Nume şi prenume Specializare

Schita planului de afaceri

Cuprins:

A. Descrierea valorii oferite clienților

A1. Descrierea afacerii: viziune, misiune, obiective
A2. Prezentarea produselor/serviciilor

B. Strategia de implementare a proiectului de investiție

B1. Activități, resurse si parteneri cheie
B2. Segmentele de clienti și canalele de comunicare
B3. Planul de finanțare pentru demarare a afacerii

C. Proiecții financiare privind afacerea

C1. Cheltuielile anuale de producție/exploatare
C2. Veniturile anuale estimate

D. Vederea de ansambu a planului de afaceri

Pagina 1 din 6
 A. Descrierea valorii oferite clienților

A1 Descrierea afacerii

Titlul afacerii Sală evenimente

Denumirea firmei SC ”LUX EVENTS” SRL

Viziunea Firma să aibă un profit stabil și reprezentativ, iar în viitor să fie cea mai căutată
sală de evenimente

Misiunea Crearea de evenimente pe placul clienților și îndeplinirea tuturor dorințelor

acestora

Descriere generală
Sala de evenimente SC”LUX EVENTS” SRL va fi poziționată între localitatea Deta și Opatița. Aceasta va
dispune de o capacitate de 200 de persoane și de o parcare de cca. 800 m2 și un loc special amenajat în
spatele restaurantului pentru realizarea de fotografii de neuitat. Decorul restaurantului va fi pe stil
modern, având toate dotările de ultimă generație, de la bucătari profesioniști, chelneri calificați până la
cabină de fotografiat, kandy bar diversificat pentru fiecare eveniment.

Principalele obiective
Obiective pe termen scurt:

-închirierea restaurantului pentru 20 de evenimente în termen de 5 luni

-semnarea unui contract de colaborare cu o cofetărie și o florărie în primul an

Obiective pe termen mediu

-introducerea mai multor categorii de mâncare în meniu(mâncare franțuzească, italienească etc) în

următorii 2 ani

-Creşterea profitului cu 5% în maxim 6 luni de la începerea celui de al 2-lea an de funcţionare

A2. Prezentarea produselor/serviciilor

Tabelul 1: Prezentarea produselor/serviciilor

Nr. Produs/ Preț de Greutate/ Tip

vanzare Avantaje Dezavantaje
crt. serviciu dimensiune garanție
200 Calitate și Locuri
Închiriere Capacitate
lei/meniu profesionalism limitate, nu
1 sală 200 Rezervare
dispune de
evenimente persoane
hotel

Pagina 2 din 6
 B. Strategia de implementare a proiectului de investiție

B1. Activitați, resurse și parteneri cheie

Activitatea firmei mele este de a oferi o locație modernă unde să îți petreci noaptea de vis alături de
persoanele apropiate.

Resursele cheie sunt cele materiale și umane, pentru realizarea activității este nevoie, atât de
personal calificat pentru a îndeplinii standardele și dorințele tuturor clienților noștri dat și de toate
accesoriile și tehnologiile de ultimă generație care să confere eleganță și lux sălii iar bucătăria să fie bine
dotată cu toate echipamentele necesare pentru a realiza preparate gustoase și apetisante.

Partenerii cheie pentru realizarea activității sunt: o firmă care se ocupă cu amenajarea, atât
interiorului cât și exteriorului sălii; o firmă care se ocupă cu aprovizionarea materiei prime pentru
prepararea felurilor de mâncare.

B1. Segmentele de clienți și canalele de comunicare

Potenţialii clienţi prezintă una sau mai multe caracteristici enumerate mai jos:
Tabelul de mai jos prezinta o serie de caracteristici, care pot fi ajustate in functie de relevanța.

Tabelul 2: Caracteristicile clienților potențiali

Criterii Geografice
Regiune: Banat
Judeţ: Timiș
Mediu: urban sau rural

Criterii socio-demografice
0-6 ani; 7-14 ani; 15-25 ani; 26- 35 ani; peste 36-45 ani;
Vârsta:
peste 46 ani.
Sex: masculin sau feminin
Naţionalitate: Romană
Stare civilă: căsătorit; necăsătorit; divorţat; văduv
sub 500 lei; 500- 1.000 lei; 1.000 – 2.000 lei; 2.000-
Venit:
2.500 lei; 2.500 -4.000 lei; 4000-7000 lei; peste 7000 lei
Comportament în procesul de cumpărare
Ocazii de utilizare a produsului: situaţii obişnuite (căsătorie, botez, petreceri aniversare)
calitate, economie (preţ scăzut), viteză; confort; servicii
Avantaje pe care le doresc clienţii:
suplimentare oferite, etc.

