Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Suport de Curs Asigurarea Calitatii
Suport de Curs Asigurarea Calitatii
Reprezentant
în domeniul calității
POSDRU/86/1.2/S/60720
Manual destinat specialistilor in domeniul calitatii
Fundamentale:
- Dezvoltare personala continua
- Comunicare interpersonala eficace
- Negociere cu clientii si furnizorii
Generale:
o Educarea, instruirea si motivarea pentru calitate a personalului
o Evaluarea furnizorilor
o Influenta si persuasiune
Specifice:
- Menţinerea şi îmbunătăţirea sistemului calităţii
- Stabilirea şi menţinerea relaţiilor cu clienţii şi furnizorii în scopul
asigurării calităţii
Cunostinte:
- Managementul calitatii
- Managementul calitatii totale
- Comunicare interpersonala
- Standardele ISO 8402, ISO 9004-1, ISO 9004-2 şi ISO 10011-1
- Standardele ocupationale din domeniul Calitatii
- Principiile şi metodele de educare, instruire şi evaluare,
- Standardele ISO 9004-1, ISO 9004-2, ISO 9001, ISO 9002, ISO 9008
- Principiile, metodele şi tehnicile de 'benchmarking'
- Legislaţia contractelor economice (responsabilităţi juridice, jurisprudenţă, etc.)
- Metode şi tehnici statistice (pentru evaluarea mulţimilor de neconformităţi şi a
tendinţelor de evoluţie a acestora)
- Costurile calitatii
- Produsele-program specifice asigurării asistate de calculator a calităţii
- Tehnici şi metode statistice
- Modurile de tratare a neconformităţilor
Sistemul Tehnico - Economic (STE) este un concept modern care reflectă viziunea
integratoare asupra unui element sau grup de elemente, ce au deopotrivă caracteristici
tehnice şi economice şi este reprezentat de orice sistem care permite preluarea,
stocarea, prelucrarea, transformarea unor resurse în bunuri corporale sau necorporale
cu relevanţă economică şi înglobează elemente tehnice şi tehnologice. Remarcăm,
aşadar, că sistemelor tehnico-economice le sunt caracteristice atât elemente
constructive (intrări-procese-ieşiri-bucle feedback), cât şi legăturile ce creează
interdependenţe cu alte sisteme sau elemente singulare. Legăturile pot fi de natură
fizică sau informaţională. In acest manual vom folosi conceptul de STE pentru a
desemna generic intreprinderea/ firma/ entitatea economica, deci in speta si
universitatea.
În acest manual ne vom ocupa numai de acel STE care este reprezentat de organizaţia
industrială, pe care o considerăm, în contextul celor arătate mai înainte, un sistem
tehnic, economic şi social de tip black-box si de sistemele educationale care se
aseamana cu cele industriale din piunct de vedere al structurii si functionarii sistemelor
de management al calitatii. Reţinem însă că organizaţia industrială nu este un sistem
cibernetic abstract, ci unul economico-social, care se deosebeşte de alte sisteme din
această categorie printr-o serie de particularităţi, între care se remarcă prezenţa directă
şi conştientă a omului în funcţiile de comandă, control, reglare şi, derivat din aceasta,
caracterul dinamic şi în continuă perfecţionare al sistemului.
Activitatea unui STE se desfăşoară în cadrul unor subsisteme a căror structură general
valabilă este următoarea:
-Subsistemul tehnic (TH);
-Subsistemul tehnologic(T);
-Subsistemul organizatoric (O)
-Subsistemul economico-financiar(EF);
-Subsistemul creative- inovativ (CI);
-Subsistemul informaţional de conducere (IC).
Subsistemul tehnologic este alcătuit din totalitatea mijloacelor tehnologice care participă
la prelucrarea materiilor prime şi cunoştinţele necesare pentru asigurarea funcţionării
subsistemului corespunzător parametrilor stabiliţi. Subsistemul TH prelucrează efectiv
obiectul muncii transformându-l corespunzător unui program de producţie în produs finit.
Simbolurile folosite în schema 2, reprezintă:
th
Ct – variabile de comandă-decizie pentru subsistemul tehnologic la momentul t;
th
et – informaţii tehnologice de care are nevoie subsistemul informaţional de
conducere pentru a-şi îndeplini funcţia de control-reglare a subsistemului tehnologic;
CT – condiţii tehnice pentru activitatea tehnologică (starea utilajelor, nivelul şi
ritmul asigurării cu energie, situaţia aprovizionării operative etc.);
PP – program de producţie prin care se operează în timp şi spaţiu elementele
care participă la activitatea tehnologică (forţa de muncă, utilajele, material primă etc.);
NR – nivelul resurselor, arată nivelul la care se află resursele participante la
procesul tehnologic (forţa de muncă, stocul de materii prime etc.);
PT – concepţii tehnologice şi tehnologii de fabricaţie a noilor produse;
IC – indici cu privire la consumuri specifice şi calitatea ieşirilor din sistem;
NP – nivelul producţiei;
IP – indici respectării programului de producţie, exprimă încadrarea în tip şi spaţiu
a activităţii tehnologice conform programului de producţie primit;
Fig. nr.2
Subsistemul tehnic, este alcătuit din totalitatea mijloacelor, mai puţin cele tehnologice,
care participă direct la desfăşurarea producţiei. Asigură toate condiţiile pentru crearea
cadrului de desfăşurare normală şi eficientă, în primul rând pentru subsistemul
tehnologic şi apoi pentru celelalte subsisteme, cum sunt:
* asigură întreţinerea utilajelor, revizia şi repararea lor, precum şi activităţile de
modernizare prin reparaţii capitale;
* asigură energia necesară procesului tehnologic şi celorlalte subsisteme;
* asigură aprovizionarea cu materii prime şi desfacerea producţiei sub aspectul
deplasării spaţiale.
În concluzie:
- STE industrial este o entitate care are ca obiective fabricarea unor sortimente
de produse în volumul, structura şi calitatea care au fost stabilite, într-un
mediu tehnic, economic şi social-uman pe care îl generează şi-l întreţine, în
scopul obţinerii unor fluxuri de numerar pozitive pe o durată mare de timp.
- STE educational este o entitate care are ca obiective furnizarea de dervicii
educationale pentru a dezvolta competente generale si specifice la un nivel
predefinit prin standarde ocupationale, intr-un mediu tehnic, economic si
socio-uman pe care il genereaza si inytretine, in scopul obtinerii unor fluxuri
de numerar pozitive pe o durata mare de timp ( definitia este valabila pentru
orice STE educational, indiferent de natura capitalului).
-
Fig. nr.6
Calitatea are ca etimologie cuvantul latin QUALIS care poate fi tradus prin expresia „fel
de a fi”.
Noţiunea de calitate are în conştiinţa oamenilor o istorie îndelungată. Ne referim,
evident, la interpretarea filosofică a acestei. Astfel, o întâlnim în antichitate la Aristotel,
apoi în filosofia clasică germană la Hegel, în lucrările lui Dimitrie Cantemir care foloseşte
expresia „feldeinţă”, probabil o traducere în stil personal a termenului din limba latină, şi,
bineînţeles, la filosofii contemporani.
Pornind de la aceste precizări, putem defini calitatea ca fiind imaginea bunului studiat,
alcătuită din caracteristicile calitative tipologice şi alte caracteristici mai puţin
semnificative.
Din cele prezentate până aici rezultă că prin calitatea produsului nu trebuie să se
înţeleagă numai nivelul tehnic al acestuia, care îi asigură funcţionarea corespunzător
cerinţelor, ci şi aspectele legate de impactul produsului asupra mediului, eficienţa şi
competitivitate corespunzător intereselor producătorului etc.
Fig. nr.8
Principalele elemente sunt asigurarea calităţii (AQ) şi controlul calităţii (CQ), care sunt
unite într-un sistem al calităţii (SQ), elaborat pe baza unei politici pentru calitate (PQ),
care este componentă a managementului strategic.
Conceptele-cheie ale SMC sunt abordarea activitatilor ca procese si tinerea sub control
a organizatiei in domeniul calitatii. Un SMC bazat pe procese inseamna o abordare a
activitatilor ca procese pentru a manageriza si tine sub control modul in care este
implementata politica calitatii si cum sunt atinse obiectivele calitatii.
