CAP. II.

CERCETAREA PIETEI VINULUI IN ROMANIA

PIATA SOCIETATII COMERCIALE CRAMELE RECAS

2.1. PIATA INTERNA

Cercetarea pietei ocupa loculul principal al demersului de marketing,

surprinzand influentele unui sistem complex de factori, de mediu ambiant asupra acestui
teren de confruntare a proceselor, intereselor sau sanselor oricarui agent economic.

Studierea pietei reprezinta receptarea semnalelor, extrem de variate, ca forma pe

care piata le lanseaza sistematic. Semnalele lansate de piata nu sunt decat forme
exterioare de manifestare a fenomenelor. Ele urmeaza fenomenelor, cu un anume
decalaj de timp, de exemplu:

- urcarea preturilor pe o piata oarecare, scaderea stocurilor pot urma modificari

nesincronizate ale cererii si ofertei;

- rupturii echilibrului dintre aceste piete;

- ascendenta cursei falimentului sau a miscarilor de capitaluri dintr-o anumita

ramura a economiei, urmeaza un proces mai indelungat cuprinzand grupari anterioare
exagerate de capital in ramura respectiva.

Cunoasterea fenomenelor pietei, nu numai prin intermediul semnalelor (uneori

insuficient de semnificative, alteori inselatoare si intotdeauna ulterioare), ci si in mod
direct, prin cercetarea radacinilor lor adanci, a intregului complex de relatii cauzale,
ofera agentilor economici perspective cu mult mai clare asupra politicii pe care urmeaza
sa o adopte. In acelasi timp, intreprinderea utilizeaza piata si ca un laborator de cercetari
studiindu-i structura, cuantificindu-i parametrii, stimulindu-i evolutia ulterioara, toate
acestea in scopul anticiparii reactiilor posibile ale pietei in cazul unor viitoare actiuni
ofensive ale societatii comerciale.

Datorita sistemului de organizare si desfasurare a activitatii de productie, din tara

noastra, existent pana in 1989, unitatile economice nu s-au preocupat de cercetarea
pietei. Prin tranzitia la economia de piata creste insa interesul pentru cercetarile de
marketing in producerea si livrarea vinului, fiecare firma fiind vital interesata sa
cunoasca modul cum piata isi primeste produsele, precum si situatia firmelor
concurente.

In cadrul studierii ofertei de vinuri, un loc de seama il ocupa cercetarea dinamicii

si structurii ofertei, precum si studierea nivelului calitativ al ofertei.

Investigatia calitatii componentelor ofertei dispune de o suita de indicatori

sintetici, din randul carora mentionam: pretul mediu de vanzare al ofertei, clasa medie
de calitate a ofertei, gradul mediu de utilizare a ofertei.
 In Romania vanzarile cresc foarte mult in perioada sarbatorilor in special in
perioada Pastelui, cand vanzarile cresc cu aproximativ 40% decat intr-o luna normala.

In luna martie, circa 250.000 sticle ale producatorului Cramele Recas au fost
vandute catre distribuitori in vederea vanzarilor de Paste, pretul mediu final pe bucata
fiind de 2 euro. In mod normal, compania trimite catre distribuitori aproximativ 150.000
sticle.

In ceea ce priveste estimarile privind vanzarile de Craciun ale producatorului

Cramele Recas, acestea vor creste cu circa 35% fata de o perioada normala.
Potrivit lui Rares Marinescu, directorul general al Cramele Recas Group, pentru
perioada Craciunului, in lunile noiembrie-decembrie, au fost vandute circa 800.000 de
sticle de vin. Vanzarile reprezinta o majorare de aproximativ 35% comparativ cu aceeasi
perioada din anul 2007.

Cel mai solicitat sortiment al Cramelor Recas este Feteasca Regala, cu o pondere
de 20% din totalul vanzarilor, urmat de Sauvignon Blanc si Riesling.

