de
prezervare a calitii lor, trebuie s se in cont de aceasta situaie.
Acidificare
Protecia
pnzelor
freatice
contra
Degradare
(compactare,
Puin sensibile
Foarte sensibile
Sensibile
polurii
Puin sensibile
Foarte sensibile
Sensibile
eroziune)
Puin sensibile
Sensibile
Sensibile
Formaiuni
Sensibile
Sensibile
Foarte sensibile
cernoziomice
Materii argiloase
Puin sensibile
Puin sensibile
Puin sensibile
Roci calcaroase
Materiale nisipoase
Materiale de alterare
fizic
puin difereniate
109
112
cefalee, grea,
elemente i anume cele mai semnificative sunt luate n calcul, precum i anumii
indicatori sau parametrii de poluare care permit definirea mai precis a gradului
i a tipului de poluare a apei.
Apele uzate sunt eflueni care rezult din diferite utilizrii a resurselor de
ap, i din acest punct de vedere se disting 2 categorii (Ademe, 1997):
Apele de ploaie sau pluviale: Apele provenind din drenaje sau din
splarea superficial, puin poluante i se caracterizeaz prin importante aporturi
intermitente. Apa de ploaie se ncarc n poluani n contact cu aerul i prin
splarea de suprafa a solului.
Apele uzate urbane: Aceste ape provin din activitatea uman, menajer,
agricol, industrial, etc.. Volumul lor adesea este foarte important, debitul este
mai continuu iar caracterul lor poluant este mai mare.
Principalele surse poluante pot s aib origini diferite (Salat Annie, 2001):
Surse de poluare de origine domestic
Substanele ncorporate ce provin din emisiile provocate de activitatea
uman (hran, dejecii, curenia domestic, curenia strzilor ): Aceste ape
sunt n general inodore de o culoare galben-gri sau alb. Atunci cnd ele sufer
procese de fermentare, ele au un miros sulfhidric i iau o culoare grinegricioas. Aceste emisii conin produse organice (deeuri de origine vegetal
sau animal, dejecii umane, grsimi) substane anorganice (produse dizolvate
precum sarea i elemente inerte (resturi de materiale, pmnt, nisip, hrtie etc)
precum i microorganisme.
Tabelul nr.14. Tablou comparativ al poluanilor n ape pluviale i n ape
uzate (mg/l)/Ademe, 1997
Caracteristici
CBO5
CCO
MES
Ape pluviale
25
65
230
117
MESV
N (NH3)
N (NO2)
N (NO3)
N (organic)
40
0,2
0,05
0,05
1,4
60-450
7-50
0-0,20
0,10-0,60
8-40
sunt adesea dificile. Ele constau ntr-o poluare de origine agricol i zootehnic
precum i o poluare sub form de precipitaii atmosferice.
Sursele difuze nglobeaz poluarea rezultat din consumarea de produse de
ctre industrie sau de ctre consumatori.
Distincia dintre sursele punctuale i difuze poate s fie adesea destul de
dificil. Problemele legate de poluarea difuz sunt foarte similare cu cele ale
polurii punctuale, diferena esenial rezid n alegerea msurilor i a
instrumentelor de eliminare a polurii.
Poluarea accidental
Poluarea accidental este rezultatul unei emisii care conine un nivel foarte
ridicat de poluani plecnd de la o surs punctual, n urma unui accident sau a
unei situaii neprevzute.
Impactul asupra mediului i asupra utilizrilor poteniale ale apei poluate,
este n general similar cu cel al polurii punctuale, dar consecinele sale pot fi
mai ridicate.
5.3.1 Principalii indicatori de poluare
a) Acidificarea
Acidificarea este o
h) Conductibilitatea
Conductibilitatea se msoar n microhmi /cm i constituie un parametru
util ce furnizeaz un indiciu global asupra cantitii de sruri dizolvate i asupra
mineralizrii totale. Un mare numr de acizi sunt buni conductori. Moleculele
organice care nu se discociaz n ap sunt rele conductoare de curent electric n
ap. Conductibilitatea se exprim n miliohmi/cm sau micro ohmi/cm la 20
grade Celsius, n cifre ntregi (fr zecimale).
i) Cererea Biochmic n Oxigen (CBO)
Cererea Biochimica n Oxigen a unei ape uzate este dat de cantitatea de
oxigen utilizat de ctre microorganismele din ap pentru a degrada materia
organic biodegradabil prezent n apa uzat, prin intermediul proceselor
biochimice. In ceea ce privete valorile CBO care se obin curent n cursurile de
ap, trebuie tiut faptul c dac:
CBO5 este mai mic de 2 mg/l, apele sunt de bun calitate;
CBO5 =3/4 mg/l, apele sunt bogate n materie organic;
CBO5 este mai mare de 5 mg/l, apele sunt poluate;
Concentraiile de CBO5 n apele uzate brute industriale oscileaz n
general ntre 50 i 800 mg/l.
j) Cererea Chimic n Oxigen (CCO)
CCO a unei ape uzate poate fi definit ca i cantitatea de oxigen utilizat
pentru oxidarea materiei organice prin intermediul unor reactivi chimici.
123
Concentraia mg/l
1000
700-1500
2500
2000
cantitate mai mult dect suficient existnd tot timpul un nutrient cu aciune
limitativ care mpiedic creterea excesiv a plantelor. In general azotul este
nutrientul limitativ n apele marine, n timp ce n lacuri elementul limitativ este
fosforul, de unde i necesitatea de a nu deversa detergeni dac un lac sufer de
un fenomen eutrofizare.
