Sunteți pe pagina 1din 26

 

PLAN DE AFACERI 

Cultivarea afinului î n sistem


ecologic 

Planul conţine informaţii confidenţiale care nu pot fi reproduse, distribuite sau


utilizate fără consimţămîntul conducerii  întreprinderii 

Director:Igor Sirghi

s.Peresecina, raionul Orhei

Adresa:str.B.P.Hajdeu 14

Tel: +373 (69) 633866

e-mail: sirghiigor@gmail.com
 

Cuprins 

I Sumar executiv ....................................................................................................................................................... 4

II Date generale despre companie. Analiza SWOT ..................................................................................... 5

2.1. Date generale ................................................................................................................................................ 5

2.2.Produsele.. ....................................................................................................................................................... 5

2.3. Analiza SWOT ............................................................................................................................................... 6

III Marketing şi vînzări  ........................................................................................................................................... 7

3.1. Piaţa, consumul şi concurenţa ............................................................................................................... 8

3.2. Politica de produs ....................................................................................................................................... 9

3.3. Politica de preţ   ...........................................................................................................................................10

3.4. Politica de distribuire…………………………………………………………………………………………… Ошибка!


Закладка не определена. 

3.5. Politica de promovare………………………………………………………………………………………… ..Ошибка!


Закладка не определена. 

3.6. Planul de vânzări………………………………………………………………………………………………… .Ошибка!


Закладка не определена. 

IV Plan operaţional………………………………………………………………………………………………………… Ошибка!


Закладка не определена. 

4.1. Procesul de producţie………………………………………………………………………………………… ...Ошибка!


Закладка не определена. 

4.2. Furnizorii…………………………………………………………………………………………………………… .Ошибка!


Закладка не определена. 

4.3. Cheltuielile de producţie……………………………………………………………………………………… Ошибка!


Закладка не определена. 

V Organizare, management şi forţa de muncă………………………………………………………………… Ошибка!


Закладка не определена. 

VI Riscuri potenţiale……………………………………………………………………………………………………… Ошибка!


Закладка не определена. 

2
 

VII Prognoze financiare………………………………………………………………………………………………… .Ошибка!


Закладка не определена. 

7.1. Raportul de profit şi pierderi……………………………………………………………………………… ..Ошибка!


Закладка не определена. 

7.2. Prognoza mişcării mijloacelor băneşti………………………………………………………………… ..Ошибка!


Закладка не определена. 

7.3. Bilanţ simplificat   .......................................................................................................................................20

7.4. Indicatori financiari de bază  ................................................................................................................24

VIII Time line………………………………………………………………………………………………………………… .Ошибка!


Закладка не определена. 

I.  Sumar executive

În timpul de faţă societatea este în continuă mişcare, timpul este foarte preţios, oamenii tot mai mult
întîmpină greutăţi într -u programarea timpului liber şi al odihnei, fapt care se reflectă negativ asupra stării de
sănătate a populaţiei. Iată de ce oamenii au început să conştientizeze importanţa unei alimentaţii sănătoase.
Datorită conţinutului său bogat în substanţe proteice, grase, glucide, celuloză, iod, potasiu, magneziu şi alte
miner ale creşte în permanenţă cererea de afine.
Este bine cunoscut faptul că clima în Republica Moldova  este favorabilă pentru cultivarea arbuștilor
fructiferi , pe piața Republicii Moldova înregistrîndu-se un deficit față de acest produs, ideea afacerii pe
care am decis s-o înfiinţăm este una de succes. Afinele sunt un produs valoros demostrat în urma zecilor de
studii și cercetări efectuate. Fructele sunt bogate in antioxidanti, acid elagic, fribre, vitamina A, B, C, E etc,
tanin, ericolina, flavonoizi, pectine, mirtilina, zaharuri, acizi organici (citric, malic, oxalic, succinic, lactic),
glucochinina, anticianina. Frunzele de afin contin: tanin, arbutina, hidrochinona, mirtilina, neomirtilina,
flavonoizi.
In scopuri medicale sunt folosite atat fructele cat si frunzele arbustului.
Datorita continutului de tanin, frunzele si fructele acestui arbust au proprietatiastrigente si sunt un
 bun antibiotic, modificand favorabil flora patogena intestinala si antidiareica. De asemenea, au
 proprietati hipoglicemiante si antihelmintice, adica distrug viermii intestinali.
Glucochinina este un compus regasit in fructele de afin despre care cercetatorii considera ca reduce
nivelul de zahar din vasele de sange, si prin urmare, reduce dependenta de insulina.
Afinul contine vitamina A si C care in combinatie cu pigmentul antocianina imbunatatesc acuitatea
vizuala, circulatia sangelui la nivelul ochilor si la nivelul sistemului nervos si pot preveni sau ajuta la tratarea
unor boli de ochi precum retinitapigmentoasa, glaucomul, miopia etc. "De asemena, antocianinele ajuta la
 protejarea tesuturilor retinei impotriva radicalilor liberi", a specificat medicul biolog.
Flavonoidele protejeaza peretii vaselor sangvine, imbunatatesc circulatia cardiovasculara si maresc acuitatea
vizuala.
Mirtilina si neomirtilina au actiune hipoglicemianta, determinand o hipergeneza la nivelul celulelor
 beta. Astfel, in formele usoare de diabet se poate asocia cuinsulinoterapia, determinand reducerea cantitatii
de insulina injectabila.

