Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PLAN DE AFACERI
- ÎNFIINŢAREA UNEI PRESE DE ULEI -
-2022- 1
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
CUPRINS:
-2022- 2
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
-2022- 3
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
Investiţia, în valoare de 70000 RON va putea fi acoperită integral din profitul net până la sfârşitul celui de-
al doilea an de activitate. Rata de recuperare a investiţiei va fi de 93,87%, ceea ce demonstrează că proiectul are o
profitabilitate bună de-a lungul perioadei analizate. Activitatea prevăzută va aduce un profit net raportat la vânzări
de 8,26% în primul an, ajungând până la 16,33%.
Estimarea acestor rezultate s-a făcut în condiţiile unor marje largi de siguranţă, şi anume:
- utilizarea capacităţii de producţie în proporţie de numai 75% în primul an de funcţionare şi 95% în
următorii ani;
- nivel minim al veniturilor considerate şi cheltuieli maxime luate în calcul;
- un regim de lucru de numai 8 ore pe zi, 5 zile pe săptămână;
- preţuri de vânzare şi uium pentru servicii de măcinat cu cel puţin 10% sub nivelul mediu al celor
practicate în momentul actual pe piaţă.
Există perspective de extindere a acestei afaceri în amonte şi în aval faţă de activitatea de morărit:
- în amonte, cultura de floarea soarelui, astfel asigurându-se materia primă;
- în aval, producţie diversă a produselor pe bază de ulei, asigurându-se desfacerea materiei prime.
2.2. Afacerea propriu - zisă
Pentru a reinvesti profitul acumulat se intenţionează dezvoltarea activităţii presei în domeniul producţiei
agroalimentare, mai precis în producerea uleiului.
În prima etapă ne propunem să înfiinţăm o fabrică, iar în a doua etapă intenţionăm să ne extindem prin
puncte de valorificare a mărfii, prin cultivarea unei suprafeţe cu floarea soarelui care reprezintă baza funcţionării.
Proiectul se va referi numai la prima parte, deci înfiinţarea unei prese ce va produce ulei, ea va funcţiona
numai în regim de producţie, adică va produce ulei.
Desfacerea producţiei se va face atât en-gros cât şi en-detail, dar în cea mai mare parte en-gros.
Există o cerere crescândă pentru produsul oferit de noi, deoarece firma este situată într-un areal cu
posibilităţi mari de desfacere.
Scopul final este asigurarea unei producţii cât mai mari într-un timp delimitat fară a afecta calitatea
acestora ca specie, precum şi modul de dezvoltare natural al acestora.
-2022- 4
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
de lucru în judeţ, precum şi în alte zone ale ţării. Credem în viitorul firmei deoarece România este pe un trend
ascendent privind nivelul de piaţă, ceea ce determină un interes pentru prelucrarea produselor agricole.
Misiunea afacerii este de a produce şi comercializa produse profitabile pe piaţa internă şi externă, în
scopul permanentei îmbunătăţiri a percepţiei pe care clienţii, angajaţii şi asociaţii o v-or acumula despre calitatea
activitaţii noastre.
În acest scop fiecare compartiment al firmei trebuie să obţina rezultate superioare în comparaţie cu
principalii concurenţi. Ne vom dezvolta în principal prin inovarea şi perfecţionarea de noi produse, servicii lucrând
pe bază de contracte, succesul depinde în cea mai mare măsură de felul în care vom satisface cerinţele pieţei.
Acesta presupune o colaborare deplină cu clienţii noştri care depăşind întelegerea şi satisfacerea necesităţilor lor,
vor încearca să le anticipeze.
Se urmăreşte şi optimizarea permanentă a combinării factorilor de producţie utilizaţi în vederea obţinerii
celor mai bune rezultate economice cu costuri cât mai reduse şi având în permanenţă în vedere situaţia pieţelor de
aprovizionare şi desfacere.
Misiunea noastră este să construim o firmă producătoare de ulei, puternică, la nivel de judeţ, să oferim
satisfacţie maximă la grupurile care influenţează sau sunt influenţate de afacerea noastră.
3.1. Clienţii
Clienţii sunt direct legaţi de magazinele sau punctele de desfacere a producţiei, deoarece ei pot veni în
contact cu marfa doar prin intermediul acestora.
Pornind de la ideea că, cea mai mare parte a producţiei se va vinde en-gros deci va fi nevoie de hale pentru
stocarea mărfii până la vânzare. Ceea ce se va vinde en-detail se va realiza prin magazine închiriate direct de firma
noastră.
-2022- 5
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
Conducerea firmei ( cei 3 asociaţi ) va practica strategii de valorificare a producţiei pentru atragerea
clienţilor şi pentru o cât mai bună funcţionare a acesteia.
