Sunteți pe pagina 1din 42

Combinatul de panificaţie din Chişinău „FRANZELUŢA” S.A.

MD 2032, Republica Moldova, mun. Chisinau,


str. Sarmizegetusa, 30

ANTICAMERA MAGAZINELE COMERŢULUI DE FIRMĂ


tel.: +373 22 55-14-45; fax: +373 22 52-81-23 1. Franzeluţa-2. str. Dimo, 17/1; tel.: 022 44-01-96
anticamera@franzeluta.md 2. Franzeluţa-3. str. M. Viteazul, 7; tel.: 022 74-36-62
3. Franzeluţa-4. str. I. Creangă, 76; tel.: 022 74-72-18
SECTIA MARKETING 4. Franzeluţa-5. str. Dacia, 44; tel.: 022 77-09-00
Serviciu publicite: tel. +373 22 85-34-52 5. Franzeluţa-6. bul. Şt. cel Mare, 73;
marketing@franzeluta.md tel.: 022 20-70-50, 022 27-73-33
Serviciu promovare: tel. +373 22 85-34-49 6. Franzeluţa-8. str. Sarmizegetusa, 30;
promo.marketing@franzeluta.md tel.: 022 55-45-30

Din dragoste pentru pîine, SERVICIUL VÎNZĂRI


Încheierea contractelor: tel.:
7. Franzeluţa-9. str. M. Varlaam, 63 (Piaţa centrală), 15/3
tel.: 022 92-39-11
8. Franzeluţa-13. str. Uzinelor,1/1; tel.: 022 41-03-23

din respect pentru tine


+373 22 52-80-84; +373 22 85-35-12
9. Franzeluţa-14. str. Burebista, 74, tel.: 022 53-69-79
Comanda produselor de panificaţie:
10. Franzeluţa-16. bul. Traian, 20 / str. Grenoble, 199;
tel.: +373 22 85-35-35
tel.: 022 77-24-96
Comanda produselor de cofetărie şi paste făinoase: 11. Franzeluţa-30. str. Sarmizegetusa, 30;
tel.: +373 22 85-36-36 tel.: 022 93-01-57
sales@franzeluta.md 12. Franzeluţa-32. str. Zelinschi, 42 / Dacia;
tel.: 022 53-53-44
FABRICA DE PÎINE 2 13. Franzeluţa-35. str. Tighina, 59; tel.: 022 27-62-09
mun. Chişinău, str. Sarmizegetusa, 30 14. Franzeluţa-36. bul. Şt. cel Mare,126;
Expediţia : tel. +373 22 85-36-06 tel.: 022 20-19-39
15. Franzeluţa-37. str. Columna, 166; tel.: 022 74-36-62
FABRICA DE PÎINE 3 16. Franzeluţa-43. str. Aleco Russo, 1;
mun. Chişinău, str. Burebista, 74 tel.: 0690-999-20
Expediţia : tel. +373 22 85-36-28
GHERETELE COMERŢULUI DE FIRMĂ
FABRICA DE PASTE FĂINOASE 17. Franzeluţa -7. str. Dacia, 5/3; tel.: 068-233-250
mun. Chişinău, str. Sarmizegetusa, 30 18. Franzeluţa-11. str. Moscovei, 9; tel.: 060-100-963
Expediţia : tel. +373 22 85-36-55 19. Franzeluţa-12. str. Aleco Russo, 20; tel.: 022 92-03-60

CASA DE COMERŢ MAGAZINE SPECIALIZATE DE LA PERIFERIE


(reţeaua de magazine specializate) 20. Franzeluţa -31. or. Cricova, str. 31 August, 2A
Mercetolog: tel.: +373 22 85-35-97 tel.: 022 45-30-04
DESPRE…

Combinatul de panificaţie “Franzeluţa” S.A. este o întreprindere cu experienţă aproape de 70


de ani în industria de panificaţie. Lucrătorii combinatului, în frunte cu conducerea, reprezintă un
colectiv de muncă unit, iar principalul scop este grija faţă de consumator.

Controlul minuţios al materiilor prime, precum şi al produselor finite, efectuat de personal


calificat, asigură calitatea produselor noastre. Tehnologii “Franzeluţa” S.A. aplică toată măiestria
şi experienţa, pentru ca pe masa D-voastră să fie produse gustoase de calitate înaltă. Produsele
noastre sunt fabricate conform tehnologiilor clasice de preparare a aluatului, cu utilizarea
prioritară a adaosurilor şi afânătorilor naturali. Făbricile noastre sunt echipate cu utilaj modern
de performanţă.

Sistemele ISO 9001 şi ISO 22000 implementate la întreprindere permit fabricarea produselor
la nivelul standardelor internaţionale. De asemenea, întreprinderea deţine certificatele Kosher
și Halal.

Produsele noastre sunt cunoscute şi peste hotarele ţării. Geografia largă a livrărilor – Germania,
Canada, SUA, Grecia, România, Irlanda, Italia, Spania, Bulgaria, Australia, Marea Britanie, Norvegia
şi Israel caracterizează pe deplin succesul de care se bucura produsele noastre.

“Franzeluţa” S.A. participă la expoziţii internaţionale, regionale şi de ramură. De asemenea, la


expoziţii şi degustaţii republicane unde suntem decoraţi cu premii şi medalii pentru gustul şi
calitatea înaltă a produselor noastre.

Vizitând reţeaua de magazine specilizate vă veţi putea convinge de diversitatea sortimentelor de


produse de panificaţie, cofetărie şi paste făinoase, precum şi să apreciaţi calităţile lor gustative.

Misiunea noastră este satisfacerea nevoii clienţilor de a achiziţiona produse sigure din punct de
vedere alimentar, fabricate prin metode tradiţionale şi cu un excelent raport preţ – calitate.

Suntem recunoscători în fiecare zi pentru rolul nostru în familiile consumatorilor care ne aleg.

www.franzeluta.md
CUPRINS

CATEGORIA: PRODUSE DE PANIFICAŢIE


PÎINE ŞI FRANZELE..................................................................................................................................1
PRODUSE ÎMPLETITE...............................................................................................................................4
CHIFLE..........................................................................................................................................................6
RULADE DE COZONAC.............................................................................................................................8
FOITAJE........................................................................................................................................................9
PRODUSE DE COVRIGĂRIE.................................................................................................................. 11
PESMEŢI.................................................................................................................................................... 13

CATEGORIA: PRODUSE DE PATISERIE


CHECURI.................................................................................................................................................... 14
TURTE DULCI........................................................................................................................................... 14
BISCUIŢI..................................................................................................................................................... 16
FURSECURI............................................................................................................................................... 18
GOGOAŞE.................................................................................................................................................. 19

CATEGORIA: PRODUSE DE COFETĂRIE


TORTURI.................................................................................................................................................... 20
Torturi din pandişpan............................................................................................................................. 20
Torturi din foitaj...................................................................................................................................... 24
Torturi cu miere....................................................................................................................................... 24
Torturi din albuş bătut........................................................................................................................... 26
PRĂJITURI................................................................................................................................................ 28
RULADE..................................................................................................................................................... 29
PRODUSE DIN VAFE.............................................................................................................................. 30
Torturi din vafe......................................................................................................................................... 30
Napolitane................................................................................................................................................ 31
Cornete şi conuri din vafe..................................................................................................................... 33
Vafe în foi.................................................................................................................................................. 33

ALTE PRODUSE DE COFETĂRIE


Bomboane................................................................................................................................................. 34
Zefir.............................................................................................................................................................. 34
Drajeuri....................................................................................................................................................... 34

CATEGORIA: PASTE FĂINOASE............................................................................................................. 35

CATEGORIA: ALTE PRODUSE


ALUAT CONGELAT................................................................................................................................. 37

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 1

PÎINE ŞI FRANZELE
Pîine “Graham” Franzelă ”Botanica” Pîine “Extra”
Pîine cu adaos de făină graham –  Se fabrică din făină Franzelă din făină de grîu de
făină din măciniş integral, care de grîu calitate calitate superioară, fortificată
conţine tărîţe şi germeni superioară. cu fier şi acid folic.
de grîu. Acest produs este
bogat în fibre, vitamine, minerale
şi are un conţinut redus de
glucide asimilabile. Fortificată cu
fier și acid folic.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
amb. nefeliată amb. feliată  24 ore 7 amb. feliată  24 ore
36 ore 400 g. 8  400 g.  430 g. 8
amb. feliată neambalată 36 ore 8 neambalată 36 ore

Franzelă ”Capitală” Pîine ”Sapore” Pîine ”Lan”


Pîinea conţine făină de grîu
calitatea întîi cu amestec Se fabrică din făină de grîu
Fabricată din făină de grîu de boabe de secară, seminţe calitatea I cu adaos de
calitatea superioară de susan, seminţe de tărîţe, malţ de secară şi
floarea soarelui, seminţe coriandru.
de mac albastru, seminţe
de in cafeniu, seminţe de
in galben, boabe de
grîu, boabe de alac.
Seminţele şi boabele
sînt înmuiate în
maia naturală de
secară.
Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
amb. nefeliată 36 ore
amb. feliată 400 g. 12 amb. nefeliată
amb. feliată 36 ore 300 g 10  36 ore 350 g 12
neambalată 24 ore amb. feliată

