Ministerul Educației, Culturii și Cercetării al Republicii Moldova

Universitatea Tehnică a Moldovei

Facultatea "Inginerie Mecanică, Industrială şi Transporturi"
Departamentul Inginerie Mecanică

Studierea procesului de filtrare în instalația

de tip Nutsche
Memoriu explicativ privind proiectul de curs la UTPTA

Elaborat: Dogotari Diador , stud. gr. IM-191

Verificat: Marin GUȚU conf. univ., dr.

2022
 CUPRINS

Introducere
1.Sarcina Tehnica
1.1. Noțiuni teoretice ale procesului de filtrare…..…….......................................3
1.2. Analiza nivelului tehnic......................................................................................4
1.2.1 Analiza nivelului tehnic bibliografic……………...………………………....…..…..5
1.2.2 Analiza nivelului tehnic brevetelor……………….......................................………..5
1.3 Argumentarea tehnică

2.Proiect tehnic
2.1. Descrierea liniei tehnologice………………………………………………...…..……6
2.1.1.Descrierea utilajului tehnologic de preparare a suspensiei..................................…7
2.1.2.Descrierea echipamentului de din linia de filtrare filtrare în instalația de tip Nutsche...........

3.Calcule inginerești
3.1Calculu tehnologic...................................................................................... ....….…….11
3.1.2Calcul cinematic...........................................................…………………………......…12
3.1.3.Calcul energetic….....................................................…..….….….…….…….....….....13
3.1.4.Calcul la rezistențe…………………………………………………………......……..14
3.2. Montarea și repararea…..…….………………………………………....………........17
4. Concluzie…...........................................................................................................……........…17

Bibliografie

UTI BT 00.00.000. ME
Mod Coala Nr. Document Semn. Data
. Litera Coli
Elaborat Dogotari D. Coala

Verificat Guţu M.
Memoriu explicativ 1
U.T.M., F.I.M.T.
4323
gr. IM-191
 INTRODUCERE

Filtrarea este procesul prin care particulele solide dintr-un fluid lichid sau gazos sunt
îndepărtate prin utilizarea unui mediu de filtrare care permite fluidului să treacă, reținând
particulele solide. Poate însemna utilizarea unei bariere fizice, chimice și/sau a unui proces
biologic. Îndepărtarea particulelor are loc prin procese care includ: strecurare, floculare,
sedimentare și captare la suprafață. Cerințele de bază sunt: un mediu filtrant (bariere subțiri
sau groase); un fluid cu solide în suspensie; o forță motrice pentru a determina curgerea
fluidului; și a filtrul care reține mediul filtrant, conține fluidul și permite aplicarea forței.
Care sunt utilizările în industria apei? În industria apei, apa limpezită este scopul filtrării.
Este folosit în principal pentru aplicații pentru apele pluviale, ape uzate și apă potabilă, dar
are și utilizări în producția industrială, centrale electrice, unități de producție de alimente și
băuturi, minerit și alte aplicații grele. Filtrarea apei poate elimina sau reduce concentrația
de particule în suspensie, paraziți, bacterii, alge, viruși, ciuperci și mai mulți contaminanți
chimici și biologici. Pentru ca apa să fie filtrată, aceasta poate trece prin mediul filtrant
numai dacă se aplică o anumită forță de antrenare, care poate fi cauzată de gravitație,
centrifugare , aplicarea presiunii asupra fluidului deasupra filtrului sau alte procese care
utilizează pompe, supape. și țevi pentru a produce suficientă presiune pentru a împinge apa
prin filtru.

