UNIVERSITATEA ROMÂNO-AMERICANĂ

FACULTATEA DE ECONOMIA TURISMULUI

INTERN ŞI INTERNAŢIONAL

Proiectarea si realizarea unui sistem informatic

pentru activitatea de gestiune on-line a rezervarilor
in Hotelul IBIS Palatul Parlamentului

Masterand :
Anul I, Seria B, Grupa 4
 CUPRINS

Capitolul 1. Prezentarea grupului hotelier Accor şi a hotelului Ibis Palatul Parlamentului

…………………………………………………………………………….. pg. 3

1.1 Hotelul Ibis Palatul Parlamentului ....................................................... pg. 7

1.2 Organigrama hotelului ......................................................................... pg. 11

Capitolul 2. Proiectarea si realizarea unui sistem informatic pentru activitatea de gestiune
on-line a rezervarilor ……………………………………………………. pg. 13
2.1 Prezentarea sistemului informational................................................... pg. 13
2.1.1. Prezentarea activitatii de gestiune a rezervarilor............................... pg. 13

2.1.2. Prezentarea documentelor................................................................. pg. 13

Capitolul 3. Rezervare online …………………………………………………………... pg. 19
Bibliografie ..................................................................................................................... pg. 23

2
 CAPITOLUL I :
Prezentarea grupului hotelier Accor şi a hotelului Ibis
Palatul Parlamentului

Grupul Accor, lider european în servicii, hotelărie şi turism, lider pe plan

global al serviciilor corporate, se bazează pe o cultură corporistă, un factor de
coeziune şi mobilizare a tuturor colaboratorilor din grup, simbolizat în expresia
„Esprit Accor”(rom. În spiritul Accor).
„Esprit Accor” este exprimat prin cinci valori întâlnite zilnic:
 Inovaţia este marca înregistrată.
 Spiritul de cuceritor este motorul de creştere.
 Performanţa este cheia succesului continuu.
 Respectul stă la baza oricărei relaţii.
 Managementul este întemeiat pe încredere.
În timp de 40 de ani, grupul Accor şi-a remodelat în mod constant
competenţele şi a păstrat pacea cu mediul înconjurător, cu scopul de a asigura inovaţie
şi produse de înaltă calitate oaspeţilor. Sprijiniţi de branduri puternice şi respectabile,
angajaţii ajută la crearea relaţiilor interpersonale de durată şi îşî dezvoltă abilităţile
pentru a materializa şi transmite soluţii pentru crearea bunăstării.
Datorită partenerilor şi angajaţilor, în fiecare zi, oriunde pe glob, grupul Accor
se simte onorat şi în acelaşi timp este mândru să deservească oaspeţii, oferind soluţii
diverse pentru cazare şi restaurante, potrivite pentru nevoile fiecărei persoane şi
garantează cel mai ridicat nivel de servicii. Grupul Accor crează servicii pentru
companii şi instituţii publice care îşî sprijină dezvoltarea, măresc performanţa
afecerilor şi îşi simplifică viaţa de zi cu zi prin folosirea acestor servicii.
Istoria grupului începe în anul 1967 prin deschiderea primului hotel Novotel în
Lille, Franţa. În 1974 crează conceptul hotelurilor Ibis. În 1975 achiziţionează
hotelurile Mercure. În 1980 a luat asupra sa hotelurile Pullman. Urmeză în anul 1983
un eveniment important, cumpărarea Jacques Borel Internaţional cu Ticket Restaurant

3
acest eveniment formează fundaţia marelui grup Accor. În decursul a 15 ani dezvoltă
noi branduri hoteliere: Formule 1, Motel 6, Etap Hotel şi Suite Hotel. În anul 2007
lansează brandurile hoteliere Pullman şi All Seasons şi cumpără Kadeos pentru Accor
Services. În 2008 lansează brandul hotelier Adagio şi reţeaua sălilor de confeţinţă sub
numele Atria.
Marca Accor originară din Franţa este
prezentă cu peste 3 800 de hoteluri şi 450 000 de
camere în 90 de tări. Accor oferă servicii
hoteliere croite pe necesităţile clienţilor;
portofoliul grupuilui include deasemenea agenţii
de turism, restaurante, contracte de catering şi
prin parteneriat, cazinouri şi închirieri de maşini.
Hotelurile din Grupul Accor se împart în
patru categorii:
 Upper upscale: Pullman;
 Upper scale & midscale: Pullman, Novotel, Mercure, Adagio şi Suite
Hotel;
 Economy: All seasons şi Ibis;
 Budget: Motel 6, Etap şi Formule 1.