Obiectivele  companiei sunt următoarele : 

3
 

1.   penetrarea pieţi UE şi obţinerea recunoaşterii imaginii în 5 ani datorită calității produselor oferite 
2.  îmbunătăţirea imaginii RM pe plan internaţional 
3.  creşterea cifrei de afaceri cu 40 % anual prin extinderea suprafetelor si diversificarea plantațiilor  
4.  îmbunătăţirea imaginii produselor prin utilizarea tehnologiilor de cultivare în sistem ecologic 
5.  susţinerea produselor autohtone 

Suma necesară pentru acoperirea volumului de investiții este de 312 298 lei dintre care contribuția
 proprie va fi de 114219 lei, distribuită in modul următor: 

Aport propriu,
Nr Denumire Unităţi  Preţ, lei  Suma, lei Grant, lei
lei
Material săditor (butaşi) 
4000 38 152 000 152 000
1
 Îngrăşăminte organice 
70 100 7 000 7 000 0
2
3  Îngrăşăminte azotice  0,15 1600 240 240 0
 Îngrăşăminte potasice 
0,13 1800 234 234 0
4
5 Plasă îngradire  45 400 18 000 18 000
6 Folie mulci 3700 2,7 9 990 9 990
7 Sistem irigare 4000 1,2 4 800 4 800
Motopompă sistem
irigare 1 3000 3 000 3 000
8
9 Piloni îngrădire  100 58 5 800 5 800
10 Turbă  8000 1 8 000 8 000
11  Achiziție teren agricol  0,72 33000 23 760 23 760 0
12 Plasă antigrindină  7200 5,6 40 320 40320 0
13 Capital circulant 39662 39662 0
 Alte cheltuieli şi cheltuieli 3128,06
neprevăzute (1%)  3003,56 124,5
14
Total investiţii   315 934 114220 201 715
C ota, % 100% 36% 64%

 Avantajul competitiv  al afacerii va constitui faptul că nu există concurenți la nivel național, iar
importul se face doar în forma procesată , din această cauza majoritatea persoanelor care au anumite
afecțiuni nu le pot consuma(diabet zaharat, obezitate etc). Concurenţii existenţi în acestă ramură sunt
întreprinderile existente peste hotare, aceştia reprezentînd concurenţi externi din alte ţări, însă datorită
faptului că calitatea fructelor crescute în sistem ecologic în Republica Moldova diferă considerabil de

4
 

calitatea oferită de concurenţii externi, putem menţiona că avem un avantaj concurenţial faţă de ei, deoarece
 producţia noastră este favorizată. 

Rata de rentabilitate a capitalului investit = profit net/ investiţii=30 % 


Rata curentă de lichiditate = active circulante/obligaţii curente= 41.5 % pentru fiecare an 

II.  Date generale despre companie. Analiza SWOT

2.1. Date generale

Denumire legală:Î.I. I. Sîrghi 


Tipul de societate comercială: Î.I.;
Data înfiinţării:
Codul unic de înr egistrare:
 Numărul de ordine în registrul comerţului: 
Domeniul principal de activitate (conform C.A.E.N.): Cultivarea plantelor din culturi permanente, cod
CAEN A012;
Activităţile principale(conform C.A.E.N.): Cultivarea fructelor arbuştilor fructifer i, căpşunilor, nuciferilor şi
a altor pomi fructiferi, cod CAEN A0125;
Date de identificare a sediului: str. B.P.Hajdeu 14,Peresecina r.Orhei;
Persoană de contact: Igor Sirghi tel.(069633866), email(sirghiigor@gmail.com) 

2.2 Produsul
 Ne propunem să înfiinţăm o plantaţie de arbuşti în vederea producerii fructelor de afine prin metode
ecologice pentru industria alimentară şi farmaceutică-cosmetică, datorită cererii mari atît la nivel naţional cît
şi pe piaţa Uniunii Europene.

Firma se angajează în crearea unor plantaţii pentru furnizarea materiei prime, îngrijite ecologic
destinate alimentaţiei publice, produselor farmaceutice şi fabricilor de dulceţuri din fructe.

Fructele de afine sunt plante ecologice, întrucît prin cultivarea lor se conservă mediul
înconjurător, previne eroziunea solului, se reabilitează solurile degradate ,iar fructele care se obţin
sunt încadrate în grupa de produse ecologice.  
Se evită poluarea solului şi a apelor subterane cu nitriţi, nitraţi şi metale grele, deoarece
fructele dispun de un mecanism simbiotic prin care îşi procură singură hrana principală, adică
azotul.

5
 

Înfiinţarea plantaţiei se face în regim ecologic, fertilizarea făcându-se doar cu substanţe ecologice.  
Afinele de cultur ă au aspect atractiv şi calităţi organoleptice deosebite, au efecte curative şi
terapeutice, fiind recomandate mai ales in cazul afectiunilor digestive, in cazul diabetului, retenţiei
 pulmonare, disfuncţiilor circulatorii, tulbur ărilor de vedere, artritelor,cancer. Totodată au un nivel al
activităţii antioxidante mult superior altor fructe şi legume şi sunt cel mai puţin perisabile fructe de
arbuşti. Astfel afinele se regăsesc î n compoziţia mai multor produse farmaceutice.

Recolta de afine  

Suma
An Kg / an Pret, kg medie,
lei/an

2014 40 0

2015 2 000 40 80000

2016 4 000 45 180000

2017 6 000 50 300000

Total 12 000 x 560000

2.3 Analiza SWOT

Puncte tari Puncte slabe


   motivaţia: nu vreau să las în paragină 
locurile natale;    lipsa experienţei în domeniu 
   am putere de convingere, ştiu să lucrez     lipsa profitului în primul an 
cu oamenii;
   există posibilitatea extinderii afacerii;

Oportunităţi Ameninţări 

   solul şi clima favorabile;    costuri şi cheltuieli de înfiinţare mari;


   cerere de fructe de afine în creştere,    recuperarea investiţiei iniţiale se face
inclusiv la export; într -un termen lung (2-3 ani);

6
 

   costuri de întreţinere, după înfiinţare,     produse uşor perisabile;


relativ mici;    dăunători (fluturi, păsări, rozătoare etc.),
grindină, furturi de plante sau fructe; 

III. Marketing şi vînzări 


Produsul intră pe o piaţă în care există o cerere constant ă pentru fructele de afine, cu avantaje faţă de
restul competitorilor prin faptul că solicitantul o cultivă controlat în sistem ecologic. Pe plan local şi naţional
concurenţa lipseşte, deoarece nu mai există o asemenea plantaţie .

Piaţa reprezină un risc relativ scăzut pornind de la premiza că firma va acoperi o nişă neabordată de
ceilal ţi furnizori de produse bio.

Piaţa este în continuă creştere, acest lucru se poate vedea în diagramele de mai jos.

