LABORATORUL SANITAR

VETERINAR ŞI PENTRU
SIGURANŢA ALIMENTELOR
IASI
ISTORUL LABORATORULUI

Laboratorul Sanitar Veterinar şi

pentru Siguranţa Alimentelor Iaşi -
primul laborator veterinar din Moldova
şi unul din primele cinci laboratoare
veterinare din România.
A luat fiinţă la 1 iulie 1931.
• Inaugurarea oficială a avut loc la 6
noiembrie 1932 în prezenţa unor
personalităţi remarcabile ale vremii:
• dr. Ionescu-Brăila - Director General
în Ministerul Agriculturii,
• prof. dr. Al. Ciucă - Facultatea de
Medicină Veterinară Bucureşti.
La inaugurare au mai participat :
• prof. dr. Gh. K. Constantinescu -
Directorul Institutului Naţional
Zootehnic din Bucureşti,
• prof. dr. Haralamb Vasiliu -
preşedintele Camerei de Agricultură
Iaşi.
 Ulterior,
laboratorul s-a mutat într-un
local propriu, nou construit in zona
Tatarași cu fonduri strânse din
contribuţia medicilor veterinari din
zona Moldovei.
Pe aceast amplasament laboratorul a
funcţionat până în anul 1959, când a
fost mutat în cadrul Spitalului
Veterinar Iaşi.
Din 1961 era deja construită și
funcționa Facultatea de Medicină
Veterinară, astfel încât, Laboratorul
Veterinar a fost mutat in Copou.
În anul 1967 a fost dat spre utilizare
noul sediu al Laboratorului Veterinar,
în Dealul Copoului, în imediata
apropiere a Institutului Agronomic.
Reprezentanții FMV împreună cu
reprezentanții Laboratorului
Veterinar au “construit” în
decursul anilor o solidă bază de
colaborare, de instruire
profesională - teoretică și practică
- pentru studenții facultății și pt.
medicii veterinari practicieni.
 Aceasta conlucrare, îmbinarea de
factori, a facilitat schimbul de idei, și
s-a concretizat prin participări la
simpozioane și sesiuni ştiinţifice,
organizate de cadrele didactice ale
facultății, împreună cu specialiştii din
laborator.
Scopul fiind permanenta perfecţionare
a pregatirii profesionale/ştiinţifice.
 ANIVERSARE

• La data de 1.07.2021
LABORATORUL SANITAR
VETERINAR ȘI PENTRU
SIGURANȚA ALIMENTELOR
va împlini 90 de ani de existenţă.
LABORATOR AUTORIZAT

Laboratorul este autorizat

conform cerinţelor legislative
actuale, respectiv : conform Ord.
A.N.S.V.S.A. nr. 48/2010,
detinand AUTORIZATIA nr.
49/20.06.2011.
 LABORATOR ACREDITAT

L.S.V.S.A. IAȘI a fost primul laborator din

Moldova acreditat, fiind actualmente la al
patrulea ciclu de reacreditare si deține:
• CERTIFICATUL DE ACDEDITARE
RENAR nr. LI 413/28.04.2022.
SPAŢIILE LABORATORULUI
Acesta a funcţionat iniţial într-un
singur corp de cladire, iar în
decursul timpului, laboratorul s-a
extins prin construirea a două noi
corpuri de clădire.
- CORPUL A - 1967;
- CORPUL B – 2000;
- CORPUL C – 2010;
CORP B
CORP C
 La momentul actual, L.S.V.S.A. Iaşi
dispune de 3 corpuri de clădire:
- în corpurile A şi B funcționează
laboratoarele destinate efectuării
analizelor pentru Sănătate Animală ;
- În corpul C funcționează laboratoarele
destinate efectuării analizelor pentru
Control Reziduuri şi Contaminanti,
respectiv Siguranţa Alimentelor.
 PERSONALUL
LABORATORULUI
Personal angajat:
• 42 total personal din care 26 angajați cu
functie publică, 15 angajați contractuali și
1 post vacant;
Din punct de vedere al studiilor de
specialitate:
- 21 medici veterinari, din care 14 DOCTORI
in Stiințe Medicale Veterinare si 2 inscrisi
la doctorat;
- 2 ing. chimiști;
- 19 asistenti veterinari si tehnicieni;
Câteva consideraţii privind
activitatea Laboratorului Sanitar
Veterinar şi pentru Siguranţa
Alimentelor - Iaşi
 La nivelul L.S.V.S.A. Iaşi se efectuează
peste 200 de analize din domeniile
Controlul Reziduurilor, Siguranţa
Alimentelor şi Sănătate Animală, din
care un număr de peste100 de analize
sunt acreditate, cf certificatul de
acreditare.
Dorim ca un numar mai mare de încercari
să fie acreditate de către Organismul
Naţional de Acreditare RENAR.
 În perioada 2000-2020 L.S.V.S.A.
Iaşi a beneficiat de mai multe
programe europene de finanţare:
PHARE, SAPARD, AFIR, ş.a.,
Au existat și alocații bugetare relativ
generoase pentru extinderea spaţiilor
şi pentru dotarea cu echipamente
performante.
 ACTIVITATE ANALITICĂ