Nivelul admisibil n nitrai i nitrii n sistemele publice de aprovizionare a
apei, poate s ating 50 mg/l, dar se recomand evident un coninut inferior.
Fosfaii prezeni n apele uzate industriale provin din produsele chimice
utilizate pentru gestiunea fenomenului de coroziune, datorat utilizrii
detergenilor. Sistemele de refrigerare conin n general ntre 20-50 mg/l ioni
fosfai.
Concentraia total de fosfai n apele uzate industriale variaz ntre 0,05 i
30 mg/l.
p) Azotul amoniacal
Efluenii poluai cu amoniac provin din zone de producie, stocare,
ncrcare i descrcare. In aceti eflueni, amoniacul este prezent sub form de
sulfur sau bisulfur de amoniu i de alte sruri precum clorura de amoniu.
Efectele asupra mediului receptor
In prezena oxigenului dizolvat el se transform n nitrai (NO3) prin
aciunea bacteriilor nitrificatoare. Ionul nitrit (NO2), produs intermediar al
descompunerii amoniacului n nitrat, poate s fie prezent dac concentraia n
oxigen este sczut.
126
evitarea pierderilor;
Realizarea unei organizri instituionale corespunztoare;
134
INTRODUCERE
Atmosfera este ptura gazoas care nconjoar planeta . Element necesar
vieii, indispensabil n respiraia animalelor i n fotosinteza plantelor , ea
protejeaz fiinele vii mpotriva efectelor negative ale razelor ultraviolete.
Efectele alterrii compoziiei atmosferei rezultatul progresiv al
modernizrii constituie principalele surse de ngrijorare n ceea ce privete
mediul: efectul de ser , distrugerea stratului de ozon, schimbarea climei , ploile
acide
Utilizarea atmosferei trebuie s fie condus de reguli care vizeaz
perseverena calitii i puritii acesteia, permind astfel dezvoltarea
corespunztoare a fiinelor vii de pe pmnt i respectarea patrimoniului natural
i artistic .
Poluarea atmosferic este definit ca fiind ca fiind introducerea de ctre
om , direct sau indirect , n atmosfer i n spaiile nchise , a unor substane
care au grave consecine i care pun n pericol sntatea uman , resursele
biologice i ecosistemele , distrug bunurile materiale , produc dereglri
olfactive puternice ( Codul Mediului, Comisia European 2000)
Poluarea aerului poate fi vzut fie ca o modificare total a compoziiei
optime a aerului, fie ca o emisie total care antreneaz depirea unui anumit
prag al calitii aerului considerat a fi periculos pentru sntatea public .
Aceast definiie prevede fixarea anumitor nivele de concentraie a poluanilor
atmosferici n aer, gata s aib efecte nocive asupra fiinelor vii i asupra
naturii .
136
137
rezistat mii de ani, este perturbat, datorit aciunii omului, care prin interveniile
lui, a indus un fenomen puternic de poluare a aerului.
Acumularea de CO2 n atmosfer a devenit o problem care preocup din
ce n ce mai mult lumea, n condiiile n care ultima perioad circa 360 000 000
de t au intrat n atmosfer ( Resmeri.I 1983). Se apreciaz c aceast cantitate
ar putea crete n urmtorii 20 de ani cu circa 33 %, ceea ce ar presupune
creterea temperaturi globului cu 2C, cu perturbaii puternice a echilibrului
climatic i biologic al pmntului.
Dioxidul de carbon (CO2) joac un rol important n climatologie, pentru ca
mpreun cu alte gaze, absoarbe radiaiile infraroii ale Terrei. El creeaz astfel
un efect comparabil, cu cel care exist ntr-o ser, permind ca temperatura
aerului aproape de sol, s ating valori apropiate de 15 C. Dac acest efect de
ser nu ar exista, temperatura medie a globului s-ar situa la circa -20C.
Creterea concentraiilor gazelor cu efect de ser i n principal a CO2, CH4 si
CFC, duce la un impact negativ asupra activitii umane i n final asupra vieii
pe pmnt.
n ultimii, s-a observat c practicile agricole convenionale, constituie o
surs important de poluare atmosferic a crei efecte nefaste sunt globale.
Intensificarea produciei agricole a dus la o cretere considerabil a anumitor
gaze, dintre care cele mai importante sunt metanul, amoniacul i oxidul nitros.
Metanul i oxidul nitros contribuie amndou la nclzirea global, n timp ce
amoniacul ncurajeaz cderea de ploi acide. Oxidul nitros epuizeaz, de
asemenea stratul de ozon. Agricultura intensiv este n egal msur, mare
consumatoare de energie fosil i contribuie deci indirect la nclzirea global.
Metanul
Concentraia atmosferic n acest redutabil gaz cu efect de ser, este
nc n cretere. n mod global, agricultura genereaz aproximativ 45% din
emisiile totale de metan. Cu titlu de exemplu, calculele arat c rumegtoarele
contribuie
singure
la
circa
15%
din
emisiile
totale
de
metan
140
asupra
aceast cale, acid azotic i sulfuric. Acetia se dizolv n apa din nori i n apa
pluvial, ajungnd pe pmnt odat cu precipitaiile atmosferice.
n Germania, efectele ploilor acide sunt cunoscute sub denumirea de
Waldsterben, adic sindromul pdurilor muribunde. Fenomenul nu se limiteaz
numai la aceasta ar.
