Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. TOXICOLOGIA ALIMENTARA
Este parte a toxicologiei sanitare si studiaza act nociva a aditivilor alimentari, nat/
sintetici ad in alim ca agenti de conservare. Acesti aditivi se fol pt optimizarea
aspectului sub forma de coloranti alim, sub forma de nitrati- pt colorarea in roz a
carnii si preparatelor din carne, diverse arome, diferite materii de umflare (E-uri).
Tox alim urmareste si reglementeaza c% pesticidelor remanente in alimentatie,
cerceteaza eventuala prez a unor microtoxine in subst alim. Ea diagnosticheaza
prin analiza, alim infestate: botulism, care alaturi de tetanos constituie sg intox
bacteriene. Toxiinfectiile alim nu sunt apanajul toxicologiei intrucat se prod in
urma consumului de alim infestate cu bacterii care se dezvolta in organism.
Biletul B
1. Carbogenoterapia - Se bazează pe proprietatea dioxidului de carbon de a fi un
excitant al centrului respirator. Se utilizează amestecul ce conţine 5 -7 volume de
dioxid de carbon la 100 de volume de oxigen (sau 95% oxigen şi 5% dioxid de
carbon). Acest amestec are următoarele avantaje:
- măreşte profunzimea mişcărilor respiratorii
- accelerează ventilaţia şi circulaţia pulmonară, ca şi schimburile de gaze
- menţine echilibrul dioxidului de carbon în sânge
- favorizează (prin C02) disocierea oxihemoglobinei şi dizolvarea
oxigenului în sânge.
Inhalarea se întrerupe când victima prezintă accelerarea pulsului sau palpitaţii.
Carbogenoterapia are următoarele contraindicaţii: sfixii cu acidoză, intoxicaţii cu
gaze sufocante.
Biletul C
1.TOXICOLOGIE INFANTILA
Aceste notiuni se refera la copiii pana in 2 ani jumate.
•Intox accidentale, din neglijenta parintilor care nu iau masuri corespunzatoare de
pastrare a medicam;
•Medicam ingerate de mama in per alaptarii (laptele avand pH 6.6-mai acid decat
plasma, fav concentrarea in el a compusilor bazici): o serie de med ca morfina,
penicilinele, atropina, codeina, cafeina prod la sugari rct alergice;
•Ac boric adm ext in sol de c%>0.5% poate prod sdr dizenteric cu hipertermie,
convulsii, insuf circulatorie, anurie, acidoza metabolica;
•Cantit mici de alcool pot prod coma alch la copiii mici; ac ac salicilic poate prod
hipertermie, acidoza metabolica, coma, convulsii iar aminofenazona fenilbutazona
si cloramfenicolul- accidente hemoragice.
Biletul D
temperatura
presiunea antmosferica
poluarea sonora
radiatiile si comfortul
Acesti factori sunt de tip extern, si pot produce fie o inhibare, fie o stimulare a
metabolsimului in ansamblu sau, si mai ales la biotransformare.
La variatia temperaturii mediului ambiant apar modificari ale comportarii
organismului fata de diverse substante chimice.