SALATA DE CIUPERCI CU LIMBA DE PORC

Salata de ciuperci cu limba de porc este foarte gustoasa, ne trebuie doar putina rabdare sa
fierbem limba
INGREDIENTE:
3 bucati limba de porc
1 cutie ciuperci
6 castraveti murati
10 linguri maioneza
50 grame smantana
2 catei usturoi
1 legatura marar
sare
piper
PREPARARE:
Fierbem limba de porc bine (cam 2 ore), apoi o curatam de pielite si o taiem cubulete. Taiem
cubulete castravetii murati si ciupercile.

Intr-un bol amestecam cubuletele de limba cu castravetii murati, ciupercile, usturoiul pisat,
maioneza, smantana si mararul tocat. Asezonam cu sare si piper dupa preferinta.
Pofta buna !!!