Figura 1.1 Diagrama brandurilor Accor

Sursa: www.accor.com

Hotelurile Pullman sunt în număr de 182 de hoteluri de lux pe teritoriul a 53 de

ţari din Europa, Africa, Orientul Mijlociu, Asia dinspre Pacific, America de Nord şi de
Sud. Locaţia hotelurilor este una de excepţie şi esenţială. Astfel, hotelul Pullman, în
New York îl întâlnim între 5th şi 6th Avenue, pentru locaţia londoneză este ales Pall
Mall Str. iar cea din Washington este la doar două blocuri distanţă de Casa Alba.
Angajaţii dedicaţi ai hotelului, pasionaţi pentru excelenţa în servicii, caută în mod
continuu să stabilească o legatură cu clienţii satisfăcuţi care apreciază cele mai
sofisticate lucruri în viaţă.

4
 Hotelurile Pullman au un nume isoric care este legat de luxoasele trenuri cu
restaurant şi compartimente pentru dormit care a ajutat călatorii să ajungă la destinaţie
întrun mod uşor şi confortabil. Accor reînvie brandul Pullman, printrun sistem de
pârghii, ridicându-i valoarea originală la aşteptările clienţilor de afaceri, cu o ofertă
modernă.
Hotelurile Pullman au în dotare noi tehnologii, servicii personalizate şi echipe
de lucrători dedicate şi de încredere; toate acestea permit oaspetelui să stea conectat cu
biroul de la serviciu, familia şi prietenii pe tot timpul şederii. Construcţiile oferă o
atmosferă familială, îndepărtată de atmosfera rece întâlnită până acum în camerlele
hotelurilor de business.
Hotelurile Novotel din clasa upper scale sunt întâlnite în 59 de ţări cu un total
de 385 de hoteluri. Modernitatea, inovaţia, fluiditatea si serviciile acestor hoteluri sunt
proiectate pentru a oferi oaspeţilor o sedere specială. Dormitorul Novotel este central
identităţii brandului. Încă de la început, iar generaţie după generaţie, înnoirea
camerelor este un concept durabil pe care oaspeţii îl recunosc pertutindeni în lume.
Relansat în 2003 şi întro evoluţie continuuă, hotelurile Novotel au fost modelate ca să
ofere confort maxim clientelei de afaceri şi o întâmpinare călduroasă pentru întreaga
familie.
În anul 2007 brandul Novotel a avut o evoluţie ascendentă, urmându-şi
strategia pecedentă aceea de a opera in centrele oraşelor, noilor destinaţii
internaţionale, printre acestea enumerăm: Istambul, Casablanca şi principatul Monaco.
Hotelurile Mercure reprezintă know-how-ul ospitalier care reuşeşte, de fiecare
dată, să creeze o şedere unică. Cordial, individual, omenos, fiecare hotel este unic.
Hotelurile formează o familie unită în jurul unor valori comune: personalitatea fiecărei
locaţii, calitatea serviciilor, atenţia pe care o oferă fiecărui client şi grandioasele vinuri
Mercure.
Pentru ambele tipuri de clientelă, de afaceri sau de vacanţă, reţeaua hotelieră
Mercure poate satisface toate dorinţele. Acest tip de hotel se găseşte in centrele
oraşelor, pe litoral sau la munte şi chiar în vecinătatea aeroporturilor. Reţeaua Mercure
deţine 762 de hoteluri fiind aşezată pe poziţia a 3-a în rândul celor mai mari branduri
europene şi pe poziţia a 16-a în rândul brandurilor de pe glob.

