PORUMBUL

GRÂUL

PĂRŢILE COMPONENTE

PLANTE ÎNRUDUTE
Frunza este de forma unei panglici lungi.
Florile sunt mici şi
numeroase, grupate
în vârful tulpinii,
numită spic.
Rădăcina este
formată dintr-un
mănunchi de fire
subţiri, rădăcină
firoasă.
Tulpina este înaltă, subţire,
dreaptă şi flexibilă, adică
se îndoaie fără să se rupă.
Strămoşul grâului este grâuşorul sălbatic.
Grâul se cultivă în ţara noastră din
cele mai vechi timpuri. El ocupă
suprafeţe foarte întinse, în zona de
câmpie.
LECŢIA? Plante înrudite cu grâul sunt:

orzul
secara
PLĂCUT

Ovăzul
orezul
ŢI-A
Are spice
mai lungi,
mai
subţiri, de
culoare
verde-
albăstruie.
Orezul are florile grupate
într-un spic compus, dar
fiecare spiculeţ are o singură
floare.

Bobul de orez are mult amidon,

orezul fiind un aliment foarte
hrănitor.

frunze liniare,
alungite şi cu
spice mici 
 Orzul are spicul
ţepos, iar
boabele au
culoarea
galbenă.
Se foloseşte ca nutreţ
pentru vite, la
fabricarea spirtului, a
berii etc.
Ovăzul se recunoaşte după spicul
format din spiculeţe cu codiţe
lungi.

Boabele servesc ca hrană pentru cai.

Se mai prepară fulgi de ovăz, folosiţi în

alimentaţia omului, pentru vitaminele ce
le conţin.
NUMEŞTE
CEREALELE
ÎNVAŢATE!
 Porumbul este o cereală
originară din părţile calde
ale Americii.
 Tulpina este groasă şi înaltă, numită
cocean.
 Frunzele sunt asemănătoare cu ale
grâului, însă sunt mai late, ca o lance.
 Florile se găsesc în vârful tulpinii,
grupate într-un spic.
 Din această plantă nimic nu se pierde:
boabele măcinate (mălai) se folosesc în
alimentaţie, cocenii şi frunzele
constituie un nutreţ bun pentru
animale. Pănuşile servesc şi ele ca
nutreţ sau împletit coşuleţe, genţi etc.
 Boabele de porumb au întrebuinţări
industriale: la fabricarea spirtului şi
glucozei. Din boabe se extrage şi ulei
comestibil.
 Semănat şi recoltat încă verde,
porumbul este un bun nutreţ pentru
vite.
 Material realizat de:
INSTIT. CĂLIN SIMONA,
ŞC. GEN. CHEIA,
BRAŞOV