Plan de afaceri: Plantatie de nuci

Cuprinsul planului de afaceri

Pagina
1. Sinteza planului de afaceri:

2. Datele de identificare ale agentului economic

3. Definirea pietei

2-3

4. Descrierea produselor

5. Furnizorii

6. Organizarea si managementul firmei

4-5

8. Situatia economico-financiara a firmei

1.Sinteza planului de afaceri

Putini dintre detinatorii de terenuri agricole stiu, probabil, ca, pe piata comunitara,
cererea de miez de nuca este, la ora actuala, mult mai mare decat oferta. In
plus, infiintarea unei plantatii moderne de nuci, cu material saditor certificat, aduce
serioase beneficii.
Produsul: nucul, cu productia principala (samburii de nuca), precum si productia
secundara a acestuia (lemnul, frunzele, radacina), constituie materii prime
importante pentru ramurile industriei.
Pozitia pe piata: produsele intra pe o piata inca in dezvoltare pe aceasta ramura la
noi, in Romania. Avantajele rezulta din oferirea unor produse din nuc de cele mai bune

soiuri, la un pret mai mic decat cel de pe piata actuala, avand in vedere ca numarul
competitorilor in acest domeniu este intr-o continuare crestere.

2. Date de identificare ale agentului economic

a)

Denumirea firmei: SC WALNUTS S.R.L. Denumirea aleasa este in

engleza (o limba de circulatie internationala) in vederea promovarii
produsului pe pietele internationale.

b)

Tipul firmei: S.R.L. - in vederea extinderii pe viitor: obtinere credite

bancare, angajare personal, incheieri contracte comerciale

c)

Sediul firmei: Piatra Neamt, jud. Neamt

3. Definirea pietei
Piata tinta: firme si persoane fizice din tara si din afara, o valoare de 90%
din productie fiind programata pentru export. Din studiile de piata efectuate sa constatat ca acest produs este foarte asteptat si bine primit avand o gama
larga de utilizare: de la industria alimentara, usoara, chimica pana la cea
farmaceutica. Miezul de nuca reprezinta un aliment complet si concentrat care
amelioreaza sau chiar previne numeroase afectiuni ale corpului uman.
Vanzarea produsului va fi organizata prin distribuitori. Acestia vor avea din
partea firmei la dispozitie mostre de produs si comision la vanzare. Sefii de vanzari vor fi
instruiti in acest domeniu, pentru a putea prezenta atat calitatea cat si beneficiile
produsului pe care urmeaza sa-l vanda, atat in momentul angajarii cat si ulterior in functie
de cerintele pietei.
Pretul produsului va fi pentru inceput stabilit sub cel al pietei, urmand ca ulterior
sa creasca.
Strategiile de promovare:
- reclame mass-media.
- promotii in marile centre comerciale.
- prin sefii de vanzari si agentii acestora, door-to-door.
- produsul va fi prezentat intr-o forma cat mai atractiva si practica.

4. Descrierea produselor
a) licente de productie: vor fi obtinute stasurile necesare pentru omologarea
produselor si toate avizele (de mediu, resurse umane, pompieri, etc)
necesare.
b) organizarea productiei:
- compartimentele de productie sunt: aprovizionare, fabricatie, controlul si
asigurarea calitatii, intretinerea nucului si a echipamentelor.

- responsabilitati specifice:
- aprovizionarea trebuie sa tina evidenta materiei prime intrate si
iesite (nu trebuie ca societatea sa ramana descoperita).
- fabricatia tine evidenta materiei prime intrate a stocului de
produse finite rezultate in urma procesului de fabricatie si a intregului flux
tehnologic.
- verifica produsele finite rezultate din punct de vedere calitativ si
hotaraste ce merge la vanzare.
- intretinerea echipamentelor: compartiment cu specific tehnic,
mecanic, are grija ca utilajele, echipamentele sa fie in permanenta in buna
stare de functionare.
- pentru fiecare compartiment vor fi angajati sefi de compartimente cu
experienta in domeniu, in urma unor interviuri. Sefii de compartiment vor
avea competenta de a-si angaja muncitorii, in functie de necesarul de forta de
munca stabilit in organigrama societatii de catre consiliul de administratie.

