Sunteți pe pagina 1din 1

Reduceri nebune Factcool

Boxeri barbati, Lee Cooper Patterned

14,00 lei 45,00 lei Cumpărați acum

TEQUILA

Reteta cocktail
Margarita
Reteta cocktail Margarita

La Margarita este un cocktail făcut din


tequila, triplă sec și suc de lime, care se
servește în baruri din întreaga lume. Este,
fără îndoială, una dintre combinațiile pe care
orice barman care se respectă ar trebui să
se descurce perfect, dar oricine o poate
pregăti acasă urmând câteva reguli simple.

Ca și în cazul majorității cocktailurilor, istoria


sa este controversată. Cea mai răspândită
legendă spune că Carlos ‘Anny’ Herrera a
inventat-o la restaurantul său Rancho La
Gloria, la jumătatea distanței dintre Tijuana și
Rosarito, pentru a mulțumi fostului dansator
Marjorie King, care a băut doar tequila.

Alții își plasează nașterea în Ensenada,


Ciudad Juárez, El Paso sau Acapulco,
întotdeauna pentru a face pe placul unei fete
pe nume Margarita. Dar, fără intenția de a
face alte prezentari, cel mai probabil este că
acest cocktail Margarita nici măcar nu a fost
inventat în Mexic.

Titluri Principale

1. Prima referință scrisă despre


popularul cocktail datează din
1953
2. Care este alcoolul cel mai
indicat pentru a face un perfect
cocktail Margarita
3. Rețetă pentru a face un
cocktail Margarita pas cu pas
4. Originile cocktail-ului
Margarita
5. Hollywood, implicat
6. Margarita Versionado
7. Cu ce se poate insotii un
coctail de Margarita

Prima referință
scrisă despre
popularul cocktail
datează din 1953
După cum subliniază revista Imbibe, este
greu de crezut că un mexican a inventat
această băutură, deoarece Mexicul nu a avut
niciodată o cultură a cocktailurilor și, chiar și
astăzi, nimeni care nu este turist nu bea
margarite.

Sponsorizat de
Deschideți
anapan.ro

Probabil, ca majoritatea cocktailurilor,


Margarita trebuie să se fi născut în SUA, în
vremuri de interdicție, când a devenit
popular un cocktail cunoscut sub numele de
Daisy (care nu este altceva decât
„margarita” în engleză), foarte asemănător,
dar cu coniac în loc de tequila.

Oricum ar fi, adevărul este că prima referință


scrisă la popularul cocktail datează din
1953, când revista Esquire i-a dedicat un
articol, numindu-l o băutură „incitantă și
provocatoare”. În această perioadă trebuie
să se fi răspândit în întreaga lume.

Care este alcoolul


cel mai indicat
pentru a face un
perfect cocktail
Margarita
Deși cocktail-urile s-au născut probabil
pentru a face lichioruri de băut de băut,
adevărul este că se îmbunătățesc mult cu
alcool de calitate, lucru care ne asigură, de
asemenea, că nu avem o mahmureală
Hemingway.

Sponsorizat de
Deschideți
anapan.ro

În cazul nostru, am optat pentru o rafinată


tequila Don Julio reposado, deși poate fi
făcută cu distilate de nivel inferior. Vă
recomandăm doar să fugiți de tequila tipică
cu sticlă albă a festivităților sfântului patron.

Cel mai popular triplu sec este Cointreau,


care de fapt își datorează numele
inventatorului acestui distilat de coajă de
portocală, Edouard Cointreau, dar puteți
folosi oricare altul – am făcut asta cu clasicul
de la Larios. Și, deși teiul este esențial în
rețeta originală, lumea nu se va sfârși dacă
folosiți lămâie.

La Margarita nu are o rețetă exactă.


Proporțiile variază în funcție de sursa
consultată, deși, în general, se adaugă mai
multă tequila decât triple sec și suc de
lămâie. În cazul nostru, triplează, dar adaugă
doar două măsuri. Problemă de gust.