Consumul de afine la nivel mondial

Dinamica pieţii la nivel mondial, cererea şi oferta

7
 

3.1Piața, consumul și concurenții  

Piaţa
Există o nevoie acută a serviciilor în domeniul agricol, deoarece toată piaţa este invadată de produse
din import. Tendinţa noastra este de a aduce pe pia ţă produse cît mai naturale. Adaptarea producţiei din
 punct de vedere calitativ şi cantitativ la cerinţele consumatorilor.

Principalele pieţe de desfacere a fructelor de afin sunt: 

   restaurante, cofetării şi alte obiecte de alimentaţie publică; 

   fabricile de conserve şi alţi producători de sucuri, dulceţuri, siropuri; 

    producătorii de iaurt (S.A. “Lapte”, S.A. “Alba” etc.); 

   exportatorii de produse alimentare;

   depozitele en-gross şi supermarketurile; 

   întreprinderile de fabricare a îngheţatei; 

    producătorii de produse medicale. 

   Fabrici de vin (Purcari,Cricova) pentru aromă 

Consumul

Afinele sunt recomandate tuturor persoanelor, mai ales celor care au anumite afecţiuni, sau trebuie
să tină o dietă bazată pe un consum redus de calorii. O descriere mai amănuntită a efectelor afinelor este
indicată la politica de produs. O analiză detaliată a consumatorilor, presupune detalierea acestora pe grupe
de vîrstă, nivelul devenit, clasa socială, ocupaţia, nivelul de educaţie şi alte caracteristici. Datorită 
 beneficiilor consumului de afine, nu este necesara o detaliere foarte atentă a acestor grupe
delimitative, pentru că, aşa cum am mai spus, consumul este recomandat pentru toate persoanele, indiferent
de vîrstă, sex, ocupaţie etc.

8
 

Concurenţii

În urma analizei nu am găsit concurenti direcţi, la nivel local şi naţional practic concurenţa
lipseşte.Deci se atest ă un deficit major de acest produs pe piaţa locală din Republica Moldova.

Concurenţii existenţi în această ramură sunt întreprinderile existente peste hotare, aceştia
reprezentînd concurenţi externi din alte ţări, însă datorită faptului că calitatea fructelor crescute în sistem
ecologic în Republica Moldova diferă considerabil de calitatea oferită de concurenţii externi, putem
menţiona că avem un avantaj concurenţial faţă de ei, deoarece producţia noastră este favorizată. 
Cu toate acestea în urma analizelor la nivel internaţional doar aproximativ 60% din cerere este
acoperită,deci nu există o barier ă major ă de intrare pe piaţă. 

3.2 Politica de produs

Investiţiile vizate de acest proiect se axeaz ă pe achiziţionarea unor echipamente moderne şi


tehnologii performante, absolut necesare pentru realizarea unor produse conform exigentelor standardelor
europene.
In acest fel, se vor achizitiona 2-3 soiuri (timpurii/târzii), pentru a diversifica oferta. În perspectivă, ne
 putem gândi şi la procesarea şi valorificarea unei părţi din producţie ca sucuri/dulceţuri naturale (fructele mai
mici şi cele deformate, care au fost excluse la sortare), sau în industria farmaceutică (frunzele). 

Fructele sunt bogate in antioxidanti, acid elagic, fribre, vitamina A, B, C, E etc, tanin, ericolina,
flavonoizi, pectine, mirtilina, zaharuri, acizi organici (citric, malic, oxalic, succinic, lactic), glucochinina,
anticianina. Frunzele de afin contin: tanin, arbutina, hidrochinona, mirtilina, neomirtilina, flavonoizi.
In scopuri medicale sunt folosite atît fructele cît şi frunzele arbustului.
Datorită conţinutului de tanin, frunzele şi fructele acestui arbust au pr oprietăţi astrigente şi sunt un
 bun antibiotic, modificînd favorabil flora patogenă intestinală si antidiareica. De asemenea, au
 proprietăţi hipoglicemiante si antihelmintice, adică distrug viermii intestinali.
Glucochinina este un compus regăsit în fructele de afin despre care cercetatorii considera că reduce
nivelul de zahar din vasele de sange, si prin urmare, reduce dependen ţa de insulină.

Afinul contine vitamina A şi C care ăî combinaţie cu pigmentul antocianina îmbunătăţesc acuitatea


vizuală, circulaţia sîngelui la nivelul ochilor  şi la nivelul sistemului nervos şi pot preveni sau ajută la tratarea
unor boli de ochi precum retinita pigmentoasă, glaucomul, miopia etc. De asemena, antocianinele ajută la
 protejarea ţesuturilor retinei împotriva radicalilor liberi.
Flavonoidele protejează pereţii vaselor sangvine, îmbunătăţesc circulaţia cardiovascular ă şi măresc acuitatea
vizual ă.
Mirtilina si neomirtilina au acţiune hipoglicemiantă, determinînd o hipergeneză la nivelul celulelor
 beta. Astfel, în formele uşoare de diabet se poate asocia cu insu linoterapia, determinînd reducerea cantităţii
de insulină injectabilă.

Proprietăţi terapeutice ale afinelor 

1. Hipoglicemiant

9
 

Afinul este recomandat persoanelor cu diabet, deoarece scade concentra ţia de zahar din sînge, dar şi
în caz de gută, enterocolită, parazitoze intestinale, infecţii urinare, diuretic, dar şi în reumatism, afecţiuni
dermatologice, tulbur ări ale circulatiei periferice, eczeme sau ulceraţii cronice.

2. Vindecă r ănile
Datorită conţinutului de flavonoizi afinele ajută la sinteza vitaminei C, folosită de către organism
 pentru obţinerea colagenului, o moleculă ce intră în alcătuirea unor ţesuturi. Astfel, afinele ajută la
regenerarea ţesuturilor şi accelerează vindecarea bolilor.

3. Antihemoragic
Prin acţiunile de la nivelul pereţilor vaselor de sange, afinele refac elasticitatea pereţilor vasculari şi
ajută la prevenirea infarctului miocardic.

4. Acuitatea vizuală 
Sporesc acuitatea vizual ă, mai ales pe timp de noapte, rege nerează retina şi îmbunătăţeste circulaţia
sîngelui la nivelul ochilor şi la nivelul sistemului nervos şi pot preveni sau ajută la tratarea unor afecţiuni ale
ochiului precum: glaucomul sau miopia. Aceste efecte pozitive sunt datorate antocianinelor, care protejează 
ţesuturile retinei împotriva radicalilor liberi.

