Plan de afaceri

TUDOR IOANA
NTREPRINDERE
INDIVIDUAL
Livad de pomi fructiferi
Giuvelea Teodora
MCA anul I

Obiectul de activitate
Solicitantul desfoar activitatea de cultivare a culturilor
vegetale livezi, pe raza comunei Teasc, judeul Dolj.

DESCRIEREA SITUAIEI
CURENTE
Istoricul activitii (Se prezint pe scurt principalele
elemente din activitatea solicitantului)
Solicitantul, are domiciliul n mediul rural ocupndu-se n
principal cu agricultura. Aceasta deine o exploataie agricol
n calitate de ef de exploataie ncepnd cu data de
03.04.2016, cnd a luat n arend un teren agricol pe o
perioad de 5 ani. Suprafaa util a acestui teren agricol este
reprezentat de cultura vegetal, n spe fiind o livad.

 Pe terenul n suprafaa total de 10,57 ha pe care solicitantul

l folosete n prezent n baza contractului de arend ncheiat
cu proprietarul terenului se afl arbori rzlei livada pe o
suprafa de 6,71 ha, restul de 3,86 ha fiind teren degradat
neproductiv. Solicitantul dene de asemenea n proprietate o
suprafa total de teren de 0,40 hectare, din care 0,08 ha
este teren arabil cultivat cu cartofi, iar 0,32 ha sunt fanee.
Solicitantul are exploataia agricol nscris n Registrul unic
de identificare de la APIA.

Dotrile fermei (se vor meniona cele mai importante

cldiri, maini i utilaje agricole) n anul 0

IV. Mani i utilaje agricole

1
.
2
.
3
.
4
.
5
.
6
.

Tractor

Remorc

Plug

Disc

Motofierastru

Frez

OBIECTIVELE RESTRUCTURRII I DETALIEREA

INVESTIIILOR PROPUSE PENTRU ATINGEREA
ACESTORA
La momentul instalrii, n anul 0, exploataia agricol al carei conductor (ef) este
solicitantul produce n principal fructe, livada fiind compus n proporie de 90% din
meri.
Datorit condiiilor n care se afl livada n prezent, producia de fructe este cu mult
sub producia medie pe are o livad de acest gen ar trebui s o nregistreze.
Pentru a-i crete productivitatea, i implicit pentru a crete veniturile exploataiei
agricole, solicitantul trebuie s investeasc sprijinul solicitat n rentinerirea livezii
existente i popularea ei i cu alte specii de pomi fructiferi. Diversificarea produciei
de fructe este necesar n contextul n care dorim s existe productivitate pe durata
mai multor luni ntr-un an calendaristic. Astfel, prin popularea i cu alte specii n
afar de meri, se vor obine fructe i n lunile de var sau toamn trziu.
Sprijinul acordat va fi utilizat n proporie de 100% n plantarea i replantarea
plantelor perene.

 Conform legii pomiculturii nfinarea de plantaii pomicule sau rentinerirea

celor existente se poate face doar pe baza unor autorizaii emise de ctre
autoritile competente n domeniu i doar cu specii de pomi acceptate n
Romania.
n acest sens, solicitantul va respecta normele de nfiinare a noilor planataii
i de rentinerire a plantaiei de pomi existent. nfiinarea plantaiilor de pomi
fructiferi cu suprafa mai mare de 0,5 ha se va realiza numai pe baza unei
autorizaii de plantare, eliberat de ctre Direcia Judeean pentru
Agricultur.
Solicitantul va fi obligat s declare autoritailor att numele i adresa, locul
plantrii, suprafaa ce va fi plantat, specia pomicol, soiurile folosite, ct i
numrul de pomi pe hectar. Pentru defriarea plantaiei pomicole existente,
productorul va avea nevoie de o autorizaie special.
Potrivit legii, aceasta va cuprinde numele i adresa pomicultorului,
amplasarea plantaiei i suprafaa pentru care se solicit autorizaia de
defriare, dar i vrsta plantaiei i procentul de goluri.

