Universitatea din Oradea

Facultatea de tiine Economice

Specializarea Management
Cultur de cpuni BIO

TITLUL PROIECTULUI: Cultur de cpuni BIO

INIIATORUL PROIECTULUI: S.C C.G.H.M.S S.R.L
Firma: Societate cu rspundere limitat
Adresa i locaia fermei: Valea lui Mihai, nr.10

Justificarea const n dezvoltarea i mbuntirea zonei respective prin

investiia adus segmentului agricol. nfinarea unei noi companii va duce la
creterea nivelului de trai prin creearea de noi locuri de munc, creterea
contribuiilor prin taxe i impozite la administraia local i prin creterea
popularitii zonei respective care poate atrage pe viitor noi investitori.
Conform unor studii de pia realizate de ctre firme specializate s-a
constatat o nevoie de produse ecologice n detrimentul celor produse la nivel
industrial. Ca urmare a acestor studii nfinarea unei ferme ecologice se dovedete a
fi o investiie de succes att pentru comunitate ct i pentru investitor.
Alegerea noastr de a opta pentru cultivarea de cpuni n regim ecologic
este una bine justificat prin caracteristicile pe care aceste fructe le posed.
Cpunile prezint un interes economic i alimentar deosebit datorit potenialului
mare de producie, calitii fructelor, coninutului de vitamina C i alte substane
utile pentru alimentaia omului. Cpunile sunt printre primile fructe care ajung la
maturitate n timpul anului, producnd fructe nc din primul an de la plantare.
Acesta pemite obinerea de recolte extrasezonale, iar prin alegerea soiurilor
remontate se pot obine recolte de cpuni att primvara ct i toamna.

Pricipalele argumente pentru obinerea fondurilor europene necesare

nfinrii fermei respective sunt: nivel al cererii mult sub cel al ofertei de produse
ecologice, lipsa unei concurene semnificative n segmentul respectiv i posibilitatea
recuperrii investiie ntr-o perioad scurt de timp.
Scopul proiectului este infiinarea cu succes a fermei prin atragerea de
fonduri din cadrul Uniuni Europene i dezvoltarea acesteia la nivel local.
Firma noastr are ca obiect de activitate producia de cpuni n sistem
ecologic, destinat consumului att persoanelor fizice sau juridice din Romnia ct i
din strintate de o a calitate superioar, certificate de organele statului respectnd
toate standardele de calitate n regim ecologic i rspunznd celor mai exigente
cerine ale pieei.
Principalele obiective ale proiectului:
1.

Obinerea de fonduri structurale prin msura 112 pentru nfiinarea unei

ferme de cpuni n decursul anului curent.

2.

Achiziionarea terenului de 10 ha n zone propice din punct de vedere

al solului si al climei i achiziionarea resurselor materiale nesesare naintea

cultivrii propriu-zise a cpunilor naintea nceperii anului agricol.
3.

Tratarea, pregtirea i cultivarea pe o durata de 3, 4 luni a terenului

naintea cultivrii propriu-zise din primvara.

4.

Recoltarea culturii i punerea acesteia spre vnzare prin intermediului

unei strategii de marketing bine puse la punct pe o perioad de 2 sptmni de la

recoltare.
5.

Identificarea i implementarea unor activiti n vederea continurii i

dezvoltrii activitilor n al doilea an de activitate a fermei.

3

Potentialii beneficiari ai proiectului:

Potentialii beneficiari ai proiectului vor fi :distribuitorii de fructe si
consumatorul final.De asemenea producatorii de gemuri se pot aproviziona
cu marfa de la firma noastra.
Instrumente:Chestionare si sondaje pentru consumatori ,distribuitori si
producatori,precum si studii de caz
Proiectul se deruleaza pe o perioada de 12 luni.
Echipa de proiect:
Echipa manageriala este formata din ..

ORGANIGRAMA
Managerul de proiect

Contabil

Administrator

Director de Marketing

Munictori specializati
Muncitori permanenti

Muncitori

Inginer control tehnic

sezonieri

de calitate

1.Obinerea de fonduri structurale prin msura 112 pentru nfiinarea unei

ferme de cpuni n decursul anului curent
Activitatea 1
ntocmirea planului de afaceri necesar derulrii procesului de aprobare a
fonduri structurale prin msura 112, pentru nfiinarea unei ferme de cpuni.
Totodat n cadrul acestei activiti se ntocmesc toate actele necesare nfiinrii
acestei ferme.
Durata: 2-3 luni
Responsabil: Managerul de proiect mpreun cu un consultant specializat n
demararea unor astfel de activiti.
Activitatea 2
Verificarea planului de afaceri n vederea identificrii unor probleme sau
nereguli n coninutul planului de afaceri, pentru corectarea unor eventuale nereguli
sau greeli existente.
Durata: 2-3 zile
Responsabil: Firma de consultan
Observatii: Inegibilitatea planului de afaceri sau existena unor nereguli,
probleme sau greeli.
Activitatea 3
Trimiterea planului de afaceri spre aprobare i asteptarea rspunsului n
privina finanrii proiectului pentru demararea ct mai rapid a procesului de
implementare a proiectului.
Durata: 1-2 luni
Responsabil: APNDR Cluj
5

