COLEGIUL ECONOMIC RMNICU VLCEA

Proiect pentru examenul

de certificare a calificrii absolvenilor nvmntului liceal, filier tehnologic

Nivel 4

Calificare: TEHNICIAN N ADMINISTRAIE

PROFESOR NDRUMTOR,

GORAN NICOLETA

CANDIDAT,

POROJNICU MARIA- MIHAELA

Clasa a XII-a D

AN COLAR

2016-2017
 CUPRINS

ARGUMENT

CAPITOLUL I. Mediul de marketing al firmei

I.1 Coninutul i structura mediului de marketing

I.2 Macromediul firmei

I. 2.1. Factori socio-cultural

I.2.2. Factori tehnologici

I.2.3. Factori economic

I.2.4. Fctori politico-juridic

CAPITOLUL II. Micromediul firmei

II.1. Clienii

II.2. Concurenii

II.3. Furnizori

II.4. Intermediarii

II.5. D

II.6. Analiza mediului de marketing

CAPITOLUL III. STUDIU DE CAZ: Analiza mediului de marketing al firmei

McDonalds SRL

BIBLIOGRAFIE

ANEXE
 Introducere

McDonalds Corporation, fondat de fra ii Dick i McDonald n 1940, este cel mai
mare i renumit lan de restuarate de tipul fast-
f o o d l a n i v e l m o d i a l . M c D o n a l d s e s t e c o mp u s a d i n p e s t e 3 0 . 0 0 0 d e
resturante si serveste 52 de milioane de oameni in mai mult de peste 120 tri in fiecare zi.
Compania estecel mai mare retailer alimentar din lume, si este parte a modului de viata
american.In ceea ce priveste viziunea companiei McDonalds, avem de-a face cu ideea de a
fi cel mai bun sirapid restaurant din lume. A fi cel mai bun, inseamna oferirea de
servicii rapide la o calitate superioara,curatenie si valoare, in asa fel incat fiecare
client din fiecare restaurant sa zambeasca. Pe langa acesteaimplica atingerea si
mentinerea unor standarde de calitate, servire profesionala si curatenie
impecabilapentru crearea unei legaturi solide cu clientii sai.Promovarea unui mod de
alimetatie sanatos, este misiunea companiei, care ofera o solutie optimapentru un mod de
viata adecvat. Misiunea brendului McDonalds este de a fi locul preferat al clientilor de
amanca. Operatiunile companiei din intreaga lume au fost aliniate in jurul unei strategii
globale numita Planto Win, care este concentrata pe 5 elemente de baza: oameni, produse,
loc, pret si promovare. Companiaisi ia angajamentul sa isi imbunatatesaca operatiunile si sa
consolideze relatia angajatilor cu clientii.Compania are un set de obiective strategice
definite clar dar si neclar pe care isi propune sa le a t i n g a . C e l e d e f i n i t e i n m o d
c l a r s u n t : M c D o n a l d s s a f i e l o c u l p r e f e r a t c u m a n c a r e b u n a s i
d i s t r a c t i e , manipularea varietatii de produse catre produsele cele mai profitabile. Printre
acestea se numara crestereavanzarilor si a profitului prin maximizarea potentialului zonei
comerciale este unul dintre obiectivele neclarealaturi de atragerea clientului si implicarea in
comunitate. Pe termen scurt, compania urmareste o cresterea cifrei de afaceri cu 20%
fata de anul precedent. De asemenea compania are in vedere promovarea
deproduse noi pentru cresterea profitului. Ca obiectiv pe termen lung, compania
are in vedere implementaret e h n o l o g i e i t o u c h -
s c r e e n . M c D o n a l d ' s i n t e n t i o n e a z a s a i m p l e me n t e z e u n s i s t e m d e s e r v i r e c
a r e v a revolutiona modul in care functioneaza restaturantele sale din Europa.
Obiectivul McDonald's este ca incele 7.000 de fast-food-uri din Europa sa fie introduse
sisteme de comanda cu touch - screen si receptoarep e n t r u c a r d ur i s i c a s h . C u p e s t e
doua milioane de clienti pe zi, McDonald's Europa sustine ca se
v a imbunatati eficienta servirii prin noul sistem, tranzactiile fiind mai rapide cu trei-patru
secunde si va permitecompaniei sa stranga mai multe informatii cu privire la
obiceiurile de comanda ale clientilor. Vestea caservirea umana va fi inlocuita de
roboti nu este apreciata, insa, de toata lumea. Exista, pe de o parte,aspectul
locurilor de munca, care vor fi mai putine odata cu introducerea noului sistem, in
timp ce uniiclienti sustin ca un ecran nu ii va servi cu zambetul pe
buze.O b i e c t u l d e a c t i v i t a t e a l c o m p a n i e i M c D o n a l d s, e s t e d e f i n i t p r i n pr o
d u c e r e a s i d i s t r i b u t i a d e mancare si bauturi, pregatirea preparatelor culinare si a
produselor de patiserie si cofetarie, cat si creareaunui mediu favorabil si placut clientilor fie
copii sau oameni de afaceri.Sloganul Im lovin it, este preacunoscutul imn al celui mare
mare restaurant de tipul fast- food dinlume. Inca din sloganul companiei, putem observa
faptul ca McDonalds pune accentul pe o relatie stransasi prietenoasa intre angajati si
clienti.Logo-ul McDonalds este folosit peste tot in lume pentru a promova obiectivele
corporatiei si de asemeneapentru a mentine reputatia de mare companie. Logo-ul descrie
caracteristicile unice ale lantului alimentar.Logo-ul actual, este format dintr-un M
auriu, care este definitoriu pentru corporatie. Acestu lucru inspiranotorietate,
prestigiu, calitate. Logo-ul cuprinde doua nuante de culori, rosu si auriu, care
semnifica puterea
companieiL a f i n e l e f i e c a r u i a n a r e l o c o i n t r u n i r e a t u t u r o r
a n g a j a t i l o r, i n c a r e r e s t a u r a n t u l M c D o n a l d s p r e mi a z a c e i m a i buni angajati,
tot aici se analizeaza situatiile activitatilor pe
anuli n c h e i a t . L a c o m p a n i a M c D o n a l d s e x i s t a m a i m u l t e v a l o r i s i c r e d i n t e
dintre care cele mai importante sunt: satisfacereanevoilor consuma
t o r i l o r e s t e p r i m a s i c e a m a i i m p o r t a n t a preocupare, acestea fiind
satisfacute 100%, pentru a fi o mare oc o m p a n i e e s t e
n e v o i e d e pr o d u s e d e i n a l t a c a l i t a t e ; pr o d u s e 1 0 0 % p r o a s p e t e d e c a l i t a t e
i n o r i c e l o c s i i n o r i c e m o m e n t ; respectul fata de clienti. Compania are o regula
de aur ce trebuierespectata: trateaza pe cei din jur ca pe tine insuti; motivarea
sia s u m a r e a d e r e s p o n s a b i l i t a t i ; f i e c a r e a n g a j a t e s t e m o t i v a t s i incurajat sa-si
asume responsabilitatile. Premii obtinute, 2008 Laureat creativitate: McDonald's:
salateproaspete
Capitolul I. Mediul de marketing al firmei

