PROGRAMA DE OPTIONAL INTEGRAT

BIOLOGIE – EDUCATIE TEHNOLOGICA – CHIMIE

CASA a VII-a

TITLUL OPTIONALULUI : FARMACIA NATURII

 ‘’Sanatatea nu este totul, dar fara
sanatate totul este nimic’’
Artur Shopennhauer

ARGUMENT

Optionalul integrat biologie - educatie tehnologica – chimie, cu titlul

”FARMACIA NATURII” a fost realizat in urma unor discutii cu elevii.
Aceste discutii s-au ivit pentru ca intr-o dimineata o eleva tusea foarte tare,
avand o tuse neproductiva,si am sfatuit-o sa bea ceaiuri necesare in acest caz. Am
fost surprinsa sa- mi multumeasca peste cateva zile si sa-si arate intersul pentru
studiul plantelor medicinale, impreuna cu colegii sai.
Temele propuse in acest optional nu sunt cuprinse in programa scolara si se
vor desfasura pe parcursul unui an scolar, o ora pe saptamana.
Optionalul ’’ FARMACIA NATURII” se adreseaza elevilor de clasa a VII-a care
doresc sa-si raspunda unor intrebari din viata cotidiana:Ce plante au proprietati
terapeutice? Ce determina proprietatile terapeutice ale plantelor?Care sunt
afectiunile ce se pot ameliora/trata cu anumite plante? Sub ce forma se consuma
preparatele din plante? Cum si cand se recolteaza anumite plante medicinale? Cum
se depoziteaza pentru pastrare aceste plante? Exista plante sau preparate din plante
daunatoare omului?
Prin parcurgerea temelor propuse se asigura largirea orizontului stiintific si de
cultura generala al elevilor.
Orele se vor desfasura in laboratorul de chimie si in natura (curtea scolii,
fanete, izlazuri, liziere ale padurilor etc.) antrenand elevii in activitati care sa-i initieze
in minunata lume a stiintelor si tehnologiei.
Predarea interdisciplinara a acestui optional asigura o buna cunoastere a
efectelor produselor naturiste asupra organismului uman, acum cand suntem in
secolul informatiei si tehnologiei, al inventiilor spectaculoase si totusi, n-am reusit sa
descoperim remediile benefice identice cu cele din natura.
 COMPETENTE GENERALE

1. Analiza impactului folosirii plantelor asupra sanatatii omului.

2. Formarea deprinderilor de viata sanatoasa, naturista folosind instrumente si

procedee adecvate.

3. Comunicarea folosind diferite limbaje specializate, permitand relationarea

informatiilor din domenii inrudite.

4. Investigarea /observarea stiintifica, experimentala si teoretica.

5. Protectia propriei persoanei, a celorlalti si a mediului.

 VALORI ŞI ATITUDINI

o Interes si curiozitate pentru realizările şi descoperirile din domeniul

ştiinţelor
o Motivaţia pentru informarea şi documentarea ştiinţifică
o Dezvoltarea curiozităţii şi a respectului faţă de orice formă de viaţă
o Dezvoltarea toleranţei faţă de opiniile altora
o Cultivarea receptivităţii şi a flexibilităţii pentru aplicarea cunoştinţelor de
biologie si chimie în viaţa cotidiană
o Interes pentru explorarea diferitelor modalităţi de comunicare, inclusiv
cele create prin aplicarea TIC
o Initiativa personala
o Disponibilitate de a considera ipotezele ca idei ce trebuie testate;
o Disponibilitate de a nu trage imediat concluzii;
o Disponibilitate de a avea o viziune neinfluenţată de convingerile
personale;
o Grija faţă de propria persoană, faţă de ceilalţi şi faţă de mediul
înconjurător
Conştientizarea şi implicarea în problemele de interes global
 COMPETENTE SPECIFICE SI CONTINUTURI ASOCIATE

