Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
La Disciplina
“Merceologia mărfurilor de origine animalieră”
Cu tema :
“Sortimentul comercial a laptelui și produselor lactate la producătorii autohtoni”
Chișinău 2017.
Alba
1) Lapte
3) Smîntînă
• grăsime: • grăsime:
• 2,5 % • 2,5 %
• masa netă: • masa netă:
• 0,500 kg • 0,900 kg
• grăsime: • grăsime: • grăsime:
• 10 % • 15 % • 20 %
• masa netă: • masa netă: • masa netă:
8) Lapte covăsit
Cascaval Posehonie
Cascaval Edam Cascaval Posehonie
Cascaval Rossiskii Cascaval Rossiskii Cascaval Rossiskii feliat Cascaval afumat Basarabia
Loko Moko
Crema de branza cu capsuni Crema de branza mar-banana Desert din branza "Plombir de Vanilie" Desert din branza "Capsuna" Desert din branza "Iris''
• grăsime: 4,0 % • grăsime: 4,0 %
• masa netă: 4x0,60 kg • masa netă: 4x0,60 kg
Iaurt cu piersici Iaurt cu capsuni Iaurt cu mere-pere Branzica glazurata cu visina Branzica glazurata cu capsuni Branzica glazurata cu lapte
condensat
C
“JLC” SA este una dintre cele mai mari companii producătoare de lactate din Republica Moldova. Inițial, lactatele erau produse manual, inclusiv untul și smântâna, iar în 1950 uzina a
fost mecanizată.
S.A. «JLC» produce peste 80 sortimente de produse lactate și alte feluri de produse, toate fiind de o calitate excelentă și avînd un preț accesibil. Produsele companiei sunt fabricate în
baza tehnologiilor clasice care permit menținerea prospețimii și caracterului natural al produsului.
Astfel, compania JLC prezintă următorul sortiment de lapte și produse lactate :
Frişcă
-Ambalaj:
peliculă PE;
-Grăsime: 10%;
-Volum: 0,5l.
2) Produse acidolactice
Lapte acru Prostocvașa Chefir Bifiton
-Ambalaj: păhăruț; -Ambalaj:Tetra Classic;
-Ambalaj:peliculă de PE;
-Grăsime:2,5%; -Grăsime:2,5%; -Grăsime:2,5%;
-Masa:400g
-Masa:500g -Masa:500g
Lapte Căsuţa Mea Gama Premium Chefir Căsuța Mea Gama Premium
Laptele Căsuţa Mea din Gama Premium se Chefirul Căsuţa Mea din Gama Premium ste
prepară doar din lapte natural colectat cu grijă pregătit doar din lapte proaspăt, pe care l-am
de la fermele moldoveneşti, fără conservanţi, selectat minuţios şi l-am prelucrat cu grijă,
fapt care determină termenul de valabilitate de nu conţine conservanţi şi lapte praf, fapt
numai 3 zile. Puteţi găsi 2 feluri de astfel de care determină termenul de valabilitate de
lapte, normalizat - cu grăsimea de 2,5%, şi numai 5 zile. Se găseşte în 3 variaţii, cu
lapte integral selectat, cu grăsimea ce variază grăsimea de 1%, 2,5% şi biochefir 2,5%.
între 3,4% - 6.0%.
Smîntînă Căsuţa Mea Gama Premium Brînză Căsuţa Mea Gama Premium
Smîntîna Căsuţa Mea Premium este un Brînza Căsuţa Mea din Gama Premium este un produs de
produs natural de calitate superioară, care înaltă calitate, pe care îl obţinem doar din lapte
se prepară din cel mai proaspăt lapte normalizat şi maiele bacteriene. Nu conţine conservanţi,
selectat, colectat la cele mai alese fapt care determină termenul de valabilitate de numai 7
gospodării ţărăneşti din Moldova. Nu zile. Brînza Căsuţa Mea este un produs de neînlocuit,
conţine conservanţi, fapt care determină întrucît este bogată în proteine, calciu, fosfor şi alte
termenul de valabilitate de numair 7 zile. elemente vital importante pentru organismul uman. Se
Se comercializează într-un ambalaj comercializează în ambalaj premial de 350g şi grăsimea
premial, şi anume în pahare de 350g, cu de 0%, 5% și 9%.
grăsimea de 15%, 20% și 30%.
Casuta mea
Smîntînă Căsuţa Mea Chefir Căsuţa Mea Brînză Căsuţa Mea
Smîntîna Căsuţa Mea în ambalaj Chefirul Căsuţa Mea în ambalaj Brînza Căsuţa Mea este un produs
tradiţional, este un produs de înaltă tradiţional, este un produs de înaltă de înaltă calitate, preparat din lapte
calitate, obşinută din lapte natural calitate, preparat doar din lapte natural şi maiele bacteriene. Nu
şi proaspăt. Nu conţine conservanţi, natural, fără conservanţi, fapt care conţine conservanţi, fapt care
fapt care determină termenul de determină termenul de valabilitate de determină termenul de valabilitate
valabilitate de numai 5 zile. numai 5 zile. Sortiment; Chefir Căsuţa de numai 7 zile. Sortiment: Brînză
Sortiment: Smîntînă Căsuţa Mea Mea: 1%, 2,5%, 500g Biochefir Căsuţa Mea 0%, 5%, 9%, 18%,
10%, 15%, 20%, 500g Căsuţa Mea: 2,5%, natur, piersic, 250g. Brănză Căsuţa Mea 9%, 500g.
căpşună, 500g