Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Tratamentul care schimbă tot ceea ce (am crezut că) ştim despre nutriţie
LIPOSUCŢIA ALIMENTARĂ
Liposucția Alimentară este o metodă de tratament nouă pe piața românească. În ce constă această metodă și la
ce rezultate se pot aștepta cei care vor decide să o încerce? Cum se pot pierde 10 kilograme în numai 10 zile?
Liposucția alimentară este o metodă de slăbit revoluționară bazată pe activarea metabolismului grăsimilor. În
lume sunt deja sute de mii de persoane fericite, sănătoase și cu o siluetă de invidiat, care după ani de zile de
eforturi și diete fără succes, au reușit să obțină acest lucru într-o perioadă foarte scurtă, fără un efort prea mare
și, ce e cel mai important, fără să le fie afectată sănătatea și fără dereglarea proceselor fiziologice ale
organismului! Teoretic, această metodă de tratament se bazează pe ideea că surplusul de kilograme se datorează
acumulării în exces de țesut gras, în organism, și nu depinde de cantitatea de alimente consumată sau de o
activitate fizică redusă.
Acumularea de rezerve de grăsime în organism și îngrășarea depind de dezechilibrul care apare în
metabolismul grăsimilor, respectiv acumularea rezervelor de grăsime depășește descompunerea grăsimilor
din țesutul adipos și arderea grăsimilor. Pierderea în greutate are loc în momentul în care reușim să refacem
acest echilibru, să accelerăm descompunerea grăsimilor din rezervele de țesut adipos și să împiedicăm
formarea de noi depuneri de țesut gras. Tocmai pe acest fenomen se bazează și metoda Liposucției alimentare,
un rol esențial jucându-l aminoacizii care asigură organismului energia vitală prin metabolizarea grăsimilor
din propriile rezerve de grăsime ale organismului, prin activarea și accelerarea proceselor de beta oxidare a
grăsimilor din țesuturile periferice și din ficat. După numai 24 de ore de la începea tratamentului, organismul
se adaptează și utilizează acizii acetoacetici pentru producerea energiei vitale. Întrucât organismul are nevoie
constantă de energie, dac va folosi ca sursă de energie grăsimea, are loc "topirea" rezervelor de grăsime și în
acest fel are loc scăderea în greutate și eliminarea definitivă a surplusului de kilograme. Într-un ciclu de
tratament cu durata de 10 zile se poate reduce între 7% și 10% din greutatea corporală. Ciclurile se pot repeta
până la obținerea rezultatului dorit. Cantitatea zilnică de aminoacizi necesară unei bune funcționări a
organismului în timpul tratamentului trebuie stabilită cu precizie de către o persoană specializată în acest
tratament.
Este, de asemenea, esential să consumați zilnic cel puțin 2 litri de apă.
Ce este, de fapt, incorect în modul de alimentație modern, unde greșim cel mai mult?
De ani de zile alimentația sănătoasă este greșit înțeleasă și interpretată. Ni se recomandă constant să
consumăm alimente greșite. Mass-media contribuie din plin la asocierea termenului de "alimentație sănătoasă"
cel mai adesea cu vegetarianismul, produsele "light", consumul preponderent de cereale și produse cerealiere,
legume și fructe (piramida alimentației) și din toate părțile ni se oferă tot felul de semințe, rădăcini și produse
cerealiere. În același timp suntem sfătuiți să reducem consumul de carne roșie, ouă și produse lactate
nedegresate. În realitate ar trebui să consumăm exact invers. Grăsimile din alimente nu produc nici îngrășarea,
nici bolile de inimă, nici orice alte boli cronice ale civilizației moderne.
Problema o reprezintă alimentele bogate în carbohidrați (glucide-zaharuri) și efectul carbohidraților asupra
secreției de insulină și prin aceasta in reglarea hormonală a homeostazei, și efectele produse în organism. Cu
cât sunt carbohidrații mai rafinați, deci mai ușor digerabili, cu atât este efectul lor mai negativ asupra greutății
corporale și sănătății. Zahărul și mai ales zaharoza și siropul de fructoză sunt foarte nocive întrucât cresc nivelul
de insulină și zahăr în sânge, iar ficatul se suprasolicită datorită surplusului de carbohidrați.