5. Remediu pentru indigestie


In acest scop sunt indicate fructele de afi ne, ce pot fi folosite sub formă de ceai, dulceată sau suc de
afine. Ceaiul din fructe uscate şi frunze poate fi folosit cu succes în infecţiile gastrointestinale.

Dulceaţa de afine tre buie introdusă în alimentaţia copiilor deoarece ii fereste de rahitism si le


fortifică sistemul respirator, după afecţiuni precum bronsita sau tuse convulsivă.

3.3 Politica de preţ 

Fir ma doreşte să practice preturi care să fie într-un raport optim cu calitatea produselor. Strategia
 preţurilor noastre este una flexibilă, care permite acordarea de discount-uri clienţilor fideli, dar fară mari
oscilaţii, tinînd cont de modificările ce pot surveni între cererea şi oferta de pe piaţă. Totodată se iau în
vedere costurile de prestare ale serviciilor de livrare în cele mai bune condiţii astfel incît calitatea să nu fie
afectată.

3.4 Politica de distribuire

Clientul trebuie găsit cu mult timp înainte de a începe perioada recoltării, eventual încheiem
contracte pentru un preţ minim garantat. Recoltarea se face numai manual, direct în ambalajele în care se vor
vinde, în zile însorite, fără codiţe/frunze, sortate. În câteva ore, caserolele trebuie să ajungă într -un spaţiu
frigorific, 1-2 grade Celsius, apoi la temperatura de păstrare. Se transportă cu maşini frigorifice.

După anul 5-6 de la platare cînd plantaţia ajunge la maturitate deplină recolta va fi de 25-30 tone ,
dintre care 80% din recolta va fi destinată exportului.  Acest procent va varia în dependenţă de mai mulţi
factori, apariţia unor concurenţi, schimbarea indicatorului cerere/ ofertă şi nu în ultimul r înd preţul oferit de
 piaţa internă si cea externă.

10
 

3.5 Politica de promovare


Promovarea produselor noastre se va realiza în principal prin distribuirea materialelor publicitare
(pliante, broşuri), prin canale electronice şi nu în ultimul r înd recomandările clientului mulţumit. Firma va
 beneficia de un website, care va promova pe piaţă, imaginea şi produsele firmei. Recomandările clienţilor,
multumiţi de produsele noastre, vor determina noi clienţi. Am adoptat această strategie de distribuîie a
 produselor deoarece ea asigură o creştere lentă, dar susţinută a cifrei de afaceri, şi menţine o profitabilitate
ridicată. Altă modalitate de promovare va fi participarea la tîrgurile de produse agricole, reviste de
specialitate, expedierea materialelor informative pe cale electronică către firmele care folosesc ca materie
 primă de prelucrare a fructelor(din industria cosmetică, farmaceutică ,alimentar ă).

Astfel întreprinderea va elabora un program amplu de promovare a produselor sale, cu un buget de 8700 lei
iar principalele activităţi de promovare vor consta din: 

 Nr Denumirea activităţii  Suma, lei Comentarii

1 Participări la expoziţii specializate  700 Farmer Expo

2 Pliante la cabinete medicale de 8000 Informare despre efectele benefice


specialitate(oftalmolog, endocrinolog, etc) ale consumului de afine

Total ,lei 8700

3.6 Planul de vînzări 

Planul
de
vinzari 2014 Anul 2015 Anul Anul Anul Total

tr tr tr
Perioade apr mai iun iul aug sept oct nov dec 2014 tr I II III IV 2015 2016 2017

Afine, 80 80 180 300 560


lei 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 000 0 000 000 000 000

80 180 300 560


Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 000 000 000 000

Anul I: venituri estimate: 0 lei;

Anul II: afinii intră pe rod şi produc aproximativ 0,5 kg/plantă, deci 2 tone fructe/ha. Preţul de vînzare mediu
estimat 40lei/kg.

11
 

Venituri în anul II: 80.000 lei


Venituri în anul III: producţia estimată: 4 tone, deci venituri totale de 180000 lei.

Venituri în anul IV şi următorii: aproximativ 6 tone, venituri anuale de 300000 lei.

Mai jos este prezentată dinamica vînzărilor pe următorii 4 ani 

La început sau final de sezon preţul de vânzare poate fi mai mare, dacă se asigură păstrarea fructelor
în condiţii adecvate în extrasezon se pot obţine preţuri de 1.5 sau 2 ori mai mare;
La maturitate se ajung la r ecolte de pină la 5-7 kg pe plantă deci se pot obţine în jur de 20 tone de pe
 plantaţie.

IV. Plan operaţional

La baza activităţii întreprinderii stau anumite operaţiuni ce se vor desfăşura pe o suprafaîa de


aproximativ 0,72 ha care este proprietatea privată, amplasata in satul Peresecina, raionul Orhei:

Proiectul presupune realizarea următoarelor obiective:

realizarea plantaţiei de afin pe suprafaţa de 0.72 ha;

împrejmuirea terenului cu ajutorul unui gard de 450 metri liniari ;

realizarea unui sistem de irigaţii pe suprafaţa de 0.72 ha;

12
 

4.1 Procesul de producție 


Pentru înfiinţarea plantaţiei sunt necesare realizarea mai multor etape:

ETAPA 1: Pregatirea terenului şi plantarea


1.  Prelucrarea solului

2.  Aratura adînca (50 –  60 cm)

3.  Marcarea r îndurilor

4.  Administrarea rumeguşului şi turbei pe r înduri


5.  Realizarea biloanelor

6.  Montairea conducte de picurare pe bilon

7.  Montarea foliei agrotextile pe margini în pamânt 

8.  Transport plante

9.  Realizare gauri în folia agrotextilă pentru plantare

10.  Plantarea . Distanta de plantare este de ~2 m între rânduri si ~0,8 m între plante pe 

rînd.

ETAPA 2: Împrejmuirea va avea următoarea configuraţie:


1.  stîlpi h-2,4m;

2.  distanţa dintre stîlpi 4.5 m;

3.  adîncimea de fundare este -40cm fa ţă de terenul natural;

4.  înaltimea împrejmuirii este de 1.50m-190m pentru plasa de sîrmă zincată, fixată de stîlpi;

ETAPA 3: Îngrijirea plantelor pâna la intrarea pe rod (al doilea an). 


