Soiuri de migdal

SANDI
Obinut din combinaia Primorski x Tuono, efectuat n 1984. Omologat n 2006 de SCDP Bihor Oradea. Pomul este de vigoare mic, cu coroan sferic, fructificare spur. Este un soi productiv. Fructele sunt mijlocii (2,8 g), ovoidal-alungite, cu vrful alungit i ascuit i baza rotunjit. Mezocarpul este puin ncreit n jurul pedunculului, de culoare verde, cu o uoar nuan de rou. Endocarpul este cafeniu-nchis, neuniform, dur, cu suprafaa proas, cu pori puini i de mrimi diferite. Miezul este mijlociu, umple perfect cavitatea fructului, este alb, cu gust dulce, fin, tegument galben-cafeniu, striat longitudinal. Randamentul la decojire este de 29,5%. Formeaz n procent de 6,5% smburi dubli. Coninutul n substane proteice este de 24,4% iar cel de substane grase de 59,2%. Maturitatea de recoltare: 8-19 august.

SABINA
Obinut din combinaia Ardechoise x Pomore, efectuat n 1983 i omologat n 2006 de SCDP Bihor Oradea. Pomul este de vigoare mijlocie, cu coroan sferic, avnd o producie de fructe i smburi foarte mare. Fructele sunt mijlocii (2,5 g), elipsoidal-alungite, simetrice, cu vrful puin curbat spre partea dorsal. Mezocarpul este neted, cu slabe denivelri, verde cu nuane argintii datorat periorilor fini i dei. La maturitate, crap uor n partea ventral i n jurul peduculului. Endocarpul este foarte fragil, galben-cafeniu, cu pori de diferite mrimi. Miezul umple bine cavitatea fructului, este cu gust dulce, slab aromat, cu tegument cafeniu i straturi longitudinale, mai pronunate spre baz. Randamentul la decojire este de 46,3% miez. Nu prezint smburi dubli. Coninutul n substane proteice este de 25,3% iar cel de substane grase de 56,4%. Maturitatea de recoltare: 18-28 august.

VIOLA
Provine din combinaia Ardechoise x Pomore efectuat n 1984. Omologat n 2006 la SCDP Bihor, Oradea. Pomul este de vigoare mijlocie, cu coroan invers-piramidal, fructificare mixt. predominant pe buchete de mai. Este foarte productiv. Fructele sunt mijlocii (3,0 g), alungite, cu partea ventral puternic arcuit, vrful ascuit i puin curbat. Mezocarpul este verde-argintiu datorit periorilor. Endocarpul este semidur, galben-cafeniu, cu pori neuniformi i de mrime medie. Miezul este de form alungit, cu tegument cafeniu-glbui, umplnd bine cavitatea fructului. Randamentul la decojire este de 43,3%. Formeaz 8,3% smburi dubli. Coninutul n substane proteice este de 22,7% iar cel de substane grase de 45,2%. Maturitatea de recoltare: 10-25 august.

ANA
Obinut prin ncruciare dintre Ardechoise x H1/9 1fa, efectuat n 1982. Omologat n 2006 de SCDP Bihor, Oradea. Pomul este foarte viguros, cu coroan sferic, fructificare predominant pe buchete de mai (69,8%). Fructele sunt mijlocii (3,0 g), elipsoidal - puternic alungite, cu vrful alungit i puin curbat spre partea dorsal. Mezocarpul este neted, glabru, crap uor. Endocarpul este cafeniudeschis, cu pori mari de diferite forme. Miezul umple bine cavitatea fructului, este uor dulce, aromat, cu tegument galben, suprafaa ncreit, formnd nulee longitudinale. Randamentul la decojire este de 50,8% miez. Nu prezint smburi dubli. Coninutul n substane proteice este de 20,4% iar cel de substane grase de 60%. Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii august.

PRINESA (Sultanina)
Soi francez. Pomul de vigoare mijlocie, intr trziu pe rod, este productiv dar sensibil la boli i ger. Smburi mari, alungii, cu vrful ascuit. Endocarpul este subire, fragil, conine 35-45% miez cu gust dulce i de calitate superioar. Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii august.