1.Sarcina Tehnica
1.1Noțiuni teoretice ale procesului de filtrare

Filtrarea este o operație prin care particulele solide sunt separate dintr-un lichid sau gaz
, prin forțarea amestecului printr-un mediu poros care reține particulele. Face distincție între
două moduri de filtrare: filtrare de suprafață și filtrare profundă. În filtrarea de suprafață,
fluidul este forțat printr-un mediu poros (mediu filtrant). care reține particulele pe suprafața
sa. Particule mai mari decât deschiderile se retine suprafața poroasa. Operațiune familiară de
laborator de filtrare prin hârtia de filtru este un exemplu de filtrare de suprafață. Mediile de
filtrare includ hârtie, țesută și nețesute, ceramică poroasă, nisip, sticlă sinterizată sau metal,
membrane , și așa mai departe (Sutherland, 2011). În cazul filtrării profunde, amestecul
curge printr-un strat gros de poros material fibros (vată de sticlă, vată de rocă) sau particule
(nisip). Solid particulele amestecului sunt reținute ca urmare a unei coliziuni cu fibrele sau
particulele a mediului de filtrare sau prin adsorbție. Pasajele disponibile pentru curgere sunt
mult mai mari decât particulele reținute. Retenția este probabilistică și nu absolută. Acest tip
de filtrarea are loc în filtre de aer, filtre de nisip sau filtre de ulei familiare din mașini.
Scopul filtrării poate fi acela de a îndepărta particulele solide nedorite din a produs lichid

Coala

IM BT 00.00.000. ME 3
Mod Coala N. Document Semnat Data
 (de exemplu limpezirea vinului) sau, dimpotrivă, recuperarea unui solid produs dintr-un
amestec solid-lichid (separarea cristalelor de zahăr din lichidul mamă). În industria
alimentară, multe operațiuni tradiționale de filtrare au fost înlocuite cu filtrare prin
membrană sau centrifugare, despre care vor fi discutate în capitolele următoare. Ca urmare a
sunt câteva exemple de aplicații în care filtrarea tradițională a fost reținută pentru aceasta
implicate: • Clarificarea sucurilor de fructe. În producția de suc limpede de mere, sucul crud
este tratat cu enzime hectolitrice care provoacă flocularea particulelor coloidale în
suspensie. Acestea sunt atunci îndepărtat prin filtrare în una sau mai multe etape. Dacă se
practică filtrarea cu membrană , prefiltrarea convențională are ca rezultat creșterea ratei de
filtrare mai târziu .• Filtrarea mierii .
• Clarificarea vinului: Vinul poate conține și particule coloidale în suspensie (nor). În
procesul de „finire”, se adaugă o cantitate mică de soluție proteică Ingineria și tehnologia
proceselor alimentare. Toate drepturile rezervate la vinul tulbure. Proteina se combină cu
taninurile vinului pentru a da un complex insolubil. Complexul precipită, purtând coloidalul
particule în partea de jos. Precipitatul este separat de obicei prin filtrare. • Uleiuri
comestibile de finisare, inclusiv ulei de măsline virgin . • Albirea uleiurilor comestibile:
multe dintre uleiurile comestibile nerafinate conțin substanțe nedorite. pigmenți. În procesul
de albire, uleiul este amestecat cu un solid adsorbant (pământ de albire) care îndepărtează
pigmentul prin adsorbție. Uleiul albit este apoi separate de solide prin filtrare. • Filtrarea
uleiului de prăjit pentru a menține calitatea.
• Filtrarea este o operație de importanță majoră în fabricarea zahărului.
Procesul de rafinare a zahărului, de la tratarea sucului brut până la recuperarea
cristale de zahăr, cuprinde mai multe etape de filtrare, utilizând diferite tipuri de
echipamente.
• Prepararea de saramură și siropuri pentru utilizare ca mediu lichid pentru conserve este
a operațiune comună în industria alimentară. Bună practică de fabricație necesită ca aceste
lichide să fie filtrate înainte de încorporarea lor în produs, pentru a evita introducerea de
corpuri străine (nisip, păr etc.). Pentru că cantitatea de solide care trebuie îndepărtată din
astfel de lichide este de obicei foarte mică , este posibilă filtrarea on-line prin filtre.
• Filtrarea este o etapă esențială în tratarea apei potabile și a apei utilizate la prepararea
băuturilor răcoritoare și a berii.
• Filtrarea aerului este de o importanță capitală în procesele care necesită ultra curat sau
aseptic mediu înconjurător. Aplicarea tehnologiilor ultra curate în industria alimentară este
extinzându-se.