Procesele sunt compuse din una sau mai multe activitati corelate, care trebuie conduse
pentru a obtine elemente de iesire (output-uri) predeterminate.
Dupa revizuirile din anii 2000 si 2006, principalele standarde din familia ISO 9000,
adoptate si de Romania prin Asociatia de Standardizare din Romania (ASRO)sunt :
Sistemul calităţii are ca scop integrarea tuturor elementelor care influenţează calitatea
unui produs sau serviciu furnizat de catre un agent comercial.
responsabilitatea managementului;
managementul resurselor;
realizarea produselor/serviciilor;
masurare, analiza si imbunatatire.
Aceste procese nu sunt însă suficiente pentru a asigura ameliorarea educaţiei. Ele
trebuie să fie parte integrantă a unui sistem unitar, în care autorităţile naţionale din
domeniul educaţiei creeazăcondiţiile şi oferă sprijinul necesar pentru îmbunătăţirea
performanţelor institutiilor de invatamant.
Imbunatatirea calitatii
Instrumentele clasice pot rezolva cea mai mare parte dintre problemele calitatii si se
utilizeaza pentru :
Cele sapte instrumente noi ale managementului calitatii sunt folosite pentru tratarea
datelor nenumerice, pentru identificarea cauzelor posibile ale problemelor de calitate si
stabilirea solutiilor de rezolvare a problemelor; sunt utilizate pentru a gasi raspunsuri la
intrebarile: cine, ce, unde, cand, cum, de ce. Cele sapte instrumente clasice si cele
sapte instrumente noi sunt complementare si se recomanda utilizarea ambelor categorii.
Asigurarea calitatii pe plan mondial este realizată cu succes prin Sistemele Naţionale de
Asigurare a Calităţii, existente în toate ţările dezvoltate din punctde vedere economic
(SUA, Anglia, Japonia, Germania, Franţa, Marea Britanie).De asemenea, prin organizaţii
internaţionale de calitate care promovează necesitatea asigurării calităţii, de exemplu:
EOQ (Organizaţia Europeana pentruCalitate), AIQ (Academia Internaţională de
Calitate). Tot în vederea asigurării calităţii produselor la nivelul cerut pe piaţa
internaţională , sunt elaboratestandarde europene (EN) şi standarde internaţionale
(ISO), la care este necesar să se alinieze furnizorii care doresc să pătrundă cu
produsele lor, pe piaţa mondială.
În prezent sintagma „managementul calităţii totale” îşi are un loc bine definit în limbajul
specialiştilor, a oamenilor de afaceri şi constituie tema unui număr impresionant de
lucrări apărute în literatura de specialitate. Puţine dintre aceste lucrări amintesc însă
despre evoluţia conceptului de calitatea produselor şi legăturile care există între
inspecţia de calitate (IC) controlul tehnic de calitate (CTC), asigurarea calităţii (AC) şi
managementul calităţii (MC).
Anii ’80 reprezintă etapa apariţiei şi implementării unor concepte integratoare de calitate.
Specialiştii consacraţi : Juran, Deming, Feigenbaum lansează acum noile concepte
bazate pe controlul total al calităţi (Total Quality Control) care sunt aplicate în Japonia.
Se realizează astfel o abordare globală a activităţilor de ţinere sub control a calităţii în
firmă, bazat pe un nou concept – managementul calităţii.
Tot în această perioadă, respectiv în 1988, s-a constitutit Fundaţia Europeană pentru
Managementul Calităţii (European Fundation for Quality Management-EFQM), prin
participarea a 14 firme industriale occidentale. Fundaţia are ca obiectiv consolidarea
poziţiei industriei europene pe piaţa mondială, prin îmbunătăţirea calităţii produselor.
MC reprezintă în esenţă un sistem prin care este asigurată calitatea astfel încât să fie
satisfăcute nevoile beneficiarului din punctul de vedere al performanţelor produsului,
timpului de livrare, preţului, service etc.
Acest grafic poate fi interpretat de o manieră mai generală, aşa cum se prezintă în fig.
10, într-un sistem de trei axe: tehnică, economică, socială.
De la concepţia anilor `60, când se aplica doar controlul tehnic bazat în principal pe
axele economică şi tehnică, în anii `70 s-a trecut la asigurarea calităţii, bazată tot pe
aceleaşi componente, prin formalizarea procedurilor şi abia în anii `90 s-a înţeles
importanţa deosebită a personalităţii umane în contextul unei firme, axa socială
devenind la fel de importantă ca şi celelalte două. A avut loc, aşadar, o evoluţie
fundamentală spre managementul participativ.
Un lucru esenţial trebuie reţinut: nu poate exista managementul total al calităţii fără
asigurarea calităţii şi nici aceasta fără controlul tehnic.
Pentru definirea MC, vom apela mai întâi la punctele de vedere ale specialiştilor,
exprimate în literatura de specialitate, iar în final la formulările din standardul ISO
9000/2000. J.M. Juran, unul dintre marile personalităţi mondiale care au lansat
conceptul de MC4 , îl defineşte prin funcţiile sale : planificarea calităţii, ţinerea sub
control a calităţii şi îmbunătăţirea calităţii. .
Existenţa mai multor puncte de vedere cu privire la definirea MC (noi am reţinut doar
trei), a avut consecinţe şi asupra stabilirii funcţiilor acestuia. Astfel, dacă ne referim la
conceptul lui Juran, MC are trei funcţii principale: planificare, ţinere sub control,
îmbunătăţire. Procesele funcţiei de planificare au ca obiectiv realizarea produselor şi
serviciilor în conformitate cu cerinţele clienţilor. Ţinerea sub control, cea de a doua
funcţie, presupune asigurarea unor toleranţe minime de abatere de la nivelul calitativ
precizat în documentaţia de proiect. Pentru a le menţine se intervine pe tot parcursul
procesului de fabricaţie cu măsurători, verificări, cu ceea ce este CTC-ul, luându-se,
dacă este cazul, măsuri de corectare. Funcţia îmbunătăţirea calităţii este, în concepţia
lui Juran, cea mai importantă şi prin procesele sale specifice trebuie să asigure
obţinerea unor performanţe superioare nivelurilor prevăzute în standarde, adică un nivel
efectiv superior celui planificat.
a) Planificarea calităţii
Funcţia de planificare se constituie din procesele care definesc principalele obiective ale
STE în domeniul calităţii, resursele şi mijloacele necesare realizării acestora.
Planificarea obiectivelor şi acţiunilor ce vor fi întreprinse pe linia calităţii poate fi, în
funcţie de nivelul la care sunt stabilite obiectivele, strategică şi operativă. Prin
planificarea strategică sunt formulate principiile de bază, orientările generale ale STE în
domeniul calităţii, care se vor regăsi în politica calităţii pe care o adoptă conducerea
superioară, iar concretizarea acestora se realizează la nivel operativ prin planificarea
operaţională. Tot la acest nivel se desfăşoară planificarea internă şi cea externa a
calităţii STE-ului. Planificarea internă urmăreşte stabilirea caracteristicilor produselor la
nivelul cerinţelor utilizatorilor şi dezvoltarea proceselor care să facă posibilă realizarea
acestor caracteristici. Prin planificarea externă se identifică clienţii şi se stabilesc
cerinţele. Informaţiile necesare se obţin din studiile de marketing.
g) Îmbunătăţirea calităţii
Funcţia se realizează prin activităţile desfăşurate în fiecare fază de fabricare a
produsului, în vederea îmbunătăţirii performanţelor tuturor proceselor şi rezultatelor
acestor procese, pentru a asigura o satisfacere mai bună a nevoilor clienţilor, în condiţii
de eficienţă. Funcţia urmăreşte, aşadar, obţinerea unui nivel al calităţii superior celui
planificat. Această funcţie este considerată cea mai importantă pentru MC. Tocmai de
aceea standardele ISO 9000 pun un accent mare pe îmbunătăţirea calităţii,
recomandând producătorilor să implementeze un asemenea sistem de calitate, care să
favorizeze îmbunătăţirea continuă a proceselor şi rezultatelor acestora. Cadrul
conceptual al îmbunătăţirii continuă a calităţii, tehnicile şi instrumentele care pot fi
utilizate sunt cuprinse în standardul ISO 9004/2000.
