1.

4 Oportunități de dezvoltare a întreprinderii determinate

de patrimoniul cultural

local, naţional, european şi mondial.

Proprietatea culturală este reprezentată de dovezi tangibile și intangibile autentice ale

prezenței şi activităţii umane, care are o valoare științifică și culturală, precum și o

semnificație social.

TIPURILE DE PROPRIETĂŢI CULTURALE SUNT:

 Situri și rezerve arheologice

 Lucrari de arte plastice și aplicate

 Meșteșuguri populare

 Artă populară

 Situri și complexe arhitecturale

 Situri şi complexe etnografice

 Situri şi complexe istorice

 Mostre de arta de parc și arhitectură peisagistică

 Valorile naturale (mostre) – rămăşiţe antropologice

 Moștenirea industrială

 Moștenirea documentară

 Patrimoniul audio-vizual

 Tradiția vorbită și limba

 Valori literare

 Obiceiuri, ritualuri, sărbători și credințe

 Muzică, cântece și dansuri

 Medicina tradițională

 Tradițiile culinare şi etnologice

 Jocurile populare și sportul

Patrimoniul cultural stochează memoria istorică a societăților umane. Contribuie la

identitatea națională și valoarea științifică și culturală, conferă prestigiu ţării și-i îmbunătățește

imaginea.

Conceptul de dezvoltare culturală ar trebui să acorde o atenție deosebită simbiozei

dintre cultură și turism.

Dezvoltarea turismului cultural este un factor important pentru dezvoltarea economică

durabilă, generatorul de profit și locuri de muncă și un factor fundamental pentru construirea

imaginii oricărei destinaţii turistice. Efectele sale pozitive socio-culturale sunt producția

locală de bunuri și suveniruri, promovarea și revigorarea unor forme de artă locale, cum ar fi

folclorul și gastronomia.

La nivel macro dezvoltarea durabilă este asociată cu o creștere a bunăstării populației și

reducerea sărăciei și a inegalității. Patrimoniului istoric, cultural autentic, tradițiile și

particularitățile comunităților gazdă trebuie să fie respectate, păstrarea și dezvoltarea

lornecesitănd a fi promovate.

Turismul este un sector care utilizează patrimoniul cultural al umanității și contribuie la

îmbogățirea acestuia. Una din principalele probleme ale managementului strategic al

turismului este legat de dezvoltarea durabilă a resurselor antropogenice care sunt

irecuperabile. Aceasta necesită dezvoltarea și utilizarea de abordări specializate, metode și

tehnici de conservare, interpretarea şi utilizarea lor în scop tueistic.

Protecția patrimoniului cultural este un proces sistematic privind descoperirea, cercetarea,

identificarea bunurilor culturale și siturilor arheologice, precum și promovarea

acestora.Aceasta include, de asemenea, actiuni de documentare, înregistrare, conservare,

restaurare și adaptare.

Protecția patrimoniului cultural este o funcție și o responsabilitate a autorităților și instituțiilor

organizate într-un sistem național la nivel național, regional și local.

Realizarea obiectivelor depinde în mare măsură de promovare a patrimoniului cultural

și dezvoltarea turismului cultural – marketingul său, publicitate permanentă și publicații

comerciale specializate; programe educaționale populare și produse multimedia disponibile

pentru constituirea de cunoștințe și excursii la site-uri turistice – valori culturale

Turismul etnologic este un tip specializat de turism cultural, care este asociat cu

componentele etnografice ale destinației vizitate. Acesta recreează și transferă memoria

oamenilor peste generații, fiind disponibil atât pentru vizitatorii locali, dar și pentru turiștii

internaționali.

Resursele de acest tip de turism cultural sunt dovezile etnografice ale vieții, artizanat,

abilități, și credințele care sunt elemente inseparabile ale mediului spațial din care fac parte și

sunt semnificative din punct de vedere etnologic.

Acestea sunt reale și mobile, în principal clădiri arhitecturale și istorice și obiecte de valoare

culturală. Majoritatea resurselor turistice antropice etnografice aparțin patrimoniului cultural

intangibil Se compune din tradiții, meșteșuguri, spectacole, practici sociale, ritualuri și

evenimente festive.

Protejarea patrimoniului cultural intangibil vizează protejarea, conservarea și respectul

pentru:

 tradițiile și expresiile lingvistice, inclusiv limba ca un purtător al patrimoniului

cultural imaterial;

 artele spectacolului;

 practici sociale, ritualuri și evenimente festive;

 cunoștințe și practici referitoare la natură si Univers;

 cunoștințe și abilităţi asociate cu meșteșugurile tradiționale.

 Conservarea și afișarea patrimoniului cultural, istoric și natural local pot fi incluse în

strategia de marketing a întreprinderii și îndreptate spre îmbunătățirea calității vieții în

regiune, prin dezvoltarea și promovarea întreprinderilor mici (hoteluri și restaurante

mici), ca economie locală durabilă.

Modelul activităților de investiții pot fi direcționate către:

 sprijinirea grupurilor existente în prezentarea obiceiurile populare, de exemplu, prin

achiziționarea de costume, instrumente muzicale si echipamente audio-vizuale;

 crearea unui expoziții permanente și itinerante a patrimoniului etnografic, natural și

cultural-istoric local, cu aplicarea clipurilor audio-vizuale.

