Heidi chocolat suisse

Analiza mixului de marketing

Prezentare realizată de studenții:

 POLITICA DE PRODUS
Oferta de produse:
• Tablete Dark
• Praline Bouquette
• Batoane ChocoVenture
• Grand’Or
• Signature
Primul produs al firmei Heidi Chocolat a fost crema de ciocolată cu alune. A fost primul producator care a oferit publicului tabletele cu
cappuccino ce presupuneau umplerea ciocolatei albe cu crema de cappuccino, performanţă ce necesită acurateţe şi fineţe în execuţie. Heidi
promovează susţinut ideea de calitate premium, facând tot ce este posibil pentru a înnoi mereu încrederea iubitorilor de ciocolată loiali.
Calitatea oferită este întotdeauna una superioară, neacceptând nici un fel de compromis. Heidi oferă garanţia unei ciocolate de calitate,
rafinata, folosind cele mai bune ingrediente. Ciocolata Heidi se bazează pe un gust unic şi pe inovarea continuă. Heidi dezvoltă continuu
gama de produse, menţinând în acelaşi timp standardele de calitate elveţiene. Cântărind 100 de grame, tabletele de ciocolată utilizează un
ambalaj secundar de hârtie sau carton al cărui design este întotdeauna dominat de reprezentarea ingredientului. Identificarea ingredientului
este de departe cel mai important rol pe care îl joacă ambalajul, inclusiv prin proeminenţa vizuală a descriptorului respectiv. Ambalajul
ciocolatei Heidi prezintă imaginea uneia sau a mai multor tablete din ciocolata respectivă, o tabletă având un colţ rupt pentru a se putea
observa aspectul acesteia în secţiune. Pe lângă tabletă se află o imagine reprezentativă pentru ingredientele adiţionale folosite. Logo-ul are o
vizibilitate ridicată, este plasat în partea de sus, central fiind foarte bine delimitat prin o bandă de culori diferite, specifice sortimentului sau
gamei pe care se află scrisă denumirea acesteia.
 POLITICA DE PRET
• În timp ce în Vestul Europei pentru clienţi este
mai importantă calitatea şi prestigiul, apoi preţul,
în România lucrurile stau altfel. Cota de piaţă
mică la noi în ţară se datorează consumatorilor
români de ciocolată care sunt greu de fidelizat,
preferând produse de calitate mai redusă dar şi
preţuri mai mici. Din această cauză, din 2008
firma Heidi se axează mai mult pe export,
Bulgaria fiind cea mai mare piaţa esteuropeană
pentru exporturile firmei. Preţurile ciocolatei
Heidi se încadrează între 4 şi 11 lei în cazul
tabletelor, în funcţie de gramaj şi sortiment.
Pralinele Heidi se încadrează între 8 şi 19 lei, iar
batoanele Heidi au preţuri cuprinse între 1 şi 2 lei.
 POLITICA DE PROMOVARE

• Emblema ciocolatei Heidi: trandafirul sau munţii, ambele fiind embleme aluzive, în primul caz referindu-se
la pasiune, în al 2-lea la calitatea ridicată şi rafinament. Promovarea ciocolatei Heidi este făcută de obicei
prin intermediul spoturilor publicitare de la TV. Alte medii folosite sunt afişajul, presa, internetul. Se foloşete
publicitatea de reamintire, corporativă şi comercială, de tip raţional. Mesajului îi sunt asociate imagini ale
ciocolatei şi ingredientelor folosite însotite de specificarea că acestea sunt de calitate superioară, atent
selecţionate. În unele spoturi apar şi imagini ale „ciocolatierilor Heidi”, profesionişti pasionaţi de ciocolată.
Fabricarea ciocolatei este facută cu atenţie, pasiune, inventivitate. Există şi o serie de spoturi publicitare în
care oameni obşinuiţi aliniază diferite obiecte pentru crearea formei ciocolatei Heidi. Acestea sugerând
pasiunea pentru ciocolată trezită de Heidi. Alte tehnici utilizate pentru promovarea produselor Heidi sunt:
oferirea a 4 produse la preţ de 3, loteria promoţională, oferta „produs în plus” (un baton Crispy oferit pentru
cumpărarea a 2 ciocolăţi), bonuri de reducere pentru o cumpărare viitoare.
 POLITICA DE DISTRIBUȚIE

• Canalele de distribuţie reprezintă o oportunitate pentru Heidi deoarece începând cu 1994, când a intrat pe
piaţa românească Metro, s-au dezvoltat magazinele de tip hiper- şi supermarket care oferă posibilitatea
comercializării în cantităţi şi spaţii mai mari ceea ce a dus la o atragere mai mare de clienţi vânzare ne
mai fiind doar una planificată ci şi una impulsivă. De asemenea, fabrica Heidi din Pantelimon este aşezată
strategic foarte aproape de Bucureşti, cea mai importantă piaţă, iar de aici 5-6% din producţia totală
merge pe pieţele ţărilor est-europene. Din magazinele partenere fac parte Metro, Carrefour, Billa, REAL,
Kaufland, Mega Image, Auchan, Cora, Profi, Penny si magazine locale in marile orase: Cris Tim, Angst,
Unicarm, Succes, Aliment Murfatlar, Anabela, Alcomsib.