I.1.Continutul si structura mediului de marketing

Mediul de marketing c u p r i n d e t ot a l i t a t e a f a c t o r i l or c a r e p o t a v e a o
i n f l u e n a s u p r a activitii ntreprinderii i asupra crora aceasta nu poate exercita un
control. Ph. Kotler i BDubois au definit mediul de marketing astfel : ansamblul
tuturor actorilor i
forelor e x t e r n e n t rep r i n d e r i i s u s c e p t i b i l e a a f e c t a m a n i e r a n c a re e a d e z
v o l t s a u m e n i n e schimburi cu pieele sale.
Privit la nivelul intreprinderii mediul de marketing are doua componente- mediul externsi
mediul intern.Cele doua componente, precum si relatiile dintre acestea trebuie
permanentcunoscute i studiate de ctre ntreprindere.
Mediul extern al ntreprinderii
Abordnd mediul extern la nivelul ntreprinderii el este alctuit dintr-o reea de variabil
eo m o g e n e c r or a n t r e pr i n d e r e a l e o p u n e p r o pr i i l e s a l e r e s u r s e -
u m a n e , m a t e r i a l e s i financiare- respectiv un set de variabile endogene. Unele
componente ale mediului extern influeneaz pe o arie mai larg mai multindustrii
si intreprinderii, pe termen lung, i mpotriva lor ntreprinderea nu poate
decideaciuni de previziune sau control. Ele alctuiesc macromediul. Alte componente ale
mediului extern sunt specifice anumitor industrii i pot influena unele firme mai
mult dect pe altele. Ele au o aciune direct asupra ntreprinderii si alcatuiesc
micromediul .
I.2. Macromediul firmei

Macromediul ntreprinderii cuprinde :

