AVRAM FIIU

ECOLOGIE I PROTECIA MEDIULUI

Editura Academicpres 2003

1

REFERENI

Prof.dr. Leon S. MUNTEAN Prof.dr. Mircea TIRBAN Prof.dr. Ioan ROTAR

PREFA
Actualizarea cursului de Ecologie i Protecia Mediului s-a impus ca o necesitate stringent n ultima perioad n contextul evoluiilor recente din lumea agricol romneasc. Integrarea Romniei n Uniunea European pe termen mediu i problematica sectorului de mediu din Romnia n acest context, cer responsabililor din acest domeniu rspunsuri imediate la problemele cu care se confrunt agricultura. Prefigurarea unei agriculturi durabile n anii ce vin, la scar european, presupune o schimbare de optic n definirea tipului de agricultur care trebuie dezvoltat n Romnia, schimbare n care disciplinele de mediu au un cuvnt din ce n ce mai mare, n acest nou context de durabilitate social, economic i ecologic a unui sistem agricol. Introducerea n ultimii ani n universitile agricole a unor specializri precum Ingineria Mediului oblig lumea agronomic la o atenie mult sporit fa de domeniul proteciei mediului. Se cere n anii care vin ca disciplinele de mediu s ofere soluii concrete la problemele cu care diferitele sectoare ale economiei se confrunt de unde i necesitatea orientrii ecologiei nspre zona aplicativ. Cursul de fa rspunde unui astfel de deziderat n condiiile n care identific pe de o parte agresiunile la adresa diferiilor factori biotici i abiotici, iar pe de alt parte prezint soluiile deja existente sau n lucru pentru limitarea impactului sau eliminarea total a acestui impact. Cursul se constituie n special ca material didactic pentru studenii facultilor de Agricultur i Horticultur din cadrul seciilor de Agricultur, Agromontanologie, Chimie Alimentar, Biologie Horticultur, Cadastru, Arhitectur peisager, Management Dezvoltare i Amenajare Rural, Silvicultur. n acelai timp cursul vizeaz specialitii care lucreaz n nvmntul din mediul urban i rural precum i responsabilii din administraia public i local.
3

AVRAM FIIU......................................................................................................1 ECOLOGIE ...........................................................................................................1 I PROTECIA MEDIULUI................................................................................1 REFERENI............................................................................................................2 PREFA................................................................................................................3 CAP.1. ECOLOGIA I PROTECIA MEDIULUI ..........................................8 CA TIIN ...........................................................................................................8 1.1. DEFINIIA ECOLOGIEI............................................................................8 ............................................................................................................................8 1.2. PARADIGMELE ECOLOGIEI..................................................................11 1.3. RAMURILE ECOLOGIEI..........................................................................12 CAP.2. ECOSISTEMUL......................................................................................13 2.1. DEFINIIA ECOSISTEMULUI.................................................................14 2.2 LEGILE DE BAZ IN ECOLOGIE............................................................15 2.3. BIOTOPUL................................................................................................18 2.4. FACTORII ECOLOGICI............................................................................19 2.4.1. Factorii climatici..................................................................................19 2.4.1.1 Lumina............................................................................................20 2.4.1.2.Temperatura...................................................................................21 2.4.1.3. Apa.................................................................................................23 ..................................................................................................................26 Indici climatici corelai..............................................................................26 2.4.1.4. Vntul............................................................................................26 2.4.2. Factorii edafici (Solul).........................................................................28 2.4.3 Factorii orografici (relieful).................................................................36 2.4.4 Factori corelativi...................................................................................37 2.4.4.1. Salinitatea......................................................................................37 2.4.4.2. Compoziia ionic.........................................................................37 2.4.4.3. Oxigenul........................................................................................37 2.4.4.4. Influenele lunare i planetare......................................................37 2.4.4.5. Gravitaia......................................................................................39 2.4.4.6 Sistemul general al curenilor de aer............................................40 2.4.4.7. Presiunea atmosferic...................................................................40 2.4.4.8. Focul.............................................................................................40 2.5. AUTOCONTROLUL ECOSISTEMELOR..................................................40 2.6. POPULAIA..............................................................................................41 2.6.1. Definiia i trsturile .........................................................................41 2.6.2. Structura populaiei..............................................................................42
4

2.6.3. Mrimea populaiei..............................................................................44 2.7. BIOCENOZA..............................................................................................44 2.7.1 Definiia.................................................................................................44 2.7.2. Indicii structurali ai biocenozei...........................................................45 VITALITATEA.....................................................................................................47 2.7.3. Relaii interspecifice.............................................................................47 2.7.3.1 Relaii interspecifice stabilite pe criteriul efectului direct ..........48 2.7.3.2. Relaii interspecifice legate de relaia direct cu mediul ambiant ....................................................................................................................50 2.7.3.3. Realii interspecifice legate de rolul lor n viaa populaiilor.....51 2.7.4. Relaii intraspecifice.............................................................................52 2.8. STRUCTURA BIOCHIMIC A ECOSISTEMULUI.................................53 2.9. LANURI TROFICE..................................................................................54 2.9.1. Definiia................................................................................................54 2.9.2. Clasificarea lanurilor trofice..............................................................55 2.10. NIVELE TROFICE...................................................................................56 2.11. PRODUCTIVITATEA ECOSISTEMELOR..............................................57 2.11.1. Productivitatea primar.....................................................................58 2.11.2. Productivitatea secundar.................................................................58 2.11.3.Biomasa...............................................................................................59 2.11.4. Mineralomasa.....................................................................................60 2.11.5. Materia organic total (M.O.T).......................................................60 2.12. NIA ECOLOGIC..................................................................................62 2.13. PIRAMIDA ELTONIAN.........................................................................63 2.14. CLASIFICAREA ECOSISTEMELOR.......................................................64 ECOSISTEME ARTIFICIALE (ECOSISTEME AGRICOLE, ECOSISTEME URBANE, ECOSISTEME SILVICE, ECOSISTEME ACVATICE);...............................................................................65 2.15. BIOSFERA...............................................................................................65 CAP. 3.AGROECOSISTEMUL..........................................................................66 3.1. DEFINIIA AGROECOSISTEMULUI......................................................66 3.2. CLASIFICAREA AGROECOSISTEMELOR..............................................67 I. Bio-ecosisteme........................................................................................67 3.2.1. Agroecosisteme extensive sau de intensitate redus .........................68 3.2.2. Agroecosisteme intensive.....................................................................68 3.2.3. Agroecosistemele industriale sau industrializate................................69 3.3. STABILITATEA IN AGROECOSISTEME..................................................69 3.4. DURABILITATEA AGROECOSISTEMELOR...........................................70 3.5. PRACTICI TEHNOLOGICE PENTRU DIMINUAREA INTRRILOR ENERGETICE ..................................................................................................71 3.6. ECOLOGIE I ECONOMIE......................................................................73 CAP.4. AGROECOLOGIA SAU ECOLOGIA AGRICOL.........................76 4.1. DEFINIIA AGROECOLOGIEI................................................................76 4.2. AGROECOLOGIE I FITOSOCIOLOGIE................................................77
5

4.3. AGROECOLOGIE APLICAT (SISTEME DE AGRICULTUR)............................79 4.3.1. Agricultura biodinamic.....................................................................79 4.3.2. Agricultura organic...........................................................................79 4.3.3. Agricultura biologic ..........................................................................80 4.4 EVALUAREA ECOLOGIC A RESURSELOR NATURALE DIN ECOSISTEME I AGROECOSISTEME............................................................86 4.4.1 Diagnosticul ecologic ......................................................................88 Metoda Agro-Eco............................................................................................90 4.4.3. Metoda ecopunctelor............................................................................91 5. PROTECTIA MEDIULUI..............................................................................92 INTRODUCERE...............................................................................................92 5.1. CONCEPTUL DE DEZVOLTARE DURABIL ........................................95 5.2 POLUAREA I GESTIUNEA SOLULUI....................................................97 5.2.1. Concepte i definiii .............................................................................97 5.2.2. Rolul solului n ecosistemele terestre...................................................98 5.2.3. Impactul activitii umane..................................................................100 5.2.3.1 Presiunile asupra solurilor..........................................................106 Tabelul nr. 13 Principalele caracteristici de mediu ale solurilor (Smith i Dumanski 1993).......................................................................................107 5.2.4 Contaminarea solului..........................................................................107 5.2.4.1.1. Poluarea solurilor cu produse organice................................108 5.2.4.1.2 Poluarea cu substane chimice...............................................109 5.2.5. Sisteme de tratare sau recuperare a solurilor poluate......................110 5.3 POLUAREA I GESTIUNEA APEI...........................................................112 INTRODUCERE.............................................................................................112 5.3.1 Principalii indicatori de poluare ...................................................118 SISTEME DE EPURARE A APELOR UZATE.............................................128 5.3.3.1. Tratamente fizice: Grilaje, Cernere; Denisipare prin gravitaie sau sedimentare; Eliminarea uleiului; Flotare; Filtrare; Curitor de gaze; Adsorbie; Extracie cu solveni; Combustie; Incinerare deeuri lichide; Evaporare; Inducere de spume; Distilare; Electrodializ; Stoarcere...................................................................................................128 5.3.3.2. Tratamente biologice..................................................................129 .................................................................................................................129 5.3.3.3 Tratamentele chimice: Neutralizarea i reglarea pH-ului; Precipitarea, coagularea i sedimentarea; Oxidarea; Alte procedee (schimb ionic, reducere);.........................................................................129 5.3.2 Practici de prevenire i control .........................................................130 5. 3. 3 Gestiunea apei...................................................................................130 5.4. POLUAREA I GESTIUNEA AERULUI..................................................134 5.4.1. POLUAREA ATMOSFEREI...............................................................................135 5.4.2. Impactul global al polurii atmosferice............................................138 5.4.3. Impactul asupra ecosistemelor ( ploile acide )..................................139
6

5.4.4. Impactul asupra climei ( efectul de ser)..........................................141 5.4.5. Impactul asupra stratosferei ( distrugerea stratului de ozon ) .........143 5.4. 6. Gestiunea aerului..............................................................................143 5.5.GESTIUNEA POLURII FONICE........................................................149 5.5.1. Noiuni generale.................................................................................150 5.5.2. Evaluarea polurii fonice...................................................................151 5.5.3. Gestiunea polurii fonice...................................................................152 5.6. GESTIUNEA DEEURILOR...................................................................153 5.6.1 Date generale......................................................................................153 5.6.2. GESTIUNEA REZIDIILOR ORGANICE DIN AGRICULTUR.........................................156 5. 7. GESTIUNEA RESURSELOR REGENERABILE.....................................171 5.7.1. BIOGAZUL.................................................................................................172 5.7.2. Biomasa..............................................................................................172 5.7.3. Biocarburanii ...................................................................................173 5.7.4. Biomateriale de construcii................................................................178 5.7.5. Biodetergeni i Biotensioactivi.........................................................179 5.7.6. Biocomplexani ..................................................................................180 5.7.7. Biocolorani .......................................................................................181 5.7.8. Bioadjuvani pentru pesticide............................................................181 5.8. DISTRUGEREA BIODIVERSITII PRIN ACTIVITATEA UMAN......................................182 5.8.1. Biodiversitatea sau diversitatea biologic.........................................182 5.8.2. Dispariia habitatului i a diversitii biologice datorit practicile agricole.........................................................................................................183 5.8.3. Conservarea biodiversitii prin practicile agricole........................184 5.8.4. Organisme internaionale specifice...................................................184 5.8.5. Msuri privind prezervarea biodiversitii .....................................185 5.8.6. Zonele protejate din Romnia............................................................186 5.9. GESTIUNEA ORGANISMELOR MODIFICATE GENETIC...................187 5.9.1. Aplicatiile poteniale ale organismelor modficate genetic (OGM)...187 5.9.2. Riscuri pentru mediu ........................................................................188 5.9.3. Riscul pentru sntate........................................................................190 5.9.4. Conotaiile utilizrii OGM.................................................................191 5.10. SISTEME DE AUDIT AL MEDIULUI......................................................193 5.10.1.Norma ISO 14001..............................................................................194 5.10.2. Sistemul de manegement al Uniunii Europene EMAS................195 5.11. EDUCAIA ECOLOGIC.....................................................................197 BIBLIOGRAFIE.................................................................................................201

CAP.1. ECOLOGIA I PROTECIA MEDIULUI CA TIIN

1.1. DEFINIIA ECOLOGIEI

Prima definiie a Ecologiei a fost dat de ctre Ernst Haeckel unul din marii evoluioniti ai secolului 19 care n lucrarea Morfologia General a Organismelor n anul 1866, care a dezvoltat concepia darwinist asupra luptei pentru existen. Haeckel a definit Ecologia ca fiind tiina care se ocup cu studiul relaiilor complexe, directe sau indirecte, cuprinse n noiunea darwinian a luptei pentru existen
8

Astfel el a introdus termenul de ecologie ce provine de la cuvintele greceti oikos (cas, gospodrie) i logos (cuvnt). ntre timp au fost dezvoltate multe definiii ale ecologiei dar nici una nu este acceptat ca i o definiie de baz. n cele ce urmeaz vom prezenta cteva definiii n ordine alfabetic, considernd c o ierarhie a importanei acestor definiii ar fi greu de realizat: Beeby (1993) tiina ecologiei ncearc s explice relaiile dintre organisme i mediul lor. Begon, Harper i Townsend (1996) Ecologia nu este o tiin cu o structur simpl , liniar, fiindc n interiorul ecologiei orice proces afecteaz alt proces N. Botnariuc i A. Vdineanu (1982) Ecologia studiaz sistemele supraindividuale de organizare a materiei vii (populaii, biocenoze, biosfera) integrate n mediul lor abiotic N. Botnariuc i A. Vdineanu (1982) Ecologia studiaz legile care determin productivitatea, stabilitatea i evoluia ecosistemelor i a ecosferei n ansamblul ei i implicit studiaz influena activitii umane asupra acestor procese precum i implicaiile lor asupra calitii vieii oamenilor Clements (1905, 1949) Ecologia este tiina comunitilor vii i ea cerceteaz sociologia i economia animalelor i plantelor Chrebs.Ch.I. (1978) definea Ecologia ca fiind studiul tiinific al interaciunilor care determin distribuia i abundena organismelor. R.Dajos (1970) Ecologia este tiina care studiaz condiiile de existen a fiinelor i interaciunile de orice natur care exist ntre aceste fiine i mediul lor M.S. Ghilarov Ecologia este tiina corelaiilor i interaciunilor vieii cu mediul nconjurtor pe trepte supraindividuale. Hutchinson (1978) Ecologia este studiul modului n care lucreaz sau opereaz lumea vie
9

 Kormondy (1996) Substana ecologiei se gsete n multitudinea structurilor nevii i vii , a proceselor i a interelaiilor cuprinse n circulaia energiei i a nutrienilor, n reglarea structurii i dinamicii populaiilor i comunitilor vii A.Ionescu (1988) Ecologia este tiina interelaiilor dintre vieuitoarele care alctuiesc o bionocenoz i dintre acestea i biotop. Ea studiaz fluxul de materie, energie, i informaie care strbate un ecosistem bine delimitat :este deci tiina care studiaz ecosistemele A. MacFayden (1957) Ecologia studiaz relaiile dintre vieuitoare, plante sau animale i mediul lor, pentru a descoperi principiile dup care se desfoar aceste relaii E.P. Odum (1959) Ecologia este studiul structurii i funcionrii naturii E.P.Odum (1966,1971) Ecologia studiaz nivelurile de organizare superioare celor individuale i anume-populaii, biocenoze, ecosisteme i biosfera E.P. Odum (1962) Ecologia este studiul ecosistemelor E.P. Odum (1971) Ecologia este tiina care studiaz relaiile organismelor individuale cu ambiana lor vie i nevie Pianka (1978, 1994) Ecologia este tiina care cerceteaz raporturile dintre organisme i toi factorii fizici i biologici din mediu I. Puia i V. Soran (1984) tiina care se ocup de toate relaiile ce se stabilesc ntre organisme i diferite comuniti (biocenoze) precum i de raporturile organismelor i comunitilor cu mediul fizic de trai Ricklefs (1976, 1990) Ecologia este studiul plantelor i animalelor ca indivizi (autecologie), populaii (demecologie) i comuniti vii (sinecologie) C.F. Sachi i P. Testard (1971) Ecologia este disciplina biologic care studiaz raporturile dintre organisme i mediul lor nconjurtor B. Stugren (1975) Ecologia este tiina interaciunilor n sistemele supraindividuale
10

structurii i funcionrii

 Shelford (1937) Ecologia este o ramur a fiziologiei generale care se ocup de organisme ca un ntreg, cu procesele lor vitale; ea se distinge de fiziologia general a organelor Whittaker (1975) Ecologia studiaz biosistemele n context cu ambiana lor

1.2. PARADIGMELE ECOLOGIEI

Dup Kuhn T., (1976) concepiile dominante ale comunitii savante sunt paradigmele sale, idei care nu mai sunt puse la ndoial i care constituie temelia manualelor , cursurilor i exerciiilor de laborator

Paradigma mezologic (sfritul sec. XIX i nceputul sec. XX) Potrivit paradigmei mezologice, obiectul central de studiu al ecologiei era analiza efectului factorilor de mediu asupra organismelor luate individual. Ecologul care a marcat aceast paradigm a fost Kuhn T.E.(1976).

11

 Paradigma demografic (sec.XX) Potrivit acestei paradigme obiectul central de analiz al ecologiei s-a concentrat asupra studiului dinamicii populaiilor. Dintre apologeii acestei paradigme amintim pe Cetverikov (1926), Alfred Lotka (1924), Vio Volterra (1931, Umberto dAncona, Scherdtfeger (1963), var (1960), Naumov (1948), Botnariuc (1953), Cure (1959).

Paradigma sistemic Potrivit paradigmei sistemice obiectul central de analiz n ecologie este dup Stugren (1982) studiul reelei de interaciuni dintre componentele ecosistemului ; accentuarea ntregului ; a caracterului unitar al relaiilor interspecifice n contextul unei structuri ; ecologia sistemic fiind tiina structurilor funcionale i logico-matematice ale sistemelor ecologice Referina istoric a acestei paradigme este Odum (1957, 1959, 1971). 1.3. RAMURILE ECOLOGIEI E. Warning (1896-1909) i Dajos R. (1975) au defint 3 orientri majore ale ecologiei: Autecologia (gr. auto = nsui): studiaz raporturile indivizilor indivizilor, dintr-o anumit specie cum mediul lor de via (pn la nivelul de populaie sau specie), cu mediul nconjurtor abiotic si biotic. Demecologia (gr.demos= popor sau mulime): studiaz relaiile dintre indivizii aceleai populaii precum i raporturile dintre populaii cu factorii ecologici Sinecologia (gr. syn = mpreun) :studiaz raporturile existente ntre indivizii i populaiile ce aparin unei biocenoze cu mediul lor de via i raporturile existe ntre biocenoze la nivel de biosfer.. Barbour, Burks, Pitts (1987) au realizat urmtoarea clasificare a specializrilor ecologiei plantelor:
12

 Sinecologia (Paleoecologia/Sociologia plantelor n trecutul lor ecologic; Sociologia plantelor/clasificarea comunitilor vegetale conform hrilor de vegetaie; Ecologie evoluionist /stabilitatea comunitilor, diversitatea speciilor; Dinamica comunitilor /sisteme ecologice; Autecologia (Ecologia populaiei /mrime, hibridri evolutive, speciaii ; Ecofiziologie /perturbri, limite de toleran, interaciuni biotice, fenologie ; Ecologie evoluionist (idem clasificarea anterioar) Dup mediul de via n care triesc organismele, ecologia se mparte n trei ramuri (Muntean i tirban ,1995): oceanologia (ecologia marin); limnonologia (ecologia apelor interioare); ecologia terestr (din care s-a desprins ecologia solului sau ecopedologia); Pe baza criteriului taxonomic aceiai autori au definesc 3 clase :ecologia vegetal; ecologia animal; ecologia microorganismelor.

CAP.2. ECOSISTEMUL
Motto: nvai-i pe copii votri ceea ce i-am nvat noi pe ai notri: c pmntul este mama noastr: Tot ceea ce i se ntmpl pmntului va ajunge s li se ntmple i copiilor acestui pmnt Noi tim cel puin att: nu pmntul i aparine omului ci omul i aparine pmntului: Aceasta noi o tim: Toate lucrurile se leag, la fel ca sngele care unete o aceeai familie: tot ceea ce i se ntmpl pmntului ajunge s li se ntmple i fiilor pmntului. Nu omul este acela care a esut trama vieii-el este doar un fir; i ceea ce i face acestei trame, i face lui nsui Marele ef sioux Seattle ( din rspunsul dat n 1854 preedintelui SUA la oferta acestuia de a cumpra pmntul pieilor roii soiux) citat de Negu S. (1988)

13

2.1. DEFINIIA ECOSISTEMULUI Dup Riklefs R.E (1976) ecosistemul este constituit din ntreaga mulime de interaciuni a factorilor fizici i a lumii biologice care acioneaz ntr-un fragment al biosferei. Kormondy E.J. (1996) definea ecosistemul ca un tot ce prezint dou forme: o form real (un fragment din natur/lac, pdure, ocean) i o form conceptual (abstract) Odum (1971) definea ecosistemul ca fiind orice unitate care include toate organismele de pe un teritoriu dat i care interacioneaz cu mediul fizic n aa fel nct curentul de energie creeaz o anumit structur trofic, o diversitate de specii i un circuit de substane n interiorul sistemului. Begon M., Harper J.L., Townsend C.R, (1996) citai de Puia. I, Soran V., Carlier L, Rotar I. Vlahova M.,(2001) au mbinat 3 definiii ntr-o abordare mai complex : n mod tradiional ecosistemul include comunitatea biologic (biocenoza i biota ) luat mpreun cu mediul su fizic (abiota); Este rea ideea c biocenoza i ecosistemul ar putea fi studiate separat fiindc nici un sistem ecologic fie individual , populaional sau biocenotic nu pot fi separate de mediul n care exist ; Ecosistemul este un concept holistic (integralist i integrator) cuprinznd plantele i animalele de obicei asociate ntre ele i cu toi componenii fizici i chimici ai mediului nconjurtor sau ai habitatului formnd mpreun o unitate autocuprinztoare recognoscibil. Lindeman (1942) definea ecosistemul ca fiind o unitate format din reunirea proceselor active fizice, chimice i biologice care se petrec n interiorul unei uniti spaiu-timp de orice mrime, cuplnd prin urmare comunitatea vie de mediul ei abiotic Odum (1975) citat de Muntean i tirban (1995) prezenta 4 componente eseniale ale unui ecosistem: Proprietile sau strile fundamentale ale ecosistemului: P1-productori primari (plante fotosintetizante); P2-consumatori
14

primari (erbivore) ; P3-Consumatori secundari: carnivore (se hrnesc cu animale i organisme vegetale); carnivore destructori; biomasa; substana organic i anorganic; Forele sau resursele de energie care ntrein sistemul n funcie (energia solar) iar n cazul agroecosistemelor i alte surse de energie; Canalele de scurgere a energiei i substanei care leag proprietile una de alta i pe acestea de curentul de energie; Interaciunile sau funciile de interaciune care realizeaz legturile ntre curentul de energie, curentul de substane i nsuirile ecosistemului; Dup Sukatchev (1954) citat de Duvigneaud (1974) ecosistemul este constituit din : Biocenoz (fitocenoz, zoocenoz, microbiocenoz, micocenoz); Factori de mediu: biotop format din climatop (meso i microclimat) i edafotop (sol, substrat) ; hidrotop (factorul ap);

2.2 LEGILE DE BAZ IN ECOLOGIE Mai multe legi guverneaz modul de desfurare a proceselor biologice n natur. Fiind vorba de abordri uneori sectoriale alteori transversale ale ecologiei ne vom rezuma la o prezentare a legilor n ordinea alfabetic a autorilor: Orice lucru este legat de alt lucru dup Commoner (1971, 1980) citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Legea exprim interaciunile existente ntre elementele unui sistem. Orice lucrare trebuie s conduc undeva dup Commoner (1971, 1980) citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Potrivit legii, orice aciune la nivelul sistemului are consecine clar definite, materia din care sistemul este alctuit fiind indestructibil. Natura tie cel mai bine (Commoner, 1971, 1980) citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Potrivit acestei legi sistemele

15

construite de ctre natur pot fi greu realizate de ctre om n ceea ce privete structura i durabilitatea acestora. Nu exist un astfel de lucru cum ar fi un prnz gratuit ( Commoner (1971, 1980) citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Legea excluderii (Gauze 1934) : Potrivit acestei legi dup I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001) ntr-un ecosistem , indiferent de complexitatea lui, dou specii nu pot s ocupe n acelai timp aceeai ni ecologic, adic s ndeplineasc aceeai funcie ntr-o configuraie dat Legea minimului: (Justus von Liebig, 1840) Legea se refer la cazul special al aciunii ngrmintelor chimice asupra plantelor cultivate. Legea se bazeaz pe aciunea limitativ a factorului chimic cu concentraia cea mai mic. Potrivit lui Muntean L. i tirban M., dezvoltarea plantei este dependent, n primul rnd de acel element chimic din sol, care are concentraia cea mai sczut". dezintegrare a sistemului, prin pierderea treptat a elementelor componente. Legea relativitii (Lundegardh 1957) Potrivit acestei legi forma curbei de cretere nu depinde numai de factorul chimic minimal ci i de concentraia i natura celorlali ioni prezeni n substrat". Legea relaiei statistice. Conform acestei legi dup Muntean L., i tirban M., (1995) Amplitudinea zonei de toleran a speciei fa de un factor este influenat de ansamblul factorilor limitativi. Legea migrrii biogene a atomilor (Perelman 1973, citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Legea definete modul de migraie al elementelor chimice n scoara terestr. Legea existenei i dezvoltrii sistemelor naturale numai pe socoteala mediului nconjurtor (Reimers, 1984 citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Conform legii sistemele biologice nu se pot dezvolta izolat n natur n condiiile n care ele au nevoie permanent resurse. Dup Hilmi (1966) aplicarea legii minimului o durat mare de timp duce la o

16

 Legea periodicitii sistematice (Reimers , 1984 citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Legea st la baza gestiunii unor sisteme naturale omogene. Legea optimalitii (Reimers, 1984 citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Legea exprim dup Stugren (1982) realizarea celei mai favorabile configuraii structurale i funcionale a ecosistemelor i biosferei. Legea substituirii factorilor" (Rubel, 1930).Conform acestei legi Factorii climatici, edafici i biotici sunt echivaleni i se nlocuiesc reciproc Legea toleranei (Shelford n 1913 ) Potrivit legii toleranei formulate de ctre Shelford succesul unei specii n biotop va fi maxim atunci cnd se va realiza pe deplin, calitativ i cantitativ complexul de condiii de care depinde reproducerea sa. Depirea pragurilor de toleran dup Shelford conduce la moartea sistemului. Potrivit lui Stugren (1982) succesul speciilor se poate realiza n aa numitele zone de optim (optim climatic; optim chimic i optim sinecologic) Dup Muntean L. i tirban M., factorii ecologici nu acioneaz limitativ n permanen, ci numai atunci cnd concentraia lor depete anumite mrimi limit de toleran de ctre substana vie. Legea unitii fizico-chimice a sistemelor vii (Vernadskii 1926, 1967, citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001).). Potrivit acestei legi asupra sistemelor vii i nevii acioneaz aceleai legi fizice. Legea constanei materiei vii (Vernadskii, 1926, 1967, citat de I. Puia, V. Soran, L. Carlier, I. Rotar, M. Vlahova (2001). Potrivit legii outputurile i inputurile la nivelul biosferei sunt egale cantitativ. Legea efectului combinat al factorilor de cretere (Mitscherlich, 1921) Potrivit legii, dup Muntean L., i tirban M., (1995) n ecosistemele naturale sau artificiale, nu are loc niciodat o cretere proporional a unui indicator cantitativ pe msura creterii n valoare a factorului mai slab reprezentat n mediu ci numai o cretere logaritmic.
17

2.3. BIOTOPUL

Noiunea de biotop definete mediul de trai al organismelor individuale, vegetale sau animale n strns interaciune cu factorii de mediu. Dup Pop I. (1977) biotopul constituie un complex de factori naturali - climatop i edafotopsubordonat biocenozei; cele dou componente mpreun cu formele de relief formnd ecotopul sau staiunea. Dup Ellenberg (1958) biotopul este locul de cretere al plantei, staiunea sau habitatul su. Dup Dahl (1908) i Schmithusen (1968) biotopul este definit de ctre fragmentul i tipul de relief sau de ap care este sediul unei biocenoze. Gunther (1950) definete biotopul ca fiind locul de via a unei biocenoze. Puia i Soran (1984) defineau biotopul ca fiind mediul de trai al comunitilor biocenozelor iar habitatul ca mediul de trai al speciei (al populaiilor i chiar a organismului individual). Aceiai autori propuneau i o

18

alt definiie biotopul constituie universul n care se desfoar existena unei comuniti vii (biocenoze). Dup Stugren (1982) se pot defini 8 faete ale mediului: mediul orografic este compus din formele de relief situate deasupra scoarei terestre; mediul edafic este definit de ctre sol ca i mediu de via al plantelor, animalelor i microorganismelor.; mediul hidrologic este format din toate formele fizice de manifestare a apei; mediul geochimic este format din elementele i combinaiile dintre elementele chimice (Vinogradov, 1949); mediul geofizic este format din cmpul gravitaional, cmpul magnetic precum i alte fore fizice terestre (Hilmi, 1966); mediul cosmic este format din forele fizice extraterestre precum radiaia cosmic, lumina selenar, pulberea cosmic; mediul biocenotic este format din structura intern a biocenozei; mediul biochimic este format din combinaiile biochimice date de metaboliii vieuitoarelor (Cernobrivenko i andra ,1966) 2.4. FACTORII ECOLOGICI

Factorii ecologici, dup Tansley i Chipp (1926, citai de B. Stugren,1982) se mpart n patru clase: climatici (lumina, temperatura, umiditatea, vnt, etc); fizico-geografici sau orografici (de relief); edafici (de sol); biotici; Dajos (1978) clasifica factorii ecologici n urmtoarele clase: factori climatici (temperatur, lumin umiditate relativ a aerului, pluviometrie); factori fizici neclimatici (factorii mediului acvatic, factori edafici); factori biotici (interaciunile specifice i interspecifice). Dup Iaroenko (1967) factorii ecologicii se mpart n 4 categorii: factori climatici; factori edafici ; factori biotici; factori antropici. Dup Monchadski (citat de Dajos, 1978)factorii de mediu se mpart n: factori periodici primari; factori periodici secundari; factori neperiodici. 2.4.1. Factorii climatici
19

