5/11/2018 Solutii Extra c tive Apoa se - slide pdf.c om

Solutii extractive

Solutiile extractive sunt preparate lichide,care contin un amestec de substante

cristaloide si coloidale extrase din produsele vegetale sau animale.

Dependent de solventul folosit pentru extractie,solutiile extractive pot fi: solutii
extractive apoase(macerate,infuzii,decocturi) si solutii extractive alcoolice si etero-
alcoolice(tincturi).La acestea se mai adauga si produsele obtinute prin concentrarea
produselor extractive(extracte).

Solutii extractive apoase

Solutiile extractive apoase sunt preparate farmaceutice lichide obtinute prin ex-
tractia unor produse vegetale cu ajutorul apei.Din aceasta categorie fac parte: ma-
ceratele, infuziile si decocturile.

Procedeul de extractie este legat de textura produsului vegetal, aplicandu-se in-

fuzarea la cele cu texturi friabile si decoctia la cele cu texturi lemnoase, compacte,
dure.

Dupa Farmacopee,produsele vegetale folosite la prepararea solutiilor extractive

apoase se maruntesc astfel:

- flori, frunze, ierburi, radacina de Altheea – sita I

- radacini, rizomi, scoarte – sita III-a

- fructe, seminte – sita IV-a

- produse vegetale care contin alcaloizi si glicozide – sita V-a

Solutiile extractive apoase se prepara numai la nevoie, avand o conservare limi-

tata in timp,aceste forme farmaceutice preparandu-se aproape exclusiv in farma-
cie.Farmacopeea prevede ca la infuzii si decocturi sa se poata adauga pentru con-
servare 0,1% nipagin.Tot in Farmacopee se mai mentioneaza faptul ca solutiile ex-
tractive apoase se pot prepara si prin diluarea extractelor.

  Macerarea

Macerarea consta in tratarea produsului vegetal maruntit cu cantitatea de lichid

prescrisa si mentinerea la temperatura obisnuita un anumit timp,agitand din cand
in cand, dupa care solutia se separa.Solutia extractiva poarta numele de macerat 
iar metoda de macerare simpla.Aceasta metoda de extractie se foloseste si la pre-
pararea solutiilor extractive alcoolice sau ca operatie preliminara la obtinerea unor
extracte.

http://slide pdf.c om/re a de r/full/solutii-extra c tive -a poa se 1/6

 

5/11/2018 Solutii Extra c tive Apoa se - slide pdf.c om

Produsul vegetal maruntit se introduce impreuna cu cantitatea de apa prescrisa

intr-un vas care se astupa si se lasa 30min. la temperatura camerei,agitand de 5-

6ori, dupa care lichidul se decanteaza si se filtreaza prin vata.Reziduul se spala cu

apa,fara a se presa si se completeaza solutia la greutatea prescrisa.
In procesul de extractie prin macerare sunt activi doi factori principali: osmoza
si difuziunea.

Timpul de extractie variaza,fiind prevazut in Farmacopee pentru extractia apoa-

sa de 30min iar pentru extractia alcoolica de 10zile.In anumite cazuri, timpul de ex-
tractie pentru solutiile apoase poate fi prelungit pana la 6ore.

Maceratele trebuie pastrate in sticle de culoare inchisa si la loc racoros. Se pre-

para la nevoie.

 saculet
Macerarea circulanta
de tifon este procedeul
si se suspenda de extractie
la suprafata lichiduluiin(asemanator
care drogul se
cu pune intr-un
procedeul de
dizolvare per descensum).

  Digestia

Este o metoda de extractie asemanatoare cu macerarea.Deosebirea consta in

faptul ca ca se foloseste o incalzire moderata(40-60°).Vasul in care se gaseste dro-
gul si solventul si se aseaza pe baia de apa si se incalzeste timp de 2-6h,ameste-
cand din cand in cand.

  Infuzarea

Infuzarea se aplica la extragerea produselor vegetale care cu tesuturi friabile:

flori, frunze, ierburi.Produsul vegetal maruntit se umecteaza timp de 5mi cu 3 parti
apa,se adauga restul de apa incalzita la fierbere si se mentine in baia de apa in fier-
bere timp de 5min.Dupa 30 min,se filtreaza prin vata,completandu-se la greutatea
ceruta prin spalarea reziduului cu apa si filtrarea prin acelasi filtru.Solutia extractiva
obtinuta se numeste infuzie.

Extractia frunzelor de digitala se efectueaza fara umectarea frunzelor si incalzi-

rea ulterioara in baia de apa.

Extractia produselor vegetale care contin uleiuri volatile se efectueaza astfel:

produsul vegetal se umecteaza cu 0,5 parti alcool diluat pentru 1 parte produs
vegetal,se lasa in repaus 5 min apoi se adauga apa in fierbere.Dupa 30min se fil-
treaza prin vata si se completeaza la cantitatea prescrisa.Exceptie fac florile de tei
la care se urmareste si extragerea mucilagiilor.

