23.03.

2018

Celula
 Celula este unitatea structurală și funcțională a tuturor organismelor vii
 celula exprimă caracteristicile de bază ale vieții
 folosește nutrienții din mediu pentru a obține energie
 poate crește; se poate reproduce
 răspunde la stimulii din mediu
 lumină
 căldură/frig

Morfologia bacteriană  substanțe chimice

 poate suferi mutații genetice
CURS BACTERIOLOGIE GENERALĂ  supraviețuire
 apariție de noi specii etc.

Celula microorganisme
 prima formă de viață de pe Pământ
 celula primitivă - asemănătoare cu cele mai simple bacterii de azi
 celula fără sistemul complex de membrane  procariotă
celulare acelulare
 celula cu membrană nucleară și reticul endoplasmatic 
eucariotă
 virusurile – evoluție regresivă
 câteva gene protejate de un înveliș proteic viroizi
PROCARIOTE EUCARIOTE prioni
 fără/puține enzime proprii
virusuri
 depind de metabolismul energetic al celulei gazdă

archaea algae
bacteria protozoa
cyanobacteria fungi

Dimensiunea microorganismelor Bacteriile

Hematie  Organisme procariote
Fir de nisip  nu au membrană nucleară proprie
 prezintă un singur cromozom

Bacterie  forma bacteriilor

Fir de păr (secțiune)  controlată genetic
43 µ diametru
 important criteriu taxonomic

1
 23.03.2018

Forma bacteriilor Cocii - forma

Diametre egale
Staphylococcus spp.
forma sferică Streptococcus spp.

coci
forma cilindrică Reniformi
Neisseria spp.
bacili
forma spiralată (încurbată) Lanceolați
vibrioni Streptococcus pneumoniae

spirili
spirochete Ovalari
Enterococcus faecalis

Cocii – dispoziția spațială Bacilii - forma

Drepți, capete retezate
Diplo Grămezi Bacillus anthracis
Neisseria spp. Staphylococcus spp.

Ușor încurbați, capete umflate

Corynebacterium diphtheriae

Tetrade Lanțuri
Micrococcus Streptococcus spp. Deformați de spor
tetragenus Clostridium spp.

Drepți, capete rotunjite

Câte opt Enterobacterii
Izolați
Sarcina spp. Micrococi
Ușor încurbați, capete ascuțite
Fusobacterii

Bacilii – dispoziție spațială Forme spiralate

 CORP ÎNCURBAT ÎNTR-UN SINGUR PLAN
Diplobacili
Klebsiella pneumoniae formă de virgulă
vibrioni

Streptobacili
Bacillus anthracis  CORP ÎNCURBAT ÎN MAI MULTE PLANURI
spirală cu spire rigide
spirili

Aspect litere, chibrituri, palisade

Corynebacterium diphtheriae
spirală cu spire fine, flexibile
spirochete:
• Treponema
Dispoziție neregulată • Leptospira
Enterobacterii • Borrelia

2
 23.03.2018

Dimensiunile bacteriilor
 Ordinul micrometrilor
 1mm = 1.000 micrometri (microni) μm
 1 micron = 1.000 nanometri

 Coci: 0,5 – 2 μm
 Bacili: lungime 0,5 – 10 μm / lățime 0,3 – 2 μm
 Vibrioni: lungime 1,5 – 3 μm / grosime 0,5 μm
 Spirochete: lungime 6 – 20 μm / grosime 0,15 – 0,5 μm

stafilococi
streptococi

Neisseria gonorrhoeae

pneumococi Neisseria meningitidis

3
 23.03.2018

E. coli

Klebsiella

Bacillus anthracis Bacillus cereus Clostridium perfringens

Vibrio

Fusobacterium

Corynebacterium diphtheriae

Treponema pallidum (IF directă)

Borrelia
STRUCTURA CELULEI BACTERIENE
CURS BACTERIOLOGIE GENERALĂ
PG. 16 - 25

Celulă procariotă Elemente obligatorii ale celulei

bacteriene
 de 10 ori mai mică față de celula eucariotă
 structură simplă perete bacterian
 elemente obligatorii
 perete
membrana citoplasmatică
 membrana citoplasmatică
citoplasma bacteriană
 citoplasma
 material nuclear material nuclear
 elemente facultative
 capsulă
 flageli
 pili
 spor