Observatii: Neaprobarea finanrii

Activitatea 4
Implementarea proiectului pentru demararea ct mai rapid a activitiilor
ulterioare necesare nceperii investiiei.
Durata:1 lun
Responsabil: Managerul de proiect
Observatii: Cauze naturale (inundaii, incendii), erori umane.
Rezultatul obiectivului nr. 1: Aprobarea finanrii necesare nceperii
investiiei.
2.Achiziionarea terenului de 10 ha n zone propice din punct de vedere
al solului i al climei i achiziionarea resurselor materiale nesesare naintea
cultivrii propriu-zise a cpunilor naintea nceperii anului agricol.
Activitatea 1
Determinarea zonelor favorabile produciei cu caracteristici climatice
(temperaturi ridicate i precipitaii moderate) favorabile i cu soluri fertile, uor
nisipoase, favorabile unei astfel de culturi.
Durata: 1-2 sptmni
Responsabil: Managerul de proiect, specialist din domeniul agricol.
Observatii: Lipsa zonelor favorabile culturii.
Rezultat: Indentificarea zonelor favorabile culturii: n zona Valea lui Mihai,
zona cu soluri nisipoase, propice culturilor de cpuni, dar i cu clim adecvat
(temperaturi ridicate i precipitii moderate).
Activitatea 2

Publicarea unei oferte de cumprare a terenurilor din zonele respective ctre

proprietarii terenurilor.
Durata: 3-4 sptmni
Responsabil: Echipa de proiect mpreun cu un specialist imobiliar din zona
respectiv, familiar cu astfel de tranzacii.
Observatii: Imformaia s nu ajung la destinatar.
Rezultatul: Primirea unui numr ridicat de oferte de vnzare

Activitatea 3
Analiza ofertelor de vnzare venite n urma anunului i identificarea
variantelor de terenuri care ndeplinesc toate caracteristicile necesare unei culturi
prospere, dar i analiza raportului calitate-pre n privina terenurilor dorite.
Durata: 1 sptmn
Responsabil: Echipa de proiect i managerul de proiect.
Obervatii: Preuri mai mari decat cele preconizate i nivelul sczut al
fertilitii solului.
Rezultatul: Stabilirea terenului pe care l vom oferta pe baza analizei tuturor
trsturilor pe care acesta trebuie sa le aib.
Activitatea 4
ntocmirea contractelor de vnzare cumprare cu proprietarul terenului i
stabilirea unor clauze contractuale favorabile fermei.
Durata: 2-3 sptmni
Responsabil: Managerul de proiect.
Observatii: Existena unor nenelegeri privind clauzele contractuale sau a
perioadei de plat a terenului, n cazul n care acesta se face n trane/rate.
7

Rezultul: ncheierea cu succes a contractului de vnzare-cumprare.

Activitatea 5
Stabilirea necesarului i a tipului de resurse materiale necesare (soiuri de
semine, utilaje specifice recoltelor de cpuni, materialelor i altor categorii de
resurse materiale) n vederea obinerii unei culturi care s fie pe msura ateptrilor.
Durata: 2-3 sptmni, concomitent cu activitatea nr. 2
Responsabil: Managerul de proiect si echipa de proiect.
Observatii: O ofert redus de resurse materiale nesesare sau de o calitate
ndoielnic.
Rezultul: Identificarea necesarului de resurse materiale necesare cultivrii
celor 10 ha de teren (soiul i cantitatea de semine, tipul i numrul de utilaje etc.)
Activitatea 6
Analiza ofertelor de resurse materiale necesare existente pe piaa din
Romania, i a celor din strintate dac este cazul.
Durata: 6-7 zile, concomitent cu activitatea nr. 2
Responsabil: Managerul de proiect.
Observatii: Lipsa unora dintre resursele materiale nesesare pe piaa din ar
sau care s nu respecte cerinele calitative.
Rezultul: Identificarea unor oferte avantajoase raportat la nivelul calitatepre.
Activitatea 7
Achiziionarea propriu-zis a resurselor materiale pentru derulararea ct mai
rapid i eficient a urmtoarei activiti.
8

Durata: 3- 4 zile
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect
Observatii: Existena unor ntrzieri la livrarea resurselor sau posibila
deteriorare a acestora n timpul transportului.
Rezultul: Existena efectivului de resurse materiale necesare
3.Tratarea, pregatirea i cultivarea pe o durat de 3, 4 luni a terenului
naintea cultivrii propriu-zise din primvara.
Activitatea 1
Fertilizarea
Se face cu 60 t/ha gunoi de grajd bine fermentat fr semine de buruieni sau
rizomi, sau 500 kg superfosfat i 600 kg/ha sare potasic. ngrmintele se
mprtie cu puin timp nainte sau n timpul arturii. Este foarte important de
respectat aceast recomandare tehnologic deoarece gunoiul de grajd nencorporat
imediat pierde sub aciunea vntului i a soarelui mari cantiti de fertilizant. n mod
automat ngrmintele se ncorporeaz.
Durata: 1- 2 luni
Responsabil: Echipa de proiect.
Observatii: Posibilitatea ca solul s nu rspund corespunzator fertilizrii.
Rezultul: Fertilizarea corespunzatoare i cu success a terenului.
Activitatea 2
Dezinfecia solului:
Msur profilactic se face n funcie de frecvena speciilor de duntori
din sol, numai la densiti ce depesc pragul economic de dunare. Pentru

dezinfecia solului se vor folosi doar produse nedunatoare caracteristicilor

produselor ecologice.
Materialul sditor (stoloni) trebuie s provin din pepiniere autorizate, liberi
de ageni fitopatogeni i duntori, avnd calitatea biologic "stoloni certificai".
Durata: 2- 3 sptmni
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.
Observatii: Produsele folosite s nu aib efectul dorit.
Rezultul: Dezinfecia corespunztoare i ecologic a terenului.
Activitatea 3
Artura i mrunirea solului
Artura: Se execut la 28-30 cm, odat cu acestea ncorporndu-se i
ngrmintele aplicate. Pe terenurile infestate cu buruienile problem (plmid, pir,
tevie, costrei, volbur, urzic, ment, coada calului, etc.), obligatoriu se discuie i la
aproximativ 3 sptmni dup rsrirea sau pornirea n vegetaie a buruienilor (1015cm nlime) se erbicideaz cu ROUNDUP 4l/ha n 100-150 lap. Dup 7 zile se
mrunete din nou solul i se poate planta.
Maruntirea:Trebuie fcut grdinrete, de calitatea acestei lucrri
depinznd desfurarea n bune condiii a plantrii stolonilor. Lucrarea se execut cu
grapa cu discuri, freza sau manual pe suprafee mici.
Durata: 3- 4 sptmni
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.
Observatii: Posibilitatea apariiei unei defeciuni tehnice la utilajele de arat.
Rezultul: Pregtirea final a solului pentru plantarea efectiv a solului.
Activitatea 4
Plantarea efectiva a stolonilor si operatiunile post cultivare
10