FAR ASEMANARE (Non Pareille)

Soi obinut n California, unde deine primul loc n cultur. Pomul este viguros cu coroana sferic-turtit, rar. Smburii sunt mijlocii sau supramijlocii, elipsoidali, bombai, cu vrful ascuit i uor ncovoiat sub form de cioc, cu creasta ventral proeminent, nalt i foarte subire. Endocarpul fragil, de culoare cafeniu-deschis cu pori mari, rari, dispui neregulat. n timpul manipulrilor, stratul exterior i cel median se sfrm i cad mpreun cu creasta ventral, n locul acesteia rmnnd o crptur. Miezul umple bine golul interior, reprezint 60-75% din greutatea smburelui, este crocant, dulce, aromat, de calitate superioar. Smburii cu dou semine sunt destul de frecveni. Uneori mezocarpul se usuc pe fruct i n acest caz se detaeaz cu mare greutate. Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii august, prima decad din septembrie.

ARDECHOISE

Soi francez. Pomul este de vigoare slab, cu fructificare predominant pe buchete (73,7%). Fructele sunt mici-mijlocii (2,3 g) cu randament la spargere de 47,7 %. Miezul conine 56,3 % substane grase i 16,8 % substane proteice. Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii august-inceputul lunii septembrie.

TOTENY BOTERMO

Pomul de vigoare mic, ramuri semierecte, produce mult i constant. Este destul de rezistent la ger dar slab rezistent la boli. Fructele sunt mijlocii, eliptic-alungite, cu endocarp potrivit de gros i rezistent. Miezul este bogat n substane grase i dulce. Maturitatea de recoltare: prima decad a lunii septembrie.

PREANI
Soi obinut n URSS din combinaia (Nikitski x Fr asemnare) n 1955. n condiiile rii noastre s-a dovedit unul dintre cele mai productive soiuri. Pomul este destul de viguros, cu coroana sferic-turtit, larg, potrivit de rar, rezistent la boli dar sensibil la ger.. Smburele este mijlociu spre mare (4,5 g), ovoidal, puternic bombat, cu creasta ventral proeminent, nalt i foarte subire. Endocarpul este foarte subire, fragil, cafeniu-deschis cu pori mari, rari, dispui cte 2-4 n iruri. n timpul manipulrilor, stratul exterior i creasta ventral se detaeaz de smbure, n locul acesteia rmnnd o crptur. Miezul reprezint peste 50% din greutatea smburelui, umple bine golul interior, are tegumentul cafeniu-deschis, este crocant, dulce, intens aromat, de calitate foarte bun. Aproximativ 5562% din smburi au semine duble. Coninutul n substane grase este de 52-55%.

MRCULETI 2
Obinut prin selecie dintr-o populaie local n anul 1952 n comuna Mrculeti. A fost luat n studiu la Staiunea SCDP Bihor Oradea i omologat n 1992. Pomul este de vigoare mijlocie-mare, productiv, cu fructificare preponderent pe buchete de mai (56%). Este rezistent la nghe, secet i boli. Fructele sunt mijlocii (3,4 g), elipsoidal-alungite, ascuite brusc spre vrf, asimetrice, cu creasta ventral proeminent. Mezocarpul verde-cenuiu, cu periori fini i dei, crap uor de-a lungul sudurii anterioare. Endocarpul este tare, cafeniuglbui, cu suprafaa relativ neted. Miezul umple bine cavitatea fructului, este alb, fin, aromat, cu tegumentul galben-cafeniu cu dungi de culoare mai nchis. Nu formeaz smburi dubli iar randamentul la decojire este de 27 % miez. Coninutul n substane proteice este de 24,5% iar de substane grase de 56%. Maturitatea de recoltare: prima decad a lunii septembrie,

MRCULETI 8/53
Soi romnesc. Pomul productiv, sensibil la boli dar rezistent la secet. Smburii mici, ovoizi, cu endocarp fragil, miez 52%, 49% substane grase, de calitate bun. Maturitatea de recoltare: prima decad a lunii septembrie.

