Institutul tiinifico-Practic de Biotehnologii n Zootehnie i Medicin Veterinar, s. Maximovca, r-ul Anenii Noi, MD 6525 tel.

(+373 22) 359350

Tehnologii performante de creterea iepurilor n STE Maximovca

Rezumat
Creterea iepurilor reprezint o ndeletnicire tradiional a poporului nostru. Importana creterii iepurilor de cas se datoreaz mai multor factori economici: ntre - iepurii de cas se nmulesc foarte repede, producnd 6-10 pui la o ftare. Puii de iepuri cresc i se dezvolt foarte repede. Iepuroaicele tinere pot fi date la reproducie la vrsta de 7-8 luni, dup 4-5 luni de cretere ating greutatea vie 3,0-3,5 kg. Anual de la o iepuroaic se poate obine o cantitate de 50-60 kg carne i n plus 20-25 piei; - consumnd hrana vegetal (are o pondere de 85-90%) pot fi hrnii i cu diferite deeuri care permanent se gsesc n fiecare gospodrie agricol; - carnea iepurilor de cas face parte din categoria produselor dietologice. Organismul omului asimileaz din carnea de iepure de cas 90% din proteine, pe cnd din cea de vit numai 62%; - blana de iepure de cas ocup 16-18% n balana general a blnurilor obinute de la alte animale agricole. Prin urmare, femela de iepure poate fi folosit pentru reproducie 3-4 ani, perioada de exploatare a masculului 2-3 ani, iar a utilajului i materialului auxiliar 5-6 ani.

ntreinerea iepurilor n cuti

ntroducere
n acest context este necesar de subliniat c viitorul ramurii de cunicultur depinde de : asigurarea R.Moldova cu material biologic calitativ prin formarea fermei de prsil, n cadrul creia se duce lucrul de ameliorare diferite rase de iepuri cu potenial genetic nalt; implementarea tehnologiilor performante de ntreinere i nregistrare a iepurilor de cas; selecia i ameliorarea dirijat a animalelor cu scopul creii raselor, subraselor i hibrizilor comerciali de iepuri de cas; sporirea rezistenei animalelor la diferite maladii; obinerea produciilor cunicule de calitate superioar. Tehnologia de cretere i exploatare a iepurilor de cas, de care depinde eficacitatea ramurii.

Cunicultura ca ramur a zootehniei

Cuprinde un ir de sisteme de construcii i amplasarea cutilor pentru ntreinerea iepurilor de cas, care difer dup tipurile de adposturi, gradul de mecanizare, ritmul de reproducie, materialul biologic folosit, densitatea pe unitate de suprafa, structura i tipul furajelor etc., (Mazuchi Ion, 2006). Asupra creterii iepurilor influieneaz un ir de factori tehnologici. Factorii tehnologici Principalii factori tehnologici ce influenieaz asupra calitilor reproductive i productive ale iepurilor sunt: ntreinerea Iepurii se pot expoata n mai multe tipuri de sisteme de ntreinere: sistemul extensiv, sistemul semintensiv, sistemul intensiv. Microclima n adposturi trebuie s se menin constant, aceasta are o mare importan deoarece modificrile brute, precum i zgomotele brute constituie pentru iepuri factori de stres puternici. Acetia provoac o secreie de adrenalin care poate duce la tulburri circulatorii, respiratorii i digestive. Zgomotele obinuite, produse de ventilaie, personalul de deservire, distribuirea furajelor, manipularea utilajelor, care au loc zilnic, nu constituie pentru iepuri factori de stres. Deasemenea o mare importan o au modificrile brute ale factorilor de mediu (temperatura, umeditatea, lumina, ventilaia etc.). Temperatura optim n maternitate este 17-19C (n cuib se asigur astfel 30-32C), n compartimentul de tineret de 2223C n primele 2-3 zile dup nrcare, de 20-22C la vrsta de 4-6 sptmni i de 16-18C ntre 6-14 sptmni de via a

