PRAJITURA KREM A LA KREM Blat: Se bate spuma albusul de la 1 ou, apoi se adauga cana zahar si se mixeaza pana se topeste

e zaharul, se adauga galbenul, cana de apa, 2-3 linguri cu ulei, 1 praf de copt, cana faina, 2-3 linguri cacao + 1 esenta. Se coace si se lasa la racit. Crema: 200(250) ml frisca lichida + 200(150) ml lapte + 1 plic praf Crem Ole se mixeaza si se aseaza peste blatul racit. Se introduce la frigider. Glazura: 2 linguri de apa se dau in clocot, se adauga 2 linguri zahar si se fierb pana se topeste zaharul, apoi se adauga 150 g ciocolata cu lapte rupta in bucatele mici si 70-100 g unt/margarina. Dupa ce ajunge la temp camerei se toarna peste crema si se introduce din nou in frigider, iar dupa 2-3 ore se poate taia. SE TAIE NUMAI CU CUTITUL CURAT!!! Pofta buna!