Investiiile necesare pentru atingerea obiectivelor vizeaz:

1. Rentinerirea livezii existente

Defriarea arborilor existeni care nu mai ndeplinesc condiiile
reglementate prin lege i nu mai produc la capacitatea dorit i nlocuirea lor
cu puiei tineri.
2. nfiinarea unei noi plantaii
Achiziionarea de puiei de zmeur pentru nfiinarea unei plantaii pe o suprafa
de aproximativ 1,9 ha de teren.
Cele 6,71 ha pe care se afl n prezent livada vor fi replantate progresiv cu
specia existent, meri, dar i cu alte specii de arbori fructiferi. n plus, pe
aproximativ 1,9 ha din suprafaa care n prezent este neproductiv (3,86 ha)
solicitantul va nfiina o plantaie de arbuti fructiferi, plantnd arbuti de zmeur.
Astfel i va crete dimensiunea exploataiei agricole cu minim 4 UDE- uri.

Detalierea investiiilor

SCHIMBRI DE MANAGEMENT I PREGTIRE PROFESIONAL SOLICITAT

Solicitantul se angajeaz ca n primii 3 ani de la primirea sprijinului s

urmeze un curs de formare profesional fnanat prin Masura 111 Formare
profesional, informare i difuzare de cunotine. managementul
exploataiei agricole.
nfiinarea prezentei exploataii agricole presupune atragerea de for de
munc sezonier, n special pe durata nfiinrii culturilor de pomi i arbusti i
a recoltrii fructelor.
ntreinerea i managementul unei livezi de fructe vizeaz valorificarea cu
succes a fructelor. Pentru a obine o producie mare la hectar, solicitantul
trebuie s in cont de anumite aspecte manageriale referitoare la:

plantatul pomilor i taierile de toamn

pregtirea pomilor pentru iernare
tratamentele pentru combaterea agenilor patogeni i a dauntorilor
recoltarea
depozitarea i manipularea fructelor

TIPUL I CANTITATEA
PRODUSELOR
OBINUTE
N TIMPUL I DUP RESTRUCTURARE, INCLUSIV
OPORTUNITILE DE PIA
Producia de fructe n anul 0 este estimata la aproximativ 100 de
tone, lund n calcul faptul ca livada este mult mbatrnit,
nefiind la fel de productiv ca i o livad tnr. ncepnd cu
anul 1 producia va scdea datorit iniierii lucrrilor de
rentinerire i a nfiinrii plantaiei de zmeur. Lucrarile de
renitinerire / populare cu noi specii de pomi i cele de nfiinare
a noii plantaii de arbust se vor derula progreiv, pe durata a 3
ani. Astfel i producia de fructe va urma aceeai cretere
gradual, din anul 1 pn n anul 3, datorit intrrii pe rod a tot
mai multor pomi. ncepnd cu anul 4 producia se va pastra
relativ constant.

1. Pentru exploataiile agricole vegetale

Planul de cultur

Oportuniti de pia
Solicitantul va comercializa o parte din producia de fructe n pieele
agroalimentare din judetul Dolj. Desigur, toate fructele produse n exploataia
agricol pot fi folosite pentru prepararea dulceurilor, sucurilor sau a unor
buturi alcoolice.
Pentru aceasta vor fi ncheiate convenii/contracte cu societi care se ocup
cu fabricarea produselor menionate anterior.
Aceast modalitate de desfacere a produciei interne este mult mai eficace,
deoarece clientul va achiziiona fructe n cantitate mare i de cele mai multe ori
i asigur transportul acestora la destinaie.
Toate fructele care urmeaz a fi produse n exploataia agricol sunt destinate
consumului uman, acestea putndu-se consuma att n stare proaspat ct i
conservate sau preparate n diferite moduri.

CALCULUL UNITII DE DIMENSIUNE ECONOMIC (UDE)

Activitate
Producia vegetala pomicultura
Cartofi i fanete
Producia vegetala - arbusti
TOTAL

Unitatea de dimensiune
economic a fermei n
anul 0
14,258
0,109
0
14,367

Unitatea de dimensiune
economic a fermei n
anul int
13,9300
0,109
4,0375
18,405

Unitatea de Dimensiune Economic (UDE) reprezint unitatea prin care se exprim

dimensiunea economic a unei exploataii agricole determinat pe baza marjei
brute standard a exploataiei (Decizia Comisiei nr. 85/377/CEE). Valoarea unei
uniti de dimensiune economic este de 1.200 Euro.
Se va calcula totalul UDE din producia vegetal i/sau zootehnic pentru anul 0 i
respectiv pentru anul int, conform seciunii specifice din Cererea de finanare
Stabilirea dimensiunii economice a fermei.
Dimesiune Economic a exploataiei n anul int trebuie s fie de peste 10 UDE i
mai mare cu 4 UDE fa de anul 0.

