eu, dupa ce curat merele si le tai bucati de-a lungul, le asez in borcan, adaug zahar 2-3 linguri(dupa gust),

un varf de baton de vanilie, o feliuta de lamaie, le capsez, le agit putin pentru a se dizolva partial zaharul si le bag in cuptor, la foc mediu, aproximativ 45-50 de minute. Se lasa sa se raceasca in cuptor! Spor la treaba! Edite leater : este natural, fara adaos de conservant si tine 3 ani.