Datorită influenței puternice asupra insulinei și zahărului din sânge, carbohidrații rafinați sunt, de fapt, cauza
bolilor coronariene și diabetului zaharat. Ei sunt, de asemenea, cel mai probabil și cauza apariției cancerului,
bolii Alzhaimer și a altor boli caracteristice civilizație moderne.
Liposucția alimentară se practică ca metodă de tratament de mai bine de 18 ani și se aplică cu succes în țările
dezvoltate, confruntate cel mai adesea cu fenomenul suprapoderabilității și obezității. Despre această metodă
am auzit de la un coleg nutriționist din străinătate care mi-a recomandat-o și, după ce m-am convins eu personal de
rezultatele și eficiența acesteia (am slăbit 18 kilograme), mi-a dezvăluit tainele acestei metode și m-a învățat cum
trebuie aplicată pentru a putea și eu la rândul meu să o recomand și să o aplic în practică cu pacienții care doresc să
scape de surplusul de kilograme. După perioada de pregătire, în care am și citit despre studiile clinice și cercetările
științifice care tratează și dovedesc științific efectele terapeutice ale acestui tratament, am început să aplic
protocolul Liposucției alimentare. Astăzi tot mai mulți oameni se conving și acceptă teoria care și astăzi pentru
unii este inacceptabilă - că colesterolul și grăsimile saturate sunt esențiale pentru buna funcționare a inimii, că
nivelul crescut de colesterol ne ajută să trăim mai mult, că este mai sănătos dacă alimentația zilnică se compune din
proteine și lipide și nu din carbohidrați etc.
24/08/2018 LIPOSUCŢIA ALIMENTARĂ. Tratamentul care schimbă tot ceea ce (am crezut că) ştim despre nutriţie
La ce rezultate se pot aștepta cei care se vor decide să urmeze tratamentul prin Liposucție alimentară?
Fiecare pacient are șanse să slăbească între 7kg și 10kg. Transformarea este incredibilă și se vede deja din a treia zi de tratament. Cele mai
bune rezultate se pot obține cu pacienții care cântăresc în jur de 100kg. Pentru pacienții care vor să slăbească numai 3kg până la 5kg este de
ajuns să schimbe modul în care se hrănesc și vor obține rezultatele dorite fără să fie nevoie să urmeze tratamentul pentru slăbit. Noul mod
de hrănire reprezintă alimentația LCHF (Low carb high fat), bazată pe reducerea la maximum a alimentelor bogate în carbohidrați și consumul
cu preponderență de alimente bogate în proteine și lipide, un protocol care ar trebui urmat pe viață, pentru a se menține o greutate corporală
normală.
Aveți și persoane publice printre pacienți? Ce părere au despre tratament și rezultatele acestuia?
Desigur, însă deseori clauza de confidențialitate ne împiedică să spunem cine sunt acești pacienți. Pot să vă spun despre un astfel de pacient,
care ne-a permis să-i divulgăm numele: este vorba de actorul Emil Mitrache, cunoscut tuturor sub numele de „Americanu'”, după personajul
pe care l-a jucat cu succes în serialul TV „La bloc”. Domnul Emil a reușit să slăbească 10 kg în numai 10 zile și acum se simte extraordinar.
Dar atunci când vezi rezultatele tratamentului te bucuri pentru toți pacienții, fie că e vorba de persoane publice sau oameni obișnuiți, cum
suntem majoritatea dintre noi.
Cum vă pot contacta cei care vor fi interesați să obțină mai multe informații sau să înceapă această nouă metodă de tratament
pentru slăbit?