1.2. Analiza nivelului tehnic

Filtrarea este operația ce
consta in separarea unui solid
dintr-o suspensie solid-lichid
utilizând un mediu poros care
retine faza solida lăsând sa treacă

Coala

IM BT 00.00.000. ME 4
Mod Coala N. Document Semnat Data

Figura 1.
 lichidul Fluidul poate fi lichid sau gaz Particulele solide suspendate pot fi foarte fine (cu
dimensiuni in domeniul micrometrilor) sau mult mai mari, pot fi rigide sau plastice, sferice
sau de forme neregulate, particule individuale sau agregate de particule individuale Produsul
valoros poate fi lichidul (filtratul) sau solidul separat (precipitatul) FILTRAREA Separarea
prin filtrare este, de obicei, foarte înaintată in privința purității filtratului. Precipitatul
rămâne îmbibat cu lichidul din care a fost separat. Când lichidul este o soluție ce conține o
substanța valoroasă dizolvata, precipitatul se spală cu apa pentru a îndepărta soluția din
precipitat purificând astfel precipitatul si recuperând substanța dizolvată. Gradul de separare
al solidului de lichid Filtrele lucrează eficient numai după o anumita perioada de
funcționare, când se formează un depozit de substanță solida captat in mediul de filtrare In
funcție de direcția curgerii suspensiei se pot defini doua moduri de filtrare: normala (axila)
sau tangențial In continuare se prezinta teoria filtrării axiale (mai des utilizata). In laborator,
filtrarea se realizează pâlnie Buchner sau pe o pâlnie obișnuita pe care se montează hârtia de
filtru.

*Filtrarea industriala:
Când se filtrează cantități mari de suspensie, se formează un strat gros de precipitat. In
acest caz trebuie asigurată o diferență de presiune mai mare care sa învingă rezistența
precipitatului și a suportului.

*Condiții pentru operația de filtrare

-Grad avansat de separare.
-Umiditate scăzuta a precipitatului.
-Productivitate ridicata.
-Cantitate redusa de lichid de spălare.
-Regenerare ușoară a mediului de filtrare.
-Consum scăzut de energie.

*Etapele filtrării
Filtrarea este, in general, o operație discontinua
1. Perioada inițiala: particulele sunt depozitate in stratul de la suprafața a materialului
filtrant.
2. Perioada principala: particulele sunt reținute in special in stratul de precipitat.
3. Spălarea precipitatului.
4. Descărcarea precipitatului.

*Factori care influențează operația de filtrare

1. Factori ce depind de suspensie: natura lichidului si a solidului ca si granulometrie,
concentrație, vârstă, cantitatea de suspensie.
2. Factori ce depind de mediul de filtrare: porozitate, permeabilitate, rezistența fata de
curgere.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 5
Mod Coala N. Document Semnat Data
 3. Factori ce depind de precipitat: rezistența față de curgerea lichidului,
compresibilitatea.
4. Factori ce depind de operație: temperatura, presiunea.

*Mediul filtrant
Condiții importante:
• Abilitatea de a capta a solidul la suprafața.
• Capacitate redusa de a capta solidul in interstiții.
• Rezistenta mica fata de curgerea lichidului.
• Rezistent la diferența de presiune necesara filtrării.
• Rezistenta mecanica.

*Tipuri de medii filtrante

1. Textile: bumbac, celuloză, polimeri, fibre de carbon.
2. Medii metalice poroase.
3. Alte tipuri de medii poroase: silice, porțelan.
4. Hârtie.
5. Starturi granulare (nisip - la purificare ape).

*Teoria filtrării
-Filtrarea se desfășoară in regim nestaționar si este influențată de o multitudine de
factori.
-Teorii simple utilizabile practic nu sunt disponibile.
-Se utilizează teoriile simplificate însoțite de măsurători experimentale.

*Teoria filtrării prin stratul de precipitat

In aceasta teorie, reținerea fazei solide din suspensie se considera sa fie datorata numai
stratului de precipitat. Precipitatul este format din particule de diferite dimensiuni. Curgerea
se considera analoaga celei printr-un strat granular. Grosimea stratului de precipitat crește in
timp datorita acumulării de faza solida.

*Tipuri de filtre
-Filtre gravitaționale.
-Filtre presă.
-Filtre rotative.