2.4.1.1 Lumina Radiaia solar ca i surs de energie este compus din lungimi de und diferite. Aceste radiaii traverseaz atmosfera de manier inegal. Apar diferite pierderi de radiaii: absorbia unei mari pri a radiaiei ultraviolete de ctre ozon (lambda mai mica de 0,3 micrometrii) care se formeaz la o altitudine de 25 km ; absorbia unei mari pri a radiaiilor infraroii de ctre CO2 (lambda mai mare de 24 000 A) ; difuzia realizat de ctre moleculele gazoase care dau cerului culoarea albastr, precum i difuzia realizat de ctre picturile de ap i de praf aflate n suspensie ; reflecia realizat de ctre faa superioar a norilor. Fluxul energetic care ajunge la nivelul scoarei terestre cuprinde 3 componente: o component redus de radiaie ultraviolet (2950-3800 A) ce reprezint 4 % din spectrul solar; partea vizibil a spectrului solar (3800-7800 A) ce reprezint 54 % din spectrul solar; o component redus de radiaie infraroie (7800-24000 A) ce reprezint 42% din spectrul solar. Radiaia total corespunde sumei celor 2 componente: radiaia solar (Q1); radiaia termic (Q2); Radiaia solar este format din: radiaia total ( G) din care se elimin; albedoul (aG) care este energia reflectat. Albedoul variaz n funcie de natura solului. Cu ct suprafaa este mai sumbr i neregulat cu att albedoul este mai slab. n schimb albedoul unui lac este mai ridicat ( 50-60 %). Radiaia termic poate fi divizat n : radiaia ce provine din atmosfer (A) din care se elimin o parte care este reflectat (aNA); emisia de cldur a pmntului (T) ca rezultant a radiaiei termice terestre. Bilanul este pozitiv pe timpul zilei i se anuleaz pe timpul nopii. Q=Q1+Q2 Q=(G-aG) +(A-aNA-T) Intensitatea i cantitatea de lumin ce ajunge in ecosistemele de pe glob variaz n funcie de diferii factori (latitudine, expoziie, altitudine, orientarea
20

rndurilor, poluarea atmosferei, etc). Lumina are un rol esenial n existena organismelor vegetale datorit fenomenului de fotosintez. Dup Pop (1977) organismele se clasific n funcie de intensitatea luminii, n organisme heliofile i umbrofile. Organismele care sunt condiionate de prezena direct a luminii numesc fotofile heliofile sau eurifote. Organismele care nu suport lumina solar direct se numesc umbrofile, fotofobe, stenofote, schiafile (fag, carpen, arar, brad, molid, lcrimioara, feriga etc). Reacia plantelor la durata zilei i a nopii se numete fotoperiodism, factor n funcie de care plantele se mpart n 2 categorii: plante de zi lung i plante de zi scurt. n funcie de momentul desfurrii activitii biologice animalele se mpart n 2 grupe: animale diurne (activitate biologic n timpul zilei) ;animale nocturne (activitate biologic n timpul nopii). 2.4.1.2.Temperatura Temperatura reprezint partea din energia luminoas care este absorbit de ctre sol i are rol de nclzire a acestuia. Pe de o parte temperatura solului are un rol important asupra creterii rdcinilor plantelor de cultur iar pe de alt parte ea joaca un rol la fel de important asupra activitii microorganismelor din sol. La 1 cm adncime temperatura solului este aproximativ egal cu cea a aerului n timp ce pe msur ce coborm n adncime amplitudinea ntre temperatura maxim i minim diminueaz.. De exemplu, la 40 cm unda termic prezint un decalaj de ntrziere de o jumtate de zi n timp ce la 15 cm nu exist o und termic. Temperatura aerului variaz n funcie de latitudine, altitudine, topografie, de covorul vegetal, de microclimat. Organismele vegetale i desfoar procesele de cretere li dezvoltare ntr-o plaj de temperatur cuprins ntre o limit minim i maxim. Vis a vis de temperatura minim putem distinge 2 limite i anume:
21

 o temperatur minim de cretere; o temperatur minim de supravieuire; Temperatura de supravieuire variaz n funcie de activitatea organismelor vegetale. Apare astfel o limit ctre n limbajul comun se numete temperatur letal, adic temperatura la care 50% din indivizii vegetali mor dup 2 ore. n acelai timp frigul este i un factor necesar organismelor vegetale n anumite faze precum perioada de repaus, necesar numitor specii cum este cazul celor pomicole, viticole i nu numai. n funcie de adaptarea la diferite temperaturi organismele mpart dup De Candolle citat de Pop (1977)n organisme: megaterme, mezoterme, microterme i hechistoterme:

Megaterme: adaptate la temperaturi mai mari de 20 grade Celsius

(palmier, bananier etc);

Mezoterme: adaptate la temperaturi de 15-20 grade Celsius (mslin,

leandru etc);

Microterme: adaptate la amplitudini mari de temperatur cuprinse ntre 0

i 15 grade Celsius (fag, brad, pin, molid, ursul brun , lupul etc..);

Hechistoterme: adaptate la temperaturi situate n jurul valorii de 0 grade

Celsius (murul, macul arctic, ursul alb, renul, vulpea polar); Hechistormele i Megatermele formeaz grupa organismelor stenoterme sau termofile. Stenotermele de climat rece se mai numesc psihrofile sau criofile (foca, morsa). Microtermele i mezotermele formeaz grupa organismelor euriterme (puma, leul argintiu).Plantele cu flori care n timpul zile i pot menine temperatura intern la un nivel mai ridicat dect cel al mediului exterior se numesc specii supratemperaturale (cactacee, crassulacee) n timp ce plantele care i menin temperatura la un nivel inferior cu cea a mediului se numesc specii subtemperaturale (pepenele verde) dup Pop (1977). n funcie de temperatura intern avem 2 grupe mari de organisme(Muntean, L.S, tirban, M., 1995):
22

 Organisme homeoterme
n aceast grup se ncadreaz animalele cu temperatura corpului constant sau animale cu snge cald (psrile i animalele);

Organisme poikiloterme
n aceast categorie se ncadreaz: animalele cu temperatura corpului variabil numite animale cu snge rece (nevertebratele, vertebratele/petii, amfibienii i reptilele); plantele a cror temperatur este apropiat de cea a mediului; Ca rezultant a interaciunii dintre factorii de mediu rezult ceea ce numim climat, care se mparte n 3 mari tipuri: Macroclimat sau climat regional: se poate observa la nivelul unei mari entiti geografice; Mezoclimat sau climat local : se observ la nivelul ecosistemelor; Microclimat; observabil la scara organismului; 2.4.1.3. Apa Cantitatea de ap care intr ntr-un ecosistem (import) poate s fie sub divizat n: precipitaii apa capilar; Variaia coninutului n ap (DW) este egal cu coninutul n ap al solului (Ws) plus coninutul n ap al fitocenozei (Wf), plus coninutul n ap al zoocenozei (Wz) plus coninutul n ap al aerului (Wa) plus coninutul n ap al litierei (Wl) DW=Ws+Wf+Wy+Wa+Wl Dintre toate aceste rezerve de ap cea mai important ca i pondere este coninutul n ap al solului (Ws). O parte din apa meteoric (A m) este interceptat de ctre frunzele arborilor i se evapor. O parte din apa meteoric se scurge pe trunchiul arborilor i vorbim n acest caz de apa de scurgere (As). Scurgerea apei nu este omogen i depinde de natura scoarei. O alt parte din apa meteoric se scurge de pe frunze pe sol i vorbim n acest caz de ap de picurare
23

atmosferice (ploaie, zpad, ghea); cea ;

condensarea vaporilor de ap (rou); apa rezultat din scurgerile de pe sol;

(Ap) . Partea cea mai important a apei meteorice o reprezint apa de penetrare direct (Apd) care ajunge direct pe sol fr s ating frunzele organismelor vegetale. Am=As+Ap+Apd n funcie de adaptarea plantelor la diferite medii avem mai multe grupe:

Plante hidrofite: plante libere i plutitoare; plante fixe (ex. nufr); Plante halofite
Aceste plante sunt adaptate la ape srate. n funcie de coninutul apelor n cloruri avem mai multe categorii de ape halofite: ape polihaline (mai mult de 10 g/l); ape mezohaline (1-10 g/l); ape oligohaline (0,1-1 g/l); n cazul apelor dulci n funcie de pH avem mai multe categorii: ape oligotrofe (4-6); ape mezotrofe (6-7); ape eutrofe (pH mai mare de 7); n funcie de economia n ap a plantelor distingem mai multe grupe de plante: plante xerofite, a cror organe aeriene rmn rigide dup moartea plantei (plante de climat sec). Plantele se adapteaz la acest regim prin modificarea suprafeei de transpiraie care se realizeaz prin micorarea sau reducerea suprafeei limbului foliar. n funcie de consistena organelor vegetative plantele xerofite se mpart (Pop, 1977) n:

Sclerofite (plante cu frunze tari, dure /ex. mslin, leandrul, crmz); Hemixerofite (plante cu sistem radicular bine dezvoltat /lucerna
galben);

Suculente (plante cu organe vegetative crnoase, uneori fr

frunze/Sedum, Agave, Opunia) n climatele uscate i aride plantele suculente i
24

formeaz rezerve de ap. Pentru reducerea evaporrii apei anumite specii i transform frunzele n spini (Euphorbiacee, Cactacee, Asclepidiacee). plante mezofite care nu au un comportament fixat vis a vis consumul n ap i sunt caracteristice zonelor temperate. n general plantele au frunze late i moi prezentnd pe epiderma ambelor fee, stomate. plante tropofite, care pot suferi o schimbare de climat n timpul anului; plante higrofite, care necesit medii umede . Plantele prezint stomate pe ambele fee ale frunzelor, un sistem radicular superficial puin ramificat , tulpini fragile i se ntlnesc n general n pdurile tropicale umede. Umiditatea atmosferic este unul din factorii fundamentali ce condiioneaz existena biotopurilor terestre: n funcie de umiditatea atmosferic asociaiile vegetale se mpart n 2 categorii: asociaii vegetale higrofite, care suport o umiditate atmosferic ridicat asociaii vegetale xerofite, care suport condiii de umiditate atmosferic sczut n funcie de cantitatea de precipitaii pe care le primete un ecosistem rezult caracterul climatic (Ionescu Al.1988) al unei anumite zone de pe glob: ecosisteme cu pduri dense: precipitaii mai mari de 750 mm; ecosisteme cu stepe, savane i pduri: precipitaii ntre 250 i 750 mm; ecosisteme deertice :precipitaii ntre 0 i 250 mm; Emberger a clasificat climatelele globului pe baza indicelui pluviometric n urmtoarele categorii: climate deertice (regim pluviometric aleatoriu); climate nedeertice (regim pluviometric regulat);
25

 climate intertropicale (climatul ecuatorial i subecuatorial); climate tropicale (regim termic cald); climate extratropicale (climate oceanice fr sezon uscat; climate continentale cu sezon uscat; iarna; climate mediteraneene cu sezon uscat vara); climate subpolare i polare (fotoperiodism sezonier specific);

Indici climatici corelai Precipitaiile i temperatura sunt factori majori care caracterizeaz climatul. Indicii anuali se bazeaz pe cuantificri anuale: Factorul de ploaie (R)= precipitaii medii anuale/temperatura medie anual; Indicele de ariditate (Martone) Im=P/T+10, unde P reprezint precipitaiile (mm) iar T reprezint temperatura (grade Celsius); Indicele de ariditate (Thorntwaite):It =100d/n, unde d este deficitul de ap n perioada secetoas iar n este nevoia de ap a vegetaiei (mm); Indicele xerotermic (Gaussen). Potrivit acestui indice, fenomenul de secet apare atunci cnd dublul temperaturii medii lunare (grade Celsius) este mai mare dect precipitaiile lunare (mm). Indicele pluviometric (Emberger): Ie=P/ (M+m/2)(M-m) unde M este media temperaturilor din luna cea mai cald iar m este media temperaturilor din luna cea mai rece. 2.4.1.4. Vntul Vntul intervine i condiioneaz anumite fenomene precum polenizarea plantelor anemofile ierboase (graminee, ciperacee etc), lemnoase (conifere, arinii, stejarii etc), rspndirea fructelor, seminelor, germenilor, sporilor,
26

nevertebratelor. Astfel vntul devine un factor de diseminare la multe populaii la distane de pn la cteva mii de de km. n acelai timp vntul este factorul mecanic care produce fenomene de eroziune eolian, formeaz dunele de nisip, determin adaptri la multe populaii de plante i animale reprezentnd i un factor de selecie al acestor populaii. Dup Soltner D. (1987) vntul exercit 3 aciuni agresive la nivelul ecosistemelor : Aciuni mecanice : eroziunea solurilor; deformarea arborilor; cderea cerealelor; perturbarea irigaiei; diseminarea sporilor, bolilor i a seminelor de buruieni; tulburri de polenizare; cderea frunzelor , cderea fructelor, distrugerea locuinelor; Aciuni termice : rcirea solurilor (datorit evaporrii intense a apei de suprafa) ; ntrzierea recoltelor ; cheltuieli calorice superioare pentru locuine Aciuni fiziologice : creterea evapotranspiraiei ; diminuarea umiditii aerului i a temperaturii solului de unde i o ntrziere a proceselor de cretere) ; tulburri de ordin sanitar pentru animale. Vntul exercit i aciuni pozitive la nivelul vegetaiei precum : evaporarea apei i pe aceast cale el contribuie la aerarea superficial a solului ; este indispensabil polenizrii ncruciate la anumite specii ; usuc recoltele .

27

2.4.2. Factorii edafici (Solul) Dup Pop (1977) prin factor edafic se nelege un complex de influene i de aciuni stabilite ntre organisme i proprietile fizico-chimice ale solului Solul este alctuit din constitueni anorganici sau minerali (argila, srurile minerale, pulberile, nisipul i pietriul ) i constitueni organici (substanele organice). innd cont de faptul c partea mineral este larg deschis n cadrul disciplinelor tehnice n acest capitol vom insista mai mult pe rolul constituenilor organici ai solului. Toate transformrile substanei organice n sol sunt sub dependena substanei organice vii, i trebuie deci considerat aceasta din urm ca un agent de evoluie a substanei organice i nu doar ca un component oarecare. Substana organic vie constituie astfel compartimentul viu care acioneaz n funcie de caracteristicile fizico-chimice ale mediului (climat, roca mam, etc.) asupra celorlalte dou compartimente: substana organic proaspt i substana organic amorf. Substana organic proaspt este n principal reprezentat de compui vegetali n ordine cantitativ descresctoare: celuloze, hemiceluloze, pectine, lignine, proteine, taninuri). Pe urm aceea a microflorei: polizaharide, lipide, lipoproteine, proteine. Este vorba n special despre macromoleculele polimerizate. Primele stadii de descompunere sunt n general nite depolimerizri succesive. Acestea apar ca urmare a aciunii enzimelor specifice, adesea destul de multe,
28

care intervin simultan sau succesiv. Ele reduc pn la monomeri sau dimeri ( zaharai), aminoacizi, baze azotate, care sunt rapid absorbii de ctre celulele bacteriene sau de hifele ciupercilor, chiar dac aceti compui liberii nu sunt prezeni dect n cantiti mici n sol. Dimpotriv, ligninele joac un rol important n sol. Pe de o parte derivaii lor sunt abundeni pentru c biodegradarea lor este lent: acestea sunt supuse unei biotransformri progresive, cu modificri chimice fr hidroliz complet (GODDEN, 1986). Pe de alt parte, compuii eliberai, fenoli i chinine, sunt deosebit de reactivi (BALASDENT, 1998). Aceti monomeri fenil-propan sunt nite antiseptici puternici, activi la o concentraie foarte slab, responsabili i de alte fenomene din procesul compostare. Lignina poate fi degradat de ctre ciuperci i de ctre actinomicete. Macrofauna i microfauna din sol este constituit din urmtoarele grupe de organisme (Desbrosses P., 1993): Microfauna : roztoare, insecte, miriapode, crustacee; lumbricide (rme) cu o greutate de 500-2000 kg /ha ; ciuperci, care ating 1 miliard /gram de pmnt fie 1500 kg /ha ; bacteriile care ating 100 de milioane/gram de pmnt fie 500 kg/ha; actinomicetele care ating un numr de 40 de milioane /gram de pmnt fie circa 7-8000 kg /ha ; Microfauna: nematozii care ajung la mai multe miliarde /ha ceea ce reprezint circa 600 kg/ha ; protozoare care ajung la 300 kg/ha; algele care ajung la 300-400 kg/ha; La un ciclu mediu de via de 30 de zile (anumite specii au un ciclu de via numai de cteva zile) se ajunge la aproximativ 120 t/ha materie organic vie care nu mai este reciclat n sol, n sistemele clasice de agricultur, unde pesticidele distrug o mare parte a macro i microfaunei. O serie de factori intervin n mineralizarea materiei organice: natura substanei organice; factorii fizico-chimici; factorii biologici; practicile culturale. Natura substanelor organice

29

Odat cu oprirea funciilor vitale a celulei vegetale, are loc autoliza citoplasmei (autodistrugerea de natur enzimatic). Proteinele sunt astfel hidrolizate n peptide simple i aminoacizi, glucidele i lipidele simple respectiv n zaharai simpli i acizi grai. Aceste substane servesc ca hran microorganismelor care vor ataca moleculele mai rezistente a pereilor celulari vegetali. Rezistena la biodegradare este legat de natura biochimic a constituenilor celulelor, i mai precis de cea a pereilor celulelor vegetale, acetia din urm reprezentnd cea mai mare mas de substan organic adus solului. Cu ct moleculele organice sunt mai complexe, cu att biodegradarea scade i durata de descompunere este mai lung. De fapt compuii organici solubili sunt cei mai rapid utilizai de ctre microflor. Urmeaz apoi hemicelulozele i celulozele, a cror degradare ia mai mult timp pentru c ea necesit extragerea unei pri de azot mineral n mediu (imobilizare total). Lignina, pe motivul derivrii structurii sale de la nucleul fenolic, este foarte rezistent la degradare. Factori fizico- chimici: Vom aborda succesiv efectele temperaturii, umiditii, coninutului n oxigen, a ph-lui, a coninutului n argil i a compoziiei chimice a solului. Aceti factori fizico-chimici nu intervin n general dect prin aciunea lor asupra organismelor vii din sol.

Temperatura: Optimul de activitate a microflorei este atins pentru temperaturi

cuprinse ntre 10 i 40 C, viteza de descompunere este n general nmulit cu 2 dac temperatura crete cu 10C. nafara acestui interval, descompunerea materiei organice este puternic redus, chiar inhibat pentru anumii compui specifici (NICALARDOT, 1993).

Apa: Optimul descompunerii carbonului organic este atins pentru valori ale
umiditii solului apropiate de capacitatea de ap n cmp. Lipsa apei duce la o scdere a activitii populaiilor microbiene prin moarte sau trecere la o via ncetinit, i totodat la o scdere a numrului de rme care migreaz n
30

profunzime. O umiditate prea mare va conduce la un efect similar, favoriznd n special micro-organismele anaerobe ca urmare a unei lipse de oxigen datorate ocuprii cavitilor solului cu apa n exces. n solurile foarte umede, degradarea ligninelor , care necesit oxigen, este foarte ncetinit i substana organic se poate acumula ( soluri hidromorfe). Acest factor este strns legat de tipul de sol i sub-sol (nisipos, lutos, argilos) precum i de climatul local (pluviometrie) i de lucrrile solului ( hardpan, compactare).

Nivelul de oxigen: Cea mai mare parte a micro-organismelor responsabile cu

degradarea materiei organice a solului sunt aerobe. Prezena oxigenului, necesar n mod egal dezvoltrii rdcinilor plantelor, este deci primordial pentru o bun mineralizare. Sub efectul rdcinilor i a microorganismelor, concentraia n oxigen a solului este de altfel mai sczut dect cea a atmosferei exterioare ( mai puin de 10% n loc de 21%) chiar dac concentraia n CO2 este mai ridicat (de 1 pn la 5% n loc de 0,03%) (HELLER, 1981). Aceast concentraie n oxigen este dependent de structura solului, i totodat de textura sa i de coninutul n substan organic (care joac un rol primordial n stabilirea structurii prin formarea agregatelor solului). Ea este n mod egal dependent de umiditate, pentru c dac aceasta este prea mare, are loc saturarea macroporilor solului care nu sunt n principiu ocupai dect de faza gazoas, dup scurgerea apei de gravitaie. Putem aminti n acest context, rolul lumbricidelor care , datorit galeriilor lor, mresc considerabil macro-porozitatea solului i schimbul gazos ntre atmosfera exterioar i atmosfera intern a solului ( mbogirea acesteia din urm n oxigen). BOUCHE (1984), spunea c pe o suprafa de un hectar, rmele sap 4000 pn la 5000 km de galerii, care constituie un mediu aerat i bine drenat.

Reacia solului: Optimul pentru descompunerea compuilor organici este

obinut n soluri a cror pH este aproape de neutru. Mineralizarea reziduurilor este astfel ncetinit n soluri foarte acide (pH 4,5).
31

 Coninutul n argil: Exist o relaie foarte strns ntre coninutul n substan

organic a unui sol i coninutul su n argil. A fost demonstrat experimental c argilele pot reduce disponibilitatea i/sau accesibilitatea moleculelor organice pentru micro-organisme. De fapt, argilele adsorb moleculele organice, care sunt atunci mai puin disponibile pentru micro-organisme. n plus substanele organice localizate n micro-porii argilelor au o accesibilitate redus. Acest efect de protecie depinde de tipul de argil .

Compoziia chimic a solului: Compoziia chimic a solului va putea face s

varieze sursele de hran a micro-organismelor, dar mai ales concentraiile n carbon i azot sunt cele care vor determina viteza de transformare a substanei organice proaspete. Factorii biologici Dup fauna solului care joac un rol de fragmentare a resturilor organice, micro-organismele sunt agenii responsabili cu degradarea substanei organice. Diferitele populaii de bacterii, ciuperci, actinomicete sunt n constant evoluie unele n raport cu celelalte, formnd un echilibru dinamic pentru mprirea surselor de hran. ntr-un sol dat, exist n general toate micro-organismele necesare biodegradrii reziduurilor vegetale i animale. Micro-organismele i lumbricidele (rmele) joac un rol complementar n degradarea substanei organice moarte: prezena microorganismelor n cavitatea intestinal a rmelor i n excrementele lor; predigestia substanei organice de ctre micro-organisme nainte de ingestia realizat de ctre rme ; dispersia microorganismelor prin intermediul excrementelor de rme, etc. Printre factorii biologici, nu trebuie s uitm prezena plantelor, care ntrein la nivelul rizosferei, o competiie ntre rdcini i microflor, mai ales pentru azot i fosfor (COLEMAN i col.1978). De fapt, plantele elimin, prin exudatul din rdcini, ntre 8 i 23% carbon fixat prin fotosintez (DAVET,1996), adic n medie 1/6 carbon net fixat, ceea ce reprezint o surs de energie i de hran foarte important. Practici culturale: Acestea intervin modificnd factorii prezentai (natura substanelor organice, factorii fizico-chimici, factorii biologici).
32

Coninutul n sruri minerale a unui sol poate fi evideniat prin intermediul plantelor bioindicatoare cum este cazul plantelor halofile, cuprofile, zincofile, calcifile, nitrofile, oligotrofe i eutrofe (Pop , 1977): Plantele nitrofile iubesc solurile bogate n azot :spanacul slbatic, urzica (Urtica dioica, urens, album), cuscuta de grdin, tevia de stn (Rumex alpinus), loboda (Chenopodium murale), loboda slbatic (Atriplex hastata), tirul (Amarantus retroflexus) ciumfaia (Datura stramonium), bozul (Sambucus ebulus), spanacul ciobanilor (Chenopodium bonus-henricus; zburtoarea (Epilobium angustifolium ); coada oricelului (Achilea milefolium), romania de cmp (Anthemis arvensis), mueelul (Matricaria chamomila), ptlagina (Plantago media), socul negru (Sambucus nigra), mselaria (Hyoscyamus niger). Tabelul nr.1. Legtura dintre nlimea urzicii i nivelul de azot din sol (Olsen citat de Pop,1977) mg N /kg de sol 1,37-37,1 40,9 50,0 79,7 225,8 107,9 nlimea urzicilor (cm) 0 80 100 160 200 225

Plantele calcifile (iubesc solurile bogate n calciu) i calcifuge (iubesc solurile silicioase); Tabelul nr.2 Legtura dintre plante i coninutul n elemente minerale (Olsen citat de Pop,1977) Plante calcifile Asplenium lepidium Salix retusa Dianthus spiculifolius Erica multiflora Gentiana clusii Androsace helvetica
33

Plante calcifuge Asplenium septentrionale Salix herbacea Dianthus nardiformis Erica arborea Gentiana kochiana Androsace moschata

Selseria rigida

Selseria coerulans

plantele indicatoare de magneziu: ferigi: Asplenium adulterinum, cuneifolium; antofite: Potentilla crantzii, Myosotis suaveolens, Sempervivum hirtum, Sedum serpentini, Euphorbia serpentini; dolomite: inul dolomitic -Linum dolomiticum; umbelifere: buruiana vntului - Seseli leucospermum; crucifere: Kernera alpina; alte specii: Armeria juncea; ochii oricelului - Saxifraga cebennensis. plante zincofile sau plante indicatoare de zinc (Minuartia verna, Armeria elongata, Viola calaminaria, Thlaspi); plantele cuprofile sau plante indicatoare de cupru (floarea de cupruHaumaniastrum robertii, folosit n prospectarea minereurilor de cupru de ctre geologi; Ocimum homblei; plante oligotrofe iubitoare de soluri acide (Nardus stricta) sau srace n elemente minerale (roua cerului (Drosera), muchiul de turb (Sphagnum), mrtloaga (Calluna v.,) plante seleniofile , iubitoare de seleniu (Astragalus pectinatus); plante eutrofe, iubitoare de substane nutritive (specifice solurilor bogate precum cernoziomul, solul brun ) din care amintim : piuul de livad, trifoiul rou, obsiga nearistat de pe pajiti ; Asarum europaeum, Asperula odorata n pduri; plante psamofile iubitoare de terenuri nisipoase (garofia de nisipuri (Dianthus diutinus), troscotul de nisipuri (Polygonium arenarium), ptlagina de nisipuri (Plantago indica), periorul (Elymus arenarius);
34

plante casmofile sau saxicole ce triesc n crpturile stncilor i a zidurilor (ipcrigea de stncrie Gypsophila petraea; ochii oricelului Saxifraga aizon; fumria - Fumaria muralis; linaria - Linaria cymbalaria; iedera - Hedera helix (Fabian Ana, Onaca Rodica,1999); plante litofile iubitoare de stnci i bolovniuri (alge, licheni); Dup modul de adaptare la concentraia solului n substane minerale plantele se mpart n plante glicofile (nehalofile) i halofile. Plantele glicofile sunt adaptate la concentraii mici de elemente minerale n sol n timp ce plantele halofile sunt adaptate la concentraii foarte ridicate n elemente minerale. Dup Keller B.A citat de Pop (1977) plantele halofite se mpart n 3 categorii. plante euhalofite ce rezist la concentraii foarte mari de elemente minerale (srica) ciurlanul (Salsola ruthenica), ghirinul ( Suaeda maritima); plante halofite ce absorb elementele minerale dar nu le acumuleaz (Statice, Frankenia, Tamarix etc) ; plante halofite sensibile la concentraii mari de sruri minerale (Artemisia maritima); plante chionofile , iubitoare de zpad (degetrelul alpin - Soldanella pusilla, arginica - Dryas octopetala; salcia pitic- Salix reticulata, herbacea; brndua de munte Crocus heuffelianus);

35

2.4.3 Factorii orografici (relieful) Dup Sukacev (1961) toate treptele de relief existente pe uscat prezint o importan ecologic (megarelieful, macrorelieful, mezorelieful, microrelieful i nanorelieful). Megarelieful: acoper suprafee mari de mrimea unui continent sau a unui ocean ce se caracterizeaz prin diferene de nivel de mii de m; Macrorelieful: acoper teritorii cu suprafee de 5-50 km2 pe orizontal i de sute-mii de m pe vertical i se caracterizeaz prin diferene de nivel de sute de m (cmpii , depresiuni, podiuri, muni); Mezorelieful: acoper suprafee de sute sau mii de m pe orizontal i de 2-100 m pe vertical (Pop, 1977) i se caracterizeaz prin diferene de nivel de zeci de m (vi, interfluvii, coastele dealurilor). Factorii de mediu caracteristici microreliefului dau natere la ceea ce numim microclimat. Microrelieful: acoper suprafee de 10-200 de cm pe orizontal i 50-100 cm pe vertical (vlcele, crovuri, dune de nisip, stncrii, muuroaie) Nanorelieful: se caracterizeaz prin diferene de nivel de decimetri i cm O serie de indicatori caracterizeaz aciunea factorilor orografici (altitudinea, expoziia, panta, adpostul): civa

Altitudinea: Biocenozele se stratific pe msura creterii altitudinii

datorit modificrii factorilor de mediu (rarefierea aerului; scderea temperaturii; creterea intensitii vntului, luminii i umiditii).

Expoziia: Prin expoziie se nelege orientarea versanilor munilor i

dealurilor vis a vis de punctele cardinale. n funcie de orientarea n spaiu a anumitor versani se va distribui cantitatea de lumin, temperatur, precipitaii i viteza vntului. Versanii sudici acumuleaz cantiti mai mari din aceti factori fa de versanii nordici.

Panta: Mrimea pantelor determin anumite distribuii ale biocenozelor

precum i grbirea sau ntrzierea fenofazelor.
36

 Adpostul : Adpostul prezint o importan mare pentru diferite

organisme n lupta acestora mpotriva vntului. De existena unor adposturi depinde intensitatea transpiraiei, nflorirea i fructificarea i n general dezvoltarea plantelor.

2.4.4 Factori corelativi

2.4.4.1. Salinitatea Fluctuaia concentraiei apei n sruri influeneaz compoziia biocenozelor naturale producnd adaptri ale populaiilor naturale. Dup Tait (1979) prin salinitate se nelege greutatea elementelor solvite exprimat n grame, care poate fi obinut n vacuum la o temperatur de 480 grade Celsius . 2.4.4.2. Compoziia ionic Dup Botnariuc i Vdineanu (1982) n orice ecosistem natural, energia solar este convertit n energie chimic (a materiei sintetizate n procesul de fotosintez) i este transferat componentelor biologice concomitent cu procesul de introducere n circuit i de reciclare cu rate diferite a majoritii cationilor i anionilor care intr n compoziia mediului abiotic . 2.4.4.3. Oxigenul Cum coninutul n oxigen prii inferioare a atmosferei este de 20,95% majoritatea organismelor de pe suprafaa scoarei terestre utilizeaz calea aerob pentru desfurarea activitilor de eliberare a energiei dintr-un substrat. 2.4.4.4. Influenele lunare i planetare

37

Oamenii de tiin de astzi

scot din sertare explicaii la influenele

factorilor astrali asupra creterii i dezvoltrii plantelor precum i asupra creterii animalelor lucruri cunoscute de ctre oamenii de tiin de ieri, dar care din motive politice i religioase nu au putut s le valorifice n slujba agriculturii. Dup Azii G. (1936) luna acioneaz asupra creterii i dezvoltrii plantelor pe mai multe ci :

prin intermediul luminii (lumina acioneaz asupra mecanismelor

fotoperiodice declanatoare a nfloririi, nefiind suficient de puternic pentru a putea aciona asupra fotosintezei dar suficient pentru a putea aciona asupra maturrii fructelor i a seminelor, acionnd asupra metabolismului substanelor acumulate n celule) ;

prin intermediul fenomenului de atracie (atracia lunar exercitat

asupra lichidelor din esuturile vegetale este similar cu atracia soarelui exercitat asupra mareelor) ;

prin modificarea cmpului magnetic al pmntului (Cmpul magnetic al

pmntului este modificat de ctre ciclul soarelui i a lunii, luna jucnd ca i factor de amplificare al aciunii soarelui) ;

prin aciunea complementar cu cea a planetelor (produciile maxime

de rdcini, frunze i semine se obin n constelaiile urmtoare : producia maxim de rdcini se obine efectund semnturile n constelaia capricornului, taurului i fecioarei ; producia maxim de frunze se obine pentru semnturile efectuate n constelaiile scorpionului, petelui i racului ; produciile maxime de semine se obin prin efectuarea semnturilor n constelaiile gemenilor, vrstorului i balanei ; Dup C., Silguy (1994) luna exercit influene asupra proceselor agricole prin intermediul aciunii sale asupra celor 4 elemente fundamentale ale universului :

Interaciunea lun/ pmnt acioneaz pozitiv asupra rdcinii ; ; Interaciunea lun/ap acioneaz pozitiv asupra frunzelor ;
38

 Interaciunea lun/aer acioneaz pozitiv asupra florilor ; Interaciunea lun/foc acioneaz pozitiv asupra fructelor ;
Prin aciunea conjugat a lunii i a soarelui se obine calendarul planetar aplicat astzi n agricultura biodinamic din Uniunea European plecnd de la aplicaiile efectuate de ctre Rudolf teiner creatorul antroposofiei i a agriculturii biodinamice. Potrivit acestei metode lucrrile agricole trebuiesc efectuate n funcie de ritmul sideral al lunii C., Silguy (1994):

lucrri agricole n timpul lunii ascendente : semnatul trebuie efectuat

n perioad de lun ascendent sau dimineaa devreme ; se recolteaz salata, varza, conopida ; efectuarea altoirii n momentul n care lstarii sunt bogai n sev ;

lucrri agricole n lun descendent : n aceast faz seva coboar

nspre sistemul radicular fiind recomandate lucrri ca pritul, aratul, discuitul, repicarea, plantarea i tierile, butirea, transplantarea, tierea gardurilor vii, recolta cepei, usturoiului, morcovilor, cartofilor, ridichilor. Tabelul nr.3 Sinteza interaciunilor dintre elementele fundamentale i constelaii (C. Silguy 1994) Cnd luna trece Elementul activ Partea din prin faa plant care este constelaiei stimulat Lun descendent Gemeni Aerul Floarea Rac Apa Frunza Leu Focul Fructul Fecioar Pmntul Rdcina Balan Aerul Floarea Scorpion Apa Frunza Lun ascendent Sgettor Focul Fructul Capricorn Pmntul Rdcina Vrstor Aerul Floarea Pete Apa Frunza Berbec Focul Fructul Taur Pmntul Rdcina 2.4.4.5. Gravitaia

39

Dup Krlov (1964) i Serdiuk (1977) materia vie este influenat i de cmpul magnetic terestru (cderea frunzelor; curenii verticali din oceane; dispunerea apelor calde i reci pe verticala unui ecosistem acvatic, etc) 2.4.4.6 Sistemul general al curenilor de aer. Viteza coloanelor de aer este redus de ctre rezistena pe care o creeaz covorul vegetal format din diferite culturi agricole.