Un fenomen pozitiv, in ce priveste imbunatatirea ofertei, il constituie reteaua

proprie de magazine care, pentru a contribui la cresterea volumului ofertei (in
comparatie cu alte societati de profil), trebuie sa fie amplasate in zonele centrale ale
oraselor si sa practice un comert igienic, aspect fiid indeplinit de catre Cramele Recas
cu ajutorul „Cramele Recas Group Srl”, infiintata special pentru a distribui si a promova
cat mai eficient produsele companiei.

Imediat dupa privatizare compania, avand concurenti foarte puternici si fiind

prea putin cunoscuti in tara, nu puteau concura cu nume consacrate precum Murtfatlar,
sau Cotnari, asa ca s-au orientat spre pietele externe, devenind in doar doi ani
principalul exportator de vin din tara noastra.

2.2. PRINCIPALELE CATEGORII DE VINURI OFERITE

Pe piata interna compania se bucura in momentul de fata de o reputatie foarte

buna, vinurile fiind apreciate atat de consumatori cat si de catre unii specialisti in
domeniu.In primavara acestui an producatorul a primit medalie de argint pentru vinul
Sole Chardonnay 2006, la cea mai mare manifestare din lume”Concursul Mondial De
La Bruxelles” care a avut loc in aprilie anul acesta. Alte doua vinuri au foat medaliate
cu aur „Feteasca Neagra 2007” , La Putere si Cuvee Iberland 2006, primul vin din gama
super premium produs la Recas , din struguri alesi manual, constand intr-o combinatie
de Merlot (85%) Cabernet (10%) si Feteasca Neagra(5%).

Ioan Georgiu, actionar principal al Cramelor Recas a declarat ca ”s-a investit in

schimbarea plantatiilor, inlocuirea lor cu soiuri cerute pe piata mondiala, astfel
orientandu-se spre soiuri precum Chandonnay, Pinoit Noir, Sauvignon Blanc, Muscat
Ottonel, Cabernet Sauvignon, si Merlot, soiuri consacrate si extrem se solicitate in
consumul mondial de vinuri”.1[3]

2.2.1. VINURILE PRODUSE IN CRAMELE RECAS

Datorita multitidinii de sortimente produse vinurile Cramelelor Recas se

adreseaza clientilor cu venituri de la medii la mari, cu cunostinte putine, medii sau
ridicate despre vinuri, cu o varsta intre 20 si 60 ani, avand diferite statuturi sociale.

1. Schwaben Wine este un tribut adus populatiei de etnie germana care a locuit
in aceasta zona a tarii timp de 4 secole, prezenta lor aici a schimbat foarte mult felul de
a trai al oamenilor din Banat.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate foarte avantajos, vinuri proaspete,

prezentate intr-un mod elegant si simplu, in ambalarea convenabila.

Grup tinta: barbati/ femei, 25-60 ani, mediu urban, venituri medii, cunostinte
putine despre vinuri, dorinta de crestere a statutului social.

Momente de consum: aniversari, ocazii, picnicuri, vacante, consum zilnic la

masa.

Canal de vanzare: retail clasic si modern.

2. Castle Rock este cea mai veche eticheta a Cramelor Recas atat pentru export
cat si pentru piata interna. Imaginea traditionala si eleganta face din acest brand un
produs cu vanzari constante tot timpul anului.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate avantajos, vinuri vinificate in stil

traditional european.

Grup tinta: barbati/ femei, 25-60 ani, mediu urban mare, venituri medii spre
mari, cunostinte peste medie despre vinuri, dorinta de crestere a statutului social.

Momente de consum: aniversari, ocazii, vacante, consum zilnic la masa sau la

restaurant.

Canal de vanzare: retail clasic si modern, alimentatie publica.

3. Legend of Transilvania

1
 Eticheta este o coproprietate a Cramelor Recas si a unei companii din Cardiff -
Marea Britanie. Conceptul a fost dezvoltat 100% de catre britanici pentru a asigura
succesul in pietele din UK si SUA prin asocierea vinului romanesc cu legendele despre
vampiri. Anual, peste 1.000.000 de sticle sunt exportate catre aceste tari.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate corect, vinuri proaspete, vinificate in

stilul modern australian, prezentate intr-un mod inovator si rafinat, in ambalarea
convenabila.