COMPETENTE SPECIFICE CONTINUTURI

1.1selectarea plantelor in functie de 1.Relatia planta – om – terapie

influenta lor asupra sanatatii omului 1.1Generalitati. Importanta studiului
2.1descrierea tehnicilor de recoltare, plantelor medicinale
uscare si pastrare a plantelor medicinale 1.2Denumirea plantelor medicinale
2.2utilizarea calendarului de recoltare a 1.3Recoltarea, uscarea si pastrarea
plantelor medicinale pentru recoltare la plantelor medicinale
momentul propice
3.1valorificarea conceptelor economice in
comunicare
3.2folosirea terminologiei specifice in
scopul denumirii plantelor medicinale
4.1analiza factorilor de mediu asupra
calitatii plantelor medicinale
4.2analiza relatiilor dintre compozitia
plantelor si tipul de afectiune pe care o
trateaza/amelioreaza
5.1identificarea efectelor recoltarii
plantelor medicinale asupra mediului
natural

1.2aprecierea avantejelor si 2.Modalitati de folosire a plantelor

dezavantajelor utilizarii a celor mai
cunoscute plante medicinale
2.3identificarea principalelor moduri de
utilizare a plantelor medicinale
3.3descrierea anumitor efecte
terapeutice ale celor mai cunoscute
plante medicinale
4.3utilizarea aparaturii de laborator
pentru obtinerea unor preparate din
plante medicinale
5.2aplicarea normelor de protectie
personala in laborator si de protectie a
medicinale
2.1Solutii extractive apoase pentru uz
intern (infuzia, decoctul, maceratul,
siropul).
Efecte terapeutice
2.2Solutii extractive apoase pentru uz
extern (cataplasma, inhalatia, gargara,
baile de plante).
Efecte terapeutice
2.3Alte forme de utilizare a plantelor
medicinale (vinul medicinal, otetul
aromatic, uleiurile medicinale, tincturile,
mediului uleiurile eterice).
Efecte terapeutice

1.2aprecierea avantejelor si 3. Plante condimentare si aromatice

dezavantajelor utilizarii a celor mai 3.1Plante cultivate in gospodarie
cunoscute plante condimentare si 3.2Folosirea plantelor aromatice si
aromatice condimentare
2.4descrierea principalelor moduri de 3.3Cultivarea plantelor condimentare si
folosire si pastrare a plantelor aromatice
condimentare si aromatice
2.5executarea lucrarilor simple pentru
cultivarea plantelor aromatice si
condimentare
3.4descrierea oportunitatilor profesionale
legate de utilizarea plantelor aromatice si
condimentare
3.2folosirea terminologiei specifice in
scopul denumirii plantelor aromatice si
condimentare
4.4executarea lucrarilor simple pentru
cultivarea plantelor aromatice si
condimentare
4.5utilizarea in viata cotidiana a plantelor
pentru condimentarea alimentelor
5.2aplicarea normelor de protectie
personala in laborator si de protectie a
mediului

1.3identificarea actiunii plantelor toxice 4. Plante daunatoare (toxice) sanatatii

asupra starii de sanatate
3.5.utilizarea surselor bibliografice
referitoare la denumirea unor droguri
5.3analiza factorilor de risc rezultati in
urma consumului de droguri
5.4formularea de concluzii si generalizari
in scopul evitarii tentatiei de a consuma
droguri.
– drogurile
4.1Efectele drogurilor asupra
organismului uman (dependenta,
sevrajul)
4.2Droguri obtinute din plante (opiu,
cocaina, hasisul, marijuana)
 EXEMPLE DE ACTIVITATI DE INVATARE

Competente specifice Exemple de activitati de invatare

1.Analiza impactului folosirii plantelor asupra sanatatii omului

1.1selectarea plantelor in -incadrarea unor plante in clasa de apartenenta

functie de influenta lor asupra
sanatatii omului
1.2aprecierea avantejelor si
dezavantajelor utilizarii a celor
mai cunoscute plante
medicinale
1.3identificarea actiunii plantelor
toxice asupra starii de sanatate
-clasificarea unor plante in functie de influenta lor
asupra starii de sanatate
-discutii privind avantajele/dezavantajele folosirii
plantelor medicinale
-compararea efctelor diferitelor produse din plante
asupra sanatatii umane
-intocmirea unor referate cu tematica adecvata
-comunicarea in forma scrisa sau orala a
informatiilor privind efectele anumitor plante
consumate de om

2. Formarea deprinderilor de viata sanatoasa, naturista folosind

instrumente si procedee adecvate.