2.4.4.7. Presiunea atmosferic n corelaie cu ali factori de mediu presiunea atmosferic d natere la o anumit compoziie a ecosistemelor alpine. 2.4.4.8. Focul Chiar dac n general focul prezint o conotaie negativ prin efectele sale n ultimii ani, focul reprezint una din cele mai eficiente soluii de lupt mpotriva buruienilor. Astfel focul reprezint principalul mijloc de control al dezvoltrii buruienilor n sistemele de agricultur durabil (ecologic, biodinamic, etc)

2.5. AUTOCONTROLUL ECOSISTEMELOR

40

Procesul de evoluie al ecosistemelor n timp se numete succesiune ecologic ca i rezult alt interaciunilor dintre biotop i biocenoz. Pentru a putea face fa perturbrilor produse de ctre factorii externi ecosistemul dezvolt diferite mecanisme de autocontrol (capacitate de restabilire a unui echilibru; rezisten la ptrunderea altor specii; capacitate de meninere a factorilor abiotici ). n aceste condiii existena unui biotop stabil permite instalarea unui ecosistem complex cu stabilirea unui echilibru relativ datorit influenelor permanente venite dinspre exteriorului lui. Tabelul nr. 4 Succesiunea ecologic (Smith, 1974) Caracteristica Faza succesional Timpurie Matur Biomasa Mic Mare Producia finit /Respiraia Mai mare de1 Tinde ctre 1 biocenozei Producia brut/biomas Mare Mic Biomasa /unitate de flux Sczut Ridicat energetic Lanuri trofice Scurte Lungi, complexe Stratificarea Slab Pronunat Diversitatea speciilor Sczut Ridicat Specializarea nielor Larg ngust Relaii trofice Generale Specializate Talia indivizilor Mai mic Mai mare Cicluri de via Scurte, simple Lungi, complexe Mecanisme de control ale Fizice Biologice populaiilor Fluctuaii Mai pronunate Mai puin pronunate Cicluri minerale Deschise Mai mult sau mai puin nchise Rolul detritusului Neimportant Important Stabilitatea Sczut Ridicat Recolta potenial pentru om Ridicat Sczut

2.6. POPULAIA 2.6.1. Definiia i trsturile

41

Dup Allee i colab. (1949) 4 trsturi fundamentale definesc o populaie (numrul de indivizi; similitudinea indivizilor ntre ei; vitalitatea; delimitarea n timp i spaiu) Dup Ghilearov (1954) populaia cuprinde toi indivizii dintr-o specie care aparin aceleai biocenoze. Stugren (1982) prezint la rndul lui 5 trsturi fundamentale efectivul: numrul de indivizi care alctuiesc la un moment dat populaia unei specii; densitatea: raportul dintre numrul de indivizi i unitatea de spaiu (supraaglomerarea subaglomerarea fiind dup Stugren n 1975 doi indicatori principali ai densitii populaiei) ; rata mortalitii: raportul dintre mortalitate i efectivul populaiei; rata natalitii /raportul dintre natalitate i efectivul populaiei; rata creterii numerice /diferena dintre natalitate i mortalitate (exprimat printr-o serie de indicatori : coeficientul creterii numerice; ecuaia creterii numerice; ecuaia creterii exponeniale ; ecuaia logistic ; 2.6.2. Structura populaiei Dup Stugren (1982) structura unei populaii este dat de structura genetic i de structura ecologic. Dup ilov i colab.(1969) structura ecologic cuprinde 4 elemente : Structura de vrst Dup Botnariuc i Vdineanu (1982) structura pe vrste este dat de numrul claselor de vrst, amplitudinea claselor de vrst i de distribuia efectivului populaiei pe clase de vrst. Pentru populaiile naturale se accept de obicei 3 vrste ecologice: vrsta prereproductiv, vrsta reproductiv i vrsta postreproductiv.

42

Structura pe sexe (raportul pe sexe) Diferenierea pe sexe reprezint o condiie indispensabil pentru caracterizarea ecologic i evolutiv a unei populaii innd cont de faptul c rata intrrilor de indivizi n populaie prin reproducere este condiionat de numrul de femele. Configuraia funcional. Dup var (1965) ansele de supravieuire a unei populaii sunt influenate de relaiile dintre grupele genetice ce alctuiesc o populaie. Conform lui ilov i colab. populaiile de roztoare sunt uneori scindate n indivizi sedentari i indivizi migrani. Dup Litvin (!977) populaia este scindat n 2 componente cu funcii diferite: comportamentul intraorganismic (indivizii care paraziteaz efectiv o gazd trind ntr-un biotop organic) i comportamentul extraorganismic (indivizii care duc un mod de via neparazitar). Distribuia spaial Dup Stugren (1982) teritorialitatea este un fenomen specific lumii animale fiind o proprietate constant a speciei sau un fenomen legat de sezonul de reproducere i cretere a puilor. . Dup Allee (1931) tendina opus teritorialitii este agregarea conform creia nu numai suprapopulaia dar i subaglomerarea spaiului, subpopularea poate fi asociat cu mortalitatea ridicat. Dup Botnariuc i Vdineanu (1982) distribuia spaial poate s fie: ntmpltoare: n cazul acestei distribuii poziia n spaiu a unui individ este independent de poziia altor indivizi; uniform: distribuia se ntlnete la populaiile animale cu comportament de teritorialitate; grupat: aceast distribuie ar putea indica o via social dezvoltat Structura genetic Adaptarea populaiilor la presiunile exterioare realizate de ctre factorii de mediu se realizeaz prin modificarea structurii genetice.
43

2.6.3. Mrimea populaiei Dup Pop (1977) densitatea sau desimea poate fi evaluat stabilindu-se distana dintre indivizii unei specii care depinde att de tipul biformelor ct i de modul de distribuie pe suprafaa cercetat Dup Botnariuc i Vdineanu (1982), mrimea unei populaii este dat de o serie de indicatori numerici sau procentuali: densitatea absolut: numrul de indivizi raportat la unitatea suprafa/volum; densitatea n biomas: (cantitatea de substan uscat/unitatea de suprafa sau volum); densitatea ecologic : numrul de indivizi raportat la unitatea de suprafa sau volum locuit de populaie n cadrul ecosistemului; densitatea relativ: reprezint abundena unei populaii ntr-un ecosistem i red importana unei anumite populaii (metoda ptratelor; metoda capturrii/marcrii i recapturrii; metoda Peterson; metoda Joly, metoda capcanelor; chestionare;)

2.7. BIOCENOZA 2.7.1 Definiia

44

Dup Mobius K. (1877) citat de Vntu V., (2000) prin biocenoz putem nelege totalitatea organismelor vegetale i animale care populeaz un anumit biotop cu condiii de existen mai mult sau mai puin uniforme create n mod natural sau artificial sau o comunitate de organisme, ocupnd un anumit teritoriu, adaptate la mediu, unite prin dependene reciproce, legate ntr-un ntreg care se schimb odat cu schimbarea condiiilor de mediu i cu schimbarea numrului unora dintre ele. Sukacev (1961) fcea o o paralel ntre biocenoz i biotop i nelegea prin noul termen de biogeocenoz o anumit suprafa de teren care cuprinde fitocenoza, zoocenoza, microbiocenoza i prile corespunztoare ale atmosferei, litosferei, hidrosferei i pedosferei, toate strns legate ntre ele prin interaciuni, formnd un complex unitar Cele dou componente ale biocenozei i anume fitocenoza i zoocenoza pot fi definite sectorial cu elementele lor componente. Dup Pop (1977) fitocenoza reprezint o grupare de mai multe populaii de plante legate de un anumit mediu de trai avnd urmtoarele trsturi principale: organizarea sub form de plcuri cu contur i mrimi variate; compoziia floristic, structura, fizionomia i relaiile de independen dintre populaiile de plante i dintre plante i biotop se menin timp ndelungat; ntre diferitele componente cormofite i talofite- se stabilesc relaii de interdependen att pe baz trofic ct i pe baz ecologic; prile structurale ale fitocenozei poart denumirea de sinuzii; fitocenoza este sediul acumulrii substanelor organice elaborate de plantele verzi; fitomediul ca produs al fitocenozei a rezultat n urma interaciunilor stabilite ntre organisme i ntre organisme i mediu. Dup acelai autor zoocenoza constituie o grupare sau o comunitate de animale ntre care se stabilesc relaii de interdependen n strns legtur cu factorii de mediu 2.7.2. Indicii structurali ai biocenozei Abundena relativ (Botnariuc i Vdineanu ,1982)
45

Indicele (procente) exprim proporia dintre numrul sau/i indivizilor unei specii fa de celelalte specii.

masa

Dependena Dup Duvigneaud (1974) Dependena reprezint relaia dintre populaii din forme de via diferite n care o form de via obine un beneficiu nereciproc din relaia cu alte populaii (lianele, epifitele se protejeaz de soare la umbra altor specii arboricole) Dominana (Botnariuc i Vdineanu ,1982) Dominana este un indice care exprim influena uneia sau mai multor specii asupra structurii i funcionrii biocenozei. Tabelul nr.5 Evaluarea abundenei i dominanei Blanquet: Scara + 1 2 3 4 4 Acoperire n % 0,1-1 1-10 10-25 25-50 50-75 75-100 Media 0,5 5,5 17,5 37,5 62,5 87,5 dup scara lui Braun-

Coabitarea Dup Duvigneaud (1974) coabitarea presupune relaia prin care mai multe specii exploateaz mpreun condiiile de via care le sunt oferite de un anumit mediu Constana Acest indice se exprim de obicei n funcie de frecvena speciei(Botnariuc i Vdineanu ,1982): specii constante (frecvena mai mare de 50%) ; specii accesorii (frecvena ntre 25 - 50%); specii accidentale ( frecvena mai mic de 25%); Diversitatea Acest indice se calculeaz innd cont de numrului speciilor i de abundena relative a acestora i de echitabilitate (Botnariuc i Vdineanu,1982). Dup Duvigneaud (1974) diversitatea se poate defini sub 2 forme :
46

diversitate specific care se regsete sub alte 2 abordri : - variabilitate specific (numrul de specii pe unitate de suprafa) ; -echitabilitate (repartizarea indivizilor ntre 2 specii); diversitate biochimic (n cazul constituenilor eseniali ai biomasei ) ; n 1967 Odum se ntreba dac diversitatea constituie numai piperul existenei pe pmnt sau ea este necesar pentru supravieuirea biosferei, ecosistem ce nglobeaz omul cu natura Echitabilitatea Indicele exprim modul n care este distribuit abundena relativ la speciile unei biocenoze. Indicele ia n calcul abundena relativ numeric a unei specii fa de alte specii (Botnariuc i Vdineanu ,1982) Frecvena Indicele se exprim n procente i este dat de proporia dintre numrul de probe care conin specia dat i numrul total de probe adunate n acelai timp (Botnariuc i Vdineanu ,1982). Fidelitatea Indicele exprim tria legturilor unei specii cu alte specii ale ecosistemului. n funcie de acest indice speciile se mpart n mai multe categorii (Botnariuc i Vdineanu, 1982): specii caracteristice (speciile nu pot persista n alte ecosisteme) ; specii prefereniale (speciile prefer anumite biocenoze); specii strine sau ntmpltoare (speciile apar ntmpltor ntr-un ecosistem); specii indiferente (speciile pot tri n diferite ecosisteme). Dup Duvigneaud gradul de fidelitate al speciilor Specii elective; Specii exclusive ; Specii indiferente; Vitalitatea Indicele exprim capacitatea organismelor de a putea trece prin toate fazele de dezvoltare ncepnd cu germinarea i creterea i terminnd cu reproducerea (Pop I.,, 1977) 2.7.3. Relaii interspecifice
47

permite mprirea

acestora n 6 grupe: Specii accidentale; Specii accesorii; Specii prefereniale;

2.7.3.1 Relaii interspecifice stabilite pe criteriul efectului direct Relaiile dintre dou specii (A i B) pot fi exprimate astfel nct fiecare sgeat s aib trei semnificaii: aciune pozitiv (+); negativ (-); nul, neutr (0); Lund n calcul toate combinaiile posibile pot exista 9 combinaii diferite(3 x 3 = 9) deci 9 tipuri de relaii posibile prezentate n ordine alfabetic: a) Amensalism (antibioz: Rafes , 1977) (- 0). Relaia nu este obligatorie pentru nici una dintre specii. n aceast relaie amensalul este inhibat de produsele elaborate de parteneri (ex: antibioticele produse de ciuperci sau bacterii). b) Competiie (concuren) (- -) Cele 2 specii concureaz pentru aceeai hran, adpost, loc de trai, etc..);Uneori ambele populaii sunt afectate, alteori doar una este eliminat din nia respectiv (Botnariuc i Vdineanu, 1982) Una din consecinele concurenei este migraia n zone mai puin populate, fenomen ce permite supravieuirea populaiei n cauz. Competiia regleaz n acelai timp densitatea populaiilor c) Cooperare (Pop, 1977) c1) Forezia Este o relaie de cooperare ce presupune transportul indivizilor unei specii de ctre indivizii unei alte specii (Gndacul de blegar- Geotrupes stercorarius transport o specie de acarieni ( Parasitus coleoptratorum) de la o dejecie la alta. c2)Epecia Epecia este o form de cooperare n care indivizii unei specii utilizeaz ca substrat indivizii altor specii (epifitele, lianele). c3)Endoecia Este o relaie de cooperare ce presupune utilizarea cavitilor corpului altor organisme fr agresarea acestora din urm (nematozii Trichostrongylidae utilizeaz stomacul calului ca adpost fr s-l paraziteze).
48

c4) Comensalism (+ 0) Relaia este obligatorie pentru comensal, afectat (relaia poate nsemna un prim n timp ce gazda nu este pas ctre mutualism sau

parazitism/ciocrliile i potrnichile ce nsoesc turmele de copitate slbatice utiliznd resturile alimentare ale acestora); c5)Mutualism (simbioz) (+ +) Cele 2 specii sau populaii sunt afectate pozitiv fiind dependente una de alta .

Simbioze ntre plante i animale: furnicile sud-americane Atta cu

ciupercile Rozites gongylophora; furnicile cu plantele mirmecofile (iubitoare de furnici); celenteratul de ap dulce (Hydra viridis) cu alga verde Chlorela; smochinul (Ficus carica) cu viespea Blastophaga grossorum;

Simbioze ntre plante i microorganisme: Rhizobium i plantele

leguminoase; convieuirea dintre alge, ciuperci i uneori bacterii);

Simbioze ntre animale: petele numit boar (Rhodeus amarus) i

depune oule n scoicile de ru (Unio anodonta); pasrea crocodilului (Pluvianus aegyptius) adun lipitorile de pe gingiile crocodilului de Nil. c6) Protocooperare (+ +) Speciile profit de pe urma convieuirii, dar relaia nu este obligatorie pentru nici una din ele (crabul i actiniile); d) Neutralism (00) Speciile nu se afecteaz n mod direct: De exemplu populaia veveriei este indiferent vis a vis de populaiile de fluturi, coleoptere sau alte specii de insecte dintr-un ecosistem silvic) (Botnariuc i Vdineanu, 1982); e) Parazitism (+ -) Relaia este obligatorie i are un efect pozitiv pentru parazit i un efect inhibitor pentru gazd (parazitul nu omoar gazda, fiindc ar rezulta moartea acesteia/ Botnariuc i Vdineanu, 1982). Sunt cunoscute multe forme de parazitism: speciile de clocotici (Rhinanthus) i fixeaz haustorii n rdcinile plantelor erbacee din pajiti; bacteriile fitopatogene triesc n celulele plantelor gazde provocnd boli numite
49

baterioze; ciupercile produc la plante boli numite micoze; antofitele parazite (cuscuta) i nfing haustorii n trifoi i lucern pompnd substanele elaborate; f) Predatorism (+ -) Relaia este obligatorie pentru prdtori i are un efect pozitiv n timp ce pentru prad are un efect negativ, prdtorul omorndu-i de regul prada : (fitofagele ce se hrnesc cu produse vegetale; zoofagele care consum animale vii; plantele insectivore care se hrnesc pe seama animalelor mici (Botnariuc i Vdineanu, 1982). 2.7.3.2. Relaii interspecifice legate de relaia direct cu mediul ambiant Aceste relaii pot fi clasificate n mai multe categorii (Botnariuc i Vdineanu (1982): Relaii de orientare n spaiu Anumite specii pot s perceap cu ajutorul organelor de sim chimic (ex. gust sau miros) anumii metabolii dizolvai n ap i n funcie de semnificaia acestora vor elabora diferite rspunsuri: micarea ctre surs (atractani); ndeprtare de surs (repeleni); intrare n stare de alert (teriboni); Relaii de aprare Pentru a se apra de o agresiune diferite populaii utilizeaz diferite mijloace chimice (Ex. venin; toxine; substane repelente; hormoni juvenili; Relaii de nmulire i cretere Anumite specii elimin diferii metabolii n mediu care mpiedic nmulirea, creterea i dezvoltarea altor specii. Aceti metabolii se numesc ectocrine n contrast cu denumirea substanelor endocrine. Cele mai cunoscute ectocrine sunt antibioticele care fiind eliminate de anumite ciuperci inhib dezvoltarea unor bacterii (Charboneau, J.P., et col. 1977). Pirul de exemplu elimin n mediu o substan toxic numit agropiren, care inhib creterea cerealelor (n special a ovsului).
50

2.7.3.3. Realii interspecifice legate de rolul lor n viaa populaiilor Dup Botnariuc i Vdineanu (1982) putem defini mai multe relaii: Relaii de aprare n funcie de relaiile bilaterale de aprare se cunosc 2 categorii de mijloace de aprare:

Relaii de aprare individual

Aceste mijloace cuprind aciuni de aprare pasiv (spini; peri; epi; repeleni; substane urticante; metabolii; comportamente ce simuleaz moartea; rularea corpului; cochilii, carapace etc) sau mijloace de aprare activ (fuga; ngroparea; aprarea cu dini, gheare, copite, gheare , coarne; autonomia/ eliminarea cozii de ctre oprle).

Relaii de aprare colectiv

Aceste relaii au la baz mijloace de aprare precum ecloziunea concentrat, agregri de aprare sau utilizarea de indivizi specializai n aprarea colectivitii n funcie de relaiile multilaterale se cunosc 3 mijloace de aprare:

Mimetism sau Imitaie:

Aciunea const n imitarea unor animale care posed mijloace eficiente de aprare (Familia Syrphidae care imit anumite himenoptere veninoase; familia Aegeridae care imit viespile i albinele; familia Papilionidae care imit indivizii din familia Danaidae)

Homocromie: Const n schimbarea culorii i a desenelor de pe corp.

Relaii de reproducere Sunt relaii care se stabilesc pentru realizarea fenomenului de reproducere .La aceste relaii putem asocia diferite manifestri precum:

competiie (pentru locuri de cuibrit i depunere de ponte); mutualism (insecte polenizatoare cu speciile specifice);
51

 parazitism (cuc);
Relaii de rspndire Anumite specii (Viola, Rumex, Chelidonium, Carex) ajung n alte regiuni prin transportarea seminelor sau a fructelor prin ingerarea acestora de ctre unele mamifere. Cele mai cunoscute exemple sunt cele care asociaz furnicile cu seminele anumitor specii (aciunea este numit i mirmecohoria).Anumite semine de arbuti trec nevtmate prin intestinul unor psri slbatice n timp ce oule de rezisten a unor crustacee nu sunt distruse n intestinul multor specii de peti, mamifere sau psri. Relaii trofice Aceste relaii determin structura trofic a unei anumite biocenoze. Ele determin anumite adaptri legate de cretere, longevitate, reproducere talie sau aprare. ntre diferitele specii dintr-un anumit nivel trofic pot aprea relaii de competiie pentru hran , loc de via, lumin, spaiu. Relaiile trofice presupun existena unui transfer de energie i materie ntre nivelele trofice succesive ale unui lan trofic. 2.7.4. Relaii intraspecifice

Relaiile care au loc ntre indivizii aceleai specii se numesc relaii homotipice n timp ce relaiile dintre indivizii unor specii diferite se numesc heterotipice sau interspecifice (Ionescu , 1988). Dou relaii homotipice sunt cunoscute i anume: Efectul de grup: Efectul de grup (efect pozitiv) este efectul rezultat n urma asocierii dintre doi indivizi care realizeaz mpreun diferite activiti (lupii); Efectul de mas: Efectul de mas apare n cazul suprapopulrii mediului ca un factor de autoreglare al populaiei, care prin numrul mare de indivizi risc s pericliteze existena ntregii populaii (Tribolium confusum);
52

2.8. STRUCTURA BIOCHIMIC A ECOSISTEMULUI Dup Gauze (1944)i Kolesnicenko (1966) relaiile interspecifice pe baza crora este structurat biocenoza au la baz legi biochimice. Potrivit acestei abordri plantele i animalele elimin produi secundari ai metabolismului numii metabolii care imprim o anumit configuraie biocenozei (ergoni/ectocrine/ allelochimicale , Whittaker, 1970). Dup Butenandt (1959) ergonii cuprind urmtoarele grupe de substane: toxine bacteriene (marasmine/ rol n vetejirea frunzelor i ramurilor, bacteriotoxine ; antibiotice (Penicillium notatum; fitoncide (protoanemonina); coline (etilen, propilen, butilen etc..); alcaloizi (mijloace de aprare mpotriva animalelor fitofage) telergoni (feromoni); Dup Duvigneaud (1974) substanele biochimice se mpart n alomone (substane dau un avantaj adaptativ organismului productor) (substane care dau un avantaj organismului receptor). Aceste dou grupe luate n ansamblu se prezint sub form de: Autotoxine: Autoinhibitorii adaptativi care limiteaz populaia n numr (Tribolium confusum; substane de mbtrnire produse de ciuperci ; substane care opresc fenomenul de germinare la plantele superioare, de tipul acidului transcinamic secretat de rdcinile lui Parthenium n deerturile mexicane); Atractani: semnaleaz localizarea hranei , ajut procesul de polenizare; Antibiotice, ce intervin n competiia dintre diferite microorganisme n sol; Substane de aprare: (cerneal de cefalopode); Contractani : (anticorpi); Depresani : Inhib sau otrvesc fr avantaje pentru cel care le produce (toxine bacteriene); Inductani: modific creterea unei alte specii cu care acestea sunt asociate (favorizeaz ciupercile care atac nematozii; gale, nodoziti, micorize); Inhibitori: substane care inhib sau suprim alte specii competitoare: substane ce frneaz germinaia altor specii (juglona secretat de rdcinile nucului); analogi ai hormonilor juvenili ai insectelor ce blocheaz la doze foarte mici aciunea ecadisonului care controleaz metamorfoza i maturarea sexual; metamorfoza nu are loc dect atunci cnd
53

i kairomone

glandele secret hormon juvenil; Respingtori: furnizeaz o aprare respingnd un atac sau o infecie; Semnale avertizoare, de pericol sau de toxicitate avnd un avantaj adaptativ pentru receptor; Stimulatori: de tip hormonal, n beneficiu pentru organismul receptor inducnd creterea sa; Telergoni ( Feromoni): Mesaje chimice transmise ntre indivizii aceleai specii care declaneaz un anumit comportament sexual, sau sunt semnale de organizare i de aprare a populaiei, acionnd ntr-o diluie foarte mic: Feromoni sexuali: afrodisiaci i atractivi; Feromoni de recunoatere social; Feromoni de alarm i de aprare; Feromoni de marcare a teritoriilor; Veninuri ce otrvesc gazdele;

2.9. LANURI TROFICE 2.9.1. Definiia Dup Elton (1966) lanul trofic cel mai simplu este acela n care un animal triete pe cheltuiala unei singure specii de plante care numai este utilizat ca hran de nici o alt specie de animal; animalul erbivor nu are nici un parazit i nici nu este prdat de un alt animal. Un astfel de lan este posibil dar greu de ntlnit n natur ca i cazul lanurilor trofice cu foarte multe verigi (lanul n care avem striga /Strix aluco, Southern (1954) cu 30 de verigi. De regul numrul verigilor este mai ridicat dect n agroecosisteme de unde i nivelul mai ridicat de instabilitate al acestora din urm. Un agroecosistem
54

este cu att mai stabil c ct are mai multe verigi datorit posibilitii nlocuirii unei verigi cu alta n cazuri limit.

2.9.2. Clasificarea lanurilor trofice Dup Strugren (1982) se pot deosebi 4 lanuri trofice: Lanuri bacterivore n aceste lanuri sursa de hran este reprezentat de ctre biomasa bacteriilor (bacteriplanctonul utilizat de ctre zooplancton); utilizarea bacteriilor ca i surs de hran de ctre protozoarele din sol sau de ctre fauna cavernicol n peteri); Lanuri de plante carnivore n anumite lanuri se inverseaz relaia dintre plante i animale, cele din urm devenind consumatori (Ex. Drosera, Dactyela, etc..) Lanuri detritivore n aceste lanuri prima verig este reprezentat de ctre detritusul organic (substana organic moart) urmat de a doua verig (animal saprofag sau o specie saprofit) i de verigile 3 i 4 (animale zoofage). Dup Gere (1957) fluxul de substan se scurge de la plante nspre animale pe calea excrementelor erbivorelor. Lanuri erbivore n aceste lanuri prima verig este ocupat de o plant iar a doua de un fitofag. Dup Slobodkin (1962) concentrarea hranei scade pe msur ce urcm nivelurile trofice n piramida eltonian iar numrul de indivizi scade de la prima nspre ultima verig n timp ce dimensiunea corpului crete. Lanuri parazitice Sursa de hran este reprezentat n aceste lanuri de ctre esuturile vii care sunt atacate de ctre ciuperci, bacterii, virusuri, micromicete.
55

Lungimea acestor lanuri trofice este foarte diferit existnd lanuri cu numai 2 verigi trofice (o plant i un parazit) i lanuri lungi cu mai muli parazii (Stugren, 1982):

Tutun VMT; Morus alba Bombyx mori (insect) Borelina bombycis (virus); Substan organic moart bacterie saprofag virus bacteriofag; Plant Icerya purchasi (pduche lnos) fung (Cephalosporium
longisporum) ascomicete (Melanospora parazitica);

Plant crbuel (Anisoplia) ciuperc (Metarhizium) acarian

parazit; n anumite situaii lanurile parazitice se ncucieaz cu lanurile detritivore, sau se ramific. 2.10. NIVELE TROFICE Dup (B. Stugren, 1982) ntr-o biocenoz exist mai multe nivele trofice: Primul nivel trofic Acest nivel este reprezentat de plantele verzi (productori primari: bacteriile fotosintetizante i chimiosintetizante). Al doilea nivel trofic Acest nivel este reprezentat animale fitofage (consumatorii primari de ordinul I). Al treilea nivel trofic Al treilea nivel este reprezentat din animale care se hrnesc cu animale fitofage (consumatorii secundari de ordinul II). Al patrulea nivel trofic Acest nivel trofic este reprezentat prdtori de vrf care se hrnesc cu consumatori secundari (consumatorii de ordinul III). Descompuntori, destructori sau detritivore Acest nivel este reprezentat de ctre bacterii i ciuperci care se hrnesc cu organisme moarte
56

 Paraziii i descompuntorii Aceste grupe de organisme intervin n nivelurile trofice n care se afl i sursele lor de hran

2.11. PRODUCTIVITATEA ECOSISTEMELOR Productivitatea este reprezentat de viteza de producere a biomasei n unitatea de timp. Indivizii vegetali consum o cantitate de materie (C) care se mparte ntr-o component asimilat (producia brut) i dintr-o parte neasimilat (excremente). C=A+NA Componenta asimilat se mparte n: producia net (esuturi noi /PN) ; combustia respiratorie (R) ; partea pierdut prin secreie (lapte, nectar, sruri minerale prin picturile de ap de ploaie/S); A=PN+R+S O parte din producia net (PN) v-a fi ingerat (I), o parte v-a fi exportat din ecosistem (E), o parte se transform n litier (L) iar restul reprezint producia net aparent (T) PN=I+L+E+T
57

2.11.1. Productivitatea primar Productivitatea primar este realizat de ctre plantele fotosintetizante prin convertirea energiei radiante n energie chimic. Dup Stugren (1982) exist 2 forme de productivitate :

Productivitatea primar brut (rata total a fotosintezei ); Productivitatea primar net (rata de depozitare a substanei organice
n organismul vegetal); Factorii productivitii primare sunt : temperatura; lumina; CO2, apa; intensitatea fotosintezei; srurile minerale. Dup Lieth i Whittaker (1975) ecosistemele terestre se grupeaz din punct de vedere al productivitii primare n 4 categorii:

Ecosisteme cu productivitate supranormal: pduri tropicale (20003000 g/m2/an);

Ecosisteme cu productivitate normal: pduri de foioase , rinoase,

pajiti (1000-2000 g/m2/an);

Ecosisteme cu productivitate medie: arbuti, desiuri, pajiti, lanuri de

cereale (250-1000 g/m2/an) ;

Ecosisteme cu productivitate inferioar : deerturi, tundre (0-250

g/m2/an); Eficacitea ecologic Transformrile care au loc de-a lungul unui lan trofic au loc cu o anumit eficien sau eficacitate ecologic. Eficacitatea ecologic reprezint raportul dintre productivitatea net i fotosintez la un moment dat fa de nivelul precedent al altui lan trofic. 2.11.2. Productivitatea secundar
58

Dup Stugren (1982) productivitatea secundar const n procesul de transformare a materialului produs de plante n material specific animal, convertirea energiei asimilate ca hran, n substan animal. Dup Petrusewicz (1967) caracterizarea cantitativ a productivitii secundare se poate realiza prin urmtorii indicatori: Biomasa prezent (suma obinut prin reproducere i cretere) ; Consumaia (cantitatea de hran consumat n unitate de timp); Asimilaia (cantitatea de hran convertit n materiale specifice n corpul organismului heterotrof; Excreia (masa total a materialelor eliminate de organismul heterotrof ca urin i fecale); Respiraia (materialele cheltuite pentru ntreinerea organismului; Originea produciei (producia rezultat din reproducere i cretere). 2.11.3.Biomasa Biomasa reprezint masa unui organism viu la un moment determinat. Putem vorbi astfel de biomasa unei populaii, de biomasa unui nivel trofic sau de biomasa unei biocenoze. Biomasa se exprim n mai multe feluri: sub form de greutate de materie uscat (kg, t, gr); sub form de greutate materie proaspt; n coninut de energie (Kcal) obinut n urma prelevrii unui eantion de 1 gr care este ars ntr-o bomb colorimetric: 1 gram de glucide este echivalent la aproximativ 4 Kilocalorii; 1 gram de protide este echivalent la aproximativ 4 Kilocalorii; 1 gram de lipide este echivalent laq aproximativ 9 Kilocalorii; 1 gram de materii vegetale este echivalent la aproximativ 4,5 Kilocalorii;

59

Pentru mediile acvatice i pentru soluri biomasa se exprim pe unitate de volum. Adesea biomasa este exprimat ntr-o unitate de suprafa (ha, m2). 2.11.4. Mineralomasa Mineralomasa este reprezentat de ctre fracia mineral a biomasei. Ea rezult din incinerarea unei materii n urma cruia se obine o cenu i care este echivalent cu mineralomasa. Mineralomasa este foarte importan pentru a realiza diferite aplicaii agricole n cazul plantelor care acumuleaz cantiti mari de elemente minerale, cum este cazul lui Equisetum arvense (coada calului). Aceste plante pot prezenta diferite aplicaii: utilzarea mineralomasei pentru mbogirea solului (Ca, K); utilizarea biohiperacumulatorilor de elemente minerale (Cu) pentru combaterea polurii. Aceste plante permit realizarea de prospecii fitogeochimice pentru identificarea rezervelor de metale grele (Delcarte, E., 1989). 2.11.5. Materia organic total (M.O.T) Materia organic total cuprinde pe de o parte materia organic vie, iar pe de alt parte materia organic moart. Materia organic moart este fixat: deasupra solului sub form de mulci rezultnd necromasa (materia organic moart); litier (frunze moarte pe sol; scoare detaate; ramuri; fructe; excremente;); n primul orizont humic al solului; Cantitile de substan organic prezente n sol depind n acelai timp de imputurile i de outputurile din sol prin mineralizare. Acestea din urm sunt
60

afectate de tipul de sol i practicile culturale. Cercetrile din aceti ultimi ani au artat c localizarea substanelor organice n structura solului i interaciunea lor cu mineralele solului explic n mare parte timpul n care acestea rmn n sol. Putem mpri fraciunea organic a solului n trei compartimente distincte Substana organic vie, vegetal i animal, care cuprinde totalitatea biomasei n activitate; Substana organic proaspt sau substana organic microbian : resturi de origine vegetal ( reziduuri vegetale, exudate) i de origine animal ( dejecii i cadavre); Materia organic amorf: toate celelalte forme de materie organic, mai mult sau mai puin legate de fraciunea mineral a solului , sau mai mult sau puin rezistente la biodegradare. Regsim aici macroelementele n mod curent regrupate sub denumirea de humus sau de substane humice. Substana organic vie Dup BACHELIER ( 1963), substana organic vie reprezint 20% din masa substanei organice totale ntr-un sol bun de pajite cu 4% substan organic. Biomasa vegetal ( aici sunt cuprinse i bacteriile) este superioar biomasei animale. Biomasa microbian este n mod esenial reprezentat de ciuperci, bacterii i actinomicete, biomasa ciupercilor fiind n general cea mai important. Substana organic proaspt Natura sa este direct legat de activitile de suprafa i n primul rnd de covorul vegetal (pdure, pajite, culturi). Ea este deci n majoritate compus din materie organic vegetal (frunze i rdcini moarte, resturi de recolt) i ntr-o mai mic msur de resturile provenite de la animale ( dejecii, cadavre ). Substana organic amorf

61

Este vorba despre compartimentul cel mai dificil de mprit, pentru c acesta grupeaz molecule extrem de variate (Delphin, J. E., Chapot, J.Y., Schoellen, A., 1995):

Substana organic instabil sau tranzitorie Este vorba mai ales de moleculele cu greutate molecular mic: glucide
simple, aminoacizi, etc., dificile de separat din substana organic proaspt i de produsele nou formate care intervin n sinteza compuilor humici.