5
 Lanţul hotelier de trei stele, Suite hotel, oferă spaţii largi care pot fi remodelate
sau reamenajate, construit cu materiale de înaltă calitate şi perfect adaptat nevoilor
personale. Suitehotel reprezintă alegerea clienţilor care caută acel confort promis,
nutresc dorinţa de libertate în gândire şi necesită Internet la tarife pertinente.
Conceptul original al hotelurilor permite clienţilor săi să-şi ordoneze spaţiul
pentru a lucra sau pentru a se relaxa în funcţie de dorinţele proprii. Această organizare
se face relativ simplu prin existenţa în camera a unui perete mobil.
Marca All Seasons îmbină atmosfera de calitate şi cordialitate a hotelurilor
tradiţionale. Hotelurile sunt nestandardizate, din clasa economy, care s-au extins prin
contracte de franciză. Numele lanţului hotelier provine de la cel australian pe care
grupul Accor l-a dezvoltat cu succes întro perioadă lungă de timp în regiunea Asiei din
Pacific.
Hotelurile All Seasons sunt construite pe baza a patru principii: „tot ceea ce
doreşte clientul”, calitate, convivialitate şi activitate interioară. Lanţul hotelier oferă
clienţilor tarife all-inclusive care cuprind preţul pe cameră cu mic – dejun plus alte
servicii adiţionale. Fiecare hotel are propria personalitate şi ambianţă care corespund
serviciilor superioare de calitate şi care sunt în permanent controlate de grupul Accor.
Hotelurile Ibis sunt primul brand hotelier de două stele, din lume, care au fost
certificate cu standardul de calitate ISO 9001. Acest standard a fost stabilit de Bureau
Veritas Certification care a recunoscut profesionalismul şi know – how-ul echipelor
din hotel. Bureau Veritas Certification a verificat că aceleaşi metode de lucru, identice
în fiecare hotel, încurajeză îmbunătăţirea serviciilor şi a produselor dispuse clienţilor.
În hoteluri, aria de aplicare a certificatului se preocupă de: 24 ore/zi recepţie care
poate caza, mic dejun de la ora 4.00 a.m până la 12.00 a.m, serviciu de bar şi gustări
24 ore/zi. Dincolo de înregistrare, acest simbol al calităţii indică un hotel garantat. În
fiecare zi, alte hoteluri primesc acest certificat şi pot fi recunoscute după acest semn la
recepţie. Mai mult de 600 de hoteluri, din 15 ţări, au obţinut deja acest certificat, care
reflectă procedurile de calitate care au fost perfecţionate pentru satisfacerea clientului.
În hotelurile Ibis avem obligaţia şă acţionăm în favoarea protejării mediului
înconjurător. Peste 180 de hoteluri au fost certificate cu standardul ISO 14 001.
Interesul în respectarea angajamentului faţă de acest standard se observă în căt mai

6
multe construcţii ecologice. Acest certificat atestă angajamentul de zi cu zi, al
echipelor, în vederea conservării mediului. Prevederile certificatului sunt:
managementul deşeurilor şi programe de reciclare, reducerea, prin control, a
consumului de energie şi apă, folosirea resurselor regenerabile şi angajarea unui
personal calificat.Acest certificat, cu siguranţă, v-a fi obţinut şi de alte hoteluri din:
Franţa, Europa şi restul lumii.
Hotelurile Motel 6, Etap şi Formule 1 sunt hotelurile Accor din clasa buget şi
sunt alegere înţeleaptă pentru cei care călătoresc cu maşina sau împreună cu familia.
Aceste locaţii deţin camere pentru una, două sau trei persoane, sunt prevăzute cu baie
şi televizor, iar dimineaţa se poate savura o cafea sau servi micul – dejun în zona
recepţiei.
Dezvoltarea tehnologiei a făcut posibilă înlocuirea recepţiei de clienţi cu un
automat care prin introducerea carţii de credit poate să emită cheia de la cameră.