Cele mai sensibile specii sunt bradul, molidul i pinul dar i specii
foioase precum fagul i stejarul. Ploaia acid, sub forma unor particule uscate,
fulgi de zapad i vapori de cea, atac arborii din toate direciile. Poluarea
aerian, apare la nceput pe coroana celor mai nali copaci ai pdurii, care
acioneaz ca un paravan natural n calea vntului. Precipitaiile acide se scurg
n jos pe sol, distrug sistemul radicular i n cele din urm vor neutraliza
elementele nutritive de baz. Din momentul n care a ajuns pe frunze, ploaia
acid blocheaz funcionarea stomatelor. Procesul de fotosinteaz este perturbat,
ceea ce produce decolorarea frunzelor i mbtrnirea prematur a acestora. n
final ploaia acid ndeprteaz elementele nutritive vitale de pe frunze, aa nct
copacul moare ncet fiindu-i paralizate sistemul respirator circulator i digestiv
(Greanpeace, 1997).
Odat ce, pentru un motiv oarecare (lipsa tehnologiilor adecvate sau a
finanrii necesare),, este imposibil de a adopta msuri preventive, deci trebuie
fcut apel la aciuni corective pentru a evita degajarea poluanilor n atmosfer.
Dou feluri de msuri pot fi adoptate n acest caz (Ademe, 1997):
Concentrarea i reinerea poluanilor cu mijloacele de curire adecvate;
Eliminarea poluanilor pe ci adecvate, n msura n care diluarea s fie
suficient i s mpiedice un nivel ridicat al concentraiei n sol.
n general, trebuie conjugate cele dou tipuri de msuri pentru ca sistemul
de epurare s asigure o bun protecie a mediului la un cost rezonabil.
Prima categorie de msuri prezint un inconvenient: poluarea este
transferat dintr-un mediu n altul. De fapt, poluarea atmosferei este evitat dar
deeurile lichide sau solide generate vor polua solul i apa. Printre altele, n
142
(astfel multiplicndu-se
echilibrului ecologic pe
145
150
Senzaie auditiv
Nivel de audibilitate
Calm
45
Destul de calm
60
Zgomote curente
75
Zgomotos
suportabil
85
10
0
12
Zgomote
interioare
dar
Conversaie dificil
Nivel de risc
Eti obligat de a striga
pentru a te face auzit
Conversaie cu o
voce joas la 1,5
m distan
Apartament
normal
Zgomot
de
magazine mari
Uzin medie
Radio
foarte
puternic
Pres de decupat
tabl
metalic
groas
Valoare dureroas
Zgomote
exterioare
Zgomote
de
autovehicule
Barc cu pnze
Strad
rezidenial
Circulaie
intens la 1 m
Picamer la mai
puin de 5 m
Barc cu motor
Zgomotul
metroului
pneuri
Claxon
pe
Motociclet la 2
m distan
Motor de avion
la civa m
Unul dintre parametrii cei mai utilizai pentru evaluarea polurii provocate
de zgomot este NIVELUL CONTINUU ECHIVALENT (NCE) exprimat n
db (D 96/61, UE 1996).
NCE este definit ca fiind valoarea nivelului de presiune sonor n db a
unui sunet continuu i stabil care ntr-o perioad de timp dat, posed aceeai
presiune sonor ptratic medie ca i a sunetului msurat, iar nivelul variaz
cu timpul
Vorbim n acest caz de o medie energetic a valorii sunetului ntr-o
perioad dat de timp. Dac nivelul sonor variaz n salturi, este suficient dac
se prevede un echipament de msur al nivelului sonor i un cronometru pentru
a putea msura durata n timp.
In practica curent se utilizeaz sonometre integratoare, care calculeaz
automat zgomotul ntr-o anumit perioad de msur.
5.5.3. Gestiunea polurii fonice
Pentru a putea minimiza impactul zgomotului, este obligatoriu s
cunoatem caracteristicile zgomotului (nivel, benzi de frecven, tip, etc..)
precum i sursa de emisie nainte de a adopta msuri care s vizeze reducerea i
minimizarea agresiunilor sonore la nivelul unui receptor.
Trei elemente sunt tot timpul prezente n emisia unui sunet (Ademe 2001):
- Emitorul ;
- Mijlocul de transmitere ;
- Receptorul ;
Pentru reducerea impactului polurii sonore trebuie acionat asupra unuia
dintre cei 3 factori.
Msuri pentru minimizarea impactului :
Reducerea la surs : deplasarea sursei ; nlocuirea sursei cu o
alt surs cu un nivel de zgomot mai redus ;modificarea concepiei elementelor
care stau la originea zgomotului ; instalarea de aparate silenioase ;
154
INTRODUCERE
Un mare numr de deeuri provenind din industrii (ind. agroalimentar)
pot s fie valorificate ca i subproduse sau pot s fie reciclate. Cea mai mare
parte a acestor deeuri pot s fie reintegrate ntr-un ciclu economic ca i materie
prim pentru un alt proces (hran pentru animale) sau prin intermediul reciclrii
(ambalaje i condiionare).
Chiar dac exist posibiliti de reciclare, un slab procentaj de deeuri este
valorificat la ora actual. In mod obinuit deeurile cele mai frecvent produse de
ctre sectorul agroalimentar sunt resturile organice, nmolul rezultat din epurare,
ambalaje, sticl, carton, lemn, cutii, saci, uleiuri utilizate de ctre mainile
agricole i utilajele de transport.
Industria agroalimentar este o mare consumatoare de ambalaje. Legislaia
n vigoare la ora actual pune accent pe importana politicilor de securitate
alimentar (incluznd lupta mpotriva polurii i pe efectuarea n bune condiii a
operaiilor de condiionare).