4
 23.03.2018

Peretele bacterian
 Grosime 15 – 35 nm
 alcătuit din proteine, lipide, hidrați de carbon
 Structura

1. Peretele bacterian  strat bazal

 stratul structurilor speciale

 În funcție de proporția celor 2 straturi și de elementele

componente ale structurilor speciale, distingem:
 Bacterii Gram pozitive
 Bacterii Gram negative
 Bacterii acido-alcoolo-rezistente
 Bacterii cu perete celular alterat

Peretele bacterian – stratul bazal

Peptidoglicanul penicilina
 = peptidoglican
 Rețea tridimensională alcătuită din

 macromolecule lungi, polizaharidice paralele: Acid N-acetil-muramic

N-acetil-glucozamină

 Acid N-acetil-muramic
 N-acetil-glucozamină Punți polipeptidice

legate prin punți polipeptidice lizozim

- Sinteza controlată de enzime de pe fața externă a membranei

citoplasmatice – proteine de legare a penicilinei PLP (penicillin-
binding protein PBP)

Peretele celular
Peptidoglicanul al bacteriilor Gram pozitive (BGP)
 gros (15 – 30nm), rigid, simplu
 Interesul medical al peptidoglicanului decurge din

Sensibilitatea la lizozim  Peptidoglicanul: 80%

 Structură tridimensională
Interferența sintezei de către unele antibiotice
(peniciline)  Structurile speciale: 20%
 Acizi teichoici – atg majore de
Antigenitate suprafață – subtipare
serologica a BGP
 Acizi teichuronici – atg –
Proprietăți de adjuvant imunologic subtiparea lactobacili,
streptococi
 Lipoglicani (glicolipide)

5
 23.03.2018

Peretele celular
al bacteriilor Gram negative Rolul peretelui bacterian
 Subțire, flexibil, complex
 Peptidoglicanul: 20%  susține mecanic celula bacteriană
 Structură bidimensională  menține forma bacteriei
 Spațiul periplasmatic
 asigură protecția celulei bacteriene
 Include peptidoglicanul și enzime implicate
în digestia extracelulară și inactivarea unor  intervine în procesele de osmoză și difuziune
antibiotice
 este sediul
 Structurile speciale: 80%
 Lipoproteine  unor antigene somatice
 Unesc membrana externă de peptidoglican  receptorilor specifici pentru bacteriofagi
 Membrana externă
 participă la diviziunea bacteriei
 2 rânduri de fosfolipide între care sunt
intercalate proteine (porine)  imprimă caracterele de tinctorialitate ale celulei bacteriene
 Lipopolizaharid - LPS
 La suprafața externă a membranei externe
 Rol antigenic (atg somatic O)

Membrana citoplasmatică

 Înconjoară citoplasma
 Grosime 5 – 10 nm
 Alcătuită după modelul
2. Membrana citoplasmatică mozaicului fluid:
 două straturi de molecule
fosfolipidice
 între moleculele de
fosfolipide se găsesc proteine

Rolul membranei citoplasmatice

Reglează presiunea osmotică

Controlează procesele de difuzie 3. Citoplasma
Conține enzime ale metabolismului respirator
Intervine în creșterea și diviziunea bacteriei
Este locul de sinteză al endotoxinelor

6
 23.03.2018

Citoplasma
 Sistem coloidal complex: proteine, glucide, lipide, apă,
minerale
 Structură granulară:
 Ribozomi – 15 nm; izolați sau ca reticul endoplasmatic; rol
esențial în biosinteza proteinelor celulare
4. Materialul nuclear
 Granulații de volutină (corpusculi Babeș-Ernst, granulații
metacromatice)
 Granulații (incluzii) de glicogen, amidon, lipide etc.
 Vacuole – conțin diferite substanțe în soluții învelite de
membrană lipoproteică = tonoplast
 Conține mari cantități de ARN – citoplasma intens
bazofilă

