PLAN DE AFACERI

MINI FABRICA DE CONSERVE LEGUME FRUCTE

BIOCONS s.r.l

Introducere.Sunt fermier de semi-subzisten din comuna Pomrla,judeul Botoani,cu

domeniu de activitate producia vegetal(cultura n cmp a legumelor combinat cu cea a
cerealelor),beneficiar a sprijinului acordat prin Msura 141,aflat in anul I de realizare a
Proiectului asumat n cadrul msurii.Producie realizat,n jur de 3000 kg o valorific pe plan
local,precum i n trguri i piee.
Comuna Pomrla este situat in partea de nord a judeului Botoani,fiind localitate de
frontier la grania cu Ucraina.Localitatea este situat la 12 Km de Dorohoi pe DJ 291C i la
50 km distan de Municipiul reedin de jude,Botoani.Are o suprafa de 11000 hectare
din care aproximativ 4500 hectare de teren arabil.Aceast suprafa este nc foarte frmiat
i slab valorificat.Majoritatea locuitorilor comunei se ocupa cu agricultura i creterea
animalelor.
Scop i obiective.Doresc ca n viitor s realizez o cretere i o valorificare superioar a
produciei proprii i locale de legume,respectnd standardele produciei bio,prin realizarea
unei investiii care const n construcia,dotarea i punerea n funciune a unei mici fabrici de
procesare legume-fructe,in comuna Pomrla.

Etapele realizrii investiiei.

1. n prim faz voi cuta 2 sau 3 asociai pentru nfiinarea unei societi cu rspundere
limitat cu domeniul de activitate procesarea fructelor i legumelor.Valoarea
capitalului social vrsat la constituirea firmei trebuie s fie de circa 80000 Euro

2. n al doilea rnd doresc ca n cel mai scurt timp posibil s depun la OJPDRP Botoani
un proiect de investiie pe Msura 123,pentru construcia fabricii,precum i achiziia
unei linii de procesare legume-fructe i a dou autoutilitare folosite la transportul
materiei prime i a mrfurilor.Estimez valoarea investiiei undeva la 150000 de euro.
3. Dac ne va fi aprobat proiectul de investiie vom primi din partea Uniunii Europene o
finanare nerambursabil reprezentnd 50%din valoarea investiiei,adic 75000 Euro
iar restul va reprezenta contribuia proprie a asociailor
4. Dup aprobarea finanrii voi trece la realizarea investitiei.Vom cumpara pe tertoriul
comunei un teren de 3000 m2 pe care voi construi o hal de 2000 m2 mparit n trei
segmente,unul pentru materii prime i materiale,de 500 m2,unul pentru linia de
producie,de 800 m2 i unul pentru depozitarea produselor finite ,de 700 m2.Investiia
n construcie se ridic la aproximativ 30000 Euro
Linia de producie pe care o voi achiziiona trebuie s ndeplineasc cele mai nalte
standerde de calitate i s asigure realizarea unei producii de cel puin 200 de kg pe
zi.Linia de producie va fi compusa din:
Main de splare legume
Zdrobitor
Main depelat legume
Laborator procesare legume
Pasteurizator
Linia de producie are un cost de aproximativ 80000 Euro i mi asigur o capacitate de
producie maxim de 400 kg/zi.
De asemenea voi achiziiona doua autoutilitare cu o capacitate de 3.5 tone fiecare.
Mixul de marketing
Produsul

finit

este

reprezentat

legume,tocan,murturi,zarzavaturi,conserve

de

de

conserve

tomate,etc.Materia

prim

de
va

fi

reprezentat de producia proprie din ferma,cultivat n regim ecologic,i prin achiziia de

legume de la ceilali productori locali,de asemenea produse ecologice.La nceput fabrica

va funciona la capacitate mic,cu doi angajai i un ofer.Estimez pentru primul an o

producie de 6000 de kg,conservele vor fi borcane de sticl de 400 i 800 grame.Voi pune
mare accent pe gsirea unor reete ct mai originale ,care s corespund exigenelor celor
mai pretenioi consumatori.
Preul produselor noastre vor fi un pic mai ridicate dect media pieei dar la nceput vor fi
mai mici dect preurile practicate de productorii consacrai din domeniul produselor
ecologice,pentru a ctiga cot de pia.
Plasamentul produselor s eva face la nceput pe piaa local,la micii comerciani din
zon,i prin deschiderea unui punct de vnzare la Dorohoi. Produsele realizate n cadrul
fabricii sunt destinate acelei categorii de consumatori care doresc n primul rnd calitate i
sunt dispui s plteasc pentru ea.
Promovarea produselor se va face prin publicitate i politica de preuri,precum i prin
participarea la trguri i expoziii de profil,interne i chiar internaionale.
Planul de management