Pagina 3 din 6
Tipul de magazin: Sală pentru evenimente
Gradul de cunoaştere al produsului: Îl cunosc

Pagina 4 din 6
Canalele de distribuție utilizate sunt:
Restaurantul va oferi serviciile prin marketingul direct doar în locul în care este amplasat. Beneficiarii
serviciilor fiind cei care închirează sala pentru o anumită listă de persoane aleși de aceștia.

Promovarea produselor/serviciilor se realizează prin:

Promovarea sălii se va face prin mediul online, restaurantul având o pagina oficiala de unde potențialii
clienți se pot informa de serviciile noastre, iar foștii clienți pot lăsa recenzii despre cum a fost experiența
lor.

B3. Planul de finanțare pentru demarare a afacerii

Detaliați valoarea totală de investiție necesară pentru demararea afacerii. Puteti centaliza categoriile de
cheltuieli intr-un table asemanator tabelului de mai jos. Exemple de surse de finanţare: surse proprii,
credite bancare, imprumuturi, fonduri nerambursabile.

Tabelul 3. Planul de finanţare pentru demararea afacerii

Categorie cheltuieli pentru Valoare totala cu TVA

Sursa de finanțare
operaționalizarea afacerii [lei]
Fonduri nerambursabile+surse
Infiinţare firmă, autorizaţii 100.000€
proprii

Echipamente Fonduri nerambursabile 20.000€

Amenajarea spaţiului Surse proprii 10.000€

Promovare Surse proprii 2.500€

Angajare personal Fonduri nerambursabile 10.000€

TOTAL valoare de investiție inițială 142.500€

C. Proiecții financiare privind afacerea

Venituri:

-închirierea sălii de evenimente : 200 lei/meniu*200 persoane/eveniment=40.000 lei/eveniment * 12

luni=480.000/an

Cheltuieli:

-cu personalul: 2 bucătari* 3.000 lei/lună=6.000 lei/lună*12 luni=72.000 lei/an

: 10 chelneri*2.000 lei/lună=20.000 lei/lună*12 luni=240.000/an

-cu firma de amenajare: 2%*40.000 lei(prețul pe eveniment)= 800 lei

Pagina 5 din 6
 D. Vederea de ansamblu a planului de afaceri
Completați casuțele aferente schitei planului de afaceri cu informațiile prezentate anterior, pentru a crea o vedere de ansamblu a planului
de afaceri.
Tabelul 6. Schița planului de afaceri
Parteneri cheie Activitați cheie Valoarea adusă clientului Relația cu clienții Segment(e) cheie
Punem mare preț pe
relația cu clienții,
deoarece doar așa
-O firmă care se Oferirea de produse de calitate și menținem afacerea pe
ocupă cu -închirierea sălii de professionalism astfel încât clienții piață.
amenajarea eveniment noștrii să aibă parte de seara pe care
localului o visează. Satisfacerea dorințelor
Pe toate
acestora reprezentând
-o firmă care se Scopul nostru e să îndeplinim toate segmentele de
principalul nostru scop.
ocupă cu livrarea dorințele pe care clienții noștri ni le piață
materilor prime Resurse cheie împărtășesc, astfel încât aceștia să Canal(e) de comunicare
Care sunt revină și pentru alte ocazii sau să
-resurse recomande și apropiațiilor. -online la telefon pentru
materiale(materie a stabilii întâlnirile cu
primă pentru potențialii clienți
prepararea mâncării)

Structura de costuri Structura de venituri

Cele mai costisitoare resurse cheie sunt accesoriile moderne cu
care este decorată sala dar și salariile angajațiilor. Veniturile variază în funcție de numărul de evenimente pe care îl
Structura de costuri este realizată în funcție de nivelul crescut al găzduim
prețului fiecărei resurse.

Pagina 6 din 6