*Filtre gravitaționale
Sunt recomandate pentru relativa ușurință în operare când nu sunt necesare debite mari
de filtrat.
Avantaje: cost scăzut, flexibilitate mare.
Dezavantaje: Nu lucrează la presiuni ridicate.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 6
Mod Coala N. Document Semnat Data
 *Filtru presă
- Plăci și rame succesive ce se montează pe o pereche de ghidaje.
-Plăcile au suprafața striată ca sa permită scurgerea filtratului.
-Ramele goale sunt separate de plăci prin pânza de filtru.
-Filtrul presă este închis etanș hidraulic sau cu șuruburi.

*Filtru rotativ cu tambur

• Filtre în care diferența de presiune se creează prin vacuum.
• Filtrarea, spălarea, uscarea și îndepărtarea precipitatului se fac pe diferite zone ale
unui tambur, în mod automat. Operarea este transformată într-una continuă.
• Efortul în operare este scăzut.
• Devine economic la suspensii ce conțin o cantitate mai mare de solid.
Prin extindere, termenul de FILTRARE este utilizat si pentru separarea unor comp. din
faze G sau L omogene cu ajutorul straturilor granulare active (adsorbant): – inde. subst.
colorate sau odorante din apa cu C activ sau pământuri decolorante; – dedurizarea sau
demineralizarea apei cu schimbători de ioni; – purificarea aerului poluat prin filtrele
măștilor de gaze; – metodele cromatografice de separare. Spre deosebire de sedimentare,
filtrarea nu este condiționata de existenta unei diferențe de densitate intre fazele supuse
separării. o Filtrarea suspensiilor L – S (filtrare propriu zisa) o Filtrarea suspensiilor G – S
(purificarea gazelor).
Operația de separare a fazelor unui amestec eterogen SOLID – FLUID prin
intermediul unei suprafețe poroase (strat poros) prin care poate trece numai faza fluida
(disperanta):

Figura 2.

1.2.1 Analiza nivelului tehnic bibliografic

*SCOPUL FILTRARII
Separarea fazelor unei SUSPENSII in:
-un PRECIPITAT cu un conținut cat mai ridicat de faza solida;
-un FILTRAT cu un conținut cat mai redus de faza solida;
-Uzual faza lichida = SOLUTIE; Filtrarea este o separare intre faza solida a suspensiei
si substanța dizolvata in faza lichida a suspensiei.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 7
Mod Coala N. Document Semnat Data
 -Când lichidul este prețios sau când precipitatul trebuie purificat, filtrarea este urmata
de SPALAREA pp. cu un lichid adecvat care îndepărtează soluția din pp. si recuperează
substanța solubila valoroasa.
*Condițiile necesare unei bune filtrări
-puritatea filtratului (absenta [ ]s in filtrat);
-puritatea precipitatului (absenta subst. solubile in pp.);
-umiditatea scăzută a pp.;
-productivitatea mare a filtrului (viteze mari de filtrare);
-cantitate minima de apa de spălare, pt. a nu dilua excesiv subst. solubila;
-regenerarea ușoara si completa a supraf. filtrante;
-consum de energie, manopera, uzura a supraf. filtrante: MINIME

*Etapele filtrării
1.Suprafața filtranta (stratul filtrant) retine faza solida; filtratul obținut este de regula
tulbure si trebuie refiltrat;
2. Reținerea [ ]s se face, in principal, de către stratul de pp. format pe supraf. filtranta,
care rămâne cu rolul de suport al pp.;
3. Spălarea pp. pt. îndepărtarea subst. solubile a căror soluție îmbibă pp.;
4. Regenerarea suprafeței (stratului) filtrante: spălare, de obturarea porilor.

*Procese elementare in filtrare

-Separarea prin filtrare a [ ]s dintr-o suspensie este rezultatul a 3 procese elementare:
1. SEDIMENTARE: part. solide din suspensie se depun pe suprafața filtranta ca intru
decantor;
2. CERNERE: sunt reținute part. solide mai mari decât porii supraf. (stratului) filtrant,
respectiv stratului de pp. format;
3. ABSORBTIE: sunt reținute part. mai mici decât porii (bacterii, coloizi etc.) – prin
acest proces se produce COLMATAREA filtrului.

