• branzeturi si lactate (lapte batut, iaurt, sana, kefir) pana la 7% grasimi fara limite • legume crude fara limite din lista inclusiv rosii; salata verde (creata, chinezeasca etc), rucola, castraveti, ridichi rosii si negre, varza (varza de bruxelles, rosie, kale etc), ardei grasi, gogosari, ardei capia sau iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac (baby spinach), leurda, urzici, bame, gulii, ceapa, usturoi, sparanghel, bambus, alge, anghinare, praz, andive, fetica (valeriana), creson, loboda, stevie, fenicul, vinete, radacinoase albe (pastarnac, patrunjel, telina, hrean etc) plus toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, cimbru, capere, rubarba etc si toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry, ghimbir etc. • 1 ou/zi • 200 gr fruct/zi din lista fructelor permise
In cele 3 zile din mijlocul saptamanii alegeti UNA din optiunile:
1) 8-10 felii pesmeti (max. 35kcal/pesmet) 2) ½ kg cartofi (fierti, copti) 3) 3 porumbi (220g) 4) popcorn nelimitat La care se adauga: • 250-350 gr branzeturi pana la 7% pe zi sau 625-700 ml lactate (iaurt, sana, kefir, lapte batut) • cantitati nelimitate de legume crude din lista cu rosii