Sunteți pe pagina 1din 3

"Bombe" din resturi de blat, cu rom si cacao

Va spuneam aici, la tortul-spirala al lui mami, ca marginile delicioase care-i prisoseau au


fost transformate in altceva, in banalele dar aromatele "bombe" :P ...sau "cartofi", sau cum
le-o mai zice in alte parti ale tarii...caci, da, toate gospodinele, mai ales la tara, de sarbatori,
cand se faceau tone de prajituri (si la noi era aceeasi faza :D), transformau resturile
neatragatoare ale dulciurilor in aceste mici bilute, delicioase foc :)))
...m-am gandit ca ar fi o idee foarte buna sa vi le arat, acum ca se apropie sarbatorile de iarna
:)
Deci, nimic nu se arunca, hihi...mai ales pe vremurile astea....



Ingrediente...cu aproximatie :P

- 300 g. resturi de blat
- 150 g. biscuiti
- 180-200 ml. lapte
- 50-80 g. unt
- 2 sticlute esenta de rom
- 4 linguri zahar
- 2, 3 linguri cacao
- 2 linguri gem de prune
- stafide (optional)
- nuca macinata, daca compozitia o cere ;)
- nuca de cocos sau cacao pentru tavalit :))
- visine din visinata (optional)


Mod de preparare:
Sfaramati blatul; puneti laptele pe foc impreuna cu zaharul si untul si lasati (la foc mic) pana
cand untul se topeste. Amestecati bine si lasati la racit.
Sfaramati biscuitii si amestecati-i cu blatul sfaramat.Turnati, apoi, laptele racit, in care ati
adaugat cele doua sticlute de esenta de rom, peste compozitia uscata, formata din blat si
biscuiti. Amestecati totul foarte bine.
Adaugati gem de prune, cacao, stafide dupa gust (inmuiate, cu o seara inainte in rom sau
coniac)...la noi stafidele nu prea au trecere, hihi, asa ca nu am pus deloc...si nuca macinata,
atat cat sa obtineti o compozitie omogena ( blatul meu a avut nuca din belsug, asa ca nu am
mai pus :P...dar la un blat simplu, ar merge de minune o lingura, doua de nuca macinata)

Lasati compozitia la frigider pentru cca. 1 ora, dupa care formati bilute pe care le tavaliti prin
cacao (nu foarte amara), nuca de cocos sau nuca macinata. Puneti in mijloc o visina din
visinata, pentru un plus de aroma ;)
Eu, din nou, nu le-am mai pus, desi am :))) ...fiindca am vrut sa pape si Bogdi :)



...doua, trei poze...mai mult pentru a ma lauda cu micutele forme de hartie, la care visam
dintotdeauna :))
...si pe care, thank God, mi le-am cumparat din Grecia, din prea-frumoasa Asprovalta :)

S-ar putea să vă placă și