Grup tinta: barbati/ femei, 25-45 ani, mediu urban mare, venituri mari, cunostinte
peste medie despre vinuri, dorinta de crestere a statutului social.

Momente de consum: ocazii deosebite, cadouri, consum la masa, la restaurant sau

acasa.

Canal de vanzare: alimentatie publica, retail modern, magazine specializate de

vinuri, catering.

4. La Putere

Acest brand a fost conceput ca un produs exclusivist, destinat unei clase sociale
deja realizata, persoane care cauta produse cu imagine.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate exclusivist, vinuri cu peste 2 ani

vechime, maturate in butoaie de stejar, vinificate din struguri de deosebita calitate,
prezentate intr-un mod elegant si provocator, in ambalarea convenabila.

Grup tinta: barbati/ femei, 30-50 ani, mediu urban mare, venituri mari,
cunostinte ridicate despre vinuri, statut social ridicat.

Momente de consum: ocazii deosebite, cadouri, consum la masa imbelsugata la

restaurant sau acasa.

Canal de vanzare: alimentatie publica doar locatii de lux, magazine specializate

de vinuri, catering de lux.

5. Sole/ La Putere Barrique

La Putere Barrique este varful gamei La Putere, un vin unic, mai mult decat
exclusivist, destinat cunoscatorilor si colectionarilor; Sole este un concept traditional
european, care respecta standardele nescrise de eticheta ale unui vin foarte bun.
Syrah este un vin produs in editie limitata, primul din acest soi al Cramelor Recas, cu o
eticheta cu scopuri nobile: o parte din incasari urmand a fi donate copiilor cu probleme.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate exclusivist, vinuri cu peste 1-2

vechime, maturate tn butoaie de stejar, vinificate din struguri de deosebita calitate,
prezentate intr-un mod elegant si provocator, in ambalarea convenabila.

Grup tinta: Barbati/ femei, 30-50 ani, mediu urban mare, venituri mari,
cunostinte ridicate despre vinuri, statutul social ridicat.

Momente de consum: ocazii deosebite, cadouri, consum la masa imbelsugata la

restaurant sau acasa.

Canal de vanzare: alimentatie publica doar locatii de lux, magazine specializate

de vinuri, catering de lux.

6. Miniaturi

Pe masura ce piata se diversifica si produsele trebuiesc diversificate,

Cramele Recas este primul producator din Romania care a imbuteliat in sticle de 0,25L
sau 0,375L vinuri de calitate. Prin aceasta venind in intampinarea omului dinamic, care
mananca in oras la pranz intr-un restaurant si nu intr-un fast food, si care doreste sa bea
un pahar de vin bun, excluzand ideea de vinul casei.

Canal de piata: restaurante si hoteluri, catering, avioane.

7. Te Iubesc Mult

Initial a fost una din etichetele exportate in Japonia. Succesul pe care l-a
inregistrat la vanzare in magazinele noastre din Romania ne-a indemnat sa vindem
eticheta si in piata interna unde are evolutii spectaculoase in perioada Valentine's Day -
8 martie.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate avantajos, vinuri demidulci, fine.

Grup tinta: barbati/ femei, 20 - 40 ani, mediu urban, venituri medii, cunostinte
putine despre vinuri, dorinta de crestere a statului social.

Momente de consum: cadouri, cine romantice acasa.

Canal de vanzare: retail traditional si modern.

 8. Bag in Box este una din cele mai noi si moderne forme de ambalare a vinului.
Denumirea produsului indica zona de origine a vinului si ajuta la diferentierea de
produse similare.

Target & Pozitionare:

Pozitionarea marcii: un raport pret-calitate foarte avantajos, vinuri proaspete,

prezentate intr-un mod elegant si simplu, in ambalarea convenabila.

Grup tinta: barbati/ femei, 25-60 ani, mediu urban, venituri medii, cunostinte
putine despre vinuri, dorinta de crestere a statutului social.

Momente de consum: picnicuri, vacante, consum zilnic la masa.

Canal de vanzare: restaurante (vinul casei) si retail modern.