Pentru implementarea unui SMC pe baza familiei de standarde ISO 9000 este necesar
sa se utilizeze si alte standarde pentru anumite activitati complementare, de exemplu:
Familia de standarde ISO 9000, prezentata mai inainte, a fost elaborata pentru a ajuta
organizatiile de orice marime sa implementeze si sa conduca eficace sisteme de
management al calitatii. Standardele din familia ISO 9000 sunt cunoscute ca standarde
generice care pot fi aplicate de orice organizatie, mare sau mica, in orice sector de
activitate, indiferent daca este o intreprindere de afaceri, administratie publica sau
departament guvernamental.
Standardul SR EN ISO 9001 propune un model al SMC bazat pe procese, care sta la
baza versiunii 2000 a standardelor din familia ISO 9000. Acest model include patru
grupe de procese manageriale : responsabilitatea managementului de la nivelul cel mai
inalt, managementul resurselor, procese de realizare a produsului, procese de
masurare,analiza si imbunatatire (pag.8 din standard). Pentru servicii profesionale si
profesii medicale, managementul calitatii se bazeaza pe coduri deontologice specifice.
In concluzie:
În evoluţia sa de la prima Revoluţie industrială şi până în prezent, sistemul calităţii a
evoluat de la inspecţia calităţii şi până la managementul calităţii totale.
Anii ’80 reprezintă etapa apariţiei şi implementării unor concepte integratoare de calitate.
Specialiştii consacraţi: Juran, Deming, Feigenbaum lansează acum noile concepte
bazate pe controlul total al calităţi (Total Quality Control) care sunt aplicate în Japonia.
MC reprezintă în esenţă un sistem prin care este asigurată calitatea astfel încât să fie
satisfăcute nevoile beneficiarului din punctul de vedere al performanţelor produsului,
timpului de livrare, preţului, service etc.
MC este definit de specialişti prin funcţiile sale: planificarea calităţii, ţinerea sub control a
calităţii (J: Juran) sau ca un ansamblu de activităţi desfăşurate în scopul realizării unor
obiective, prin folosirea optimă a resurselor(J. Kélada).
Spre sfârşitul anilor ‘80 se constată o preocupare sporită pentru impactul pe care îl au
procesele desfăşurate în firmă asupra mediului şi capătă contur ideea unei noi abordării
a relaţiilor client - furnizor, bazată pe aplicarea acestora şi în interiorul firmei, între
compartimente şi între locurile de muncă din secţiile de producţie. Se conturează astfel
un nou sistem de asigurare a calităţii denumit Managementul Calităţii Totale (TQM).
După cum se constată, elementele care definesc esenţial MC sunt planificarea, ţinerea
sub control, asigurarea şi îmbunătăţirea calităţii. De asemenea, reţinem că toate
activităţile menite să realizeze calitatea se regăsesc în sistemul calităţii – concept definit
ca reprezentând structura organizatorică, procedurile, procesele şi resursele necesare
pentru implementarea MC- definiţie formulată tot în standardul 9000/2000.
În perioada anilor `80, Feigenbaum lansează o nouă filosofie asupra calităţii- Controlul
Total al Calităţii (Total Quality Control), a cărui structură o vom analiza în continuare.
Interpretările date acestui concept sunt fie de filsofie, fie de politică a STE în domeniul
calităţii. Unii autori fac o legătură directă între calitatea totală şi managementul calităţii
totale, considerând că prima este scopul, iar a doua mijlocul de realizare sau că cele
două sunt echivalente. Sunt şi puncte de vedere prin care se apreciază că
managementul calităţii totale ar fi de fapt un elemente al calităţii totale. În cursul nostru
vom reţine definiţiile câtorva specialişti şi, ca o recunoaştere a caracterului oficial,
definiţia cuprinsă în standardul ISO 9000/2000.
O interpretare interesantă este dată de Corming, care defineşte relaţia dintre calitate
totală şi managementul calităţii totale în următorii termeni9:
- calitatea înseamnă satisfacerea continuă a cerinţelor clienţilor;
- calitatea totală presupune satisfacerea continuă a cerinţelor clienţilor în
condiţiile unor costuri minime;
- managementul calităţii totale asigură satisfacerea acestor cerinţe, în condiţiile
unor costuri minime, cu implicarea tuturor salariaţilor din STE.
Calitatea totală este aşadar, o noţiune mult mai largă decât calitatea produsului sau
serviciului şi se referă la satisfacerea nevoilor clientului extern exprimate în termenii:
O.V.T.L.C.R.A, menţionaţi mai înainte.
J. Koller are un punct de vedere oarecum diferit. El defineşte TQM ca pe: ,,o modalitate
sistematică de conducere a unei organizaţii”. În concepţia sa pentru aplicarea TQM,
organizaţiile trebuie mai întâi să-şi elaboreze strategii corespunzătoare, să realizeze,
În ceea ce priveşte cultura organizaţiei pe care o presupune TQM, un alt specialist H.T.
Berry se referă la următoarele elemente de conţinut:
- clientul are prioritate absolută;
- munca în echipă şi cooperarea sunt esenţiale;
- clientul intern este important;
- satisfacerea clientului este mai importantă decât orice indicator;
- îmbunătăţirea pe termen lung este preferabilă orientării pe termen scurt ;
- implicarea întregului personal este esenţială.
O limită a definiţiilor date TQM în literatura de specialitate este lipsa menţionării explicite
a caracterului său tridimensional. Majoritatea autorilor evidenţiază o singură dimensiune:
tehnică sau socială. Lăsând la o parte faptul că ambele dimensiuni condiţionează TQM
la fel de mult, noi considerăm că trebuie adăugată si dimensiunea economică, fără de
care nu există calitate. De aceea TQM trebuie abordat ca un sistem tridimensional,
cuprinzând subsistemele tehnic, social şi economic între care există relaţii de
intercondiţionare, aşa cum se prezintă în fig.10, subsistemul economic exprimă eficienţa
TQM şi condiţionează aplicarea sistemului.
Principiile TQM exprimă ideile de bază, teza pe care se fundamentează acest sistem de
management şi sunt rezultatul experienţei însuşite în perioada care a trecut de la ultima
ediţie ISO din 1994.
Specialiştii au şi în acest caz puncte de vedere relativ diferite. J. Juran formulează
următoarele principii: orientarea spre client, competitivitate, îmbunătăţirea continuă a
calităţii, internalizarea relaţiilor client-furnizor, implicarea conducerii de vârf.
G. Merli aşează la baza TQM principiile: satisfacerea clienţilor, calitatea pe primul plan,
implicarea întregului personal, îmbunătăţirea continuă.
Noul ISO 9000/2000, identifică următoarele opt principii ale managementului calităţii, ce
pot contribui la realizarea obiectivelor de calitate într-un STE:
1. Orientarea către client
Orice organizaţie este dependentă de clienţii săi şi de aceea trebuie să cunoască şi să
le prevadă cerinţele şi chiar să-i orienteze asupra cerinţelor de viitor.
3. Implicarea personalului
Personalul are rolul esenţial la toate nivelurile organizatorice şi numai prin implicarea lui
totală şi conştientă este posibil ca abilităţile tuturora să fie antrenate pentru realizarea
politicii calităţii. În acest scop se poate acţiona prin măsuri care să asigure motivarea
deplină a întregului personal. Foarte important pentru înfăptuirea acestui principiu este
crearea unui mediu intern bazat pe cultul calităţii, a lucrului bine făcut de prima dată şi
întotdeauna. Pentru realizarea unui asemenea mediu, o metodă valoroasă, aplicată în
Japonia în anii `60 şi ulterior şi în Europa, a fost organizarea cercurilor de calitate.
În spiritul acestei metode, obiectivele sunt stabilite de către conducerea STE împreună
cu salariaţii, asigurându-se astfel sensibilizarea acestora pentru a participa activ la
realizarea obiectivelor care, datorită acestui mod de abordare, se identifică cu sarcinile
ce le au de îndeplinit. De asemenea, se stabilesc împreună şi măsurile necesare pentru
realizarea obiectivelor, salariaţii contribuind cu propuneri şi la lărgirea paletei de soluţii
posibile.