5.6.1 Date generale
Potrivit directivei 156 /1991 a CEE se consider ca i deeu Orice
substan sau obiect a crui deintor are intenia de a se dispensa prin
abandonare , sau altfel spus orice rezidiu a unui proces de producie, de
155
P.,1997).
5.6.2. Gestiunea rezidiilor organice din agricultur
n agricultur , creterea procentului de culturi pritoare, creterea
adncimii arturilor, abandonarea rotaiilor culturale, a unor practici alternative
de agricultur, precum culturile asociate , culturile n amestec, au condus n
timp la diminuarea nivelului de materie organic n solurile cultivate (Merillot,
J.M., 1993). Dac astzi nivelul de materie organic dintr-un sol agricol, este
direct dependent de compromisurile de ordin tehnic, economic sau social , pe
care fermierul le face, trebuie totui gsit un mod adecvat de gestiune a materiei
organice n cunotin de cauz.
Mai multe tipuri de materie organic sunt utilizate ca fertilizani n
agricultur (C., Silguy, 1994): rezidii vegetale (subproduse ) ale culturilor: paie,
frunze, rdcini, tulpini, deeuri agroalimentare; dejecii animale solide i
lichide ; ngrminte verzi; composturi ; alte materii organice, etc...
158
a) Rezidii culturale
n cultura de cmp, stocul de humus poate s varieze n funcie de
culturi i de tehnicile culturale. Pentru fiecare situaie pedoclimatic variaiile
sunt n funcie de (S.B., 2001) : tipul de cultur i de rotaie, de mobilizarea
solului i n special de grosimea stratului lucrat ; de reciclarea rezidiilor de
cultur ; de meninerea condiiilor care influeneaz humificarea i
mineralizarea, irigarea, fertilizarea, tratamentele cu pesticide.
Experiene, comparnd nivelul humusului n sol n relaie cu practicile
culturale i cu randamentele, arat faptul c n cazul solurilor n care a avut loc o
rencorporare total a rezidiilor culturale, comparativ cu solurile, de pe care
aceast materie organic a fost eliminat, randamentele obinute sunt
semnificativ pozitive n primul caz. Regimul restituirilor de materie organic,
prin intermediul rezidiilor culturale, permite meninerea unui nivel de humus pe
timp ndelungat.
Efectele unor practici diferite de gestiune a rezidiilor culturale, pot s
duc la creterea nivelului de humus n sol sau la scderea treptat a acestuia
(S.B. 2002): rezidii ncorporate (reciclarea materiei organice i obinerea de
humus prin mineralizare) ; rezidii eliminate de pe sol (pierdere de materie
organic i implicit de elemente minerale) ; rezidii arse pe sol (pierdere de
materie organic, reciclarea cenuii , levigarea rapid a azotului mineralizat.
b) Dejeciile animale
Studii comparative ntre fertilizarea organic i mineral a solului, au pus
n eviden efectul pozitiv al ngrmintelor organice asupra creterii nivelului
de acizi humici i humine, comparativ cu cele fertilizate cu ngrminte
minerale; Creterea nivelului de acizi humici antreneaz n acelai timp o
cretere a nivelului de reinere a apei n sol i o diminuare semnificativ a
compactrii acestuia, o cretere a produciei de CO2, i n final apare o stimulare
vieii biologice a solului.
159
c) Compostul
Compostul, este produsul rezultat n urma fermentrii aerobe sau
anaerobe a unei materii organice, i este folosit ca substan fertilzant pentru
culturile agricole. La ora actual, n agricultura rilor din Uniunea European,
ntlnim composturi care provin din diferite domenii (Fiiu, 2000): composturi
vegetale, composturi menajere, composturi din nmol de la staiile de epurare
urban etc..
c1.Compost rezultat din subproduse viticole
Aceste rezidii sunt constituite din coarde, frunze de vie, i subproduse
care rezult n urma procesului de vinificare: pieli, semine, pulp. Aceste
rezidii pot suferi un proces de degradare aerob, n urma cruia, rezult un
produs fertilizant pentru culturile agricole i horticole. Rezidiile viticole, au un
coninut de materie organic cuprins ntre 20% i 50% din materia proaspt. Pe
lng aceast materie organic brut, ele conin cantiti nsemnate de elemente
minerale ( N, P, K Ca, Mg), cu un ph cuprins ntre 5 i 8,5. (Chambre
dAgriculture Vauclause Frana)
c2. Compost rezultat din subproduse pomicole
Subprodusele pomicole sunt constituite din ramuri, frunze, rdcini, i
rezidii ce provin din transformarea produselor pomicole n alcool sau suc
(pieli, pulp, smburi). Aceste produse pot s fie compostate n amestec cu alte
rezidii agricole, pentru a crea condiiile normale pentru un proces de fermentare
aerob.
c3. Compost urban
Plecnd de la deeuri solide de origine menajer, se poate obine n urma
unui proces de fermentare aerob, un compost cu valoare fertilizant pentru
solurile agricole. Problemele care apar n utilizarea de composturi urbane, sunt
legate de riscul existenei unor metale grele, ca urmare a modului de colectare a
deeurilor menajere i a compoziiei acestora .