Sistemul de distribuţie directă a fost conceput în primul rând pentru a oferi clienţilor noştri servicii de o
calitate superioară. Dincolo de efort, de creativitate, de obiectivele propuse, acest proiect nu putea prinde viaţă fără
o bună colaborare cu clienţii noştri.
-2022- 6
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
Segmentul de piaţă trebuie să ia în consideraţie dependenţa dintre unele caracteristici ale tradiţiilor
naţionale ale cumpărătorilor, ale pieţelor naţionale şi comportamentul clienţilor, particularităţile cererii şi a
preferinţelor.
Segmentul de piaţă care va fi selectat va trebui să aibă o capacitate destul de mare şi stabilă.
Segmentul de piaţă trebuie să contribuie la creşterea volumului, la sporirea profitului, să stimuleze
dezvoltarea ulterioară a fabricării produselor.
Reuşita segmentării pieţii va depinde de o serie de cauze:
- de gradul de deosebire de consumatori;
- de asemănarea necesităţilor consumatorilor grupaţi în unul şi acelaşi segment;
- de posibilităţile firmei de a identifica caracteristicile şi exigenţile consumatorilor la elaborarea politicii
de produs;
- de dimensiunea segmentului care va permite să fie garantată comercializarea produselor şi acoperirea
cheltuielilor;
- de organizarea canalelor de legături reciproce cu grupurile concrete de consumatori.
Segmentarea pieţii va da posibilitate de a modifica caracteristicile calitative ale produselor conform
exigenţilor diferitelor grupuri de consumatori, de a argumenta publicitatea şi comercializarea produselor de
nomenclatură corespunzătoare.
Presa va începe sa funcţioneze (să producă) în viitorul apropiat, este amplasată la circa 60km de oraşul
Vaslui care are o populatie de 73000 loc., iar pe o raza de circa 75 km se gasesc orasele: Huşi , Bîrlad, Negreşti, cu
o populaţie de 110000 loc., deci printr-un calcul simplu au un numar de : 73000+110000=183000 loc.
Consumul mediu de ulei în general la nivelul unei persoane este de 50 kg/an (112g/zi),
Capacitatea de satisfacere a consumului pentru ulei pe piaţa arealului prezentat
Capacitatea de Capacitatea
Satisfacerea
producere a consumului pe
pieţei locale
presei de ulei arealul prezentat
l
l l
- pe zi 331.61 14693.26 0.92
-pe ciclu de 24000
2615400 0.92
producţie
- pe an 48000 5230800 0.92
Observăm ca pe piaţa din acest areal se poate produce mult mai mult decât ne-am propus noi să
producem.Toate aceste facilităţi au apărut după anul 1989 când proprietatea de stat s-a transformat în proprietate
privată, dar şi datorită secetelor din ultimii ani, care au determinat scăderea producţiei la hectar.
Preţul de vânzare mediu practicat de firma noastră va fi de 2,75 RON, rezultând o producţie finală de:
-2022- 7
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
3.4. Concurenţa
Concurenţii reprezintă firme ce produc bunuri materiale similare. Competitorii se deosebesc între ei după
rolul pe care îl joacă cu consumatorii. Concurenţii la rândul lor privind din alt punct de vedere nu joacă mereu un
rol negativ în activitatea comercială a întreprinderii. Unul din avantajele care ne este oferit de către concurenţii de
pe piaţă este capacitatea consumatorului de percepere de a face diferenţe între produsele ce i se oferă pe piaţă.
Concurenţii actuali având în vedere întreprinderile autohtone nu prezintă nici un obstacol pentru
întreprindere, deoarece în marea lor parte acestea produc pentru export, din punct de vedere a concurenţei
mărfurilor ce sunt comercializate.
Observăm din datele prezentate anterior că firma noastră se află într-o zonă geografică foarte bună, la
distanţe rezonabile de oraşele: Vaslui 60 km, Huşi 75 km, Bîrlad 6 km, etc., unde satisfacerea pieţei cu ulei este
foarte slabă (aproape inexistentă), deoarece nu mai sunt activităţi de acest gen în zonă decât în Municipiul Vaslui
unde se regăseşte o singură unitate de producere a uleiului dar care nu acopere necesarul din zonă (S.C.ULVAS
S.A. Vaslui), iar aprovizionarea se face de pe piaţa internă şi internaţională. Presa noastră va produce ulei din
floarea soarelui, care va satisface piaţa acestui areal doar cu 0.92% din puterea ei de consum, ceea ce înseamna ca
producţia va fi valorificată foarte rapid, pentru că, comercianţii acestei zone vor minimiza foarte mult cheltuielile
de transport, dar şi cheltuielile de achiziţionare a mărfii. Noi intenţionăm să practicăm preţuri mai mici cu 10% şi
de o calitate net superioară celorlalte produse din această gamă şi clientela va creşte .