Managementul obiectivelor
Metoda a fost introdusă în Japonia în anii `60 sub numele “Hoshing Planing” de către
Bridgestone Tire Company, pentru stabilirea obiectivelor calităţii. Se bazează pe
principiul japonez al lui “Hoshing Kanari” care înseamnă managementul scopului sau
direcţiei, şi are semnificaţia de management al obiectivelor12.
Conducerea fiecărui nivel ierarhic stabileşte apoi planuri de acţiune necesare pentru
implementarea obiectivelor.
Numai prin realizarea fiecărui obiectiv individual se asigură atingerea obiectivului global
final “costul calităţii” la nivel de STE.
Tabelul nr. 2
Domeniul de eficienţă Standarde şi Obiectivul cuantificat
obiective referitoare
la eficienţă
Calitatea produselor Costul defectelor <0,10% din vânzări
externe
Profitabilitatea Costul total al calităţii <5,0% din vânzări
Profesionalism Costul tuturor <0,30% din vânzări
greşelilor de proiectare
Productivitatea Valoarea adăugată 600 mil. Lei
anuală/angajat
Kaizen, care în traducere înseamnă schimbare în bine, semnifică mici ameliorări aduse
prin eforturi permanente unui nivel de normativ însuşit.
Kaizen = kai+zen
Kai- modificare
Zen- bun
Fiecare din aceste 4 arii – patru piloni – utilizeaza instrumente specifice pentru
imbunatatire focalizata:
5S
OEE (Overall Equipment Effectiveness)
TPM (Total Productive Maintenance)
Problem Solving
Standard Work
Poka Yoke
Gemba Kanri
Policy Deployment
Supply Chain
Personalul
Tehnici de lucru
Metoda de lucru
Proceduri de lucru
Facilitati
Echipamente
Sistem
Cercurile calităţii
Au fost constituite în Japonia ca structuri de organizare a salariaţilor la nivel de grup, în
vederea însuşirii cunoştinţelor necesare aplicării conceptului de Kaizen. Grupul
exersează activităţi de stăpânire a calităţii, de obicei în legătură cu activităţile de
producţie care se desfăşoară într-un atelier sau la locul de muncă al fiecărui participant.
În anii `70 au fost înfiinţate şi în Europa (inclusiv în ţara noastră), dar pentru o perioadă
scurtă de timp. În Japonia, cercurile de calitate au jucat un rol important în ameliorarea
calităţii produselor şi a productivităţii muncii, atât ca formă organizată de instruire a
salariaţilor pentru aplicarea managementului calităţii, cât şi ca sursă de soluţii pentru
ameliorarea continuă a acesteia.
• monitorizarea procesului;
• - ameliorarea procesului;
Planificare
Identificare problema;
Analiza problema
Harta proceselor
Analiza Pareto
Dezvoltare solutie
Implementare solutie
Proiectarea experimentelor
Formare
Acompaniere (coaching)
Verificare
Evaluare rezultate
Observarea proceselor
Analiza grafica
Diagrama de control
Actiune
Harta proceselor
Verificarea erorilor
PDCA Poate fi o metoda efectiva si rapida de imbunatatire continua. Fiecare pas PDCA
este critic pentru punerea in aplicare cu succes a procesului de imbunatatire
1. identificarea problemei;
3. analizarea cauzelor;
Metoda JIT;
Metoda KANBAN;
Metoda SMED;
Standarde de munca;
Management vizual;
Metoda este foarte utilă pentru îmbunătăţirea continuă a calităţii şi uşor de aplicat.
Kanban
Expresia kanban semnifică ceea ce în limba română înseamnă o fişă, o cartelă. Metoda
este folosită pentru coordonarea proceselor de producţie în sistemul ,,Juste a- temps”,
pentru a se asigura fabricarea şi livrarea pieselor numai la timpul potrivit, stabilit prin
comenzile lansate de postul următor de lucru, în scopul minimizării stocurilor şi reducerii
imobilizărilor. Comanda pieselor se face printr-un kanban. Când toate piesele au fost
utilizate, acelaşi kanbana este trimis înapoi la la postul de lucru din amonte pentru o
nouă comandă.
Condiţia impusă de metodă este ca toate piesele necesare să fie primite ,,juste à-temps”
adică tocmai la timp.
Metoda a fost folosită pentru prima dată la firma de automobile Toyota, extinzânduse
apoi în toată economia japoneză.
- Maximizeaza outputurile
Reducerea costurilor;
III. Masinile sa functioneze intr-un asemenea mod, incat sa nu existe reclamatii ale
clientilor.
echipamentului (ex.: nr. ore de functionare efectiva / nr. ore schimb de lucru);
Specialiştii au puncte de vedere diferite cu privire la MCT. Astfel unii autori fac o
legătură directă între calitatea totală şi managementul calităţii totale, considerând că
prima este scopul, iar a doua mijlocul de realizare sau că cele două sunt echivalente.
Sunt şi puncte de vedere prin care se apreciază că managementul calităţii totale ar fi de
fapt un elemente al calităţii totale.
O interpretare care trebuie reţinută este cea a lui Corming. De asemenea interpretarea
dată de Kélada după care totală este o noţiune mult mai largă decât calitatea produsului
sau serviciului şi se referă la satisfacerea nevoilor clientului extern exprimate în termenii:
O.V.T.L.C.R.A, ni se pare foarte interesantă.
O limită a definiţiilor date TQM în literatura de specialitate este lipsa menţionării explicite
a caracterului său tridimensional. Majoritatea autorilor evidenţiază o singură dimensiune:
tehnică sau socială. Noi considerăm că trebuie adăugată si dimensiunea economică,
fără de care nu există calitate. De aceea TQM trebuie abordat ca un sistem
tridimensional, cuprinzând subsistemele tehnic, social şi economic între care există
relaţii de intercondiţionare.
Termenul ,,asigurare a calităţii” nu mai este folosit explicit în noua ediţie a standardelor ISO
9000, dar există referiri care pot fi interpretate ca reglementări în acest domeniu. Am
considerat că este util să includem în curs un capitol cu acest titlu, întrucât în practica
actuală şi pentru următorii doi ani termenul este folosit curent şi absolvenţii trebuie să-l
cunoască.
Pentru a oferi o bază de iniţiere a activităţii de proiectare şi dezvoltare în STE, este necesar
să se planifice obiectivele, activităţile, resursele, intrările şi ieşirile, precum şi revizuirea
procesului de proiectare şi dezvoltare. În ceea ce priveşte proiectarea produselor, serviciilor
şi proceselor STE, se va ţine seama de ciclul de viaţă, securitate, siguranţă în funcţionare,
mentabilitate, riscuri etc., pentru a se asigura că sunt satisfăcute nevoile tuturor părţilor
interesate. De asemenea, trebuie acordată o atenţie mare consecinţelor folosirii materialelor
şi a altor resurse naturale.
Datele de intrare interne pot include politici, norme şi specificaţii, exigenţe în domeniu,
documentaţii şi date privind produsele existente, precum şi elemente de ieşire ale altor
produse. Alte date de intrare pot să se refere la caracteristici ale proiectării şi dezvoltării
esenţiale pentru funcţionarea sigură şi corectă a produsului, cum sunt exigenţele în materie
de stocare, manipulare, păstrarea şi eliminarea finală a produsului.
Datele de ieşire ale proiectării şi dezvoltării vor fi emise într-o formă care să le permită
verificarea în raport cu datele de intrare şi trebuie aprobate înaintea emiterii.
Prin conţinut, datele de ieşire ale proiectării şi dezvoltării trebuie să îndeplinească: cerinţele
cuprinse în datele de intrare ale proiectării şi dezvoltării; să furnizeze informaţii
corespunzătoare cu privire la aprovizionare, producţie, service; să conţină sau să facă
referire la criteriile de acceptare a produsului; să definească caracteristicile produsului care
sunt esenţiale pentru utilizarea sigură şi corectă.
Aceasta include orice proces în care deficienţele devin evidente numai după ce produsul se
află în exploatare sau după ce serviciul a fost livrat.
Prevede cerinţele referitoare la sistemul de calitate, care sunt aplicabile atunci când se cere
să fie demonstrată aptitudinea STE-ului de a furniza produse în conformitate cu o comandă
din partea clientului sau cu un contract prestabilit.