2.3. PIATA EXTERNA

Datorita condiitlor climatice excelente in anul acesta toti producatorii de vinuri

din Romania au integistrat cresteri a cifrei de afaceri cosiderabile, datorita calitatii
strugurilor care au facut ca vinul romanesc din acest an sa devina cel mai bun din
ultimii 25 de ani.

Anul acesta estimeaza o crestere cu cel putin 12% a cifrei de afaceri totale la
nivelul sectorului, marii jucatori urmand sa inregistreze un avans proportional al cotelor
de vanzari la nivelul pietei', afirma Ovidiu Gheorghe, directorul general al Patronatului
National al Viei si Vinului (PNVV). Potrivit datelor preliminare, primii patru jucatori -
Murfatlar, Vincon, Cotnari si Recas - au obtinut cresteri la vanzari si deci la cotele de
piata - in pofida situtiei economice nefavorabile care a dus la scaderi ale nivelului de
trai in majoritatea tarilor lumii. Murfatlar are o cota de piata de circa 29-30%, Cotnari
detine 18,7-21%, Cramele Recas 8-10% si Vincon - aproximativ 10%. De altfel, cei
patru jucatori importanti detin impreuna 81% din productia de vinuri a Romaniei.

Principala tara de destinatie a vinului romanesc este Germania, dar producatorii

privesc si catre alte piete potentiale, cum ar fi SUA, Anglia, Rusia si tarile asiatice -
unde consumul de vin este in crestere - si catre Scandinavia si Israel.

Oferta la export este formata din:

Vinuri albe: Muscat Ottonel, Italian Riesling, Feteasca regala;

Vinuri rosii:Merlot Cabernet Sauvignon,Pinoit Noir.

Societatea se situeaza in topul celor mai mari exportatori de vin din Romania,
alaturi de Vinia Iasi si Cramele Halewood.Vinuri rosii: Merlot, Cabernet Sauvignon
(DOC, Recas), Pinot Noir (DOC, Baratca).
 Reprezentantul PNVV a precizat ca pe pietele internationale, cel mai cautat vin
romanesc este Feteasca Neagra, considerata “port-drapelul Romaniei”. Pe piata
mondiala se cauta vinurile exotice, toata lumea are Cabernet Sauvignon, Merlot,
Chardonnay, soiurile internationale. Port-drapelul Romaniei este Feteasca Neagra, si
intr-adevar producatorii de vin din Romania au inceput sa planteze mai multa Feteasca
Neagra, fiindca este un vin rosu deosebit, care nu se regaseste nicaieri in intreaga lume.

In prezent compania se axeaza pe piata interna scazand exporturile cu 10% in

anul 2006 exportand 40% din productie. Anul trecut, exporturile au reprezentat doar
30%, iar pentru acest compania vrea sa pastreze aceeasi cota din totalul productiei,
deoarece vrea ca in urmatorii ani sa se axeze din ce in ce mai mult pe piata din Romania
.

Compania este prezenta in fiecare an la targuri internationale de vinuri unde,

obtin si nenumarate medalii pentru vinurile sale de calitate. Vinurile Recas au participat,
in acest an, la urmatoarele targuri internationale:

 Targul International de Vinuri Londra 2008, care a avut loc in perioada 22-24 Mai 2008;
 Chardonnay du Monde 2008 - Franta, Chateau de Ravatis, regiunea Burgundy; din perioada 12 - 15
martie 2008;
 Chardonnay du Monde 2008 - Franta, Chateau de Ravatis, regiunea Burgundy; 12 - 15 martie 2008;

Anul acesta, vinurile produse la Cramele Recas au fost premiate la Chardonnay

du Monde 2008 - Franta, Chateau de Ravatis, regiunea Burgundy; desfasurat in martie
2008.
O competitie care desemneaza in fiecare an cele mai bune vinuri Chardonnay din lume,
in aceasta competitie Sole Chardonnay, de la Cramele Recas obtinut medalie de aur.

Este o realizare extraordinara nu numai pentru Cramele Recas ca producator dar

si pentru industria vinului romanesc.