• Laboratorul efectuează analize în

Programul Strategic, la cerere-
Programul de Autocontrol;
• Laboratorul efectuează analize
arondate de la județe din toată țara
pentru mai multe profiluri;
Laboratorul efectuează încercări în
cazul: importurilor de animale, atunci
când sunt trimise animale la export,
sunt transportate în spaţiul
intracomunitar – inclusiv pentru
animalele de companie,
Laboratorul efectuează analize în
situaţiile de litigii, pentru expertize de
laborator, sacrificari de necesitate, dar
şi în alte situaţii.
• Unele entităţi virusologice frecvente
sau rare, precum Blue Tongue, West
Nille, PPC, PPA, PRRS, rabie, etc.
• Investigațiile sunt efectuate cu
succes în ultimii ani, ca urmare a
optimizării metodelor de diagnostic.
• se efectuează teste pt. PCR – gripa
aviară, pesta porcina clasică și
africană, Blue Tongue, scrapie.
BIOLOGIE MOLECULARA
 Compartimentul
Siguranţa Alimentelor
 efectuează analize complexe de
• analize fizico-chimice;
• microbiologice/bacteriologice;
• identificare constituienți;
• teste ELISA – micotoxine din alimente
si furaje;
• analize pe mini-VIDAS; mini-API;
• TEMPO, VITEK, MALDY -TOF;
• confirmare bacteriana - VITEK, pentru
toate familiile/grupele bacteriene
importante pt. bacteriologie alimentara;
• numarare pe echipamentul TEMPO:
NTG, L+F, Ec, Staph, etc.;
• PCR - detecţie organisme modificate
genetic – OMG;
• PCR - detecţie/cuantificare proteină
vegetală, la produsele alimentare de
origine animală, nonanimală, furaje.
MICROBIOLOGIE
ALIMENTARA
• Examenele microbiologice
beneficiază de sisteme de
identificare şi confirmare automată
şi vizează specii bacteriene comune
care sunt indicatori ai stării de
igienă, dar şi bacterii periculoase
precum: Clostridium botulinum,
Cls. Perfrigens, Salmonella, E. coli
O157.
 Istoric Birou Control Reziduuri și
Contaminanți
• BCRC Iasi a fost infiintata la 1 iunie 1985
• Domeniul de activitate fiind controlul complex al
carnii si produselor din carne destinate exportului
conform cerintelor partenerilor externi
Metodele de analiza dezvoltate atunci au fost:
• Determinarea pesticidelor prin gazcromatografie
(echip.GC/Carlo-Erba);
• Determinarea altor reziduuri (micotoxine,
tireostatice, tranchilizante etc.) prin cromatografie
in strat subtire;
• Dezvoltarea metodelor analitice si dotarea cu
aparatura performanta s-a facut constant începand
cu anul 2000.
 Determinarea reziduurilor se efectueaza conform PNCR/2012 pentru 8 grupe de
substante, atat pentru produsele de origine animaliera și nonanimaliera

Grupa de substante Metoda de analiza Judete arondate

- B3c-Metale grele SAA 19

-- B3d-Micotoxine ELISA si HPLC 29

- Cloramfenicol ELISA 17

- Nitrofurani ELISA 13

- Radioactivitate Spectrometru gama 3

de inalta rezolutie cu detector HGe
 Perspective
• a fost achiziționat sistemul LC-MS-MS de tip QTOF
de înalta performață analitică – analiza cloramfenicol;
• a fost achiziționat un sistem LC-MS-MS de tip
QTRAP in vederea largirii gamei de analize privind
determinarea de substanțe antiinflamatoare,
• SAA - SPECTROFOTOMETRU DE ABSORBTIE
ATOMICA – pentru determinarea de metale grele;
• un sistem HPLC pentru dezvoltarea DETERMINARII
DE MICOTOXINE
• obținerii statutului de Laborator Național de
Referință;
 RESPECTAREA
FLUXURILOR
• PERSONAL – acces personal, vestiar;

• PROBE – oficii primiri probe Sănătate

Animală, Siguranța Alimente, lifturi pt.
probe;

• INFECTE – lifturi infecte, sterilizare

sticlarie/infecte demisol, incinerator;
INCINERATOR ECOLOGIC
• Laboratorul are numeroase
contracte încheiate pentru
efectuarea analizelor, cu clienţi din
industria alimentară, unităţi
comerciale, de producţie,
procesare, depozitare, dar şi cu
ferme de creştere a animalelor,
cabinete private, etc.
VA MULTUMESC!

Dr. Elena IȘAN –

șef serviciu laborator