Reteta biscuiti pentru bebelus de 6 luni

125 g faina de ovaz, 50 g faina de mei, 125 g faina de orez, 1 lingura ulei de masline, aprox 125 ml apa

Se amesteca bine toate ingredientele, apa se pune treptat, iar la nevoie se mai adauga. Aluatul se framanta bine pana
se ia usor de pe maini. Se intinde o foaie cat mai subtire si se decupeaza biscuitii. Acestia se asaza in tava pe hartie
pentru copt. Se baga la cuptor, la foc potrivit si se lasa pana se rumenesc putin, adica vreo 30 de minute.

(Reteta preluata din Copilul vegetarian, de Elena Pridie) 

>Eu as adauga ca se pastreaza intr-o punga de hartie sau de plastic ca sa nu se usuce, pentru ca atunci cand i-am scos
din cuptor erau foarte fragezi.

>Reteta se poate face si fara mei, cu 125 g faina de orez si 250 g faina de ovaz. Dar meiul, pe langa ca e foarte sanatos,
da un gust usor sarat.

>Data viitoare cred ca voi pune pudra de roscove/carob sau suc de fructe in loc de apa, ca sa ii indulcesc.