Substana organic stabil ( humusul)

Substanele humice sunt macromolecule cu greutate molecular mare, puin solubile n ap, cu proprieti tensioactive. Ele au o mare varietate de grupri funcionale: carboxil, hidroxil , fenoli, care le confer o ncrctur anionic global foarte ridicat: ele au o capacitate de schimb cationic mai mare dect cea a argilelor, i pot lega metale. 2.12. NIA ECOLOGIC

Elton (1927) definea nia ecologic ca fiind poziia sau stratul unui organism n interiorul comunitii i ecosistemului sau ansamblul de relaii trofice al unei specii cu biocenoza sau ansamblul relaiilor trofice ale speciei de animal, aadar relaiile sale cu hrana i dumanii (concureni, parazii, prdtori). Dup Bei-Bienko (1964) nia de biotop este supus uneori schimbrii de poziie. Grinnell (1917) definea nia ca un concept care definete mediul de trai al speciilor

62

Dup Gunther (1950) nia nu este un fragment din substana vie a ecosistemului ci un sistem dinamic de relaii, un set de dimensiuni ale structurii biocenotice, care face posibil vieuirea unei specii zoologice n biotop Dup Hutchinson (1958) fiecare specie i are propria sa ni ecologic sau ni fundamental. Iahontov (1964) spunea c n ecologia insectelor termenul de ni este utilizat ca echivalent cu locul de via Conformul definiiei date de Odum (1959) nia arat profesia speciei iar biotopul adresa ei. Kendeigh (1974) nelegea prin nia ecologic trofice i al relaiilor speciei cu mediul fizic n general. enikov (1964) definea nia ecologic ca fiind partea din spaiu a asociaiei vegetale ocupat i utilizat de o specie de plante ansamblul relaiilor

2.13. PIRAMIDA ELTONIAN Dup Stugren (1982) reeaua trofic este un sistem dinamic aprut prin organizarea fluxului de substan din biocenoz. Elton (1927) a construit un sistem geometric sub forma unei piramide a numerelor n care diferitele etaje ale unei piramide redau diferitele niveluri trofice. Acest sistem poart numele a ceea ce numim noi astzi piramid eltonian. La baza piramidei se afl productorii primari urmai fiind de consumatorii primari (fitofagii) care sunt cei mai numeroi. Al treilea etaj al piramidei este ocupat de consumatorii secundari (zoofagi) urmat apoi de consumatorii teriari sau prdtorii de vrf. IV Consumatori teriari

63

III Consumatori secundari II Consumatori primari I Productori primari

2.14. CLASIFICAREA ECOSISTEMELOR Dup Puia (1989) ecosistemele se clasific n funcie de fluxul energetic n ecosisteme naturale i ecosisteme construite de om. Tabelul nr.6. Ecosistemele biosferei contemporane (Puia 1989) Ecosisteme naturale a) Grupe de ecosisteme cu flux sczut de energie Largul oceanului; Tundra; Platforma continental; Lacuri i cursuri de ruri; Zonele oceanelor cu cureni de convecie; Pduri boreale i de foioase; Puni temperate; Savane tropicale b) Grupe de ecosisteme cu un flux ridicat de energie
64

1000-10000 kcal/m2/an cu o medie de 2000 kcal Unica surs de energie este cea solar. Ecosistemele constituie suportul de baz al vieii pe pmnt 10000-40 000 hkcal/m2/an cu o medie de 20000 kcal

Ecosisteme construite de om

Estuare; recifi; pduri tropicale Pe lng energia solar intr n umede ecosisteme energia mareelor i a ploilor abundente. Se produc materii organice n exces care pot fi transferate altor ecosisteme. a) Grupe de ecosisteme 10 000-40 000 kcal/m2/an cu o productoare de substan organic medie de 20 000 kcal avnd un aflux ridicat de energie Silvoecosisteme amenajate; Pe lng energie solar intr acvaculturile; agroecosistemele; energia cultural. Se produc alimente i materii prime b) Grupe de ecosisteme 100 000-300 000 kcal/m2/an cu o consumatoare de substan medie de 200 000 kcal organic avnd un flux de energie foarte ridicat Construcii hidraulice; aezri Se ntemeiaz pe baza unui rurale; aezri urbane consum ridicat de energie cultural. Produce numai biomas uman

Dup Al. Ionescu (1988) ecosistemele se clasific n funcie de prezena au absena omului n ecosisteme naturale i ecosisteme artificiale: ecosisteme naturale (tundra, munii, pdurile, stepele, savanele, deerturile, ecosisteme marine); ecosisteme artificiale (ecosisteme agricole, ecosisteme urbane, ecosisteme silvice, ecosisteme acvatice); 2.15. BIOSFERA Duvigneaud (1974) definea biosfera ca fiind poriunea de pe glob care conine organismele vii i care permite funcionarea ecosistemelor datorit crora, energia radiaiilor solare produce modificri fundamentale chimice i fizice a materiei minerale inerte de pe pmnt transformnd-o n materie organic vie care se organizeaz ntr-un covor vegetal ca surs de hran pentru viaa oamenilor i a animalelor Dup Mehedini S., (1930) biosfera este o realitate geografic o hain a litosferei ce ptrunde n scoar i n pturile de jos ale atmosferei, un cmp
65

de interferen a energiilor din toate celelalte nveliuri . Vernadski (1967) definea biosfera ca fiind un ansamblu care cuprinde mai multe tipuri de materie i anume :materie vie, ; materie mijlocit vie ; materie organic moart ; materie mineral Dup Stugren (1975) biosfera este una dintre geosferele superficiale ale planetei, aprut la interferena dintre litosfer, hidrosfer i atmosfer

CAP. 3.AGROECOSISTEMUL
3.1. DEFINIIA AGROECOSISTEMULUI Dup Odum (1971) un agroecosistem este o prezentare grafic a deosebirilor majore dintre un sistem agricol format din tarlale cultivate cu cereale i alte plante, apoi puni pentru erbivore domesticite i un sistem industrial a crui existen depinde n egal msur de combustibilii fosili i de produsele agrare. Harper (1974) definea agroecosistemele ca fiind n primul rnd monoculturi intrinsec instabile cu o diversitate foarte sczut i cu o reea trofic simpl Dup Springett (1974) agroecosistemele constituie uniti funcionale constructive ale biosferei din punct de vedere dinamic i structural. Puia I., Soran V., (1978, 1981, 1986, 1998) defineau agroecosistemul ca fiind o unitate funcional a biosferei , creat de om n scopul obinerii de produse
66

agricole i prin aceasta este dependent de om. Dup Kormondy E.J. agroecosistemul este o unitate ideal ce aparine mezocosmosului ecologic fiindc are o structur vegetaional simpl cu granie bine conturate i cu intrri i ieiri de agrochimicale bine dirijate de ctre om. Stephen R, Gliesman (1999) citat de Puia I., i col. 2001 defineau agroecosistemul sustenabil ca fiind acela care i poate menine indefinit n timp resursele fundamentale prin mijlocirea crora se autosusine, pe baza i a unui minimum de intrri artificiale din exterior. Cu ajutorul acestor minime intrri el suplinete autocontrolul intern (natural) de reglare al efectelor duntorilor i bolilor i totodat grbete restabilirea dup perturbrile proceselor agroecologice provocate de cultivare i recoltare

3.2. CLASIFICAREA AGROECOSISTEMELOR Dup gradul de artificializare al ecosistemelor Haber (1990) citat de Puia. I., Soran V., Carlier L., Rotar I., Vlahova M., (2001) clasific ecosistemele n: bioecosisteme (naturale; ecosisteme aproape naturale; ecosisteme semi-naturale; ecosisteme antropogene) i tehno-ecosisteme (aezri umane, sisteme de trafic, complexe industriale): Tabelul nr. 7 Clasificarea ecosistemelor ( Haber ,1990)
I. Bioecosisteme 1. Ecosisteme naturale 2. Ecosisteme aproape naturale 3. Ecosisteme seminaturale Se caracterizeaz prin dominana componentelor naturale i a proceselor biologice Fr influenare uman direct (capabile de autoreglare). Influenate de om dar similare cu cele naturale (se schimb puin dac se sisteaz influena uman; sunt capabile de autoreglare) Rezult din folosirea de ctre om a tipurilor I 1 i I 2, fr s fie create intenionat. Se schimb semnificativ dac influena omului nceteaz.; Capacitate limitat de autoreglare; Manegementul este 67

4.Ecosisteme antropogene (biotice) II. Tehno-ecosisteme 1.Aezri umane 2. Sisteme de trafic 3. Complexe industriale

necesar Create intenionat de ctre om; Dependente n totalitate de manegenmentul i controlul uman Sisteme tehnice antropogene; Domin structurile (artefactele) cu procesele tehnologice; Create intenionat de om pentru activiti industriale, economice, culturale; Dependente n ntregime de controlul uman i de bioecosistemele cu care alterneaz sau de care sunt nconjurate.

Din punct de vedere energetic, Puia I., Soran V., Rotar I., (1998) clasific agroecosistemele n agroecosisteme extensive (intensitate redus) , intensive, i industriale (industrializate)

3.2.1. Agroecosisteme extensive sau de intensitate redus

Caracteristicile

acestor

agroecosisteme

sunt

urmtoarele:

raport

ieire/intrare ridicat/ 5-100; control redus sau inexistent al bolilor i duntorilor; utilizarea de soiuri cu potenial genetic mai redus; recolt util redus; utilizarea unor tehnologii tradiionale. Dintre agroecosistemele extensive putem aminti: agroecosistemele agriculturii tradiionale; punile i fneele seminaturale; grdinile din mediul rural. Aceste ecosisteme prezint o durabilitate ecologic dar nu integreaz dimensiunea economic i social. 3.2.2. Agroecosisteme intensive Aceste agroecosisteme se caracterizeaz prin: raportul ieire/intrare aproximativ egal cu 1; utilizarea irigaiei; utilizarea mbuntirilor funciare; utilizarea de soiuri cu potenial genetic ridicat; Din aceast grup fac parte: livezile; viile intensive; culturile legumicole n spaii protejate (rsadni, solar). Aceste agroecosisteme prezint un anumit grad de instabilitate datorit diversitii reduse, controlului uman neaprat necesar, lanurilor trofice reduse, etc Ageroecosistemele sunt dependente de factori exteriori (fertilizare, tratamente fitosanitare).
68

3.2.3. Agroecosistemele industriale sau industrializate Agroecosistemele se caracterizeaz printr-un raport ieire /intrare subunitar datorit intrrilor ridicate de substane din afara agroecosistemului. Din aceast grup fac parte: serele; complexe mari de cretere a animalelor; mari ferme de cultur mare. Aceste agroecosisteme sunt foarte instabile i depind de o serie de factori exteriori precum :factorii sociali (mna de lucru); factorii financiari (mprumuturi bancare); factori politico-economici (subvenii); factori energetici (criza petrolului, gazului etc). Orice problem aprut cu unul din factorii exteriori poate dezechilibra agroecosistemul putnd duce chiar la dispariia sa, ele nefiind durabile social, economic i ecologic.

3.3. STABILITATEA IN AGROECOSISTEME Dup Altierii 1986 , perenizarea unui sistem agricol n timp i spaiu trebuie s implice urmtoarele elemente: reducerea risipei de energie i a resurselor consumate; favorizarea metodelor de producie care restabilesc mecanismele homeostatice, propice stabilitii biocenozei; optimizarea nivelului de reciclare a nutrienilor i a materiei; maximizarea capacitii de utilizare multipl a peisajului; asigurarea unui flux de energie eficient; ncurajarea unei producii de alimente adaptate contextului ecologic i socio-economic local; reducerea costurilor, creterea eficienei i viabilitii economice a exploataiilor mici i mijlocii, cu scopul favorizrii crerii unui sistem agricol mai diversificat i potenial mai rezistent;
69

Tabelul nr.8 Diferenele structurale i funcionale dintre ecosistemele naturale i agroecosisteme dup Odum (1969) Caracteristici Productivitate net Lanuri trofice Diversitatea speciilor Diversitatea genetic Cicluri biogeochimice Stabilitate Entropie Control uman Permanen n timp Heterogenitatea habitatului Fenologie Maturitate Agroecosisteme Mare Simple, liniare Slab Slab Deschise Slab Puternic Necesar Restrns Simpl Sincronizat Imature Ecosisteme naturale Medie Complexe Puternic Important nchise Puternic Slab Nu este necesar Lung Complex Sezonier Mature, Climax

3.4. DURABILITATEA AGROECOSISTEMELOR Dup Spedding (1975) crearea unui agroecosistem durabil presupune furnizarea unui minim de informaii: Finalitatea sistemului : obiectivul pentru care sistemul este dezvoltat; Limitele: un mijloc prin care se pot defini elementele care sunt n interiorul sistemului i care sunt n afara lui; Contextul: mediul extern n care sistemul opereaz; Elementele componente: elementele principale sistem; Interaciunile: relaiile dintre elemente; Imputurile: utilizate de ctre sistem care provin din afara lui; Resursele: elemente situate n interiorul sistemului care sunt utilizate n timpul funcionrii acestuia; Produsele sau performana dorit: produciile principale dorite;
70

care formeaz acest

 Subprodusele: produciile utile dar secundare; 3.5. PRACTICI TEHNOLOGICE PENTRU DIMINUAREA INTRRILOR ENERGETICE Dup (Wittwer,1975, citat de Altieri) sunt necesare urmtoarele aciuni pentru a crea premisele unui sistem durabil: Pentru creterea eficacitii fotosintezei este nevoie de: ameliorarea arhitecturii plantelor pentru a permite o mai bun interceptare a luminii (frunzele trebuie s prezinte o orientare vertical); selecia genetic de varieti care au o mai bun eficacitate fotosintetic (index foliar mai ridicat); reducerea sau inhibarea fotorespiraiei i/sau a respiraiei nocturne; utilizarea de varieti care au o perioada de cretere mai lung; mbogire artificial cu CO2; folosirea de scheme de plantare eficace (orientarea rndurilor pe direcia nord-sud); utilizarea de mulci din plastic de culoare roz, care reflect lumina pe partea inferioar a frunzelor; Sunt necesare modificri aduse componentelor mediului: modificarea vntului prin utilizarea de perdele de protecie; controlul ngheului prin intermediului perdelelor de protecie a sistemelor de ventilaie i de irigaie; controlul temperaturilor din sol datorit utilizrii de mulci; Este nevoie de o mai bun gestiune a solurilor: selecia genetic de culturi tolerante la deficienele n nutrieni din sol sau la existena unor substane toxice; mprtierea de ngrminte n cantiti mai reduse i creterea eficacitii consumului de ngrminte de ctre plante; nlocuirea arturii de baz prin sisteme minime de lucrare a solului; utilizarea de gunoi, compost, plante de acoperire i ngrminte verzi; creterea fixrii azotului din aer, prin selecia de bacterii capabile de a fixa azotul, la nivelul rizosferei unor plante cultivate ce nu sunt leguminoase; utilizarea de asociaii ce comport micorize; utilizarea direct de surse originale de ngrminte (ex. roc fosfatic);

71

Se recomand o mai bun gestiune a apei : irigarea prin sisteme pictur cu pictur; practicarea mulcirii i a sistemelor de lucrri minime; controlul deschiderii stomatelor; gestiunea covorului vegetal, pentru controlarea gradului de umbrire; utilizarea de perdele paravnt; aplicarea de volume de ap, estimate pe baza coninutului real n ap a solului; Gestiunea insectelor duntoare s fie realizat prin: aciuni preventive: utilizarea de varieti rezistente, ameliorarea igienei cmpurilor, utilizarea de substane atractive i de capcane cu feromoni, diversificarea culturilor, manipularea datei de plantare, a momentului efecturii arturii, a distanei dintre rnduri i a rotaiei culturilor; aciuni directe: utilizarea de masculi sterili, utilizarea de feromoni sexuali, introducerea, creterea i meninerea populaiilor de dumani naturali, utilizarea de insecticide de origine microbian sau vegetal, eliminarea mecanic sau termic, inducerea de modificri n comportament, controlul cu pesticide (admise de caietele de sarcini) n extremis dac nivelul de pagub economic este atins; O mai corect gestiune a bolilor este de dorit prin: utilizarea de varieti rezistente ; rotaia culturilor ; amestec de varieti ; control biologic utiliznd de specii antagoniste ; culturi asociate ;utilizarea de sisteme minime de lucrri ale solului; Este necesar o gestiune adecvat a buruienilor prin :conceperea de asociaii culturale competitive ; transplantarea rapid a rsadurilor viguroase n terenuri curate de buruieni ; utilizarea de plante de acoperire a solului ; folosirea de distane mici ntre rnduri ; rotaia culturilor ; eliminarea buruienilor din culturi n perioadele critice n care competiia are loc ; folosirea mulcirii, i a alelopatiei; Este nevoie de utilizarea de sisteme agricole corespunztoare : folosirea de sisteme de cultur multiple: culturi intercalate, culturi n benzi, culturi de plante gazd, culturi mixte; utilizarea de culturi de acoperire n livezi i vii; culturi intercalate cu gazon n benzi i sisteme de legume i mulci vegetaiei secundare din regiune;
72

viu; sisteme

agrosilvice; sisteme de cultur analoage n diferite stadii ale succesiunii naturale a

3.6. ECOLOGIE I ECONOMIE Fedorov (1977, 1981) a definit 4 mari strategii alternative de reglare a raporturilor dintre economie, societate i natur (Alternativa radical pozitiv; Alternativa radical negativ; Alternativa oportunist ; Alternativa moderat pozitiv;). Alternativa radical pozitiv: potrivit acestei abordri (economiti, bancheri, tehnocrai) ecosfera poate fi nlocuit parial de ctre evoluia tehnologic; Alternativa radical negativ: potrivit acestei abordri (ecologitii radicali) soluia de reglare a raporturilor dintre om i natur este dezvoltarea unei societi pe baz de sisteme economice tradiionale; Alternativa oportunist: potrivit acestei abordri pompieristice pentru reglarea dezechilibrelor i a accidentelor care apar la scara planetei sunt necesare intervenii punctuale pe termen scurt, dar care nu ofer soluii durabile.

73

Alternativa moderat-pozitiv: alternativa este marcat de dezideratul dezvoltrii durabile preluat la Rio de Janerio ca i simbol al dezvoltrii armonioase a generaiilor viitoare. Alegerea unei alternative sa a alteia sau concilierea dintre promotorii i susintorii uneia sau alteia presupune abordri globale ale problemelor omenirii care s integreze:

dimensiunea economic susinut de alternativa radical pozitiv i

oportunist

dimensiunea ecologic susinut de alternativa radical negativ i

moderat pozitiv

dimensiunea social
pozitiv

i etic susinute de alternativa moderat

Una din marile provocri la care trebuie s facem fa acum la nceput de mileniu este cea a reconcilierii dintre ecologie , economie i societate. Ecologia economic i ecosociologia s-au dezvoltat n ultima vreme din ce n ce mai mult pentru a putea studia problematica dezvoltrii durabile un concept care acord o importan considerabil preocuprilor economice sociale i de mediu. La ora actual teoriile economice clasice i neo-clasice oblig economitii de a consider ca distrugerea pdurilor ecuatoriale, supraexploatarea rezervelor oceanice de pete, ca i contribuii pozitive la bilanul economic al unei societi. Acest tip de abordare este evident unul pe termen scurt, care nu integreaz impactul acestor activiti economice pe termen mediu i lung. Punctul slab al acestor teorii economice este acela c ele nu rezist la o analiz a societii pe termen mediu i lung n ceea ce privete capacitatea acestor tiine de a furniza puncte de reper i rspunsuri privind dreptul generaiilor viitoare de acces la resursele naturale. Pentru a face fa serioaselor probleme de mediu care amenin la ora actual vaste ecosisteme locale, regionale, naionale sau chiar la nivel mondial, trebuie sa ne schimbm modul de a gndi mai ales n domeniul economic. Demersurile neo-clasice precum i replicile materialiste i reducioniste trebuie s fie nlocuite de ctre demersuri inovatoare care integreaz
74

grija de a proteja resursele naturale, calitatea vieii i o dezvoltare durabil i echitabil. O dezvoltarea durabil nu vrea s spun o cretere durabil a produciei industriale. n rile industrializate nevoia social de dezvoltare poate s fie satisfcut printr-o reducere a presiunii asupra ecosistemelor (reducerea risipei resurselor; deplasarea unei activiti importante dinspre producie nspre sectorul serviciilor). Pentru rile mai srace trebuie acionat evident n sensul unei creteri industriale, dar economia trebuie pus n slujba societii i nu invers.

Economismul i ecologismul
ntro-o abordare reducionist demersul economic i ecologist pot s apar ca fiind antagoniste: Finalitatea urmrit de ctre economie este maximizarea produciei fr s ia n calcul o manier judicioas de gestiune a resurselor. Economistul este tentat de a vedea dezvoltarea prin prisma unor simple ecuaii econometrice n care se acceseaz factori de producie externi plecnd de la premisa, c acetia se gsesc n cantiti nelimitate n natur. La polul opus, ecologia radical cere eliminarea de facto a calculelor economice din gestiunea naturii. A fixa preul unui m3 de lemn sau de ap presupune pentru apologeii acestui curent legitimizarea dreptului de a polua i de a exploata ecosfera i deci de a compromite ansele generaiilor viitoare. n astfel de abordri economismul ntr-adevr se opune ecologismului. Aceast situaie este astzi ntlnit n rile Europei de Est n care concepia extrem asupra procesului de cretere economica a unei naiuni pe seama exploatrii naturii conduce n multe situaii la catastrofe uneori ireversibile. Pe de alta parte aplicarea riguroas a unor principii exprimate de ctre curentele ecologiste poate fi o cauz de imobilism economic al unei societi.

Economia i Ecologia
n rile industrializate au loc uneori confruntri destul de agresive ntre exponenii curentelor ecologiste si adepii teoriilor economice neoliberale. Aceste momente de confruntare sunt din ce n ce mai puine datorit maturizrii actorilor
75

de ambele pari. n condiiile n care un ecologism radical se opune unui economism simplificat, apar convergene de fond ntre demersurile economiei i ale ecologiei. Prin definiie economia este tiina alocrii resurselor rare. Tot prin definiie ecologia este tiina de a gestiona i salva resursele rare din natur. Apropierea etimologic dintre cele 2 definiii este cel puin un motiv de a apropia cele 2 demersuri pentru o gestiune adecvat a resurselor limitate.

CAP.4. AGROECOLOGIA SAU ECOLOGIA AGRICOL

4.1. DEFINIIA AGROECOLOGIEI Dup Puia I., Soran V., Carlier L., Rotar I., Vlahova M agroecologia este acea ramur sau disciplin aplicativ a ecologiei generale care se ocup de studiul multilateral, ndeosebi sub raport productiv, a influenelor exercitate de factorii de mediu asupra plantelor cultivate i animalelor domesticite (aa numita autecologie agricol) precum i de cercetarea ecologic a sistemelor agricole (aa numita sinecologie agricol) Ramurile agroecologiei Dup Puia I., Soran V., Carlier L., Rotar I., Vlahova M. se pot defini 3 ramuri principale ale agroecologiei: Agroecologia scalar (studiul dimensiunilor fizice ntre care poate fi studiat o structur sau investigat un proces;

76

Agroecologia factorial (studiul factorilor naturali i artificiali: discipline auxiliare/Agrohidroecologia; Agroecotoxicologia; Agroecofiziologia stresului; Ecoagrochimia; Ecopedologia; Meteoagroecologia ; Agroecologia teoretic sau conceptual :Taxonomia agroecologic, Agroecologia restaurativ, Agrocibernetica;

4.2. AGROECOLOGIE I FITOSOCIOLOGIE Dup Duvigneaud (1974) peisajul unei regiuni este fcut dintr-un mozaic sau dintr-o zonare de grupuri vegetale care prezint o fizionomie caracteristic: Peisajul este constituit din formaiuni vegetale/ un grup vegetal care i datoreaz fizionomia sa particular dominanei uneia sau mai multor forme de via numite tipuri biologice. colile de fitosociologie (Duvigneaud, 1974) a) coala de la UPSALA (Du Rietz 1921) Conform acestei coli, asociaia vegetal este bazat pe constan/dominan caz n care vorbim de fitocenoze stabile, cu o compoziie floristic omogen n care fiecare strat este caracterizate de constante/dominante. b) coala de la Zurich-Montpelier Flahaut i Braun-Blanquet (1915)
77

Criteriul cu cea mai mare importan potrivit acestei coli este fidelitatea. Asociaia vegetal este caracterizat prin specii care i sunt fidele. c) coala estono-american (Lipmaa 1933) Principiul pe care se bazeaz coala lui Lipmaa este cel al independenei staturilor n snul unei fitocenoze, asociaiile unistratificate fiind singurele grupuri care pot fi considerate ca i uniti elementare ale vegetaiei. d) coala dinamist Principiul de baz al acestei scoli este cel al succesiunii. Mai multe curente de gndire ale acestei coli pot fi prezentate : Sistemul lui Clements (1916) i coala de la Toulouse (Gaussen, Rey, 1933-1955) Gaussen i colaboratorii, au creat procedee cartografice potrivit crora, fiecare serie sau etaj are o culoare ce corespunde ecologiei acestuia. Alegerea culorilor este bazat pe principiul potrivit cruia 2 serii vecine trebuie s aib dou culori vecine din spectrul vizibil. Ca i punct de referin se ia gama de culori a curcubeului. Fiecrui component al vegetaiei, i se va atribui o anumit culoare raportndu-ne la o sintez grafic a influenei mediului : Galben: soare; Negru: umbr; Albastru : umiditate ; Negru : Nebulozitate ; Roz : Lumina din munii nali; Rou : Cldur ; Plecnd de la aceste raporturi se pot prezenta ca i exemplu culorile principalelor serii de vegetaie obinute din suprapunerea culorilor corespunznd factorilor ecologici dominani: Rou: Mslin; Oranj : Stejarul n toamn; Galben: Stejarul n primvar; Verde: Stejar cu frunza caduc; Albastru: Arar; Indigo: Brad (albastru cu negru); Violet: Pin silvestru ;Negru: Molid; Roz : Serii alpine ;

78

4.3. AGROECOLOGIE APLICAT (sisteme de agricultur) 4.3.1. Agricultura biodinamic Sistemul a fost creat n Germania sub inspiraia lui Rudolf teiner i pus n aplicare ctre E. Pfeiffer i se bazeaz pe teoria elaborat n 1913-antroposofia, ca o reacie la dezvoltarea materialist din momentul respectiv. Agricultura biodinamic dezvoltat de ctre un discipol de al sau i anume de ctre Pfeifer preconizeaz ideea unei alimentaii sntoase i echilibrate care se bazeaz pe mai multe principii de baz ale agriculturii biologice, cum ar fi interzicerea ngrmintelor minerale i autonomia exploataiei agricole datorit sistemului de policultur-zootehnie. Pe de alt parte aceast micare se bazeaz pe influena fazelor lunare i planetare asupra culturilor agricole i creterii animalelor. 4.3.2. Agricultura organic Agricultura organic s-a nscut n Anglia dup cel de al doilea rzboi mondial i a pus accentul pe echilibrul biologic i al fertilitii solului, pentru care aportul de materii organice compostate este esenial. Acestea au un rol capital n
79

ceea ce privete rezistena plantei la boli i duntori. Promotorul conceptului ( Howard), a prezentat coninutul sistemului n Testamentul agricol din 1940 n care se bazeaz pe observaii fcute n India timp de mai multe decenii. 4.3.3. Agricultura biologic n Elveia n anii 40 Hans Peter Rush i H. Muller au pus accent pe autarhia productorilor i interesul unor circuite scurte de pia. Aceste idei s-au concretizat ntr-o metod pe care autorii au numit-o agricultur biologic i care pune accentul pe resursele regenerabile n vederea asigurrii securitii alimentare a populaiei. Aceast metod se caracteriza la momentul respectiv printr-o importan mare acordat humusului din sol pe utilizarea compostajului de suprafa i pe faptul c munca solului trebuie limitat la strictul necesar cu scopul de a evita perturbarea microflorei solului. Astzi sistemul de agricultur biologic este reglementat la scar european prin Regulamentul 2092/1991 pentru sectorul vegetal i de Regulamentul 1804 /1999 pentru sectorul animal. Cele 2 acte normative au preluat i armonizat 3 termeni (agricultur biologic, agricultur organic i agricultur ecologic) care au creat mult vreme confuzie n rndul oamenilor de tiin, productorilor i n special la nivelul consumatorilor. Potrivit acestor 2 acte normative cei trei termeni se refer la acelai sistem de agricultur dar n funcie de ar (de sensibilitatea i conotaiile pe care expresia poate s o capete la nivelul oamenilor de tiin i al opiniei publice) se folosesc dup cum urmeaz: termenul organic (Marea Britanie); termenul biologic (Frana, Italia, Belgia, Grecia, Luxemburg,Ungaria, Bulgaria, etc.. ) i termenul ecologic (Germania, Austria, Spania, Danemarca, Olanda, Portugalia, Suedia, Finlanda, Romnia etc..). n Romnia cele 2 acte normative europene au fost armonizate prin ord. de urgen nr 34/2000, dispoziii preluate n Legea nr 38/2001 privitoare la produsele agricole ecologice, termenul ales a fi folosit de Romnia fiind cel
80

ecologic, un termen mai uor acceptat de opinia public romneasc. Termenul de agricultur ecologic ales de ctre Romnia ntmpin mai puin rezisten din partea comunitii tiinifice datorit faptului c el a fost utilizat de n anii trecui de ctre Puia I., Soran V., , Ionescu A.., Muntean L. S. i tirban M.,. Abordarea autorilor romni apropie nelesul acestei expresii de ceea ce astzi noi cunoatem ca agricultura sustenabil sau durabil n condiiile n care ei prevedeau utilizarea de imputuri chimice de sintez de o manier raional, lucru pe care legile europene si legislaia romneasc l interzic astzi. Principiile care stau la baza agriculturii ecologice dup Silguy C., (1994) preluate i de ctre legea nr 38/2001 sunt urmtoarele: Fertilizarea: Obiectivul fertilizrii este meninerea i creterea fertilitii solului i a activitii biologice a acestuia. Este vorba de a hrni solul pentru a putea hrni planta, punnd accent pe fertilizarea organic. Fertilizarea nu vizeaz numai furnizarea plantelor cu elemente nutritive; ea constituie un demers global care permite s rspund la un ansamblu de nevoi. Fertilizarea implic: o bun practic a rotaiilor cu plante ce au exigene diferite i n special cu leguminoase care mbogesc solul cu azot; o fertilizare organic de baz, cu produse ce provin din ferm; un aport complementar cu ngrminte minerale autorizate de lege mai ales n solurile cu carene. In sistemele mixte de policultur-zootehnie n care materiile organice sunt gospodrite corect, fertilizarea mineral complementar nu mai este necesar. Sunt furnizate solului mai multe tipuri de materii organice: amendamente cu o evoluie lent: gunoi de grajd, compost care vor crea un humus stabil, ameliornd structura solului i care nu elibereaz dect circa jumtate din azot n primul an; amendamente cu evoluie mai rapid: purin, dejecii lichide, ngrminte verzi; ca ngrminte complementare se pot utiliza ngrminte organice cu mineralizare rapid: guano, fin de pete, fin de carne, fin de snge, etc...
81