1.  Formarea tufelor prin taieri de scurtare înca de la plantare pentru realizarea ramificarii si stimularea
creşterii vegetative;

2.  Aplicarea fertilizării şi irigaţiei prin sistemul de fertilizare prin picurare. Soluţia nutritivă formată din
macro si microelemente se distribuie de la începutul vegetaţiei şi pînă la finele lunii iunie la un
interval de 3 saptămîni, în număr de 3-4 fertilizări.

3.  Aprovizionarea cu apă a solului se efectuează în funcţie de gradul de umezire şi conţinutul de apă al
acestuia;

4.  Intervalul dintre r înduri se menţine curat de buruieni prin cosiri repetate.

ETAPA 4: Îngrijirea plantelor după intrarea pe rod.

13
 

1.  Dupa intrarea pe rod, pe lîngă lucr ările de îngrijire menţionate intervine o lucrare nouă şi anume
recoltatul şi valorificarea fructelor. Maturarea fructelor pe ciorchine are loc eşalonat pe o perioadă de
2-3 să ptămîni. În funcţie de soi şi de condiţiile atmosferice, fructele vor fi recoltate de la sf îr şitul
lunii iulie şi pînă în prima decadă a lunii septembrie.

2.  Fructele de la primele 2-3 recoltări se colectează în caserole de 0,5kg pentru a fi valorificate pentru
consum în stare proaspata, pe piaţa internă sau la export, iar cele de la ultimele recoltari sunt
destinate cu precădere prelucrărilor industriale.
3.  Valorificarea superioar ă a afinelor, rezultate prin cultivarea unui teren cu potenţial ridicat, iar cu
ajutorul îmbunătăţirii solului cu turbă şi a tratării lui cu îngrăşăminte ecologice se obţine un potenţial
deosebit de ridicat în privinţa cultivării afinului, prielnic pentru culturile intensive.

4.2 Furnizori

Pentru a realiza etapele de producţie descrise mai sus vom avea nevoie de furnizori pentru a ne oferi
materialele necesare indicare in tabelul de mai jos:

Tabel furnizori

Produse furnizate Companie Localizare Avantaje Mod de plata

1 Puiet afini Natural Invest Lapusel, com. Recea - Semnare contract pentru Transfer bancar
SRL str. 22 Decembrie nr comercializarea fructelor
12
Maramures, Romania - Discount la compare plante
in cantitati mari

Pepiniera Finteusu Mare Transfer bancar


Olunden nr.59/A - Somcuta
Mare
Maramureș, România 

Pepiniera Hida str Iuliu Maniu, nr 14, Transfer bancar


loc. Hida, jud. Sălaj. 

2 Sistem irigare AGRODOR Străşeni, s. Cojuşna, -Montare gratuită  Transfer bancar


Str. M. Frunze, 7
- Colaborare mai eficientă  

Agrimatco- mun. Chisinau, Transfer bancar


Service SRL str.Tighina, 55

Iristar-com SRL str. N.Donici 4 Transfer bancar

3 Plasă pentru îngradire  SRL Lavincom or. Chisinau, str. - gamă mai largă de produse  Transfer bancar
Prim Uzinelor 17
- prețuri mai avantajoase 

Ivat-Grup SRL Chisinau. str. Transfer bancar


Muncesti 3

RULTEHCOM Chişinău, str. Calea Transfer bancar


S.R.L. Orheiului 125/1

14
 

4 Piloni îngradire  SRL Lavincom or. Chisinau, str. Cel mai bun preț  Transfer bancar
Prim Uzinelor 17

Ivat-Grup SRL Chisinau. str. Transfer bancar


Muncesti 3

Armo-beton SA Or. Chisinau, com. Transfer bancar


Bacioi, str. Uzinelor 8

5 Folie agrotextil pentru AGRODOR Străşeni, s. Cojuşna,  Montare gratuită  Transfer bancar
 biloni Str. M. Frunze, 7

Agrodinamica Str. Calea Basarabiei Transfer bancar


SRL 18, Chișinău Moldova 

 AGRO- or. Chişinău, str. Transfer bancar


 PARTENER SRL   Petricani 84, of 8 

6 Turbă pentru  AGRO- or. Chişinău, str. Transfer bancar


ameliorare teren  PARTENER SRL   Petricani 84, of 8 

Fructul SRL str. Chicera 11, com. Transfer bancar


Trușeni, municipiul
Chișinău 
mun. Chisinău, - Cel mai bun preț  Transfer bancar
comuna Stăuceni  - Cea mai mică distanță
SC “STRUDELA strada Alexei  pentru transport
MC” SRL 
Mateevici nr.6

7 Formarea biloanelor AGRODOR Străşeni, s. Cojuşna, Unicul furnizor din zonă, Transfer bancar
Str. M. Frunze, 7 instalare system de irigare și
acoperire biloane cu folie
 petru mulcire

4.3 Cheltuielile de producţ ie

un. de Preţ,
Nr. Denumirea Unități   Total
măsură  unitar/lei
Material săditor buc 4000 38 152000
1 (butaşi) 
 Îngrăşăminte tone 70 100 7000
2 organice
 Îngrăşăminte tone 0,15 1600 240
3 azotice
 Îngrăşăminte tone 0,13 1800 234
4 potasice
5 Plasă îngrădire  m 45 400 18000

6 Folie mulci lei/mp 3700 2,7 9990

7 Sistem irigare buc 4000 1,2 4800

15
 

Motopompă sistem buc 1 3000 3000


8 irigare
9 Piloni îngrădire  buc 100 58 5800

10 Turbă  litri 8000 1 8000

 Achiziție teren ha 0,72 33000 23760


11 agricol
12 Plasă antigrindină  lei/mp 7200 5,6 40320

13 Capital circulant 39662

 Alte cheltuieli şi 3128,06


cheltuieli
14 neprevăzute (1%) 
Total investiţii   315934

V. Organizare, management şi forţa de muncă.  

Î.I. I. Sîrghi este o întreprindere mică care va avea 4 angajaţi de bază începînd cu anul 3. Structura
organizatorică a întreprinderii va arăta în felul următor: 

Administrator

Departament Manager vînzări și Agronom


financiar aprovizionări 

În calitate de Administrator va activa Igor Sîrghi studii universitare complete, efectuate în


Universitatea Tehnica a Moldovei, facultatea Radiotelecomunicații,specialitatea Sisteme Radio-electronice.