AI
Soi de origine francez. Pomul de vigoare mijlocie, cu coroana foarte ramificat, cu fructificare predominant pe ramuri mijlocii, subiri. Smburii sunt mijlocii sau subiri, larg ovoidali, cu vrful relativ rotunjit, cu creasta destul de proeminent. Endocarpul subire, fragil, cafeniu-rocat, cu pori mari, alungii, care formeaz anuri, la care stratul extern se exfoliaz parial. Miezul reprezint 40-45% din greutatea smburelui, are suprafaa neted, este dulce, are arom intens, foarte bun pentru consum n stare proaspt i industrializare. Proporia seminelor duble este de numai 0-2%. Maturitatea de recoltare - prima decad din septembrie.

NIKITSKI 62
Soi obinut la grdina botanic din Ialta. Pomul destul de viguros, cu coroana semisferic, foarte larg, rar, slab ramificat. Smburii sunt supramijlocii, ovoidali, potrivit de bombai cu vrful bine ascuit, cu creasta ventral proeminent, destul de nalt i subire. Endocarpul este gros, semifragil, cafeniu-glbui, cu pori mari, mai dei spre vrful smburelui i spre partea dorsal, cu anuri scurte lng creasta ventral. Stratul exterior este rezistent la manipulri. Miezul umple bine golul interior, cu o pondere de 35% din greutatea smburelui, este aromat i foarte gustos. Aproximativ 10% din smburi au cte dou semine. Maturitatea de recoltare: n prima decad a lunii septembrie

METEOR
Soi romnesc. Pomul de vigoare mijlocie, coroan invers piramidal, rezistent la ger, secet, boli i duntori. Smburii sunt mijlocii, ovoizi, turtii lateral, cu endocarp gros i rezistent. Coninutul n miez este mic (22-25%) dar dulce i slab aromat. Maturitatea de recoltare: prima decad a lunii septembrie.

BRUANTINE
Soi francez. Pomul este de vigoare slab, cu fructificare preponderent pe buchete de mai (75,1 %). Fructele sunt de marime mic-mijlocie (2,4 g) cu randament la decojire de 50,6%. Miezul conine 19,6% substane proteice. Maturitatea de recoltare: prima decad a lunii septembrie.

MARY DUPUY
Soi de origine francez. Pomul este viguros, cu fructificare preponderent pe buchete de mai (68,6 %). Fructele sunt de marime mic-mijlocie (2,6 g) cu randament la decojire de 52,2% miez. Miezul conine 20,6% substane proteice i 62,2% grsimi. Maturitatea de recoltare: prima i a doua decad a lunii septembrie.

YXL
Soi american. Pomul de vigoare mare, mediu productiv dar rezistent la boli. Smburii sunt mijlocii (3,5-4 g), ovoidali, cu endocarpul subire, fragil i cu miezul alb, dulce, foarte bun, coninut n substane grase 57%. Maturitatea de recoltare: prima i a doua decad a lunii septembrie.

FELIX
Obinut prin selecia individual din puiei rezultai prin polenizare liber, omologat n anul 1992 la SCDP Bihor Oradea. Pomul este de vigoare submijlocie, cu coroan sferic, fructificare predominant pe buchete de mai. Este precoce (primele fructe apar din anul II, ns producii economice se obin din anul IV). Ca semincer, realizeaz producii superioare, avnd o rsrire de 100%. Prinderea la altoire este de peste 90% i este compatibil cu toate soiurile de migdal. Este singurul portaltoi generativ pentru migdal. Fructele sunt mijlocii (3,4 g), rotunde, simetrice, pretabile la semnare mecanizat. Mezocarpul este neted, verde-glbui, crap uor de-a lungul sudurii ventrale i se ndeprteaz uor de pe fruct. Endocarpul este tare, cafeniu, cu pori de diferite mrimi. Miezul este oval-rotund, alb-sidefiu, cu gust dulce, fin, cu tegument subire, aderent, de culoare galben-pai. Randamentul la decojire este de 24,4%. Nu prezint smburi dubli. Coninutul n substane proteice este de 20% iar cel de substane grase de 50,3%.