Informații suplimentare se pot obține de pe paginile web dedicate: www.liposuctiealimentara.ro sau www.ak21.ro, sau la telefon
0722.604.912. Pentru a urma acest tratament trebuie în primul rând să se programeze la un consult în urma căruia vom determina dacă
persoana în cauză poate urma tratamentul și, dacă da, i se va întocmi un protocol de tratament în care vor fi stipulate toate condițiile ce
trebuie îndeplinite, dieta pentru 10 zile, sau dacă este cazul pentru 21 de zile și toți pașii ce trebuie urmați, precum și ce trebuie făcut după
terminarea tratamentului pentru menținerea greutății obținute în urma tratamentului.
Ce sunt Proteinele
PROTEÍNA, proteine, s.f. Substanta organica alcatuita din carbon, hidrogen, oxigen, azot, sulf etc., care intra in componenta
protoplasmei celulelor animale si vegetale, indeplinind in organism functii variate fundamentale. – Din fr. protéine.
Sursa: DEX ’98
Proteina este componenta principala a organelor, musculaturii, a celulelor vii si, in mare, a aproape tuturor fluidelor din
organism. Proteinele sunt lanturi de aminoacizi legati intre ei in formatiuni complexe.
24/08/2018 LIPOSUCŢIA ALIMENTARĂ. Tratamentul care schimbă tot ceea ce (am crezut că) ştim despre nutriţie
Au fost identificati 25 de aminoacizi – substante cu rol esential in cresterea si refacerea tesuturilor corpului care intra si
in alcatuirea hormonilor, enzimelor, anticorpilor si neurotransmitatorilor.
Proteinele care contin toti aminoacizii sunt numite si proteine complete si se gasesc in produse de origine animala: carne
(pui, curca, gasca, peste), in oua sau lactate. Proteinele ce provin din plante sunt considerate incomplete pentru ca nu
contin toti aminoacizii insa daca alegem sa combinam mai multe plante putem sa-i obtinem pe toti. Alimentele care contin
proteine vegetale sunt mai sanatoase pentru ca acestea contin in general mai multi hidrati de carbon complecsi benefici
si formeaza mai putini acizi decat carnea.
Multe legume, in special cele cu seminte cum sunt fasolea cataratoare, porumbul, broccoli sau mazarea au un
continut mare de proteine care ajuta la neutralizarea excesului de acid, cel care provoaca pierderea substantelor
minerale cum ar fi calciul. Asa se justifica de ce consumatorii de carne au un risc crescut de osteoporoza.
In general, conform indicatiilor doctoroz.com, femeile trebuie sa consume 46 grame de proteine pe zi, in timp ce barbatii au nevoie de până
la 56 (aproximativ 0.80 proteine de buna calitate/kg greutatea corpului/zi). Exceptie fac femeile insarcinate, persoanele care depun un efort
fizic foarte mare sau acelea care se recupereaza dupa o boala. Mancati cat mai multa fasole, soia, mazare, linte si in portii medii sau mici
carne, peste, oua sau branza.
Este o greseala foarte des intalnita ca trebuie sa mancam in mod obligatoriu produse animale pentru a aduce organismului aportul necesar
de proteina. Ca o gluma, putem spune ca gorilele sunt animale masive cu foarte multa masa musculara si nu consuma
carne pentru a fi astfel!
PROTEINELE STARNESC NUMEROASE CONTROVERSE: De ce sunt considerate periculoase dietele bogate in proteine si
grasimi?
Probleme renale: Proteinele produc reziduri care supun rinichii la multe eforturi. Daca aveti rinichi sanatosi si excesul de proteine nu
este prea ridicat, nu este nimic rau. Dar cat de departe se poate ajunge? Cercetarile facute in S.U.A. pe un numar de 1.624 femei cu varste
cuprinse intre 42 si 68 de ani au stabilit ca la aproape una din trei femei rinichii nu functionau cum trebuie. In cazul femeilor care nu aveau
probleme cu rinichii, consumul mare de proteine nu afecta rinichii. Acelea care aveau o cat de mica problema renala si care consumau
multe proteine, in special carne, au inregistrat o deteriorare ulterioara a rinichilor. Proteinele din produse lactate sau din legume nu
influenteaza in rau functionarea rinichilor. Renumitele cure de slabire Dukan sau dieta Atkinsrecomanda chiar mai multe ratii de proteine
animale decat au fost folosite in acest studiu, deci va imaginati la ce probleme va pot expune.