În acest scop se poate merge pe variante cum sunt acordarea încrederii sistemului de
calitate al furnizorului sau se face un control integral de către furnizor la cererea organizaţiei
în cauză ori se efectuează o recepţie calitativă la beneficiar etc.
Cel de al doilea model prevede cerinţele referitoare la sistemul de calitate, care sunt
aplicabile atunci când se cere să fie demonstrată aptitudinea STE-ului de a furniza produse
în conformitate cu o comandă din partea clientului sau cu un contract prestabilit.
Asigurarea internă a calităţii, implică toate etapele ciclului de viaţă a produsului, procesului
începând cu identificarea nevoilor pieţei şi până la satisfacerea finală a cerinţelor. În cadrul
acestor etape, accentul se pune pe marketing, proiectare – dezvoltare şi aprovizionare
Termenul de audit provine din latinescul ,,audio”, care înseamnă ,,a asculta”. Introdus mai
întâi ca instrument de verificare a conturilor şi înregistrărilor, auditul a devenit în prezent şi
un instrument de progres în sprijinul managementului pentru implementarea în firme a
calităţii totale.
Practica auditului calităţii, ca succesor al auditului financiar, s-a extins datorită cerinţelor de
asigurare a calităţii impuse furnizorilor de consumatori, precum şi în scopul evalării acţiunilor
corective necesare pentru eliminarea deficienţelor, a posibilităţilor de îmbunătăţire a
sistemului de calitate din STE, a proceselor sale, a produselor şi serviciilor pe care le
realizează.
Totodată, trecerea unui număr tot mai mare de organizaţii prin procesul de certificare a
sistemului calităţii, a făcut ca auditul să capete valenţe noi, impunându-se şi ca principală
metodă de verificare a conformităţii sistemului de calitate cu standardul de referinţă. Auditul
calităţii s-a impus, de asemenea, şi ca un instrument important de cunoaştere şi
îmbunătăţire a funcţionării sistemului calităţii într-un STE. Prin desfăşurarea auditului se
realizează, în mod indirect, o disiminare a cunoştinţelor în domeniul calităţii, se
îmbunătăţeşte managementul STE pe baza informaţiilor reale oferite asupra activităţilor şi
proceselor. Evidenţiind punctele slabe şi forte ale STE, auditul oferă conducerii informaţii
fundamentate pentru optimizarea deciziilor privind alocarea resurselor în proiecte de
modernizare, pentru evitarea disfuncţionalităţilor în producţia şi livrarea produselor, pentru
prevenirea reclamaţiilor din partea beneficiarilor.
Analiza constituie o examinare a stării unui proces, activitate etc. şi nu face de obicei apel la
terţe persoane, responsabilului activităţii revenindu-i şi răspunderea acţiunilor care vor urma
sau a coordonării acestora, în cazul delegării altor persone. Exemple tipice de examinare a
In Romania cel mai important organism de certificare este Societatea Romana pentru
Asigurarea Calitatii (SRAC).
Auditul este efectuat de persoane, denumite auditori, care au calificarea necesară, adică
sunt autorizaţi. Standardul ISO 10011 prevede cerinţele pentru calificarea auditorilor
sistemelor calităţii care se referă la: studii, pregătire, experienţă, aptitudini de conducere,
criterii pentru selectarea responsabilului de audit.
Clientul, STE-ul care solicită auditul,este denumit comanditarul, entitatea în numele căreia
se realizează auditul şi destinatara raportului de audit. După caz, clientul poate fi managerul
STE-ului s-au un client al acestuia.
Conform ISO 10011, clientul poate fi auditatul, care doreşte auditarea propiului său sistem
al calităţii în raport cu standardul de referinţă, un beneficiar care doreşte să auditeze
sistemul calităţii unui furnizor, utilizând propri auditori sau o terţă parte, un organism
independent autorizat să aprecieze dacă sistemul calităţii asigură controlul adecvat al
produselor sau serviciilor furnizate, un organism independent desemnat să efectueze auditul
în scopul de a înregistra sistemul calităţii al organizaţiei auditate. Relaţia dintre clientul
solicitant de audit şi auditor este de tip client-furnizor, în cadrul căreia raportul de audit
constituie produsul furnizat.
Auditul mai poate fi independent, când se realizează de persoane care nu-şi desfăşoară
activitatea în zona auditată, de exemplu personalul aparţinând serviciului ,,Calitate”al STE
sau de auditori calificaţi aparţinând unor organisme specializate, şi dependent când se
execută de persoane specializate aparţinând zonei auditate. După domeniul în care se
aplică, auditul poate fi de produs, de proces şi de sistem al calităţii.
Pentru realizarea auditului, echipa de auditare trebuie să-şi elaboreze un program de audit.
Programul conţine planul de audit, misiunile echipei şi documentele de lucru. Structura
planului de audit, corespunzător ISO 10 011, este prezentată în anexa nr.1.
In concluzie:
Auditul a devenit în prezent un instrument de perfecţionare a managementului pentru
implementarea în STE a calităţii totale. Auditul s-a extins în practica agenţilor economice şi
datorită acţiunilor de implementare a sistemelor de calitate şi necesităţilor impuse de
certificarea acestor sisteme în fiecare STE.
Auditul este efectuat de persoane, denumite auditori, care au calificarea necesară, adică
sunt autorizaţi. Standardul ISO 10011 prevede cerinţele pentru calificarea auditorilor
sistemelor calităţii, care se referă la: studii, pregătire, experienţă, aptitudini de conducere,
criterii pentru selectarea responsabilului de audit.
Auditurile interne sunt iniţiate de STE pentru cunoaşterea modului în care se respectă
politica de calitate în fiecare compartiment şi sunt denumite audituri ,, prima parte”. Modul
de desfăşurare a auditului intern este reglementat printr-o procedură scrisă. Auditurile ,,terţă
parte” sunt efectuate de client ori o terţă persoană în contul clientului sau a unei relaţii
contractuale şi de organisme neutre specializate şi independente.
Auditul mai poate fi independent, când se realizează de persoane care nu-şi desfăşoară
activitatea în zona auditată, şi dependent când se execută de persoane specializate
aparţinând zonei auditate.
Corelaţia strânsă care există între calitatea unui produs şi costurile realizării acestuia, nu
trebuie interpretată în sensul existenţei unui raport proporţional între cele două componente.
Sintagma “calitatea costă” poate constituii un obstacol în hotărârea STE-urilor de a fabrica
produse cu un nivel de calitatea comparabil cu cel al produselor occidentale reducându-şi,
astfel, competitivitatea atât pe piaţa internă cât şi la export.
Numai într-un an (1986), costul noncalităţii a fost în Franţa de aproximativ 25-45 miliarde
dolari, reprezentând circa 6% din PNN-ul acestei ţări, iar la nivelul întreprinderilor de 20-
30% din valoarea vânzărilor.
Dintre acestea, Juran apreciază că primele trei categorii se referă la definirea produsului
corespunzător destinaţiei stabilite. Celelalte se referă la asigurarea specificaţiilor tehnice.
Pentru a realiza produsul şi a obţine venituri, STE-ul face cheltuieli sigure în categoriile de
costuri 1-7, în timp ce celelalte categorii sunt relativ evitabile.
Existenţa unei diversităţi mari de tehnologii şi sisteme de organizare în diferite ramuri ale
industriei, generează variaţii substanţiale în nivelul raportului dintre costurile pentru calitate
şi cifra de afaceri. De aceea este indicat să se stabilească pentru o perioadă mai lungă de
timp costurile specifice fiecărui STE industrial. Pe această bază se pot stabili apoi
obiectivele de reducere a costurilor, urmând două căi: folosirea calculelor efectuate cu
ocazia unor studii preliminare sau în baza unei decizii luată de conducerea de vârf a STE
pentru reducere acestor costuri.
In concluzie:
În analiza costurilor calităţii trebuie să se ţină seama că acestea se manifestă pe toată
durata ciclului de viaţă a unui produs, incluzând atât costurile de achiziţie şi mentenanţă, cât
şi pe cele de dezafectare. Majoritatea agenţilor economici consideră că prin creşterea
calităţii produselor acestea devin mai scumpe. Practica STE-urilor care au introdus un
sistem de calitate dovedeşte că sintagma ,,calitatea costă” nu este adevărată. Lucrul bine
făcut este mai economic, chiar dacă va avea un preţ mai ridicat. Costurile noncalităţii sunt
mai mari decât eventualele cheltuieli suplimentare necesitate de o calitate superioară.
