•

COORDONATOR STANCIU MONICA

MARIA ADELINA CONSTANTINESCU IPA ID
ANUL III
• - ONU a creat Comisia Codex Alimentarius (sau Codex)
în 1963 prin intermediul Organizaţiei pentru Alimente şi
Agricultură (OAA) şi al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
(OMS), pentru a promova controlul alimentelor şi practicile
„corecte“ în comerţul global cu alimente.
• Comisia Codex Alimentarius este o organizaţie inter-guvernamentală
cu 170 ţări membre. Comisia coordonează activitatea unor organizaţii
guvernamentale şi ne-guvernamentale (ONG-uri) în ceea ce priveşte
standardele alimentare. Majoritatea ONG-urilor internaţionale
participante la întrunirile Codex-ului o reprezintă teribilele corporaţii
trans-naţionale. Organizaţiile non-guvernamentale au statut de
observatori, dar nu au drept de vot.
Codex-ul a devenit principala organizaţie internaţională care stabileşte
standardele în comerţul global cu alimente şi este găzduit de sediul
central al OAA din Roma.
• Codex Alimentarius este recunoscut de către OMS ca punct de
referință pentru rezolvarea disputelor referitoare la securitatea
alimentară a consumatorilor.
• Codex Alimentarius cuprinde standarde pentru
toate alimentele, fie ele preparate, semipreparate
sau crude și pentru distribuția către consumator,
prevederi în ceea ce privește igiena alimentară,
aditivi alimentari, reziduuri de pesticide, factori de
contaminare, etichetare și prezentare, metode de
analiză și prelevare.
Codex Alimentarius isi face loc si in
Romania !
• In data de 26 mai 2009, Parlamentul Romaniei a adoptat si el Codex
Alimentarius, adoptand proiectul de lege pentru aprobarea
Ordonantei 43 din 23 mai 2007.Prin aceasta se ridica interzicerea de
pe sapte dintre substantele chimice interzise anterior. Aceste
substanta fusesera interzise, in mod unanim, in 176 de tari.
• La data de 31 decembrie 2009, Romaniadevine primul stat care
accepta folosirea in agricultura a compusului chimic numit "initium",
ingredient activ impus de Codex Alimentarius. Plantele modificate
genetic si aditivii alimentari constituie prim pas in implementarea
Codex-ului.
• Substanta chimica numita "initium" va fi folosita, pentru inceput, asupra
culturilor de: struguri, cartofi, ceapa, rosii si castraveti. In fata adevaratelor
intentii se pun urmatoarele doua: combaterea daunatorilor si micsorarea duratei
de obtinere a roadelor. Se urmareste o productie mai buna, prin folosirea
chimiei, cu toate ca 70% din suprafata tarii ramane inca necultivata.
• Produsele modificate genetic vor fi comercializate fara nici o obligatia privind
informarea consumatorilor asupra provenientei si a modului lor de producere.
Inca si mai mult, tratarea cu antibiotice si hormoni a animalelor va deveni
obligatorie pentru toti cetatenii supusi acestei legi.
• Printre obiectivele Codexului se află protejarea sănătăţii consumatorului şi
asigurarea practicilor loiale în comerţul cu produse alimentare, promovarea
coordonării tuturor acti­vităţilor din sfera elaborării normelor alimentare la nivel
de organizaţii guvernamentale internaţionale şi neguverna­mentale, stabilirea
unei ordini a priorităţilor, pregătirea proiectelor de norme prin organizaţii
competente şi punerea în practică a normelor elaborate, după acceptarea lor de
guverne şi publicarea într-un Codex Alimentarius.