Asociaţii se vor ocupa de conducerea şi procesul de producţie, fapt ce va duce la o mai bună organizare a
procesului de producţie, eliminând risipa şi fluctuaţiile aprovizionării cu materiale consumabile.
-2022- 8
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
III – valorificarea producţiei principale, aceasta se va face în cea mai mare parte en-gros, dar şi en-detail
prin intermediul magazinelor închiriate de firma noastră; IV – valorificarea producţiei secundare,
producţia secundară se va vinde la fermele de îngraşare a porcilor, la avicole etc.
Alimentarea cu energie electrică se face direct prin reţeaua de la E-on, iar alimentarea cu apă se face direct
prin conductele de la R.A..J.A.C.
Rezidurile rămase din urma procesului de producţie se vor vărsa în râul Jeravăţ, după ce vor trece printr-o
staţie de iepurare proprie, pentru a ajunge la stasurile ecologice de poluare de la nivelul statului.
În ceea ce priveşte programul de muncă, acesta este de 8 ore/zi.
-2022- 10
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
Condiţii de munca: este prevăzut un birou cu dotările necesare pentru desfăşurarea normală a muncii,
telefon, calculator, mobilă şi rechizite pentru birou.
Specificaţiile:
- persoana prezentabilă;
- studii superioare în domeniul micului business;
- e de dorit experienţă în domeniu;
- vârsta 27 ani.
Salari
Nr. i
Nr.
Persoanelunar
crt. Funcţia Responsabilităţi
e,
lei
Total 3 8100
-2022- 11
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
Personalul va fi selectat dintre locuitorii oraşului Bîrlad şi vor fi instruiţi la locul de muncă. Cu fiecare
persoană în parte va fi incheiat un contract de muncă separat, în felul acesta taxele şi impozitele se vor plăti separat,
alături de care se va face şi asigurarea vechimii salariaţilor.
Inspector de
4 2 1400 - asigurarea calităţii
calitate
Total 8 3900
Apreciem ca pentru înfiinţarea unei prese sunt necesari 70000 RON din care se vor asigura amenanjarea
spaţiului, achiziţionarea unui utilaj marca Winchart de fabricat ulei.
Aceştia vor fi asiguraţi de:
aportul adus de cei 3 asociaţi, deci 30000 RON;
din credite bancare 40000 RON.
Pentru obţinerea unui venit anual de aproximativ 100000 RON la un grad de utilizare a capacităţii de
producţie de 100 % în primul an.
În estimarea veniturilor am pornit de la următoarele date:
- regim de lucru: - 8 ore pe zi
-2022- 12
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
- 240 zile/an
- capacitatea de producţie nominală:
- 500 l ulei/oră
- randament (procent de scoatere):
- 70 % ulei
- 30 % şrot
- preţ de vânzare:
-ulei calitatea I – 3 RON/l
- ulei calitatea II – 2,5 RON/l
-şrot calitatea I – 1,5 RON/kg
- şrot calitatea II – 1 RON
Deci, cantitatea anuală de ulei va fi:
78 l/h ×8 h ×240 zile = 150 t/an.
Volumul vânzărilor:
-2022- 13
UNIVERSITATEA POLITEHNICA DIN BUCUREŞTI
FACULTATEA DE ȘTIINȚA ȘI INGINERIA MATERIALELOR
DEPARTAMENTUL INGINERIA SI MANAGEMENTUL OBTINERII
MATERIALELOR METALICE
Bucureşti, Splaiul Independenţei, nr. 313, sector 6, cod poștal 060042,
http://www.sim.pub.ro
Estimăm că pentru realizarea veniturilor sus-menţionate vom cheltui o sumă de circa 3,7 mld lei/an la o
capacitate de producţie utilizată 100%.
În estimarea cheltuielilor de producţie am inclus următoarele:
- achiziţie floarea soarelui:
10 kg/h ×8 h ×240 zile ×1 RON/kg preţ achiziţie =19200 RON
- salarii:
3900×12 = 46800 RON
- utilităţi:
- energie electrică – 20 kW/h ×8 h ×240 zile ×0.25RON kW/h = 9600 RON
- apă, canalizare aproximativ = 600 RON
- Cheltuieli desfacere – transport:
70 RON transport ×150 curse/an=10500 RON
- Alte cheltuieli:
- reparaţii, întreţinere, etc.= 1000 RON
- administrative = aproximativ 1000 RON
Total general = 88700 RON
CAPITOLUL VI- Anexe
6.1. Anexa-I: Tabel de rambursare a creditului
-2022- 15