iepurilor. n adposturi de aduli confortul termic este asigurat ntre 14 -16C. n decursul unei zile nu trebuie s se nregistreze diferene mai mari de 2-4C. Temperatura critic minim pentru iepuri este de -5C i maxim de +30C. Umeditatea constituie un factor de microclimat important cu implicaii directe n echilibru fiziologic al iepurilor. O umeditate relativ cuprins ntre 65-80% asigur confortul biologic al iepurilor. Nivelele umeditii relative de sub 55% i peste 85% sunt considerate praguri critice pentru viaa iepurilor. Ventilaia are un rol important n mprosptarea aerului din adpost, evacuarea gazelor nocive, scderea temperaturii i excesul de umeditate din adpost (Bura, M. 2006). Lumina are o influen major asupra funciei de reproducere. Programul de lumin la femelele de reproducie din compartimentul de maternitate este de 16 ore lumin/zi cu intensitatea de 3-4W/m, iar la masculi de 10 ore lumin/zi cu o intenitate 2 W/m. n compartimentul de tineret de reproducie, cu vrsta cuprins ntre 29-98 de zile se asigur 8 ore pe zi de lumin cu intensitatea de 1-2W/m. Tineretul femel de reproducie ntreinut la un program de lumin de 8-10 ore/zi cu 4-8 zile nainte de prima mont va fi trecut brusc la program de 10 ore lumin/zi. La tineretul pentru carne se poate utiliza un program de 23 ore lumin/zi cu o intensitate de numai 0,5W/m. Starea de sntate este i ea un factor foarte important ce influeneaz asupra productivitii i reproduciei la iepuri. Dac animalele nu sunt sntoase atunci femelele i masculii nu pot fi folosii n reproducie. Dac toui sunt folosii se obin rezultate mici la prolificitate i totodat influeniaz negativ asupra urmailor, dispunndu-i la diverse boli i la o imunitate slab ceea ce duce de obicei la moartea lor. Deasemenea are influen asupra alimentaiei ceea ce duce la scderea n greutate i obinerea unei cantiti mici de carne i o blan de proast calitate, fr luciu. Alt factor tehnologic de o mare importan att asupra productivitii ct i reproduciei costituie selecia efectivului de animale. n ferme de obicei se cresc animale n dou sectoare de producie: pentru nucleul principal i iepurii crescui pentru reproducie i ngrare. n ferma direcionat spre producia de carne se recomand s se creasc n special iepurii din rasele Neozeelandez- Alb i Californian, dar pot fi crescute i alte rase (la solicitare). Iepurii din nucleul principal se cresc cte unul n cuc. n nucleul principal se menine un raport ntre sexe de 1:8 pn la 1:10 n avantajul fermelor, adic unui mascul i revine 8-10 femele, tehnologia prevede ca n cazul creterii iepurilor sub cerul liber sau n oproane s se obin cte 5 ftri anuale, iar n cazul creterii acestora n spaii nchise cu un microclimat regulat cte 7 ftri.

Condiile de ntreinere a iepurilor n eduri

RECET PENTRU IEPURI Ingrediente folosite la fabricarea nutreului: Faina de fin de lucerna, orz, griu, porumb, macuh de floarea soarelui, srot de soia, sare de zootehnie, creta furajera, Premix Continut: Energie metabolizabila-2400 kcal Proteina bruta -17,2% Celuloza bruta - 14,5% Grasime bruta - 3,5% Calciu - 1,0% Fosfor - 0,6% Sare de bucatarie -5% Coccidiostatic- inclus

Consumul de nutre granulat

Alimentaia iepurilor Alimentaia raional a iepurilor de cas constituie una din principale chei ale succesului n cunicultur. O producie bun este condiionat de o alimentaie echilibrat, care s aduc iepurelui toate elementele nutritive necesare, s evite efectele negative datorit excesului unuia sau altuia din elemente. Alimentarea tradiional a iepurilor const n hrnirea acestora cu cereale, tre, furaje verzi vara i fnuri iarna. Acesta alimetare se practic n creterea extensiv sau semiintensiv, pe cnd n creterea intensiv iepurii sunt furajai cu furaje complet echilibrate (granule). Cel mai performant sistem de preparare a nutreurilor pentru iepuri este prin granulare, care const n procesarea mecanic a sortimentelor furajere, mrunite la dimensiuni necesare n dependen de categoria iepurilor: 2,5 3 mm pentru tineret i 4 5 mm pentru aduli. Granulele sunt formate din cereale (porumb, sorg, gru, orz, ovz), floarea soarelui i soia, fnurile de lucern sau sparcet, iar vara din nutre verde. Granularea furajelor prezint urmtoarele avantaje: 1. Se pstreaz componena n timpul manipulrii, 2. Crete timpul de conservare a furajelor granulate deoarece se reduce suprafaa de contact cu aerul, 3. Crete digestibilitatea substanelor nutritive i gradul de valorificare a hranei, 4. Temperatura din timpul granulrii mbuntete starea sanitar a furajului, 5. Se evit consumul preferenial al unor ingrediente, 6. Se previne apariia unor afeciuni ale cilor respiratorii, 7. n componena granulelor putem aduga premixuri, vitamine, micro-macroelemente i antibiotice la necesitate, fr pierderi la furajare. n dependen de vrst, starea fizologic .a., la un iepure este necesar urmtoarea cantitate de ap pe zi: iepuroaice n lactaie-700-1000g, n unele cazuri- pn la 2 litri; iepuri aduli -300-500g; tineretului -200-300g. Aceste cantiti pot varia i n dependen de furajul folosit, temperatura aerului .a. Apa de but se asigur n permanen.

Consumul de ap

Cuibul cu iepurai dup ftare

Iepurai la vrsta 45 zile (la nrcare)

Curirea adpostului de toate resturile cu furtun de ap

Concluzii

Eliminarea dejecilor

Tehnologia propus sporete eficiena producerii crnii de iepure de cas; Se obine producie cunicul de calitate superioar; Sporete rezistena animalelor la diferite maladii; Bibliografia 1. Bucataru N., Maciuc V. Afaceri n creterea iepurilor de cas i animalelor de blan. Chiinu. 2005. p. 81. 2. Bura M. Ghidul cresctorului de iepuri de cas. Timioara. 2006. p. 72-73. 3. Bura M., Bencsik I. Ameliorarea genetic a iepurilor de cas. Timioara. 2000. p. 196-198.