Fasonarea ndeprtarea resturilor de filamente i lsarea1-2 frunzulie. De

regul rdcina nu se fasoneaz, dect dac depete 20 cm. Volumul rdcinii este
necesar pentru buna fixare n pmnt a stolonilor i pentru pstrarea ntregii
substane de rezerv acumulate pe parcursul formrii stolonilor.
Mocirlirea stolonilor- condiioneaz n mare msur prinderea, i realizarea
unei culturi fr goluri. Mocirla trebuie s fie suficient de consistent pentru a adera
pe rdcin. n timpul efecturii lucrrii stolonii nu trebuie s fie expui la soare sau
vnt. Stolonii mocirlii se aeaz n ldie cu care se vor transporta la locul de
plantare.
Plantarea- se face toamna OCTOMBRIE i primvara MARTIE APRILIE.
Adncimea optim (coletul stolonului s fie la nivelul solului). Poziia rdcinii
trebuie s fie perfect vertical i dreapt. Plantarea manual se execut cu plantatorul
i cuprinde operaiile de : executarea gropii cu plantatorul, introducerea stolonilor n
groap i strngerea rdcinilor (mpnarea) cu plantatorul. Distana de plantare se
face la 80-90 cm ntre rnduri i 25-30cm ntre plante pe rnd. Se asigur o densitate
de 40-50 000 plante/ha.
Combaterea bolilor i duntorilor: tratamente 3-4 tratamente la
avertizare : la tratamentul 1 se va folosi Zeam bordelez 0,05%, Turda cupral 50
PU 0,4%, Alcupral 0,3% atunci cnd au aprut 3-4 frunze noi; la tratamentul II i III
se va folosi alternativ unul din fungicidele TOPSIN, METOBEN (0,07-0,1%),
BENLATE 50 WP (0,05-0,07%), EUPAREN 50WP (0,16-0,25%) care se pot
complexa cu oricare dintre insecticidele THIONEX 35EC, THIODAN 35EC (0,2%)
i acaricidul DEMITAN 200 (0,07%)
Irigarea culturii: Cpunul este o specie cu pretenii foarte ridicate fa de
ap. De acea este necesar s se aplice 4-6 udri cu norme de 300-400mc/ha n
funcie de zon i de cantitatea de precipitaii czute n perioada respectiv.
Durata: 1- 2 sptmni
11

Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.

Observatii: Posibile calamitii naturale alunecri de teren, furtuni, inundaii,
nghe etc.
Rezultul: Efectuarea plantrii propriu-zise a stolonilor de cpuni.
4.Recoltarea culturii i punerea acesteia spre vnzare prin intermediului
unei strategii de marketing bine puse la punct pe o perioad de 2 sptmni de
la recoltare.
Activitatea 1
naintea recoltrii propriu-zise se efectueaz angajarea unui personal
sezonier n vederea recoltrii cpunilor. Este necesar un numr de 4 persoane timp
de 1 lun cu un salariu de 5 lei pe or.
Durata: 5- 6 zile
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect
Observatii: Lipsa unui personal cu experin n recoltarea produselor
ecologice.
Rezultul: Recrutarea cu success a personalului nesesar.
Activitatea 2
Recoltarea propriu-zis a recoltei de cpuni. Aceasta se face numai
dimineaa, direct n casolete, fr a se face nici un fel de sortare ulterioar, datorit
delicateii fructelor, acestea suferind la mai multe manipulri, n detrimentul
posibilitii de a le pstra pe perioad mai ndelungat. Casoletele se aranjeaz n
lzi, dup care se introduc la rece la o temperatur de 5 grade Celsius.
Durata: 3- 4 sptmni
Responsabil: Personalul sezonier angajat.
12

Observatii: Recolta s fie sub ateptri.

Rezultul: Recoltarea cu succes a plantaiei de cpuni.
Activitatea 3
Depozitarea stocului de cpuni n halele special amenajate la temperaturi
sczute de aproximativ 5 grade Celsius, n funcie de stadiul de coacere.
Durata: 7- 8 zile
Responsabil: Personalul sezonier angajat.
Observatii: Defectarea sistemului de rcire a halelor respective.
Rezultul: Crearea unui stoc suficient pentru depozitare
Activitatea 4
Punerea spre vanzare a cpunilor clienilor descoperii de agenii de vnzri
ai firmei de promovare. Acestea sunt puse spre vnzarea imediat dup relizarea
colaborrii cu viitorii clieni, iar transportul se va realiza cu ajutorul distribuitoriilor
contractai de ferma noastr.
Durata: 3- 4 sptmni
Responsabil: Echipa de proiect mpreun cu distribuitorii fermei.
Observatii: Posibilitatea unor stocuri n exces sau a problemelor de transport
a produselor.
Rezultul: Vnzarea stocului efectiv de cpuni.
5.Identificarea i implementarea unor activiti n vederea continurii i
dezvoltrii activitilor n al doilea an de activitate a fermei.