160
(maxim trei sptmni dup ncorporare) dar intens (MONNIER, 1965 a, b).La
toate tipurile de sol, meninerea unui covor vegetal, constituie o protecie
mpotriva elementelor climatice naturale: ap, vnt i soare. Astfel,
ngrmintele verzi contribuie la protejarea mpotriva eroziunii provocate de
ploile de iarn ntrziind formarea unei cruste dar i diminund agresivitatea
iroirilor, asigurnd meninerea solului pe loc cu ajutorul rdcinilor.
Gramineele
de
elemente
fertilizante
coninute
prile
aeriene
ale
90 kg N;
22,5 kg de P2O5;
162
90 kg de K2O;
75 kg de CaO;
e) Utilizarea materiei organice n culturile horticole
Efectele pozitive ale humusului asupra calitii produciei horticole, se
refer la cel puin trei aspecte (Catherine Regnault Roger, 2002): reducerea
bolilor parazitare (via de vie); calitatea alimentar a produsului rezultat. n ceea
ce privete efectele humusului asupra calitii gustative, acestea se suprapun
fenomenului de terroir- pstrarea gustului specific al unei regiuni.
Dou mari opiuni exist n ceea ce privete ntreinerea solului n
plantaiile pomicole i viticole ntre rnduri (Salat Annie, 2001): lucrri
superficiale; sol acoperit (nierbarea permanent a solului);
n cazul plantaiilor nenierbate, pentru meninerea unui nivel ridicat de
humus, se recomand folosirea de ngrminte verzi combinat cu folosirea altor
complemeni organici. Cele mai folosite ngrminte verzi, sunt amestecurile
de graminee cu leguminoase i alte specii (ex. ovs, trifoi i fasoli).n
plantaiile nierbate, suprafaa dintre rnduri, este acoperit total sau parial cu
iarb. Pe solurile goale, dintre rndurile de plante pomicole i viticole, impactul
ploilor asupra solului este foarte mare, provocnd dispersia agregatelor,
antrennd plecarea particulelor organice i minerale, situaii evitate n cazul
plantaiilor care au suprafeele dintre rnduri acoperite. Aprovizionarea
plantaiilor
n aceste amestecuri pot s fie mai ridicate, chiar n cazul unor composturi cu un
coninut mai ridicat n metale grele. Sub aceasta form, se pot elimina mari
cantiti de deeuri urbane produse la ora actual, de ctre populaiile urbane,
rspunznd n aceast situaie i unei nevoi sociale i ecologice (Carre, C.,
1995).
n concluzie putem spune, c utilizarea de materie organic n culturile
horticole , materie organic care cel mai adesea se pierde, poate s duc la
creterea fertilitii solului i la mbuntirea unor caracteristici fizice ale
acestuia (Fiiu, 2000) . Utilizarea de materie organic de diferite origini n
culturile horticole are efecte pozitive asupra coninutului n C organic al
solurilor i asupra nivelului n principalele elemente fertilizante - N, P, K, Ca,
Mg. n acelai timp, aceast materie organic influeneaz i capacitatea de
reinere a apei , observndu-se creteri la acest nivel ntre 10 i 30 %.
Fenomenul de eroziune este mult limitat datorit aportului materiei organice,
care stabilizeaz agregatele de sol.
In raport cu culturile de cmp, culturile horticole prezint anumite
specificiti care influeneaz puternic utilizarea i gestiunea materiei organice.
Acest consum este mai ridicat n horticultur datorit intensificrii produciilor
pe de o parte, iar pe de alt parte datorit vnzrii plantelor dendrofloricole
mpreun cu substratul de cultur. In floricultur, domeniul horticol ce absoarbe
cele mai mari cantiti de materie organic de origini diverse, noi substraturi
sunt folosite n ultima vreme i care au la baz amestecuri de composturi urbane
menajere, de rezidii de la staiile de epurare, composturi din subproduse
forestiere, composturi din rezidii vegetale (Bourgeois, S.,1994)etc.
Aceste produse nu sunt utilizate niciodat singure. Se pot realiza
substraturi de cultur avnd la baz aceste composturi, cu analizele de rigoare
referitoare la nivelul de metale grele care pot s apar n cazul deeurilor urbane
sau a nmolului de la staiile de epurare.
164
Poluarea solului:
devine acid (pH 1-3), i prezint rele caracteristici mecanice; solul poate n
acelai timp s conin produse toxice i germeni patogeni extrai din deeuri
menajere de ctre apele de ploaie (vezi poluarea apei);
Atingerea provocat faunei si florei: n cazul deversrilor n mare
(deeuri industriale): introducerea posibil de elemente toxice (Pb, Hg ), n
plancton, apoi n peti, cea mai mare parte din deeurile toxice, se acumuleaz
n organisme, ele pot sa ating omul, veriga final a lanului alimentar; n caz de
deversare pe malul lacurilor, exist riscuri mari pentru fauna i flora din aceste
lacuri ;
Aspectul social: tulburri fiziologice posibile la persoanele care
locuiesc n vecintatea terenurilor de depozitare ; aspectul localitilor;
Aspectul economic: risipire de materie ; risipire de teren; un teren de
depozitare nu mai poate fi utilizat pentru locuine, industrie sau agricultur. La
muli ani de la nchiderea sa, caracteristicile fizice, chimice, l fac impropriu
pentru construcii i agricultur. n general un teren de depozitare epuizat, poate
s fie folosit, dup trecerea multor ani, pentru terenuri de sport, parcuri de
agrement, i redat circuitului silvic prin mpdurire.
f2. Compostarea
Exista multe accepiuni referitoare la procesul de compostare dintre care
pot fi citate cele mai reprezentative (Fiiu, 1997):
nedorite;
167
acestor
transformri.