Material nuclear
 Nu este delimitat de o membrană diferențiată, deci
NU se poate vorbi de nucleu !
 Alcătuit dintr-un cromozom unic
 Format dintr-o unică moleculă de ADN dublu
ELEMENTE
helicată, închisă
FACULTATIVE ALE
 Diviziunea nucleului precedă diviziunea citoplasmei
și a peretelui CELULEI BACTERIENE
 => bacterii cu 2-4 nuclei ce apar ca gheme (sculuri) de
forme diferite ocupând cam 1/10 din volumul bacteriei =
bacterii pe cale de diviziune

Elemente facultative

glicocalixul procariot (capsula bacteriană)

cilii (flagelii)
fimbriile (pilii)
1. Glicocalixul procariot
sporul

7
 23.03.2018

Glicocalix procariot Capsula bacteriană

 înveliș polizaharidic, dispus distal peretelui
 prezent doar la unele tulpini bacteriene – nu este caracter taxonomic
 grosime 1 – 3 mm
 capsulă
 se formează
 glicocalix dens
 nu poate fi separat de bacterie prin centrifugare  în organismul gazdă
 nu este penetrat de particule colorate – vizualizat în colorații negative  pe medii de cultură în condiții optime
ca o capsulă incoloră
 colonii “M” – lucioase, mucoase, confluente
 vizibilă la microscopul optic
 compoziție în funcție de specie
 microcapsulă (slime layer, substanță capsulară)
 în general polizaharide
 glicocalix structurat lax
 poate fi separat de bacterie prin centrifugare
 polipeptide – Bacillus anthracis
 este penetrat de particule colorate
 vizibilă la microscop electronic după colorare specială cu roșu ruteniu

Rolul capsulei bacteriene

 protector față de factori nocivi
 fagocitoza
 desicația
 agenți chimici

 barieră protectoare față de bacteriofagi

Haemophilus
 rol de adezină
 permite aderarea unor bacterii la membranele mucoase, la celulele eucariote ori la
suprafețe inerte
 rol important în nutriția și virulența bacteriilor

 conține substanțe cu specificitate antigenică de specie sau de tip (ag. K)

Clostridium perfringens

2. Cilii sau flagelii

Tuș India - Bacillus anthracis

8
 23.03.2018

Cilii
Cilii 1. Corpuscul bazal
 organe de locomoție 2. Cârlig
 subțiri (0,02 μm), fine, alungite 3. Filament flagelar
(5–15–75 μm), neramificate,
flexibile, sinuoase
 alcătuiți din flagelină – proteină
similară cu miozina musculară
 reprezintă antigenul flagelar „H”
 pornesc din citoplasma bacteriei,
din corpusculul bazal

Dispoziția cililor

 monotriche

 lofotriche

 amfitriche

 peritriche

Pilii

 Formațiuni filamentoase, rigide, pericelular

 Prezente la unele bacterii Gram-negative, excepțional la
bacterii gram-pozitive (Streptococcus mutans)
3. Fimbriile sau pilii  Mai scurte și mai subțiri decât cilii: 0,2 – 20 μm / 3 - 10 μm
 Nu au rol în mobilitate
 Originea în membrana citoplasmatică
 Alcătuite din subunități proteice - pilină

9
 23.03.2018

Pili

 de sex (de conjugare) – 0-4 bucăți / celulă; codificați de

plasmide

 de adeziune – 10-30 bucăți / celulă; codificate de gene de

pe cromozom

 comuni – 50-400 bucăți / celulă

Sporul bacterian

 forma de rezistență și de conservare a speciei

 nu se colorează cu colorații obișnuite; evidențiat prin

4. Sporul bacterian metode speciale

 o bacterie formează un singur spor – SPORULARE
 un spor dă naștere unei singure bacterii - GERMINARE
 diferă ca formă, dimensiune, poziție

Procesul de sporulare Sporul bacterian

 Spor central, sferic, mai mic decât
corpul bacterian

 Spor central, ovalar, mai mare decât

corpul bacterian

 Spor subterminal, ovalar, mai mare

decât corpul bacterian

 Spor terminal, sferic, mai mare decât

corpul bacterian

10
 23.03.2018

Bacillus anthracis – colorație pentru spori

Sporul bacterian

11