13

Activitatea 1
Realizarea unei evaluri a activitii i performanelor realizate de ferm n
anul anterior cu scopul determinrii activitiilor i aciunilor necesare unei
continurii i dezvoltrii a activitilor n al doilea an de activitate a fermei.
Durata: 3- 4 zile
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect
Observatii: Activitatea i performanele fermei s nu fie conform ateptrilor
i o eventual extindere nu ar fi benefic.
Rezultul: Activitatea i performanele fermei s corespund ateptrilor i o
eventual extindere ar fi benefic, chiar util.
Activitatea 2
naintarea cererii pentru refinanarea proiectului spre Comisia European i
ctre instituiile delegate s analizeze aceste documente i primirea unui rspuns n
privina acestei refinanri.
Durata: 3- 4 zile
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.
Observatii: Epuizarea fondurilor pentru refinanare sau redistribuirea
acestora ctre alte domenii de activitate.
Rezultul: Aprobarea cererii de refinanare.
Activitatea 3
Aprobarea refinanrii i ncasarea fondurilor respective care vor fi cheltuite
ntr-un mod ct mai eficient i corespunztor pentru mbuntirea activitilor
fermei.
Durata: 1- 2 luni
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.
14

Observatii: ntrzierea primirii fondurilor.

Rezultul: Primirea fondurilor necesare refinanrii n scopul mbuntirii
activitilor fermei.
Activitatea 4
Achiziionarea unui teren de 5 ha n apropierea terenului deja existent din o
parte a fondurilor primite de la Uniunea European. Presupune o nou analiz a
ofertelor de terenuri din zona i stabilirea crui proprietar i se va face o cerere de
cumprare n funcie de raportul calitate-pre. Se vor prevedea unele clauze
contractuale benefice ambelor pri.
Durata: 4- 5 sptmni
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.
Observatii: Lipsa unui teren de vnzare n apropierea terenului deja existent.
Rezultul: Mrirea terenului cultivabil i totodat a capacitii de producie a
fermei.
Activitatea 5
Achiziioanarea de utilaje mai performante cu o capacitate de folosin mai
ndelungat din fondurile primite de la Uniunea European.
Durata: 1- 2 luni
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect
Observatii: Costuri foarte ridicate pentru achiziionarea acestora.
Rezultul: mbuntirea echipamentelor tehnologice i a productivitii
fermei.
Activitatea 6

15

Contruirea unei hale de rcire moderne pentru o depozitare mai eficient i

ndelungat a cpunilor construit n 6 luni pe o bucat din terenurile deja existente.
Pentru aceast costrucie este necesar o investiie foarte mare n angajarea unei
companii de fabricare a unei astfel de hale.
Durata: 5- 6 luni
Responsabil: Managerul de proiect care va supraveghea avtivitatea
companiei care va ridica hala respectiv.
Observatii: Lipsa fondurilor pentru o astfel de investiie.
Rezultul: Mrirea capacitii de depozitarea, dar i existena unei variante de
depozitare pe o perioad mai ndelungat.
Activitatea 7
Deschiderea unor magazine de desfacere n cele mai mari piee din Oradea
(Piaa Rogerius, Piaa Mare etc.), prin nchirierea unui spaiu de 30 m ptrai cu un
cost relativ sczut pe o period de 3 sptmni, ct dureaz sezonul cpunilor.
Durata: 3- 4 zile
Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.
Observatii: Lipsa zoneler de desfacere n pieele respective.
Rezultul: Creterea numrului de clieni, n special persoane fizice, dar i
creterea imaginii companiei i a produselor sale pe piaa din Oradea.
Activitatea 8
Participarea la diferite trguri i expoziii interne i internaionale pentru
promovare produselor biologice n decursul urmtorilor 2 ani pentru a compara
calitatea produselor cu alte ferme n domeniu i a determina unele posibile
modificri de strategii de producie sau de promovare.
Durata: 1- 2 ani
16

Responsabil: Managerul de proiect i echipa de proiect.

Observatii: Neinteresul oganizatorilor pentru produsele prezentate de ferma
noastr.
Rezultul: Recunoaterea calitii produselor att pe plan intern, ct i pe plan
internaional i creterea imaginii fermei att pe plan naional, dar mai ales pe plan
european.

Activitate
2011- prima luna Noiembrie

L L L L L L L L L L

Instituia care

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 implementeaz

A.1.1 ntocmirea planului de afaceri necesar

derulrii procesului de aprobare, totodat n cadrul
acestei activiti se ntocmesc toate actele necesare
nfiinrii acestei ferme.
A.1.2 Verificarea planului de afaceri n vederea
identificrii unor probleme sau nereguli n
coninutul planului de afaceri, pentru corectarea
unor eventuale nereguli sau greeli existente.
A.1.3 Trimiterea planului de afaceri spre aprobare
17

i asteptarea rspunsului n privina finanrii

proiectului pentru demararea ct mai rapid a
procesului de implementare a proiectului.
A.1.4 Implementarea proiectului pentru demararea
ct mai rapid a activitiilor ulterioare necesare
nceperii investiiei.
A.2.1 Determinarea zonelor favorabile produciei
cu caracteristici climatice (temperaturi ridicate i
precipitaii moderate) favorabile i cu soluri
fertile, uor nisipoase, favorabile unei astfel de
culturi.
A.2.2 Publicarea unei oferte de cumprare a
terenurilor din zonele respective ctre proprietarii
terenurilor.
A.2.3 Analiza ofertelor de vnzare venite n urma
anunului i identificarea variantelor de terenuri
care ndeplinesc toate caracteristicile necesare
unei culturi prospere, dar i analiza raportului
calitate-pre n privina terenurilor dorite.
A.2.4 ntocmirea contractelor de vnzare
cumprare cu proprietarul terenului i stabilirea
unor clauze contractuale favorabile fermei.
A.2.5 Stabilirea necesarului i a tipului de resurse
materiale necesare (soiuri de semine, utilaje
specifice recoltelor de cpuni, materialelor i
altor categorii de resurse materiale) n vederea
obinerii unei culturi care s fie pe msura
ateptrilor.
A.2.6 Analiza ofertelor de resurse materiale
necesare existente pe piaa din Romania, i a celor
din strintate dac este cazul.
A.2.7 Achiziionarea propriu-zis a resurselor
materiale pentru derulararea ct mai rapid i
eficient a urmtoarei activiti.
18