NEC PLUS ULTRA

Pomul cu plasticitate ecologic mare, rezistent la boli, productiv. Smburii mijlocii ce conin 55-60% miez, bogat n substane grase (54%), endocarp fragil de calitate bun. Maturitatea de recoltare: a doua decad a lunii septembrie.

NIKITSKI CU NFLORIRE TRZIE

Soi obinut n grdina botanic din Ialta. Pomul este de vigoare mijlocie, cu trunchiul slab torsionat i coroana sferic-turtit, rar. Smburii sunt supramijlocii, ovoidali-elipsoidali, bombai, cu creasta ventral proeminent, sinuas i subire, ca o lam. Endocarpul este gros, dar fragil, cu stratul exterior cafeniuglbui, cu pori mari, foarte dei, dispui cte 2-4 n iruri scurte. Miezul deine 46% din greutatea smburelui, are tegumentul cafeniu-deschis, ncreit, i cu enulee longitudinale, este crocant, dulce, fin aromat, de calitate bun, pentru mas (58% substane grase). Maturitatea de recoltare: n decada a doua a lunii septembrie.

DE IALTA
Soi obinut la grdina botanic din Ialta. Pomul viguros, formeaz o coroan sferic-turtit, deas i foarte larg. Smburii supramijlocii sau mari, ovoidali-elipsoidali, cu baza retezat i puin scobit i vrful ascuit sub form de spin, are creasta ventral potrivit de nalt i groas. Endocarpul gros, rezistent, cafeniu deschis, cu porii mari, mai numeroi spre vrful i partea dorsal a fructului. Miezul mare, reprezint 40% din greutatea smburelui, umple bine golul interior, este crocant, dulce, intens aromat, de calitate bun. Circa 35-42% din smburi au cte 2 semine. Maturitatea de recoltare: decada a doua din septembrie.

LOVRIN 18
Pomul viguros, cu coroana larg. Fructul supramijlociu, ovoid-elipsoidal, cu endocarpul gros i tare. Miezul reprezint 20% din greutatea smburelui, este crocant, dulce i aromat. Maturitatea de recoltare: decada a doua din luna septembrie.

MARI DE STEP
Soi autohton. Pomul de vigoare mijlocie, rezistent la secet. Smburii sunt mari, ovoizi, turtii lateral, cu endocarp gros, conin 25% miez. Maturitatea de recoltare: decada a doua a lunii septembrie.

DE ITALIA
Pomul de vigoare mijlocie, rezistent la boli i la ger. Smburii mijlocii, ovoidali, cu endocarp gros,fragil, miez 40%, substane grase 57%. Maturitatea de recoltare: decada a doua a lunii septembrie.

PRIMORSKI (De pe litoral)

Soi obinut n Crimeia i introdus n anul 1955. Pomul este viguros, cu coroana aproape sferic, rar. Este productiv, rezistent la boli dar sensibil la ger. Smburii supramijlocii (4-4,5 g), elipsoidali, comprimai lateral, cu vrful scurt i ascuit, cu creasta ventral proeminent i foarte subire ca o lam, iar muchia dorsal dreapt. Endocarpul este potrivit de gros, fragil, cu stratul superior ruginiu, cu pori mari, rari, uneori unii sub forma unor anuri. Stratul exterior i median fiind fragile cad uneori complet. Miezul reprezint 48% din greutatea smburelui, are tegumentul cafeniu-glbui, cu anuri longitudinale, este crocant, dulce, destul de aromat, de calitate foarte bun (48% substane grase). Maturitatea de recoltare: n decada a doua a lunii septembrie.

TOHANI R 18
Pomul de vigoare mijlocie, nflorete trziu i are o rezisten mare la boli i ger. Smburele este de mrime mijlocie, ovoid alungit, ascuit spre vrf, cu caren ventral potrivit de dezvoltat. Endocarpul este relativ neted, tare, cafeniu deschis. Miezul umple bine golul interior, este mare, crocant, dulce, bogat n substane grase i proteine. Maturitatea de recoltare a doua jumtate a lunii septembrie.