Probleme osoase: Proteinele sunt acide. Prea mult acid in sange trebuie neutralizat. Recentele cercetari Nurses Health Study au aratat
ca femeile care au consumat 95 g de proteine pe zi in comparative cu cele care au consumat mai putin de 68 g au avut un risc cu 25% mai
mare de a face facturi de antebrat. “Consumul unei diete sarace in hidrati de carbon si bogate in proteine pet imp de sase saptamani a
incarcat rinichii cu acid, crescand riscul formarii de calculi renali, scazand echilibrul calciului si crescand riscul pierderii de masa osoasa”,
spune Shalini T. Reddy de la Universitatea din Chicago, Illinois, care a condus un studiu timp de sase saptamani facut pe persoane adulte
supuse unei diete sarace in hidrati de carbon.
Mitul “consuma carne ca sa faci muschi” Credeti ca mai aveti nevoie de ceva dupa ce consumati o friptura, care va furnizeaza 52%
calorii din proteine, sau spanac (renumita sursa de energie a lui Popeye) care va furnizeaza 49% calorii din proteine? Dupa
parerea medicului Michael Colgan, nutritionistul lui Sylvester Stallone si consilierul altor renumiti sportive din lotul olimpic
American, aceste vorbe sunt povesti. El a subliniat ca, printr-un antrenament sustinut, maximum de masa musculara care poate fi obtinuta
intr-un an nu este mai mare de 3,6 kg. Aceasta inseamna aproximativ 70 g pe saptamana sau 9,5 g pe zi. In alcatuirea muschilor, proteinele
reprezinta numai 22%, deci cresterea consumului de proteine la nu mai mult de 2,8 g pe zi, echivalentul unui sfert de lingurita, este tot ceea
ce aveti nevoie, pentru a creste masa musculara! Astfel, in loc de a va incarca inutil cu proteine, care mai mult fac rau decat bine
organismului, urmati regulile nutritiei optime pentru a fi siguri ca veti folosi asa cum trebuie proteinele din dieta dvs.
Proteinele trebuie consumate intr-un echilibru perfect cu carbohidratii si lipidele, iar nu in exces. Va recomandam pudra
proteica din canepa, in sau seminte de dovleac
1 gram de lipide inseamna 9 calorii. În componenta lipidelor intra colesterolul si lecitina – substante cu rol energetic.
Atentie! Surplusul de lipide poate conduce la dereglarea metabolismului in timp ce limitarea lipidelor din alimentatie poate duce la
scaderea imunitatii si un deficit de absorbtie a vitaminelor.
Proteine 4 16.7
Grasimi 9 37.7
Carbohidrati 4 16.7
Intreaga lume sufera de “carbofobie”, adica frica de carbohidrati. Carbohidratii ingrasa, carbohidratii dauneaza grav
sanatatii si siluetei, carbohidratii trebuie evitati – iata ce auzim si citim atat de des despre carbohidrati. Carbohidratii ne
sunt dusmani si trebuie sa fugim de ei ca de ciuma. Iata cateva dintre cele mai populare diete de slabire bazate pe
reducerea carbohidratilor: dieta indicelui glicemic (dieta IG), dieta Atkins, dieta South Beach, dieta Dukan.
Un gram de grasime implica de doua ori mai multe calorii decat un gram de proteina sau carbohidrat.
Cand va treziti
Beti cu inghitituri mici 1/2 l de apa, preferabil in pozitie culcata, aceasta favorizand eliminarea toxinelor.
Peste 30 de minute, beti un suc de grapefruit (bogat in vitamina C si potasiu), iar peste alte 15 minute, 1/4 l lapte
degresat, in care amestecati o lingurita de cacao si una de miere (diluate in prealabil in putin lapte rece).
In cursul diminetii
Beti 1 l de apa, in doua reprize, din jumatate in jumatate de ora.
La pranz
200 g peste slab, fiert in aburi sau preparat la cuptor. Il asezonati cu putina zeama de lamaie si cateva picaturi de ulei
de masline.