Pîine pentru toast Pîine pentru toast cu malţ Pîine ”Longevita”


Se fabrică din făină de grîu Se fabrică din făină de Fabricată din făină de grîu
calitate superioară.  grîu calitate superioară cu c. I, cu adaos de varză de mare
adaos de malţ de secară. – laminarie şi tărîţe. Laminaria
este foarte bogată în iod şi
conţine vitamine, macro- şi
micro-elemente, glucide
biologic active.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
350 g 12
amb. feliată  4 zile amb. feliată 4 zile 350 g. 12 amb. feliată 36 ore 250 g. 10
700 g 6

www.franzeluta.md
2 PRODUSE DE PANIFICAŢIE
Pîine „De Riga” Pîine „Praga” Pîine „Tallinn”
Piine De Riga – este prepă- Pine Praga – este preparată din Pîine Tallinn - preparată din amestec
rată conform reţetei clasice, amestec de făină de grîu calitatea de făină de grîu calitatea întîi, făină
conţine malţ de secară, chi- întîi, făină de secară și malt de de secară şi malţ de secară, conţine
men și coreandru. secară nefermentat, fără drojdii de concentrat de must de cvas şi hamei.
panificaţie, prospătura din hamei. Nu conţine zahăr.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
amb. feliată 72 ore 500 g. 10 amb. feliată 72 ore 600 g. 10 amb. feliată 72 ore 500 g. 10

Pîine „Krakow” Pîine ”Nucușor” Pîine ”Borodinschii” original


Este fabricate din amestec Se fabrică din amestec de făină
de secară și de grîu. Conţine Este fabricată din
de făină de grîu și făină de amestec de făină de
secară, prospătură cu hamei, miez de nuci, malţ de secară,
seminţe de floarea soarelui. secară și de grîu.
magiun de mere, scorţișoară, Conţine malţ de
malt de secară și coriandru. secară, zahăr,
glucoză de porumb,
coriandru. Fabricat
conform
reţetei
clasice.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
neambalată 36 ore amb. feliată 72 ore
400 g 16 amb. feliată  72 ore 250 g 10 600 g 10
amb. feliată 72 ore neambalată 36 ore

Pîine cu fructe ”Livadia” Pîine ”Cu prune” Pîine ”Columna”


Este fabricată din amestec de făină de Pîine fabricată prin metoda
secară și de grîu, cu adaos de prune ”aluat opărit” din făină de Se fabrică din făină de
uscate, stafide, caise uscate, secară cu adaos de prune secară cu adaos de făină
miez de nuci, malţ de secară uscate, miere artificială, de grîu calitatea II, este
etc. Fructele uscate şi nucile malţ, chimen și susan. presărat cu chimen.
reprezintă sursă bogată de
vitamine, micro- şi macroelemente,
antioxidanţi.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

amb. feliată 72 ore 300 g. 10 amb. feliată 72 ore 300 g. 10 neambalată 36 ore 570 g 10

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 3

Pîine „Moldovenească” Pîine „De grîu” Pîine «Albă»


Este fabricată din Este fabricată din făină de Este fabricată din făină de
făină de grîu calitate calitatea întîi. grîu calitate superioară.
superioară, fetilul este fortificată cu acid folic
din aluat puţin sărat. și fier,

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
neambalată 24 ore neambalată  24 ore neambalată  24 ore 10
600 g. 10 620 g 6  550 g.
ambalată 36 ore amb. feliată 36 ore amb. feliată 36 ore 10

Pîine ”Dacia” Pîine ”Populară”


se fabrică din amestec de făină grîu calitatea Este fabricată din amestec
II, făină de secară albă și malţi de secară. de făină de calitatea a doua
Este prepărată conform reţetei alasice, in şi calitatea întîi.
fermentarea naturală.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
neambalată 36 ore 10 neambalată  24 ore 10
500 g. 620 g.
amb. feliată 72 ore 10 amb. feliată 36 ore 10

www.franzeluta.md
4 PRODUSE DE PANIFICAŢIE
PRODUSE ÎMPLETITE
Colac ”Festivitate” Produs împletit “Pentru Produs împletit “Cu Ocazie”
Colacul cu
sărbători” Produsul împletit Produsul împletit
împletitura bogat, destinat bogat, destinat
bogată, destinat pentru ceremonii pentru ceremonii
pentru ceremonii rituale. rituale.
rituale.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ambalat în peliculă 72 ore Ambalat în peliculă 72 ore Ambalat în peliculă 72 ore
1,5 / 2,0 / 2,5 kg 1,7 kg 1,5 kg
Fără ambalaj 48 ore Fără ambalaj 48 ore Fără ambalaj 48 ore

Colac “Pentru sărbători” Colac “Triumf” Colac “Celebritate”


Colac cu împletitură bogată, destinat pentru Colac cu împletitură bogată, destinat pentru Produs împletit, destinat pentru ceremonii
ceremonii rituale. ceremonii rituale. rituale.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ambalat în peliculă 72 ore Ambalat în peliculă 72 ore Ambalat în peliculă 72 ore
1,7 kg 1,8 / 2,2 kg 1,2 kg
Fără ambalaj 48 ore Fără ambalaj 48 ore Fără ambalaj 48 ore

Colac “Ceremonial” Produs împletit “Nuntă” Produs împletit “Gemnă”


Produs împletit din aluat de cozonac, destinat Produs împletit, destinat pentru ceremonii de Un produs naţional cu împletitură bogată,
pentru ceremonii rituale. nuntă. destinat pentru ceremonii de nuntă, cumătrii.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ambalat în peliculă 72 ore Ambalat în peliculă 72 ore Ambalat în peliculă 72 ore
1,0 kg 1,5 kg 1,5 kg
Fără ambalaj 48 ore Fără ambalaj 48 ore Fără ambalaj 48 ore

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 5

Colac “Tradiţional” Produs împletit “Sfinţișor” Produs împletit “Crăciunel”


Produs împletit, destinat Produs împletit, destinat Produs împletit, destinat
pentru ceremonii rituale. pentru sărbătorile de pentru ceremonii Este fabricat
Crăciun. din aluat de cozonac.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ambalat în peliculă 36 ore Ambalat în peliculă 36 ore Ambalat în peliculă 36 ore
0,28 / 0,6 / 0,9 kg 0,280 kg 0,280 kg
Fără ambalaj 24 ore Fără ambalaj 24 ore Fără ambalaj 24 ore

Produse împletite “Crestate” Pîine “Ciur” Produs împletit “Scara”


Produs împletit, destinat pentru ceremonii. Produs împletit, destinat pentru ceremonii. Produs împletit,
destinat pentru
ceremonii.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ambalat în peliculă 36 ore Ambalat în peliculă 36 ore Ambalat în peliculă 36 ore
0,7 kg 0,7 kg 0,7 kg
Fără ambalaj 24 ore Fără ambalaj 24 ore Fără ambalaj 24 ore

Produs împletit “Hulub”


Produs împletit, destinat
pentru ceremonii.

Ambalaj Term. valabil. Masa


Ambalat în peliculă 36 ore 0,175 kg
Fără ambalaj 24 ore

www.franzeluta.md
6 PRODUSE DE PANIFICAŢIE
CHIFLE
Chifle „Kaiser” Franzelărie ”Pita”
Sunt prepărate din făină de - Franzelăria ”Pita” este fabricată
grîu de calitate superioară din făină de grîu pentru panificaţie
cu adaos de tărîţă, calitatea superioară, zahăr. Se
margarină. Fără zahăr. comercializează ambalate în
Se comercializează pungi cîte 5 bucăţi, masa unei
ambalate în pungi: franzelărie 50g.
4 chifle cu masa 40 g

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore  4х40 g 10 ambalate 36 ore 5x50g 10

Chiflă ”Corina” Cornuleţ cu magiun Chiflă ”Izabela”


Conţine umplutură din scorţișoară cu zahăr. Se Conţine umplutură din magiun de mere, suprafaţa Conţine umplutură din magiun de mere, suprafaţa
comercializează ambalate cîte două bucăţi, masa este presărată cu fărămituri dulci. este presărată cu susan.
70 g/buc.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore 2x70 g. 12 ambalate 36 ore 80 g. 24 ambalate 36 ore 80 g. 24

Chiflă ”Asorti” Chiflă ”Trandafir” Franzeluţă ”Pentru tartine”


Modelată din trei chifle: Este presărată cu mac și zahăr. Se Franzeluţe în formă de cornuleţ, se
una este presărată cu mac, comercializează ambalate cîte două bucăţi, comercializează ambalate în pungi cîte
a doua – cu susan, masa 70 g/buc. 4 bucăţi, masa 60 g/buc.
a treia – cu arahide.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore 3x70 g. 12 ambalate 36 ore 2x70 g. 12 ambalate 36 ore 4x60 g. 10

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 7

Chiflă ”De mai” Chiflă cu scorţişoară Pateu cu vişină


Conţine umplutură din magiun de mere, este conţine umplutură din Pateu cu vişină este fabricat din făină de grîu
presărată cu fărîmituri dulci, Se comercializează scorţișoară cu zahăr şi modelată calitatea superioară cu adaos de zahăr, margarină,
ambalate cîte două în peliculă, masa 80 g/buc. în formă de mielc. ouă, ulei de floarea soarelui, vişină şi vanilină. Se
comercializează ambalaţi cîte două pateuri. Masa
unei bucăţi 70 g.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore 2x80 g. 16 ambalate 36 ore 90 g. 24 ambalate 36 ore 2x70 g. 15

