FIA DISCIPLINEI

DATE GENERALE
Universitatea UNIVERSITATEA DE TIINE AGRONOMICE I MEDICIN VETERINAR BUCURETI
Facultatea HORTICULTURA
Specializarea la Denumirea Durata Forma de Locul desfurrii
care se pred nvmnt
HORTICULTUR 4 ANI ID USAMV BUCURETI

Denumirea LEGUMICULTUR GENERAL Codul: HID 3.1

disciplinei
Numele i Grad Titlu Facultatea ncadrarea1
Titularul prenumele didactic tiinific Vrsta Instituia /catedra (NB, PO)
disciplinei Hoza Gheorghia Profesor Doctor 54 USAMV- Horticultura PO
Bucureti ID

II. CARACTERISTICILE DISCIPLINEI

Categoria
l1 DD Anul de III Nr. ore pe semestru i activiti3)
formativ 2
ncadrareNB norma de baz; PO
studii plata cu ora (cadru didactic asociat).
Forma de evaluare
Limba de predare Romn Semestrul 5, 6 Total SI TC AA AT
Statutul disciplinei DI Nr. de 9 - - Examen
112 56 56
credite
- Codul
Disciplina pe care o
nlocuiete
n cazul nlocuirii unei discipline predat anterior, se va preciza ce aduce nou prezentul curs:

III. CONDIII DE PARTICIPARE

Obligatorii (condiionale) Botanic, Baza energetic, Pedologie
Discipline anterioare
Recomandate Agrochimie, Fiziologie
Alte condiii

1
IV. OBIECTIVE I COMPETENE
Obiectivele
disciplinei (maxim 5 Disciplina de Legumicultura general are ca obiective principale nsuirea de ctre
rnduri, n corelaie studeni a caracteristicilor biologice ale speciilor legumicole, cunoaterea factorilor de
cu obiectivele i mediu , influena asupra plantelor legumicole i dirijarea acestora n diverse sisteme de
misiunea cultur, n strns corelaie cu tehnologia de cultur.
specializrii)
Cunoaterea i nelegerea influenei factorilor biologici, ecologici i
Cognitive tehnologici, n vederea cultivrii speciilor legumicole n cele mai
(dimensiunea diverse sisteme de cultur;
cognitiv) Stabilirea unor corelaii ntre diferii facori de mediu i biologici care
s duc la aplicarea celor mai moderne tehnologii de cultur, n
vederea exploatrii potenialului biologic al soiului sau hibridului
Aplicarea tehnologiilor moderne de producere a rsadului prin
Abiliti utilizarea altoirii ca metod de nmulire vegetativ, producerea
Profesionale

Competene (n (dimensiunea rsadurilor n sistem industrial, aplicarea unor msuri tehnologice n

corela pe cu funcional- vederea stimulrii creterii lstarilor n vederea conducerii plantelor cu
obiectivele i acional) 2 sau 3 tulpini, stabilirea i respectarea etapelor de nfiinare a
misiunea culturilor legumicole, aplicarea corect a lucrrilor de ngrijire a
specializrii) plantelor.
Competene de Asumarea lucrului n echip i distribuirea sarcinilor n cadrul echipei
rol Responsabilitatea executrii sarcinilor profesionale i gsirea celor mai
bune soluii.
Transversale

Competene de Autoevaluarea ca form de apreciere a nivelului profesional la un

dezvoltare moment dat i contientizarea pregtirii continue.
personal i Utilizarea corect i continu a tehnicilor i resurselor moderne de
profesional nvare, corelate cu tehnici de predare care s conduc la o bun
asimilare a cunotiinelor.
V. PROGRAMA ANALITIC
%
Nr. ore (din total
ore)
TOTAL GENERAL ORE 112
V. 1. Studiu individual (capitole/subcapitole) 56 100%

Semestrul I
4
Unitatea de nvare nr. 1 Importana cultivrii speciilor legumicole (alimentar,
terapeutic, ecomonic i cosmetic) 7,14
4
Unitatea de nvare nr. 2 Cunoaterea biologiei speciilor legumicole 7,14
2
Unitatea de nvare nr. 3 nmulirea speciilor legumicole 3,57
Unitatea de nvare nr. 4 Relaiile plantelor legumicole cu factorii de mediu (temperatur, 10
lumin, umiditate, hran, aer i sol) 17,86
Unitatea de nvare nr. 5 Zonarea legumiculturii, baza tehnico-material i organizarea 3
productorilor de legume 5,36

5
Unitatea de nvare nr. 6 Tehnologia de prodecere a rsadurilor de legume 8,93

Semestrul II
10
Unitatea de nvare nr. 7 Sisteme de cultur, asolamentul i rotaia culturilor, susccesiunea
i asocierea culturilor legumicole, irigarea, fertilizarea i erbicidarea. 17,86

6
Unitatea de nvare nr.8 Tehnologia general de cultur a plantelor legumicole n cmp 10,71

2
Unitatea nr. 9 Tehnologia general de cultur a plantelor legumicole n solarii 5,36

2
 4
Unitatea nr. 10 Tehnologia general de cultur a plantelor legumicole n sere 7,14
3
Unitatea nr. 11 Tehnologia general de cultur a ciupercilor 5,36