*Materialul filtrant
-a retina cat mai complet faza solida a suspensiei.
-sa aibă rezistenta hidraulica redusa.
-sa nu se colmateze repede.
-sa permită viteze mari de filtrare.
-sa se regenereze ușor.
- sa aibă rezistenta mecanica suficienta.
-sa reziste la acțiunea coroziva a suspensiei.
-sa permită evacuarea completa a precipitatului o sa fie ieftin si ușor de procurat.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 8
Mod Coala N. Document Semnat Data
 *Rolul materialului filtrant – limite de filtrare
*FILTRAREA SUPERFICIALA: *FILTRAREA IN ADANCIME:
– predomina efectul de setare. – predomina efectele de sedimentare si
– grosimea materialului filtrant si cea a adsorbție.
stratului de pp. sunt mici. – ex. – filtrarea apei prin filtrele cu nisip.
– ex. – UF prin membrane.

*Materiale filtrante uzuale

-Table perforate, site lamelare, site perforate, împletituri metalice
-servesc pentru:
– reținerea suspensiilor mari
-ca suport pt. alte materiale filtrante o Pânze filtrante
-Membrane (animale, vegetale, sintetice)
-Straturi fibroase (celuloza, azbest, sticla)
-Straturi pulverulente depuse prin sedimentare
-Placi poroase
-Straturi granulare si straturi granulare active

*Mijloace pentru îmbunătățirea filtrării

-Îmbunătățirea filtrării
1. mărirea productivității filtrului;
2. obținerea unui filtrat mai limpede;
3. micșorarea umidității finale a precipitatului;
4. micșorarea consumului de lichid de spălare;
5. regenerarea mai rapida si mai completa a materialului filtrant.

*Mijloace pentru îmbunătățirea filtrării

-Mărirea temperaturii de filtrare;
-Mărirea presiunii de filtrare;
-Coagularea prealabila;
-Evitarea pompării si agitării;
-Diluarea suspensiei;
-Sedimentarea prealabila sau prefiltrarea;
-Adaosurile de materiale auxiliare.

*Mărirea presiunii de filtrare

-Mărirea presiunii influențează in general favorabil viteza de filtrare;
-Daca pp. este format din foite, sau când. pp. este compresibil, creșterea P poate
deveni dezavantajoasa.
-Filtrare: – la presiune atmosferica; – la presiune ridicata (suprapresiune); – sub
depresiune (la vid). o In proces contează ∆P pe fetele filtrului

Coala

IM BT 00.00.000. ME 9
Mod Coala N. Document Semnat Data
 *Coagularea prealabila
-Coagularea – aglomerarea particulelor fine urmata de floculare;
-Procedeul se aplica numai când coagulantul nu denaturează pp. sau filtratul (ex.
tratarea apelor)

*Evitarea pompării si agitării

-Acțiunile care provoacă turbulente trebuise evitate deoarece conduc la fărâmițarea
granulelor suspensiei;
-Uneori însă este necesara: – agitarea energica – la tratarea cu coagulant – agitarea
lenta – după coagulare pt. aglomerarea flacoanelor mici

*Diluarea suspensiei
-Diluarea spus. -- micșorarea viscozității -- îmbunătățirea filtrării
-Uneori diluarea poate produce peptizarea părților solide (transformarea in coloizi)
prin reducerea concentrației electrolitice.
-Același efect se constata si când apa de spălare este mult recirculata (apar pierderi de
electroliți prin adsorbția lor de către pp.).
-Se remediază prin adăugare de electroliți in spus. (ex. alaun la filtrarea caolinului).

*Sedimentarea prealabila (prefiltrarea)

-Prin eliminarea part. mari din suspensiei inițială se îmbunătățește filtrarea, ca efect al
micșorării stratului de pp.
-Se aplica atunci când suspensia are un conținut ridicat de faza solida si se cere un
filtrat limpede.

*TEORIA FILTRARII
-FILTRAREA – operație care decurge in regim dinamic (nestaționar)
-Este influențata de un nr. foarte mare de factori
-Nr. mare de factori de influenta nu permite dezvoltarea unei teorii simple, utile dpdv
practic
-Teoriile simple existente, completate cu determinări experimentale, servesc la
proiectarea filtrelor si la conducerea raționala a filtrării.