Chiflă ”Colăcel” Chiflă ”Brioşa”


este preparată din aluat de cozonac Fabricată din aluat de cozonac. Se
şi modelată în formă de colăcel, este comercializează ambalate cîte trei bucăţi
presărată cu susan sau mac. în peliculă, masa 100 g/buc.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore 180 g. 10 ambalate 36 ore 3x100 g. 9

www.franzeluta.md
8 PRODUSE DE PANIFICAŢIE
RULADE DIN ALUAT DE COZONAC
Ruladă cu umplutură de mac Ruladă de cozonac cu vişină Ruladă de cozonac cu lămîie
Ruladă din aluat de cozonac, conţine o cantitate mare Rulada este fabricată din făină de grîu calitatea Rulada este fabricată din făină de grîu calitatea
de umplutură de mac. Este ambalată în peliculă. superioară cu adaos de margarină, zahăr cristal, superioară cu adaos de margarină, zahăr cristal, ouă,
ouă, vanilină şi conţine umplutură de vişină. Este vanilină şi conţine umplutură cu gust de lămîie cu
coaptă în corex. . adaos de lămîie proaspătă. Este coaptă în corex.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalată 72 ore 400 g cu bucata ambalată 14 zile 500 g. cu bucata ambalată 14 zile 500 g. cu bucata

Ruladă de cozonac cu mac Ruladă de cozonac cu prună Ruladă de cozonac cu nucă


Rulada este fabricată din făină de grîu calitatea Rulada este fabricată din făină de grîu calitatea Rulada este fabricată din făină de grîu calitatea
superioară cu adaos de margarină, zahăr cristal, superioară cu adaos de margarină, zahăr cristal, superioară cu adaos de margarină, zahăr cristal,
ouă, vanilină şi conţine umplutură de mac. Este ouă, vanilină şi conţine umplutură de magiun de ouă, vanilină şi conţine umplutură de nucă. Este
coaptă în corex. mere, stafide şi prune uscate. Este coaptă în corex. coaptă în corex.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalată 14 zile 500 g. cu bucata ambalată 14 zile 500 g. cu bucata ambalată 14 zile 500 g. cu bucata

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 9

FOITAJE
Mini croissantе „Matinal” Franzeluţă foitaj ”Arabesc” Franzeluţă foitaj cu caşcaval
Mini croissante se produc cu trei tipuri Este fabricată din aluat de foitaj cu drojdie Este fabricată din aluat de foitaj cu
de umplutură: cu lapte condensat, cu şi conţine amestec de verdeaţă uscată: ceapă, drojdie şi presărat cu cașcaval.
cremă de alune „Carat”, pătrunjel, usturoi, mărar, suprafaţa este presărată
cu aromă de căpşuni. cu cașcaval.
În perioada de Post se
produc croissante de post.
Sunt ambalate în pungă
cîte 6-7 bucăţi.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 7 zile 130 g 10 ambalate 36 ore 80 g. 20 ambalate 36 ore 80 g. 26

Foitaj cu mac Franzeluţă foitaj cu vişină Foitaj cu cacao


Este fabricat din aluat de foitaj cu drojdie și conţine Este fabricată din aluat de foitaj cu drojdie şi Este fabricată din aluat de foitaj cu
umplutară cu mac conţine umplutură din vişină conservată în suc drojdie şi conţine umplutură de cacao.
propriu presărată cu seminţe de susan.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Te rm. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore 70 g. 20 ambalate 36 ore 70 g. 20 ambalate 36 ore 70 g. 20

Franzeluţă foitaj”Cioco” Franzeluţă foitaj cu branza Franzeluţă foitaj cu magiun


Este fabricată din aluat de foitaj cu drojdie şi de vaci Este fabricată din aluat de Este fabricată din aluat de foitaj cu drojdie şi
conţine umplutură de ciocolată. foitaj cu drojdie şi conţine conţine umplutură din magiun de mere.
umplutură din brînză de vaci
cu ouă

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
ambalate 36 ore 70 g. 25 ambalate 36 ore 70 g. 20 ambalate 36 ore 70 g. 20

www.franzeluta.md
10 PRODUSE DE PANIFICAŢIE
Franzeluţă foitaj Franzeluţă foitaj ”Vălurel” Foitaj ”Fundiţe”
cu caise si morcov
Este fabricată din aluat de foitaj cu Produse originale în formă de fundiţe, se
Este fabricată din aluat de foitaj fabrică dulci cu susan.
drojdie şi conţine umplutură din gem de cu drojdie şi conţine umplutură de
caise și morcov. ciocolată şi lichior.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă

ambalate 36 ore 70 g. 20 ambalate 36 ore 70 g. 20 ambalate 3 luni 0,25/2,0 kg La bucată

Foitaj „Urechiuşe”cu zahăr


Produse originale în formă de urechiuşe.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă


ambalate 4 luni 0,35/3,0 kg La bucată

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 11

COVRIGEI
Covrigei uscaţi dulci “PICIUL”
Covrigei de mărime mică. Se produc de următoarele feluri:

Cantitate
Termen de Masa (kg)
Denumirea Ambalaj buc. în
valabil. ladă
"Piciul" 0,19

"Piciul" cu vanilină 0,19


pungi
"Piciul" cu mac colorate 90 zile 0,19 28

"Piciul" glazuraţi cu vanilină 0,19

"Piciul" glazuraţi cu mac 0,19

Covrigei uscaţi săraţi “PICIUL”


Covrigei de mărime mică. Se produc de următoarele feluri:

Cantitate
Termen de Masa (kg)
Denumirea Ambalaj buc. în
valabil. ladă

"Piciul" cu sare pungi 90 zile 0,19 28


colorate
"Piciul" cu ceapă uscată

Covrigei uscaţi “PICIUL”


Covrigei de mărime mică. Se produc de următoarele feluri:

Cantitate
Termen de Masa (kg)
Denumirea Ambalaj buc. în
valabil. ladă
"Piciul" pungi
colorate 0,5/14
"Piciul" cu vanilie sau saci din 90 zile kg 12
hîrtie
"Piciul" cu mac

www.franzeluta.md
12 PRODUSE DE PANIFICAŢIE

Covrigei uscaţi „Piciul” Covrigei uscaţi dulci Covrigei uscaţi dulci


cu graham “Succes” “Suveicuţa”
Covrigei de dimensiune mică cu Au forma tradiţională şi Au forma tradiţională, foarte crocanţi.
adaos de făină graham - făină din aromă pronunţată
măciniş integral, care conţine şi de vanilină.
tărîţe şi germeni de grîu. Aceste
produse sunt bogate în fibre,
vitamine, minerale şi au un
conţinut redus de glucide
asimilabile.

Termen de Cantitate Termen Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. buc. în ladă de valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi 190 g 28 pungi 400 g 14 pungi 400 g 14
90 zile 90 zile 90 zile
Lăzi din carton 3 kg - saci din hîrtie 13 kg - saci din hîrtie 13 kg -

Covrigei uscaţi dulci Covrigei uscaţi dulci “Pentru Covrigei uscaţi dulci “Picul”
“Margarete” amatori”, “Pentru amatori cu mac” cu mac glazuraţi şi “Picul”
Au forma originală de floare, Au forma ovală. Se cu vanilină glazuraţi
se produc de două feluri: produc de două feluri: Covrigei de mărime mică
- cu aroma de vanilie • cu vanilină acoperiţi cu glazură din
- cu mac • cu mac zahăr.
Se produc de două feluri:
• cu vanilină
• cu mac

Termen de Cantitate buc. Termen Termen de Cantitate buc.


Masa (kg) Cantitate
Ambalaj Masa (kg) buc. Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă Ambalaj valabil. în ladă
de valabil. în ladă
pungi 400 g 14 pungi 400 g 14
90 zile ladă din carton 90 zile 6 kg - pungi 90 zile 400 g 14
ladă din carton 4 kg -

Covrig ”Albinuţa” cu mac Covrigei uscaţi dulci „Ineluș” Covrigei


Se comercializează ambalaţi cîte Covrigei de mărime mică (mai mică decît Covrigei clasici cu
doi covrigi în pungă. a covrigeilor „Piciul”). Se produc de două feluri: diametru – 8-8,5 cm.
• cu vanilină Covrigei:
• cu mac «Piciul» - 14 kg
«Suveicuţa» - 13 kg
«Succes» - 13 kg

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi 72 ore 190 g 10 Lăzi din carton 90 zile 3 kg - Saci din hîrtie 25 zile - -

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PANIFICAŢIE 13

PESMEŢI
Pesmeţi „Graham” Pesmeţi de cozonac cu fructe Pesmeţi de cozonac cu stafide
Pesmeţi crocanţi cu adaos Pesmeţi din aluat de cozonac. Se fabrică cu
de făină de „Graham” Pesmeţi din stafide.
aluat de cozonac
cu adaos
de bucăţele
de ananas
deshidratat

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi 150 g Cutii de carton 250 g 10 200 g 10
4 luni 32 4 luni În pungi de polietilenă 4 luni
Lăzi din carton 1.8kg În vrac 1,6 kg. 400 g 10

Pesmeţi de cozonac Pesmeţi „De capitală” Pesmeţi „De casă”


Se fabrică de trei feluri: Pesmeţi fabricaţi din franzele Pesmeţi fabricaţi din pîine
• cu stafide din făină de grîu c/I, tărîţe
• cu vanilie din făină de grîu, calitatea
superioară. de grîu şi malţ de secară.
• cu mac

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
În pungi 300 g, 10 În pungi 4 luni 200 g 12 În pungi 9 luni 200 g 32x0,5
4 luni
Lăzi din carton 2,0 kg

Pesmeţi de cozonac „Piciul ” Pesmeţi măcinaţi


Pesmeţi de dimensiune mică din aluat Sunt fabricaţi din
de cozonac. pesmeţi din pîine
Se fabrică de trei feluri: • cu adaos de din făină de grîu.
mac • cu stafide Sunt destinaţi
• cu aromă de vanilină pentru prepararea
produselor pane
sau la prepararea
budincilor.

Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Termen de Cantitate buc.
valabil. în ladă Ambalaj Masa (kg)
În pungi 300 g 16 valabil. în ladă
4 luni În pungi din hîrtie 500 g
Lăzi din carton 2,0 kg - 6 luni 16
În saci 30 sau 40 kg

www.franzeluta.md
14 PRODUSE DE PATISERIE
CHECURI
Chec ”Victoria” cu vișină Chec „Victoria” cu caise Chec „Victoria” cu stafide
Chec cu adaos de vișină conservată în suc propriu. Chec cu adaos de caise uscate. Chec cu adaos de stafide.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
ambalate 7 zile 200 g La bucată ambalate 7 zile 200 g La bucată ambalate 7 zile 200 g La bucată

Chec ”Delicat”
Chec de formă ovală cu
adaos de caise deshidratate
în aluat şi pe suprafaţă.

Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă
200 g 8
Amb. peliculă 14 zile 400 g La bucată

TURTE DULCI
Turte dulci ”Preferate” Turte dulci ”Savoarea nucilor” Turte dulci ”Albinuţa”
Turte dulci de formă rotundă, tradiţională, Turte dulci în formă de Turte dulci în formă
de dimensiuni mai mari, inimioare, cu adaos de miez de semilună, cu gust
ca de obicei. de nuci. de miere.

Termen de Masa Cantitate buc. Termen de Masa Cantitate buc. Termen de Masa Cantitate buc.
Ambalaj Ambalaj Ambalaj
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă transp. 65 zile 500 g 16 Pungi din peliculă transp. 65 zile 500 g 16 Pungi din peliculă transp. 65 zile 500 g 16
Lăzi din carton 35 zile 5,0 kg - Lăzi din carton 35 zile 5,0 kg - Lăzi din carton 35 zile 5,0 kg -

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PATISERIE 15

Turte dulci „Cu cafea” Turte dulci ”Piciul” Turte dulci ”Mister”
Turte dulci de formă rotundă, cu adaos
de cafea naturală. Turte dulci de dimensiuni Turte dulci preparate cu
mici, din făină de grîu adaos de concentrat de
de calitatea I sînt foarte must de cvas, datorită
aromăte, deoarece se cărora au o aromă
fabrică cu adaos de deosebit de plăcută. Se
”parfum uscat” – produc de două feluri: cu
amestec de condimente. scorţişoară şi cu aromă
de caramelă.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă transp. 65 zile 400 g 17 Pungi din peliculă transp. 65 zile 300 g 16 Pungi din peliculă transp. 65 zile 400 g 17

Turte dulci ”Trandafir” Turte dulci „Cu cacao” Turte dulci „Cu halva”
Turte dulci în formă de floare, Turte dulci Turte dulci, ce se bucura de mult
cu adaos de ulei de trandafir. preparate conform succes, conţin halva.
reţetei clasice, au
o aromă plăcută de
cacao.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă Pungi din peliculă Pungi din peliculă
65 zile 500 g 16 65 zile 400 g 17 65 zile 400 g 17
transp. transp. transp.

Turte dulci „Cu mac”


Turte dulci în formă de hexaedre, conţin mac și cafea
naturală.

Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă
Pungi din peliculă 65 zile 500 g 16
transp.

www.franzeluta.md
16 PRODUSE DE PATISERIE
Seria turtelor dulci ”Luxus” Seria turtelor dulci
Turte dulci în formă de batonașe scurte. Se produc
de următoarele feluri: cu aromă de răchiţele, cu
”Fantezie de fructe”
prune deshidratate, cu lămîie. Turte dulci de formă
rotundă. Se produc
cu aromă de: vișină,
zmeură, lămîie,
căpșune, caise.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă Pungi din peliculă
65 zile 300 g 16 65 zile 400 g 17
transp. transp.

BISCUIŢI
Biscuiţi ”Cu ovăz” Biscuiţi ”Cu ovăz cu fructe” Biscuiţi cu ovăz ”Fitness”
Cei mai solicitaţi biscuiţi. Unul din cele mai Biscuiţi din făină de
Se fabrică conform reţetei solicitate sortimente ovăz, conţin fulgi de
tradiţionale, din făina de ovăz, de biscuiţi. Se fabrică ovăz, stafide, seminţe
cu adaos de stafide, unt de vacă. conform reţetei de floarea soarelui, miez
tradiţionale, din făină de de nucă, seminţe de in și
ovăz cu adaos de magiun. seminţe de susan.

Termen Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa (kg)
de valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Cutie din carton 6 luni 300 g 15 Pungi din peliculă 6 luni 400 g 18 Pungi din peliculă 300 g 16
Pungi din peliculă p/p 6 luni 400 g 16 4 luni
Lăzi din carton 4 luni 6,0 kg - Lăzi din carton 3,5 kg -
Lăzi din carton 3 luni 5,0 kg -

Biscuiţi de ovăz ”Fitness” cu Biscuiţi ”Cu ovăz cu caise” Biscuiţi ”Cu ovăz cu stafide”
cocos Biscuiţi din făină de Biscuiţi din făină de grîu
Biscuiţi din făină de grîu cu adaos de făină cu adaos de făină de
ovăz, conţin fulgi de ovăz, conţin caise ovăz, conţin stafide.
de ovăz, stafide, deshidratate.
seminţe de floarea
soarelui, talaş de
cocos, seminţe de in
și seminţe de susan.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg) Ambalaj Masa (kg)
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă 300 g 16 Pungi din peliculă Pungi din peliculă
4 luni 6 luni 300 g 16 6 luni 300 g 16
Lăzi din carton 3,5 kg - p/p p/p

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PATISERIE 17

Biscuiţi ”Cu ovăz cu prune” Biscuiţi ”Cu ovăz cu seminţe Biscuiţi ”Cu nucă”
Biscuiţi din făină de grîu cu adaos de făină de de floarea soarelui” Biscuiţi foarte aromăţi
ovăz, conţin prune deshidratate. şi gustoși, unul din
Biscuiţi din făină de grîu cu adaos de făină cele mai solicitate
de ovăz, conţin miez de seminţe de floarea sortimente de biscuiţi.
soarelui. Conţin miez de nucă.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă 6 luni 300 g 16 Pungi din peliculă 6 luni 300 g 16 Pungi din peliculă p/p 6 luni 500 g 16
Lăzi din carton 4 luni 6,0 kg -

Biscuiţi ”Grăuncior” Biscuiţi ”De casă” Biscuiţi ”De sărbători”


Biscuiţii nu conţin Biscuiţii fabricaţi
conform reţetei “ca la cu stafide
produse de origine Biscuiţi din făină de grîu
animală și se referă mama acasă”, nu conţin
produse de origine cu adaos de stafide.
la grupa produselor
de post, sunt animală și se referă la
fabricaţi cu adaos grupa produselor de
de făina de porumb. post.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Masa Cantitate buc.
Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pungi din peliculă p/p 6 luni 500 g 16 Pungi din peliculă p/p 3 luni 500 g 16 Cutie din carton 6 luni 300 g 15
Lăzi din carton 4 luni 6,0 kg - Lăzi din carton 2 luni 6,0 kg - Pungi din peliculă p/p 6 luni 500 g 14
Lăzi din carton 4 luni 3 kg; 6 kg -

Biscuiţi ”De sărbători” Biscuiţi ”De sărbători” cu cacao Biscuiţi „Piccolino”


cu susan Biscuiţi din făină de grîu
cu adaos de cacao.
Biscuiţi cu cremă de ciocolată
cu adaos de alune.
Biscuiţi din făină de
grîu cu adaos de
susan.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Cutie din carton 6 luni 300 g 15 Cutie din carton 6 luni 300 g 15
Pungi din peliculă p/p 6 luni 500 g 14 Pungi din peliculă p/p 6 luni 500 g 14 În pungi 4 luni 300 g 16
Lăzi din carton 4 luni 6,0 kg - Lăzi din carton 4 luni 6,0 kg - Lăzi din carton 2 luni 3,5 kg -

www.franzeluta.md
18 PRODUSE DE PATISERIE

Biscuiţi zaharoşi „De la Biscuiţi zaharoşi „De la Biscuiţi zaharoşi „De la


Franzeluţa”/de formă patrată Franzeluţa”/ de formă rotundă Franzeluţa”/ de formă ovală
Biscuiţi clasici de Biscuiţi clasici de Biscuiţi de
formă patrată, se formă rotundă, se formă ovală,
fabrică de trei feluri: fabrică: cu aromă de se fabrică de
cu aromă de lămîie, frișcă. două feluri: cu
cu aromă de lapte adaos de stafide
topit, cu aromă de mărunţite şi cu
portocală. adaos de cacao