Produsele vegetale care contin alcaloizi se extrag cu apa,la care se adauga acid
citric,acid tartric sau acid clorhidric in cantitate egala cu continutul de alcaloizi din
produsul respectiv.Exceptie face coaja de china care se extrage in prezenta a 0,5
parti acid clorhidric pentru fiecare parte de drog.

http://slide pdf.c om/re a de r/full/solutii-extra c tive -a poa se 2/6

 

5/11/2018 Solutii Extra c tive Apoa se - slide pdf.c om

Prin infuzare unele substante, cum sunt amidonurile, nu sunt extrase,ceea ce

permite obtinerea unui lichid limpede.

  Decoctia

Decoctia este operatia ce se aplica pentru extragerea produselor vegetale cu te-

suturi tari(radacini, rizomi, scoarte).Astfel de produse compacte necesita pentru di-
zolvare si extractie,interventia persistenta a caldurii.

Produsul vegetal maruntit in prealabil,umectat timp de 5min cu 3 parti apa rece

se trateaza cu restul de apa in fierberesi amestecul se mentine in baia de apa in
fierbere 30min.Se filtreaza prin vata cand solutia este inca fierbinte si se comple-
teaza cu apa la greutatea ceruta prin separarea si stoarcerea reziduului.Solutia ob-
tinuta se numeste decoct .

Extractia produselor vegetale care contin alcaloizi se face cu apa acidulata,ex-

ceptie facand scoarta de china care se extrage in prezenta de 0,5 parti acid clorhi-
dric diluat pentru fiecare parte de scoarta.

Extractia produselor vegetale care contin saponine acide,greu solubile in apa se

face in prezenta de 1 parte bicarbonat de sodiu pentru 10 parti produs vegetal.

Indicatii generale,valabile pentru toate solutiile extractive apoase:

- produsele destinate prepararii acestor forme farmaceutice trebuie sa cores-

punda exigentelor prevazute de Farmacopee;

- drogurile trebuie divizate convenabil pentru a se permite o epuizare usoara;

- produsele vegetale se maruntesc tinand seama de structura lor,pentru prepa-

rarea infuziilor se vor evita pulberile fine pentru a nu ingreuna filtrarea;

- completarea solutiei extractive, la greutatea prescrisa se face prin stoarcerea

produsului sau spalarea acestuia cu apa;

- materialul filtrant: strecuratori metalice,prese mici manuale,tifon;

- hartia de filtru prezinta dezavantaj datorita dimensiunii porilor si a fenome-

nelor de absorbtie.

Solutiile extractive apoase sunt de cele mai multe ori opalescente sau chiar tul-
buri.Lipsa claritatii nu este un inconvenient,filtrarea solutiilor extractive interesand
nu atat claritatea, ci separarea solutiei de produsul extras.

Infuziile si decocturile sunt preparate farmaceutice asemanatoare,deosebirea

constand in aceea ca decocturile se obtin prin fierberea drogului vegetal cu apa pe
cand infuziile se obtin prin actiunea apei la o temperatura mai moderata.

http://slide pdf.c om/re a de r/full/solutii-extra c tive -a poa se 3/6

 

5/11/2018 Solutii Extra c tive Apoa se - slide pdf.c om

Drogurile care au tesuturi mai friabile ca: frunze, ierburi, sau cele care contin
uleiuri volatile,glicozizi si in general substante termolabile sa fie extrase prin infuza-
re.Decoctia se aplica in cazul drogurilor care sunt constituite din tesuturi lemnoase
sau care contin alcaloizi, taninuri, saponine sau alte substante termolabile.

  Factorii care influenteaza extractia

Factorii care influenteaza randamentul extractiei sunt urmatorii:

1. natura drogului si procedeul de extractie folosit 

- procesul de extractie are loc datorita actiunii solventilor asupra drogurilor

uscate si maruntite,randamentele de extractie merg crescand de la macerare
catre infuzare si decoctie;

- substantele active care se descompun usor la incalzire se extrag prin mace-

rare la rece si o ulterioara extractie la cald;

- la substantele insolubile sau greu solubile in apa rece,pentru a fi extrase

este nevoie de o alcalinizare sau acidulare;

2. umiditatea produsului 

- umiditatea favorizeaza hidroliza unor principii active si o serie de transfor-

mari enzimatice;

3. gradul de maruntire

- pentru ca solventul sa poata extrage o cantitate cat mai mare de principii

active produsele vegetale trebuiesc maruntite dar un grad de maruntire prea
avansat este nefavorabil deoarece unele substante(amidonul, pectina, muci-
lagiile) pot trece direct in solvent;