Departament financiar - Iulia Sîrghi-Zolotco, absolventă a Academiei de Studii Economice a


Moldovei,facultatea Finanțe și Bănci deţine cunoştinţe ,experiență şi abilităţi de lucru cu asemenea programe
informaţionale. 

Agronom al întreprinderii, Andrei Sîrghi , absolvent a Universității Agrare din Moldova, are studii si
experieță necesară pentru a face față cu succes acestui post. 

Personal angajat sezonier

Pentru înfiinţare plantaţiei voi avea nevoie de aproximativ 7 persoane pentru manoperă plantare, de
oameni pentru construcţia gardului. În anul recoltării , voi avea nevoie de minim 20 persoane şi de o maşină
frigorifică pentru depozitare.

16
 

Înainte de coacerea fructelor, trebuie pusă plasa contra păsărilor, pentru a evita pierderile.Recoltarea
 presupune: manoperă aproximativ 20-30 culegători direct proporțional cu volumul recoltei. 

VI. Riscuri potenţiale.


Pentru o fermă de cultivare a afinelor în sistem ecologic , pericolele principale apar mai ales
în primii trei ani. Este posibil să fim afectaţi de eventuale creşteri de preţuri pentru materialele
consumabile, din cauza modificărilor de pe piaţă sau a variaţiilor cursului valutar. Este  de asemenea
 posibil să ne confruntăm cu o creştere a taxelor de certificare şi recertificare ecologică. Efectele
acestor riscuri pot fi diminuate prin constituirea unor rezerve de numerar(bani).

Aspecte si domenii de risc

Riscuri Posibilităţi de diminuare a impactului

Creşterea concurenţei  Stabilirea unor relaţii durabile cu clienţii şi


distribuitorii

 Nerealizarea de către partener a obligaţiilor pe care şi De a avea mai multe piețe de desfacere 
le-a asumat prin contracte

Condiţii climaterice neprielnice Asigurarea condițiilor tehnologice necesare în


special măsuri antigrindină si irigare 

Modificarea legislației privind agricultura în sistem Adaptarea unor tehnologii şi a unui proces de
ecologig și condițiile de comercializare   producţie recomandat de specialişti, precum şi in
acord cu reglementările europene 

17
 

VII. Prognoze financiare

7.1 Raportul de profit și pierderi 


 În tabelul de mai jos este prezentat raportul de profit și pierderi 

REZULTATE
Nr. FINANCIARE Cod. 2014 2015 2016
PREVIZIONATE
1 Vînzări nete(611)  010 0,00 80 000,00 180 000,00

2 Costul vînzărilor(711)  020 22 017,16 12 855,96 12 855,96


Profit brut (pierdere
3 030 -22 017,16 67 144,04 167 144,04
globală) 
Alte venituri
4 040 0,00 0,00 0,00
operaţionale(612) 
5 Cheltuieli comerciale (712) 050 10 800,00 18 800,00 18 800,00

6
Cheltuieli generale şi 060 12 774,50 27 785,76 27 785,76
administrative(713)
Alte cheltuieli
7 070 0,00 0,00 0,00
operaţionale(714) 
Rezultatul din activitatea
operaţională: profit
8 (pierdere)(rd 080 -45 591,66 20 558,28 120 558,28
030+rd040+rd050-rd060-
rd070)
Rezultatul din activitatea de
9 investiţii: profit (pierdere) 090 0,00 0,00 0,00
(621-721)
Rezultatul din activitatea
10 financiară: profit  (pierdere) 100 0,00 0,00 0,00
(622-722)
Rezultatul din activitatea
11 economico-financiară: 110 -45 591,66 20 558,28 120 558,28
profit (pierdere) (+-

18
 

rd080+-rd090+-rd100)

12
Rezultatul excepţional: profit 120 0,00 0,00 0,00
(pierdere) (623-723)
Profit (pierdere) pînă la
13 130 0,00 0,00 0,00
impozitare (rd110+-rd120)
Cheltuieli (economii) privind
14 140 0,00 0,00 0,00
impozitul pe venit (731)
Profit net (pierdere
15 150 -45 591,66 20 558,28 120 558,28
netă)(rd130+-rd140)

19
 

7.2 Prognoza mișcării mijloacelor bănești 

FLUXUL MIJLOACELOR BĂNEŞTI PREVIZIONAT 

2015 2016
Trim.- Trim.-
Încasări băneşti  apr mai iun iul aug sep oct nov dec Total Trim.- I Trim.- II III IV Total Total
ncasări băneşti
din vînzări,
1 inclusiv:
(rd1.1+rd1.2+rd 
1.3+…)  0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 80 000 0 80 000 180 000
1.
1 Afine 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 80 000 0 80 000 180 000
 Alte încasări ale
mijloacelor
băneşti,
inclusiv:
(rd2.1+rd2.2+rd 
 2.3+rd2.4+rd2.5
+rd2.6) 288 099 1 000 700 200 200 700 700 6 915 6 715  305 229 7 000 0 0 0 7 000 0
2. Contribuţii
1  proprii 85 565 1 000 700 200 200 700 700 6 915 6 715 102 695 7 000 7 000 0
2.
2 Credite 0 0 0 0
 Împrumuturi de
2. la persoane
3  fizice 0 0 0 0
2.
4 Grant 202 534 0 0 0 0 0 0 0 0 202 534 0 0
2.
5 Subvenţii de stat   0 0 0 0
2. ncasări din
6 creanţe  0 0 0 0