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Pachete 115 g 32
6 luni Lăzi din carton 6 luni 1,5 kg - Lăzi din carton 6 luni 2,0 kg -
Lăzi din carton 2,0 kg -

Biscuiţi zaharoşi vanilaţi Produs original din aluat


„De la Franzeluţa” sfărîmicios ”Fagure”
Biscuiţi de formă Produs original în formă
drepunghiulară, dreptunghiulară din aluat
cu gust fraged, cu magiun și ornat cu
de vanilie. plasă din aluat. Se produce:
• cu umplutură de mere
• cu umplutură din caise și
morcov
• cu magiun din mere și cu
aromă de coacăză neagră.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă
Lăzi din carton 6 luni 2,0 kg - În peliculă 4 luni 90 g 30

FURSECURI
Fursecuri ”Farmec” Fursecuri ”Farmec” cu cocos Fursecuri ”Farmec” cu cacao
Fursecuri cu structură fină și delicată. Fursecuri cu o structură fină și delicată fabricaţi Fursecuri cu o structură fină și delicată, sunt
cu adaos de cocos fabricaţi cu adaos de cacao.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Cutie din plastic 6 luni 300 g 12 Cutie din plastic 6 luni 250 g 12 Cutie din plastic 6 luni 250 g 12
Lăzi din carton 4 luni 3,0 kg - Lăzi din carton 4 luni 3,0 kg - Lăzi din carton 4 luni 3,0 kg -

www.franzeluta.md
PRODUSE DE PATISERIE 19

Fursecuri ”Farmec” cu Fursecuri ”Farmec” cu umplutură Fursecuri ”Contrast”


umplutură cu aromă de caise cu aromă de coacăză neagră Fursecuri originali de două culori, partea cafenie
Fursecuri cu structură fină și delicată, conţin Fursecuri cu structură fină și delicată, conţin conţine cacao.
umplutură din magiun de mere cu aromă de caise. umplutură din magiun de mere cu aromă de
coacăză neagră.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Cutie din plastic 6 luni 300 g 12
Cutie din plastic 3 luni 350 g 12 Cutie din plastic 3 luni 350 g 12 Lăzi din carton 4 luni 3,5 kg -

Fursecuri ”Ciocolino” Fursecuri ”Farmec” cu mac Fursecuri ”Farmec”


Fursecuri originali, conţin incluziuni de ciocolată. Fursecuri cu o structură fină și delicată fabricaţi cu porumb
cu adaos de mac Fursecuri cu o structură fină și delicată fabricaţi
cu adaos de făină de porumb.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabil. în ladă valabil. în ladă valabil. în ladă
Cutie din plastic 6 luni 300 g 12 Lăzi din carton 4 luni 2,5 kg - Lăzi din carton 4 luni 2,5 kg -
Lăzi din carton 4 luni 3,0 kg -

GOGOAȘE
Au o structură pufoasă, cu porozitate mare,
sunt presărate cu zahăr pudra.

Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa
valabil. în ladă
Fără amb. 48 ore 35 g 80
Ambalate 72 ore 190 g/ 500 g 18/ 8

www.franzeluta.md
20 PRODUSE DE COFETĂRIE
TORTURI DIN PANDIŞPAN
Tort ,,Deliciu cu mac” Tortul ,,Vișină in lichior” Tort Madame Charlotte
Este compus din trei semifabricate de pandişpan cu Este compus din trei semifabricate de pandişpan cu „Plombir”
mac, stratificate cu umplutură din smîntînă cu vişină cacao, trampate cu sirop şi stratificate cu umplutura Tortul este compus din trei blaturi de
în suc propriu. Suprafaţa este acoperită cu cremă din din frişcă vegetală cu cremă de cacao şi vişină în lichior. pandişpan stratificate cu crema din frişcă
albuş de ou, ornată cu glazură. Partea laterală este Suprafaţa este acoperită cu frişcă vegetală şi cremă de vegetală cu aroma „Plombir”. Suprafaţa
presărată din plin cu mac. cacao, ornată cu decor de ciocolată şi cireşe confiate. și partea laterală este acoperită şi ornată
cu aceiași crema.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Cutie din polisterol Cutie din polisterol
Cutie din polistirol 120 ore 0,8 kg 120 ore 1,0 kg 120 ore 0,8 kg
Husă din carton Husă din carton

Tort Madame Charlotte Tort ”Praga” Tort ”Praga clasic”


„Truffe” Tortul este compus din trei blaturi de cremă de unt cu cacao și lapte condensat caramelizat. Tortul
Blaturile din pandișpan cu cacao sunt stratificate cu este compus din pandişpan cu cacao tăiat în
trei straturi, trampat cu sirop, stratificat cu umplutură
pandişpan din cu cacao praf şi stra- Suprafaţa este acoperită cu cremă din albuș bătut cu compusă din cremă din unt cu cacao praf şi lapte
tificată cu crema din frişcă vegetală. zahăr și apoi acoperită cu glazură de cofetărie și ornat condensat caramelizat. Suprafaţa tortului este aco-
Suprafaţa și partea laterală este aco- cu cremă de unt cu cacao și glazură de cofetărie. perită cu cremă din albuş de ou, glazurată cu glazu-
perită cu aceiași crema. ră şi ornată cu cremă din unt ţărănesc şi glazură de
cofetărie.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Cutie din polisterol 120 ore 0,8 kg Cutie din polistirol 120 ore 0,6 / 1,0 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,0 kg
Husă din carton

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 21

Tort ”Cătălina” Tort ”Poieniţa veselă” Tort ”Luceafărul”


Tort porţionat, se compune din trei blaturi din pan- Tort porţionat, alcătuit din trei blaturi din pandișpan Tort porţionat, se compune din trei blaturi din pan-
dișpan,stratificate cu cremă din albuș bătut cu adaos cu incluziuni din glazură de cofetărie. Tortul este dișpan stratificate cu cremă din albuș bătut cu adaos
de vișină și cremă de lapte. Suprafaţa tortului este stratificat cu cremă compusă din albuș de ou bătut, de vișină și lapte caramelizat. Suprafaţa tortului este
acoperită cu albuș de ou cu adaos de cafea și ornată unt, cacao, lapte condensat caramelizat. Tortul este ornată cu cremă de unt. Tortul este secţionat în 10
cu cremă Partea laterală este ornată cu panglică de- ornat cu figurine din mastic din zahăr în formă de flu- felii, fiecare felie este amplasată pe șerveţel de hîrtie.
corativă. Tortul este secţionat în 18 felii. turași și flori. Fiecare porţiune atorte este amplasată
pe șerveţel.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 120 ore  1,8 kg Cutie din polistirol 120 ore  1,1 / 1,8 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,1 kg

Tort ”Maestro” Tort ”Pentru sărbători” Tort ”Celebritate”


Tort porţionat, se compune din trei blaturi din pan- Tort porţionat, se compune dintr-un blat din pan- Două blaturi din pandișpan și un blat de pandișpan cu
dișpan cu cacao stratificate cu umplutură compusă dișpan cu cacao și un strat de cremă din albuș bătut. cacao stratificate cu cremă de unt și frișcă cu adaos de
din cremă de unt, cremă din albuș bătut și lapte con- Este acoperit cu glazură și ornat cu cremă din măgiun cafea. Tortul este acoperit cu cremă din albuș bătut și
densat. Suprafaţa tortului este acoperită cu glazură și cacao. ornat cu flori din cremă de unt și mastic de zahăr.
și ornată cu cremă. Fiecare felie este amplasată pe
șerveţel de hîrtie.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 120 ore 1,1 / 2,1 kg Cutie din polistirol 120 ore 0,9 / 1,9 kg Cutie din polistirol 120 ore 2,0 kg

www.franzeluta.md
22 PRODUSE DE COFETĂRIE

Tort ”Pentru tine” Tort ”Victoria” Tort ”Fantezie”


Blaturile din pandișpan sunt stratificate cu cremă Tortul se compune din trei blaturi: unul din pandișpan,
compusă din albuș bătut, cremă de unt și lapte con- Un tort delicios, compus de trei blaturi de pandișpan cu
al doilea – din pandișpan cu cacao, al treilea - din al- cacao, care sunt trampate cu sirop de zahăr, stratifica-
densat. Tortul conţine banane proaspete și vișină. buș bătut. Tortul e stratificat cu cremă compusă din
Părţile laterale sunt presărate cu talaș de cocos, te cu cremă compusă din unt cu cacao, frișcă vegetală,
amestec de frișcă vegetală și umplutură de fructe și lapte condensat caramelizat și prune uscate. Tortul se
suprafaţa este ornată cu flori din mastic din zahăr și pomușoare. Suprafaţa este ornată cu cremă din albuș
figuri din glazură de cofetărie. acoperă cu cremă din albuș de ou bătut și se ornează
de ou, cremă de unt și figurine din jeleu. Combinarea cu frișcă vegetală, glazură de cofetărie, figurine și talaș
diferitor blaturi cu cremă, ce are gust și aromă de fruc- din glazură de cofetărie. Partea laterala este ornată cu
te și pomușoare, redă tortului gust și aromă delicioase. panglica decorativă.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 120 ore 1,5 / 1,8 kg Cutie din polistirol 120 ore  1,0 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,0 / 2,1 kg