200 g carne alba (pui) sau 150 g carne de vaca, servite cu o garnitura de legume fierte (300 g).
Peste 2 ore
Un iaurt cu o lingurita de miere (la sfarsitul digestiei, iaurtul stimuleaza tranzitul intestinal).
Gustarea de dupa-amiaza
Un hidromel, adica o lamaie stoarsa intr-un sfert de litru de apa, la care se adauga o lingurita de miere (energia mierii
si a lamaii dinamizeaza, dar nu excita, deci nu va impiedica sa dormiti seara).
Cina
Lasati sa fiarba timp de 20 de minute intr-un litru si jumatate de apa fara sare (sarea retine apa din organism) 1 kg de
praz (diuretic), 500 g morcovi (contin vitamina A), 500 g rosii (bogate in potasiu si alte minerale), cateva tulpini de telina
(pentru gust) si un varf de cutit de cimbru (dezintoxicant).
24/08/2018 LIPOSUCŢIA ALIMENTARĂ. Tratamentul care schimbă tot ceea ce (am crezut că) ştim despre nutriţie
Beti trei boluri de zeama – cate unul din 10 in 10 minute, apoi mancati trei boluri de legume fierte – cate unul din 20 in
20 de minute. Inainte de a consuma legumele, asezonati-le cu sos vinegreta (1 lingurita de mustar, 2 linguri de ulei de
masline, zeama de lamaie sau otet, piper si ierburi dupa gust) sau pur si simplu cu 2 linguri de ulei de masline
(indispensabil pentru lipide). Incepeti sa beti zeama pe la ora 19, pentru ca nevoia de urina sa nu va perturbe somnul.
La culcare
Un iaurt cu o lingurita de miere (calciul se absoarbe cel mai bine noaptea).
Duminica
Cand va treziti, si in continuare, in urmatoarele 5 ore
Beti din jumatate in jumatate de ora cate 1/4 l din urmatoarele lichide:
1,5 l apa, sucul de la 2 grapefruit-uri stoarse, 1 cana de cacao cu miere, 1/2 l de supa (gatita cu o zi inainte).
Odihniti-va cat mai mult sau, si mai bine, sculati-va doar ca sa mancati si sa beti.
Dupa-amiaza
Un iaurt cu miere si peste 1-2 ore un hidromel, deci o lamaie stoarsa intr-un sfert de litru de apa, la care adaugati o
lingurita de miere.
Cina
200 g peste fiert in aburi sau pregatit la cuptor si un bol cu legumele din supa, stropite cu putin ulei sau cu sos vinegreta.
La culcare
Un iaurt cu o lingurita de miere.
O zi pentru calcifiere
Luni
Cand va treziti
Beti 1/2 l de apa. Peste 30 de minute, un suc de grapefruit, iar peste alte 15 minute, o cacao cu miere.
La pranz
Lactate, adica 250 g branza de vaci amestecata cu un iaurt intreg si cu 2 lingurite de miere.
Puteti s-o combinati – dupa gust – cu 125 g de zmeura sau capsuni crude, cu ierburi, cu o lingurita de ciocolata sau
cafea.
Dupa-amiaza
Doua mere mijlocii facute compot sau un fruct uscat (caisa, pruna…). Repetati consumul din doua in doua ore, pana
cand urmeaza hidromelul (intre orele 17-19).
Cina
200 g carne alba si 300 g legume fierte, asezonate cu ulei de masline sau cu sos vinegreta.
La culcare
Un iaurt cu miere.
In continuare…
Daca tineti acest regim cu exactitate, in mod normal ar trebui sa pierdeti cel putin intre 2-3 kg pe saptamana.
Un nou week-end de eliminare, urmat de o masa cu lactate luni la pranz, va duce la pierderea altor 2 kg. Pe urma,
consumand in continuare alimente zilnice indispensabile (apa, suc de portocale sau de grapefruit, cacao cu miere,
hidromel, mesele cu lactate si doua iaurturi), puteti reintroduce progresiv alimentele eliminate.