Mediul demographic se dezvolta n strans relaie cu populaia, care este sursa

pieelor n t r e p r i n d e r i l o r.A s t f e l , d i f e r i t e l e c a r a c t e r i s t i c i a l e p o p u l a i e i t a l i e ,
d i s t r i b u i e geografica, densitate, mobilitate, repartiie pe vrst natalitate- sunt
puncte dereferinta pentru orice strategie de marketing, consecintele lor supra
activitatii uneintreprinderi fiind numeroase i semnificative.
Mediul tehnologic, e s t e e x t r e m d e d i n a mi c ,manifestndu-se ca principala
formotric care determin schimbrile in societate. Analiza principalelor dimensiuni ale
evoluiei tehnologice- accelerarea progresului tehnic, inovarea far limit, bugetelede
cercetare, prioritatea acordat aplicaiilor imediate, regelemtarea crescnd
ac e r c e t r i i - s c o a t e i n e v i d e n t a i mp o r t a a l o r p e n r u n t r e p r i n d e r e n a i n t er
p r e t a mutaiile ce apar pe diferite piee n termeni de nevoi.
Mediul economic
C u p r i n d e v e n i t u r i l e , c h e l t u i e l i l e i r e s u r s e l e c e a f e c t e a z dezvoltarea
afacerilor i bunstarea indivizlor. El este definit prin indicatori carereflect condiiile
economice: structura pe ramuri a activitaii economice,
resurselen a t ur a l e , r e s u r s e l e f i n a n c i a r v a l u t a r e , gr a d u l d e o c u p a r e a r e s u r s e l
o r u ma n e etc. Deasemenea factorii mediului economic determin volumul si structura
oferteide marfuri, volumul cererii de mrfuri, micarea preurilor si nivelul concurenei.
Mediul socio-cultural
Include
a t i t u d i n i l , v a l o r i l e , n o r m e l e , c r e d i n t e l e , comportamentul si tendinele
demografice asociate, care sunt specific unei zone date.
Rezlovarea tendinelor culturale este dificil, dar importanta pentr
u ntreprindere.ntreprinderile care nu au capacitatea de a se adapta
modificrilor mediului socio-cultural sunt eliminate de pe pia.
Mediul politico-legal
Include sistemul guvernamental i sistemul juridic n care funcioneaz
intreprinderea. Guvernul exercit o influen asupra ntreprinderii prin legislaia promovat
care vizeaz n princupalprotejarea consumatorilor, protejarea socitaii i protejarea
concurenei.

Macromediul firmei reprezinta ansamblul elementelor din mediul extern al

n t r e pr i n d e r i i c u c a r e a c e s t a i n t er a c i o n e a z n p r o c e s u l c o n d u c e r i i a c t i v i t
i i , p e n t r u n d e p l i n i r e a misiunii propuse.
Capitolul II : Macromediul firmei

Micromediul cuprinde cinci grupe de factori:

Clieni constituie
c o m p o n e n t a a s u p r a c r e i a s e f o c a l i z e a z a t o a t e e f o r t ur i l e d e marketing ale n
treprinderii.Clienii efectivi ai ntreprinderii sunt stimulai sa-isporeasc volumul
i frecvena cumprtorilor, printr-o calitate a produselor i a serviciilor ct mai
apropiat de ateptrile lor.

Furnizorii
sunt ntreprinderi sau persoane fizice care asigur resursele pentru
fabricarea bunurilor sau serviciilor. Furnizorii pot oferi: materii prime, ambalaje
i etichete, energie, ap, for de munc, capital.

Intermediarii
s u n t t o a t e o rga n i z a i i l e c a r e p a r t i c i p a l a d i s t r i b u t i a , v n z a r e a s a u p r o mo v
area produselor ctre utilizatorul final. Ei se grupeaz in trei categorii:
- intermediari comerciali
-intermediarii auxiliary -
agenii prestatoare de servicii de marketing

Concurenii
sunt ntreprinderi care pot oferi produse i servicii rivale destinate satisfacerii
unor nevoi ale clienilor.

Diferitele categorii de public

reprezint grupuri care au un impact real sau potential asupra capacitii unei
ntreprinderi de a atinge obiectivele sale.
Lumea financiar , mediile publicate , grupurile de interes ,
a d m i n i s t r a i a s i o r g a n i s m e l e p u t e r i i publice,marele public, publicul intern .

Mediul intern al ntreprinderii.-

este constituit din totalitatea elementelor care exprima fizic resursele de care
dispune n t r e pr i n d e r e a ( ma t e r i a l e , f i n a n c i a r e , u ma n e ) c a p a b i l e a f u n c t i o n a s
i n e r ge t i c i n s c o p u l indeplinirii misiunii ei.
Resursele economice atrase in activitatea ntreprinderii formeaz factorii de
producie, dintre care fundamentali sunt:

elemente aparinnd mediului natural

 sunt terenurile, resursele mineraleexploatabile economic, apa, ae
r u l , f o n d u l s i l v i c e t c . c a r e c o n d i i o n e a z p r a c t i c desfsurarea orcrei
activiti i contribuie la realizarea obiectivelor ntreprinderii n raportcu profilul ei.

r e s u r s e l e u ma n e c o n s t i t u i e c e l m a i i m p o r t a n t
f a c t o r d e pr o d u c i e , u n f a c t o r c a r e iniializeaz activitatea economic i se manifest
prin capacitatea fizic i intelectual a personalului ntreprinderii.

disponibilitile bneti n numerar i n conturi condiioneaz volumul i

structura produciei, servesc ca mijloc de schimb de plat, de tezaurizare in vederea unor
investiiietc.

dotrile materiale sunt echipamente de producie i care, alturi deconstrucii,

reprezint factori ai costului si productivitii produselor i serviciilor
uneintreprinderi.

Potentialul intreprinderii
ntreprinderea are un potential cele de calcul
ridicat atunci cnd exist un echilibru ntre cele trei capaciti- productiv, financiar
i organizatoric -, pe de o parte, i capacitatea comercial, p e d e a l t p a r t e , i a r
volumul activitii, este suficient de mare ca s acopere o cost
nsemnat de pia.