1.1.Hotelul Ibis Palatul Parlamentului

Hotelul aduce în peisajul turistic al capitalei o arhitectură modernă, proiectată
să asigure un confort la standarde internaţionale pentru categoria de trei stele, dotat cu
echipamente noi la un nivel tehnic superior cum ar fi: lifturi Kone – Finlanda, centrală
termică De Diectrich – Franţa, centrală telfonică Siemens, televizoare tip hotelier
Philips, sonorizarea ambientală a hotelului şi a sălilor de conferinţă Philips, sistem de
traducere simultană Philips, bucătărie Gico – Italia, cabine de duş Box Doccia – Italia,
robinete Grohe – Germania, mobilier de tip hotelier şi mochetă – Italia, centrală de
tratare a aerului Wesper – Franţa, sistem de acces în cameră cu cartele Ving Card
Vision împreună cu cartele Assa Abloy – Suedia, frigidere minibar pentru camere
Frigomatic – Italia.
Hotelul este construit pe 8 nivele şi încorporează 161 de camere, 6 săli de
conferinţă şi un restaurant clasa 1.
Hotelurile din lanţul Ibis oferă un loc de dormit la cel mai bun raport calitate-
preţ, confortul şi serviciile care sunt asigurate 24 ore din 24, angajamentul şi garanţia
calitaţii, siguranţa liniştii necesare recreerii, diversitatea restauraţiei şi un preţ mai bun

7
în weekend-uri. La Ibis weekend-ul durează trei zile - preţurile afişate pe noapte şi pe
cameră sunt valabile vinerea, sâmbăta şi duminica.

Tipurile de camere
Camera Ibis este confortabilă şi relaxantă, cu un pat dublu (queen size;
160*200 cm) şi o baie simplă potrivită oricăror nevoi. Se poate acomoda o familie
întro cameră iar copilul stă gratuit şi micul dejun este la jumătate de preţ.
Standardul camerelor este cotat la nivelul de trei stele. În toate camerele
întălnim: internet broad – band, telefon, televizor, radio, dulap, oglindă, minibar, aer
condiţionat, uscător de păr. Televizorul şi telefonul sunt prin satelit.
În cameră se află pliante care oferă informaţii ajutătoare dar şi pentru
facilitarea serviciilor. Astfel, există un cartonaş care se poate agăţa de clanţa uşii pe
care scrie “Vă rog să-mi curăţaţi camera!” sau “Nu deranjaţi!”. Un pliant cartonat
prezintă: facilităţile din cameră (telefon, internet), specificul şi programul
restaurantului, numerele de telefon pentru receptie – bar, prefixele telefonice ale unor
ţări, utilizarea seifului, etc. Un al treilea pliant se adresează în mod direct oaspeţilor
care au o perioadă mai lungă în vederea economicizării apei (acesta prezintă informaţii
despre reutilizarea prosopului – dacă este aşezat la locul său înseamnă că va fi
refolosit, dacă se găseşte în oricare alt loc trebuie înlocuit). Pe uşa de la intrare este
afişat tariful camerei, după cum prevede standardul Accor.
În vederea reducerii consumului de energie la intrarea în cameră se gaseşte un
economizator în care se introduce cheia de acces în cameră. În momentul în care cheia
magnetică este extrasă, alimentarea cu energie a televizorului şi a becurilor este
întreruptă.
În viziunea grupului francez fiecărui tip de cameră i s-a atribuit o scurtă
denumire: STN, STD, STT, APT şi STA.
Camera STN – standard normală are un pat mare matrimonial şi cabină de duş.
Camera STD – standard dublă sau twin are două paturi identice dar care se pot uni şi
cabină de duş. Camera STT – standard triplă sau parlamentară are un pat mare
matrimonial, o canapea extensibilă, cadă şi vedere la Casa Poporului. Camera APT –
apartament are două camere (living şi dormitor) echipate cu: un pat matrimonial,

8
canapea extensibilă, două grupuri sanitare şi o cadă. STA – standard acesibilă are pat
mare matrimonial şi duş special amenajat pentru persoanele cu dezabilităţi
locomotorii. Acest ultim tip de cameră este întălnit în hotel în corespondenţă cu
camera alăturată, în acest mod persoana care oferă ajutor este cazată în camera
alăturată.
Tabel 1.1 – Tipuri de camere

Tipuri de camere Număr de camere în hotel Suprafaţă cameră

STN – standard normală 64 18 M²
STD – standard dublă 48 18 M²
STT – standard triplă 40 23 M²
APT – apartament 7 40 M²
STA – standard acesibilă 2 18 M²
Sursa: documente interne

O altă divizare a camerelor se face în funcţie de poziţionarea acestora în hotel:

cu vedere la Casa Poporului sau cu vedere la Facultatea de Medicină sau se mai pot
împărţi în camere de fumători sau nefumători. După ultima clasificare avem etajele
doi, şapte şi opt de fumători iar etajele trei, patru, cinci şi şase de nefumători; în total
69 de camera de fumători şi 92 camere nefumători.

