BIOCHIMIE

CURS – Prof. dr. Mihaela BADEA

LP - Prof. dr. Mihaela BADEA

- Drd. Ligia CHELMEA
- Drd. Mihaela ȘTEFAN (HORHOCEA)
PROGRAMA
• Norme de tehnica securității activităților în laboratorul de biochimie. Aparatura și ustensile din laboratorul
de biochimie.
• Exprimarea compozitiei/concentratiei soluțiilor. Concentratia procentuală, molară și concentratia normala.
Fractii molare. Reactii redox
• Masurarea maselor substantelor. Măsurarea volumelor. Unități de măsură specifice laboratorului de
biochimie
• Caracter acido-bazic. Măsurarea pH-ului (colorimetrie, electrometrie).
• Titrarea colorimetrică/potențiometrică acido-bazică.
• Titrarea potentiometrică: alanina/ hidroxid de sodiu. Zone/puncte importante ale curbei de titrare.
Importanta
• Elemente de spectrofotometrie. Utilitate în diagnosticul de laborator
• Dozarea proteinelor totale serice
• Precipitarea proteinelor serice. Factori care influențează structura proteinelor
• Efecte salting-in si salting –out. Centrifugarea γ-globulinelor. Dializa
• Enzime cu importanță diagnostică
 BIBLIOGRAFIE 3

 Gh.Coman, M.Badea, Biochimie descriptivă, Ed.Univ. Transilvania din Braşov,

Brasov, 2019;
 Coman Gh., M.Badea, Elemente de Chimie Analitică, Ed.Univ. Transilvania din
Braşov, Brasov, 2015;
 Drăghici C., Dobrinaş S., Chirilă E., Metode şi tehnici analitice utilizate în
controlul calitatii produselor alimentare si a mediului, Ovidius Univ.Press,
Constanţa, 2012;
 Billiet H., Drăghici C., Coman Gh., Analytical Biotechnology. Principles and
Applications, Ed.Univ. Transilvania din Braşov,Brasov, 2004;
 Dinu V., Trutia E., Cristea E., Popescu A., Biochimie Medicală, Ed.Medicală,
Bucureşti, 2000;
 Coman Gh., Pop M., Sechel G., Fleancu A., Investigatii spectrale în biochimie şi
imagistică, Reprografia Univ. Transilvania din Braşov, 2000;
 Atanasiu V., Coman Gh., Teodoru C., Manual de Biochimie Medicală,
Reprografia Univ.Transilvania din Braşov, Brasov, 1993.
 4

STUCTURA LABORATORULUI

PARTE EXPERIMENTE TESTE TEME COLOCVIUL DE

TEORETICA SUPLIMENTARE LABORATOR
• Examen la
• Hands-on
• Prezentari ppt • Grile scurte • Optionale sfarsitul
• Aparate
• Video • La inceputul • Puncte semestrului
• Probe reale
• Imagini orelor suplimentare • Lista de
subiecte
 CE ESTE BIOCHIMIA?
What is Biochemistry? What do Biochemists study?
https://www.youtube.com/watch?v=uM1t0mWXU30

Introduction to Biochemistry HD
https://www.youtube.com/watch?v=tpBAmzQ_pUE

The Chemical Standards Song

https://www.youtube.com/watch?v=7GWQ6CDh0dU
 6

NORME DE TEHNICA A SECURITĂȚII

ACTIVITĂȚILOR ÎN LABORATORUL DE
BIOCHIMIE
MATERIALE NECESARE
7

Halat – obligatoriu
Carpa de laborator- optionala
Manusi/ochelari protectie – daca este cazul
Solutie alcoolica – dezinfectare maini
Masca de protective- daca este cazul

https://www.youtube.com/watch?v=RhlOYhOvCsQ
https://www.youtube.com/watch?v=acRXhnCi3dc
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 8
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 9
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 10
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 11
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 12
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 13
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 14
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 15
REGULI DE CONDUITA IN LABORATOR 16
PERICOLE POSIBILE IN LABORATOR 17
PERICOLE POSIBILE IN LABORATOR 18
PERICOLE POSIBILE IN LABORATOR 19
21
APARATE ȘI USTENSILE DIN
DOTAREA LABORATORULUI
DE BIOCHIMIE
- titrare
- identificarea pH-ului
- pentru lichidele care
necesită încălzire
- prepararea culturilor
microbiologice.
CILINDRII GRADATI
 -utilizat pentru distilarea simplă
-poate fi menținut în poziție cvasi-orizontală
(pentru a se permite coborârea lichidului spre
vasul de colectare)

- Utilizat pentru răcirea

și/sau condensarea unor specii chimice
prezente sub formă de gaz.
BALANTA
ANALITICA
pH-metre
SPECTROFOTOMETRUL DE
LABORATOR
Analize spectrale – UV – VIS
Largi aplicatii in laborator – dozari proteine,
glucoza, metaboliti
Analize calitative si cantitative
 SISTEM ELISA
Analize imunochimice – de tip antigen-anticorp

Spalator
Cititor placi
 SISTEM ELECTROFOREZA
• Cuve orizontale in geluri de agaroza reprezinta metoda standard de analiza a acizilor nucleici si
permite separarea de fractii proteice: albumine, alfa 1, alfa 2, beta 1, beta 2 si gama - globuline,
precum si detectia componentelor monoclonale.
• Sistemul este completat cu densitometrul pentru citirea rezultatelor electroforezelor proteinelor
serice si hemoglobinei.
 SISTEME DE ELECTROCHIMIE
Analize electrochimice
Senzori – biosenzori
Analize compusi biologic activi
 APARATE SI USTENSILE DIN DOTAREA LABORATORULUI DE
BIOCHIMIE
LISTA cuprinzând dotarile minimale- Trepied
ale laboratoarelor care efectueaza - Stative eprubete
analize medicale în sistem - Eprubete ORDIN nr. 609 din 12 august 2002
ambulatoriu - Lame, lamele pentru aprobarea normelor de autorizare si
I. LABORATOR CLINIC - Pipete diverse functionare a laboratoarelor care efectueaza
analize medicale în sistem ambulatoriu
A/B. Hematologie si biochimie - Pahare Berzelius, Erlenmayer EMITENT: MINISTERUL SANATATII SI
Dotare: - Capilare FAMILIEI
PUBLICAT ÎN: MONITORUL OFICIAL
- Microscop binocular - Seringi NR. 663 din 6 septembrie 2002
- Centrifuga 6.000 x g - Garou Http://www.Dspcluj.Ro/HTML/legislatie/o
- Baie termostat - Cutii Petri rd609.Html

- Termostat - Camera Burker Turk - Fuks

- Aparat de distilat apa
- Frigider
- Analizor semiautomat
- Analizor electroliti
- Aparat electroforeza
- Agitator magnetic
- Bec Bunsen
- Sita azbest
Roshent
- Stative, pipete Westergreen
- Stative lame, lamele
- Reactivi
- Solutii de spalare
Lab Tools and Equipment
https://www.youtube.com/watch?v=chODOKSPJS4
https://www.youtube.com/watch?v=Bp2DI32X4wE
https://www.youtube.com/watch?v=chODOKSPJS4

Cleaning Laboratory Glassware

https://www.youtube.com/watch?v=W0oacysFTko
Lab Equipment - Self Quiz
https://www.youtube.com/watch?v=3DuVLgnirSA

https://www.youtube.com/watch?v=KXtGklXMCQU