Studiile efectuate în acest domeniu arată că în prezent costurile cu noncalitatea şi cele
pentru prevenirea şi evaluarea acesteia, reprezintă între 5 şi 15% din costul de producţie, în
cazul unui STE industrial, şi cresc până la 40% în cazul STE-urilor specializate pe servicii.
Costul referitor la calitate reprezintă cheltuielile efectuate de producător, utilizator şi
societate în legătură cu calitatea proceselor, produselor, serviciilor şi protecţia mediului.
„Ţelul nostru îl reprezintă performanţa şi renumele câştigat prin calitate. Pentru aceasta
urmărim:
• să îmbunătăţim continuu metodele utilizate în procesul de fabricare a radiatoarelor
de apă, de încălzire, aerotermelor, filtrelor etc.;
• obţinerea şi menţinerea unui înalt nivel calitativ al produselor noastre;
• satisfacerea tuturor dorinţelor clienţilor noştri actuali şi potenţiali în concordanţă cu
tradiţia firmei de peste 70 de ani de existenţă pe piaţă; să ne asigurăm că toţi salariaţii
înţeleg rolul şi importanţa vitală a contribuţiei lor la atingerea acestor deziderate care
determină siguranţa locurilor de muncă.”
2 Manualul calităţii
Este un document unic, specific fiecărui STE, în care se descrie standardul de referinţă şi
sistemul de calitate implementat. În funcţie de mărimea STE şi de intensitatea activităţilor,
manualul se poate referi la toate procesele din STE sau numai la o parte dintre acestea. Ca
urmare, pot exista mai multe manuale, pentru fiecare compartiment sau grupuri de
compartimente, şi unul general. De asemenea, există un manual de uz intern şi un altul
pentru uz extern. Cel pentru uz intern, denumit ,,Manualul de management al calităţii”,
conţine informaţii confidenţiale (referitoare la tehnologii, metode, inovaţii etc.) la care nu au
acces clienţii. Cel de al doilea denumit ,,Manualul de asigurare a calităţii” este manual de
prezentare destinat clienţilor şi conţine informaţii care să le dea încrederea că STE-ul are
abilitatea să fabrice produsele la nivelul de calitate cerut.
În general manualul calităţii are forma unui dosar, la care pe copertă se trece titlul şi obiectul
manualului, iar în interior se prezintă conţinutul, care include cuprinsul, unde se indică:
numărul şi titlul capitolului, pagina, numele şi semnătura celui care a elaborat manualul,
modificările efectuate, angajamentul managementului şi politica de calitate, obiectivele,
referiri la proceduri. De asemenea, se face o scurtă prezentare a STE-ului, sunt prezentate
responsabilităţile şi regulamentul de funcţionare, documentele de referinţă pentru aplicarea
sistemului de calitate, se prezintă lista documentelor la care se fac referiri în manual, dar nu
sun cuprinse în acesta (de exemplu standardele).
Cuprinsul mai conţine prezentarea sistemului de management al calităţii, unde sunt descrise
toate procesele realizate în STE şi interacţiunea dintre acestea, dispoziţii referitoare la
analiza, actualizarea şi administrarea manualului calităţii, abrevieri, anexe cu lista
procedurilor şi instrucţiunilor etc.
Fiecare capitol din manual este prefaţat de o pagină de gardă semnată de conducerea STE
şi de şeful compartimentului ,, Calitate”. Capitolul are un cuprins care indică codul şi
denumirea secţiunilor. Capitolele sunt paginate separat, fiecare pagină fiind identificată prin
număr, ediţie curentă şi data ediţiei. Pagina de gardă a fiecărui capitol se reface cu ocazia
modificărilor care se fac în cuprinsul capitolului. De asemenea, pagina de gardă a
manualului şi cuprinsul se reditează la fiecare modificare făcută în manual.
Procedurile pot fi prezentate în scris, când sunt denumite proceduri scrise sau fundamentate
şi sunt folosite pentru descrierea proceselor care trec prin mai multe zone de lucru (deci prin
mai multe activităţi). Pentru prezentarea activităţilor care se desfăşoară într-o singură zonă
(o singură activitate) se folosesc procedurile de lucru. Procedurile se mai clasifică în
proceduri de sistem, proceduri operaţionale de încercare, proceduri de inspecţie etc.
Prima pagină a unei proceduri conţine, în general, următoarele informaţii: titlul, codul,
numele şi semnătura celor care au întocmit-o şi au aprobat-o, numărul exemplarului, ediţia
şi data acesteia. În ceea ce priveşte cuprinsul, aşa cum se recomandă în standardul ISO
10013, o procedură fundamentată trebuie să conţină: referiri la politica calităţii, scopul (de
ce a fost scrisă), obiectul (descrierea domeniului pe care îl acoperă), responsabilităţi,
metode folosite, documente de referinţă, înregistrări, anexe etc. În procedură se definesc
elementele de intrareieşire şi, foarte important, cum se măsoară caracteristicile elementelor
de proces şi indicatorii de performanţă folosiţi în acest scop. De asemenea se menţionează
metodele de ţinere sub control a proceselor şi modul de identificare a documentelor,
necesităţile STE-ului de resurse etc.
• procese principale, sunt acele procese care adaugă valoare direct clientului extern.
• procese manageriale, care includ cerinţele obligatorii ale standardului. Toate procedurile
sunt gândite prin prisma ciclului P-D-C-A
Fig nr. 20
Tipuri de proceduri
Procedurile documentate cerute expres de ISO 9001:2008 pot purta, generic, diverse
denumiri ca: proceduri generale, proceduri de sistem, proceduri calitate etc..
Titlul procedurilor documentate de cele mai multe ori sunt similare cu denumirea
procesului pe care il prezinta. Astfel, frecvent, vom gasi in organizatie procedurile
documentate: Controlul documentelor; Controlul inregistrarilor; Auditul intern al calitatii;
Control produsului neconform; Actiuni corective; Actiuni preventive.
Foarte important este faptul că, deşi managerul unităţii este cel care iniţiază elaborarea
unei proceduri, scopul acesteia trebuie să fie crearea unui document care să fie uşor de
citit (să nu conţină elemente din limbajul de lemn), inteligibil şi util tuturor celor care îl
aplică. De asemenea, o procedură foarte bine formulată va fi un eşec, dacă aceasta nu
este şi aplicată în practică.
O procedură nu este un alt element de birocratizare excesivă, ci, contrar acestei
afirmaţii, este un instrument care facilitează realizarea activităţilor uzuale cât mai
rapid, corect şi eficient posibil
(2) Codificarea procedurilor se va face astfel: primul grup de litere USH (denumirea
universităţii), prima literă P (de la procedură), a doua literă G sau O (de la generală sau
operaţională), a treia (numai pentru proceduri operaţionale) M, B sau S (de la "proces de
management", "proces de bază" sau "proces suport") după care urmează codul numeric
xx, astfel încât procedurile să fie unic identificabile.
(3) Codificarea instrucţiunilor de lucru se va face astfel: primul grup de litere USH
(denumirea universităţii) primele două litere IL (de la "instrucţiune de lucru") după care
urmează codul numeric xx, astfel încât instrucţiunile să fie unic identificabile. În cazul în
care o instrucţiune de lucru descrie o activitate specifică din cadrul unui proces deja
procedurat, codificarea se realizează utilizând şi denumirea procedurii.
Secţiunea SCOP
Se referă la obiectivele pentru care se elaborează procedura/ instrucţiunea de lucru,
făcându-se precizări succinte la activitatea descrisă.
Secţiunea RESPONSABILITĂŢI
Stabileşte responsabilul de proces precum şi responsabilităţile personalului implicat în
realizarea activităţilor procedurii/ instrucţiunii de lucru. Responsabilul de proces este
descris prin funcţia persoanei care asigură coordonarea activităţilor precum şi atingerea
indicatorilor de performanţă stabiliţi. Persoanele sau grupurile de persoane care
realizează o anumită activitate sunt identificate prin denumirea funcţiei pe care o deţin.