FERRAGNES
Soi de origine francez obinut din combinaia Critomora x Ai n 1960. Pomul este viguros, cu port zvelt, cu ramificare slab, fructificare predominanta, pe buchete. Este bun polenizator. Smburii sunt supramijlocii (4 g), uniformi, ovoidalalungii, turtii lateral, cu baza dreapt i vrful ascuit i ndoit. Cu muchia ventral tears. Endocarpul cafeniu-deschis, neted, semifragil, cu pori rari, mijlocii. Miezul reprezint 39% din greutatea smburelui, are tegumentul neted, de culoare deschis, este apreciat pentru produse de cofetrie. Maturitatea de recoltare: ultima decad din septembrie.

SUDAK
Soi obinut n URSS (Crimeea). Pomul viguros, cu coroana aproape cilindric, deas, cu port erect. Predomin buchetele de mai (54,7% din totalul formaiunilor fructifere). Smburele mijlociu (4g), cu endocarpul gros i tare, cu suprafaa neted, lucioas, de culoare castanie deschis. Miezul reprezint 26,5% din greutatea fructului, este dulce, fin aromat, de calitate bun (56% substane grase). Maturitatea de recoltare: ultima decad din septembrie.

BURBANK
Pomul viguros dar productiv i rezistent la boli i ger. Smburii mari i foarte mari (5,5 g) cu endocarp gros dar fragil. Conine 35-45% miez cu 58% substane grase, arom intens.. Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii septembrie.

APRIL
Soi complex, provenind din ncruciarea Primorski x [(Preani x Crmski]. Omologat n anul 2006 de SCDP Bihor Oradea. Pomul este foarte viguros, cu coroan larg piramidal, fructificare predominant pe ramuri mixte (55%). nfloritul este tardiv (prima decad a lunii aprilie), avnd o fertilitate natural foarte bun, de 64%. Este un soi cu productivitate ridicat. Fructele sunt mijlocii-mari (4,4 g), eliptic-rotunjite, cu partea ventral neted i uniform, vrful drept, scurt i ascuit. Mezocarpul este neted, verde-argintiu. Endocarpul este dur, galben-cafeniu, cu pori uniformi i medii ca mrime. Miezul este foarte uniform, alungit ca form, alb-sidefiu, cu gust dulce, uor amrui, tegument galben-pai, cu anuri longitudinale foarte fine, adesea ntrerupte. Randamentul la decojire este de 31,8%. Formeaz smburi dubli n proporie de 8,9%. Coninutul n substane proteice este de 28,7% iar cel de substane grase de 50,8%. Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii septembrie.

TEXAS
Soi originar din SUA-California i introdus la noi n anul 1981. Pomul este foarte viguros, cu coroana larg, rar. Este foarte productiv i rezistent la ger. Smburii sunt mari (5g), ovoidal-bombai, cu vrful rotunjit, cu creasta ventral potrivit de dezvoltat. Endocarpul, semifragil, are pori mici i dei, este de culoare brun-glbuie. Miezul reprezint 46-50% din greutatea fructului, are tegumentul de culoare deschis, gust plcut, arom intens i este utilizat cu precdere n industrie. Circa 30-40% din fructe prezint semine duble. Maturitatea de recoltare: sfritul lunii septembrie sau prima decad din octombrie.

POMORE
Soi bulgresc i nregistrat la noi n 1991. Pomul de vigoare mijlocie cu fructificare preponderent pe buchete de mai (76%), productiv i cu plasticitate ecologic. Smburii sunt mici-mijlocii (2,5-3 g), ovoidali, cu endocarpul subire, fragil i cu miezul (55%) alb, dulce, foarte bun. Maturitatea de recoltare: a treia decad a lunii septembrie-nceputul lunii octombrie.

RETSOU
Soi grecesc i nregistrat la noi n 1991. Pomul de vigoare mijlocie spre mare, mediu productiv, cu fructificare pe buchete. Smburii sunt micii (1,8-2 g), sferic-alungii, cu endocarpul subire, fragil i cu miezul alb, dulce, foarte bun (52%). Maturitatea de recoltare: ultima decad a lunii septembrie-nceputul lunii octombrie.