NUTELLA

Nutella este numele de marca al unei crema de alune+ciocolata. Nutella, fabricat de compania italiana Ferrero, a fost introdus pe pia n 1963.Reteta a fost dezvoltat de la o rspndire mai devreme Ferrero lansat n 1944. Nutella este acum vnduta n peste 75 de ri. De peste 40 de ani, micul dejun este mai gustos cu Nutella! Crema de alune uor de tartinat a ctigat inimile familiilor din intreaga lume datorit reetei sale unice i a ateniei deosebite pentru calitatea ingredientelor folosite. Bucur-te de diminei optimiste impreun cu cei dragi oferindu-le un mic dejun gustos i hranitor! fiind sloganul lor !

O reteta mai veche , Gianduja, a fost un amestec care conine aproximativ 70%, past de alune i ciocolat 30%. Acesta a fost dezvoltat n Piemont, Italia, dup ce impozitele pe boabe de cacao au mpiedicat producerea i distribuia de ciocolat convenionala .Pietro Ferrero, care a deinut o patiserie din Alba, n cartierul Langhe Piemont, o zon cunoscut pentru producia de alune de pdure, a vndut un lot iniial de 300 de kilograme (660 lb) de "Pasta Gianduja" n 1946. Aceasta a fost iniial un bloc solid, dar n 1949, Ferrero a nceput s vnd o versiune de crem n 1951, ca "Supercrema".n 1963, fiul lui Michele Ferrero Ferrero restructurat Supercrema cu intenia comercializrii n Europa. Compoziia sa a fost modificat i a fost redenumit "Nutella".Borcan de Nutella prima prsit fabrica Ferrero din Alba, la 20 aprilie 1964.Produsul a fost un succes imediat i rmne foarte popular.

 Ingrediente

: zahr, ulei vegetal, alune de pdure (13%), cacao degresat pudr (7,4%), lapte praf degresat (6,6%), zer praf, emulgator: lecitin (soia), vanilin.
Potrivit eticheta produsului, ingredientele principale ale Nutella sunt uleiuri de zahr (50%) i legume (mai ales ulei de palmier), urmate de alune, cacao solide, si lapte degresat. n Statele Unite, Nutella contine produse din soia. Nutella este comercializat ca "crem de alune" n multe ri. n conformitate cu legislaia italian, aceasta nu poate fi etichetat ca o crema de ciocolata, deoarece nu satisface minime de concentrare solide de cacao criterii. Aproximativ jumtate din calorii din grasimi Nutella provin din (11 g n 37 g o portie, sau 99 kcal din 200 kcal) i aproximativ 40% din calorii provin din zahar (20 g, 80 kcal).

GAMA DE PRODUS

200 G

400 G

750 G

Compania Fererro , detinatorul brandului Nutella , lanseaza o cutie de Nutella de 850 g , pentru campionatul Europei de fotbal , cutia fiind in forma echipei nationale italiene de fotbal .

NUTELLA RISCA SA FIE SCOASA IN AFARA LEGII

Crema de ciocolata Nutella de la Ferrero a intrat in vizorul Uniunii Europene din cauza ca are prea multe grasimi si zahar, potrivit publicatiei ItalyMag. Parlamentul European a aprobat o masura care prevede ca produsele procesate sa prezinte clar pe ambalaj continutul corect de grasimi, zahar si sare, mai detaliat decat in prezent. Intiativa vine in sprijinul luptei de combatere a obezitatii care a fost demarata in toate tarile europene, astfel incat cumparatorul sa fie corect informat si sa decida in cunostinta de cauza achizitionarea unui produs. Din aceste motive, producatorul italian Francesco Paolo Fulci, vicepresedintele grupului Ferrero International contesta decizia, considerand-o un atac la industria ciocolatei italiene si a traditiei italienesti in materie de dulciuri. Legea elaborata de Parlamentul European prevede ca numai produsele care contin 10 g de zahar, 4 g de grasimi si 2 mg de sare vor putea beneficia de publicitate. O astfel de decizie risca sa scoata in afara legii Nutella si majoritatea produselor de cofetarie, a ripostat Francesco Fulci care precizeaza ca producatorii ar fi obligati sa scrie ca pe pachetele de tigari: "Atentie este periculos, favorizeaza obezitatea!". Informatiile nutritionale de pe eticheta produsului arata ca 2 linguri (37 de grame) de Nutella contin 200 kcalorii, 11 g de grasimi si 21 g de zahar.

10 CURIOZITATI DESPRE NUTELLA

Mult timp n urm Nutella era produsa ca baruri, mpachetate n folie. Mama taiea n buci barurile i le punea pe paine , se primeau tartine dulci pentru copiii si. i de multe ori copiii au aruncat pinea i au mncat doar Nutella felii. Numele "Nutella" este derivat din cuvntul englezesc "piulia (piuli"), precum i sfritul italian "Ella (n mod tradiional mai multe nume de femei italiene care se termin n "Ella"). In Italia, producia anual de 179,000 tone si mai mult de jumtate de miliard borcane Nutella. Dac cineva ar lua pentru a construi aceste borcane ntr-un rnd, ele ar fi stare sa inconoare globul pamantesc . Dac sa punem unul peste altul toate borcanele de Nutella, care sunt produc n lume, n timpul zilei, lungimea acestea va fi egal cu nlimea de 492 ori ai Turnului Eiffel - sau aproximativ 160 de km de mare. Nutella fiind originara din Italia , acum este comercializata in mai mult de 75 tari .

Nutella apare ca unul dintre personajele principale din filmul Bianca i chiar menionat n unele dintre diplome de onoare. A 2008 Luca Marano, director executiv n stil techno, a lansat o piesa numita Nutella dulce dulce. Pentru ziua Nutella a fost programata crearea unui ora virtual Nutellavill. Continutul site-ului oraului este n poeme, retete si poze - dedicat n ntregime Nutella. n februarie 2009, Facebook a dezvaluit paginile top cele mai vizitate. Nutella a luat locul al treilea, cu aproape 3 milioane de fani (primele doua locuri au fost luate de preedintele american Barack Obama, si respectiv Coca-Cola). Pentru Campionatul European de Fotbal din 2008, a fost lansat un vas Nutella neobinuit, de 850 de grame, mbrcat n forma nationalei italiene . Ediia din acest pachet a fost de doar 3,5 milioane cutii i vnduta numai n mai 2008. Fani Nutella au descoperit peste 50 moduri n care putei mnca Nutella de la ordinare - cu paine alba sau biscuiti, la cel mai original - de exemplu, cum ar fi pete pasta pe hotdog. Daar cei mai mari fani ai Nutella , ce iubesc dulcele foarte mult , isi permit sa se lacomeasca cu chiar cateva lingurite bune de Nutella .