- gradul de maruntire se va alege in functie de natura produselor vegetale;

4. timpul de extractie

- timpul de extractie este limitat deoarece prelungirea timpului de extractie

duce la contaminarea cu microorganisme;

5. temperatura de extractie

http://slide pdf.c om/re a de r/full/solutii-extra c tive -a poa se 4/6

 

5/11/2018 Solutii Extra c tive Apoa se - slide pdf.c om

- pe langa respectarea conditiilor de timp trebuie respectate si conditiile de

temperatura, de durata de incalzire si a timpului de racire a solutiilor;

6. starea de imbibare a drogului 

- imbibarea produsului vegetal cu o cantitate de apa favorizeaza osmoza si se

recomanda umectarea prealabila a drogului;

7. raportul dintre cantitatea de drog si cea de solvent 

- solutiile extractive preparate cu cantitati de drog recomandate duc la solutii

apoase cu concentratie optima iar aceste solutii sunt aproape saturate;

- raportul dintre cantitatea de produs de extras si vehicul se va stabili tinand

seama de limita de solubilitate a principiilor active;

8. reactia mediului 

- pH-ul mediului de extractie modifica sensibil randamentul in principii active;

- in functie denatura si proprietatile fizico-chimice ale substantelor aflate in

drogurile vegetale,extractia se poate face cu apa acidulata sau alcalinizata.

 Aparatura folosita la prepararea solutiilor extractive apoase

Macerarea se efectueaza in vase bine astupate, de sticla sau de portelan,cu des-
chidere larga.Nu se umple complet vasul pentru a permite agitarea amestecului.

Infuzarea si decoctia trebuie facuta in vase care sa nu influenteze compozitita

solutiei extractive si rezistente la temperatura.Se pot folosi si infuzoare de portelan,
vase cilindrice cu peretii grosi care asigura o racire lenta a solutiei extractive.

Utilizarea recipientelor de fier este contraindicata, mai ales pentru infuziile, de-
cocturile si maceratele care contin tanin si nici cele de aluminiu care pot fi atacate
de substantele acide.

Pentru strecurarea solutiilor extractive apoase se folosesc strecuratori metalice

sau cu tifon.

  Concentrate pentru infuzii si decocturi 

Prin concentrate pentru infuzii si decocturi se inteleg extracte uscate sau fluide
obtinute prin diferite metode care servesc la prepararea infuziilor si decocturilor prin

http://slide pdf.c om/re a de r/full/solutii-extra c tive -a poa se 5/6

 

5/11/2018 Solutii Extra c tive Apoa se - slide pdf.c om

simpla dizolvare sau diluare cu apa.Se presupune ca solutiile extractive preparate

din concentrate corespund continutului de substanta activa,preparatelor obtinute
prin metoda obisnuita, astfel, indeplinita aceasta conditie, prepararea infuziilor si a
decocturilor din concentrate devine mai simpla si mai economica.

Prepararea concentratelor se face prin diferite procedee: digestie, macerare,per-

colare, folosind ca mijloc de extractie apa sau alcoolul diluat.

Folosirea concentratelor este limitata deoarece in timpul prepararii, prin concen-

trarea solutiilor, echilibrul de substante extrase ramase in solutie este modificat in
comparatie cu solutiile extractive diluate.Concentratele se pastreaza in borcane bine
inchise si la loc uscat.

O serie de factori ce intervin in procesul de extractie ca acidularea, folosirea de

alti solventi(in afara de apa), concentrarea solutiei, pot modifica compozitia calitati-
va si cantitativa a substantelor extrase.

Aceste preparate se folosesc numai daca actiunea lor terapeutica este in mod
cert asemanatoare cu a solutiilor extractive preparate prin metodele obisnuite.
 

Conservarea
Conservarea solutiilor extractive apoase este dificila datorita prezentei amidonu-
lui sau a substantelor albuminoide care constituie un mediu prielnic pentru dezvol-

tarea a numeroase ciuperci si bacterii.

Pentru prelungirea duratei de conservare se recomanda utilizarea de agenti con-

servanti,in special nipagin si nipasol.

Solutiile extractive apoase se prepara la nevoie, in cantitatea necesara pentru

cel mult 3 zile,timp in care produsul trebuie pastrat la racitor.

Infuziile si decocturile se folosesc asociate cu alte substante active, avand un

domeniu de indicatii terapeutice foarte variat.Administrarea lor se face de catre bol-
nav cu lingura sau lingurita.

Substantele prescrise in infuzii sau decocturi (saruri, extracte, tincturi, siropuri,

etc) se adauga in solutie extractiva filtrata.

Eliberarea infuziilor si decocturilor se face in sticle cu eticheta care contine mo-

dul de intrebuintare.

http://slide pdf.c om/re a de r/full/solutii-extra c tive -a poa se 6/6