Cramele Recas a participat si la concursul international 'Concours Mondial de

Bruxelles', din data de 18-20 aprilie 2008, ce a avut loc anul acesta la Bordeaux, Franta,
unde
din cele 6189 probe prezentate de catre 51 de tari, Feteasca Neagra - La Putere 2007 si
Cuvee Iberland 2006, produse de Cramele Recas, au obtinut cea mai inalta distinctie
medalia de aur.

2.3.1. VINURILE IMPORTATE DE CRAMELE RECAS

Piata vunului de afla intr-un proces de maturizare , un rol important in acest

proces il au importurile, care aduc pe piata noastra vinuri ce au un raport pret-calitate
net superior majoritatii vinurilor romanesti. Mai mult, aceasta relatie pret-calitate a
vinurilor din import este cea coerenta, pentru ca se pozitioneaza pe piata din Romania
exact ca pe pietele mature, motiv pentru care obliga producatorii romani sa incerce sa se
alinieze acestora.
 Exista, intr-adevar, in Romania, vinuri importate la preturi accesibile, insa
acestea nu sunt intotdeauna de calitate. Tarile din spatiul UE au preturi mai mici pentru
ca productia lor la hectar este superioara celei romanesti. Spania obtine 20 de tone de
struguri la ha, in timp ce Romania are o medie de 4-5 t/ha. Asta inseamna ca
randamentul lor economic este superior, dar, cu cat te extinzi in ceea ce priveste
cantitatea, cu atat scade calitatea vinului. Vinurile importate pe piata romaneasca la
preturi accesibile, nu sunt produse care ar putea participa la concursuri internationale.
Cele de calitate superioara sunt foarte scumpe in acest moment pentru buzunarul
romanului.

Divizia de importuri de la Cramele Recas a decis sa se avante pe o piata inca

instabila, dar care nu are alta posibilitate, incepand din acest moment, decat sa creasca.

Spre deosebire de actorii autohtoni, care sacrifica mare parte din calitate in
favoarea cantitatii, marile companii din tarile civilizate oenologic produc in primul rand
calitate, iar cantitatea o sporesc nu prin exploatarea excesiva a suprafetelor, nici prin
sacrificarea unor soiuri in favoarea altora, mai productive, ci exclusiv prin
achizitionarea de noi suprafete, din profiturile aduse de cele existente.

1. Alianca a fost fondata acum 75 de ani, in 1927, de catre 11 asociati condusi

de Domingos Silva si Angelo Neves, in Sangalhos - Portugalia, in regiunea
Bairrada's.Din aceasta gama se comercializeaza : Alianca Particular Bruto 2004; Alianca
Floral - Douro 2005; Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2002; Casal Medes Verde;
Casal Mendes Rose.

2. Bodega Utielanas

Cooperativa Agricola Utiel a fost fondata in 24 aprilie 1927, cu sediul in centrul

istoric al Utiel, Spania. Vinurile Bodegas Utielanas, se pot mandri cu multe premii si
medalii castigate dea lungul vremii, atat in tara cat si in lume. Din aceasta gama se
comercializeaza: Sierra Rampina Tinto; Sierra Rampina Rosado; Sierra Rampina
Blanco.

3. Chamarre detine o retea federativa in asociere cu cea mai mare cooperativa

de producatori de vinuri din Franta, fiind cel mai mare producator din tara.

Deja prezent in majoritatea tarilor, Chamarre raspunde nevoilor consumatorilor

si propune vinuri franceze de calitate, bine adaptate consumului contemporan de vin la
preturi atractive. Din aceasta gama se comercializeaza: Reserve Speciale Chardonnay/
Sauvignon/ Chenin Blanc; Reserve Speciale Cabernet Sauvignon/ Shiraz/ Merlot;
Grande Reserve Chardonnay; Grande Reserve Pinot Noir; Selection Chardonnay –
Sauvignon; Selection Cabernet Sauvignon – Grenache.

4. Cordoniu este povestea unei familii spaniole de producatori de vin, datata din
secolul al 16-lea. In 1872, Josep Raventos Fatjo - pionier al industriei vinului - produce
prima lui sticla de vin, aplicand o metoda traditionala folosind varietati aromatice de
struguri din zona Penedes - Spania. De la aceasta firma Cramele Recas comercializeaza:
America De Sud.
Cono Sur este aventura crearii vinurilor originale si distinctive, contemporane. Pasiunea,
calitatea si inovatia sunt valorile care inspira Cono Sur. De la aceasta firma Cramele
Recas comercializeaza:Gama Tocornal, 20 Barels , Reserva Merlot, Reserva Cabernet
Sauvignon.