A.3.1 Fertilizarea
A.3.2 Dezinfecia solului:
A.3.3 Artura i mrunirea solului
A.3.4 Plantarea efectiva a stolonilor si operatiunile
post cultivare
A.4.1 naintea recoltrii propriu-zise se efectueaz
angajarea unui personal sezonier n vederea
recoltrii cpunilor.
A.4.2 Recoltarea propriu-zis a recoltei de
cpuni.
A.4.3 Depozitarea stocului de cpuni n halele
special amenajate
A.4.4 Punerea spre vanzare a cpunilor clienilor
descoperii de directorul de marketing.
A.5.1 Realizarea unei evaluri a activitii i
performanelor realizate de ferm n anul anterior
cu scopul determinrii activitiilor i aciunilor
necesare

unei

continurii

dezvoltrii

activitilor n al doilea an de activitate a fermei.

A.5.2 naintarea cererii pentru refinanarea
proiectului spre Comisia European i ctre
instituiile delegate s analizeze aceste documente
i primirea unui rspuns n privina acestei
refinanri.
Activitate
2012- prima luna Noiembrie

L L L L L L L L L L

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

A5.3 Aprobarea refinanrii i ncasarea fondurilor

respective care vor fi cheltuite

ntr-un mod ct

mai eficient i corespunztor pentru mbuntirea

activitilor fermei.
A.5.4 Achiziionarea unui teren de 5 ha n
apropierea terenului deja existent din fondurile
primite de la Uniunea European.
A.5.5 Achiziioanarea de utilaje mai performante
cu o capacitate de folosin mai ndelungat din
19

fondurile primite de la Uniunea European.

A.5.6 Contruirea unei hale de rcire moderne
pentru o depozitare mai eficient i ndelungat a
cpunilor.
A5.7 Deschiderea unor magazine de desfacere n
cele mai mari piee din Oradea.
Matricea Cadrului Logic
Logica interveniei

Obiective 1.Obinerea
de
generale
fonduri
structurale
prin

msura

pentru

112

nfiinarea

Indicatori de
realizare
verificabili n
mod obiectiv
Care
sunt
indicatorii
cheie
referitori la
obiectivele
generale?

Surse
mijloace
verificare

i Ipoteze
de

Care
sunt
sursele
de
informare
pentru
aceti
indicatori?

unei ferme de cpuni

n

decursul

Ne
vom
informa de la
expertii
din
domeniul
agriculturii
despre
conditiile
de
crestere
a
capsunilor
si
vom discuta cu
diferiti
consultanti
autorizati.

anului

curent.
2.Achiziionarea
terenului de 10 ha n
zone

propice

din

punct de vedere al
solului si al climei i
achiziionarea
resurselor

materiale

nesesare

naintea

cultivrii propriu-zise
a cpunilor naintea
nceperii

anului

agricol.
3.Tratarea, pregtirea
20

Care sunt factorii i

condiiile altele dect cele
aflate n responsabilitatea
Beneficiarului, care trebuie s
fie
ndeplinite
pentru
atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?
Consumatorii,producatorii,
precum
si distribuitorii trebuie sa aiba
incredere in produsele pe care
le promovam si in faptul ca
acestea sunt crescute in regim
bio.

i cultivarea pe o
durata de 3, 4 luni a
terenului

naintea

cultivrii propriu-zise
din primvara.
4.Recoltarea culturii
i punerea acesteia
spre

vnzare

prin

intermediului

unei

strategii de marketing
bine puse la punct pe
o

perioad

sptmni

de
de

2
la

recoltare.
5.Identificarea

implementarea

unor

activiti n vederea
continurii

dezvoltrii
activitilor

al

doilea an de activitate
a fermei.

21

Obiectiv
specific 1

Ce indicatori
arat n mod
clar
dac
obiectivul
proiectului a
fost atins?

1.Obinerea

de

fonduri structurale

-aprobarea de
112 catre Uniunea
Europeana a
pentru nfiinarea
fondurilor
unei
ferme
de necesare
pentru
cpuni n decursul
demararea
anului curent
proiectului,iar
apoi obtinerea
efectiva
a
acestora.
prin

msura

22

Care sunt
sursele de
informaii
care exist
sau care pot
fi
colectate?
Care sunt
metodele
pentru
a
obine
aceste
informaii?

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?
Ce riscuri trebuie luate n
consideraie?

-neaprobarea fondurilor
infiintarea fermei

pentru

Rezultate Rezultatele
sunt
ateptate realizri
propuse
pentru ndeplinirea
obiectivului
specific. Care sunt
rezultatele
ateptate?

Care sunt
indicatorii
prin care se
msoar i n
ce
msur
proiectul
realizeaz
rezultatele
previzionate?

Aprobarea finanrii -Contractul

prin care este
necesare
nceperii
atestata
investiiei.
finantarea.

23

Care
sunt sursele
de
informaii
pentru
aceti
indicatorii
de rezultat?

Care sunt factorii externi i ce

condiii trebuie ndeplinite pentru
a obine rezultatele ateptate
conform graficului?
.