Patrimoniul cultural și natural este printre factorii strategici de dezvoltare durabilă a

turismului, inclusiv afacerile hoteliere și pentru restaurant, ca parte a produsului turistic. Ei

transforma treptat dintr-un obiect de conservare într-un instrument de dezvoltare. Abordarea

integrată a protecției și valorificarea patrimoniului natural și cultural este o condiție prealabilă

importantă pentru creșterea atractivității regiunilor, atât pentru investiții și pentru dezvoltarea

calității mediului de viață şi cu păstrarea identității regionale.

FIȘĂ DE DOCUMENTARE

Ce se poate face?

⇒ exploraţi tradițiile locale, obiceiurile, ritualurile, festivalurile, miturile și legendele, stilul de

viată, meșteșugurile și gastronomia, creaţi și promovaţi programe proprii sau produse

turistice tematice.

⇒ creaţi și oferiţi produse adaptate ca domeniu de aplicare și timp la calendarul de

evenimente locale – târguri, festivaluri, reuniuni, ca de exemplu:

EXEMPLE

În Bulgaria: National Folklore Festival in Rozhen, Cultural events, festivals and gatherings in

Bulgaria, Bulgarian rose; Fire Dancers;

În Franţa: Food Festivals in Europe – France, Fête de la gastronomie;

În Germania: Food Festivals in Europe – Germany; Oktoberfest Munchen:

www.oktoberfest.de pieţe de Crăciun, festivaluri ale vinului la Palatinate, Oktoberfest,

festivaluri medievale. În Italia: Italian Fairs, Festivals, Holidays and Carnival, Food Festivals
in Italy, Food Festivals Europe – Italy;

În Polonia: Festival of Good Taste in Lodz, International Organic and Regional Food Fair

NATURA FOOD in Lodz, Festival Lodz of Four Cultures;

În Spania: Human Towers, The romantic tradition lives on the day of Sant Jordi, The Catalan

Calçotada, Barcelona’s traditional circle dance, Barcelona, Spain Travel Guide – Must-See

Attractions.

⇒ aranjaţi și oferiţi o vizită la o sărbătoare tradițională locală (nu neapărat într-un sat) –

sărbătorirea a diverşi sfinți, cu mâncăruri rituale și folclor. Este bine să ştiţi calendarul

diferitelor festivaluri locale, târguri, și sărbători tradiționale;

⇒ aranjaţi demonstrații de gătit mâncare / băuturi locale – degustare rețete de casă, vin şi alte

băuturi alcoolice făcute în casă;

⇒ aranjaţi demonstrații de meșteșuguri locale – ceramică, sculptură în lemn, ţesături manuale

etc.

⇒ oferiţi vizitatorilor posibilitatea de a-şi face un mic suvenir;

⇒ aranjaţi demonstrații de folclor local – cântece, dansuri, ritualuri, și legende.

Atracţii naturale.

Atracţiile naturale sunt situri naturale rare şi protejate, frumoase şi valoroase din punct

de vedere științific, cultural sau estetic, păstrat în felul şi forma lor cea mai naturală. Aceste

obiecte naturale pot fi atât de natură însufleţită și neînsuflețită. Situl specific declarat include

mediul natural în care se află. În aceste zone sunt interzise activitățile care pot perturba starea

lor naturală sau afecta valoarea lor estetică.

Unul dintre cele mai importante lucruri este colectarea de informații despre resursele

disponibile și interpretarea lor într-un mod care este atractiv pentru turiști. Informații despre

diverse peisaje pot fi obținute de la administratorii de parcuri; informații despre resursele

turistice existente, infrastructură etc. pot fi obținute de la municipalități și organizații

ecologice și turistice locale.

Ce se poate face?

Odată ce știi ce deţii, este timpul pentru a trece la asamblarea diferitelor produse turistice.

Serviciile turistice suplimentare care pot fi dezvoltate pe baza resurselor existente într-un

anumit loc, ingeniozitatea și imaginația localnicilor având un rol important.

De exemplu, se pot organiza și oferi:

 plimbare către atracţiile din apropiere – copaci vechi de secole, cascade, formatiuni

stâncoase etc. – pe jos sau călare;

 plimbări scurte sau mai lungi în cadrul unor peisaje frumoase, ca de exemplu:

În Bulgaria: Kaliakra Archaeological Reserve, Nesebar Architectural-Historical Reserve,

Fortresses in Bulgaria, Bulgaria – Nature;

În Franţa: Sentiers de France, Châteaux de la Loire;

În Germania: Parcuri naţionale www.deutsche-nationalparks.com

În Italia: Walk of Italy

În Polonia: Lodz Hills Landscape Park, Załęcze Landscape Park, Lodz equestrian trail;

În Spania: Montserrat Mountain, Sant Llorenç del Munt i l’Obac. La Mola. Timelapse,

– călărie / căruțe în locații mai îndepărtate, în cazul în care vă puteți alege plante, ciuperci sau

fructe de padure; oaspeții vor fi încântați dacă primesc un desert home-made cu fructe culese

de ei;

– picnic – în cazul în care există în apropiere iazuri cu pești, masa de prânz poate fi de pește

proaspăt prins chiar de turiști.