Rotaia culturilor Rotaia culturilor este una din cheile fertilitii solului, a luptei mpotriva buruienilor a bolilor i a duntorilor. Alegerea speciilor care intr n rotaie depinde de numeroi factori: de climat; natur; ; fertilitatea solului; nevoile n furaje; debuee ; situaia economic a fermei. Rotaia se realizeaz innd cont de anumite fenomene biologice: perioada de vegetaie a plantelor la culturile de primvar, cele de toamn, cele duble i triple; utilizarea raional a rezervelor de ap din sol, asigurndu-se o succesiune a culturilor cu consum specific de ap diferit; ealonarea lucrrilor solului prin importana lor, n combaterea buruienilor i distrugerea rezervei de boli i duntori; consumul specific n substane nutritive, dependent de compoziia chimic a plantei i nivelul produciei; adncimea i aria de rspndire a sistemului radicular al plantelor precum i de capacitatea de utilizare a elementelor nutritive din sol; acumularea azotului n sol n cazul cultivrii leguminoaselor, prin fixarea azotului atmosferic de ctre bacteriile din genul Rhizobium cu care leguminoasele triesc n simbioz; fenomenul de suportare (culturi care se pot succeda pe aceeai suprafa) i autosuportare (specia care se poate cultiva n monocultur); plantele cultivate au capaciti diferite de lupt mpotriva buruienilor, cu care concureaz pentru factorii de vegetaie; rotaia diminueaz nivelul de mburuienare prin plantele care pot nbui buruienile i prin msurile culturale prin care se combat buruienile; Alegerea soiurilor i raselor: Criteriile care trebuie avute n vedere constau n adaptarea la tipul de sol, la calitatea produsului dorit, rezistena la boli i duntori, reacia la fertilizarea organic, aptitudinea de a concura buruienile. La ora actual ncep s fie realizate cercetri n ceea ce privete selecia de varieti adaptabile la agricultura ecologic, un factor important al randamentului i al calitii produciei. Au nceput s apar societi de producere de semine, specializate pentru agricultura

82

ecologic pentru pregtirea momentului n care seminele convenionale nu vor mai putea fi folosite (1 ianuarie 2004). Culturile asociate Asociaiile de plante diverse pot s valorifice influenele benefice ale unor plante asupra altora. Acestea sunt capabile s se ajute ntre ele, s reziste la excesul unui climat, sau parazitismului i n acelai timp pot utiliza mai bine potenialul solului i energia solar datorit nevoilor fiziologice diferite ale speciilor. Efectele benefice ale asociaiilor vegetale sunt multiple: o interaciune favorabil ntre diverse plante din punile naturale i pduri; o mai bun ocupare a spaiului aerian, pentru o mai bun valorificare a energiei luminoase i a gazului carbonic (amelioreaz randamentul fotosintetic); o mai bun ocupare a spaiului subteran prin nrdcinri de diverse tipuri i datorit unor exigene diferite n ap i elemente nutritive; o mai bun rezisten mpotriva anumitor boli i duntori; adpost pentru insectele auxiliare; lupt eficient mpotriva buruienilor; mbogirea n azot organic prin culturile de leguminoase; protecia mpotriva eroziunii i a splrii nutrienilor cu azot; mbogirea n humus; Exist asociaii de plante foarte fericite cum sunt usturoiul i capunii dar exist i altele mai nefericite cum este cazul fasolei i a cepei. Acest fenomen de interrelaie dintre diferitele plante se numete amensalism sau alelopatie. Controlul buruienilor Metode preventive (Desbrosses P., 1993): utilizarea de varieti cu o

cretere rapid care pot concura buruienile; alegerea unor rotaii nefavorabile buruienilor prin utilizarea anumitor culturi ( cartof, varz, lucern ) precum i a unei alternane de culturi de iarn i primvar care duce la eliminarea buruienilor ; suprimarea surselor de diseminare organice necompostate: amendamentele organice (gunoi, paie) ce prezint un potenial puternic de semine de buruieni; o compostare termofil reduce puternic capacitatea de germinare a seminelor;
83

limitarea lucrrilor culturale propice dezvoltrii buruienilor: artura profund, treceri repetate; semnatul fals, care const n pregtirea superficial a pmntului cu scopul de a germina buruienile urmat de distrugerea acestora prin intermediul unei grape sau prin distrugere termic, nainte de pregtirea patului de semnat; mulcirea mpotriva invadrii cu buruieni, aplicat n culturile perene, are ca obiectiv protejarea solului de excesele climatice, i meninerea umiditii n perioade de secet; Metode curative: Pe lng lucrrile manuale i mecanice de distrugere a buruienilor o metod aproape generalizat n agricultura ecologic este dezburuienarea termic. Aceast tehnic folosete temperaturi cuprinse ntre 70 i 800C n funcie de tipul de procedeu utilizat. pomicultur i viticultur. Lupta fitosanitar Aceasta lupt are la baz urmtoarele principii: protecia fitosanitar este n principal preventiv: In acest scop se recomand folosirea de varieti rezistente, asigurarea unei bune stri fiziologice a plantelor cu scopul de a fortifica autoaprarea natural a acestora; metodele curative fac apel la tehnici biologice cu substane vegetale i minerale; Se urmrete utilizarea de tehnici care sa ndeprteze duntorul i limitarea populaiei acestuia; Metode preventive: crearea unui mediu defavorabil duntorilor unei Metoda este foarte folosit n legumicultur,

culturi prin favorizarea echilibrului populaiilor microbiene; folosirea de plante ce produc efecte repulsive : Tanacetum vulgare (varz, mr, pr), Artemisia absintum (furnici , afide la varz, mr i pr); crearea unui mediu favorabil auxiliarilor, prin crearea i amenajarea de spaii adecvate.; meninerea i crearea de zone de refugiu prin diferite msuri precum: plantarea de perdele de protecie cu un anumit conveier varietal n funcie de auxiliarii dorii (Hedera, Arbutus
84

umedo, Laurus nobilis); rotaii variate ce permit limitarea natural a duntorilor i bolilor; fortificarea plantelor prin efectuarea de tratamente cu preparate pe baz de plante: Equisetum arvense, Urtica dioica, Tanacetum vulgare, etc; utilizarea de obstacole fizice: fileuri textile, capcane, material plastic; ndeprtarea prin intermediul mirosului prin folosirea de asociaii de plante: morcov i ceap, etc; terenurile dificile de lucrat (bordurile de parcele, marginea unui curs de ap, prile laterale ale drumurilor, taluzurile), pot s fie amenajate n terenuri neproductive ale cror avantaje ecologice vor compensa pierderile economice; blile, care constituie de asemenea nie ecologice interesante pentru auxiliari; plante gazd care adpostesc populaii de duntori i care atrag n acelai timp auxiliarii care sunt dumanii lor naturali. Lupta curativ: lansarea de auxiliari (Trichograma, Encarsia formosa, Dacnusa etc); utilizarea de virusuri bacterii i ciuperci: Bacillus thuringiensis, virusul granulozei -virus specific carpocapsei, ciuperci antagoniste cu ali patogeni; confuzia sexual prin folosirea de feromoni care acioneaz ca atractivi i stimuleni pentru sexul opus, produi pe cale sintetic; utilizarea de atractivi: alimentari: zahr, oet, hidrolizai de proteine; chimici: metaldehid pentru melci; fizici : sunet, lumin, culoare ( culoarea galben pentru musculia alb); folosirea de insecticide vegetale: piretrine pentru afide, mute, pianjenul rou; utilizarea rotenonei care provine din Derris, Lonchocarpus, pentru colorado, afide, tripi, fluturele alb al verzei; utilizarea nicotinei mpotriva afidelor; utilizarea unor preparate pe baz de Quasia mpotriva insectelor nocturne; folosirea de uleiuri minerale i vegetale care colmateaz organele respiratorii ale insectelor : spun negru i alcool ars care acioneaz ca i uleiurile; utilizarea de substane fitosanitare admise prin Legea nr 38/2001 : sulf, cupru, zeam bordelez, sulfat de calciu;

85

4.4 EVALUAREA ECOLOGIC a RESURSELOR NATURALE din ECOSISTEME i AGROECOSISTEME Peisajele se compun dintr-o multitudine de parcele care au o importan variabil pentru protecia speciilor i a biotopurilor, precum i pentru conservarea resurselor abiotice (ap, sol). Datorit numeroaselor presiuni care acioneaz astzi asupra zonelor naturale, a devenit esenial pentru orice activitate de planificare (amenajarea teritoriului, regruparea terenurilor agricole n exploataii viabile, msuri de conservare), de a determina rolul ecologic al fiecrei parcele i a lua msuri speciale pentru cele care prezint o valoare deosebit. Sistemul de evaluare prezentat n cele ce urmeaz permite ntr-un mod precis pentru fiecare parcel, de a face un recensmnt, o evaluare i un bilan al resurselor biotice (flora, faun) i abiotice (sol , apa) cu scopul de a instaura bazele necesare unei gestiuni, care s fie n acelai timp durabil i s respecte conservarea resurselor naturale. Acest model de evaluare ofer un tablou destul de precis i complet al mediului natural, care este aproape imposibil de neles n toat complexitatea sa, garantnd n acelai timp maximum de transparen. Modelul de evaluare poate s serveasc, ca baz de munc n domeniile urmtoare : amenajarea structurilor funciare; amenajarea teritoriului; evaluarea msurilor de compensare i de substituie necesare de luat n cazuri de atingere la integritatea naturii; definirea contribuiei fermelor agricole la protecia mediului i a resurselor naturale; retribuirea prestaiilor ecologice n agricultur.

86

innd cont de nevoia crescnd a investigaiilor ecologice i de sisteme de evaluare pragmatice, o schem de evaluare pentru protecia speciilor i a biotopurilor, a fost pus la punct n anii 80 n cadrul departamentului geobotanic i ecologic de la Institutul de Botanic Agricol din Bonn, fiind perfecionat continuu. Un studiu aprofundat a unor inventare floristice i fitosociologice a servit de asemenea, ca baz de realizare a schemei de evaluare. Schema a fost special realizat pentru zone de munte, de altitudine medie, avnd un potenial biotic foarte important pe mici suprafee i permite clasarea fiecrei parcele ntr-una din cele 5 categorii (A,B,C,D E) . Aceast clasificare, merge de la un impact foarte puternic pentru resursele biotice (categoria A) la un impact foarte sczut pn la nul (categoria E) i se realizeaz cu ajutorul a 5 criterii (proximitatea strii naturale, posibilitatea de substituire, raritate/risc de dispariie, integritate, impactul asupra structurii biotopurilor)

Tabelul nr. 9 Clasificarea parcelelor n funcie de resursele lor biotice (biocenoze, specii i populaiile acestora) Institute Botanique de Bonn (1980) Categori a A B C D E Impact i exemple Foarte mare importan n conservarea resurselor biotice (Ex: vaste complexe de puni umede cu pduri de cmpie, vaste pduri de foioase) Mare importan n conservarea resurselor biotice (Ex: puni extensive cu o mare biodiversitate n asociaie cu perdele forestiere) Importan medie n conservarea resurselor biotice (puni cu slabe aporturi de ngrminte) Importan slab n conservarea resurselor biotice (drumuri rurale i forestiere neasfaltate i acoperite de vegetaie) Importan foarte slab sau nul n conservarea resurselor biotice (drumuri rurale asfaltate i alte suprafee artificializate)
87

Puncte 16-20 12-15 8-11 4-7 0-3

Utilizarea metodei n numeroase cazuri particulare, a permis acumularea de informaii preioase referitoare la evaluri i bilanuri ecologice ce privesc zonele respective, zonele de regrupare funciar i fermele agricole de pe o suprafa de 250 km2. Spre sfritul anilor 90 pe baza numeroaselor analize, a fost pus la punct o metod de evaluare pentru soluri, ap i aer. Pentru o mai bun nelegere a metodei, evaluarea resurselor biotice i abiotice a fost efectuat separat. Metoda astfel completat a fost utilizat pentru prima dat n 1997 pe o zon de regrupare funciar de 500 ha n regiunea Eifel (Germania). 4.4.1 Diagnosticul ecologic Diagnosticul ecologic este o metod ce permite evaluarea transparent i precis pentru fiecare parcel a resurselor biotice i abiotice de care dispune o ferm agricol sau o zon natural oarecare. El ofer posibilitatea de a analiza i de a evalua toate formele existente de ocupare a terenurilor (ecosisteme naturale sau apropiate de starea natural, biotopuri agricole i zone de locuit). Utilizarea sistemului de evaluare presupune o prima etap decisiv ce const ntr-o munc de prospecie intensiv n zona de investigaie (munc de teren). Cu ajutorul unei cartografii complete a vegetaiei i innd cont de aspectele faunistice i de structuri importante n termeni de ecologie animal, se poate descrie o situaie efectiv. In cadrul acestor prospecii, trebuiesc localizate speciile i biotopurile rare ameninate cu dispariia i interesante din punct de vedere biogeografic. Muncile de cartografie pe teren trebuiesc realizate pe baza unor hri topografice la scara 1/5000. Acest tip de investigaie necesit prezena unui personal competent n fitosociologie i uneori n ecologie animal. Principalul parametru de evaluare a parcelelor este impactul ecologic al fitocenozei i/sau a tipurilor de biotopuri pe parcelele studiate. Colectarea informaiilor de la fermieri sau de la proprietarii pmnturilor nu este necesar, pentru ca vegetaia prezent
88

constituie un indicator precis a intensitii activitilor potenial poluante din ferm. Pentru verificarea metodei trebuie realizate analize punctuale de sol i ap, din ferm i mprejurul fermei cu scopul de a obine elementele necesare evalurii resurselor abiotice. De asemenea, pot fi realizate anchete la nivelul agricultorilor pentru a colecta informaii referitoare la fertilizarea parcelelor. Analiza i evaluarea resurselor biotice Situaia actual n materie de protecie a speciilor i a biotopurilor este evaluat pe baza a 5 criterii. Bilanul este efectuat cu ajutorul subcriteriilor ce permit o clasificare precis a fitocenozelor sau biotopurilor. Tabele ce furnizeaz definiii i exemple concrete pentru fiecare criteriu, uureaz aceast munc de evaluare i notare. In caz de modificare a condiiilor de mediu ei vor trebui s fie completai cu alte tipuri de biotopuri. Dup atribuirea de puncte pentru diferitele criterii, se obine un punctaj final prin simpla cumulare a totalului de puncte pe unitatea de biotop, supus evalurii. Tabelul nr. 10 Criterii i subcriterii pentru evaluarea global a resurselor biotice a unui site(Institute Botanique de Bonn, 1980):
Criterii Proximitatea strii naturale Posibilitatea de nlocuire Raritate/risc de dispariie Integritate Impactul asupra structurii biotopurilor Subcriterii Aciunea antropogen In spaiu i timp Raritate/risc de dispariie a speciilor, raritate/risc de dispariie a tipurilor de biotopuri Mrimea realtiv a parcelelor, biodiversitate i diversitatea structurilor relative, indicatori de perturbare, degradri Funcia de integrare, funcia de tampon, funcia de refugiu, impactul asupra speciilor animale a cror exigene de supravieuire depesc cadrul biotopurilor.

Criteriile de evaluare sunt aplicabile la totalitatea parcelei de investigaie i fac fiecare obiectul unei evaluri pe unitate de biotop prin intermediul unei graduri cu 5 nivele notate pe o scar cu puncte (de la 0 la 4 puncte).

89

Tabelul nr. 11 Atribuire de puncte n funcie de gradul de realizare a fiecrui criteriu:

Gradul de realizare Criteriu realizat n foarte mare msur Criteriu realizat n mare msur Criteriu realizat n msur medie Criteriu realizat n foarte mic msur Puncte 4 3 2 1

Criteriu nerealizat Metoda Agro-Eco

Aceast metod constituie un instrument de diagnostic n sprijinul deciziei agricultorilor de a repera punctele slabe i atuurile unei ferme, n ceea ce privete practicile agricole. Indicatorii sunt calculai pe fiecare parcel. Chiar dac agricultura durabil a devenit un concept cheie al agriculturii viitorului, nc nu exist o iniiativ n raport direct cu durabilitatea. n acest context, laboratorul de Agricultur al INRA (Institutul Naional de Cercetare Agricol) din Colmar (Frana) a elaborat o metod de evaluare a efectelor practicilor culturale asupra mediului, cu ajutorul unor indicatori. La nceput, metoda a fost dezvoltat pentru cultura mare. Indicatorii sunt prezentai sub form de note, variind de la 0 la 10. Calculul indicatorilor nu necesit o msurtoare direct n teren, ci ea utilizeaz informaia disponibil n ferm (intervenii tehnice, caracteristici stabile ale mediului). La ora actual opt indicatori agroecologici sunt disponibili i trei sunt nc n curs de definitivare. Este vorba de indicatorul asolament, pesticide, acoperirea solului, fosfor, succesiunea culturilor, materia organic, azot i indicatorul irigare. Ali indicatori, care permit s se evalueze impactul ansamblului practicilor culturale, asupra unui component al mediului, sunt n curs de construcie (indicatorul "valoarea cinegetic" i "valoarea peisajului"). Valoarea unui indicator nu prezint mare importan, dect dac este poziionat, vis-a-vis de o referin sau dac este comparat cu date obinute anterior pe aceeai parcel.

90

Indicatorii agroecologici au ca obiective

principale: de a servi ca i

diagnostic unei ferme, formnd un "tablou de bord" agroecologic care pune n eviden punctele slabe i cele tari ale fermei analizate; de a stabili o urmrire a fiecrei parcele an de an; de a putea decide ameliorarea necesar unei parcele n ceea ce privete anumite practici culturale riscante pentru mediu; de a evalua impactul noilor practici asupra unei parcele; de a servi ca instrument de apreciere a unei ferme, n ceea ce privete acordarea subveniilor financiare agricultorilor, n funcie de impactul practicilor agricole asupra mediului 4.4.3. Metoda ecopunctelor Numeroase metode au fost create n rile Uniunii Europene pentru a ncuraja practicile agricole care respect mediul nconjurtor. Printre acestea, metoda "ecopunctelor" din Austria este una dintre cele mai originale. Obiectivul programului este de a evalua totalitatea unei ferme n ceea ce privete practicile agricole i ntreinerea patrimoniului natural i peisajer. Performanele ecologice sunt recenzate pe fiecare parcel, n raport cu un ansamblu de practici predefinite i care sunt notate printr-un ansamblu de puncte. Pentru fiecare tip de practic agricol privitoare la conducerea exploataiei, nota atribuit n ecopuncte poate s fie pozitiv sau negativ. Numrul total de ecopuncte obinut de ctre fiecare ferm va determina nivelul ajutorului financiar care va fi acordat fiecrei ferme. Tabelul nr. 12 Metoda ecopunctelor Region Basse Autriche, Region Baden Vurtenberg, Region Alsace Terenuri arabile Asolament Culturi arabile (c.a) Culturi perene (c.p) Intensitatea fertilizrii Metodele de fertilizare Suprafaa parcelelor Utilizarea de biocide
91

c.a c.p

Ecopuncte 0 la +7 0 la +7 0 la +9 -9 la +6 -6 la +7 -6 la +5 0 la +5 -7 la 0

Elemente constituente ale peisajului Puni i pajiti Frecvena cosirilor Intensitatea fertilizrii Metode de fertilizare Vrsta punii Utilizarea de biocide Elemente constituente ale peisajului

0 la +30 Ecopuncte 0 la +6 -6 la +8 -6 la +8 0 la +5 -7 la 0 0 la +30

5. PROTECTIA MEDIULUI

INTRODUCERE Noiunea de Mediu este adesea foarte vag. In general, sensul este destul de reductor i const n a desemna ceea ce ne nconjoar i ceea la ce noi suntem sensibili, o perspectiv de altfel parial care denatureaz adevrata sa semnificaie. Din aceast cauz este de dorit de a ncerca o alta definiie, nu numai pentru a putea nelege mai bine un concept foarte larg, pentru a putea fi utilizat ntotdeauna n direcia dorit, ci i pentru a putea pune n eviden anumite nuane care trec adesea neobservate atunci cnd subiectul este abordat. Abordarea presupune dou definiii adesea similare (Ademe, 1998) ca i form dar care prezint nuane care le difereniaz n mod considerabil: a) MEDIU: un ansamblu de factori abiotici sau fizico-chimici (climat, topografie, sol, etc..) i factori biotici sau trofici (parazitism, prdare, concuren) care reacioneaz i determin existena organismelor vii;

92

b) MEDIU: un ansamblu de raporturi cauz-efect care configureaz elementele care ne nconjoar (fizice, chimice i biologice) n interiorul crora organismele vii reacioneaz ntr-o form sau alta. Prima definiie este axat pe enumerarea elementelor statice care configureaz mediul rural, comportamentul dinamic al acestuia manifestndu-se n mod implicit. A doua definiie este axat pe comportamentul dinamic al mediului rural i datorit acestei abordri ea este mai conform cu starea actual existent n lume. Cum vorbim de o definiie adesea prea generic vom ncerca s o dezvoltm n cele ce urmeaz. Atunci cnd vorbim de peisaj, sau de prezena unor deeuri din plastic sau hrtie n mediul rural, suntem adesea tentai de a face aluzie la caracteristicile mediului fizic, care este faeta mediului cea mai evident pentru om. Dar mediul fizic nu este constituit exclusiv din componente, care teoretic sunt supuse procesului de alterare; topografia, hidrologia, meteorologia fac de asemenea parte din mediu precum i ali factori care de asemenea intervin asupra acestuia i n acelai timp unul asupra altuia. Pe de alt parte, calitatea apei, poluanii atmosferici, natura terenului sau bogia/srcia unei ri n resurse minerale nu sunt dect cteva simptome ale unui mediu dificil perceptibil i anume al mediului chimic. Pe de alt parte, mediul biologic care depinde de cel fizic i chimic, ( toate trei fiind interdependente) este constituit din organisme microscopice i macroscopice n evoluie continu i care ofer o ncruciare infinit de interese i de posibiliti. In natur pot s existe situaii care sunt rezultatul unei asocieri de 2 sau chiar 3, din aceste 3 medii. Adiionarea celor 3 medii ar fi mai aproape de prima definiie dar nu ine cont de nuana reieit din definiia a doua i anume de interaciunea lor dinamic i anume de ansamblul de sinergii, inhibiii, concurene care se stabilesc ntre aceste 2 sau 3 medii.
93

Uneori, activitatea omului are efecte negative asupra anumitor medii sau resurse naturale, adesea ns este destul de dificil de a cuantifica precis acest impact. Astzi asistm la o contientizare din ce n ce mai mare a necesitii de a prezerva mediul, care este rezultatul dezvoltrii tiinifice i sociale a unor tiine precum Ecologia. Aceasta apare ca un rspuns social la criza de mediu legat de progresul actual, la revoluia tehnologic i industrial, la creterea demografic care favorizeaz naterea unei sensibiliti ecologice n opinia public. Ajuni la acest punct, trebuie s facem diferena ntre ecologie i ecologism. In fapt, ecologismul este legat n cea mai mare parte legat de atitudini i idei filozofice sau politice fr raport cu Ecologia. Dezvoltarea industrial constituie o ameninare constant pentru mediu. Societile industriale din ce n ce mai competitive, sub presiunea pieei tind de a crete la maxim producia lor, reducnd astfel costurile de producie. Din acest motiv nici un sistem de minimizare a pagubelor nu este pus n aplicare. Totui anumite ntreprinderi au nceput s-i asume responsabilitatea, dezvoltnd programe de gestiune a mediului. Pentru acestea, nu este vorba de o obligaie ci de un veritabil demers voluntar destinat a ameliora mediul i n acelai timp o imagine de marc. Adoptarea unui astfel de sistem duce la obinerea unor mari avantaje pentru o ntreprindere (Ademe 1998): -o minimizare a costurilor i a riscurilor; -o ameliorare a performanelor vis a vis de respectarea criteriilor de mediu; -o mai bun conformitate cu legile n vigoare; - mai bune relaii cu furnizorii, clienii, bncile, colectivitile;

94

5.1. CONCEPTUL DE DEZVOLTARE DURABIL Conceptul de "dezvoltare durabil" instituionalizat n 1987 de ctre comisia Brundtland din cadrul ONU i care presupune " o dezvoltare care satisface nevoile prezentului, fr a compromite capacitatea generaiilor urmtoare de a-i satisface propriile nevoi" , este un concept universal citat i foarte mult interpretat n ceea ce privete conotaiile care pot decurge din aplicarea lui. In aceste condiii nainte de a ne lansa n diferite interpretri ale definiiei acestui concept, este bine de vzut ceea ce au neles promotorii conceptului prin aceast dezvoltare. Prin " satisfacerea nevoilor prezentului" comisia Brundtland a neles: nevoi economice, care presupun accesul la mijloacele de existen precum i securitatea economic n caz de omaj, boal, handicap sau orice alt form de incapacitate de a reui prin sine nsui de a-i satisface necesitile de existen; nevoi sociale, culturale i sanitare ce presupun o locuin corect; sigur; pecuniar accesibil i protejat; legat la un sistem de aduciune de ap, sisteme de canalizare, transport n comun, organisme de sntate; ce permite o educaie armonioas a copiilor; protejat mpotriva pericolelor exterioare.
95

Serviciile trebuie s rspund nevoilor specifice ale copiilor i adulilor (ale femeilor mai ales) ceea ce implic o repartiie mai echitabil a veniturilor ntre naiuni i n cele mai multe cazuri chiar n interiorul unei anumite naiuni; nevoi politice, ce presupun libertatea de a participa la viaa politic naional i local precum i la luarea deciziilor relative la gestiunea i dezvoltarea unei familii i a vecintii locuinei n cadrul unei structuri mai vaste, care asigur drepturile civile i politice precum i aplicarea legislaiei de mediu. Partea a doua a definiiei "fr a compromite capacitatea generaiilor viitoare de a-i satisface propriile nevoi" presupune : minimizarea consumului i reducerea risipei resurselor neregenerabile precum combustibilii fosili i nlocuirea n msura posibilului cu regenerabile; reducerea risipei resurselor (prin reducerea utilizrii lor, reciclarea i recuperarea lor); practicarea unei exploatri durabile a resurselor regenerabile (a apei dulci, a solurilor i a pdurilor n msura n care s permit asigurarea nnoirii naturale a acestora; nedepirea limitelor capacitii de absorbie a locurilor de depozitare a deeurilor de pe plan local i mondial , i este vorba de capacitatea cursurilor de ap de a digera substanele biodegradabile precum i de capacitatea sistemelor ecologice planetare (capacitatea climatului de a absorbi gazele responsabile de efectul de ser); Btlia pentru obinerea unui sprijin general la scara ntregului glob, n ceea ce privete aplicarea conceptului de dezvoltare durabil a fost ctigat n 1992 la Rio de Janeiro. Dup aceast ntlnire la vrf a pmntului, liderii politici au
96

resurse

trebuit s pun n aplicare acest concept de dezvoltare durabil, pregtind politici sectoriale pentru promovarea unei agriculturi durabile, industrii durabile, turism durabil, silvicultur durabil etc..

5.2 POLUAREA i GESTIUNEA SOLULUI 5.2.1. Concepte i definiii Exist n literatura de specialitate mai multe definiii ale solului i a polurii solului printre care amintim : Solul este un mediu viu i dinamic, care permite existena vieii vegetale i animale. Acesta este un element esenial n viaa omului, ca i surs de hran i de materii prime. Solul este un element fundamental al biosferei i contribuie cu vegetaia i cu climatul la reglarea ciclului hidrologic, influennd calitatea apelor (Carta european a Solurilor,1992). Poluarea solului se poate defini ca i o introducere direct sau indirect prin activitatea uman, a unor substane n sol, care sunt susceptibile de agresa sntatea uman i calitatea mediului, de a antrena o deteriorare a bunurilor materiale, de a deteriora mediul sau alte utilizri ale acestuia (Directiva 96/61). Solul este un mediu de transfer situat la interfaa cu mediile acvatice, cu atmosfera i cu biosfera . El poate s fie contaminat pe perioade mari de timp sau chiar permanent de ctre ageni biologici, chimici, minerali sau organici care se acumuleaz de o manier reversibil sau nereversibil (Ministerului Mediului Frana, 2000). Din punct de vedere al compoziiei sale, solul este considerat ca i un ansamblu de componente solide de mrime i natur diferit care interacioneaz cu fazele fluide, lichide i gazoase.