Sălile de Conferinţă

Tabel 1.2 – Număr de locuri în sălile de conferinţă după tipur i de

aranjamente

Nume sală de Suprafată Tip aranjament sală

conferinţă mp Cinema U -Shape Classroom Reception Boardroom
Eminescu A 60 50 24 24 60 28
Eminescu B 60 50 24 24 60 28
Brâncuşi 45 40 18 16 50 20
Eliade A 45 40 18 16 50 20
Eliade B 45 40 18 16 50 20
Celibidache 45 40 18 16 50 20

9
 Sursa: Documente interne

La primul nivel, cel executiv, găsim şase săli de conferinţă care se pot închiria
pentru: training, nunţi şi botezuri sau pentru primirea oaspeţilor.
În tariful standard al sălii sunt incluse proiector multimedia, DVD cu televizor,
flipchart, retroproiector şi ecran. Echipamente tehnice suplimentare, cu taxă, se pot
enumera: sonorizare, sistem discuţii şi instalaţie de traducere simultană în trei limbi.
Sălile Eminescu A şi Eminescu B se pot uni şi astfel permit un spaţiu mai larg
de desfăsurare a evenimentelor. La fel şi pentru sălile Eliade A şi Eliade B.
Restaurantul Sud&Cie

Restaurantul se situează la nivelul inferior al hotelului şi are o disponibilitate

de 120 de locuri. Specificul restaurantului este mediteranean, unde in prim plan se
găseşte măslinul. În restaurant se serveşte micul dejun, dejunul şi cina. În timpul cinei
este o atmosferă de convivialitate întreţinută de muzica ambientală. Iar la sfărţitul de
săptămână muzica este oferită de o orchestră.
Produsele din meniu sunt schimbate în funcţie de sezonalitate dar si de
vânzarea acestora de cel putin două ori pe an. Sunt organizate zile de sarbatoare:
Săptămâna românească, Săptămâna turcească, Săptămâna spaniolă şi Săptămâna
rusească unde sunt prezentate obiceiurile si preparatele specifice acestor naţionalităţi.
Micul – dejun se serveşte de la ora 4.00 a.m pănă la ora prânzului. Acesta este
de tip bufet suedez între orele 6.30 – 10.00 a.m şi este considerat cel mai consistent
deoarece se poate alege dintro gama variată de produse. Early bird (4.00 – 6.30 a.m) şi
Late rise (10.00 – 12.00 a.m) sunt concepte ale managementului în vederea deservirii
oaspeţilor care pornesc la muncă sau înspre aeroport foarte devreme sau pentru
persoanele care sosesc târziu în timpul nopţii şi se trezesc după închiderea bufetului.
Barul Ibis
Barul este un loc confortabil, deschis 24 ore pe zi. Poate să întreţină până la 40
de persoane. Aici sunt puse la dispoziţia clienţilor băuturi calde, răcoritoare, băuturi
aperitiv sau digestive, vinuri roşii, albe sau roze, şampanie dar se pot consuma şi
gustări calde (sandwich – uri sau tarte).

