Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Microbiologia
1 2
Virusologie
Parazitologie
Istoria microbiologiei universale si romane. Ramuri: microbiologia solului, marină,
Microbiologie Microbiologie
3 4
Studiaza microorganismele, cele mai mici Scop: studierea proceselor fizice, chimice, biologice
vietuitoare, vizibile doar cu microscopul. legate de activitatea microorganismelor.
alge, fungi, bacterii, virusuri si paraziti
pentru:
Microorganismele:
a păstra si folosi pe cele utile
cele mai vechi, numeroase si diversificate forme
de viată pe pământ a anihila pe cele dăunătoare
se află în mediul înconjurător Microorganismele au rol important pe planetă →nu ar
au rol în descompunerea materiei organice si exista viată fără ele
mentin fertilitatea solului
majoritatea sunt utile
10/14/2018 10/14/2018
1
10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
2
10/14/2018
11
SCURT ISTORIC 12 Antichitate si Evul Mediu
Curentul idealist
Izvoare istorice vechi (China, India, Egipt ∙ epidemiile cauzate de fiinte supranaturale,
etc.) – practici casnice care utilizează microorganisme pedeapsa pentru greseli;
VERGILIUS – “Georgicele” ∙ ritualuri religioase → spălări rituale, uleiuri
-laptele muls ziua → brânză esentiale, arderea de sulf si răsini etc.
-laptele muls noaptea → oras → vânzare ∙ Serratia marcescens: înrosirea pâinii,
Vechii egipteni alimentelor, sudoare rosie
- inventează cuptorul de pâine Curentul materialist
- utilizează “aluatul” (drojdia de bere) ∙ caută cauze materiale ale epidemiilor
pentru pâine
10/14/2018 10/14/2018
3
10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
4
10/14/2018
Microscopul
ANTOINE van LEEUWENHOEK
construit singur
(1632 – 1723)
o lentilă biconvexă
irlandez
într-un cadru metalic,
postăvar, portar de meserie,
vânzător de măruntisuri mărire →270 x
pasiune – slefuirea lentilelor
a vrut să observe tesătura
hainelor fine
10/14/2018 10/14/2018
Examinează:
infuzia de piper, primul care a văzut si a descris microorganisme
apa de ploaie stătută, organisme foarte mici=“animalicula”
raclatul de pe dinti,
“Arcana naturae ope microscopiorum detecta”
urina,
(Tainele naturii descoperite cu ajutorul
materii fecale provenite de la un pacient cu
microscoapelor)
dizenterie etc.
1675
Descrie hematii, structura osului,
structura lemnului, desene si descrierea microorganismelor
anatomia insectelor
10/14/2018 10/14/2018
5
10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
6
10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
7
10/14/2018
studiază toxinele bacteriene, imunitatea umorală, seroterapia CHARLES NICOLLE (1857 –1936)
Cercetează tifosul exantematic
1901 premiul Nobel
Descoperă metoda de prevenire
EMILE ROUX (1853 – 1933)
1928 premiul Nobel
demonstrează existenta bacteriilor toxigene (1888-1889)
JULES BORDET (1870 – 1961)
PAUL EHRLICH (1854 – 1915) Studiază numeroase infectii
fondatorul chimioterapiei infectiilor Descoperă agentul tusei convulsive
creatorul teoriei moderne a dezinfectiei 1919 premiul Nobel
10/14/2018 10/14/2018
8
10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
9
10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
10
10/14/2018
Taxonomia Taxonomia
41 42
10/14/2018 10/14/2018
10/14/2018 10/14/2018
11
10/14/2018
Taxonomia
45
Taxonomia 46
1. Paraziti obligatoriu -Rickettsia
2. Celule rigide, intracelulari -Coxiella
mobile prin flageli
-Chlamydia
sau imobili:
1. Celule libere
A. Miceliale
-Mycobacterium a) Gram-pozitivi
-Actinomyces - coci -Streptococcus
-Nocardia -Staphylococcus
-Streptomyces - bacili nesporulati -Corynebacterium
-Listeria
B. Unicelulare simple
- Erysipelothrix
10/14/2018 10/14/2018
Taxonomia
47 -bacili sporulati 48
Taxonomia
• Aerobi obligatorii -Bacillus -Francisella
• Anaerobi obligatorii -Clostridium -Haemophillus
b) Gram- negativi -Bordetella
- coci -Neisseria -Legionella
- bacili neenterici -bacili enterici -Escherichia si bacterii
• forme spiralate -Spirillum inrudite
• Bacili drepti -Pasteurella -Salmonella
-Brucella -Shigella
-Yersinia
10/14/2018 10/14/2018
12
10/14/2018
49
Taxonomia
-aerobi obligatorii -Klebsiella
-anaerobi obligatorii -Proteus
-Vibio
-Pseudomonas
-Bacteroides
-Fusobacterium
3. Fara perete celular -Mycoplasma
10/14/2018
13
10/14/2018
Morfologia bacteriana
Bacteriile sunt organisme procariote
10/14/2
10/14/2
018
018
• nu au membrană nucleară proprie
Morfologia si structura bacteriana • prezintă un singur cromozom
• forma bacteriilor e controlată genetic
• important criteriu taxonomic
1 2
10/14/2
3. forma spiralată (încurbată) vibrioni
018
018
Ovalari Staphylococcus spp. Reniformi
spirili spirochete
Neisseria spp.