S-au
stabilit
relaii
ntre
activitatea
sunt
aceia
care
influeneaz
condiiile
de
via
ale
umiditatea;
Fazele compostrii:
Fermentarea se realizeaz n 4 faze succesive distincte (Mustin 1988):
faza de laten, care corespunde timpului necesar colonizrii mediului
de ctre microorganisme (o zi aproximativ). Temperatura crete uor, ea
rezultnd din activitatea respiratorie endogen a celulelor vii prezente n mas :
faza mezofil, care este datorat multiplicrii microbilor mezofili care
provoac nceputul fermentrii. Aceste microorganisme degaj mari cantiti de
cldur, temperatura amestecului crescnd puternic. In jur de 40-45C, microbii
mezofili mor ( temperatura optim -30C ):
faza termofil, care corespunde perioadei de activitate , a unui alt val
microbian care l nlocuiete pe precedentul, i care continu opera de degradare
i de cretere a temperaturii. La 60-70C, microbii termofili mor la rndul lor ,
(temperatura optim-50-55) astfel c toi germenii patogeni i paraziii diveri.
Aceast
faz
Metan
Dioxid de carbon
Oxigen
Hidrocarburi parafinice
Hidrocarburi aromatice
Hidrogen
Sulfur de hidrogen
Monoxid de carbon
Seria B. T. E. X.
(Benzen, Toluen, Etilen , Xilen)
Materie organic
Faza de acidogenez:
Aceasta faz const ntr-o simplificare a moleculelor rezultate n prima
faz, rezultnd acizi (n special acid acetic), CO2 H2 i NH3. n aceast faz
intervin
bacterii
nesporulate:
Bacterioides
ruminicola,
Clostridium,
Bifidobacterium;
C6 H12 O6 +2H2O
Faza de acetogenez:
In aceasta faz, acizii rezultai anterior sunt transformai n acetai. Este o
etap mai puin cunoscut n care intervin: Metanobacilus, Omelianski,
Clostridium thero acericum, Syntropomonas wolfei, wolini;
Acizi
Acetai
Faza de metanogenez:
Aceasta faz corespunde cu transformarea acetailor i a CO2 n metan.
Pe parcursul acestei faze intervin: Methanobacterium formicum, Metanosarcina
barkeri,
Methanospirillum,
Methanococus
mazei,
Methanobacterium
sochngenii;
Acetai
Metan
5.7.1. Biogazul
Referitor la biogaz, se prevede dezvoltarea acestui sector, n special pentru
deeurile fermentative. Ajutoarele oferite la acest tip de energie trebuie s
permit dezvoltarea n vederea nvingerii piedicilor la nivelul pieei.
5.7.2. Biomasa
Biomasa reprezint o alt energie posibil de utilizat. Ea formeaz masa
total a materiei vii de pe planet. Biocentrale din Uniunea European, precum
cea din Autun (Frana) consum biomas de origine vegetal, n principal
scoar de arbori, rumegu, dar i deeuri industriale banale (lzi, casete, boxpalei uzai) i plachete forestiere. Aceast biomas se nate, crete i se
rennoiete repede, spre deosebire de energia din combustibilii fosili,
condamnat la epuizare. Aceast energie, eliberat prin arderea biomasei,
provine din pmnt, aer i de asemenea de la soare, permind astfel realizarea
fotosintezei. Plantele absorb dioxidul de carbon (CO2), eliminnd oxigenul i
utilizeaz carbonul, pe care l recombin cu elementele nutritive din sol,
rezultnd biomasa. Arderea produce CO2 necesar creterii plantelor, care l
absorb din atmosfer. n ce privete cenua, ea este bogat n substanele ce se
pot folosi ca ngrmnt (o ton cenu conine 15 kg de fosfor, 45 kg de
potasiu i 280 kg de calciu). n felul acesta ntregul ciclu se nchide (Ademe
2001).
5.7.3. Biocarburanii
Bio-etanolul se obine prin transformarea grului i a sfeclei (L., Meinrad,
2002). Acest alcool, folosit n stare brut sau transformat n ETBE (tri-etil-butileter), este numit bio-carburant. Pn n martie 1996, singura firm care producea
benzin aditivat cu ETBE era firma ELF. Aceast producie reprezint 4 % din
175
benzina consumat n Frana. Apoi, au fost puse n funciune dou mari uniti
de producie de ctre firma TOTAL.
Nu este de neglijat s ne gndim la reducerea emisiilor de CO2 n
atmosfer. Un cmp de cereale sau oleoproteaginoase contribuie la reducerea
efectului de ser, deoarece este un mare consumator de carbon din CO2
atmosferic. ADEME explic c nlocuirea a 1000 TEP/an de origine fosil cu
energie regenerabil, permite reducerea emisiilor de CO2 cu 3000-4000 tone/an.
Deci, orizontul energetic european va fi verde.
Biocarburantul contribuie la scderea emisiilor de CO2 n atmosfer.
Explicaia acestui lucru este urmtoarea :bilanul CO2 pe planet a devenit
pozitiv, adic rezult mai mult CO2 n atmosfer dect poate ntreaga vegetaie a
planetei s-l absoarb. Ca urmare coninutul de CO2 n atmosfer crete, se
accentueaz efectul de ser i se modific astfel climatul.
Lumea i asigur sursa de energie n cea mai mare parte din combustibili
fosili. Carbonul combustibililor fosili provine din CO2 atmosferic stocat prin
intermediul plantelor de milioane de ani, dar care se elibereaz astzi din nou n
atmosfer, prin arderea crbunilor sau petrolului.