10
 1.2.Organigrama hotelului.
Structura organizatorică formală a hotelului se prezintă astfel: serviciul front –
office, serviciul food & beverage, serviciul housekeeping, serviciul financiar –
contabil, serviciul marketing, serviciul resurse umane şi alte departamente. Toate
aceste departamente sunt subordonate managerului general care fluidizează şi
angrenează relaţiile dintre departamente.
În departamentul front – office (recepţie) au loc operaţiunile de plată pentru
serviciile prestate sau care urmează a fi prestate către clienţi. Angajaţii trebuie să
salute politicos fiecare oaspete care intră în hotel şi să ofere consultanţă în momentele
când oaspetele întâmpină dificultăţi care ţin de confortul acestuia în hotel.
În serviciul food & beverage sunt cuprinse bucătăria şi restauraţia; cea din
urmă incluzând restaurantul şi barul. Acest serviciu se face responsabil de o deservire
impecabilă a clienţilor din restaurant sau bar dar şi a clienţilor din sălile de conferintă.
Departamentul housekeeping este responsabil de curăţenie şi întreţinerea din
punct de vedere tehnic a camerelor, holurilor şi a altor spaţii de pe etaj. Angajaţi în
acest serviciu sunt: guvernanta, cameristele, echipierul şi tehnicienii. Cu toate că
posturile menţionate fac parte din acelaşi serviciu; guvernantele, cameristele şi
echipierul se subordonează unei guvernante generală în timp ce tehnicienii se
subordonează unui responsabil tehnic. Iar la răndul lor guvernanta generală şi
responsabilul tehnic primesc informaţii de la directorul de calitate.
Serviciul financiar – contabil urmăreşte ca extrasele de cont de la bănci să
coincidă cu încasările cărţilor de credit din programul informatic. Cursul valutei
trebuie monitorizat, atăt la facturarea serviciilor cât şi la schimbul valutar.
Înregistrează, în programul informatic Charisma, facturile de virament şi ordinele de
plată emise de către recepţie. Crează pentru fiecare companie sau agenţie un cont îar
când se obeservă diferenţe se iau măsuri în corectarea acestora. Fac plăţi catre

11
agenţiile de turism şi furnizorii hotelului. Centralizează cifra de afaceri pentru fiecare
departament şi previzionează veniturile şi cheltuielile în vederea emiterii raportului
GOP (gross operational profit).
În cadrul departamentului de resurse umane se efectuează formalităţile de
angajare sau de plecăre ale personalului, se gestionează un dosar personal al fiecărui
angajat, se efectuează salarizarea în funcţie de pontaj, se pregăteşte viitorul personal
angajat prin training şi lecţii de protecţie a muncii şi se efectuează statistici.

Figura 1.2 – Organigrama hotelului Ibis Palatul Parlamentului

12
 CAPITOLUL II

Proiectarea si realizarea unui sistem informatic pentru activitatea de gestiune

on-line a rezervarilor

2.1 Prezentarea sistemului informational

2.1.1. Prezentarea activitatii de gestiune a rezervarilor

Activitatea de gestiune a rezervarilor implica :

- preluarea si consemnarea rezervarilor in registrul de rezervari
- anularea rezervarilor
- validarea rezervarilor
- actualizarea registrelor
- repartizarea camerelor
- eliberarea facturilor fiscale
- intocmirea rapoartelor
- trimiterea documentelor catre alte departamente

Angajatii departamentului Receptie au ca sarcina preluarea rezervarilor. Acestia

trebuie sa consemneze rezervarile, fie ele confirmate sau nu , in registrul de rezervari. In
cazul anularii sau confirmarii unei rezervari inregistrarea sa in registru trebuie actualizata.
Cand o rezervare este facuta, angajatul trebuie sa repartizeze o camera care sa
indeplineasca cerintele clientului, acesta va fi informat in privinta alternativelor
disponibile. Serviciile optionale solicitate vor fi consemnate in registrul servicii. Datele
despre serviciile suplimentare se regasesc in tabelul de servicii.
La preluarea camerei, clientul va semna un contract de cazare la receptie.
La eliberarea camerei de catre client, acesta va primi o chitanta si factura fiscala, ce
va cuprinde produsele si serviciile de care a beneficiat pe durata sederii. Copii ale acestor
acte vor ajunge la departamentul de Contabilitate.
Departamentul de receptie intocmeste diferite rapoarte ce redau informatii utile
despre activitatea hotelului. Se pot intocmi rapoarte care arata ce camere se bucura de un
grad ridicat de ocupare, situatia rezervarilor pe perioade, sau care sunt cele mai populare
produse si servicii suplimentare.

2.1.2. Prezentarea documentelor

Documentele folosite la activitatea de gestiune a rezervarilor sunt :

13
 - registrul rezervari
- tabela camere
- tabel servcii
- contract de cazare
- factura fiscala si chitanta
- raport rezervari camere
- raport rezervari pe luni
- raport top servicii optionale

Registrul de rezervari este un registru in care se tine evidenta rezervarilor. El

cuoprinde date despre perioada unei rezervari , camera, poersoane care solicita
rezervarile, mese, etc. Aceste registre sunt actualizate in mod constant.