De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face


cel mai bun cocktail Margarita?

Ingrediente:

Pentru două băuturi

3 măsuri de tequila (se recomandă cea mai


relaxată).
1 Măsură de suc de lămâie (în Mexic îl
numesc lămâie, verde nu galben).
1 Măsură de Cointreau sau Triple Sec.
(Lichior portocaliu).
Sare fină de masă.
Gheață.
Se agită cu filtru (nu blenderul).

Rețetă pentru a face


un cocktail
Margarita pas cu
pas

Sponsorizat de
Deschideți
anapan.ro

Mai jos, veți găsi rețeta


unui cocktail Margarita
perfect.
Începeți prin udarea marginii exterioare a
paharelor, care sunt folosite pentru a
servi băutura cu o bucată de lămâie
tăiată în pene.

Întindeți puțină sare fină pe o farfurie și


apoi așezați paharul cu capul în jos, îl
așezăm pe sare astfel încât să se
lipească și să facă o linie subțire în jurul
marginii acestuia.

Puneți gheață în agitator, puțin mai mult


de jumătate.

Acum încorporează măsurile lichiorurilor


și lămâii în agitator.

Este important să aveți agitatorul,


deoarece va amesteca cocktailul, va răci
paharul și va adăuga puțină apă la
băutură, dar la final vom scăpa de
gheață.

Dacă nu aveți un agitator cu un filtru,


utilizați un agitator obișnuit și un filtru
spiralat separat pentru gheață.

Se amestecă energic până când mâinile


îți dor de frig. Vă recomandăm să folosiți
un prosop de bucătărie pentru a înfășura
agitatorul, dar nu este atât de strălucitor
pentru public atunci când vine vorba de
prezentare.

Pentru a termina, servi margarita în


paharele pregătite cu sare până la refuz.

Dacă doriți să adăugați o notă


suplimentară, puteți adăuga o felie de
lime sau lămâie.

Originile cocktail-
ului Margarita

Ca și în cazul majorității cocktailurilor, istoria


sa este în general foarte incertă și inexactă,
motiv pentru care sunt prezentate versiuni
ale acestuia, care la rândul nostru ne permit
să arătăm o panoramă globală atunci când
începem o mică dezbatere.

Vom începe cu Carlos Herrera în 1938, în


restaurantul său „Rancho la gloria”, situat
între Tijuana și Rosarito, Mexic. A fost
creatorul unui cocktail pentru unul dintre
clienții săi, fostul dansator Ziegfeld Marjorie
King. Această doamnă era alergică la unele
băuturi și singura pe care a tolerat-o a fost
tequila.

Sponsorizat de
Deschideți
anapan.ro

Există o altă versiune cunoscută popular, el


spune că, în 1941, Carlos Orozco, un chelner
la Hussong Cantina din Ensenada, Baja
California, Mexic, a creat acest cocktail
pentru Margarita Henkel, fiica
ambasadorului german de atunci.

Când tânăra intră în unitate, chelnerul


experimenta cu băuturi. El îți oferă acest
cocktail și, din moment ce este prima
persoană care îl bea, chelnerul decide să-l
numească „Margarita”.

Pe de altă parte, există cei care spun că


cocktail-ul Margarita a fost inventat de
Margaret Sames, în 1948. Această doamnă
din Dallas, care a servit acest cocktail
oaspeților săi la casa ei de vacanță din
Acapulco.

Unul dintre oaspeții săi semnatari a fost


Tommy Hilton, proprietarul Hilton Hotels.
Domnul Hilton va include ulterior acest
cocktail în barurile lanțului său hotelier.

Hollywood, implicat

Această versiune pare chiar ieșită din


cinematograf, spune că în Tijuana, un
chelner a fost „captivat” de frumusețea unei
tinere dansatoare pe nume Margarita
Carmen Cansino și a creat acest cocktail în
cinstea ei. Această frumusețe va deveni
ulterior una dintre cele mai faimoase actrițe
de la Hollywood, Rita Hayworth.