5. Distell creaza branduri de la bun inceput. Fiecare brand incepe ca o mica

samanta, apoi este crescuta in timp cu pasiune catre perfectiune. Recolta este combinata
cu pasiunea noastra, apoi o formam ca si brand care a devenit un simbol al competitiei,
al relaxarii si sarbatoare.

Astazi, Distell Group Limited este cel mai mare producator de vinuri din Africa
de Sud. Din aceasta gama se comercializeaza :Gama Two Oceans, Gama Nederburg
Manor.

6. Compania Gonzalez Byass a fost infiintata in anul 1835 in orasul Jerez -

Andalucia - Spania, de catre Manuel Maria Gonzalez si Robert Blake Byass.
Codorniu Cava Original Brut; Codorniu Cava Original Semi Seco; Cordoniu Cava
Miniature; Cordoniu Reserva Raventos Brut; Cordoniu Pinot Noir Brut. Cordoniu este
un simbol al integritatii si inovatiei in lumea sampaniei.

7. Cramele si podgoriile Cono Sur au fost infiintate in anul 1993, cu scopul

clar specificat de a produce vinuri premium, expresive si inovative in spiritul zilelor
noastre.
Numele Cono Sur se refera la originea geografica a vinurilor din Chile - De peste 170 de
ani, compania Gonzalez Byass este implicata in dezvoltarea calitatii vinurilor sale.
Calitatea si respectul pentru mediul inconjurator sunt aspecte critice in producearea
vinurilor.

Din aceasta gama se comercializeaza : Tio Perpe, Solera 1847, Nectar PX, Croft
Original, Soberano Solera, Lepanto PX, Solera Gran Reserva, Beronia III a.C.

8. Masi.

Istoria Masi este istoria podgoriilor din jurul Veronei, in regiunea Venetiei -
Itaia. Numele deriva de la 'Vaio dei Masi', micuta vale cedata familei Boscaini la
sfarsitul secolului al 18-lea, familie care detine aceste podgorii si in aceste zile.
Compania s-a indreptat pas cu pas catre succes, totodata largindu-si domeniile
cumparand alte plantatii viticole din regiunea Venetiei.

In ultimii ani, Masi a dezvoltat noi proiecte in Argentina si in regiunea Toscana

in colaborare cu Serego Alighieri. Pentru inceput, Masi va fi prezenta in Romania cu o
selectie de sapte vinuri. In ordinea preturilor, deschid lista doua fabricate in Argentina -
Masi Tupungato, un cupaj alb de Pinot Grigio, si Torontes & Passo Doble, un cupaj rosu
de Malbec si Corvina.
 Din aceasta gama se comercializeaza de catre Cramele Recas urmatoarele:
Lavarie Soave Clasico, Passo Doble Malvec /Corvina, Passo Blanco Pinot Grigio/
Torontes, Grappa di Amarone, Bonacosta Valpolicella Classico, Campofiorin -
Supervenetian - Rosso del Veronese, Costasera Amarone – Classico, Amabile Degi
Angeli Recioto Classico 2004, Vaio Armaron Amarone Classico 2001, Campolondgo
Di Torbe Amarone Classico 2000.

CONCLUZII

Romania este o importanta tara europeana producatoare de vin, dispunand de un

mare trecut istoric si de bogate traditii culturale, mare parte din ele nemijlocit legate de
aceasta bautura.

Inceputurile viticulturii in Romania dateaza de cel putin 4000 de ani, conform

unei legende care spune ca Dionysos, zeul vinului, s-a nascut in Thracia, pe meleagurile
ce astazi reprezinta teritoriul Romaniei.

Romania sau Dacia, cum era ea cunoscuta de romani, a avut o cultura

consolidata a vinului.