Secţiunea ÎNREGISTRĂRI
Cuprinde totalitatea documentaţiei necesar a fi întocmite pe timpul desfăşurării
activităţilor precizate, cu scopul de a dovedi că acestea sunt îndeplinite în mod
corespunzător. Suporturile de înregistrări (dosare, registre, fişiere, formulare, fişe,
caiete, etichete etc.) trebuie să fie uşor de identificat şi regăsit în arhivă.
Pentru eliminarea birocratiei, o procedura trebuie sa fie un document clar, simplu, usor
de parcurs. Lungimea maxima a unei proceduri este de 5 pagini. In cazul in care
continutul este mai lung, procedura va prezenta o sinteza logica a continutului, urmand
ca detaliile sa fie atasate dub forma unor instructiuni de lucru.
Documentele prezentate mai înainte sunt fundamentale (părţi componente) pentru sistemul
de management al calităţii. Dar, pentru funcţionarea corespunzătoare şi mai cu seamă
pentru a putea demonstra conformitatea produselor cu cerinţele specificate şi a verifica
eficienţa sistemului , este necesară ţinerea la zi şi a unor documente de înregistrare a
observaţiilor referitoare la calitate, cum sunt: instrucţiuni de lucru, proceduri şi instrucţiuni de
inspecţie, de încercare, fişe tehnologice, desene.
In concluzie:
Procedurile pot fi prezentate în scris, când sunt denumite proceduri scrise sau fundamentate
şi sunt folosite pentru descrierea proceselor care trec prin mai multe zone de lucru (deci prin
mai multe activităţi). Pentru prezentarea activităţilor care se desfăşoară într-o singură zonă
(o singură activitate) se folosesc procedurile de lucru. Procedurile se mai clasifică în
proceduri de sistem, proceduri operaţionale de încercare, proceduri de inspecţie etc.
În prezent a fost definit un nou concept al calităţii, care marchează un salt important în
modul de gândire, cu implicaţii profunde asupra calităţii vieţii şi a folosirii resurselor naturale
ale planetei. Conceptul de calitate totală, conturat la sfârşitul secolului XX , a impus şi
instrumentele de gestiunea calităţii. Aceste instrumente statistice, menţionate şi în
standardele din familia ISO 9000, au permis reorientarea controlului de calitate, de la
sortarea produselor finite, la fazele de fabricaţie. ”Cele 7 instrumente”, denumire sub care
sunt cunoscute în practica organizaţiilor, se constituie într-o metodă elementară de
cunoaştere şi analiză a cauzelor care determină variaţia caracteristicilor unui produs,
proces, eveniment etc., influenţând negativ calitatea acestora. Odată cunoscute, cauzele
pot fi corectate în sensul dorit, pe baza soluţiilor stabilite prin folosirea unor metode
adecvate.
Deşi ne vom rezuma, în acest manual, doar la cele “ 7 instrumente”, reţinem că în practica
curentă numărul acestora este mult mai mare.
1 Histograma
Prin trasarea histogramei, datele din tabel pot fi interpretate mai uşor şi cu mai multă
precizie. În figura nr. 1 se prezintă modelul clasic de histogramă.
Figura 1. Histograma
De subliniat este faptul ca, histogramele cu dispersie mare indică variaţii mari, iar cele în
care rezultatele sunt concentrate în jurul mediei indică variaţii slabe, ceea ce face
posibilă stăpânirea procesului care a generat rezultatele.
A fost concepută de japonezul Ishikawa şi este cunoscută sub diverse denumiri “Schelet
de peşte” (Fishbone diagram), “diagrama Ishikawa”, “diagrama cauză – efect”. Prin
configuraţia sa, diagrama premite evidenţierea şi ierarhizarea cauzelor care generează
un anumit efect. Cauzele sunt factorii care determină apariţia unei situaţii date, iar
efectele sunt concretizate în evoluţia nivelului parametrilor ce caracterizează procesul
supus analizei.
În practică, dacă se constată existenţa unei cauze care influenţează negativ parametrii
produsului, aceasta trebuie identificată precis şi apoi formulate propunerile prin care
poate fi
eliminată. Pentru emiterea propunerilor se organizează, cel mai adesea, o şedinţă de
brainstorming, în care diagrama cauză – efect serveşte ca suport vizual, stimulând
creativitatea participanţilor.
Economistul italian Vilfredo Pareto, este autorul unui principiu care îi poartă numele şi
care poate fi enunţat astfel: urmărind performanţa unui grup de persoane sau obiecte se
constată adesea că un număr mic dintre acestea prezintă o importanţă mare, în timp ce
restul au o importanţă redusă. Acest principiu a fost folosit de M.D. Lorenz, la
proiectarea unei diagrame (care în mod eronat poartă denumirea diagrama Pareto) prin
care a vizualizat distribuţia neuniformă a bogăţiei naţionale. El a observat că în Anglia
secolului al XIX-lea, 20% din populaţie deţinea în jur de 80% din avuţia naţională.
Principiul este important pentru studiul problemelor legate de calitate, întrucât cea mai
mare parte a costurilor noncalităţii înregistrate într-o organizaţie se datorează, în
general, unui număr mic de cauze speciale.
Referitor la acest principiu, Juran consideră ca în domeniul calităţii acesta acţionează
astfel: “... pierderile nu sunt niciodată uniform distribuite pe caracteristici de calitate.
Întotdeauna neuniformitatea distribuţiei pierderilor este de aşa natură încât un procent
redus, respectiv acele câteva caracteristici de calitate care au o importanţă vitală, deţine
o pondere importantă în totalul pierderilor referitoare la calitate”( Juran, J. , M. Calitatea
produselor, Editura Tehnică, Bucureşti, 1973). În baza acestor constatări Juran a folosit
diagrama Pareto în Japonia, pentru stabilirea priorităţilor într-un studiu de ameliorare a
calităţii şi a productivităţii.
Diagrama Pareto este o reprezentare grafică a unor date (în cazul nostru a cauzelor
defectelor), cu scopul de a ajuta echipa de lucru să-şi ierahizeze obiectivele în funcţie de
importanţa acordată. De exemplu, în cazul costului unor defecte la un produs, pe
ordonata sistemului de axe rectangulare sunt trasate clasele de defecte. Acestea sunt
ordonate în mod descrescător în funcţie de importanţă, cea mai importantă fiind plasată
la extremitatea superioară a axei. Pe abscisă este redată mărimea (amplitudinea)
claselor de cauze sau defecte stabilite, cum ar fi: costul defectelor, numărul defectelor,
ponderea pieselor defecte etc. Amplitudinea claselor este redată prin dreptunghiuri lipite,
desenate orizontal. Uneori pentru ca diagrama să fie mai sugestivă este completată
printr-o linie întreruptă care reprezintă amplitudinea cumulată pe toate clasele (fig. nr. 4).
În practică se întâlnesc şi alte tipuri de diagrame, între care mai des se foloseşte
diagrama costurilor, la care pe abscisă se reprezintă costul defectelor, iar pe ordonată
se trasează tipurile de defecte, tot în ordinea descrescătoare a frecvenţei (fig. nr. 5).
Figura 4.
Diagrama este folosită pentru aprecierea tipului de corelaţie stabilit între cele două
categorii de date. Astfel, corelaţiile pot fi pozitive sau negative, având o intensitate
(atracţie) puternică sau slabă, liniară sau neliniară. Corelaţiile sunt pozitive dacă valorile
crescânde ale unei categorii de date corespund valorilor crescânde ale celeilalte
categorii şi negative în caz contrar. Intensitatea corelaţiei este puternică dacă punctele
nu prezintă un grad mare de împrăştiere şi slabă când împrăştierea este mare.
În ceea ce priveşte tipul de corelaţie existent între puncte, acesta este liniar în cazul
corelaţiilor pozitive şi neliniar atunci când pentru o parte dintre valorile crescătoare ale
unei categorii corespund, la început, valori crescătoare iar apoi descrescătoare, ale
celeilalte categorii de date. Dacă punctele prezintă un grad mare de împrăştiere, între
cele două categorii de date nu există corelaţii.
5. Graficul de control
Primul grafic de control a fost conceput de specialiştii firmei Western Electric, fostăfilială
a societăţii Bell Telephone.
Încă de la primul semnal statistic, sistemul este declarat instabil. Dacă secvenţa de 30
de puncte nu prezintă nici un semnal statistic, sistemul este stabil şi îl putem transpune
într-ungrafic de control integrat.