Dac omul utilizeaz carbonul din plante ca energie (biocarburant) el va
folosi carbonul din atmosfera de azi i nu cel de ieri stocat n zcmnt .
Plantele verzi fixeaz CO2 din aerul
Comisia
European
este
pregtit
ncurajeze
dezvoltarea
Taxe pe uleiuri
Exonerare
Remarci
minerale
de taxe pentru
biodiesel
Austria
283
283
Nici o restricie pentru
cantitate
Germania
351
351
(exonerare Nici o restricie pentru
total)
cantitate
Franta
378
351
Cota de producie limitat
la 271000 t
Italia
403
403
Cota de producie limitat
la 125000t
Obiectivul filierei de oleaginoase este de a atinge n Frana de exemplu
400 000 - 500000 t fie circa 300-400 000 ha de culturi oleaginoase industriale (1
ha pentru 1,2 t). Diesterul este ncorporat n proporie de 30% n carburant
179
1999
150000t
45000t
33000t
30000t
6000t
7500t
271 500 t
2000
180500 t
60500t
33000t
32500t
0
11000t
317000t
180
biodiesel
produs rezultat din paie de cereale i tre de gru. Singura problem care nc
nu este rezolvat este rehidratarea acestora n prezena apei. Un strat subire de
polistiren ar putea pentru moment rezolva aceast problem, pn la producerea
unui polimer de origine complet vegetal.
5.7.5. Biodetergeni i Biotensioactivi
Industria de tensioactivi i de detergeni elaborai plecnd de la cereale duc
la obinerea de produi mai puin iritani. Industria coloranilor de origine
vegetal prezint de asemenea un mare potenial de dezvoltare. La Pomacle n
Frana societatea Soliance trateaz prin intermediul uzinei Cantor circa 400 000
tone de gru pe an n domeniul cosmeticelor. Plecnd de la paie de cereale i
uleiuri vegetale, ea propune consumatorilor o gam de produse de splat, de
muiat (ampoane etc). Toat aceast gam de produse chimice este provenit
nc din petrochimie. Un tensioactiv este o molecul lung care posed 2 poli:
unul hidrofil i altul hidrofob. Procedura const n nlocuirea polului hidrofil cu
un zahar, care este de asemenea hidrofil, i poate fi extras din paie. Este vorba
de o pentoz care pn astzi nu a fost valorificat. ncet, aceast gam de
produi va nlocui produsele astzi realizate de ctre petrochimie. Paiele care
pn astzi erau utilizate ca i litier pentru animale sau erau ncorporate n sol
sau arse, capt astfel un debueu de prim importan. Polul hidrofob este
partea "gras" a tensioactivului care pn n prezent este de origine mineral.
Acest ulei provenit pn astzi din petrochimie ar putea fi nlocuit de ctre uleiul
de palmier sau cel de rapi sau floarea soarelui. Consumul de emulsifiani de
origine vegetal crete foarte mult n rile nordice. nainte de a trece la
producerea de emulsifiani de origine vegetal trebuie schimbate mai nti
mentalitile. De exemplu pe piaa american produsele sunt nc
scumpe
182
petrecut de muli ani, motiv pentru care preurile au putut fi deja mai mici
(Terroir Magazine, 2000).
Potenialul de pia pentru biodetergeni este enorm: circa 1266 miloane de
tone de detergeni menajeri pentru Europa celor 15. Domeniul de tensioactivi
numai pentru Frana de exemplu este de asemenea interesant, fiind de circa 54
de milioane tone pe an numai ca ageni adjuvani pentru pesticide, care la ora
actual sunt de origine mineral (Terroir Magazine,2000).
In domeniul ampoanelor pentru pr datorit agresivitii pentru pr a
ampoanelor clasice, tensioactivii de origine vegetal dizolv de 100 de ori mai
puin protein la nivelul prului (Keratina) i n plus sunt biodegradabili.
Aceste noi produse vor permite agricultorilor de a dezvolta produciile n
scop neagricol i le va permite de asemenea o reconciliere cu protecia mediului,
crend premisele modificrii proastei imagini pe care lumea agricol i-a creat-o
n ultimii ani datorit polurii masive a mediului.
5.7.6. Biocomplexani
Un alt produs al chimiei verzi sunt complexanii de origine vegetal ce vor
permite de a nlocui EDTA , un produs de sintez, utilizat n cosmetic i
industria alimentar (Ademe 2001). Aceast funcie complexant este foarte
utilizat pentru detergeni i pentru pesticide pentru reducerea efectelor
metalelor. Produsele de sintez complexante sunt stabile i puin biodegradabile.
Industriile de profil propun nlocuirea EDTA cu complexani de origine vegetal
cum este cazul acidului mucic care provine din sfecl, acidul fitic sau acidul
galacturonic care provine din pectine (pulpa sfeclei, a merelor).
5.7.7. Biocolorani
183
(anticancerigene,
foto-protectoare,
antifungice,
antioxidante,
185
186
187
188
189
190
Riscul alergen
Acest risc exist i la ora actual prin consumul curent a anumitor alimente
i care nu conin neaprat OGM. Se poate pe de alt parte concepe c o gen
introdus prin transgenez s provoace sinteza unor proteine alergice la
persoane care sunt alergice de felul lor. Acest caz poate s se produc atunci
cnd aceast gen provine dintr-o specie cunoscut prin proprietile ei alergice
(arahide) fie prin introducerea n celula gazd a unei transgene care determin
sinteza unei proteine alergice. Un exemplu cunoscut este transgenez vegetal
realizat plecnd de la Nuca de Brazilia aliment alergic consumat curent, prin
intermediul cruia s-a transferat la soia o gen care permite sinteza metioninei.
