MICUL APICULTOR

Clasa a V-a
An scolar 2021\2022

Scoala gimnaziala DR.LUKACS MIHALY

Jud.HARGHITA

ARGUMENT
* Mierea este cel mai cunoscut produs al coloniei de albine. Albinele însă, oferă oamenilor o diversitate de
produse: miere, descăpăcitură, polen, păstură, lăptișor de matcă, apilarnil, propolis, ceară și venin. Cu
excepția ultimelor două enumerate, acestea sunt alimente.

* Mierea este cel mai vechi îndulcitor de care oamenii au putut dispune.

* Mierea este alimentul care are cea mai apropiată structură de cea a sângelui.

* Spre deosebire de zahăr, mierea dezvoltă și protejează inteligența umană. Creierul, pentru a-și menține și
exercita funcțiile, are nevoie de glucoză, aceasta fiind singurul aliment al său. Mierile, cu foarte mici
diferențe, conțin de regulă circa 32% glucoză, aceasta făcând parte din categoria monozaharurilor direct
asimilabile (este o hexoză). Prin  urmare, cel ce consumă zilnic 100 g de miere, furnizează organismului 32 g
de glucoză. Fructoza, conținută în mieri în      proporție de circa 38%, poate fi metabolizată în glucoză.

* Romînia, deși ocupă primul loc între țările Europei în producția de miere, se situează pe unul din ultimele
locuri în consumul pe cap de locuitor a acestui minunat aliment.

* Anticii credeau că albinele reprezintă perfecțiunea față de toate  viețuitoarele lumii. În „Georgicele”,
admirând perfecțiunea organizării coloniei de albine, Vergilius spunea că și viața oamenilor ar trebui să aibă,
ca valori fundamentale, inteligența, ordinea, munca și virtuțile.

* Atribuțiile albinelor în cadrul coloniei sunt programate genetic, fiecare grup de albine îndeplinind sarcini
precise: albine culegătoare de nectar, albine culegătoare de polen, albine culegătoare de propolis, albine
sacagii (aduc apă în stupi), albine sanitar (au grijă de curățenia și sănătatea stupului), albinele militar - garda
stupului - care stau de regulă pe scândura de zbor și păzesc intrarea (urdinișul). Uneori, în funcție de urgențe,
fiecare din aceste grupuri de albine poate să treacă, temporar, la îndeplinirea altor sarcini, dar de fiecare dată
revin la obligațiile pentru care au fost programate. Armonia, hărnicia, dăruirea și organizarea perfectă a
coloniei, care poate fi model societății omenești, au făcut posibilă străbaterea mileniilor, timp în care multe
alte specii au dispărut. Oricine cunoaște colonia de albine, ajunge să înțeleagă faptul că, pentru fiecare albină
în parte, ceea ce contează nu este viața proprie, ci viața coloniei. Pentru prosperitatea și înmulțirea acesteia,
de când „se naște” și până moare, muncește fără nici o clipă de odihnă. Pentru albină nu există „eu”! Există
numai „noi”! Niciodată o albină nu va ezita, nici măcar o fracțiune de secundă, să-și dea viața pentru
apărarea patriei: stupul și familia sa.

Rolul si actiunea naturala a albinelor este cu adevarat uimitoare, iar rezultatul este un produs alimentar
deosebit: mierea.

COMPETENTE SPECIFICE ACTIVITATI DE INVATARE

La sfarsitul anului , elevul va fi capabil : Pe parcursul anului se recomanda ;

1; să descrie biologia familiei de albine recunoaşterea părţilor componente ale
albinei

caracterizarea categoriilor de indivizi.

2. . să cunoască bioecologia familiei de albine Activitatea albinelor în cuib

Construirea fagurilor

Climatizarea cuibului

Curăţirea celulelor şi a cuibului

Hrănirea larvelor şi a mătcilor

.Primirea nectarului şi transformarea

acestuia în miere

Apărarea cuibului

Activitatea albinelor în afara

cuibului

Aprovizionarea cuibului cu apă

Culesul de nectar şi polen

Diviziunea muncii la albine

3.sa identifice principalele plante melifere și clasificarea speciilor melifere

polenifere
recunoaşterea principalilor
reprezentanţi ai speciilor melifere

4.să cunoască simţurile şi comunicarea . Simţul văzului la albine

albinelor
 Comunicarea între albine

- Comunicarea tactilă

- Comunicarea olfactivă

- Comunicarea gestuală (dansul albinelor)

1. Dansul mobilizator circular

2. Dansul mobilizator balansat

3. Dansul de desprindere

5.să cunoască produsele obtinute de la albine Mierea si beneficiile ei

Căpăceala

Lăptișorul de matcă

Polenul

Păstura

Propolisul

Ceara

Veninul

Conținuturi
1 Istoricul albinăritului
 2 Morfologia albinei

3Albina individ și colonie (matcă,trântor,albino lucrătoareÎ

4 Activitatea albinelor în cuib

Construirea fagurilor

Climatizarea cuibului

Curăţirea celulelor şi a cuibului

Hrănirea larvelor şi a mătcilor

Primirea nectarului şi transformarea acestuia în miere

Apărarea cuibului

5 Activitatea albinelor în afara cuibului

Aprovizionarea cuibului cu apă

Culesul de nectar şi polen

Diviziunea muncii la albine

6 Plante melifere și polenifere

7 Simțurile și comunicarea între albine

8 Dansul albinelor și semnificația lui

9 Produse obținute de la albine si rolul lor

 Modalități de evaluare

 Observarea sistematică a elevilor;

 Chestionare orală;

 Proba practică de recunoaștere a produselor și plantelor melifere

 Bibliografie
Adler Alexandru; Dumitrescu Constanţa (1983); „Tehnologia creşterii albinelor şi viermilor de mătase –
lucrări practice şi activităţi de producţie”; Institutul Agronomic „Nicolae Bălcescu” – Facultatea de
zootehnie; Bucureşti.

Eugen Mârza; Nicolae Nicolae,(1990); „Iniţiere şi practică în apicultură”, Bucureşti; Redacţia de

Propagandă Tehnică Agricolă.

Ioan Vancea şi colab. (1988); „Tehnologia Creşterii Păsărilor, Animalelor mici, Peştilor, Albinelor şi
Viermilor de mătase”; Bucureşti, Editura Ceres.

Maria Octavia Mănişor, (1991); „Baza meliferă”, Bucureşti; Asociaţia Crescătorilor de Albine din
România, Redacţia publicaţiilor apicole.

Ştefan Lazăr; Marius Doliş, (2004); „Apicultură practică”, Iaşi, Editura Alfa.

www.ProApicultura.ro

http://apicultura.110mb.com/lucrari_toamna.htm/2009

http://apicultura.110mb.com/lucrari_primavara.htm/2009