Graficul medie de control este utilizat pentru exprimarea variaţiei valorilor medii ale
caracteristicii analizate, iar graficul de amplitudine, pentru reprezentarea variaţiei
amplitudinii caracteristicii. Cele două grafice se asociază. Un semnal statistic se poate
găsi în fiecare dintre cele două grafice, dar şi într-un caz şi în celălalt, tot sistemul este
acela care prezintă instabilitate.
Figura 7
Figura 8
O analiză matematică riguroasă necesită mai multe informaţii pentru fiecare dată. De
exemplu, pentru a împărţi populaţia unei ţări în diverse categorii după poziţia acestora în
structura socială, sunt necesare informaţii cu privire la numărul populaţiei, categoriile
sociale, criterii (limite) de încadrare pe categorii etc. Această operaţie se numeşte
stratificarea datelor. În managementul calităţii, stratificarea datelor este o cerinţă
curentă. Şansele de îmbunătăţire a calităţii unui produs, de exemplu, cresc dacă datele
legate de parametrii calitativi sunt analizate detaliat.
La nivelul unei histograme, a unui grafic de control etc., datele pot fi stratificate prin
simboluri sau coduri de culori (fig. nr.9). Această vizualizare permite găsirea unei cause
care provoacă variaţii speciale intr-un proces. Departajarea cauzelor, în funcţie de
efectele propagate, presupune însă un test de comparaţie. Cercetarea cauzelor se face,
în general, prin compararea caracteristicilor cu două nivele obţinute dintr-un factor de
variaţie unic. De exemplu, se compară frecvent sporurile de cereale înregistrate la
hectar prin folosirea a două tipuri de îngrăşăminte sau, în cadrul fermelor de păsări,
sporurile de greutate înregistrate de puii pentru carne prin hrănirea cu două tipuri diferite
de furaje etc. Analiza se face pe baza măsurătorilor realizate pe cele două eşantioane.
Deoarece rezultatele nu sunt de fiecare dată sugestive, este necesară găsirea unei
limite de la care diferenţele constatate între medii reprezintă mai mult decât variaţia
obişnuită care apare întotdeauna la experimentări.
Etapele aplicării metodei sunt:
- se întocmeşte tabelul alcătuit din două coloane denumite “rezultat”, care vor fi
despărţite de un spaţiu suficient pentru trasarea săgeţilor de legătură;
- se trasează săgeţile care leagă numerele după ordinea crescătoare;
- se înregistrează rangurile rezultatelor. Dacă mai multe rezultate sunt identice, li se va
acorda un rang mediu egal, care nu trebuie să fie în mod obligatoriu număr întreg;
- se calculează suma rangurilor celui mai mic eşantion;
- se compară rezultatele cu tabelul testului de comparare.
Figura 9
Pentru reuşita acestor reuniuni, este necesară respectarea unor reguli asupra cărora
nevom referi în continuare:
alegerea persoanelor participante. Este indicat ca numărul acestora să fie
între 6 şi 12, iar compoziţia grupului să fie eterogenă pentru a asigura o
mai mare spontaneitate şi emiterea unui număr mare de ideii;
stabilirea unui conducător – animator al conferinţei, al cărui principal rol
constă în lansarea unor idei ce pot fi apoi valorificate în realizarea
atmosferei de colaborare şi asigurare a unui caracter dinamic al
conferinţei, care să favorizeze fenomenul de reacţie în lanţ pentru emiterea
de idei;
alegerea momentului optim de desfăşurare a şedinţei şi organizarea
discuţiei într-un spaţiu confortabil, care să asigure starea de creativitate.
În ceea ce priveşte desfăşurarea propriu-zisă a şedinţei este obligatoriu
realizarea unui climat favorabil de permisivitate, de adaptare care
presupune abţinerea de la interpretarea critică a ideilor expuse.
8. Diagrama de relaţii
Diagrama permite reprezentarea unei mulţimi de cauze care sunt rezultatul relaţiilor
dintre mai mulţi factori şi evidenţiază, totodată, complexitatea structurii acestora. Este o
tehnică de lucru care permite descoperirea şi vizualizarea legăturilor logice dintre idei,
prin participarea unui grup de specialişti la o şedinţă de brainstorming.
Cauzele sunt legate prin săgeţi de ordine cu care se obţin legăturile de tip cauză efect.
În cazul diagramei cu punct central, tema pusă în discuţie este plasată în centru, iar
cauzele ( factorii de influenţă) sunt repartizate în jurul acesteia.
La diagrama unidirecţională, tema este plasată lateral, iar cauzele în dreapta sau în
stânga temei.
În figura nr. 10 se prezintă modelul general al diagramei de relaţii, iar în figurile 11, 12
şi 13 sunt prezentate exemple pentru cele trei categorii de diagrame.
Figura 10
Figura 13
9. Diagrama matriceală
10 Diagrama afinităţilor
Cunoscută şi sub denumirea “Metoda KJ”, după numele autorului (Kwakita Jiro),
diagrama afinităţilor este un instrument de bază folosit în analiza şi clarificarea unor
problem complexe din domeniul calităţii. Diagrama răspunde la întrebări de tipul “Care?,
Ce?” şi permite aprofundarea sensului lingvistic al problemei analizate, prin trecerea de
la percepţia individuală (existentă în conştiinţa individului) la formularea acesteia în
grupul de lucru prin abstractizări succesive, ceea ce va permite şi determinarea cauzelor
problemei.
11.Diagrama în arbore
Aceasta se face prin parcurgerea diagramei în ambele sensuri de mai multe ori.
Componentele fundamentale ale unei diagrame PERT sunt termenele cel mai devreme
şi cel mai târziu de începere a unei acţiuni (activităţi), durata acţiunii, drumul critic.
Pentru aplicarea acestui instrument la un proiect, se parcurg următoarele etape:
- definirea activităţilor pe care le presupune realizarea proiectului;
- stabilirea relaţiilor de ordine între activităţi;
- stabilirea duratelor de realizare a activităţilor şi a momentelor cel mai devreme
şi cel mai târziu de începere a activităţilor;
- trasarea diagramei şi marcarea drumului critic.
O reprezentare cu caracter general a diagramei săgeată este cea din figura nr.17
Este folosită pentru stabilirea şi vizualizarea etapelor unei acţiuni, din momentul
declanşării şi până la atingerea obiectivului. Programarea poate fi optimistă, în sensul că
se ajunge la obiectivul dorit fără apariţia unor factori perturbatori, şi pesimistă când nu
se ajunge în mod direct la obiectivul dorit.
Diagrama a fost aplicată prima dată de profesorul Jiro Kondo pentru prognozarea
evoluţiei Universităţii din Tokio. În practica organizaţiilor, diagrama se aplică la
îmbunătăţirea planurilor de calitate, aflate în fază de proiect. Prin simularea desfăşurării
activităţilor prevăzute, se fac propunerile de îmbunătăţire, astfel ca o dată aplicate să se
ajungă la obiectivul stabilit eliminând posibilitatea apariţiei unor evenimente
perturbatoare.
Scopul
Scopul urmărit, în cazul acestui instrument este exprimarea într-o manieră clară şi
ordonată a datelor adunate în legătură cu problema studiată.
1. Elaborarea tabelului
În acest scop se stabilesc numerele necesare prezentării situaţiei.
Câmpul de aplicare a “Noului Şapte” este foarte larg. Şi în cazul acestor noi instrumente
se constată că nu sunt utilizate în totalitate într-un proiect dat. Specificul şi exigenţele
proiectului pot determina folosirea unuia sau mai multor instrumente.
Aplicaţiile tipice pentru instrumentele “ Noului Şapte” sunt: îmbunătăţirea calităţii
în producţie şi servicii; proiectarea şi dezvoltarea noilor tehnologii şi produse;
programarea şi gestionarea producţiei; analiza concurenţei şi a reclamaţiilor; prevenirea
poluării etc.
Structura unui tabel de prezentare este următoarea:
Balanced Scorecard conform lui Niven (2002) include patru perspective de masurare:
Financiara;
Client;
Procese interne;
Inovare si invatare
Cele patru perspective ofera un echilibru intre obiectivele pe termen scurt si cele pe
termen lung.