5. Furnizorii

Acestia vor fi in numar mic iar contractele incheiate cu acestia vor fi pe termen
lung cu plata la o luna de la livrarea materiei prime.

6. Organizarea si managementul firmei

a. Conducerea firmei va fi asigurata de Adunarea Generala a
Asociatilor, care se intruneste la incheierea exercitiului economicofinanciar pentru: prezentarea si aprobarea raportului de gestiune al
Consiliului de Administratie si descarcarea de gestiune a
administratorilor, bilantul si contul de profit si pierderi,
repartizarea profitului si ori de cate ori este nevoie.
b. Consiliul de Administratie va fi format din cei trei membrii
fondatori ai firmei. Adunarea Generala a Asociatilor mandateaza
Consiliul de Administratie ca, pentru perioada de un an, intre doua
Adunari Generale sa asigure conducerea firmei. Presedintele
Consiliului de Administratie va fi Iuhas Ioan, care va indeplini si
functia de director general al firmei.
c. Conducerea operativa a societatii este asigurata de directorul
general. Acesta este mandatat de Consiliul de Administratie in
vederea stabilirii organigramei societatii, a angajarilor, a stabilirii
salariilor.

Organigrama Societatii

AGA

CA

DIRECTOR
GENERAL

VANZARI

PRODUCTIE

APROVIZIONARE

CERCETARE

ECONOMIC

RESURSE
UMANE

FINANCIAR

CTC
FABRICATIE

MARKETING
INTRETINERE

CONTABILITATE

7. Situatia economico-financiara a firmei

Veniturile firmei vor proveni din vanzarea produselor.
Costurile estimate vor fi controlate atat de departamentul de productie cat si de cel
de contabilitate, incercand sa fie reduse in permanenta.
Fluxul de lichiditati va fi asigurat pentru inceput de fonduri europene si aportul
propriu al membrilor fondatori, ulterior din incasari.
Din cautarile facute pana acum, am gasit un soi bun de nuc produs n Franta (denumit
Lara), care are o productivitate foarte mare, adica ntre 6 si 8 tone pe un hectar. Puietul din
acest soi costa 20 de euro/buc si ajunge sa dea rod n 3-4 ani, la un nr de aproximativ 200
nuci/hectar.
Infiintarea unei asemenea plantatii de nuci, pana la intrarea pe rod, costa intre
15.000 20.000EUR, incluzand aici achizitionarea pomilor, efectuarea lucrarilor agricole
specifice, combaterea bolilor si a daunatorilor. Dupa intrarea plantatiei pe rod se pot
obtine, anual, intre 6 si 8 tone de nuci/hectar care, vandute pe piata UE, aduc
producatorului circa 24.000 de euro, in timp ce cheltuielile aferente nu depasesc 3.000 de
euro. Potrivit specialistilor, investitia se amortizeaza dupa doi ani de la intrarea pe rod a
plantatiei, care isi poate dovedi rentabilitatea pana la 35-40 de ani de la infiintare.
Astfel, o plantatie de nuc pe o suprafata de 30 hectare va avea urmatoarele date :
Investitie: 6.000 puieti nuc + 30 hectare teren = 330.000 EUR
Productie: 7 tone/hectar X 30 hectare = 210 tone nuca in coaja
Profit: 300.000 EUR/an dupa 4ani (luand in considerare cheltuielile cu forta
de munca, utilaje si intretinerea pomilor)
In plus, dupa desfiintarea plantatiei si obtinerea unei autorizatii speciale, lemnul
de nuc rezultat poate fi valorificat cu cel putin 1.500 euro/m.c., tot pe piata externa, drept
materie prima pentru producerea mobilei; la 30 de hectare de pamant aducand un profit
de minim 7.5 mil EUR.