97

Solul poate s fie definit n mai multe feluri i n funcie de diferitele domenii de activitate ale omului. Solul este un ansamblu de particule naturale de la suprafaa scoarei terestre, care servete ca i suport plantelor, a crui limit inferioar pe vertical coincide cu nivelul la care apar componente minerale neconsolidate. ( Serviciul american pentru conservarea solului, 2000); Din punctul de vedere al pedologilor solul este o materie mineral neconsolidat sau organic de la suprafaa scoarei terestre ca rezultat al interaciunilor ntre materia organic, climat, macroorganisme i microorganisme, topografie i care se difereniaz de materia de plecare prin caracteristicile sale fizice, chimice, litologice, i morfologice. Solul este un sistem deschis, complex, autonom, structural i multifuncional care acioneaz ca i filtru i la nivelul cruia se produce i se regleaz fluxul de energie al materiei ( Consiliul Europei,1992). 5.2.2. Rolul solului n ecosistemele terestre Importana solului i rolul su n snul ecosistemelor agricole, fac obiectul unei consideraii sociale crescnde, tradus prin noiunea de calitatea solului. Aceast noiune este deja utilizat ca i criteriu de evaluare a impactului activitii umane asupra mediului. Prezervarea sa, rspunde unei preocupri sociale ce se bazeaz pe conservarea unei resurse considerat din ce n ce mai mult ca o resurs neregenerabil. Experii recunosc la ora actual c dimensiunile sociale i economice a evalurii terenurilor, sunt efectiv cel puin importante ca i aspectele fizice. Comunitatea tiinific este de acord de a utiliza noiunea de calitate a solului n dou optici: prima, ca i mijloc de producie agricol i a doua, ca i component major a mediului. Aceast abordare ne oblig la considerarea strii i evoluiei caracteristicilor unui sol avnd la baz 2 elemente de reflecie: perenitatea utilizrilor i perenitatea funciilor.
98

att de

Cel mai vechi i important criteriu de apreciere a solului, este valoarea productivitii, sau mai exact capacitatea acestuia de a furniza o varietate de produse indispensabile sau utile comunitii umane. Ea rspunde unei logici de utilizare, care vizeaz capacitatea unui sol de a produce cantitativ (potenial de producie), n calitate i n uurin (itinerariu tehnic). Aceast optic conduce la 2 ci de interpretare a obiectului sol (Juste, C., 1980): ca i material; ca i instrument; Ca i material, solul este redus la o materie prim consumabil, a crei utilizare antreneaz denaturarea, sau chiar distrugerea, pentru servirea obiectivelor produciei agricole. Aceast optic, circumscrie noiunea de calitate, la expresia sa cea mai limitat i incompatibil cu un obiectiv de prezervare. Ca i instrument, solul este considerat ca i un mediu, un suport indispensabil produciei agricole a crei uzur, trebuie s fie compensat i a crui funcii nu pot s fie utilizate durabil, fr s i se afecteze folosina. Aceast poziie se apropie de un punct de vedere apropiat de mediu. Intr-o alt optic mai global, n publicaiile tiinifice, noiunea de calitate a solului este neleas ca i component al ecosistemului agricol. Este vorba de capacitatea sa de a funciona n snul unui ecosistem suportnd productivitatea, fr s compromit resursele naturale, meninnd calitatea mediului i Noiunea de calitate poate astfel s fie evaluat prin (Silguy, C.,1994): capacitatea sa de a ndeplini funciile ecologice, a realiza ciclurile geochimice i de a conduce sau stoca fluxurile de energie i de materie; activitatea sa de component biologic, ca principal indicator al conceptului de sntate a solului: care traduce o viziune sanitar i agronomic a activitii biomasei telurice. Noiunea de calitate a solului ia astfel o anvergur de mediu i depete cadrul produciei agricole, pentru a se extinde la ansamblul cadrului de via i
99

contribuind la sntatea animal i vegetal.

astfel integreaz constrngerile legate de amenajarea teritoriului i de protecia mediului. Oamenii de tiin utilizeaz criterii de evaluare a calitii solului precum indicatorii fizici (cei mai numeroi) chimici i biologici. Aplicarea practic rmne ns un larg subiect de dezbatere: sensibilitatea lor la diferite fenomene, cmpurile lor de semnificaie limitate, sunt tot attea cauze care restrng utilizarea lor i interpretarea la abordarea pedologilor. 5.2.3. Impactul activitii umane "Solul este un unul din bunurile cele mai preioase ale umanitii, dar el este o resurs limitat, care se distruge uor." Aceasta este concluzia, pe care o putem regsi n "Carta European a Solului" realizat de ctre Consiliul Europei. Analiznd practicile actuale existente n toate rile europene, se poate uor observa o tendin de reamenajare a terenurilor cultivate, obinndu-se astfel suprafee din ce n ce mai mari, ocupate cu un numr restrns de culturi. Dezvoltarea vegetaiei adiacente, jenat fiind de concurena pe care o exercit fa de culturi, a putut fi oprit graie utilizrii de erbicide, iar paraziii animali precum i cei vegetali fiind combtui, prin aplicarea de pesticide specifice de natur chimic. n cazul exploataiilor agricole strict vegetale, asistm la o folosire din ce n ce mai mare de ngrminte chimice, eliminnd aproape n totalitate ngrmintele organice. Nefolosirea ngrmintelor organice pentru fertilizarea solului, duce la o diminuare a stabilitii structurii agregatelor, care constituie stratul arabil. Ca urmare, rezistena solului la fenomenul de eroziune i de iroire scade, fenomene provocate de precipitaiile atmosferice i de aciunile cumulate ale vntului, ngheului i dezgheului. Cercetri efectuate n Elveia arat faptul, c pierderea de pmnt prin iroirea apelor de ploaie n ferme viticole, se situeaz ntre 12 i 48%, n funcie de intensitatea i durata precipitaiilor, natura i gradul de permeabilitate al solului
100

la ploaie precum i de gradul de saturare prealabil n precipitaii. Pe un sol acoperit cu un compost menajer procentul de iroire este aproape inexistent. n ceea ce privete contaminarea solului o comparaie (Greanpeace , 1997) ntre dou ferme de gru vecine, una n agricultur convenional i una n agricultur biologic n USA a artat c ntre 1948 i 1985 , ferma convenional a pierdut 21 de cm din stratul vegetal, ceea ce nseamn circa un sfert din stratul de pmnt fertil arabil. Solul este locul n care se ntlnesc toi poluanii: apele de infiltraie care impregneaz solul cu substane poluante, antrenndu-le spre pnzele freatice; pulberile atmosferice care ajung prin intermediul apei de ploaie pe sol; rezidiile solide depozitate pe sol i splarea acestora, va duce la penetrarea solului; cursurile de ap care conin substane poluante, prin inundarea unor terenuri, aduc aceste substane poluante n sol. Aproape orice substan chimic care polueaz atmosfera, polueaz i solul. n caz de accidente majore la instalaii chimice, cum este cazul accidentului de la Seveso din Italia, substanele puternic poluante ajung n prima faz n atmosfer iar pe urm ajung pe sol. n cazul respectiv, dioxina a afectat nafara populaiei i a animalelor, i solul. Poluarea a fost att de puternic nct a fost necesar decopertarea unui strat de circa 20 cm , ceea ce nseamn munca realizat de ctre natur, timp de 7 milenii ( Negu S.1978). Solul constituie un reactor microbiologic complex ale crui capaciti de epurare limit au fost rar utilizate. Acest mediu poros este capabil s absoarb cantiti de oxigen destul de mari, de ordinul a 1-9 tone oxigen/ha /zi (Soltner, D., 1987). n acelai timp, putem vorbi de un filtru biologic, care posed o puternic capacitate de retenie i degradare. n practica agricol, mprtierea necontrolat a dejeciilor animale de la porci pe terenurile agricole, este responsabil de exemplu de diferite forme de poluare precum fenomene de iroire i contaminare bacterian a cursurilor de ap, de poluarea difuz cu nitrai n special.
101

Fenomenul de poluare a solurilor este deosebit de evident n jurul ntreprinderilor industriale, unde se observ att o alcalinizare a precipitaiilor atmosferice i a solului, ct i o acidificare a acestuia. Cercetri efectuate, demonstreaz faptul c n astfel de zone, pe o raz de 15 km, ph-ul solului crete de la 6 pn la 8, pe msura apropierii de uzin. Depunerile atmosferice din aceast zon, prezint n egal msur o reacie alcalin.. n componena emisiilor intreprinderilor industriale, concomitent cu oxizii de sulf i azot, intr de asemenea elemente alcaline sau alcalino pmntoase (Calciu, metale etc... ) sub form de cenu. Particulele ce transport aceste elemente, au dimensiuni mari, i se depun n apropierea ntreprinderilor, provocnd alcalinizarea solurilor i a apei. Compuii cu azot i sulf asociindu-se cu particule mici , pot s fie transportai la mari distane i se depun pe sol prin intermediul precipitaiilor atmosferice (Greanpeace, 1997). Aa se poate explic faptul, c pe teritoriul oraelor cad precipitaii mai puin acide iar n zonele preoreneti sau n zone mai ndeprtate de ora, precipitaiile sunt mai acide. Datorit transportului la mari distane a emisiilor industriale, aceste substane pot s depeasc frontierele dintre state, i pot astfel s produc fenomene de poluare a acestor ri. Gradul de influen a emisiilor industriale asupra solurilor i n special asupra ph-ului, sunt determinate ntr-o mare msur i de proprietile solului. Aciditatea solului, este un indice total, a crui valoare este condiionat de compoziia i proprietile solului, aceasta variind ntre anumite limite, caracteristice pentru un tip sau altul de sol. Influena exercitat asupra solului de ctre precipitaiile acide sau alcaline, poate s modifice ph-ul, determinnd prin aceasta echilibrul din sistemul solsoluie. Pe de alt parte, solurile au o capacitate de refacere, datorit proprietiilor de tampon. Cu ct este mai mare aceast capacitate tampon, cu att solurile vor rezista mai bine la diferite agresiuni. Cea mai mare capacitate o au cernoziomurile, solurile nelenite i solurile srturoase, iar cea mai redus o au
102

cele podzolice. Din acest motiv efectele de acidificare i alcalinizare sunt mai pronunate la solurile podzolice nelenite necultivate. Modificarea ph-ului, este nsoit de nrutirea fertilitii solului i de modificri negative ale proprietilor chimice (Juste, C.,1980). Reducerea ph-ului duce la creterea cotei parte de compui solubili ai metalelor din sol i la modificarea gradului de descompunere a materiei organice. Pentru plante, devine tot mai greu, s extrag fosforul din ngrminte, schimbul de gaze se deterioreaz, scznd n acelai timp gradul de activitate biologic. Un punct aparte n poluarea solului, l constituie depozitarea unor rezidii chimice pe terenurile din apropierea unor obiective industriale, fapt care duce la crearea unor zone artificiale din punct de vedere geochimic. Este cazul combinatelor de prelucrare a metalelor neferoase, a platformelor de extracie, prelucrare i rafinare a petrolului, a ntreprinderilor de producere a ngrmintelor chimice. Dac anumite rezidii pot s fie inofensive pentru om i animale, cum este cazul celor care conin sol, nisip si alte impuriti mecanice, determinnd doar uoare degradri ale solului, altele i n special cele bogate n metale grele, cianuri, diferite microelemente, pot s fie foarte nocive pentru om plante i animale. Aceste rezidii depozitate pe sol, pot s duc la o acumulare a unor substane, care sunt greu sau deloc biodegradabile. Dac concentraia unor rezidii eliminate n aer sau ap, se poate diminua, prin dispersia respectiv diluia acestora, rezidiile depuse pe sol, se pot acumula n acesta, n funcie de cantitatea depus i de gradul de stabilitate chimic . Aceast poluare a solului cu diferite substane chimice, rezistente la descompunere, creeaz premisele migrrii acestora din sol n celelalte elemente ale biosferei i anume, ap, aer, vegetaie, produse agroalimentare, iar prin intermediul animalelor aceste substane ajung n final la om. n ceea ce privete degradarea solului prin diferite practici agricole, un studiu al FAO (Greanpeace, 1997) arat, c la ora actual, ntre 5 i 7 milioane ha
103

de pmnt cultivat, se pierd n fiecare an ( circa 0,3 - 0,5 % din total). Acelai studiu a calculat, c pentru a remedia aceast situaie, msurile de conservare a solurilor i a apei, ar trebui extinse la un sfert din toate pmnturile agricole. Multe ri au nceput s adopte msuri pentru mpiedicarea degradrii solurilor i pierderea pmnturilor arabile, dar cel mai adesea aceste eforturi nu se integreaz ntr-o politica naional de amenajare a teritoriului sau de protecie a solurilor. Cele 2 percepii a noiunii de calitate a solului care au fost prezentate, pot s par complementare. In fapt, pentru anumii autori (Juste, C.,1980), principiul solului ca instrument de producie, se bazeaz pe aptitudinea sa de a furniza la ansamblul biomasei i n particular plantelor, un mediu propice dezvoltrii lor . Ori aceast definiie ilustreaz noiunea de biotop, i afirm rolul solului ca i component esenial al ecosistemelor terestre. Solul a devenit un receptor de substane diverse, emise de ctre diferite activiti umane, dintre care unele sunt susceptibile de consecine nefaste ale funcionrii acestuia. Astfel, el devine un martor strategic al polurii. Pentru anumii autori Omul nu este singurul responsabil al progresiei spaiale a eroziunii i a degradrii peisajelor; el nu este dect o ameninare pentru sol. Este n egal msur un fertilizator la scara mare, fr de care el nu ar putea s hrneasc o populaie n perpetu cretere cu din ce n ce mai puini agricultori. Un echilibru trebuie s fie gsit n aciunile umane ntre profit i deteriorare pentru solul agricol (Mustin, M.,1988) Contextul exploatrii umane (n special agricole) a resurselor solului, face apel astzi la principiul de durabilitate. Obiectivul pedologului nu este numai legat de o necesitate de rentabilitate economic sau de o prezervare a mediului, dar ncadreaz ntr-o combinaie mai vast dezvoltarea durabil Acest obiectiv transpare n propoziiile de gestiune durabil a solurilor, care se ataeaz de practici de fertilizare echilibrate: Gestiunea fertilizanilor, nu poate s fie avut n vedere n afara contextului gestiunii durabile a resurselor naturale. Gestiunea solurilor combin tehnologiile, politicile i aciunile ce asociaz principiile socio-economice,
104

preocuprilor de mediu: productivitate, securitate, viabilitate economic, acceptabilitate social, i protecia mediului (Juste, C., 1980). Cele 5 criterii prezentate, constituie cadrul de evaluare a gestiunii durabile a solurilor. In zonele cu un nalt potenial, sistemele intensive se bazeaz pe puternice aporturi de fertilizani. Acestea pot conduce la poluri ale apelor subterane sau de suprafa. In zonele marginale, slaba utilizare de ngrminte epuizeaz fertilitatea natural a solurilor, diminueaz covorul vegetal i expune solul la eroziune. Gestiunea ngrmintelor, trebuie s fie adaptat sistemelor specifice de producie sau potenialului de resurse. Un efort de claritate i de fiabilitate se impune n schimburile ntre oamenii de tiin, deintori de informaii indispensabile i utilizatori sau factori de decizie, pentru prezervarea resurselor naturale n special pentru restaurarea resursei sol. Utilizatorii /beneficiarii de la diferite nivele, i-au exprimat ateptrile lor vis a vis de datele pedologice: ei cer rar o cartografie sau o clasificare a solurilor. Mult mai des ei caut s rezolve probleme concrete sau neclare. Gestiunea durabil a resurselor i protecia solurilor au devenit leitmotiv n numeroase programe de mediu cu aplicabilitate agricol. Relaia strns dintre calitatea solului i cea a produselor agricole, impune vigilen asupra meninerii unuia ca garanie a altuia. Climatul, natura rocii i durata de interaciune sunt factori determinani ai caracteristicilor fizice i chimice ale solului. Acestea predispun la ndeplinirea mai mult sau mai puin eficace a funciilor economice i de mediu: producia agricol i forestier, reinerea poluanilor, rezervor de carbon. Formarea unui sol este un proces lung: trebuie aproximativ 100 000 ani pentru a forma un sol cu o grosime de 1m ( Negu S.1978). Aceast durat i variaiile climatice l fac o resurs neregenerabil la scar uman. Se cunoate clasificarea solurilor n mai multe categorii. Aceast simplificare a caracterizrii solurilor, nu trebuie s uite marea variabilitate intern a asociaiilor posibile ntre solurile din diferite categorii, i diversitatea solurilor care implic mari diferene n calitatea lor agricol,
105

sensibilitatea lor la eroziune, capacitatea lor de absorbie a poluanilor, rolul lor n epurarea apei sau bogia lor biologic.

5.2.3.1 Presiunile asupra solurilor Solurile sunt ameninate de ctre diferite tipuri de degradri: practici agricole ce conduc la o supraexploatare, polurile industriale, artificializarea datorat dezvoltrii infrastructurilor rutiere i a urbanizrii. Rezidiile rezultate din staiile de epurare a apelor reziduale, poate duce la antrenarea de substane poluante i la diseminarea de germeni patogeni nspre pnza freatic, cu riscul de a fi ncorporai n final n lanul alimentar. Mobilitatea metalelor grele poate s creasc n funcie de variaiile condiiilor fizico-chimice ale solului i n special o cretere a aciditii. Solul este de asemenea ameninat de ctre polurile industriale concentrate, ce interzic utilizarea solului mai muli ani sau chiar decenii. In zonele agricole, utilizarea de materiale de exploatare a solului din ce n ce mai grele, reduce porozitatea solului i contribuie la diminuarea activitii sale biologice, n timp ce intensificarea muncii solului, irigaia i rotaiile dese, fac s scad nivelul de materie organic, un component esenial al fertilitii solului i factor de stabilitate a straturilor mai superficiale ale solului vis a vis de eroziune. Solurile provenite din formaiuni cernoziomice majoritare n zonele cerealiere, sunt sensibile la fenomenul de eroziune, dar ele prezint o bun capacitate de reinere a elementelor chimice. Ele joaca un rol de filtru epurator. Solurile dezvoltate din structuri nisipoase i calcaroase, nu ofer dect o protecie slab mpotriva polurii pentru pnzele de ap freatice, contrar solurilor argiloase. Solurile dezvoltate pe formaiuni nisipoase sau cele puin difereniate prezint o sensibilitate particular la acidificare. Solul nu poate s fie considerat ca un mediu
106

omogen: definirea normelor i a politicilor de prezervare a calitii lor, trebuie s se in cont de aceasta situaie.

Tabelul nr. 13 Principalele caracteristici de mediu ale solurilor (Smith i Dumanski 1993).
Soluri Acidificare Protecia pnzelor Degradare (compactare, eroziune) Puin sensibile Sensibile Sensibile Foarte sensibile Puin sensibile fizic freatice contra polurii Roci calcaroase Materiale nisipoase Materiale de alterare puin difereniate Formaiuni cernoziomice Materii argiloase Sensibile Puin sensibile Sensibile Puin sensibile Puin sensibile Foarte sensibile Sensibile Puin sensibile Foarte sensibile Sensibile

5.2.4 Contaminarea solului Solul este una din principalele resurse naturale care joac un rol cheie ca i receptor sau amortizor al polurii. Din pcate din ce n ce mai des mecanismele de amortizare nu mai sunt suficiente i multe zone se gsesc ntr-o stare de degradare avansat datorit contaminrii chimice. Atunci cnd vorbim de degradarea solului, ne referim n special la pierderea de calitate a acestuia i n consecin rezult o utilizare inadecvat. Este vorba de un ansamblu de procese care diminueaz capacitatea sa real i potenial de producere de bunuri. Sunt repertoriate 5 forme de degradare a solului (Ademe, 1997) : prin eroziune fizic ; prin eroziune eolian ; prin exces de sruri ; prin degradare chimic (acidificare i toxicitate) ; prin degradare biologic ;
107

Degradarea solurilor poate exersa un impact negativ asupra mediului i n special asupra productivitii agricole. Surse de poluare Termenul de poluare se refer (Ademe 2001) la existena unui agent chimic sau organic prezent n mediu, care atinge o concentraie care exercit un efect fiziologic defavorabil asupra organismelor i poate conduce la transformri ecologice. In funcie de natura lor, poluanii se mpart n 2 categorii (Ademe 1997) : - Organici ; - Anorganici ; Sursele de poluare prezint n general 2 cauze : - Natural Aceste surse sunt prezente n natur la anumite nivele toxice (metalele grele) ; - Antropic, care decurge din domenii diferite de activitate ale activitii umane ; (sectorul industrial, municipal, agricol); 5.2.4.1.1. Poluarea solurilor cu produse organice Poluarea solurilor i a apelor subterane cu produse organice este esenial datorat cauzelor de natur antropic chiar dac aceti produi sunt consitueni naturali ai humusului din sol. Poluarea cu produi organici se caracterizeaz mai ales prin complexitatea sa, ocazionat pe de o parte prin numeroasele produse existente iar pe de alt parte prin reactivitatea moleculelor sale care pot reaciona cu moleculele din sol i ap pentru a forma produi nou uneori necunoscui. Anumii compui sunt foarte mobili i migreaz rapid de la suprafaa solului prin suprafaa nesaturat putnd astfel s ating apele subterane. Unii compui sunt absorbii de ctre materiile din sol n timp ce alii sufer un proces de
108

degradare microbiologic. Anumii compui sunt solubili n timp ce alii sunt insolubili putnd fi mai deni sau mai puin uori dect apa. Trebuie inut cont de toi aceti factori n momentul n care se concep sisteme de detecie i de control a polurii. Sursa principal de poluare cu caracter organic este industria, att prin volumul efluenilor generai ct i prin toxicitatea materiilor prime i a deeurilor produse. Extracia petrolului i tratamentul brut genereaz substane organice nocive cum este cazul hidrocarburilor aromatice, fenolilor i a compuilor cu sulf. 5.2.4.1.2 Poluarea cu substane chimice Poluarea solului cu pesticide Pesticidele au un rol nefast asupra faunei edafice distrugnd populaia microbian din sol i pe aceast cale efectele pozitive ale acesteia. Solul acioneaz ca un receptor i rezervor pentru pesticide, n care fie c acestea se degradeaz. fie c n mod treptat sunt dispersate n mediu sau translocate n plante, unele putnd totui persista n sol muli ani de la aplicare (C. Ru i S. Crstea, 1983 citai de Muntean, L.S, tirban, M., 1995). O surs de poluare cu pesticide, este i eliminarea ambalajelor coninnd resturi produse i care uneori sunt abandonate n cmp. Deeurile animale i vegetale (resturile de recolt) produc compui organici rapid degradabili, n special pe cale biologic a cror tratament este simplu i ieftin din punct de vedere economic. In industrie, de regul general, stocarea combustibililor i a substanelor periculoase ar putea s reprezinte o ameninare pentru calitatea solului. Pesticidele sunt descompuse n sol de ctre microorganisme sub aciunea luminii, a ph-ului( bacterii, actinomicete, ciuperci). Poluarea solului cu ngrminte chimice

109

Aplicarea de pesticide este cauza principal a prezenei unor substane organice contaminante. Aplicarea intensiv de ngrminte exercit un efect negativ asupra ecosistemelor putnd s ating organismele vegetale i animale. Poluarea cu ngrminte cu azot este una din aceste consecine. Ultimii 13 ani au produs o reechilibrare a ecosistemelor agricole datorit neutilizrii de mari cantiti de ctre o mare parte dintre agricultori (lips mijloace financiare) ceea ce ar putea constitui premisa dezvoltrii pe viitor a unor forme de agricultur durabil (agricultura ecologic, agricultura raional). Poluarea solului cu metale grele Fenomenul este ntlnit n Romnia (Zlatna, Copa Mic, Baia Mare etc) n jurul unor ntreprinderi industriale care prin emisiile eliminate provoac fenomene de poluare a solului prin acumularea de Pb, Cu, Ni, Cd, As, Mb, etc 5.2.5. Sisteme de tratare sau recuperare a solurilor poluate Atunci cnd a fost luat decizia de a restaura un site poluat, mai multe opiuni de tratament se prezint. Adesea eficacitatea unui tratament este legat de natura solului ce trebuie tratat. In aceste condiii nainte de implantarea unui sistem la scara industrial, realizarea de teste fiabile de laborator este de indicat. Clasificarea metodelor de recuperare a solurilor poluate poate s rspund la diferite criterii (Smith i Dumanski 1993): tratamentul on site Acest tratament este aplicat zonei afectate dup o prealabil decopertare a solului. Ea este realizat cu ajutorul unor mijloace de tratare mobil sau construite ad-hoc. In momentul n care solul a fost decontaminat el este restituit la locul de origine. tratamentul in situ Este vorba de tratamente realizate n zona afectat fr o decopertare prealabil.
110

tratamentul of site Aceste tratamente constau n decopertarea solului i transportarea acestuia n staii de tratare situate la exteriorul zonei afectate sau n depozite controlate de deeuri. Ultima opiune nu este luat n calcul atunci cnd volumul de sol poluat este redus i cnd gradul de contaminare este suficient de ridicat pentru a compromite viabilitatea tratamentului.

111

5.3 POLUAREA i GESTIUNEA APEI INTRODUCERE Necesar vieii, apa este un element esenial al mediului nostru iar importana sa este vital. Intervenind de o manier sau alta n cea mai mare parte din activitile umane de exploatare a resurselor, ea constituie un factor determinant n amenajarea teritoriului. Intr-o micare permanent datorit aciunii gravitaiei i a energiei solare, apa se prezint pe Terra n diferite faze sau stri ale ciclului hidrologic, ale crui unitate i indivizibilitate fac ca toate aceste manifestri ale apei s fie considerate ca fcnd parte integrant a unei resurse unice. Activitile industriale i agricole sunt cele mai mari consumatoare de ap. 40 tone de ap sunt necesare pentru a produce o ton de conserve din produse vegetale; 10 tone de ap pentru a rafina o ton de petrol; i 380 tone de ap pentru a fabrica o main (Ademe 1997). In industria agroalimentar, epurarea apelor uzate constituie una din problemele majore n materie de protecia mediului. Realizarea unor instalaii de tratare a apelor uzate n interiorul unor ntreprinderi mici sau mijlocii este dificil, datorit costurilor ridicate ale acestor instalaii i a costului tratamentelor funcionare sau ntreinere. Apele uzate n provenien din filiera agroalimentar sunt purttoare de poluani organici dar n egal msur de detergeni, conservatori, microbiocide. Prevenirea i minimalizarea polurii la surs sau reutilizarea, respectiv reciclarea dup tratament sunt mijloace de a regla problema coninutului ridicat n materii grase sau alte substane n apele uzate. Nevoile domestice n ap sunt foarte reduse n comparaie cu volumul global de ap utlizat de ctre om, pentru a putea rspunde nevoilor sale. Poluarea acut a apelor, ca i informaie o putem observa periodic n mediile de informare interne sau internaionale ca urmare a unor accidente. Dac
112

necesare, precum i a costurilor de

poluarea este momentan, atunci dup accident calitatea apei se poate redresa n timp, n strns corelaie cu mrimea agresiunii produse. n unele cazuri, de poluare masiv, viaa dispare, apa devine moart i se instaleaz "vidul biologic" (Barnea, Papadopol 1975) . Pe lng aceast poluare accidental, o ameninare general pentru toate apele, lipsit de elemente spectaculoase, dar mai periculoas n consecine dect poluarea acut, este poluarea insidioas, progresiv. Adesea, ea trece neobservat, ea se ntinde ca un cancer, cumulnd efectul polurilor mrunte, cu polurile difuze i putnd lua forme cronice (Barnea, Papadopol 1975). La nceput se rresc organismele cele mai sensibile, urmat fiind de o neltoare mbogire cu plante i animale din speciile mai rezistente, care vor prolifera n detrimentul speciilor cu valoare economic ridicat, acestea migrnd spre zone neafectate. Dup introducerea tehnicilor intensive moderne, agricultura nu mai reuete s se alinieze la ecosistemele n care ea opereaz. n timp ce muli agricultori deverseaz mari cantiti de ngrminte minerale pe pmntul lor, alii nu mai tiu ce s se fac cu excedentele de ngrminte naturale. Dac este indiscutabil, faptul c aceste ngrminte chimice amelioreaz productivitatea pe termen scurt, utilizarea crescnd de ngrminte chimice, pesticide i de energie, duce la agravarea polurii mediului nconjurtor, la degradarea pmnturilor i a peisajelor, la dispariia diversitii biologice i la epuizarea resurselor care nu se mai pot rennoi. Poluarea apei cu ngrminte Folosirea n cantiti din ce n ce mai mari a ngrmintelor azotate, n vederea creterii produciei, a dus n timp la creterea nivelului de nitrai n sol, produse agricole i implicit n ap. Nitraii rezultai din transformarea azotului, determin la sugari o afeciune denumit de ctre unii autori, intoxicaie cu nitrai iar de ctre personalul medical, methemoglobinemie (Zamfir 1975). Aceasta boal se ntlnete mai des n zonele rurale din Romnia, unde se folosete ap ce provine din fntni bogate n nitrai, ca urmare a depozitrii necorespunztoare a
113

ngrmintelor organice i a amplasrii incorecte fa de sursa de ap , pe de o parte, iar pe de alt parte, datorit practicilor agricole. Cazuri de methmoglobinemie determinate de consumul de ap furnizat de instalaii centrale sunt foarte rare n Romnia. Boala apare de regul la sugarii care sunt hrnii artificial cu lapte praf , care se prepar cu o ap cu un coninut ridicat de nitrai. Cazuri de methemoglobinemie se observ i la aduli, dar fr a se manifesta prin semne clinice, manifestrile constnd n cefalee, grea, diaree. Dup apariia unui caz de methemoglobinemie la un sugar membrii familiei au prezentat simptomele citate mai sus (Zamfir 1975). Pe ansamblu, aproximativ 75/% din locuitorii UE depind de pnzele de ap freatic, pentru aprovizionarea lor n ap. n Marea Britanie, Ministerul Mediului admite, c din punct de vedere tehnic este imposibil s se conformeze normelor UE. Pe scurt practicile agricole actuale, amenin n acelai timp prezentul i viitorul rezervelor de ap n Europa. Costul epurrii rezervelor de ap potabil este enorm (Greanpeace ,1997). Poluarea cu pesticide Substanele chimice, care stau la baza pesticidelor folosite n ultima vreme n cantiti din ce n ce mai mari n practicile agricole, produc efecte ngrijortoare asupra substratului somatic al organismelor ct i asupra celui genetic fiind afectate procesele de reproducere i implicit descendenii. (Zamfir 1975). Aceste substane chimice pot exercita o influen asupra glandelor sexuale ale organismelor (efecte gonadotrope) asupra dezvoltrii intrauterine a fetusului (efecte embriotrope) precum i asupra descendenilor care provin din subieci expui contactului cu aceste substane, n cursul perioadei lor de fecunditate (efecte mutagene) . Metodele de analiz actualmente disponibile, nu permit a se cuantifica dect circa jumtate din elementele active coninute n pesticide. Pe de alt parte, programele de msurtori sunt limitate sau inexistente n multe ri. Problema se complic datorit faptului c se pot scurge 10-20 de ani nainte ca substanele poluante impregnate n sol s ating pnzele de ap freatic. Aceasta, pune
114

serioase probleme n regiunile care depind puternic de pnzele freatice pentru aprovizionarea lor cu apa potabil, cum este cazul unei mari pri din Italia i Danemarca. Unii cercettori cred astzi c de pild dioxinele, unele dintre cele mai toxice substane cunoscute, sunt prezente n lanurile alimentare, prin utilizarea pentaclorofenolului ca pesticid, prin contaminarea solului i a apei din jurul unei uzine chimice i prin arderile anumitor substane organice din incineratoarele municipale de deeuri organice (Sanda Postel 1987). Odat ingerat, dioxina din alimente este nmagazinat n grsimea corpului. Nivelele detectate au produs tumori la animale iar la oameni au fost legate de anumite forme foarte rare de cancer. Dovezi mai recente sugereaz faptul c dioxina poate afecta sistemul imunitar. POLUAREA APELOR CONTINENTALE Un mare numr de elemente i de substane de natur diferit (fizic, chimic i biologic) pot s altereze calitatea apelor. Totui numai anumite elemente i anume cele mai semnificative sunt luate n calcul, precum i anumii indicatori sau parametrii de poluare care permit definirea mai precis a gradului i a tipului de poluare a apei. Apele uzate sunt eflueni care rezult din diferite utilizrii a resurselor de ap, i din acest punct de vedere se disting 2 categorii (Ademe, 1997): Apele de ploaie sau pluviale: Apele provenind din drenaje sau din splarea superficial, puin poluante i se caracterizeaz prin importante aporturi intermitente. Apa de ploaie se ncarc n poluani n contact cu aerul i prin splarea de suprafa a solului. Apele uzate urbane: Aceste ape provin din activitatea uman, menajer, agricol, industrial, etc.. Volumul lor adesea este foarte important, debitul este mai continuu iar caracterul lor poluant este mai mare. Principalele surse poluante pot s aib origini diferite (Salat Annie, 2001):
115

Surse de poluare de origine domestic Substanele ncorporate ce provin din emisiile provocate de activitatea uman (hran, dejecii, curenia domestic, curenia strzilor ): Aceste ape sunt n general inodore de o culoare galben-gri sau alb. Atunci cnd ele sufer procese de fermentare, ele au un miros sulfhidric i iau o culoare gri-negricioas. Aceste emisii conin produse organice (deeuri de origine vegetal sau animal, dejecii umane, grsimi) substane anorganice (produse dizolvate precum sarea i elemente inerte (resturi de materiale, pmnt, nisip, hrtie etc) precum i microorganisme. Tabelul nr.14. Tablou comparativ al poluanilor n ape pluviale i n ape uzate (mg/l)/Ademe, 1997
Caracteristici CBO5 CCO MES MESV N (NH3) N (NO2) N (NO3) N (organic) Ape pluviale 25 65 230 40 0,2 0,05 0,05 1,4 Ape uzate urbane 100-450 150-1100 100-600 60-450 7-50 0-0,20 0,10-0,60 8-40

Surse poluante de origine industrial Substanele care provin din activitile industriale (materiile prime uzate, produse de transformare, transmiterea cldurii i a frigului). Apele pot de asemenea s conin elemente proprii fiecrei activiti industriale: produse toxice, ioni metalici, produse chimice, hidrocarburi, detergeni, pesticide, produse radioactive. Surse poluante de origine agricol Substanele provenind din activitile agricole i zootehnice (pesticide, deeuri diverse, gunoi) Aceste deeuri modific sensibil caracteristicile apelor cursurilor receptoare. Fertilizanii fac parte n egal msur n aceast categorie.
116

