Sunteți pe pagina 1din 25

Îţi place să mergi la cumpărături ?

Hai să mergem împreună !


Indiferent ce produse vrei să
cumperi, nu te grăbi !
Alege produsul numai după ce ai
consultat ,,Cartea de vizită’’ a
alimentului respectiv, adică,
Eticheta !
Eticheta
Cartea de vizită
Cartea de vizită a
a alimentelor alimentelor
Presents :
Citeşte cu atenţie indicaţiile de
pe etichetă :
Denumirea produsului
       - Numele si adresa
producatorului, a importatorului
sau a distribuitorului inregistrat
in Romania
       - Data de expirare
       - Cantitatea neta
       - Conditiile de depozitare si
de folosire (daca este cazul)
       - Locul de origine (daca
este cazul)
      
- Concentratia alcoolica pentru bauturile la care
aceasta este mai mare de 1,2%
       - Lista ingredientelor folosite
       - Cantitatea ingredientelor evidentiate pe
eticheta prin desene sau cuvinte (daca este
cazul; exista si exceptii)
       - Instructiunile de utilizare
       - Mentiunile suplimentare pe grupe de
produse
Denumirea produsului
Citind denumirea produsului, consumatorul isi face o impresie imediata
asupra naturii acestuia. Exemple de denumiri de produse: lapte
pasteurizat, cafea macinata, alune prajite ambalate in atmosfera
protectoare, pui congelat, bautura racoritoare carbogazoasa, bautura
racoritoare cu indulcitori.
nd a se numi iaurt, dar care de fapt reprezinta un iaurt tratat UHT (sterilizare totala la 120 grade Celsius - Ultra High Temperature) si care nu mai contine f

Exista pe piata romaneasca anumite produse lactate care pretind a se numi


iaurt, dar care de fapt reprezinta un iaurt tratat UHT (sterilizare totala la 120
grade Celsius - Ultra High Temperature) si care nu mai contine fermentii
activi si nu mai confera proprietatile iaurtului natural.
Atentie, asadar, la ce cumparati!
Produsele foarte
perisabile
( lapte,carne) trebuie
să aibe pe etichetă
data limită de
consum.
Produsele mai puţin perisabile
( conserve,ciocolata,băuturile
răcoritoare) prezintă data
durabilităţii minimale (dioxidul de
carbon din băuturile răcoritoare se
pierde).
Alimente scutite de
indicarea datei
durabilităţii minimale
-Fructele şi legumele
proaspete, neprocesate
- băuturile conţinând 10%
sau mai mult alcool
- pâinea, produsele de
panificaţie, patiserie şi
cofetărie care se consumă în
24 ore
- oţetul de fermentaţie
- sarea de bucătărie, cu
excepţia celei iodate
-Zahărul şi mierea de albine
- produsele zaharoase
alcătuite aproape în
totalitate din zahăr
aromatizat sau colorat
- guma de mestecat
- porţiile individuale de
îngheţată nepreambalată
- vinuri, vinuri spumante,
prodese similare obţinute
din fructe, exceptând
strugurii
Alimente scutite de
specificarea
ingredientelor
- Ape carbogazoase, a căror denumire face să apară această caracteristică
-Oţetul de fermentaţie, care provine dintr-un
produs de bază şi nu a suferit adăugarea unui
ingredient
- brânza, laptele, untul şi smântâna, în măsura în
care nu au suferit adăugări de ingrediente
- fructele şi legumele proaspete, neprocesate.
But you, you
love to do
shopping?

S-ar putea să vă placă și