Pui Frantuzesc Cu Bacon Si Legume

Ingrediente:

100g bacon taiat cubulete

8 pulpe de pui fara os
2 catei de usturoi pisati
150g ciuperci champinion mici (button)
Un manunchi de ceapa verde taiata grosier
300ml supa de pui
200g mazare congelata
O salata mica (gem lettuce)
2 linguri smantana
Patrunjel
Ulei
Oregano

Mod De Preparare:

Prajiti baconul intr-o tigaie nonaderenta pentru 3 minute, pana isi lasa grasimea.

Adaugati ciupercile si mai lasati 3-4 minute.

Puneti intr-un bol, apoi in aceeasi tigaie, adaugati putin ulei daca nu e suficienta
grasime, puneti carnea si prajiti-o pe toate partile 4 minute.

Puneti puiul intr-o parte a tigaii, in cealalta adaugati ceapa si usturoiul si prajiti un
minut.
Turnati supa de pui, adaugati baconul si ciupercile, acoperiti si lasati
15 minute la foc mic spre mediu.

Mariti focul, adaugati mazarea si salata si lasati cateva minute acoperit, apoi luati
capacul si lasati pana scade suficient cat sa acopere carnea, dar sa nu fie foarte
multa zeama.

Adaugati sare, piper si oregano. Inainte de servire adaugati smantana si patrunjel

tocat.