Evaluarea principalelor riscuri

Managementul riscului unei exploataii agricole este cu siguran
unul dintre elementele definitorii pentru a asigura viabilitatea
nvestiiei i creterea veniturilor. n primul rnd, conductorul
exploataiei trebuie s anticipeze care pot fi riscurile de producie.
n cazul de fa riscurile pot fi reprezentate de:
Influena factorilor climatici asupra proceselor de cretere i fructificare
ale pomilor.
Impactul schimbrilor climatice asupra siguranei, cantitii i calitii recoltei
de fructe;
Contaminare i mbolnvire (factori patogeni, bacterii etc.);
Procurarea unui material sditor de proast calitate;
Riscul unei polenizri slabe, etc.

GRAFICUL DE TIMP PENTRU RESTRUCTURARE, INCLUSIV

OBIECTIVE I ETAPE
Obiectivul

Perioada propus

Rentinerirea livezii existente i

An 1 - An 3

popularea i cu alte specii de pomi

Obse
rvaii
Etapele restructurrii livezii existente:
1. Evaluarea condiiei pomilor existeni n livad

fructiferi
2.

Stabilirea cu exactitate a pomilor

care necesit a fi nlocuii i stabilirea
succesiunii nlocuirii acestora pe parcursul
celor 3 ani de restructurare

3. Obinerea autorizaiilor necesare de

plantare i defriare
4. Achiziionarea puieilor (progresiv o parte n
anul 1, alta n anul 2, alta, n anul 3
5. Pregtirea terenului i efectuarea lucrrilor de
parcelare i plantare
Plantarea a 1,9 ha teren aflat n
folosina solicitantului cu arbust
de zmeur

An 1- An 3

6. ntreinerea livezii
1. Obinerea autorizaiei de plantare
2. Procurarea materialului sditor necesar
pentru cele 1,9 ha teren (progresiv n
decursul celor 3 ani)
3. Pregtirea terenului i efectuarea lucrrilor
de parcelare i plantare
4. ntreinerea plantaiei de arbuti

SINTEZA VENITURILOR, CHELTUIELILOR,

REZULTATELOR FINANCIARE LA NIVEL DE
EXPLOATARE
ndicator
i

An 0

An 1

An 2

An 3

An 4

An 5

70.700,00

100.000,00

185.500,00

0,00

0,00

0,00

70.700,00

100.000,00

185.500,00

260.000,00

309.000,00

309.000,00

60.000,00

90.000,00

165.000,00

240.000,00

285.000,00

285.000,00

Venituri
Sectorul vegetal
Sectorul zootehnic

TOTAL VENITURI

260.000,00
0,00

309.000,00
0,00

309.000,00
0,00

Cheltuieli
Sectorul vegetal

Sectorul zootehnic
TOTAL CHELTUIELI

60.000,00

90.000,00

165.000,00

240.000,00

285.000,00

285.000,00

REZULTAT BRUT

10.700,00

10.000,00

20.500,00

20.000,00

24.000,00

24.000,00

ELEMENTE REFERITOARE LA MEDIU

Investiia propus respect condiiile referitoare la protecia mediului, solicitantul
adoptnd un sistem de pomicultur care se bazeaz pe mbuntirea acestor condiii.
Msurile care urmeaz a fi luate n aceast privin vizeaz componentele agroecosistemului pomicol sol, aer, ap.
ntreinerea i lucrarea solului n pomicultur, are urmtoarele obiective:
asigurarea umiditii, reducerea sau prevenirea eroziunii solului, combaterea
buruienilor, sporirea sau meninerea materiei organice din sol, aprovizionarea cu
substane nutritive, afnarea solului pentru realizarea unei bune circulaii a aerului i
apei, precum i a activitii microflorei.
Selectarea sistemului de fertilizare este important n prevenirea polurii solului i a
apelor freatice. Solicitantul va opta iniial pentru un sistem de fertilizare combinat,
organico-mineral-chimic. n msura n care posibilitile i vor permite, elementele
chimice vor reprezenta proporia cea mai redus inclus n agenii de fertilizare. n timp,
se va realiza conversia complet ctre un sistem de fertilizare bazat n totalitate pe
fertilizatori organici i minerali.