Soia rezultat conine i ea proteine alergice, i este motivul pentru care s-a oprit
comercializarea acesteia.
Riscul transferului genelor ce produc rezistena la antibiotice n tubul
digestiv uman
Anumite bacterii sunt capabile de a integra AND celular n genomul lor
prin "transformare genetic spontan". Este deci din punct teorectic de
conceput ca o transgen vegetal s poat fi transferat nspre microorganisme
(la flora din tubul digestiv i la microorganismele din sol). Posibilitatea nc nu
a fost demonstrat, ea presupunnd printre altele, persistena posibil n tubul
digestiv a unor fragmente de ADN suficient de lungi pentru a conine totalitatea
transgenei i prezena unor bacterii modificate n mod spontan.
5.9.4. Conotaiile utilizrii OGM
Manipulrile genetice revoluioneaz relaia omului cu plantele i
animalele. n acest sens este de recomandat ca introducerea acestor
biotehnologii i a rezultatelor acestora n agricultur s fie nsoit de o reflecie
aprofundat a problemelor de etic ce decurg din aceast utilizare a OGM.
194
pentru economie :
Utilizarea OGM ar putea crea distorsiuni de concuren n materie agricol
ntre productorii autorizai sau neautorizai pentru utilizarea acestor organisme
precum i schimbri importante a statutului agricultorului i a funciilor
agriculturii n societate.
195
196
199
202
203
BIBLIOGRAFIE
Anid, D.,1980 Le compost urbain: notions sur sa technologie et sa valorisation.
Travail de fin d'etudes. Faculte des Sciences Agronomiques de Gembloux
Belgigue
Anid, D.,1989 Contribution a la caracterisation des composts des dechets
urbaines. Evaluation de leur etat de maturation et des risques eventueles de
contamination metalique des cultures. Tese de Doctorat, Faculte de sciences
Agronomiques Gembloux, Belgique
Altieri, M.A., 1987 Agroecology, Ed. Intermediate Tech. Publications, London
Allee
Saunders,
Philadelphia
A.D.E.M.E.,
1997
Le
fenomen
de
pollution
dans
les
entreprises
J.,
1928
Pflanzensazilogie.
Grundzuge,
Der
the Developement of
Ionescu, A., Berca, A., 1988 Ecologie i Protecia Ecosistemelor , ed. Inst.
Agr. Bucureti
Ionescu, A., 1988 tiina ecosistemelor, Ed. Ceres, Bucureti
Ionescu, AL., 1982, Fenomenul de poluare i msuri antipoluante n agricultur
Interguvernamental Panel on Climate Change 1992
Institut Botanique de Bonn 1980, Diagostique cologique
Juste, C., 1980 Avantages et inconvenients de l'utilisation des composts
d'ordures menagers comme amendament organique des sols ou support INRA
Bordeaux. Journe"s internationales sur le compost, Madrid 22-26 janvier 1980
Krlov , A.,V.,1964 Magnitotropizm u rastenii, Ed.Misl. Moskva
Kormondy, E.J., 1996 Concept of Ecology, Prentice Hall, Upper Saddle River,
New Jersey
Lindeman, R.L, 1942 Ecology, Tome 22 , 23;
L'ECO Industrie, 1995
Odum, E.P., 1983 Basic Ecology, Ed. Saunders C.P., Philadelphia co.,
OCDE, 1994 Raport anuell sur lenvironnement de lUnion Europeene
PNUE, 1992 Bilan anuell de lenvironnement
Pianka, E.R., 1994 Evolutionary Ecology, Ed. Harper Collins, New York
Petit, P., 1997 Valorisation de dechets en agriculture. Memoire de fin d'etudes,
DES Genie Sanitaire, Facult de Sciences Agronomiques de Gembloux,
Belgique, 69 pag
Puia, I., Soran, V., Rotar I., 1998 Agroecologie, Ecologism, Ecologizare , Ed.
Genesis, Cluj Napoca
Pop I., 1977 Biogeografie Ecologic, vol.1, Ed. Dacia, Cluj Napoca
Puia, I., Soran, V., Rotar, I., (1998) Agroecologie, Ecologism, Ecologizare, Ed.
Genesis, Cluj Napoca
Puia, I., Soran, V., Carlier, L., Rotar, I., Vlahova, M., 2001 Agroecologie i
Ecodezvoltare, Ed. Academicpres, Cluj Napoca
Robichon, P., Souchon, C., Ziaka, Y., 2001 Education a lenvironement, Ed.
Ch.L. Meyer, Paris
Recomandarea Ministerului Mediului Frana 19 iulie 2000
Resmeri, I.,
Pedagogic, Bucureti
Regulamentul 1836/1993 numit Regulamentul Eco-Audit
Riklefs, R.E., 1976 The Economy of Nature, Ed. Chiron Press, Inc. Portland,
Oregon, USA
Serviciul american pentru conservarea solului, 2000
Soltner, D., 1987 Les bases de la production vegetale, tome 2, ed. SaintGemmes sur Loire, Angers
Silguy, C., 1994 Lagriculture biologique, ed. Lienhart, Aubenas dArdeche
Stugren, B., 1975 Ecologie general, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti
Stugren, B., 1982
Enciclopedic, Bucureti
209
211