Lanceolati Streptococcus pn.
Ovalari Enterococcusfaecalis
3 4
14
10/14/2018
10/14/2
10/14/2
• Diplo: Neisseria spp. •Usor încurbati, capete umflate: Corynebacterium
018
018
• Diplo: Streptococcus pneumoniae diphtheriae
• Tetrade: Micrococcus tetragenus • Deformati de spor: Clostridium spp.
• Câte opt: Sarcina spp. • Drepti, capete rotunjite: Enterobacterii
• Izolati: Micrococi • Usor încurbate, capete ascutite: Fusobacterii
• Lanturi: Streptococcus sp
5 6
10/14/2
• Streptobacili: Bacillus anthracis • VIBRIONI – formă de virgulă
018
018
Corp încurbat în mai multe planuri
• SPIRILI- spirală cu spire rigide
• Aspect litere, chibrituri, palisade:
• SPIROCHETE – spire fine, flexibile
Corynebacterium diphtheriae - Treponema
• Dispozitie neregulată: - Leptospira
Enterobacterii 7
- Borrelia 8
15
10/14/2018
Dimensiunile bacteriilor
Micrometri
10/14/2
10/14/2
1mm = 1.000 micrometri (microni) μm STRUCTURACELULEI
018
018
Coci: 0,5 – 2 μm BACTERIENE
Bacili: lungime 0,5 – 10 μm/lătime 0,3 – 2 μm
Vibrioni: lungime 1,5 – 3 μm/grosime 0,5 μm
Spirochete: lungime 6 – 20 μm/grosime 0,15 –0,5 μm
9 10
10/14/2
Monera Prokaryocyte Bacterii Actinomicete
018
11
12
16
10/14/2018
10/14/2018
10/14/2
Bacterii de la una pânăla numeroase
fungi,animale,plante Mitocondrii nu au
018
Dimensiuni ~ 1-10 µm ~ 10-100 µm
cloroplaste nu au la alge şi la plante
nucleoid; nu este nucleu nucleu adevărat cu dublă
Tip de nucleu celule izolate, colonii, organisme
veritabil membrană de obicei celule izolate, dar pot forma şi
ADN circular mai multi cromozomi Organizare evoluatecu celule specializate
colonii
Ribozomi 70 S 80 S
Mitoza (pentrucelulele) Meioza (la
structură complexă cu Diviziunea
13
celulelor diviziune simplă formarea gametilor) 14
Structura membrane intracitoplasmatice
structură simplă
citoplasmatică
10/14/2
Nucleu
018
018
• material nuclear
ELEMENTE FACULTATIVE
Gram -
Pili • capsula bacteriană
•• cilii (flagelii)
fimbriile (pilii)
Granule
Capsula
Citoplasm 1 5
Membrana exter n a • sporul 16
Membrana interna
Mitocondria Perete celular 15
Ribosomi
17
10/14/2018
10/14/2
10/14/2
peptidoglican = mureină reţea de • BGP (20%) – polizaharide, acizi teichoici, MPZ
018
018
macromolecule lungi • BGN (80%) – LPZ = endotoxine + lipoproteine (complex
polizaharidice, asezate in paralel, si legate prin glucido-lipido-polipeptidic)
punţi polipeptidice - acid N-acetilmuramic si • bacterii acido-alcoolo-rezistente: acid micolic, ceruri, proteine
N-acetilglucozamina(!Lizozim) GM mică
Tetrapeptid – D si L-aminoacizi – atasat la acidul N- 17 18
acetilmuramic;
Pentapeptid – punţi între tetrapeptide
(!Penicilina)
10/14/2
• alterarea structurii peretelui
018
018
• asigură protecţia celulei bacteriene
• intervine în procesele de osmoză si difuziune • inhibarea sintezei peretelui
• este sediul • variaţii genetice
- unor Ag somatice • variaţii fenotipice:
- receptorilor specifici pentru bacteriofagi • carenţe nutritive
• participă la diviziunea bacteriei 19
• substanţe cu rol litic 20
• imprimă caracterele de tinctorialitate ale celulei bacteriene • interferare metabolică
18
10/14/2018
10/14/2
10/14/2
018
018
• apar forme de involuţie (forme “L”): protoplasti, sferoplasti
• PROTOPLAST: BGP fără perete bacterian; are nucleu, citoplasmă,
membrană citoplasmatică; în general neviabili; foarte greu
adaptabili la dezvoltare chiar în medii sintetice bine tamponate Gram Positive Gram Negative
• SFEROPLAST: bacterie cu perete defectuos sau incomplet
sintetizat, parţial degradat; forme mai rezistente; usor reversibile
în medii optime 21 22
22
10/14/2
• Cea mai importanta bariera
018
018
Membranacitoplasmatica
Citoplasma • Exista un spatiu intre membranele externa si interna
GRAM NEGATIVI Por
Lipopolizaharide • Spatiul periplasmic
Stocheaza enzime Bacterii Gram
Membranaexterna
positive
23 24
Membranainterna
Citoplasma • Nu au spatiu periplasmic
23 24
19
10/14/2018
10/14/2
10/14/2
018
018
Acid lipoteichoic Peptidoglican- acid lipoteichoic
lipoproteine
Enzime degradative
Proteine de legare plasmatica Permeaze
Membrana interna (citoplasmatica)
Membrana citoplasmatica
25 26
Citoplasm
Citoplasma 25 26
10/14/2
Alcătuită după modelul mozaicului fluid:
018
018
două straturi de molecule FL cu extremitătile hidrofobe spre interior si •Controlează procesele de difuzie pasivă
cu cele hidrofile spre exterior
•Controlează procesele de difuzie catalizate enzimatic
între moleculele de FL se găsesc proteine
•Contine enzime ale metabolismului respirator
Invaginare - mezozomi: sistem membranos intracelular cu rol în •Intervine în cresterea si diviziunea bacteriei
respiratie, diviziune etc.