Nu în ultimul rând este versiunea barmanului


Francisco „Pancho” Morales, căruia i se
atribuie crearea acestui cocktail când în
1942 lucra la „Tommy Place Bar” din El Paso,
Mexic. Mulți experți cred că el este
adevăratul creator al acestui cocktail.

În concluzie, aveți de unde să o alegeți pe


cea care vă atrage cel mai mult, există multe
versiuni și cei care vor să revendice crearea
acestui cocktail.

Așadar, în timp ce elucidăm cui oferim


beneficiul adevărului, pregătim și degustăm
această delicioasă combinație de aromă
mexicană.

Margarita
Versionado

Vă aducem câteva variante, astfel încât să


puteți combina cu ingredientele Margaritei
dvs. sau să le înlocuiți unele, astfel încât să
încorporați arome diferite și distractive.

Margarita de Granada: în această


versiune în loc de cointreau sau triple
sec, se adaugă suc de rodie.

Margarita de zmeură: pentru a prepara


acest tip de amestec, 2 uncii de zmeură
proaspătă și ½ uncie (15 ml) de nectar
de agave sau sirop de zahăr sunt
încorporate într-un pahar de aproximativ
60 ml în loc de secunda triplă.

Margarita de căpșuni congelate: o mână


de căpșuni sunt adăugate la amestecul
tradițional de Margarita pentru a le pune
în băutură atunci când se servesc.

Margarita Plata: în acest preparat,


cointreau este înlocuit cu sirop de agave
sau miere, care este seva care conține
mugurul plantelor cunoscut sub numele
de maguey.

Kiwi Margarita: la acest amestec vom


adăuga kiwi, pe care îl vom zdrobi
combinându-l cu lămâia, sarea și lămâia
de pe margine vor fi înlocuite cu nucă de
cocos rasă și grenadină.

Și în cele din urmă Margarita Tahi: la


această combinație vom adăuga sirop
de agave, castraveți, busuioc de
ghimbir, piper negru. Frunzele de
busuioc împreună cu câteva bucăți de
castraveți se marinează cu lămâie, apoi
se zdrobesc pentru a strecura extractul
lor și se amestecă cu restul
ingredientelor.

Triple sec nu este încorporat în această


versiune.

Suntem siguri că sunteți gata să gustați și să


împărtășiți această compoziție fantastică,
perfectă ca aperitiv înainte de cină, sau, de
asemenea, să o savurați într-o noapte
fierbinte de vară.

Cu ce se poate
insotii un coctail de
Margarita
Cocktailurile sunt servite în mod tradițional,
fără nici-un însoțitor, deși există cei care vor
aprecia întotdeauna niște nuci. Când vine
vorba de un moment festiv, cel mai
important lucru, poate, este să alegi un
album bun cu care să bei Margarita.
Alegerea noastră: LP-ul pe care Laurel
Aitken, considerat nașul ska, l-a înregistrat
în 1999 recreând unele dintre cele mai mari
hituri din muzica latină.

Dacă ți-a plăcut rețeta Margarita poți vedea


mai multe rețete de cocktail de tequila

Related Posts
reteta cocktail Loodie Bloody Mary

Loodie Bloody Mary reteta cocktail


2021

reteta cocktail Tequila Oasis

Tequila Oasis reteta cocktail 2021

reteta de cocktail paloma

Cum se face un cocktail Paloma


reteta usoara 2021

cea mai simpla reteta de cocktail banderita

Cum se prepara un cocktail


Banderita sau La Bandera

cum se prepara cocktailul tequila ssunrise

Tequila Sunrise

Top cele mai eficiente instrumente SEO intr-un singur


site!

 0      0

S-ar putea să vă placă și