-Respectarea normelor impuse de

Uniunea Europeana
-Completarea
corecta
a
documentelor si predarea lor la
timp.

Activiti Care
sunt
activitiile cheie de
realizat i n ce
succesiune trebuie
realizate pentru a
produce rezultatele
vizate?(grupa
i
activitile
dup
rezultate)

Mijloace:
Care
sunt
mijloacele
necesare
pentru
implementarea
acestor
activiti:
personal,
echipament,
faciliti
operaionale,
etc.?

-consultantul
specializat in
de afaceri necesar domeniul
agricol,manag
derulrii procesului
erul de proiect
de aprobare a fonduri
-ntocmirea planului

structurale

Care sunt
sursele de
informaii
cu privire
la progresul
proiectului?

Ce condiii, externe controlului

direct al Beneficiarului, trebuie s
fie
ndeplinite
pentru
implementarea
activitilor
planificate?

-documentele
necesare
infiintarii
fermei

prin

msura 112, pentru

nfiinarea
ferme

de

unei
cpuni.

Totodat n cadrul
acestei activiti se
ntocmesc
actele
nfiinrii

toate
necesare
acestei

ferme.
-inegibilitatea planului de afaceri
sau existent unor nereguli sau
greseli.

-Verificarea planului

-firma de
de afaceri n vederea consultanta
identificrii

unor

probleme

sau

nereguli

coninutul
de

afaceri,

planului
pentru

corectarea unor
24

eventuale

nereguli

sau greeli existente.

-Trimiterea planului
de

afaceri

spre

aprobare

APNDR Cluj
-neaprobarea finantarii

asteptarearspunsului
n privina finanrii
proiectului

pentru

demararea ct mai
rapid a procesului
de implementare a
proiectului.
-Implementarea
proiectului

pentru

Managerul de
proiect

-cauze
naturael(inundatii,incendii),erori
umane.

demararea ct mai
rapid a activitiilor
ulterioare

necesare

nceperii investiiei.

Obiectiv
specific 2

Ce
indicatori
arat n mod
clar
dac
obiectivul
proiectului a
fost atins?

2.Achiziionarea

Care sunt
sursele de
informaii
care exist
sau care pot
fi
colectate?
Care
sunt
metodele
pentru
a
obine
aceste
informaii?

-contractul de -ne
25

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?

vom -achizitionarea unui teren care sa

terenului de 10 ha vanzareinforma de
cumparare
la
un
n zone propice din
-existenta
specialist in
punct de vedere al efectiva
a domeniu in
terenului si a legatura cu
solului i al climei i
resurselor
locatia
achiziionarea
materiale
terenului
potrivit
resurselor materiale
pentru
nesesare
naintea
activitatea
noastra.
cultivrii propriuzise

nu fie unul propice pentru

cultivarea capsunilor
-imposibilitatea
gasirii
unor
ofertanti in ceea ce priveste
vanzarea terenului.

cpunilor

naintea

nceperii

anului agricol.
Rezultate Rezultatele
sunt
ateptate realizri
propuse
pentru ndeplinirea
obiectivului
specific.
Care
sunt
rezultatele
ateptate?

Care sunt
indicatorii
prin care se
msoar i n
ce
msur
proiectul
realizeaz
rezultatele
previzionate?

Care
sunt sursele
de
informaii
pentru
aceti
indicatorii
de rezultat?

Care sunt factorii externi i ce

condiii trebuie ndeplinite pentru
a obine rezultatele ateptate
conform graficului?

Indentificarea
zonelor

favorabile

culturii:

zona

Valea lui Mihai, zona

cu soluri nisipoase,
propice culturilor de
cpuni, dar i cu
clim

adecvat

(temperaturi ridicate
i

precipitii

moderate).
Primirea unui numr
ridicat de oferte de
vnzare.
26

Stabilirea

terenului

pe care l vom oferta

pe

baza

analizei

tuturor trsturilor pe
care acesta trebuie sa
le aib.
ncheierea cu succes
a

contractului

de

vnzare-cumprare.
Identificarea
necesarului

de

resurse

materiale

necesare

cultivrii

celor 10 ha de teren
(soiul i cantitatea de
semine,

tipul

numrul de utilaje
etc.)
Identificarea

unor

oferte

avantajoase

raportat

la

nivelul

calitate-pre.
Existena efectivului
de resurse materiale
necesare

27

Activiti

Care sunt
activitile cheie de
realizat i n ce
succesiune trebuie
realizate pentru a
produce rezultatele
vizate?

Mijloace:
Care
sunt
mijloacele
necesare
pentru
implementarea
acestor
activiti:
personal,
echipament,
faciliti
operaionale,
etc.?
Determinarea
- Managerul
zonelor favorabile de
proiect,
produciei
cu specialist din
caracteristici
domeniul
climatice
agricol.
(temperaturi
ridicate
i
precipitaii
moderate)
favorabile i cu
soluri fertile, uor
nisipoase,
favorabile
unei
astfel de culturi.
Publicarea

unei

oferte de cumprare
a

terenurilor

zonele
ctre

din

respective
proprietarii

terenurilor.

Echipa

de

Care Ce condiii, externe controlului

sunt sursele direct al Beneficiarului, trebuie s
de
fie
ndeplinite
pentru
informaii
implementarea
activitilor
cu privire planificate?
la progresul
proiectului?

Lipsa zonelor favorabile

culturii.