Total intrări
A (rd1+rd2) 288 099 1 000 700 200 200 700 700 6 915 6 715 305 229 7 000 0 80 000 0 87 000 180 000
Trim.- Trim.-
Plăţi băneşti  apr mai iun iul aug sep oct nov dec Total Trim.- I Trim.- II III IV Total Total
 Plăţi pentru
 procurarea
activelor pe
1 termen lung 273 144 273 144 0 0
 Plăţi furnizorilor
 şi
2 antreprenorilor 20 674 0 0 0 0 0 0 0 0 20 674 0 0 0 0 0 0
 Plăţi salariaţilor
3 159 0 0 0 0 0 0 1 815 1 815 5 446 5 446 18 302 5 446
3  şi contribuţii 6 790 34 642 34 642
 

 pentru asigurări
 sociale
 Plăţi băneşti
 privind creditele
4  şi împrumuturile  0 0 0
 Plata dobînzilor
la credite şi
5 împrumuturi  0 0 0
 Plata impozitului
6  pe venit 0 0 0
Cheltuieli
0 500 500 0 0 0 500 4 900 4 400 0 4 400 14 400 0
7 comerciale 10 800 18 800 18 800
Cheltuieli
 generale şi 2 000 500 200 200 200 200 200 200 500 1 500 1 500 1 500 1 500
8 administrative 4 200 6 000 6 000

9  Alte cheltuieli 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total ieşiri
(rd1+rd2+rd3+
rd4+rd5+rd6+r
B d7+rd8+rd9) 298 977 1 000 700 200 200 200 700 6 915 6 715 315 608 6 946 11 346 34 202 6 946 59 442 59 442
Fluxul monetar
C net (rdA-rdB ) -10 878 0 0 0 0 500 0 0 0 -10 379 54 -11 346 45 798 -6 946 27 558 120 558
Bilanţul de
D deschidere 0 -10 878 -10 878 -10 878 -10 878 -10 878 -10 378 -10 378 -10 378 0 -10 379 -10 325 -21 671 24 126 -10 379 17 180
Bilanţul de
 închidere
E (rdC+rdD) -10 878 -10 878 -10 878 -10 878 -10 878 -10 378 -10 378 -10 378 -10 379 -10 379 -10 325 -21 671 24 126 17 180 17 180 137 738

7.3 Bilanț simplificat 


BILANŢ CONTABIL PREVIZIONAT 
Nr. ACTIV Cod 2014 2015 2016
1 2 3 4 5 6
1 ACTIVE PE TERMEN LUNG
1.1 Active nemateriale

21
 

Active nemateriale (111, 112) 010 0,00 0,00 0,00


Amortizarea activelor nemateriale (113) 020 0,00 0,00 0,00

Valoarea de bilanţ a activelor nemateriale (rd. 010 -rd.020) 030 0,00 0,00 0,00

1.2 Active materiale pe termen lung


Active materia le în curs de execuţie (121)  040
Terenuri (122) 050 23 760,00 23 760,00 23 760,00
Mijloace fixe (123) 060 71 920,00 71 920,00 71 920,00
Resurse naturale (125) 070
Uzura şi epuizarea activelor materiale pe termen lung (124, 126) 080
Total active materiale pe termen lung (rd.
040+rd.050+rd.060+rd.070-rd.080) 090 95 680,00 95 680,00 95 680,00
1.3 Active financiare pe termen lung
Investiţii pe termen lung în părţi nelegate (131)  100 0,00 0,00 0,00
Investiţii pe termen lung în părţi legate (132)  110 0,00 0,00 0,00
Modificarea valorii investiţiilor pe termen lung (133)  120 0,00 0,00 0,00
Creanţe pe termen lung (134)  130 0,00 0,00 0,00
Active amânate privind impozitul pe venit (135)  140 0,00 0,00 0,00
Avansuri acordate (136) 150 0,00 0,00 0,00
Total s. 1.3 (rd.100+rd110+ rd120+rd130+rd 140+rd150) 160 0,00 0,00 0,00
1.4 Alte active pe termen lung (141, 142) 170 0,00 0,00 0,00
Total cap. 1 (rd030+rd090+rd160+rd170) 180 95 680,00 95 680,00 95 680,00
2 ACTIVE CURENTE
2.1 Stocuri de mărfuri şi materiale
Materiale (211) 190 152 000,00 152 000,00 152 000,00
Animale la creştere şi îngrăşat (212)  200 0,00 0,00 0,00
Obiecte de mică valoare şi scurtă durată (213-214) 210 9 990,00 9 990,00 9 990,00
Producţia în curs de execuţie (215)   220 0,00 0,00 0,00
Produse (216) 230 0,00 0,00 0,00
Mărfuri (217)  240 0,00 0,00 0,00
Total s.2.1 (rd.190+rd200+ rd210+rd220+ rd230+rd240) 250 161 990,00 161 990,00 161 990,00
2.2 Creanţe pe termen scurt 
Creanţe aferente facturilor comerciale (221)   260 0,00 0,00 0,00
Corecţii la datorii dubioase (222)  270 0,00 0,00 0,00
Creanţe ale părţilor legate (223)  280 0,00 0,00 0,00
Avansuri acordate (224) 290 0,00 0,00 0,00
Creanţe privind decontările cu bugetul (225)  300 0,00 0,00 0,00
Taxa pe valoarea adăugată de recuperat (226)  310 0,00 0,00 0,00
Creanţe ale personalului (227)  320 0,00 0,00 0,00

22
 

Creanţe privind veniturile calculate (228)  330 0,00 0,00 0,00


Alte creanţe pe termen scurt (229)  340 0,00 0,00 0,00
Total s.2.2 (rd.260-rd270+rd280+rd290+rd300+rd310+rd320+
rd330+rd340) 350 0,00 0,00 0,00
2.3 Investiţii pe termen scurt
Investiţii pe termen scurt în părţi nelegate (231)  360 0,00 0,00 0,00
Investiţii
pe termen scurt în părţi legate (232)  370 0,00 0,00 0,00
Diminuarea valorii investiţiilor pe termen scurt (233)   380 0,00 0,00 0,00
Total s.2.3 (rd360+rd370+rd380) 390 0,00 0,00 0,00
2.4 Mijloace băneşti
Casa (241) 400 0,00 0,00
Cont de decontare (242) 410 39 662,00 39 662,00 39 662,00
Cont valutar (243) 420
Alte mijloace băneşti (244, 245, 246)  430
Total s.2.4 (rd400+rd410+rd420+rd430) 440 39 662,00 39 662,00 39 662,00
2.5 Alte active curente (251, 252) 450 0,00 0,00 0,00
TOTAL cap.2 (rd250+rd350+rd390+rd440+rd450) 460 201 652,00 201 652,00 201 652,00
TOTAL GENERAL - ACTIV (rd180+rd460) 470 297 332,00 297 332,00 297 332,00