2.1descrierea tehnicilor de -discutii asupra tehnicilor de recoltare, uscare si

recoltare, uscare si pastrare a
plantelor medicinale
2.2utilizarea calendarului de
recoltare a plantelor medicinale
pentru recoltare la momentul
propice
2.3identificarea principalelor
moduri de utilizare a plantelor
medicinale
pastrare a plantelor
-intocmirea unui calendar pentru recoltarea
anumitor plante
-organizarea unor excursii/drumetii pentru
recoltarea unor plante
-realizarea unui ,,ierbar’’
-relizarea unui album foto cu diverse plante
-confectionarea unor ambalaje di materiale
reciclabile pentru pastrarea plantelor uscate
2.4descrierea principalelor
moduri de folosire si pastrare a
plantelor condimentare si
aromatice
2.5executarea lucrarilor simple
pentru cultivarea plantelor
aromatice si condimentare
Competente specifice
3.Comunicarea folosind diferite limbaje specializate, permitand
relationarea informatiilor din domenii inrudite.
3.1valorificarea conceptelor
economice in comunicare
3.2folosirea terminologiei
specifice in scopul denumirii
plantelor medicinale
3.3descrierea anumitor efecte
terapeutice ale celor mai
cunoscute plante medicinale
3.4descrierea oportunitatilor
profesionale legate de utilizarea
plantelor aromatice si
condimentare
3.5.utilizarea surselor
bibliografice referitoare la
denumirea unor droguri
4.Investigarea /observarea stiintifica, experimentala si teoretica.
4.1analiza factorilor de mediu
asupra calitatii plantelor
medicinale
4.2analiza relatiilor dintre
-identificarea unor repere istorice a unor activitati
de recoltare, uscare, pastrare a plantelor
Exemple de activitati de invatare
-consultarea unor materiale aparute pe internet
pentru stabilirea denumirii unor plante
-discutii asupra efectelor terapeutice ale diverselor
plante
-recunoasterea unor plante din fotografii
-intrebari cu raspunsuri la alegere pentru a distinge
diverse efecte terapeutice
-elaborarea unui plan simplu de afaceri pentru
cultivarea sau distribuirea unor plante folositoare
-descrierea unor meserii care utilizeaza plante
medicinale
-folosirea unor carti cu tematica adecvata pentru
identificarea unor plante
-discutii privind factorii de mediu care influenteaza
calitate plantelor
-exercitii de recunoastere a unor plante
-identificarea in cadrul unor experimente pe grupe
compozitia plantelor si tipul de
afectiune pe care o
trateaza/amelioreaza
4.3utilizarea aparaturii de
laborator pentru obtinerea unor
preparate din plante medicinale
4.4executarea lucrarilor simple
pentru cultivarea plantelor
aromatice si condimentare
4.5utilizarea in viata cotidiana a
plantelor pentru condimentarea
alimentelor
Continuturi specifice
5.Protectia propriei persoane, a celorlalti si a mediului.
5.1identificarea efectelor
recoltarii plantelor medicinale
asupra mediului natural
5.2aplicarea normelor de
protectie personala in laborator
si de protectie a mediului
5.3analiza factorilor de risc
rezultati in urma consumului de
droguri
5.4formularea de concluzii si
generalizari in scopul evitarii
tentatiei de a consuma droguri.
sau individual a metodelor de prelucrare a unor
plante
-obtinerea in laborator a diferitelor preparate din
plante
-cultivarea unor plante
-organizarea unor ateliere de lucru
-aromatizarea unor preparate
Exemple de activitati de invatare
-descrierea caracteristicilor unui areal inainte si
dupa recoltarea plantelor
-discutii cu privire la normele de protectie
personala si a grupului
-realizarea unor afise/postere in care sa se
gaseasca in ipostaze reale consumatori de droguri
-realizarea unor sondaje de opinie
-completarea unor chestionare
-vizionarea unor filme adecvate
 SUGESTII METODOLOGICE SI MODALITATI DE EVALUARE