Viticultura romaneasca este o indeletnicire veche, de traditie multimilenara, care

isi pune amprenta pe amplasarea ei, pe practicile vitivinicole si pe cultura si pe
civilizatia poporului care salasluieste pe aceste meleaguri.

In Romania dupa primul razboi mondial au fost legaturi ample si stranse cu

Franta, in sectorul viticol, aceste legaturi au culminat cu ajutorul practic dat de
viticultorii francezi, imediat dupa ravagiile produse de filoxera in ultimele doua decenii
ale secolului XIX.

Rezultatul l-a constituit faptul ca replantarile care s-au facut au avut drept sursa
vitele nobile aduse din Franta: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay,
Sauvignon Blanc si altele.

Principalele vite nobile de origine vest europeana, cu caracteristici oenologice

bine cunoscute si care au fost aclimatizate cu succes in Romania, sunt urmatoarele:

- Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir in categoria vinurilor rosii; si

- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris and Muscat Ottonel, in cea a

vinurilor albe.

Statisticile internationale plaseaza Romania printre primele 10 puteri viticole ale

lumii. O astfel de clasare are in vedere, dimensiunea funciara a patrimoniului viticol, dar
mai ales calitatea deosebita a vinurilor realizate, inca, in principalele podgorii ale
Romaniei.
 Romania dispune de o suprafata totala cultivata cu vita-de-vie nobila si hibrida
de 177.085 de hectare, mult mai mica decat suprafata negociata cu UE, de 240.000 de
hectare.

In tara noastra se produc, in medie, 5 milioane de hectolitri de vin, din care se

comercializeaza cam 1,5-2 milioane hl si se exporta 10% din cat se vinde pe piata
interna, restul fiind autoconsum.

Potrivit datelor Institutului National de Statistica, la nivelul anului trecut

consumul de vin in Romania a fost de 27 l pe cap de locuitor, iar cel de vin imbuteliat la
0,75 l a fost de patru sticle pe locuitor, Cramele Recas detinand suprematia pe acest
segment.

Romania este situata in sud-estul Europei, la aceeasi latitudine cu Franta

Principalele elemente geografice care joaca si un rol moderator sub raport climatic sunt
Marea Neagra, Dunarea si Muntii Carpati.

Plantatiile cu vita de vie sunt dispersate pe intreaga suprafata tarii in areale ce

prezinta deosebiri din punct de vedere ecoclimatic (i.e. maturare mai rapida, cu 4 - 5
saptamani, a strugurilor din acelasi soi in sud) si ecopedologic (i.e. diferente generate de
altitudine, pozitie, panta, prezenta unor mari bazine de apa, etc.), ele fiind din ce in ce
mai mult reunite in mod sintetic sub genericul terroir.

Sectorul viti-vinicol a traversat cu bine perioada in care Romania s-a pregatit

pentru aderarea la Uniunea Europeana. Avem o lege a viei si vinului care corespunde
practicilor oenologice la nivel european. Primele fonduri europene post aderare
adminstrate de Ministerul Agriculturii au fost absorbite de sectorul viei si vinului si
utilizate pentru reconversia/restructurarea soiurilor.

Cramele Recas se afla pe locul trei in sectorul viticol, pe piata interna, dupa
murfatlar si cotnari, iar pe piata externa detine suprematia , avand contracte cu tari cum
ar fi Germania, Marea Britanie, SUA, Austria ,si altele.

Mediul de marketing al acestei companii este usor influentabil de catre factorii

climatici, factori tehnologici, factorii economici si in special de puterea de cumparare a
romanilor.

BIBLIOGRAFIE

1. Dutu C., „Managementul vanzarilor. Teorie si aplicatii”, Editura Mirton,

Timisoara, 2004

2. Foltean F., „Cercetari de marketing”, Editura Mirton, Timisoara, 2000

3. Foltean F., Ladar L., Dobre C., Ionescu Gh., Negrut C., „Marketing”, Editura
Universitatii de Vest, Timisoara, 2001
4. xxx Revista „Adevarul Top 500 Miliardari”, 2008

5. xxx Ziarul Financiar, articolul „Piata vinului in Romania”, 11.11.2008