Tort ”Romanţa” Tort ”Elita” Tort „Magie”


Tortul este compus din blaturi de pandişpan cu ca- Tortul este compus din blaturi din pandișpan, Tortul este compus din două blaturi de pandişpan şi
cao şi umplutură compusă din frişcă, lapte conden- stratificate cu cremă compusă din: frișca vegetală, un blat din albuş de ou. Tortul este stratificat cu cre-
sat cu zahăr, unt, cacao praf. Suprafaţa tortului este cremă din unt, umplutură din fructe și pomușoare, mă compusă din lapte condensat caramelizat, frişcă
acoperită cu cremă din albuş bătut și cu glazură bucăţele de glazură de cofetărie și felii de banane vegetalăşi vişină. Suprafaţa este acoperită cu cremă
de cofetărie, ornat cu cremă de unt cu cacao praf și proaspete. Suprafaţa tortului este acoperită cu din albuş de ou şi glazură.
glazură de cofetărie. cremă din albuș de ou și ornată cu flori din mastic
de zahăr și drajeuri argintii.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 72 ore 0,75 / 1,6 kg Cutie din polistirol 120 ore 2,2 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,5 kg

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 23

Tort ”Poveste” Tort ”Magnolia” Tort ”Ajur”


Tort preferat de mulţi din copilărie. Blaturile din pan- Tortul este compus din pandișpan pentru ruladă Tortul este compus din pandișpan pentru ruladă cu
dișpan sunt intercalate cu cremă de unt cu cacao. cacao, trampat cu sirop și asociat cu cremă compusa cacao, trampat cu sirop și asociat cu cremă compusă
Suprafaţa este ornată cu aceiași cremă. din frișcă vegetală și unt ţărănesc. Suprafaţa tortului din frișcă vegetală, cremă de ciocolată din unt ţără-
este acoperită cu glazură și ornată cu figurine din nesc. Suprafaţa tortului este acoperită cu glazură
glazură de cofetărie. albă și cafenie.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din carton 120 ore 0,5 / 1,0 kg Cut. polistirol/ Cut. carton 120 ore  1,3 / 2,0 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,0 kg

www.franzeluta.md
24 PRODUSE DE COFETĂRIE

TORTURI DIN ALUAT FOITAJ


Tort ”Napoleon”
Tortul se compune din blaturi de foitaj stratificate
cu cremă gingașă de lapte și unt. Suprafaţa este
presărată cu fărîmituri din foitaj.

Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din carton 120 ore  1,1 kg

TORTURI CU MIERE
Tort ,,Chişinău de seară” Tort ”Smetannik” Clasic Tort “Medovik”
Este compus din trei semifabricate de pandişpan cu Tortul se compune din blaturi din pandișpan cu miere. Tortul este compus din blaturi de aluat fraged cu
miere şi cacao, trampate cu sirop şi stratificate cu um- Blaturile sunt stratificate cu umplutură compusă din adaos de miere. Blaturile sunt trampate cu sirop și
plutură din: frişcă vegetală şi cremă de cacao, cremă smîntînă bătută cu zahăr şi cremă de lapte. Suprafaţa starificate cu cremă de smîntînă. Suprafaţa este
din unt cu cacao, lapte condensat caramelizat; conţine tortului este ornată cu glazură de cofetărie, iar părţile ornată cu un desen atractiv.
prune uscate si miez de nuci. Suprafaţa este acoperită laterale sunt presărate cu fărîmituri din pandișpan.
cu cremă din albuş de ou, glazură şi ornată cu prună
uscată. Partea laterală este ornată cu talaş de glazură
neagră.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din carton 120 ore  1,0 kg Cutie carton 120 ore 1,0 kg Cutie din carton 120 ore  1,0 kg

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 25

Tort ”Dragoste” Tort ”Cu miere” Tort ”Capriciu”


Tortul este fabricat în formă de inimă. Blaturile din Semifabricatele din pandișpan cu miere se combină Se compune din trei straturi din pandișpan cu mie-
pandișpan cu miere sunt intercalate cu cremă din al- cu cremă din albuș bătut și magiun. re: cu adaos de mac, stafide, nuci. Este stratificat cu
buș cu adaos de fructe și pomușoare, suprafaţa este cremă de unt cu cacao. Combinarea aromei de miere
acoperită cu jeleu de culoareroșie și ornată cu cremă cu stafide, mac și nuci redă tortului un gust și aromă
din albuș. deosebită.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 120 ore  1,8 kg Cutie din polistirol 120 ore 0.5 / 1.0 kg Cutie din carton 120 ore 2.0 kg

Tort ”Cu caise” de post Tort ”Vișinică” de post Tort ”Nectar”


Tortul este compus din semifabricate de pandișpan cu Tortul se compune din 4 blaturi din pandișpan cu Tortul se compune din trei blaturi din pandișpan cu
miere, stratificate cu umplutură din: frișcă vegetală și miere, stratificate cu cremă compusă din frişcă ve- adaos de nuci, stafide și mac. Blaturile sunt strati-
gem de caise și morcov. Suprafaţa este acoperită cu getală, glazură de cofetărie şi vişină în suc propriu. ficate cu cremă compusă din frișcă vegetală și lapte
frișcă vegetală și adaos de magiun, ornată cu frișcă ve- Suprafaţa tortului este acoperită cu glazură, ornată condensat caramelizat. Suprafaţa este acoperită cu
getală și glazură, partea laterală este ornată cu talaș cu frişcă vegetală şi figurine din glazură de cofetărie. aceeași cremă, iar partea laterală este presărată cu
din glazură. nuci fărîmiţate.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 120 ore 0,8 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,0/2,0 kg Cutie din polistirol 120 ore 0,6/1,1/2,2 kg

www.franzeluta.md
26 PRODUSE DE COFETĂRIE
TORTURI DIN ALBUŞ BĂTUT
Tort ”Kiev” clasic Tort ”Kiev” Tradiţional Tort ”Kiev” Tradiţional cu Prune
Tort fabricat conform reţetei clasice, din trei blaturi din Tortul este compus din două semifabricate din albuş Tortul este compus din două semifabricate din albuş
albuș de ou bătut cu adaos de alune de pădure și cremă bătut cu adaos de arahide, stratificate cu cremă din unt bătut cu adaos de arahide, stratificate cu cremă din unt
de unt ţărănesc. Suprafaţa este ornată cu cremă de unt şi magiun. Suprafaţa este acoperită cu cremă din unt cu şi prune uscate. Suprafaţa este acoperită cu cremă din
și cacao. cacao şi ornată cu cremă din unt. unt cu cacao.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Husă din carton Husă din carton
Cutie din carton 120 ore 1,0 kg 120 ore 1,0 kg 120 ore 1,0 kg
Cutie din polistrol Cutie din polistrol

Tort ”Kiev” Tradiţional cu Vişine Tort ,,Raffaetti” Tort ”Succes”


Tortul este compus din două semifabricate din albuş bă- Este compus din trei semifabricate din albuş de ou Acest tort delicios va înfrumuseţa orice masă de săr-
tut cu adaos de arahide, stratificate cu cremă din unt şi stratificate cu cremă de unt, lapte și blaturi talaş de bătoare. Blaturile din albuș bătut cu adaos de nuci cu
visine în suc propriu. Suprafaţa este acoperită cu cremă cocos. Suprafaţa stratificate cu şi partea laterală este cremă compusă din cremă de unt,lapte condensat și
din unt cu cacao. acoperită cu cremă și talaș de cocos. Tortul este ornat vișină. Suprafaţa este acoperită cu cremă din albuș
cu trei sfere din ciocolată şi trei figurine din glazură de bătut și ornată cu flori din masă de zahăr și mastic
cofetărie. din zahăr.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Husă din carton Cutie din polistirol/
120 ore 1,0 kg 120 ore   0.9 kg Cutie din polistirol 120 ore 1,4 / 2,0 kg
Cutie din polistrol Husă din carton

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 27

Tort ”Visul” Tort ”Fiesta”


Blaturile din albuș bătut se combină minunat cu umplutură de Trei blaturi din albuș cu adaos de stafide sunt stratificate cu cremă
lapte caramelizat. de unt cu adaos de cacao si cremă din albuș bătut de ou. Tortul este
acoperit cu glazură și ornat cu cremă de unt cu adaos de cacao.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa

Cutie din polistirol 120 ore 0,5 / 1,0 kg Cutie din polistirol 120 ore 0,9 kg

www.franzeluta.md
28 PRODUSE DE COFETĂRIE
PRĂJITURI
Prăjituri ”Napoleon” Prăjituri „Ecler” Coșuleţ ”Pentru amatori” Prăjituri
Blaturile din aluat foitaj sunt stratificate cu cremă de Prajitura din aluat opărit, în formă de tub închis cu Coșuleţul din aluat fraged este umplut “Coşuleţ”
lapte și unt. Suprafaţa este presărată cu fărîmituri. umplută de cremă de unt. Suprafaţa este ornată cu cu umplutură din cremă de unt cu cacao. de post
cremă de unt și presărată cu fărîmituri din pandișpan. Coșuleţul este ornat cu cremă de unt.
Coşuleţul din aluat
fraged este umplut
cu cremă din frișcă
vegetală, ornat cu
vişină și talaş
de cocos.

