Vîrvara Ioana

Grupa 1706 A
Anul de studiu: IF Marketing I

Fișă de lectura a unui articol științific

Citarea sursei

Giuseppe Festa, Maria Teresa Cuomo, Gerardino Metallo, Antonio Festa; The (r)evolution of
wine marketing mix: From the 4Ps to the 4Es,Journal of Business Research,Volume 69, Issue
5,2016, Pages 1550-1555.

Acest articol este disponibil la:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0148296315004385

Conținut
Idei principale

Pornind de la modelul 4P (produs, preț, promovare și loc), acest studiu dezvoltă un cadru teoretic
specific mixului vin-marketing. Acest studiu se bazează pe o analiză a literaturii de specialitate
privind variabilele mixului de marketing – și rolul cunoștințelor în comportamentul de cumpărare
al consumatorului – pentru a propune formula 4E (expertiză, evaluare, educație și experiență)
bazată pe o anumită cunoaștere a consumatorului/degustătorului.

Sectorul vitivinicol dezvoltă o dinamică de piață foarte interesantă, atât pentru țările din lumea
veche (în ceea ce privește vinul), cât și pentru cele din lumea nouă. În plus, țările din lumea
veche au încă o orientare spre produs, în timp ce cele din lumea nouă au o orientare spre piață. În
cele mai dezvoltate sisteme economice, sectoarele de producție au reacții interesante la
dificultățile actuale. În cazul italian, de exemplu, industria alimentară și sectorul vinului
prezintă o tendință pozitivă, spre deosebire de economia în general. Acest studiu se bazează pe
o analiză a literaturii de specialitate a variabilelor mixului de marketing și a rolului
cunoștințelor în comportamentul de cumpărare al consumatorilor.