*Teoria filtrului ideal

-FILTRUL IDEAL:
– strat permeabil cu fete paralele;
– permeabilitatea rezulta din pori cilindrici, cu diametre egale si constante pe întreaga
lungime a porilor;
– porii sunt perpendiculari si uniform repartizați pe fetele stratului.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 10
Mod Coala N. Document Semnat Data
 *Teoria filtrării prin stratul de pp
-Ia in considerare numai filtrarea prin reținerea [ ]S din suspensie de către stratul de
pp. neglijând contribuția supraf. filtrante;
-Supraf. filtranta este doar suportul material al stratului de pp.
-Supraf. filtranta nu opune rezistenta la curgerea [ ]L prin filtru;
-Filtrarea poate fi asimilata cu curgerea unui lichid printr-un strat granular a cărui
grosime creste continuu in timp.

2.Proiect tehnic
2.1.1.Descrierea utilajului tehnologic pentru filtrare în instalația de tip Nutsche

1.Introducere:
Unitatea de producție în suspensie CE 285 este utilizată pentru a produce suspensii
relativ mari de apă și colite. Această suspensie servește pentru unitățile de filtrare
experimentale CE 283, CE 284 și CE 286. Unitatea de producere a suspensiei cuprinde
rezervorul de agitare real în care este amestecată suspensia, precum și pompa, conducta și
elementele de închidere prin care suspensia este alimentată în procesul de filtrare.
Dispozitivul este proiectat pentru uz de laborator, nu pentru producție industrială.
2.Introducere
CE 286 - Filtru sub presiune Nutsche - permite separarea mecanică a unei suspensii în
particule lichide și solide. Filtrele sub presiune sunt printre cele mai vechi tipuri de
echipamente de filtrare și sunt utilizate acolo unde trebuie separate proporții mari de lichide
de cantități mici de lichid, iar reziduul (tort de filtru) trebuie obținut în formă semi-solidă.
Cel mai cunoscut și cel mai utilizat design în prezent este filtrul de cafea. Unitatea nu este
destinată producției. Este semnat ca unitate de laborator.

Structura instrucțiunilor de siguranță.

Cuvintele DANGER, WARNING or CAUTION indică probabilitatea și gravitatea
potențială a accidentării. Un simbol suplimentar indică natura pericolului sau o acțiune
necesară.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 11
Mod Coala N. Document Semnat Data
 Instrucțiuni de protecție
Conexiunile electrice sunt expuse atunci când cutia de comutare este deschisă. Risc de
electrocutare.
• Deconectați mufa de alimentare înainte de a deschide cutia de comutare.
• Munca trebuie efectuată doar de electricieni calificați.
•Protejați cutia de conexiuni la umezeală. Arborele rotativ al mașinii de agitat. Risc de
rănire la mână.
• Operați rezervorul de agitare cu capacul ferm închis. Risc de suprasolicitare a
pompei.
• Nu operați pompa cu robinetul V1 închis.
Riscul de deteriorare al agitatorului, deflectorului și a pompei.
• Nu permiteți pătrunderea particulelor străine și a altor obiecte in vasul agitator.
Condiții ambientale de operare și depozitare
• Cameră închisă.
• Fără praf și umiditate.
• Bază de sprijin solidă și orizontală.
• Fără condiții de îngheț.

Descriere echipament

Coala

IM BT 00.00.000. ME 12
Mod Coala N. Document Semnat Data
 (1) Indicator de nivel (2) Pompa P (3) Motor pompă (4) Alimentare cu robinet de
închidere V2 (5) Manometru PIS + (6) Comutator de oprire de urgență (7) Regulator de
viteză (8) Comutator pompă (9) Comutator principal (10) Comutator mașină agitată (11)
Robinet de închidere V1 (12) Supapă de descărcare V3 (13) Întoarcere (14) Masina de
agitat R (15) Rezervorul agitat B

Proces schematic

Descriere funcţională

Coala

IM BT 00.00.000. ME 13
Mod Coala N. Document Semnat Data
 O suspensie este un fluid care conține particule solide uniform dispersate. Rezervorul cu
agitator CE 285 primește apă și diatomit, care sunt apoi amestecate de o elică pentru a forma
o suspensie. Elica este acționată de un motor la o viteză fixă. Funcționarea continuă previne
descompunere din nou a suspensiei.
Componente

Figura 4.

Coala

IM BT 00.00.000. ME 14
Mod Coala N. Document Semnat Data