Hotel Ibis

REGISTRU REZERVARI

Nr. Data Data Nume si Prenume Camera Mese Confi

Rezervare cazare eliberare rmat
07.01.201
01.01.2010 STAN ADRIAN 10 B V
0
08.01.201 STEFANESCU
02.01.2010 11 HB V
0 ALEXANDRA
09.01.201
03.01.2010 OTVES CRISTIAN 12 B V
0
10.01.201 CHESCA
04.01.2010 13 B V
0 MADALINA
11.01.201
05.01.2010 MOISE DANIEL 14 B X
0
12.01.201
06.01.2010 IONESCU ALINA 15 FB V
0
13.01.201
07.01.2010 OPREA MADALIN 16 FB V
0
14.01.201 OPREA
08.01.2010 17 HB X
0 ALEXANDRA
15.01.201 PATRASCU
09.01.2010 18 HB V
0 CODRIN
16.01.201
10.01.2010 NITA GEORGIANA 19 B V
0

14
Figura 1. Registrul rezervari

Tabelul camere este un tabel in care este tinuta evidenta camerelor din hotel.

TABEL CAMERE

Nr. Etaj Tip camera Tarif

Camera
10 1 DBL 100

11 1 DBL 100

12 1 DBL 100

13 1 DBL 100

14 1 DBL 100

15 1 DBL 100

16 1 DBL 100

17 1 DBL 100

18 1 SGL 69

19 1 SGL 69

Figura 2. Tabel camere

Tabelul de servicii este un tabel in care este tinuta evidenta serviciilor oferite de
hotel clientilor sai.

TABEL SERVICII
Nr. Denumire serviciu Tarif
Servici
u
1 Wake-up call 5
2 Room service 10
3 Room internet WI.FI 2
4 Smoker room 10 15
5 Mini Bar 50
 Figura 3. Tabel servicii
Tabelul Registrul de servicii tine evidenta tuturor serviciilor neincluse in pretul de
baza de care beneficiaza un client.

REGISTRU SERVICII

Nr. Data Denumire serviciu

Rezervare
1 01.01.2010 Wake-up call
2 02.01.2010 Room service
3 03.01.2010 Room internet WI.FI
4 03.01.2010 Smoker room
5 01.01.2010 Mini Bar

Figura 4. Registru servicii

Contractul de cazare este actul care este intocmit in momentul in care o persoana
intra inposesia unei camere.

16
 CONTRACTUL DE CAZARE

Nume: . Hotel Ibis Data Cazare: .

Prenume: . Piata Unirii, nr.2, 700056, Data Eliberare: .
CNP: . Sibiu, Romania Nr. Camera: .
Tel: +40 069 266 666 Stare Camera: .
Fax: +40 369 212 187 Servicii: .

Semnatura . Ştampila .

Figura 5. Contractul de cazare

17
Furnizor: Hotel Ibis S.A.
Nr. inmatriculare reg. com./anul : J40/3758/2006
C.U.I. : 18452211 Beneficiar : .
Cod IBAN : RO71 RZBB 0001 0806 0858 0436 C.U.I. : .
Banca : BRD Sediul : .
Judetul : .
Sector : .
Contul : .
FACTURA Banca : .
FISCALA

Nr. facturii : .
Data : .
Nr. Avizului de insotire a marfii : .
( daca este cazul )

18
 Denumirea produselor Valoarea cu
Nr. U.M Cantitatea Pret Unitar Valoarea
sau a serviciilor T.V.A.
0 1 2 3 4 5 (3*4) 5+TVA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Plata prin :
Total
Din care:
Accize:
Disount :

Figura 6. Factura fiscala EXPEDITIA

Numele
delegatului
B.I./C.I. Seria nr.
Eliberat(ă)
Semnăturile

Semnătura Semnătura de primire

şi ştampila
furnizolului
Factura fiscala este un document contabil emis de hotel catre client, document ce
contine produsele vandute sau serviciile prestate clientului de catre hotel. O factura mai
contine datele de identificare fiscala a clientului ( emitentului 0 , datele furnizorului ( pers
fizica sau juridica ) , cota TVA, precum si pretul , cantitatea si valoare fiecarui produs vandut.
Ea este emisa la sfarsitul perioadei de cazare.