Informaia
destinatar

nu

ajung

la

decat

cele

proiect
mpreun cu un
specialist
imobiliar

din

zona respectiv,
familiar

cu

astfel

de

tranzacii.
Echipa
de
Analiza ofertelor de proiect
i
vnzare venite n managerul de
proiect.
28

Preuri

mai

mari

preconizate i nivelul sczut al

fertilitii solului.

urma

anunului

identificarea
variantelor

de

terenuri

care

ndeplinesc

toate

caracteristicile
necesare unei culturi
prospere,

dar

analiza

raportului

calitate-pre
privina

terenurilor

dorite.
Managerul

de

Existena
unor
nenelegeri
privind clauzele contractuale sau a
perioadei de plat a terenului, n
cazul n care acesta se face n
trane/rate.

Managerul

de

O ofert redus de resurse materiale

proiect

si

nesesare

a echipa

de

ndoielnic.

ntocmirea

proiect.

contractelor
vnzare

de

cumprare

cu

proprietarul

terenului i stabilirea
unor

clauze

contractuale
favorabile fermei.
Stabilirea
necesarului
tipului
materiale

de

resurse proiect.
necesare

(soiuri de semine,
utilaje

specifice

recoltelor de cpuni,
materialelor i altor
categorii de resurse
29

sau

de

calitate

materiale) n vederea
obinerii unei culturi
care s fie pe msura
Managerul de
proiect.

ateptrilor.

Lipsa

Analiza ofertelor de
resurse

unora

dintre

resursele

materiale nesesare pe piaa din ar

materiale

sau care s nu respecte cerinele

necesare existente pe

calitative.

piaa din Romania, i

a celor din strintate
dac este cazul.
Achiziionarea
propriu-zis

resurselor materiale
pentru

derulararea

ct mai rapid i
eficient

urmtoarei activiti.

Obiectiv
specific 3

3.Tratarea,
pregatirea
cultivarea

i
pe

durat de 3, 4 luni a
terenului

naintea

cultivrii

propriu-

Ce
indicatori
arat n mod
clar
dac
obiectivul
proiectului a
fost atins?

zise din primvara.

Rezultate
ateptate

Rezultatele
sunt
Care
realizri
propuse

sunt
30

Care sunt
sursele de
informaii
care exist
sau care pot
fi
colectate?
Care
sunt
metodele
pentru
a
obine
aceste
informaii?

Care

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?

Care sunt factorii externi i ce

condiii trebuie ndeplinite pentru
a obine rezultatele ateptate
conform graficului?

pentru ndeplinirea
obiectivului
specific.
Care
sunt
rezultatele
ateptate?
Fertilizarea
corespunzatoare

cu

success

indicatorii
prin care se
msoar i n
ce
msur
proiectul
realizeaz
rezultatele
previzionate?

sunt sursele
de
informaii
pentru
aceti
indicatorii
de rezultat?

terenului.
Dezinfecia
corespunztoare i
ecologic
a
terenului.
Pregtirea final a
solului
pentru
plantarea efectiv a
solului.
Efectuarea plantrii
propriu-zise

stolonilor de cpuni.

Activiti

Care sunt
activitile cheie de
realizat i n ce
succesiune trebuie
realizate pentru a
produce rezultatele
vizate?

Mijloace:
Care
sunt
mijloacele
necesare
pentru
implementarea
acestor
activiti:
personal,
echipament,
faciliti
operaionale,
etc.?

Fertilizarea

Echipa
proiect

Care sunt
sursele de
informaii
cu privire
la progresul
proiectului?

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?

Posibilitatea

Dezinfecia solului:

de

Managerul si
31

ca

solul

nu

rspund corespunzator fertilizrii.

echipa
proiect.

Artura

de

Produsele folosite s nu aib efectul

dorit

mrunirea solului

Managerul si
echipa
de
proiect

Posibilitatea

apariiei

unei

defeciuni tehnice la utilajele de

arat.

Plantarea efectiva a
Managerul si
si
echipa
de
post proiect

stolonilor
operatiunile

Posibile

calamitii

naturale

alunecri

de

furtuni,

teren,

inundaii, nghe etc.

cultivare .

4.Recoltarea
Obiectiv
specific 4

Ce indicatori
arat n mod
acesteia
spre clar
dac
obiectivul
vnzare
prin
proiectului a
intermediului unei fost atins?
culturii i punerea

strategii

de

marketing

bine

puse la punct pe o
perioad

de

sptmni

de

la

recoltare.

32

Care sunt
sursele de
informaii
care exist
sau care pot
fi
colectate?
Care
sunt
metodele
pentru
a
obine
aceste
informaii?

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?
Ce riscuri trebuie luate n
consideraie?

Rezultate Rezultatele
sunt
ateptate realizri
propuse
pentru ndeplinirea
obiectivului
specific.
Care
sunt
rezultatele
ateptate?
Recrutarea
cu
success
a
personalului
nesesar.
Recoltarea
cu
succes a plantaiei
de cpuni.
Crearea unui stoc
suficient
pentru
depozitare
Vnzarea stocului
efectiv de cpuni
Activiti
Care sunt
activitile cheie de
realizat i n ce
succesiune trebuie
realizate pentru a
produce rezultatele
vizate?

naintea

Care sunt
indicatorii
prin care se
msoar i n
ce
msur
proiectul
realizeaz
rezultatele
previzionate?

Care sunt
sursele de
informaii
pentru
aceti
indicatorii
de rezultat?

Care sunt factorii externi i ce

condiii trebuie ndeplinite pentru
a obine rezultatele ateptate
conform graficului?

Mijloace:
Care
sunt
mijloacele
necesare
pentru
implementarea
acestor
activiti:
personal,
echipament,
faciliti
operaionale,
etc.?

Care sunt
sursele de
informaii
cu privire
la progresul
proiectului?

