Exemple de enzime:

• Pepsină - descompunerea proteinelor în aminoacizi. Sunt situ-

ate în stomac.
• Amilază - Amilaza este o enzimă prezentă în salivă și pan-
creas, care descompune amidonul în zaharuri mai simple, pre-
cum glucoza.
• Lipaza - Lipaza este o enzimă implicată în descompunerea și
digestia lipidelor sau grăsimilor. Lipaza este secretată în
principal de pancreas și este implicată în procesul de digestie
în intestinul subțire
• Maltaza - Este o enzima secretata la nivelul intestinului sub-
tire, responsabila de descompunerea maltozei (dizaharida) in
glucoza (un zahar simplu)
• Lactaza - Este un tip de enzima care descompune lactoza, un
zahar ce se regaseste in produsele lactate, in zaharuri simple
• Tripsină - Tripsina este o enzimă pancreatică care descom-
pune proteinele în peptide mai mici.
• Catalază - Catalaza este o enzimă care ajută la descom-
punerea peroxidului de hidrogen în apă și oxigen.
• Protează - Proteazele sunt enzime care descompun proteinele
în aminoacizi mai mici. Ele sunt implicate în procesul de di-
gestie și sunt prezente în stomac, intestin și alte organe.