De origine organic, ei sunt astzi nlocuii de ngrminte anorganice cum sunt sulfaii, nitraii, sulfaii. Trebuie de asemenea s distingem poluarea normal (punctual i difuz) de poluarea accidental, precum i de alte efecte precum acidificarea apelor i eutrofizarea acestora. Poluarea de origine punctual Poluarea punctual are la baz eliminarea de substane poluante n mediul acvatic plecnd de la puncte de emisie concrete n general identificabile. Ea poate consta n evacuri de ape uzate industriale, domestice sau municipale, ape de scurgere din orae, scurgerile din rezervoare de stocare, instalaii industriale, exploataii agricole, lixiviaii din rampele de descrcare. Poluarea de origine difuz In general poluarea difuz consta n emisia de substane poluante n mediul acvatic, plecnd de la diferite, puncte dispersate ale cror control i detectare sunt adesea dificile. Ele constau ntr-o poluare de origine agricol i zootehnic precum i o poluare sub form de precipitaii atmosferice. Sursele difuze nglobeaz poluarea rezultat din consumarea de produse de ctre industrie sau de ctre consumatori. Distincia dintre sursele punctuale i difuze poate s fie adesea destul de dificil. Problemele legate de poluarea difuz sunt foarte similare cu cele ale polurii punctuale, diferena esenial rezid n alegerea msurilor i a instrumentelor de eliminare a polurii. Poluarea accidental Poluarea accidental este rezultatul unei emisii care conine un nivel foarte ridicat de poluani plecnd de la o surs punctual, n urma unui accident sau a unei situaii neprevzute. Impactul asupra mediului i asupra utilizrilor poteniale ale apei poluate, este n general similar cu cel al polurii punctuale, dar consecinele sale pot fi mai ridicate.
117

5.3.1 Principalii indicatori de poluare a) Acidificarea Acidificarea este o modalitate specific de poluare difuz datorit eliminrii n atmosfer a unor poluani precum SO2 i NOx , amoniac. Precipitatul rezultat, poate cdea la mii de km de sursa de poluare, fiind de natur acid, i poate antrena o reducere considerabil a ph-ului apelor din fluvii, lacuri naturale i artificiale. Acest fenomen agreseaz mult ecosistemele naturale i poate antrena n cazuri extreme moartea lacurilor respective. Acidificarea poate antrena n egal msur o infiltrare n apele subterane. Acidificarea apelor necesit adoptarea unor msuri clare mpotriva polurii atmosferice. b)Eutrofizarea Eutrofizarea este datorat polurii apelor de ctre nutrieni precum azotul i fosforul. Un nivel ridicat de nutrieni poate favoriza o cretere excesiv a algelor n detrimentul faunei i florei naturale. Eutrofizarea poate n acelai timp s fie la originea: lipsei de oxigen; creterii turbiditii; diminurii funciei clorofiliene datorit slabei penetrrii a luminii; decantrii rapide prin formarea unor depozite pe patul de scurgere; unei activiti intense i dezechilibrate. c) Uleiuri i grsimi Aceast categorie regrupeaz grsimile i uleiurile n stare liber, de origine animal, vegetal sau mineral. Prezena derivailor din petrol n colectoare i prin vaporizare, poate duce la producerea unor atmosfere explozive sau toxice. Una din caracteristicile elementelor din acest grup, chiar n slab cantitate n ap, este c acoper o mare suprafa, datorit tensiunii superficiale. Efectele asupra mediului receptor: Efecte estetice: Un mare numr de derivai din petrol sunt toxici i mpiedic activitatea biologic; Impregneaz plantele i animalele mpiedicnd astfel fotosinteza, respiraia i transpiraia. Ei dizolv grsimea plmnilor psrilor acvatice, suprimnd astfel flotabilitatea acestora.
118

Perturbri n staiile de tratare a apei potabile, mri, lacuri i baraje; Prezena acestor poluani duce la fenomene de floculare i de decantare. Materialul filtrant risc de a rmne impregnat mult timp; Apariia unor savori i mirosuri la nivele de concentrare variabil n funcie de produse; Cum solubilitatea oxigenului n uleiuri i grsimi este extrem de sczut, fiind aproape nul, acestea formeaz o barier care mpiedic transferul de oxigen n masa lichid. Aceast problem este cu att mai grav cu ct aceste cantiti reduse ocup o mare suprafa. d) pH-ul Ph-ul msoar concentraia ionilor de azot n ap. Un pH ridicat denot o slab concentraie a ionilor de H i n consecin o alcalinizare a mediului. Un pH sczut indic o acidificare a mediului. Aceste diferene au o mare repercusiune asupra biocenozelor existente. Efecte asupra mediului receptor - Valoarea pH-ului constituie un parametru cheie pentru determinarea calitii apelor uzate. In fapt plaja care permite o activitate biologic, corespunde la un interval redus i critic n afara cruia viaa nu exist, datorit denaturrii proteinelor. - Trebuie tiut faptul c pH-ul are o mare influen asupra toxicitii anumitor produse chimice precum amoniacul. Pe de alt parte dac pH ul este acid, apa atac elementele metalice (de exemplu structuri care pot s fie instalate n cursul receptor) - Aciditatea apelor uzate industriale este datorat dizolvrii compuilor organici i anorganici. Principalii acizi prezeni sunt: acidul sulfuric; acidul clorhidric; acidul nitric; acidul fosforic; acidul carboxilic; acidul carbonic; - Msurtorile sunt exprimate n uniti de pH la o temperatur de 20 grade celsius. In general valorile de pH nregistrate n apele de suprafa naturale oscileaz ntre 6,5 i 7,9. Se recomand ca pH-ul efluenilor s fie cuprins ntr-o plaj de la 6 la 9.
119

e) Temperatura In anumite limite creterea temperaturii poate s aib un efect benefic asupra creterii petilor. De la aceste limite temperatura are consecine negative asupra organismelor acvatice. Efectele asupra mediului receptor Doi factori se asociaz n general pentru a crea probleme vieii acvatice: diminuarea cantitii de oxigen dizolvat i creterea nevoii n oxigen, datorit creterii vitezei reaciilor metabolice provocate de o temperatur mai ridicat: Pe msur ce temperatura crete, cererea n oxigen crete iar disponibilitatea sa scade. Diminuarea solubilitii oxigenului implic o dispariie a anumitor specii cum este cazul salmonidelor. Aciunile sinergice ale poluanilor sunt mai intense la temperaturi ridicate: Anumite ape uzate domestice, ape uzate industriale, uleiuri, gudroane, insecticide, detergeni i fertilizani cresc consumul lor de oxigen n ap la temperaturi ridicate. Toxicitatea crete n egal msur. Creterea temperaturii favorizeaz descompunerea materiilor organice, formarea gazului, nmulirea bacteriilor saprofite, a ciupercilor (n special n prezena deeurilor organice), consumarea oxigenului prin procesele de putrefacie. Creterea/Diminuarea solubilitii srurilor Temperatura apelor uzate industriale depinde de natura proceselor utilizate (frig/cldur) precum i de volumul apei utilizate n sistemele de refrigerare. f) Culoarea Culoarea apei poate s fie cea natural sau s fie datorat polurii. Acest tip de poluare poate antrena probleme diferite: Efecte estetice; Reducerea transmiterii energiei solare i n consecin a fotosintezei; In apele naturale, prezena materiilor naturale le confer o culoare galbencafenie. Prezena fitoplanctonului d natere unor culori verzui. Apele uzate urbane sunt de culoare gri, apoi ele devin mai sumbre iar cu trecerea timpului se
120

nnegresc. Culoarea apelor industriale depinde de tipul de fabricaie i de materiile utilizate. g) Mirosul Mirosul este datorat degajrii de gaze din apa uzat. Chiar la cantiti mici de substan poluant pot aprea mirosuri perceptibile. In general, mirosul este produs de ctre compuii organici. Mirosul apelor uzate proaspete nu este nici intens nici dezagreabil. Pe msur ce timpul trece, mirosul crete datorit degajrii de gaze (sulfhidrice sau metan) prin descompunere anaerob. In apele uzate industriale, mirosul se degaj din produsele prezente n proces. Apele naturale au propriile lor mirosuri, datorate descompunerii produselor naturale. Staiile de epurare urbane nu degaj n general nici un miros dac conceperea i funcionarea lor este corect. In siturile industriale pot s apar de asemenea compui organoclorurai cu un miros specific. Tabelul nr. 15 Principalele caliti descriptive ale mirosurilor n ap (Ademe, 1997) Compusul Amine Amoniu Diamine Sulfura de azot Mercaptani Sulfuri organice h) Conductibilitatea Conductibilitatea se msoar n microhmi /cm i constituie un parametru util ce furnizeaz un indiciu global asupra cantitii de sruri dizolvate i asupra mineralizrii totale. Un mare numr de acizi sunt buni conductori. Moleculele organice care nu se discociaz n ap sunt rele conductoare de curent electric n ap. Conductibilitatea se exprim n miliohmi/cm sau micro ohmi/cm la 20 grade Celsius, n cifre ntregi (fr zecimale). i) Cererea Biochmic n Oxigen (CBO)
121

Calitatea descriptiv (Miros de ) Pete Amoniac Carne stricat Ou stricate Identic cu cel de la gazul metan de ora Varz stricat

Cererea Biochimica n Oxigen a unei ape uzate este dat de cantitatea de oxigen utilizat de ctre microorganismele din ap pentru a degrada materia organic biodegradabil prezent n apa uzat, prin intermediul proceselor biochimice. In ceea ce privete valorile CBO care se obin curent n cursurile de ap, trebuie tiut faptul c dac: CBO5 este mai mic de 2 mg/l, apele sunt de bun calitate; CBO5 =3/4 mg/l, apele sunt bogate n materie organic; CBO5 este mai mare de 5 mg/l, apele sunt poluate; Concentraiile de CBO5 n apele uzate brute industriale oscileaz n general ntre 50 i 800 mg/l. j) Cererea Chimic n Oxigen (CCO) CCO a unei ape uzate poate fi definit ca i cantitatea de oxigen utilizat pentru oxidarea materiei organice prin intermediul unor reactivi chimici. Determinarea CBO i CCO permite stabilirea unui raport ntre cele 2 i plecnd de la rezultatele obinute, de a ti dac este sau nu necesar de a efectua un tratament biologic sau fizico-chimic al apei uzate. Dac raportul CBO5/CCO este mai mic de 0,2 , poluarea are o origine anorganic, materia coninut fiind puin biodegradabil i n consecin se recomand efectuarea unui tratament fizico-chimic. Dac CBO5/CCO este de 0,2-0,4 compuii coninui de ctre apa uzat sunt considerai ca fiind biodegradabili; Dac CBO5/CCO este mai mare de 0,4, poluarea este considerat a fi de natur organic materiile fiind foarte biodegradabile, i se recomand efectuarea unui tratament biologic; CCO oxideaz toat materia organic n timp ce CBO/CCO va fi ntotdeauna mai mic dect 1. k) Carbonul Organic Total (C.O.T.) C.O.T. reprezint rezultatul msurtorii coninutului materiei organice n carbon. Concentraiile de C.O.T. n apele brute industriale variaz n general ntre 50 i 500 mg/l.
122

l) Materiile solide: Este vorba de toate elementele sau compuii solizi prezeni n apele uzate. m) Materiile totale n suspensie (MEST) n industria agroalimentar materiile n suspensie provin n mare msur din spaiile de stocare, tratare i finisare a produselor. Efecte asupra mediului receptor Acest parametru de analiz, acoper toate materiile organice i anorganice. Nisipul, argila sunt considerate de exemplu ca i produi anorganici. Fracia organic este compus din grsimi uleiuri, gudron, fibre, pr, rumegu precum i alte materiale. Aceste materii sedimenteaz n apele receptoare i formeaz depozite care distrug fauna (hrana petilor ) din partea inferioar a cursurilor de ap. Depozitele de materie organic pot s dea natere la condiii de descompunere anaerob. Alte efecte modific culoarea natural a apei; reduc gradul de penetrare al energiei solare i pe aceast cale eficacitatea fotosintezei; au loc depuneri pe plante i pe branhiile petilor; Concentraiile n MEST a apelor uzate industriale variaz n general ntre 40 i 200 mg/l. n) Materiile totale dizolvate Materiile dizolvate prezente n apele uzate industriale sunt esenial; carbonul, clorurile i sulfaii. Principalele efecte ale acestora sunt: Creterea salinitii cu o cretere consecutiv a presiunii osmotice; Variaia solubilitii oxigenului n mediu; Chiar dac nu sunt toxice, ele pot s induc o toxicitate a numitor compui. Tabelul nr.16. Concentraiile maxime recomandate n funcie de diferitele utilizri ale apei (ADEME 2001)
Utilizarea apei Aprovizionare domestic Irigare 123 Concentraia mg/l 1000 700-1500

Hrana animalelor Viaa acvatic

2500 2000

Concentraia medie de materii totale dizolvate n efluenii din industrii este de 400-700 mg/l. Reutilizarea i reciclarea apei sunt la originea acestor concentraii. o) Azotul i fosforul Azotul i fosforul sunt nutrieni, adic elemente chimice eseniale pentru creterea organismelor vii. Din punct de vedere al calitii apei, nutrienii pot s fie considerai ca i poluani atunci cnd concentraia lor este foarte ridicat, rezultnd o cretere excesiv a plantelor acvatice i n special a algelor. Procesul de mbogire n nutrieni i n special n azot i n fosfor cunoscut sub numele de eutrofizare, este n special important n lacurile naturale i n cele artificiale. Activitatea uman prin intermediul polurii cu nitrai din agricultur i din zootehnie precum i poluarea cu fosfai provenind n principal din detergeni, este responsabil de fenomenul de eutrofizare. Proliferarea algelor i a altor plante acvatice datorit mbogirii n nutrieni antreneaz moartea sau descompunerea acestora. Cea mai mare parte dintre elementele necesare creterii i reproducerii plantelor se gsesc n cantitate mai mult dect suficient existnd tot timpul un nutrient cu aciune limitativ care mpiedic creterea excesiv a plantelor. In general azotul este nutrientul limitativ n apele marine, n timp ce n lacuri elementul limitativ este fosforul, de unde i necesitatea de a nu deversa detergeni dac un lac sufer de un fenomen eutrofizare. Nivelul admisibil n nitrai i nitrii n sistemele publice de aprovizionare a apei, poate s ating 50 mg/l, dar se recomand evident un coninut inferior. Fosfaii prezeni n apele uzate industriale provin din produsele chimice utilizate pentru gestiunea fenomenului de coroziune, datorat utilizrii detergenilor. Sistemele de refrigerare conin n general ntre 20-50 mg/l ioni fosfai.
124

Concentraia total de fosfai n apele uzate industriale variaz ntre 0,05 i 30 mg/l. p) Azotul amoniacal Efluenii poluai cu amoniac provin din zone de producie, stocare, ncrcare i descrcare. In aceti eflueni, amoniacul este prezent sub form de sulfur sau bisulfur de amoniu i de alte sruri precum clorura de amoniu. Efectele asupra mediului receptor In prezena oxigenului dizolvat el se transform n nitrai (NO3) prin aciunea bacteriilor nitrificatoare. Ionul nitrit (NO2), produs intermediar al descompunerii amoniacului n nitrat, poate s fie prezent dac concentraia n oxigen este sczut. Nitraii fac parte din categoria compuilor poluani n apele mineralizate. Concentraiile tipice de azot amoniacal n apele uzate industriale brute variaz ntre 0,05 i 250 mg/l. r) Compuii fenolici Principalii eflueni poluai de ctre compuii fenolici, provin din activitile de producie, unde pot s aib loc scurgeri atunci cnd diluani ai fenolilor sunt utilizai. Compuii fenolici sunt n general mai toxici dect fenolul pur. Toxicitatea lor depinde compoziia i de natura apelor uzate. Fenolii i compuii fenolici sunt foarte toxici pentru peti i pentru organismele acvatice. In mod obinuit, concentraiile compuilor fenolici n apele uzate brute industriale oscileaz ntre 0,5 i 100 mg/l. Valoarea limit de fenoli n emisar trebuie s fie mai mic de 30 p.p.m s) Sulfuri Sulfurile prin caracterul lor coroziv diminueaz calitatea produselor i reduc viaa catalizatorilor. Ele provin din apele din puuri i din activitile de producie. Efecte asupra mediului receptor In apele receptoare precum i n cursurile de ap, sulfurile solubile reduc nivelul de pH, reacionnd n contact cu ferul i cu alte metale dnd natere la un
125

precipitat de culoare neagr, degajnd mirosuri dezagreabile, fiind n acelai timp i toxic. Toxicitatea asupra petilor crete pe msur ce pH-ul diminueaz. Sulfurile reacioneaz n contact cu oxigenul dizolvat i reduc concentraia acestuia n mediu. t) Spumele Apariia spumei ntr-un curs receptor este rezultatul prezenei altor poluani responsabili de diminuarea tensiunii superficiale. In apele uzate urbane, prezena proteinelor i a detergenilor, provoac apariia spumei n timp ce n apele de origine industrial, spumele sunt date de tensioactivi, particule solide i foarte fine. Alcalinitatea sau salinitatea foarte ridicat ntre altele sunt la originea acestui fenomen. Temperatura apei are o mare influen asupra meninerii spumei. Efecte asupra mediului receptor Efecte grave de poluare estetic; Perturb transferul oxigenului n atmosfer i reduce energia solar, penetrnd n masa de lichid deranjnd astfel procesul de fotosintez; Emulsioneaz i solubilizeaz grsimile i uleiurile, antrennd astfel o cretere a polurii cu materii organice dizolvate; Acionnd asupra microorganismelor, ele mpiedic autoepurarea natural; Provoac grave probleme n staiile de epurare, acionnd negativ asupra proceselor biologice i interfereaz cu sistemele de coagulare- floculare i de decantare. ) Metalele grele Printre metalele grele, trebuie pus accent n special pe: arsen, beriliu, bismut, cadmiu, zinc, cupru, cobalt, crom, stromiu, fer, mangan, mercur, nichel, plumb, seleniu , taliu i titan. Se cunoate faptul c anumite elemente din cele prezentate, sunt nutrieni pentru un numr mare de specii de animale i plante, dar depind o anumit concentraie devin toxice. Efectele asupra mediului receptor
126

Chiar i prezena n mediu a acestor elemente constituie un semn evident al polurii. In fapt metalele grele nu pot s fie degradate nici biologic i nici chimic n natur. Compuii metalici pot s se transforme n compui mai toxici dar metalele grele rmn invariabile. Toxicitatea srurilor de crom asupra speciilor acvatice, depinde de specia n cauz, de temperatur, pH, de concentraie i de efectele antagonice sau sinergice ale compuilor prezeni n ap. Petii au o toleran relativ la srurile de crom, dar organismele pentru care acestea constituie nutrientul lor, sunt sensibile chiar la concentraii foarte sczute. Cromul mpiedic n egal msur dezvoltarea algelor i este toxic pentru om n toate valenele sale. In general, concentraiile totale de crom n apele uzate brute variaz ntre 0,01 i 10 mg/l. In anumite filiere industriale, cum este cazul filierei vaselor emailate, robineilor, concentraiile sunt cu mult mai ridicate. x) Substanele radioactive In ceea ce privete poluarea apelor prin intermediul substanelor radioactive, deeurile cele mai toxice sunt cele provenite din ciclurile de producie i din utilizarea uraniumului n interes tiinific, biomedical, chimic, industrial sau militar. Anumite elemente radioactive prezente n ap cum este cazul potasiului, sau a radiului sunt de origine natural. In cazul studiilor de radioactivitate a apelor potabile, gazul de radon, n mod natural prezent n apele subterane constituie un element cheie. Acesta este periculos atunci cnd este agitat sau renclzit. y) Salinitatea Dup cum s-a menionat i pn acum, apa se mineralizeaz atunci cnd traverseaz solul sau spal rocile. Pe de alt parte anumii eflueni din industriile agroalimentare, care rezult din procesele de neutralizare acid-baz sau din apele uzate urbane, n special dup utilizarea srii comune pe osele mpotriva zpezii precum i procesele de evaporare, contribuie la creterea salinitii apelor. Apa se evapor dar srurile rmn i cum volumul apei pentru diluarea unei cantiti identice de sare este mic, concentraia n sare crete.
127

Efectele asupra mediului receptor Salinitatea provoac efecte negative asupra microorganismelor datorit variaiei presiunii osmotice. Prezena sa poate n egal msur s accentueze efectele toxice a altor compui. Cantitatea de sruri dizolvat servete pentru clasarea apelor n diferite categorii: Naturale (pn la 1500 mg/l); Sumatre (pn la 5000 mg/l; Saline (mai mult de 5000 mg/l); Cantitatea de sruri dizolvat limiteaz utilizarea eventuala a apelor. Apa potabil trebuie s aib un coninut n substane saline mai mic de 500 mg/l. In acelai timp trebuie supravegheat salinitatea apelor de irigaii, n condiiile n care cea mai mare parte a speciilor vegetale tolereaz un coninut maxim de sruri de 1500 mg/l.

SISTEME DE EPURARE A APELOR UZATE

Epurarea const n eliminarea polurii i tratarea impuritilor prezente n ap. Procedeele care trebuie aplicate n epurarea apelor, depind de natura apei uzate. Obiectivele finale ale tratamentului sunt urmtoarele (Ademe, 2001): Meninerea cererii n oxigen la valori acceptabile; Eliminarea uleiurilor i a grsimilor; Neutralizare; Eliminarea materiilor dizolvate i a celor n suspensie; Eliminarea metalelor grele i a altor rezidii periculoase; Distrugerea compuilor toxici specifici prezeni n ape; Depoluarea apelor uzate industriale, necesit tratamente fizice, chimice i biologice: 5.3.3.1. Tratamente fizice: Grilaje, Cernere; Denisipare prin gravitaie sau sedimentare; Eliminarea uleiului; Flotare; Filtrare; Curitor de gaze; Adsorbie;
128

Extracie cu solveni; Combustie; Incinerare deeuri lichide; Evaporare; Inducere de spume; Distilare; Electrodializ; Stoarcere. 5.3.3.2. Tratamente biologice Tratamentele biologice au un efect metabolic i favorizeaz flocularea particulelor n suspensie. Procedeele clasice sunt urmtoarele: Nmol activ; Filtre biologice; Bazine de aerare; Bazine de stabilizare. 5.3.3.3 Tratamentele chimice: Neutralizarea i reglarea pH-ului; Precipitarea, coagularea i sedimentarea; Oxidarea; Alte procedee (schimb ionic, reducere); Din punct de vedere al randamentelor susceptibile de a fi atinse n procedeele de epurare, tratamentele se clasific n funcie de natura acestora: primare, secundare i teriare. a) Epurarea primar sau fizic Procesul sau ansamblul de procese destinate a separa fizic materiile n suspensie, nereinute n urma operaiilor de pretratare a apelor, fac obiectul epurrii primare sau fizice. Pe parcursul acestei faze de epurare se face apel la tratamente care necesit utilizarea de produse chimice sau coagulante care distrug starea coloidal a particulelor i formeaz floculi care decanteaz rapid. b) Epurarea secundar Acest tratament vizeaz distrugerea CBO a apelor uzate, industriale sau urbane: Este cunoscut sub denumirea de tratament biologic datorit proceselor de oxidare biologic care se produc. c) Epurarea teriar Atunci cnd este indispensabil ca apele uzate s prezinte concentraii date pentru anumite substane, este necesar a face apel la metode de epurare mai complexe cum este metoda schimbului cationic, procedee de epurare cu
129

membran, ultrafiltrarea, osmoza invers i electrodializa.

5.3.2 Practici de prevenire i control Procedura const ntr-un ansamblu de practici ce vizeaz prevenirea i minimizarea efectelor negative ale instalaiilor din industrii asupra mediului. Activitile nelegiferate ce favorizeaz ameliorarea unei pri sau a totalitii mediului sunt n egal msur incluse: Studiul calitii apei n funcie de utilizare; Studiul posibilitilor de recirculare; Realizarea unor operaii de curire robotizate pentru anumite instalaii i substane cu risc ridicat pentru sntate; Realizarea unor instalaii cu bacuri de reinere a apei la principalele puncte de generare a apei uzate; Crearea unei reele de aparate nregistratoare permanente; Realizarea de controale regulate ale apei uzate; Realizarea unor studii de minimizare a consumului; 5. 3. 3 Gestiunea apei Gestiunea apei este o practic tradiional n numeroase regiuni a Europei plecnd de la sistemele de irigare din sudul Europei i terminnd cu sistemele de drenare din nordul Europei. Creterea suprafeelor irigate dup cel de al doilea rzboi mondial, a pus probleme de mediu din ce n ce mai importante. O gestiune raional a resurselor de ap este un element inconturnabil al oricrei strategii de dezvoltare durabil i de meninere a biodiversitii. Apa dulce este un element constituent al ciclului apei n natur i este o surs indispensabil pentru viaa pe pmnt. Dintodeauna disponibilitatea apei a ghidat apariia i dezvoltarea organismelor vii de pe aceast planet. De asemenea ea a condiionat prezena activitilor umane. Astzi dezvoltarea economic este strns dependent de creterea consumului de ap i de problemele legate de disponibilitatea apei.

130

Relaia ap-agricultur este o relaie foarte veche, utilizarea apei n scopuri agricole fiind practicat de multe mii de ani de ctre civilizaiile succesive. Problemele majore de gestiune a apei sunt astzi regsite n rile mediterane. Politicile agricole naionale i comunitare au modificat situaia de echilibru din aceste ri. Aceste politici au dus la o cretere semnificativ a consumului de ap n scopuri agricole ducnd la apariia unor probleme de mediu crescnde. Aceste prelevri mari de ap au dus la slbirea pnzelor de ap freatic i la reducerea debitelor n apele curgtoare, dispariia de zone umede, apariia de deficit de oxigen n apele curgtoare care conduc la eliminarea multor specii animale, ajungndu-se n final la o salinizare progresiv a pnzelor de ap freatic. Politicile de intensificare a consumului de ap au dus n egal msur la o extindere a irigaiei n Europa nordic i n special n Frana, Belgia Olanda i Marea Britanie. Suprafeele irigate reprezentau n 1995 aproximativ 29% din suprafaa agricol util (SAU) a Olandei (Greanpeace, 1997. Datorit acestui fapt problemele de mediu legate de utilizarea apei de ctre agricultur, privesc n egal msur i alte ri din Europa. rile din sud se confrunt n special cu probleme cantitative n timp ce rile din nord se confrunt cu mari probleme de poluare a apei. Evident c agricultura nu este singurul responsabil al perturbrii ciclului apei. Urbanizarea zonelor cu riscuri de inundaii, turismul i construcia de osele sau canale ce blocheaz cile naturale de evacuare a apei prezint cu siguran un impact asupra mediului bine definit. La aceste aspecte semnalate, se adaug consumul uman de ap, cel animal, cererea industrial i n special apa de rcire, utilizarea apei ca i solvent etc In numeroase cazuri diferitele sectoare n competiie sunt n acelai timp i victimele deteriorrii securitii aprovizionrilor i a calitii apei. Pentru gestiunea apei n zonele cu risc, fie sudice fi nordice ale Europei sunt necesare msuri concrete ce trebuiesc luate (Greanpeace, 1997): Creterea productivitii necesare agriculturii nu poate s fie realizat durabil dect prin utilizarea eficient a acestei resurse din ce n ce mai rar,
131

utilizare bazat pe o gestiune durabil a resurselor de ap i a impacturilor nedorite asupra mediului; Autoritile statale trebuie s fondeze dezvoltarea durabil a agriculturii pe realizarea i punerea n aplicare de scheme de amenajare i a unor msuri reglementare adecvate. Sunt necesare sisteme moderne de dezvoltare a acestei strategii (sisteme informatice de ajutor a deciziei, sisteme informatice de informare geografic). a) Gestiunea cererii n ap Pentru planificarea alocrii resurselor de ap ntre sectoare, autoritile responsabile trebuie s ia n considerare importana irigaiei vis a vis de securitatea alimentar, de dezvoltarea rural, de economie i de eliminarea srciei; Autoritile statale trebuie s-i fondeze dezvoltarea durabil a agriculturii pe realizarea de scheme naionale de amenajare a resurselor de ap i a unor msuri legale adecvate; Autoritile au sarcina de a informa populaia asupra raritii acestei resurse i a problemelor de gestiune a apei; Autoritile trebuie s ia masuri pentru situaiile de urgen cum este cazul secetelor prelungite sau foarte puternice; Tehnologia modern propune instrumente i sisteme precum sistemul DAS (Sistem de Ajutor al Deciziei), Teledetecia, Sisteme de Informare Geografica (SIG); Economiile n ap trebuie realizate pentru o utilizare mai eficace a apei; Pentru realizarea unor astfel de strategii este necesar implicarea agricultorilor prin angajarea activ acestora n programe definite clar ( Ex. PhitoMieux); b) Gestiunea resurselor de ap

132

 La nivel naional i regional, previziunea resurselor disponibile trebuie s fie realizat pe termen scurt i mediu pentru a servi n planificarea integrat a distribuiei apei; Trebuiesc realizate ameliorri tehnologice prin automatizarea sistemelor de distribuie; Dezvoltarea resurselor neconvenionale este necesar (ape uzate epurate) ; Sistemele trebuiesc concepute de manier a ncuraja economia i evitarea pierderilor; Realizarea unei organizri instituionale corespunztoare; c) Rolul organismelor gestionare de ap i a agricultorilor Organisme gestionare adaptate sau asociaii ale utilizatorilor de ap trebuiesc create pentru toate proiectele; Relaiile dintre organismele gestionare i agricultori trebuie formulate contractual; d) Valoarea apei (Estimarea costului i a preului de facturare) Valoarea apei trebuie evaluat pe o baz socio-economic n aprecierea valorii produselor n care valoarea apei trebuie inclus; Exist o relaie direct ntre calitatea serviciului, incluznd o gestiune eficace a organismelor gestionare sau a asociaiilor de utilizatori i nivelul preului pltit pentru acest serviciu; mprirea costului apei ntre guvern i utilizatori trebuie avut ca baz de calcul prin crearea de resurse financiare adecvate pentru acest scop; e) Impactul asupra mediului Utilizarea apei de slab calitate: Pentru utilizarea apelor uzate, trebuiesc analizate riscurile pentru mediu; Sunt necesare campanii de sensibilizare a
133

populaiei pentru a accepta produse agricole la obinerea crora s-a utilizat aceast ap rezidual epurat; Apele obinute din drenare pot i ele s fie reutilizate n condiii bine precizate; Supravegherea i controlul impacturilor asupra agriculturii: Salinizarea apelor provoac pagube importante agriculturii. In acest context trebuie cutate practici adecvate pentru a preveni pe ct posibil aceste efecte; In ceea ce privete utilizarea pesticidelor care n final ajung n ap, trebuiesc create sisteme adecvate de supraveghere n care principiul "poluator -pltitor " s fie funcional; Trebuie ncurajate practicile agricole respectuoase de mediu; Impactul polurii asupra mediului. Pentru a avea o imagine de ansamblu asupra polurilor posibile este necesar crearea unor sisteme de suport informatic pentru luarea deciziei; 5.4. POLUAREA i GESTIUNEA AERULUI