Chitanta

19
Furnizor : Hotel Ibis S.A. CHITANTA
Nr. inmatriculare reg. com./anul : J40/3758/2006
C.U.I. : 18452211
Nr.: .
Data : .

Am primit de la .

Adresa .

suma de adica .

Reprezentand .

Figura 7. Chitanta

Raport servicii optionale este un raport ce arata care servicii suplimentare s-au bucurat de
sucesul in randul clientilor intr-o anumita perioada.

Hotel Ibis
RAPORT SERVICII
Nr. Denumire serviciu Incasari

Figura 8 . Raport Servicii

CAPITOLUL 3

REZERVARE ON-LINE

Pentru a efectua o rezervare la hotelul Ibis Palatul Parlamentului se acceseaza pagina

principala de internet a hotelului, http://www.ibishotel.com/gb/hotel-5938-ibis-bucuresti-
palatul-parlamentului/index.shtml , de unde se alege un hotel din romania sub marca
ACCOR. Aici puteti citi diferitele oferte ce sunt prezentate, tarife speciale si tarife ale
camerelor si serviciilor specifice, puteti realiza si o rezervare on-line.
Dupa accesarea site-ului se apasa pe butonul Rezerva acum, din meniul paginii web.

20
Dupa accesarea acestei sectiuni, se deschide o fereastra noua in care este oferita adresa de
contact, atat si telefonul la care se pot face rezervari si o sectiune a paginii unde se poate
introduce data efectuarii rezervarii , perioada si daca sunteti detinatorul unui card sau cod
de fidelitate.

21
Dupa ce se introduc datele si se apasa butonul Rates and reservation, meniul continua
spre alegerea numarului de persoane, tipului de camera ( DBL, SGL, TWIN, etc ) si
numarul de camere care se doreste a fi rezervat.

22
Dupa confirmarea acestor date, se apasa butonul Continue, pentru a trecee in sectiunea
urmatoare a meniului rezervarii on-line. In caeasta sectiune este prezentat pretul camerei,
categoria acesteia cat si posibilitatea de a adauga un mic dejun de 8 euro.

Dupa apasarea butonului Continue , din aceasta sectiune se ajunge pe o pagian care ofera
un subtotal al serviciilor contractate, iar dupa apasarea butonului Continue este oferita o
imagine completa asupra rezervarii, cu campuri unde se pot introduce date personale pentru
a confirma rezervarea.

23
24
25
 Dupa apasarea butonului oc se face o confirmare a rezervarii aceasta este verificata de
catre un angajat si va puteti prezenta la hotel pentru a face check-in-ul in ziua aleasa de
dumneavoastra in rezervare.

Eficienta sistemului informatic :

Obiectivele sistemului informatic erau

- cresterea eficientei in activitatea de gestiune a rezervarilor. Se propunea ca sistemul

informatic sa inlocuiasca total sistemul vechi manual, de gestiune al rezervarilor cu
ajutorul PC-ului, in locul registrelor clasice.
- Promovarea imaginii hotelului catre un punlic foarte numeros, prin intermediul unui
site de prezentare, si mplicit de a creste gradul de ocupare al hotelului.
- Oferirea catre clienti unei modalitati rapide si eficiente de rezervare si plata prin
introducerea modului de rezervare online. Introducerea acestui model face posibila
rezervarea si plata in orice moment al zilei si ar putea avea efect stimularea potentialilor
clienti la efectuarea unor rezervari.
- Eliminarea erorilor umane din sistem , astfel scutind atat hotelul cat si clientii de
situatia neplacuta in care o camera este rezervata de mai multe persoane in acelasi timp.
Toate obiectivele propuse au fost indeplinite, sistemul informatic ridicand gradul de
eficienta in activitatea de gestiune a rezervarilor, transformand activitatea inr-o activitate mai
placuta si aducand departamentul de rezervari al hotelului la un nivel modern de functionare.

BIBLIOGRAFIE

26
MIHALCESCU CEZAR, Managementul sistemelor informatice in turism,

SIOON BEATRICE,
TITRADE CRISTINA Editura PRO Universitaria, Bucureşti 2008

*** www.ibishotels.com

27