ZAHARIDE

(Rebus)

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10
.
1.Substan organic dulce, alb i cristalizat, care se gse te n struguri, n amidonul din
cartofi.
2.Se formeaza din combinarea unei molecule de fructoz cu o molecul de glucoz, cu gust
dulce, solubil n ap i cu mare valoare nutritiv.
3.Pot fi considerate produse de oxidare a unor alcooli polihidroxilici.
4.Sunt compusi macro-moleculari rezultati prin policondensarea monozaharidelor in procesul
de fotosinteza din plante.
5.Substan organic dulce, aflat n nectarul florilor i n unele fructe dulci.
6.Compus organic aparinnd grupului de zaharuri, din condensarea a dou monozaharide
prin eliminarea unei molecule de ap.

7.Polizaharid natural, substan de rezerv n plante, sub form de granule.

8.In urma carui proces se formeaza zaharidele?.
9.Component al amidonului, care e dizolvabil n ap numai prin nclzire, dnd solu ii stabile
de o mare viscozitate.
10.Substan organic din care sunt alctuii pereii celulelor plantelor, cu o larg
ntrebuinare n industrie.