1

Chestionar privind consumul crnii de pasre n oraul Ploieti

Partea I- Informaii privind preferinele consumatorului:
1.Suntei consumator de carne sau preparate din carne?
o Da*
o Nu
*dac rspunsul este Da , trecem la ntrebarea 10.
2.Motivul pentru care nu consumai carne este urmtorul:
o Preul ridicat al acesteia
o Nesigurana privind calitatea carnii din comer
o Sunt vegetarian/
o Din motive de sntate(medicale)
*stop interviu pentru persoanele care au raspuns Nu la intrebarea 8.
3.Ct de des consumai carne de pasre ?
o n fiecare zi
o O dat pe sptamn
o De dou ori pe lun
o O dat pe lun
o Foarte rar
4. n ce masur v infleneaz decizia dumneavoastr de cumprare a crnii de
pasre, urmtoarele criterii? (1-foarte mult, 2-mult, 3-indiferent, 4-puin, 5-foarte
puin);
Criteriu 1 2 3 4 5
Pre
Ambalaj
Informaiile de pe etichet
Moduri de prezentare(vrac sau ambalat)
Calitate
Productorul
Reclama facut produsului
2


5.Mentionati principalele surse de unde va procurati carnea de pasare:
*Raspuns multiplu
o Magazin local, de cartier, bcnie
o Magazine specializate
o Supermarket
o Hipermatket
o Reele proprii ale unor productori
o Gospodrii
o Altele
6. n ce msur suntei satisfcut de urmtoarele criterii n legtur cu piaa
produselor din carne de pasre din Romnia? (1-foarte satisfcut, 2-satisfcut, 3-
indiferent, 4- nesatisfcut, 5-total nesatisfcut);
Criteriu 1 2 3 4 5
Calitatea produselor
Modul de ambalare
Modul de prezentare
Gama sortimental
Raportul calitate- pre

7. n opinia dumneavoast, ce ar trebui s mbuntaeasc productorii sau
procesatorii de carne pentru a v satisface exigenele?
Criteriu Nu sunt de acord Indiferent Sunt de acord
Sunt mulumit


S pun mai mult accent pe
calitate

S mbuntaeasc relaiile de
comunicare cu clienii

S pun mai mult pre pe
ambalaj

S promoveze mai mult carnea
de pui

S introduc produse noi



3


8.Preferai produsele romanesti sau pe cele de import?
o Romanesti
o Import

Partea II- Descrierea demografic:

9. Mediul n care locuii:
o Urban
Rural
10. Genul:
o Masculin
o Feminin
11.Vrsta:
o 18-25 ani
o 26-45 ani
o 46-65ani
o >65 ani
12.Studii:
o Medii
o Superioare
13. Ocupaia:
o Elev/student
o Angajat
o omer
o Pensionar

4

14.Numrul membrilor familiei:
o 1-3 persoane
o 3-6 persoane
o > 6 persoane
15. Nivelul venitului lunar pe familie:
o <1000 lei
o 1000-2000 lei
o 2000-4000 lei
o >4000 lei