3
Unitatea nr. 12 Recoltarea, condiionarea, ambalarea, transportul i pstrarea legumelor 5,36
V. 2. Activiti asistate 56 100 %
Semestrul I 4 7,14
Cunoaterea sortimentului de plante legumicole
Construciile legumicole 8 14,29
Pregatirea amestecurilor de pmnturi i semnatul pentru
6 10,71
producerea rsadurilor de legume
Cunoaterea seminelor de legume 8 14,29

Test de verificare 2 3,57

Semestrul II
Repicarea rsadurilor de legume la diferite specii legumicole, lucrri
8 14,29
de ngrijire aplicate rsadurilor de legume i pregtirea acestora
pentru plantare
Aplicarea lucrrilor de nfiinare i ntreinere a culturilor
10 17,86
legumicole

Cunoaterea plantelor legumicole din familia Cruciferae i a 4 7,14

plantelor legumicole n primele faze de vegetaie
Calculul necesarului de materiale pentru producerea rsadurilor de
4 7,14
legume.
Teste de verificare 2 3,57

V. 3. Teste i teme de control

VII. METODE DE PREDARE I DE NVARE

Studiu individual Studiu individual pe baza materialului primit i a bibliografiei obligatorii i recomandate de
specialitate
Activiti asistate Lucrul n echip, individual, demonstraia, explicaia
VIII.
REZULTATELE NVRII
Metode i proceduri de evaluare sau demonstrare
ntocmirea referatelor din materia
destinat studiului individual, cate unul
pentru fiecare semestru. Primul referat va
aborda o tema din urmatoarele arii:
importana cultivrii legumelor, biologia
speciilor legumicole, relaiile plantelor
legumicole cu factorii de mediu,
nmulirea speciilor legumicole, zonarea
Studiu individual i baza tehnico-materiala pentru
producerea legumelor.
Al doilea referat va cuprinde o tem
legata de folosirea intensiv a terenurilor
prin asolamente, culturi succesive,
asociate, intercalate i duble d elegume,
sisteme de cultur, fertilizarea, irigarea i
erbicidarea culturilor legumicole,
tehnologia general
Rezultate ateptate
Cunoterea importanei cultivrii speciilor
legumicole, biologiei si ecologiei acestora n
strns legtur cu tehnologia de cultur. Studenii
trebuie sa fie n msur s aleag cele mai bune
zone pentru cultura speciilor legumicole n
corelaie cu preteniile acestora fa de factorii de
mediu, s aibe baza material potrivit i s tie s
se organizeze i de ce.
Cunoaterea sistemelor de cultur a plantelor
legumicole, ntocmirea asolamentelor, culturilor
asociate i susccesive dup principii care sa
conduc la obinerea de producii mari pe unitatea
de suprafa i timp, dar i cu protejarea mediului
nconjurtor, a modalitilor de irigare, fertilizare i
erbicidare a culturilor. nsuirea tehnologiei
generale
3
 de cultivare a plantelor legumicole, de cultur a plantelor legumicole n cmp i spaii
inclusiv a ciupercilor. protejate, care pune bazele aplicrii corecte a
tehnologiei specifice de cultur a fiecrei specii
legumicole, modul de recoltare i valorificare a
produciei legumicole
Teste de evaluare a cunotiinelor din
materia parcursa la activitile asistate; Recunoaterea speciilor legumicole i modaliti de
intrebari scurte si cu raspunsuri scurte ; utilizare a acestora, recunoaterea seminelor de
legume, posibilitatea construirii de spaii protejate
Demonstrarea nelegerii unor activiti pentru cultura legumelor, nsuirea etapelor i
Activiti asistate prin desfurarea acestora de ctre punerea n aplicare a metodelor i tehnicilor de
studeni. producere a rsadurilor, nsuirea tehnicii de
plantare, aplicarea la timp i corect a lucrrilor de
ngrijire a plantelor n diverse sisteme de cultur.
Modul de stabilire a notei finale Nota final se. stabilete astfel: 60 % referatul din studiu individual i 40 %
din testarea activitilor asistate

IX. LOGISTIC

Spaii si echipamente Laboratorul de legumicultur, sere i solarii

Materiale didactice Cursul tiprit, materiale ilustrative de specialitate, videoproiector, laptop,
plane, material biologic
Obligatorie 1. Legumicultura general - Hoza Gheorghia, Ed. Ceres, Bucureti,
2011

Bibliografie 1. Tratat de legumicultura - Ciofu Ruxandra i colab., Ed. Ceres,

Facultativ Bucureti, 2004
2. Sfaturi practice pentru cultura legumelor - Hoza Gheorghia, Ed.
Nemira, 2003
3. Legumicultura, vol.1 - Popescu V., Ed. Ceres, Bucureti, 1996
Implicarea altor organisme (faculti,
departamente, ferme, staiuni etc.)
Alte informaii utile
Nume i prenume Grad didactic Titlu Data elaborrii Semntura
tiinific
TITULAR Hoza Gheorgha Profesor Doctor
DISCIPLIN 3 10 2016

FAVORABIL / NEFAVORABIL APROBAREA SE APROB / NU SE

AVIZUL FACULTII APROB
DEPARTAMENTUL eful Prof. dr. Hoza
UI departamentului Decan
Dorel
Data
Data 10 10 2016 10 10 2016
Semntura Semntura i
stampila