Ambalaj Cutie din carton


Cantitate Term. valabil. 120 ore
Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa buc./ ladă
Term. valabil. Masa
Masa 0,06 kg
Cutie din carton 120 ore  2,5 kg Cutie din carton 120 ore 0,05 kg 14 / 50 Cantitate buc./ ladă 15 / 33 120 ore 0,05 kg

Prăjituri „Cartofi” Prăjituri ”Buşe” Prăjituri asortate ”Chișinău”


Prăjituri fabricate din pandișpan cu cacao, cremă de Prăjituri de formă rotundă compuse din doua jumatăţi Set de prăjituri asortate: din pandișpan, bușe, beze.
unt сu cacao. Suprafaţa este acoperită cu fărâmituri de pandișpan în forma de semisfere imbinate cu cremă
din pandișpan cu cacao. de unt cu adaos de cacao. Suprafaţa este acoperită cu
glazură și ornată cu cremă.

Ambalaj Term. valabil. Masa Cantitate Ambalaj Term. valabil. Masa Cantitate Ambalaj Term. valabil. Masa
buc./ ladă buc./ ladă
Cutie din carton 120 ore 0,065 kg 28 Cutie din carton 120 ore 0,06 kg 14 cut. din polisterol/cut. din carton 120 ore 0,5 / 0,7 kg

Prăjituri „Amor” în sortiment Prăjituri ”Nectar” Prăjituri ,,Asorti”


Setul este com- Trei blaturi de pandișpan cu miere sunt stratificate cu sunt compuse din
pus din trei tipuri cremă compusă din frișcă vegetală și lapte conden- trei tipuri
de prăjituri din sat caramelizat. Suprafaţa este ornată cu figurine din de prăjituri din
pandișpan glazură de cofetărie și arahide mărunţite. pandispan
și creme cu și stratificate
conţinut de: cu creme cu
• vișină conșinut:
• căpșună albuș de ou
• mandarine vișină
lapte condensat
caramelizat
cacao
unt

Ambalaj Term. valabil. Masa Cantitate Ambalaj Term. valabil. Masa Cantitate Cantitate buc./
buc./ ladă buc./ ladă Ambalaj Term. valabil. Masa ladă
Cutie din carton 120 ore 0,06 kg 12 Cutie din carton 120 ore 3,0 kg 30 Cutie din carton 120 ore 0,05 kg 15

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 29

RULADE
Ruladă ”Cu halva” Ruladă ”Cu cacao” Ruladă”Cu lapte”
Un strat subtire din pandișpan este stratificat cu Pandişpanul gingaş cu adaos de cacao este stratificat Pandișpanul puhav este stratificat cu umplutură de
cremă de unt cu adaos de halva și frișcă. Suprafaţa cu cremă de ciocolată cu adaos de cremă din albuș lapte, ce conţine lapte condensat, suprafaţa este
este ornată cu glazură de cofetărie. bătut, acoperit cu glazură și ornat cu cremă de cacao. presărată cu arahide prăjite.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Pelicula 120 ore 0,5 kg. 8 Cutie din polistirol 120 ore 0,5 kg la bucată Cutie din polistirol 120 ore 0,6 kg la bucată

Ruladă ”Cu banane” Ruladă ”Cu prune” Ruladă ”Cu cocos”


Un strat subţire din pandișpan este stratificat cu Un strat subţire din pandișpan este stratificat cu Pandișpanul este stratificat cu crema de unt, frișcă și
umplutură din cremă din albuș bătut cu adaos de cremă din albuș bătut cu adaos de prune uscate. talaș de cocos, ornată cu talas de cocos.
lapte condensat și felii de banane proaspete.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Cutie din polistirol 120 ore 0,6 kg la bucată Cutie din polistirol 120 ore 0,45 kg la bucată Cutie din polistirol 120 ore 0,5 kg la bucată

Ruladă ”Cu vișină” Ruladă ”Orient”


Pandișpanul cu adaos de cacao este stratificat
cu umplutura din frișcă, vișină și lapte condensat. Ruladă cu nuci, în compoziţia căreia întră biscuiţi,
Suprafaţă ruladei este glazurată. nuci, cacao, zahar, unt și alte ingediente. Prezintă un
desert minunat.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Cutie din polistirol 120 ore 0,5 kg la bucată Cutie din carton 6 zile 2,5 kg

www.franzeluta.md
30 PRODUSE DE COFETĂRIE
TORTURI DIN VAFE
Tort ”Poieniţa” Tort ”Ocazie” Tort ”Dorit”
Tort din vafe porţionat, acoperit cu glazură de Tort din vafe porţionat cu cremă cu gust de cacao. Tort din vafe porţionat în bastonașe glazurate,
cofetărie şi ornat cu figurine și flori. Umplutură Este ornat cu arahide mărunţite. presărate cu arahide. Umplutura conţine lapte-praf
conţine lapte-praf și cacao-praf. și cacao-praf.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Cutie carton 5 luni 0,18 / 0,36 / 0,750 kg 20 / 8 Cutie carton 5 luni 0,778 kg La bucată Cutie carton 5 luni 0,18 / 0,36 kg 20 / 8

Torturi ”Le Dessert” cu lapte Torturi ”Le Dessert” cu halva Torturi ”Le Dessert” cu cacao
Tort din vafe porţionat în bastonaşe, Tort din vafe porţionat în bastonaşe, Tort din vafe porţionat în bastonaşe,
acoperite cu glazură de cofetărie şi ornate acoperite cu glazură de cofetărie şi ornate acoperite cu glazură de cofetărie,
cu talaş de glazură albă, foile crocante cu talaş de glazură, foile crocante din vafe foile crocante din vafe se stratifică
din vafe se stratifică cu cremă fină se stratifică cu cremă fină cu halva. cu cremă fină cu cacao.
de lapte.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Peliculă 5 luni 0,19 kg 8 Peliculă 5 luni 0,19 kg 8 Peliculă 5 luni 0,19 kg 8
metalizată metalizată metalizată

Tort ”Miracol” Prăjituri ”Florentina”


Tort din vafe, porţionat Prăjituri din vafe,
în bastonașe glazurate. glazurate. Umplutura
Umplutura conţine conţine lapte-praf și
o cantitate mare de cacao-praf.
produse din cacao.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Cutie carton 5 luni 0,18 / 0,36 kg 12/ 8 Cutie carton 5 luni 0,36 kg 20 / 8

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 31

NAPOLITANE
Napolitane ”Prestigiu” Napolitane ”Prestigiu” Napolitane ”Prestigiu”
сu halva cu cacao сu lămîie
Foile de vafe crocante se stratifică cu umplutură de Foile de vafe crocante se stratifică cu umplutură de Foile de vafe crocante se stratifică cu umplutură
lapte cu adaos de halva. lapte cu adaos de cacao. gingaşă cu aromă de lămîie.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Pelicula metalizată 5 luni 0,15/0,3 kg 16/20 Pelicula metalizată 5 luni 0,15/0,3 kg 16/20 Pelicula metalizată 5 luni 0,3 kg 20

Napolitane ”Prestigiu” Napolitane ”Veronica” Napolitane ”Pentru copii”


cu lapte Napolitane cu cremă de lapte şi cacao-praf. Napolitane cu umplutură de lapte şi vanilină.
Foile de vafe crocante se stratifică cu umplutură de
lapte și vanilie.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Pelicula metalizată 5 luni 0,15/0,3 kg 13/20 Ladă din carton 5 luni 4,5 kg Ladă din carton 5 luni 4,0 kg

Napolitane ”Cu halva” Napolitane ”Fluieraș” Napolitane ”Fulgușor”


Napolitane în nouă straturi, conţin în cremă adaos de Napolitane cu gust plăcut răcoritor şi aromă de
halva. În perioada Postului se produc de post. vanilină.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ladă din carton 5 luni 5,0 kg ladă din carton 5 luni 4,0 ladă din carton 5 luni 4,0

www.franzeluta.md
32 PRODUSE DE COFETĂRIE

Napolitane ”Lămîiţa” Napolitane ”Select” Napolitane ”Succes”


Napolitane au un gust și aromă plăcută de lămîie. Napolitane cu gust și aromă plăcută de cacao. Napolitane în cinci straturi cu cremă ce conţine halva.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Ladă din carton 5 luni 4,0 kg Ladă din carton 5 luni 4,0 kg Ladă din carton 5 luni 4,0 kg

Napolitane ”Leul” Napolitane ”Cu cafea”


Napolitane au formă de beţişor cu conţinut majorat Napolitane în cinci straturi, formă clasică, crema
de cacao. conţine cafea.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa


Ladă din carton 5 luni 4,0 kg Ladă din carton 5 luni 4,0 kg

www.franzeluta.md
PRODUSE DE COFETĂRIE 33

CONURI ȘI CORNETE DIN VAFE


Cornete ”Cu vanilină” Cornete “Cu halva” Cornete “Cu cremă de lapte”
Cornetele fragede din vafe cu cremă de lapte şi Cornetele fragede din vafe umplute cu cremă cu Cornetele fragede din vafe umplute cu cremă ce
vanilină, au un gust fin și delicios,  masa unei buc. 30 g. adaos de halva, au un gust fin și delicios de halva, conţine ciocolată albă şi lapte, au un gust fin și
masa unei buc.30 g. delicios, masa unei buc. 30 g.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Cutie polistirol 5 luni 0,3 kg 12 Cutie polistirol 5 luni 0,3 kg 12 Cutie polistirol 5 luni 0,3 kg 12

VAFE ÎN FOI
Vafe în foi rotunde pentru tort Vafe în foi pentru tort Vafe în foi cu cacao
Foi de vafe cu relief pronunţat, cu diametru 250 mm. Foi de vafe cu relief pronunţat dreptunghiulare. Pe Din aceste foi veţi putea pregăti în condiţii de casă
Eticheta conţine reţete de preparare a torturilor. etichetă sunt prezentate reţete pentru prepararea prăjituri sau pîrjoale din foi de vafe. Se produc din foi
tortului. cu relief pronunţat şi din foi obișnuite.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă
Ladă din carton 8 luni 0,1 kg (5 foi) 15 Ladă din carton 8 luni 0,2 / 0,35 kg 15 / 9 Ladă din carton 8 luni 0,1 kg 20

www.franzeluta.md
34 ALTE PRODUSE DE COFETĂRIE
BOMBOANE ZEFIR
Bomboane ”Cip-cirip” Bomboane ”Cu halva” Zefir ”Zeffino” cu lapte
Bomboană este compusă dintr-o vafelă crocantă
acoperită cu o masă moale de caramelă сu adaos de
Bomboană este compusă din vafele crocante strati-
ficate cu umplutură fină cu adaos de halva. Este gla-
condensat
unt, arahide şi stafide. Bomboana este acoperită cu zurată cu glazură de cofetărie. Batonaşe glazurate
glazură de cofetărie. din masă fină
de zefir
cu umplutură
din lapte
condensat.

Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa buc./navetă Ambalaj Term. valabil. Masa
Cutie din carton 2 luni 30 g 63 Cutie din carton 3 luni 25 g 54 Cutie din carton 1 lună 450 g / 1,6 kg

DRAJEURI
Drajeuri „Vișină cu lapte” Drajeuri „Arahide cu lapte” Drajeuri ”Răsărită în halva”
Vișină dulce-acrișoară, Arahidă, învelită în masă Miez de seminţă de floarea
învelită în masă din zahăr cu din zahăr cu adaos de lap- soarelui, învelit în masă din
adaos de lapte-praf. Produsul te-praf. Produsul natural zahăr cu adaos de
natural și folositor va aduce o și folositor va aduce o cacao-praf și halva. Produ-
plăcere deosebită. plăcere deosebită. sul natural și folositor va
aduce o plăcere deosebită.

Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa Ambalaj Term. valabil. Masa
Cutie Cutie 100 g Cutie
2 luni 100 g/60 buc 2 luni 1 luni 100 g/60 buc
Lăzi din carton Lăzi din carton 3,0 kg Lăzi din carton

Drajeuri „Prune cu cacao”


Bucăţele de prună,
învelită în masă din
zahăr cu adaos de
cacao. Produsul natural
și folositor va aduce o
plăcere deosebită.

Ambalaj Term. valabil. Masa


Cutie 2 luni 100 g/60 buc
Lăzi din carton

www.franzeluta.md
PASTE FĂINOASE 35

PASTE FĂINOASE
Spaghete ”Spicușor” Spaghete ”Spicușor” Paste
Lungime 55 cm făinoase
scurte
„Cornișoare
cu creastă”

Cantitate Termen de Cantitate Termen de Cantitate Termen de


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
buc. în ladă valabilitate buc. în ladă valabilitate buc. în ladă valabilitate

Lada din carton ondulat 18 kg. 1 Saci de hărtie 16 kg.


Pungi din polipropilen 500 g. 36 12 luni Pungi din polipropilenă 1,0 kg. 6 12 luni Saci de polietilenă cu 5 kg. 12 luni
Pungi din polipropilen 800 g. 24 eticheta color
Pungi din polipropilenă 500 g. 16

Paste Paste Paste


făinoase făinoase făinoase
scurte scurte scurte
”Clopoţei” „Pene” „Cornișoare
medii”

Cantitate Termen de Cantitate Termen de Cantitate Termen de


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
buc. în ladă valabilitate buc. în ladă valabilitate buc. în ladă valabilitate
Saci de hărtie 16 kg. Saci de hărtie 20 kg. Saci de hărtie 22 kg.
Saci de polietilenă cu 5 kg. Saci de polietilenă cu 5 kg. Saci de polietilenă cu 5 kg.
12 luni 12 luni 12 luni
eticheta color eticheta color eticheta color
Pungi din polipropilenă 500 g. 16 Pungi din polipropilenă 500 g. 20 Pungi din polipropilenă 500 g. 24

Fidea Paste Paste


tăiată făinoase făinoase
scurt scurte scurte
”Scoici” ”Sfredeluș”

Cantitate Termen de Cantitate Termen de Cantitate Termen de


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
buc. în ladă valabilitate buc. în ladă valabilitate buc. în ladă valabilitate
Saci de hărtie 22 kg. Saci de hărtie 18 kg 14 kg.
Saci de hărtie
Saci de polietilenă cu 5 kg. Saci de polietilenă cu 5 kg 5 kg.
12 luni 12 luni Saci de polietilenă cu
eticheta color eticheta color 12 luni
eticheta color
Pungi din polipropilenă 500 g. 24 Pungi din polipropilenă 500 g 20 Pungi din polipropilenă
500 g. 14

www.franzeluta.md
36 PASTE FĂINOASE
Paste Paste Paste
făinoase făinoase făinoase
scurte scurte scurte
„Cornișoare ”Cornișoare ”Inelușe”
subţiri” Amor”

Cantitate Termen Cantitate Termen Cantitate Termen


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
buc. în ladă de valabil. buc. în ladă de valabil. buc. în ladă de valabil.
Saci de hărtie 24 kg. Saci de hărtie 20 kg. Saci de hărtie 24 kg.
Saci de polietilenă 5 kg. Saci de polietilenă 5 kg. Saci de polietilenă 5 kg.
12 luni 12 luni 12 luni
cu eticheta color cu eticheta color cu eticheta color
Pungi din polipropil. 500 g 24 Pungi din polipropil. 500 g. 20 Pungi din polipropil. 500 g. 28

Paste făinoase scurte „Mozaic„ Cornișoare groase Tăiţei lungi


Pastele făinoase sunt
fabricate cu adaos de
prafuri naturale de spa-
nac, morcov și paprică,
au o culoare frumoasă,
ce nu dispare la fier-
bere. Pastele făinoase
„Mozaic” – alimentaţie
sănătoasă într-un sin-
gur produs! Se fabrică
de trei feluri: pene, cor-
nişoare şi sfredeluşe.

Termen Cantitate Termen Termen


Ambalaj Masa Ambalaj Masa Ambalaj Masa
de valabil. buc. în ladă de valabil. de valabil.
Saci de polietilenă cu mîner 5/3 kg. Saci de hărtie 24 kg.
12 luni 12 luni Ladă din carton 16 kg 12 luni
Pungi din polipropilenă. 500 g. 14 /20 /24 Saci de polietilenă cu eticheta color 5 kg.

Saci din polietilenă Saci din polietilenă cu Saci


cu masa 5 kg. mîiner. Masa netă 3-5 kg, în din hîrtie
dependenţă de felul de paste. Masa netă
14-24 kg,
în dependenţă
de sortimentul
de paste.

www.franzeluta.md
ALTE PRODUSE 37

ALTE PRODUSE
Aluat cu drojdie rapid congelat Aluat fără drojdie rapid congelat
Aluatul congelat de la „Franzeluţa” SA. Plăcinte, pateuri, chifle fierbinte și Foitaje, fundiţe, urechiușe, bastonaşe fragede şi fine - sunt atît de crocante, cu
gustoase ca la bunica, numai ce scoase din rolă - sunt atît de puhave și moi, cu coaja rumenă, au un gust plăcut şi aromă uimitoare! Cu aluat congelat de la SA
coaja rumenă, au un gust plăcut și aromă uimitoare! “Franzeluţa” orice gospodină poate prepara ceva uimitor pentru familia sa sau
oaspeţii dragi. Puţină fantezie şi veţi avea pe masă diverse delicii, cu pierderi de
timp minime, deoarece cele mai complicate procese de selectare a materiilor
prime şi preparare a aluatului au fost efectuate cu gijă de specialişti noştri.Din
aluat foitaj fără drojdie se coc bastonaşe cu caşcaval, mere în foitaj, blaturi
pentru tort ”Napoleon” şi alte copturi.

Termen de Cantitate buc. Termen de Cantitate buc.


Ambalaj Masa Ambalaj Masa
valabilitate în ladă valabilitate în ladă
Ambalat 1 lună (la temp. min. 10-150 C) Ambalat 1 lună (la temp. min. 10-150 C)
0,8 kg 10 0,8 kg 10
în peliculă 3 luni (la temp. min. 18-240 C) în peliculă 3 luni (la temp. min. 18-240 C)

www.franzeluta.md
NOTE

S-ar putea să vă placă și