Optionalul cu titlul ”Farmacia naturii” permite abordări flexibile şi diferentiate

în funcţie de scenariile didactice ale profesorului, de nivelul clasei, de omogenitatea
elevilor clasei, de posibilităţile oferite de baza materială a şcolii si mediul din
apropierea sa.
Lecţiile se poate desfăşura în laboratorul de chimie, de biologie sau în aer
liber (faneata, pasune, padure, curs de apa etc).
Conţinutul fiecărei lecţii (capitol) va avea în vedere formarea competenţelor
specifice şi va fi studiat în funcţie de experienţa profesorului şi specificul local al
zonei.
Exemplele concrete studiate în clasa sunt stabilite de profesor; se va ţine cont
şi de preferinţele elevilor.
Se recomandă ca metode de învăţare: studiul de caz, descoperirea prin
explorare, dezbateri pe teme date, simularea, jocul de rol, realizarea de proiecte,
activitati practice etc.
Se vor utiliza materiale didactice variate, dar se recomandă printre acestea
filme didactice cu prezentări concrete de evenimente, publicaţii cu descoperiri
ştiintifice recente, si articole de specialitate, cataloage de prezentare de la diferite
firme sau societăţi comerciale, cărţi de specialitate, muzică etc.
Se vor organiza ore de aplicaţii practice pe calculator, de exemplu: incursiuni
pe internet pentru a exersa posibilităţile de descoperire şi de comunicare
internaţională, utilizarea unor softuri sau CD-uri care conţin informaţii din diferite
domenii şi simulari ale unor activităţi profesionale, realizarea unor eseuri sau proiecte
şi prezentarea grafică pe calculator a unor experienţe si interpretarea rezultatelor
acestora.
Profesorul are libertatea de a utiliza modalităţi de evaluare care să permită
aprecierea imaginaţiei, a originalităţii, a spiritului novator, a creativităţii. În acest scop
se recomandă: realizarea unor portofolii, sau a unor proiecte simple, simulări, jocuri
de rol, observarea sistematica a comportamentului elevilor, investigatia, evaluarea
directa a produselor realizate (ierbare, cataplasme etc.), lucrari practice, referate
care să pună în valoare criteriile de mai sus.
Activitatile trebuie să aibă în vedere integrarea în societate şi dezvoltarea
propriei personalităţi a elevului.

BIBLIOGRAFIE

-Ministerul Educaţiei, Cercetării si Inovarii, Consiliul Naţional pentru

Curriculum, Programe şcolare pentru clasele a V-a –a VIII-a.
Aria curriculară Matematică şi Ştiinţe ale naturii
-Ministerul Educaţiei, Cercetării si Inovarii, Consiliul Naţional pentru
Curriculum, Programe şcolare pentru clasele a V-a –a VIII-a.
Aria curriculară Tehnologii
-Becher,M., Buran,C.,Berger, D. – Chimia este viata, Ed. Fast Print, 1997.
-Calota,R., Danciulescu, D., Margineanu, D. – Consultatii pentru activitatea
educativa – gimnaziu, Ed. Eurobit, 1994.
-Ciolompea, T., Niculescu, V. – Drogurile – o problema fara rezolvare?,
Laboratorul pentru promovarea sanatatii.
-Constantinescu, C. – Plante medicinale in apararea sanatatii, Bucuresti 1975
-Geiculescu , V.– Bioterapia, Ed. Stiintifica si Enciclopedica, Bucuresti, 1986
-Laza, D. – Indreptar profilactic si terapeutic de medicina naturista, Bucuresti,
1977.
-Neamtu, G., Campeanu, Gh.,Socaciu, C. – Biochimie vegetala, Ed. Didactica
si Pedagogica, Bucuresti, 1993.
-Treban, M. – Alimentatia sanatoasa cu plante, Ed. Acolade Print, 1995.
-Rausch, A. – Plante aromatice, Ed. All, Bucuresti, 2009.
-Grigore, G., Grigore, C. – Ghidul plantelor medicinale si al bolilor tratate cu
plante medicinale, Ed. All, Bucuresti, 2008.