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?
Ce riscuri trebuie luate n
consideraie?

recoltrii

Managerul de
se proiect
si
echipa
de
efectueaz angajarea
proiect.
unui
personal
propriu-zise

Lipsa unui personal cu experin n

recoltarea produselor ecologice.

sezonier n vederea
recoltrii cpunilor
Recoltarea

propriu- Personalul
sezonier

Recolta s fie sub ateptri.

33

zis a recoltei de angajat.

cpuni.
Personalul
sezonier
de cpuni n halele angajat.
Depozitarea stocului

Defectarea sistemului de rcire a

halelor respective.

special amenajate la
temperaturi
de

sczute

aproximativ

grade

Celsius,

5
n

funcie de stadiul de
coacere.
Punerea spre vanzare
a

cpunilor

clienilor descoperii
de agenii de vnzri
ai

firmei

de

Echipa

de
Posibilitatea unor stocuri n exces

proiect
mpreun

cu

produselor.

distribuitorii
fermei.

promovare. Acestea
sunt

puse

vnzarea
dup

spre
imediat

relizarea

colaborrii cu viitorii
clieni,
transportul

iar
se

sau a problemelor de transport a

va

realiza cu ajutorul
distribuitoriilor
contractai de ferma
noastr.

34

Obiectiv
specific 5

5.Identificarea

implementarea
unor activiti n
vederea continurii
i

dezvoltrii

activitilor n

al

doilea

de

an

activitate a fermei.

Rezultate Rezultatele
sunt
ateptate realizri
propuse
pentru ndeplinirea
obiectivului
specific.
Care
sunt
rezultatele
ateptate?
Activitatea
i
performanele
fermei
s
corespund
ateptrilor i o
eventual extindere
ar fi benefic, chiar
util.
Aprobarea cererii
de refinanare.
Primirea fondurilor
necesare
refinanrii
n
scopul mbuntirii
activitilor fermei.
Mrirea terenului
cultivabil
i
totodat
a
capacitii
de
producie a fermei.
mbuntirea

Care sunt
indicatorii
prin care se
msoar i n
ce
msur
proiectul
realizeaz
rezultatele
previzionate?

echipamentelor
tehnologice

a
35

Care sunt
sursele de
informaii
pentru
aceti
indicatorii
de rezultat?

Care sunt factorii externi i ce

condiii trebuie ndeplinite pentru
a obine rezultatele ateptate
conform graficului?

productivitii
fermei.

Activiti

Care sunt
activitile cheie de
realizat i n ce
succesiune trebuie
realizate pentru a
produce rezultatele
vizate?

Realizarea

Mijloace:
Care
sunt
mijloacele
necesare
pentru
implementarea
acestor
activiti:
personal,
echipament,
faciliti
operaionale,
etc.?

unei

Managerul de
evaluri a activitii proiect
i
echipa
de
i
performanelor
proiect
realizate de ferm n
anul
scopul

anterior

cu

determinrii

activitiilor
aciunilor

i
necesare

unei continurii i
dezvoltrii

activitilor
doilea

an

al
de

activitate a fermei.
36

Care sunt
sursele de
informaii
cu privire
la progresul
proiectului?

Care sunt factorii i condiiile

altele dect cele aflate n
responsabilitatea Beneficiarului,
care trebuie s fie ndeplinite
pentru atingerea acestui obiectiv
(condiii externe)?
Ce riscuri trebuie luate n
consideraie?

Activitatea
i
performanele
fermei s nu fie conform
ateptrilor i o eventual
extindere nu ar fi benefic.

naintarea

cererii

Managerul de
pentru refinanarea proiect
i
echipa
de
proiectului
spre
proiect
Comisia European

Epuizarea

fondurilor

refinanare

sau

pentru

redistribuirea

acestora ctre alte domenii de

activitate.

i ctre instituiile
delegate s analizeze
aceste documente i
primirea

unui

rspuns n privina
acestei refinanri.
Aprobarea
Managerul de
proiect
i
ncasarea fondurilor echipa
de
proiect
respective care vor fi
refinanrii

cheltuite

ntrzierea primirii fondurilor

ntr-un

mod ct mai eficient

i

corespunztor

pentru mbuntirea
activitilor fermei.

Achiziionarea unui
teren de 5 ha n Managerul de
proiect
i
apropierea terenului
echipa
de
deja existent din o proiect
parte
primite

fondurilor
de

la

Uniunea European

37

Lipsa unui teren de vnzare n

apropierea terenului deja existent.

Achiziioanarea
utilaje
performante
capacitate

de

Managerul de
mai proiect
si
echipa
de
cu o
proiect.
de

folosin

mai

ndelungat

din

Costuri foarte ridicate pentru o

astfel de investitie.

fondurile primite de
la

Uniunea

European.
.
Contruirea unei hale

Lipsa fondurilor pentru o astfel de

de rcire moderne Managerul de

proiect care va
pentru o depozitare
supraveghea
mai
eficient
i avtivitatea
companiei
ndelungat
a
care va ridica
cpunilor construit hala
respectiv.
n 6 luni pe o bucat

investiie

din terenurile deja

existente.
Deschiderea

unor

Lipsa zoneler de desfacere n

magazine

de Managerul de
proiect
i
desfacere n cele mai
echipa
de
mari
piee
din proiect.
Oradea

(Piaa

Rogerius, Piaa Mare

etc.).

38

pieele respective.

Participarea

Neinteresul oganizatorilor pentru

Managerul de
proiect
si
expoziii interne i echipa
de
proiect.
internaionale pentru
la diferite trguri i

promovare
produselor biologice
n

decursul

urmtorilor
pentru

ani

compara

calitatea

produselor

cu

ferme

alte

domeniu
determina
posibile
de

unele
modificri

strategii

producie

sau

de
de

promovare.

39

produsele
noastr.

prezentate

de

ferma