27 •Este locul de sinteză al endotoxinelor 28
20
10/14/2018
10/14/2
10/14/2
rol esential în biosinteza proteinelor celulare
018
018
- granulatii de volutină (corpusculi Babes-Ernst) ADN dublu helicată, închisă
granulatii metacromatice) – polimetafosfati
- granulatii (incluzii) de glicogen, amidon, lipide, sa • Diviziunea nucleului precede diviziunea citoplasmei si a
- vacuole – cu diferite substante în solutii învelite de membrană peretelui - bacterii cu 2-4 nuclei ce apar ca gheme (sculuri) de
• Continelipoproteică = tonoplast
mari cantităti de ARN – citoplasma intens bazofilă forme diferite ocupând cam 1/10 din volumul bacteriei =
bacterii pe cale de diviziune
29 30
10/14/2
celulei bacteriene, bine delimitată, vizibilă la microscop • se formează
018
018
– în organismul gazdă
• microcapsulă (slime layer; glycocalix) substantă gelatinoasă, – pe medii în conditii optime
– colonii “M” – lucioase, mucoase, confluente
mucoidă la exteriorul
• compozitie în functie de specie
celulei bacteriene, în strat subtire, evidentiabilă
31
– în general polizaharide 32
doar prin metode chimice – polipeptide – Bacillus anthracis
• substante capsulare diferite chimic la aceeasi specie → tulpini
diferite→diferentiere serologica
21
10/14/2018
EVIDENTIERE
• coloratie negativă cu tus de China
• coloratii speciale (Hiss)
• reactia de umflare a capsulei (Neufeld) cu seruri polivalente si
10/14/2
10/14/2
018
018
monovalente anticapsulare
ROL
•asociată cu patogenitatea tulpinii - factor al virulentei
•protector fată de factori nocivi (fagocitoza, desicatia)
•de adezină (permite aderarea unor bacterii)
•barieră protectoare fată de bacteriofagi
•contine substante cu specificitateantigenică 33 34
10/14/2
10/14/2
018
018
35 36
22
10/14/2018
10/14/2
10/14/2
018
018
37 38
10/14/2
• subtiri (0,02 μm), fine, alungite (5–15–75μm), neramificate,
018
018
flexibile, sinuoase - alcătuit din 2 discuri M si PlaBGP
•alcătuiti din flagelină – proteină complexă similară cu - 4 discuri M, S, P,L la BGN
miozina musculară 2. Cârlig
• reprezintă antigenul flagelar “H” 3. Filament flagelar
• pornesc din citoplasma bacteriei, din corpusculul bazal
39 40
23
10/14/2018
CILII SI FLAGELII
Atriche, Monotriche, Lofotriche, Amfitriche,Peritriche
10/14/2
10/14/2
018
018
41 42
10/14/2
10/14/2
018
018
43 44
24
10/14/2018
Formatiuni filamentoase, rigide, pericelular •Pili de sex (de conjugare) – 0-4 bucăti / celulă;
10/14/2
10/14/2
codificati de plasmide
•prezente la unele BGN, exceptional la BGP (Streptococcus
018
018
•Fimbrii de adeziune – 10-30 bucăti / celulă; codificate de
mutans)
gene de pe cromozom
•mai scurte si mai subtiri decât cilii • Fimbrii comune – 50-400 bucăti / celulă
• nu au rol în mobilitate
45 46
10/14/2
•nu se colorează cu coloratii obisnuite; evidentiat prin
• Spor subterminal, ovalar corpul bacterian
018
018
metode speciale • Spor terminal, sferic corpul bacterian
•o bacterie formează un singur spor – un spor dă nastere
unei singure bacterii
• diferă ca formă, dimensiune, pozitie
47 48
25