Nr. PASIV Cod 2014 2015 2016


1 2 3
3 CAPITAL PROPRIU
3.1 Capital statutar şi suplimentar
Capital statutar (311) 480 0,00 0,00 0,00
Capital suplimentar (312) 490
Capital nevărsat (313)  500
Capital retras (314) 510 0,00 0,00 0,00
Total s.3.1 (rd480+rd490-rd500-rd510) 520 0,00 0,00 0,00
3.2 Rezerve
Rezerve stabilite de legislaţie (321)  530 0,00 0,00 0,00
Rezerve prevăzute de statut (322)  540 0,00 0,00 0,00
Alte rezerve (323) 550 0,00 0,00 0,00
Total s.3.2 (rd530+rd540+rd550) 560 0,00 0,00 0,00
3.3 Profit nerepartizat (pierdere neacoperită)
Corectarea rezultatelor perioadelor precedente (331) 570 0,00 0,00 0,00
Profitul nerepartizat (pierderea) al anilor precedenţi (332) 580 0,00 0,00
Profitul net (pierderea) al perioadei de gestiune (333) 590
Profit utilizat al anului de gestitune (334) 600 0,00 0,00 0,00

23
 

Total s.3.3 (+- rd570+-rd580+-rd590-rd600) 610 0,00 0,00 0,00


3.4 Capital secundar
Diferenţe din reevaluarea activelor pe termen lung (341)  620 0,00 0,00 0,00
Subvenţii (342)  630 201 714,50 201 714,50 201 714,50
Total s.3.4 (+-rd620+-rd 630) 640 201 714,50 201 714,50 201 714,50
TOTAL cap.3(rd520+rd560+-rd610+-rd640) 650 201 714,50 201 714,50 201 714,50
4. DATORII PE TERMEN LUNG
4.1 Datorii financiare pe termen lung
Credite bancare pe termen lung (411,412) 660 0,00 0,00 0,00
mprumuturi pe termen lung (413)  670 0,00 0,00 0,00
Alte datorii financiare pe termen lung (414) 680 0,00 0,00 0,00
Total s.4.1 (rd660+rd670+rd680) 690 0,00 0,00 0,00
4.2 Datorii pe termen lung calculate
Datorii de arendă pe termen lung (421)  700 0,00 0,00 0,00
Venituri anticipate pe termen lung (422) 710 0,00 0,00 0,00
Finanţări şi încasări cu destinaţie specială (423)  720
Avansuri primite (424) 730 0,00 0,00 0,00
Datorii amânate privind impozitul pe venit (425)  740 0,00 0,00 0,00
Alte datorii pe termen lung calculate (426) 750 0,00 0,00 0,00
Total s.4.2 (rd700+rd710+rd720+rd730+rd740+rd750) 760 0,00 0,00 0,00
Total capitolul 4 (rd690+rd760) 770 0,00 0,00 0,00
5 DATORII PE TERMEN SCURT
5.1 Datorii financiare pe termen scurt
Credite bancare pe termen scurt (511, 512) 780 0,00 0,00 0,00
mprumuturi pe termen scurt (513)   790
Cota curentă a datoriilor pe termen lung (514)  800 0,00 0,00 0,00
Alte datorii financiare pe termen scurt (515, 516) 810 0,00 0,00 0,00
Total s.5.1 (rd780+rd790+rd800+rd810) 820 0,00 0,00 0,00
5.2 Datorii comerciale pe termen scurt
Datorii privind facturile comerciale (521) 830 0,00 0,00 0,00
Datorii faţă de părţile legate (522)  840 0,00 0,00 0,00
Avansuri primite (523) 850 0,00 0,00 0,00
Total s.5.2 (rd830+rd840+rd850) 860 0,00 0,00 0,00
5.3 Datorii pe termen scurt calculate
Datorii privind retribuirea muncii (531) 870 0,00 0,00 0,00
Datorii faţă de personal privind alte operaţii (532)  880 0,00 0,00 0,00
Datorii privind asigurările (533)  890 0,00 0,00 0,00
Datorii privind decontările cu bugetul (534)   900 0,00 0,00 0,00
Datorii preliminare (535) 910 0,00 0,00 0,00

24
 

Datorii privind plăţile extrabugetare (536)  920 0,00 0,00 0,00


Datorii faţă de fondatori şi alţi participanţi (537)  930 95 617,50 95 617,50 95 617,50
Rezerve pentru cheltuieli şi plăţi preliminare (538)  940 0,00 0,00 0,00
Alte datorii pe termen scurt (539) 950 0,00 0,00 0,00
Total s.5.3
(rd870+rd880+rd890+rd900+rd910+rd920+rd930+rd940+rd950) 960
95 617,50 95 617,50 95 617,50
TOTAL capitolul 5 (rd820+rd860+rd960) 970 95 617,50 95 617,50 95 617,50
TOTAL GENERAL - PASIV (rd650+rd770+rd970) 980 297 332,00 297 332,00 297 332,00
Verificare 0,00 0,00 0,00

7.4 Indicatori financiari

Rata de rentabilitate a capitalului investit =  profit net/ investiţii=95524.9/315934*100=30 %  


Rata curentă de lichiditate = active circulante/obligaţii curente= 39662/95617.5*100=  41.5 % pentru fiecare an 
Rata de îndatorare = datorii totale/ total pasiv =0 ;

25
 

VIII.Implimentarea planului de afaceri

Implementarea strategiei de afaceri a Î.I. I. Sîrghi va fi realizată prin aplicarea diagramei GANTT,
detaliată după cum urmează: 

Activitate Luna

Aprilie Mai Iunie

Saptămîna  Saptămîna  Saptămîna 

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Înregistrareaîntreprinderii 

Amenajare și prelucrare teren 

Instalare sistem de irigare

Achiziție material săditor  

Achiziții mi jloace fixe

Îngrădirea plantației 

S-ar putea să vă placă și