Drumul parcurs de un hamburger in sistemul digestiv

1. Hamburger-ul este mestecat in gura si amestecat cu suc digestiv (saliva). Saliva inmoaie
mancarea pentru ca aceasta sa alunece mai usor pe gat. De asemenea, saliva incepe sa dizolve
amidonul din mancare. Amidonul este o substanta care este transformata in energie, dupa ce a
fost digerata.
2. Muschii gatului gideaza mancarea spre o cavitate din spatele gatului – faringe – si apoi spre un
pasaj – esofagul. Cand inghitim, o protuberanta – epiglota – blocheaza partea superioara a
traheei, pentru ca mancarea sa nu o ia pe un drum gresit.
3. Mancarea trece prin esofag in stomac. Muschii de pe peretii esofagului se contracta pentru a
impinge mancarea mai departe. Aceasta actiune are loc de-a lungul intregului canal digestiv.
4. In stomac, mancarea este amestecata cu mai multe sucuri digestive – sucurile gastrice. Acestea
ajuta la distrugerea microbilor. Ele vor dizolva si proteinele din mancare, care sunt importante
pentru cresterea corpului.
5. Mancarea trece printr-un tub – intestinul subtire. La inceputul intestinului, sucurile digestive
produse de ficat (bila) si pancreas (suc pancreatic) vor dizolva grasimile, proteinele si amidonul
sin mancare.
6. Intestinul subtire prezinta mii de protuberante minuscule – vilozitatile. Vilozitatile ajuta la
marirea suprafetei din intestinal subtire. Ele contin vase de sange, care absorb mancarea
digerata si o transporta spre ficat pentru un nou proces, inainte de a fi dusa spre corp prin
sange.
7. Apa si orice mancare ce nu poate fi digerata trec prima data in prima parte a intestinului gros –
colonul.Aici, apa este absorbita de sange.
8. Tot ce ramane in urma sunt reziduri. Ele vor trece in a doua parte a intestinului gros – rectul. Ele
vor fi impinse afara prin anus, atunci cand mergem la toaleta. Drumul mancarii pe canalul
digestiv poate dura pana la 3 zile.

Durata digestiei:
Ora 0 – mancarea este mestecata si inghitita
Dupa 1 ora – mancarea este dizolvata de acizii si sucurile din stomac
Dupa 2 ore – mancarea partial digerata incepe sa intre in intestinul subtire pentru a fi digerata
mai departe si absorbita
Dupa 4 ore – cea mai mare parte a mancarii a parasit stomacul si a trecut in intestinal subtire
Dupa 6 ore – ranasitele si mancarea ramasa nedigerata trec in intestinul gros, care ia apa din ele
si o reda corpului
Dupa 10 ore – ramasitele incep sa se adune in ultima parte a sistemului digestive, rectul, sub
forma de fecale
Dupa 16-24 ore – fecalele trec prin ultima parte a sistemului digestive, anusul, si ies afara din
corp.