INTRODUCERE Atmosfera este ptura gazoas care nconjoar planeta . Element necesar vieii, indispensabil n respiraia animalelor i n fotosinteza plantelor , ea protejeaz fiinele vii mpotriva efectelor negative ale razelor ultraviolete. Efectele alterrii compoziiei atmosferei rezultatul progresiv al modernizrii constituie principalele surse de ngrijorare n ceea ce privete mediul: efectul de ser , distrugerea stratului de ozon, schimbarea climei , ploile acide Utilizarea atmosferei trebuie s fie condus de reguli care vizeaz perseverena calitii i puritii acesteia, permind astfel dezvoltarea corespunztoare a fiinelor vii de pe pmnt i respectarea patrimoniului natural i artistic . Poluarea atmosferic este definit ca fiind ca fiind introducerea de ctre om , direct sau indirect , n atmosfer i n spaiile nchise , a unor substane
134

care au grave consecine i care pun n pericol sntatea uman , resursele biologice i ecosistemele , distrug bunurile materiale , produc dereglri olfactive puternice ( Codul Mediului, Comisia European 2000) Poluarea aerului poate fi vzut fie ca o modificare total a compoziiei optime a aerului, fie ca o emisie total care antreneaz depirea unui anumit prag al calitii aerului considerat a fi periculos pentru sntatea public . Aceast definiie prevede fixarea anumitor nivele de concentraie a poluanilor atmosferici n aer, gata s aib efecte nocive asupra fiinelor vii i asupra naturii . Produse de-a lungul proceselor n filierele industriale , gazele din sectorul agro-alimentar sunt constituite din emisia arderilor prin combustie provenind de la centrale , cuptoare etc. Lichidele frigorifice utilizate n sectorul conservrii de frig sau de alte substane proprii sub-filierelor specifice , cum ar fi CO2 n fermentaii , sunt emisii importante. Patronul unei activiti poluante trebuie s tie c reducerea emisiilor va fi totdeauna o component a costurilor . 5.4.1. Poluarea atmosferei Aerul constituie sursa principal a vieii pe pmnt alturi de ap. Prin intermediul unor procese ca respiraia i transpiraia , realizate la nivelul cilor respiratorii i prin intermediul porilor, n organismul uman ptrund aproximativ 15 kg de aer n fiecare zi. n straturile nalte ale atmosferei la circa 25 de km se formeaz un strat de ozon, formnd ozonosfera care este un strat care protejeaz viaa pe pmnt, constituind un ecran mpotriva radiaiilor solare. Ozonul (O3) este o form de oxigen care se formeaz, atunci cnd moleculele de O2, sunt bombardate de raze ultraviolete provenite de la soare, cel mai adesea n stratosfer. Radiaia primit, descompune moleculele de oxigen iar o parte din atomii de oxigen liberi se recombin cu O2 i dau natere la O 3. Acest gaz are proprietatea de a absorbi razele ultraviolete , lucru nerealizat de ctre O2. Sub acest for, ozonul protejez oxigenul de la altitudinile inferioare, care nu mai este descompus. Energia radiaiei absorbite, clete ozonul i astfel apar
135

straturi calde n partea superior a stratosferei, care se va comporta sub forma unui "capac pus peste o oal", care este atmosfera turbulent. (Tine, 1987). Din gazele care compun atmosfera, oxigenul ajunge la 20 % iar dioxidul de carbon la 0,03 %. n decursul timpului, acest echilibru a fost pstrat prin intermediul ecosistemelor naturale, i n special a vegetalelor, care sunt un consumator permanent de oxigen. n ultimele decenii acest echilibru, care a rezistat mii de ani, este perturbat, datorit aciunii omului, care prin interveniile lui, a indus un fenomen puternic de poluare a aerului. Acumularea de CO2 n atmosfer a devenit o problem care preocup din ce n ce mai mult lumea, n condiiile n care ultima perioad circa 360 000 000 de t au intrat n atmosfer ( Resmeri.I 1983). Se apreciaz c aceast cantitate ar putea crete n urmtorii 20 de ani cu circa 33 %, ceea ce ar presupune creterea temperaturi globului cu 2C, cu perturbaii puternice a echilibrului climatic i biologic al pmntului. Dioxidul de carbon (CO2) joac un rol important n climatologie, pentru ca mpreun cu alte gaze, absoarbe radiaiile infraroii ale Terrei. El creeaz astfel un efect comparabil, cu cel care exist ntr-o ser, permind ca temperatura aerului aproape de sol, s ating valori apropiate de 15 C. Dac acest efect de ser nu ar exista, temperatura medie a globului s-ar situa la circa -20C. Creterea concentraiilor gazelor cu efect de ser i n principal a CO2, CH4 si CFC, duce la un impact negativ asupra activitii umane i n final asupra vieii pe pmnt. n ultimii, s-a observat c practicile agricole convenionale, constituie o surs important de poluare atmosferic a crei efecte nefaste sunt globale. Intensificarea produciei agricole a dus la o cretere considerabil a anumitor gaze, dintre care cele mai importante sunt metanul, amoniacul i oxidul nitros. Metanul i oxidul nitros contribuie amndou la nclzirea global, n timp ce amoniacul ncurajeaz cderea de ploi acide. Oxidul nitros epuizeaz, de asemenea stratul de ozon. Agricultura intensiv este n egal msur, mare consumatoare de energie fosil i contribuie deci indirect la nclzirea global. Metanul
136

Concentraia atmosferic n acest redutabil gaz cu efect de ser, este nc n cretere. n mod global, agricultura genereaz aproximativ 45% din emisiile totale de metan. Cu titlu de exemplu, calculele arat c rumegtoarele contribuie singure la circa 15% din emisiile totale de metan ((Interguvernamental Panel on Climate Change 1992). Deeurile animale, constituie o alt surs de emisie de metan din ce n ce mai semnificativ. S-a putut observa, c gunoiul conservat n condiii de anaerobioz, degaj mai mult metan dect gunoiul n contact cu aerul. n consecin, n fermele unde deeurile animale se descompun n condiii de anaerobioz, n uniti de stocare a dejeciilor lichide, emisiile poteniale de metan sunt importante. NO2 Oxidul nitros este produs n mod natural prin aciunea unor bacterii n sol i n ap. Solurile fertilizate cu ngrminte azotate sintetice, emit de 2-10 ori mai mult NO2 dect solurile i punile nefertilizate. Aplicarea de dejecii lichide sau de deeuri animale solide degaj n egal msur oxid nitros, la fel ca i combustia de energie fosil. n anii 1980, NO2 produs de ctre agricultur, reprezint 0,6 - 1,5% din nclzirea global. Nivelul de oxid nitros a crescut cu 0,2-0,3% pe an.(Interguvernamental Panel on Climate Change 1992). Prezena pesticidelor n aer Pesticidele contribuie de asemenea la poluarea atmosferic. Studii efectuate n rile Uniunii Europene, relev faptul c 75-90% din anumite pesticide, se evapor din cmp. Un anumit numr de studii arat c diferitele tipuri de pesticide, cltoresc lungi distane prin atmosfer, polund aerul, departe de cmpurile unde au fost mprtiate. Pesticidele organoclorurate au fost detectate n aer aproape de Arctica i n Antarctica. Pesticidele, ca bromura de metil sau tetraclorura de carbon, distrug stratul de ozon care protejeaz Terra de razele ultraviolete. Se estimeaz c bromura de metil este de 30 de ori mai distrugtoare dect CFC (cloro-fluoro-carbamaii). Exist mai mult de o sut de compui organohalogeni care sunt utilizai ca pesticide (PNUE 1992). Anumii dintre acetia, contribuie la diminuarea stratului
137

de ozon. Courile instalaiilor de ardere pentru generarea energiei termice i a cldurii industriale i procesele industriale sunt surse principale de poluare a atmosferei . Poluarea de origine industrial se caracterizeaz prin marea cantitate i diversitatea agenilor poluani . Pe de alt parte, ntlnim n industrie att emisii specifice- uor de depistat i de reglat - ct i emisii greu de stopat i de determinat . Tipurile de ageni poluani produi de emitorii industriali depind esenial de calitatea combustibililor i materiilor prime implicate i a proceselor tehnologice utilizate. Reducerea temperaturii se face n diverse moduri , n funcie de cerine: pentru rcirea apei , sisteme criogenice deschise sau echipamente de rcire mecanice care utilizeaz diferite fluide frigorifice n momentul de fa, pe lng amoniac , derivaii cloroflorurai a hidrocarburilor saturate (freonii) sunt agenii refrigerani cei mai des utilizai . Compus toxic, care arde i explodeaz fiind expus n diverse condiii , amoniacul este totui destul de utilizat n industria agro-alimentar . De fapt , datorit proprietilor sale termice foarte bune, uurinei de aprovizionare i a costului mic , amoniacul este folosit n marile uzine de mare putere caloric . 5.4.2. Impactul global al polurii atmosferice Poluarea atmosferic a marcat milioane de oameni n lume , mai ales pe cei care locuiesc n orae mari i n regiuni industriale , sau cu trafic rutier intens Prafurile i gazele corozive polueaz mediul i produc mirosuri dezagreabile , pierderea vederii i alte daune sntii omului , culturilor , vegetaiei i materialelor de construcie. Considerat ntr-o prim faz ca o grav vtmare , poluarea atmosferic a devenit mai apoi o ameninare a calitii vieii. De fapt , o poluare excesiv poate pune n pericol sntatea i poate transforma unele zone locuibile n zone nelocuibile .

138

Impactul polurii atmosferice este dependent de mai muli factori cum ar fi (Ademe 2001) : gradul de concentraie a agenilor poluani; natura lor; durata expunerii; fluctuaiile concentraiilor n timp a agenilor poluani ; sensibilitatea receptorilor; sinergiile dintre poluani; graduarea impactului pe msur ce concentraia i durata expunerii cresc . Tot mai mult putem sublinia necesitatea introducerii studiilor asupra eventualului impact, pe termen lung , a polurii atmosferice asupra ecosistemelor , climei i stratosferei . Modificarea caracteristicilor solului provocat de scurgerea ploilor acide sau alterarea marilor planuri de ap rezultat al creterii concentraiei n metale toxice poate avea repercusiuni ireversibile asupra mediului . Creterea concentraiilor n dioxid de carbon i ali ageni poluani n atmosfer poate provoca o cretere general a temperaturii n ntreaga planet , prin efectul de ser , susceptibil s modifice regimul de precipitaii i n consecin s altereze terenurile cultivabile i extinderea deerturilor . Pe de alt parte , sulfaii i particulele fine , responsabili pentru scderea vizibilitii, pot reduce intensitatea razelor solare . Hidrocarburile halogene i oxizii de azot eliminate de avioanele supersonice pot provoca diminuarea ozonului prezent n stratosfer, i n consecin, ptrunderea radiaiilor ultraviolete n cantitate mare pe Pmnt . 5.4.3. Impactul asupra ecosistemelor ( ploile acide ) Nivelurile crescnde de amoniac, care se evapor din ngrmintele animale (dejeciile lichide n special) i din ngrmintele minerale contribuie la cderea ploilor acide. n urma unor cercetri 20% din ploile acide n U.E. sunt provocate prin evaporarea amoniacului n agricultur (Greanpeace,1997). Problema este n special observabil n regiunile cu producie agricol intensiv (Flandra, Olanda, Danemarca, nordul Italiei). Agricultura industrial nu constituie

139

singura surs de amoniac, dar ea joac un rol important n moartea pdurilor din aceste regiuni (OCDE 1994). In SUA, Marea Britanie i n rile scandinave cad ploi cu un ph de 2-3, acidificnd ecosistemele acvatice i solurile. Cauza principal a precipitaiilor acide, sunt oxizii cu sulf i azot din componena emisiilor ce provin de la ntreprinderile industriale. Aceste substane se oxideaz n aer i formeaz pe aceast cale, acid azotic i sulfuric. Acetia se dizolv n apa din nori i n apa pluvial, ajungnd pe pmnt odat cu precipitaiile atmosferice. n Germania, efectele ploilor acide sunt cunoscute sub denumirea de Waldsterben, adic sindromul pdurilor muribunde. Fenomenul nu se limiteaz numai la aceasta ar. Cele mai sensibile specii sunt bradul, molidul i pinul dar i specii foioase precum fagul i stejarul. Ploaia acid, sub forma unor particule uscate, fulgi de zapad i vapori de cea, atac arborii din toate direciile. Poluarea aerian, apare la nceput pe coroana celor mai nali copaci ai pdurii, care acioneaz ca un paravan natural n calea vntului. Precipitaiile acide se scurg n jos pe sol, distrug sistemul radicular i n cele din urm vor neutraliza elementele nutritive de baz. Din momentul n care a ajuns pe frunze, ploaia acid blocheaz funcionarea stomatelor. Procesul de fotosinteaz este perturbat, ceea ce produce decolorarea frunzelor i mbtrnirea prematur a acestora. n final ploaia acid ndeprteaz elementele nutritive vitale de pe frunze, aa nct copacul moare ncet fiindu-i paralizate sistemul respirator circulator i digestiv (Greanpeace, 1997). Odat ce, pentru un motiv oarecare (lipsa tehnologiilor adecvate sau a finanrii necesare),, este imposibil de a adopta msuri preventive, deci trebuie fcut apel la aciuni corective pentru a evita degajarea poluanilor n atmosfer. Dou feluri de msuri pot fi adoptate n acest caz (Ademe, 1997): Concentrarea i reinerea poluanilor cu mijloacele de curire adecvate; Eliminarea poluanilor pe ci adecvate, n msura n care diluarea s fie suficient i s mpiedice un nivel ridicat al concentraiei n sol.
140

n general, trebuie conjugate cele dou tipuri de msuri pentru ca sistemul de epurare s asigure o bun protecie a mediului la un cost rezonabil. Prima categorie de msuri prezint un inconvenient: poluarea este transferat dintr-un mediu n altul. De fapt, poluarea atmosferei este evitat dar deeurile lichide sau solide generate vor polua solul i apa. Printre altele, n msura n care echipamentele de epurare consum resurse naturale i energie, utilizare lor se traduce de asemenea prin producerea polurii. n ceea ce privete a doua procedur, dac ea reduce problemele de poluare la scar local, ea poate n schimb, s provoace probleme departe de sursele de emisie (ploi acide). Msurile de gestiune a traficului (cum ar fi utilizarea catalizatorilor) i a nclzirii permit doar de a aciona asupra consumului (scderea sau nlocuirea combustibilului). Acidificarea surselor de ap are efecte deosebit de grave asupra ecosistemelor acvatice . Anumite studii au dovedit c toate organismele din ecosistemele de ap dulce sunt sensibile la acidificare , sursa de alterare la toate nivelele trofice. Zonele cele mai expuse acidificrii apei sunt cele dotate cu soluri acide , puin adnci , suprapuse rocilor granitice, sau cu soluri nisipoase foarte erodate . Creterea aciditii apelor lacurilor i fluviilor se poate traduce prin creterea cantitii de ioni de aluminiu dizolvai n ap . Foarte toxic pentru majoritatea organismelor , ionul de aluminiu ar fi ultimul responsabil al morii petilor n lacurile acide prin otrvirea cu aluminiu. Alte metale cum sunt cadmiu , zincul i plumbul, pot fi mai uor asimilate de ctre animalele i plantele acvatice . 5.4.4. Impactul asupra climei ( efectul de ser) n ultimii ani , oamenii de tiin i-au exprimat grija n ceea ce privete eventualul impact pe care l pot avea agenii poluani generai de activitile umane asupra climei. Creterea de CO2 din atmosfer este datorat schimbrilor provocate de activitile umane n ciclul geo-bio-chimic al carbonului . De fapt,
141

pe de o parte , arderea combustibililor fosili i incendiile din pduri degajeaz cea mai mare cantitate de CO2; pe de alt parte , aceste incendii i doborrea progresiv a arborilor antreneaz reducerea masei forestiere planetare , degradarea solului i o dezertare crescnd care , la rndul lor, presupun o scdere a nivelului de adsorbie total a CO2 atmosferic de ctre vegetaie . Creterea concentraiei de CO2 din atmosfer poate modifica temperatura Terrei. De fapt , CO2 permite trecerea razelor solare emise de soare , dar adsoarbe radiaiile infraroii provenind de pe pmnt. n consecin , cu ct concentraia de CO2 din atmosfer va fi mai ridicat , cu att mai important va fi cantitatea de energie emis de soare , primit de Pmnt i reinut n atmosfer sub form de cldur . Acest fenomen cunoscut sub numele de efect de ser va provoca o supranclzire a atmosferei . Dup unele studii , dac concentraia actual de CO2 din atmosfer s-ar dubla, temperatura atmosferei ar putea s se ridice cu 2-3 grade C. Studiile prevd de asemenea o cretere cu un grad a temperaturii pe Glob , care va continua s creasc de-a lungul timpului (PNUE 1992). Ploile se vor nmuli n regiunile ploioase , regiunile secetoase vor fi i mai secetoase i banchizele polare se vor topi . Sulfaii i particulele fine prezente n atmosfer pot s aib de asemenea un impact asupra climei . Particulele fine acioneaz dublu asupra radiaiilor solare : ele antreneaz renclzirea particulelor i emisia radiaiilor infraroii. Efectele rezultate asupra atmosferei vor depinde de altitudinea la care se afl aceste particule . Particulele situate la o altitudine mic reduc fluxul solar care ajunge pe Pmnt dar particip activ n efectul de ser . La temperatur ridicat , efectul barierei solare este impus , producnd rcirea pturii inferioare a atmosferei i nclzirea stratosferei . Clorofluorocarburile sunt de asemenea o ameninare pentru clim deoarece ele distrug stratul de ozon , care trebuie s absoarb razele solare ultraviolete din stratosfer i s regleze temperatura acesteia.
142

Incidena relativ al emisiilor de ageni poluani asupra eventualelor alterri ale climatului constituie axul central al cercetrilor n curs care urmresc cunoaterea eventualului impact global , la nivelul ntregii planete , datorat activitilor umane . 5.4.5. Impactul asupra stratosferei ( distrugerea stratului de ozon ) Distrugerea stratului de ozon va avea efecte negative grave asupra sntii omului i asupra mediului. Ozonul din stratosfer filtreaz razele ultraviolete care provin de la soare . Diminuarea stratului de ozon va antrena (Ademe 1997): creterea radiaiilor solare care ating Pmntul cancerul de piele i cataractele); (astfel multiplicndu-se modificri ale sistemului imunologic;

transformarea ciclurilor de via a organismelor marine ; alterri profunde ale proceselor terestre eseniale pentru meninerea echilibrului ecologic pe pmnt, cum ar fi fotosinteza , care mpiedic fixarea CO2 i reduce producerea oxigenului i a biomasei la scar mare . Grav i important, aceast problem a crei efecte nu le resimim nc, dar care ar putea lua amploare n a doua jumtate a secolului n cazul n care aceast situaie persist reprezint un proces cumulativ , care implic substane a cror durat de via este cuprins ntre 70-100 ani, fapt care a atras atenia att a diverselor guverne ct i a sectoarelor industriale implicate i a publicului. n acest context, gaura din stratul de ozon a fost definit ca i o problem capital a mediului , urgent i care privete ntreaga planet care necesit soluii urgente aprobate la nivel internaional. 5.4. 6. Gestiunea aerului a) Eliminarea NOx Diferitele tehnologii permit reducerea formrii oxizilor de azot, datorit modificrii concepiei arztoarelor sau a condiiilor de combustie.
143

Combustia cu un exces slab de aer, de exemplu, permite reducerea emisiilor de NOX cu 20% maxim printr-o diminuare a excesului de aer furnizat arztoarelor. Combustia ealonat i adugarea aerului la arztoare , permite o reducere a emisiilor de NOX cuprins ntre 10 i 40%. Utilizarea arztoarelor aa numite cu nivel sczut de oxid de azot reduce formarea NOx, ntrzie formarea amestecul dintre aer i combustibil, i limiteaz disponibilitatea de oxigen liber. Aceast metod, larg rspndit permite atingerea unor reduceri mai mari de 50% n consumul de NOx pentru modele mai recente i mai sofisticate. b) Sisteme de reinere a particulelor (Interguvernamental Panel on Climate Change 1992). Practicat n mod obinuit de mai muli ani, eliminarea particulelor solide se bazeaz pe tehnologii verificate i foarte eficiente. Diferitele constrngeri legale n ceea ce privete cantitatea i granulometria particulelor emise au provocat, n mod natural, o evoluie a vechilor separatoare mecanice spre echipamente cu nalt randament (precipitatoare electrostatice sau filtre cu tuburi). c) Cicloni colectori pe baz de inerie Printre echipamentele de separare prin inerie, ciclonii sunt cei mai eficieni(Ademe 2001). Acetia sunt alctuii dintr-un recipient cilindric vertical prin care este introdus gazul ncrcat cu particule de praf. Curentul este deviat n cercuri i fora centrifug proiecteaz particulele spre pereii cilindrului. Amestecul gazos determin o micare turbionar descendent , a crei rcire superficial mpinge praful ntr-un curent spiral spre camera de colectare. Odat ce aceasta atinge fundul recipientului, coloana ntoars de gaz, schimb sensul i iese printr-o eav care se gsete la parte superioar a axei ciclonului. Eficacitatea de captare a ciclonilor depinde de un numr mare de factori. Ciclonii sunt aparate utile pentru captarea pe cale uscata a particulelor fine sau grosiere de praf. ntreinerea lor este foarte simpl, fcnd excepie uzura provocat de frecarea particulelor. Acetia sunt fabricai din diferite materiale foarte rezistente i adaptate pentru locul unde vor fi folosite. n general, acetia
144

sunt rezisteni la eroziune, la temperaturi ridicate i la coroziune. Totui, astzi, eficacitatea de captare a acestor echipamente este redus i acestea sunt folosite ca sisteme de eliminare a prafului,, folosite n prealabil pentru tratarea gazelor ntrun sistem mai eficient.. Ciclonul multiplu este un sistem de asemenea foarte rspndit, adesea instalat sub form de baterie din mai multe echipamente individuale,, lungi i cu diametru redus. Fiecare ciclon fiind conceput pentru a lucra eficient cu o gam dat de particule (diametru, greutate, etc..),, diferite uniti de cicloni sunt dispui unii dup alii pentru a controla tot spectrul de mrime al particulelor. Eficacitatea lor atinge 80% - 90%, chiar 95% la multi-cicloni. Dei sunt mai puin eficieni n captarea particulelor mai mici de 10 m, pot lucra la temperaturi ridicate, ceea ce favorizeaz folosirea lor n anumite cazuri specifice, centralele cu lichide sub presiune. d) Precipitatorii electrostatici Funcionara precipitatorilor electrostatici se bazeaz pe un principiu dup care particulele ncrcate electric i supuse la aciunea cmpului electric sunt atrase spre electrozii care creeaz cmpul i se depun pe acetia din urm. Procesul de separare se deruleaz n trei etape (Interguvernamental Panel on Climate Change 1992). : Generarea sarcinii electrice pentru particule; Captarea particulelor de ctre electrozi; Extragerea particulelor depuse; Praful depus pe electrozi va forma dac este uscat o pelicul care va fi luat prin oscilaii sau vibraii nainte de a cdea pe un crucior cu care vor fi transportate n afar. Dac particulele sunt lichide, se produce un fenomen de coeziune i pelicula lichid coboar n lungul electrodului pn la cruciorul de recuperare. Precipitatoarele electrostatice sunt folosite de mai bine de 70 de ani. Electrofiltrele pot atinge randamente de 99,5% chiar, uneori de 100%, chiar i cu particule fine. Capabile de a trata volume mari de gaz, acestea pot funciona la temperaturi ridicate (pn la 700C), cu o pierdere mic de sarcini. Acestea cer o
145

ntreinere redus i costurile operaionale sunt rezonabile. Totui, este vorba despre aparate cu cost de instalare ridicat care separ apa i fumul cu coninut mare n sulf dar pot suferi fluctuaii n condiii gazoase. Electrofiltrele prezint probleme operaionale n contact cu crbunii sraci n cenu cu o rezistivitate mare electric. n aceste cazuri, trebuie s fie condiionat gazul de combustie, (adugarea de SO2, amoniac sau compui aminici) fie trebuie instalate electrofiltrele nainte de prenclzitor urmat de folosirea lor la temperaturi ridicate (electrofiltre calde). e)Filtre Acest sistem const n trecerea unui curent de gaz ncrcat de particule de praf printr-un mediu poros care reine praful datorit asocierii diferitelor metode, cum ar fi cernerea, separarea prin inerie i fore electrostatice sau moleculare. Filtrele sunt grupate n trei categorii(Ademe, 2001): Pat de prundi sau nisip ; Hrtie poroas i materii fibroase ; Filtre cu tuburi ; Filtrele cu tuburi sunt cele mai rspndite n cea mai mare parte a filierelor. Foarte eficiente, pot trata volume mari de gaz cu coninut ridicat n praf, care provin dintr-o serie de procese, i ntr-un mod continuu. Aceste filtre permit de a ajunge la randamente mai mari de 99% - oricare ar fi caracteristicile gazului- i separ particule de mrimea 0.01 m. Particulele colectate pe materialul filtrant formeaz o structur poroas, care este suportat de ctre filtru dar care particip la procesul de intercepie i reinere a particulelor de praf. Pe msur ce gazul trece, stratul de praf depus se ngroa. Sunt deci necesare operaii de curare automat i regulat a filtrelor. Exist diferite tipuri de curire, dar cea mai rspndit este prin suflarea unui contra curent la presiune. Aceste filtre au o limitare n folosire dat de temperatura maxim suportat de ctre margini (depinde de esut). Cele mai rezistente nu pot suporta temperaturi mai mari de 250-300C. Gradul de umiditate a curentului de gaz poate provoca probleme de funcionare datorate formrii crustelor pe marginile filtrului.
146

f) Spltoare cu lichide n acest sistem, se folosete apa pentru a separa particulele. Contactul ntre cenu i picturile de lichid duce la absorbia cenuii de ctre ap. Apa ncrcate cu particule trece ntr-o camer de separare ; o parte este recirculat n timp ce alta este purjat pn la un sistem de tratare unde cenua este captat i separat. Dei capabile de a atinge randamente de 90% pentru particulele mai mari de 2 m, aceste echipamente sunt mari consumatoare de ap, prezint probleme de coroziune i costul lor este ridicat; materialele sunt separate umede i cer o staie de tratare a apei; In ceea ce privete gazul, acesta iese rece i saturat n vapori de ap. g) Practici de prevenire i control Poluarea atmosferic rezult ntotdeauna datorit unei planificri neadecvate sau datorit utilizrii incorecte a tehnologiilor. n mod curent, protecia mediului din punct de vedere a controlrii emisiilor nocive se bazeaz pe adoptarea msurilor curative, odat ce rul asupra mediului a fost fcut. Asistm, la ora actual, la o schimbare. De fapt, convingerea generala la ora actual este c metoda cea mai eficace , efectiv i chiar economic de protejare a mediului, const ntr-o aplicare a msurilor care anticip, dac este posibil, problema, adic msuri preventive sau de control. Vom prezenta n cele ce urmeaz cteva iniiative legate de condiiile atmosferice i care pot contribui la ameliorarea mediului : Utilizarea combustibililor mai puin poluani; Controlul i ntreinerea adecvat a instalaiilor de epurare a gazelor; Folosirea substanelor care nu sunt duntoare pentru stratul de azot i nlocuirea eventualelor substane duntoare; Alctuirea i punerea n aplicare a unor planuri de aciune n cazul depirii limitelor admise ale emisiilor; Instalarea de aparate de nregistrare continu; Efectuarea de msurtori pentru identificarea nivelului de emisii;
147

n Uniunea European supravegherea calitii aerului este asigurat de ctre Statele Membre cu concursul colectivitilor locale. Un veritabil dispozitiv de supraveghere sistematic n ceea ce privete calitatea aerului a fost pus la punct (D 96/61, UE 1996) . Sunt organizate dou tipuri de msurtori : Msurarea polurii emisiilor este fcut de ctre ntreprindere i comunicat serviciilor i instalaiilor calificate sau reelelor colective de supraveghere i alert din zonele mai afectate de poluarea aerului. Msurtorile efectuate sunt pentru aciditatea puternic a aerului, poluare datorat dioxidului de sulf emis de ctre instalaiile de ardere, fumul negru i praful care se depune. Celelalte gaze poluante nu sunt msurate dect n anumite instalaii (monoxid de azot, dioxid de azot, oxid de azot, amoniac, monoxid de carbon, etc.). Toate reelele sunt echipate cu aparate de msurare meteo pentru a cunoate parametrii de difuzare n atmosfer. Cunoaterea strii de evoluie a maselor de aer n straturile joase ale atmosferei este fundamental att pentru a supraveghea ct i pentru a nelege fazele polurii.

148

5.5.GESTIUNEA POLURII FONICE INTRODUCERE Sunetul este un element aa de obinuit n viaa noastr cotidian nct rar i simim funciile lui. Sunetul permite comunicarea oral, furnizeaz senzaii foarte agreabile, sau ne permite prevenirea unui pericol. In schimb apar numeroase sunete dezagreabile i acestea se numesc zgomote. Procesul actual de modernizare se traduce printr-o cretere a nivelului sonor n jurul nostru. Dezvoltarea industrial, creterea numrului mijloacelor de transport i dezvoltarea a ceea ce n ultima vreme numim cultura zgomotului antreneaz o cretere a nivelului de decibeli la care indivizii umani i animali sunt supui. Luat ca i o percepie sonor deranjant zgomotul constituie un agent poluant de prim mrime i unul din principalele motive de plngeri ale persoanelor care locuiesc n vecintatea unei surse de zgomot (Ademe, 2001). Agresiunea sonor provoac reacii la nivelul indivizilor, legate ntr-o mai mic sau mai mare msur de caracteristicile fizice ale zgomotului, adesea aceste reacii aprnd ca un rspuns subiectiv la prezena nsi a agresiunii. In general, nivelele sonore la care ceteanul este expus nu sunt excesive, dar acestea pot provoca deranjamente cum ar fi tulburarea somnului. Agresiunea subiectiv perceput de individ, nu are n general legtur cu nivelul fizic de zgomot la care acesta este expus. Evaluarea acestei agresiuni este complex, datorit naturii subiective a rspunsului dat de ctre creierul uman. Este astfel destul de dificil de a crea nivele de evaluare care s permit descrierea efectului zgomotului asupra unui individ.
149

Problema care se pune este aceea de a cunoate care sunt instrumentele utilizate pentru msurarea unei valori date i ct timp este necesar pentru a efectua msurtori. Din acest motiv s-au creat o legislaie specific care precizeaz metoda utilizat pentru a realiza msurtori ct i pentru definirea caracteristicilor echipamentelor. In industria agroalimentar zgomotul poate s provin de la mijloacele de transport precum i de la operaiile tipice a anumitor filiere precum condiionarea, mcinarea, splarea buteliilor de sticl, etc 5.5.1. Noiuni generale Atunci cnd se produce o vibraie, fie de la nivelul unei portavoci sau de la corzile vocale ale unei persoane care vorbete, energia vibratoare este transmis moleculelor adiacente ale mediului n care ea se gsete. Aceast vibraie produce compresii i alterri locale, astfel spus modificri ale presiunii susceptibile de a fi detectate de ctre urechea uman. Frecvena unui sunet este msurat n hertz (hz), spectrul normal de audiie a unei persoane mergnd de la 20 hz la 20 000 hz. Sunetul cel mai slab care poate fi detectat de ctre timpan are o mrime de 20 micro Pa (mai mic de 5 000 000 000 de ori dect presiunea atmosferic normal) Aceast valoare se numete valoare de audiie . Pe de alt parte, valoarea maxim tolerat de ctre ureche este de 100 Pa numindu-se valoare dureroas . Urechea noastr poate deci detecta diferene de presiune sonor mergnd de la 2 ori 10 la puterea 5 Pa, pn la 100 Pa. Cum acest interval este foarte larg, se prefer utilizarea noiunii de decibel (db), o creaie dealtfel matematic care ne permite s utilizm cifre mai puin complicate. Nivelul de Presiune Sonor este definit ca fiind (D 96/61, UE 1996): NPS=20 log P/P0, unde:
150

P este presiunea sonor exprimata n Pascali P0 este presiunea de referin, 1 ori 10 la puterea 5 pascali (Pa) Scara n decibeli este logaritmic i utilizeaz o valoare auditiv de 20 micro pascali (Pa) ca i nivel de referin. Acest nivel este definit ca i 0 db, ceea ce nu se traduce bineneles printr-o absen a sunetului ci mai degrab printr-o absen a unei senzaii sonore . Tabelul nr. 17 Scara decibelilor (db) (Ademe,1997)
Nr. de decibeli 5 25-35 45 60 75 85 10 0 12 0 Senzaie auditiv Nivel de audibilitate Calm Destul de calm Zgomote curente Zgomotos suportabil dar Zgomote interioare Conversaie cu o voce joas la 1,5 m distan Apartament normal Zgomot de magazine mari Uzin medie Radio foarte puternic Pres de decupat tabl metalic groas Zgomote exterioare Zgomote de autovehicule Barc cu pnze

Strad rezidenial

Barc cu motor Zgomotul metroului pneuri Claxon pe

Conversaie dificil Nivel de risc Eti obligat de a striga pentru a te face auzit Valoare dureroas

Circulaie intens la 1 m Picamer la mai puin de 5 m

Motociclet la 2 m distan Motor de avion la civa m

5.5.2. Evaluarea polurii fonice In timpul evalurilor agresiunilor provocate de zgomot, trebuie inut cont de diferitele caracteristici ale acestuia, ceea ce face desul de dificil alegerea unui nivel de evaluare a polurii sonore cu o singur cifr, pentru a putea ngloba toi factorii.

151

Unul dintre parametrii cei mai utilizai pentru evaluarea polurii provocate de zgomot este NIVELUL CONTINUU ECHIVALENT (NCE) exprimat n db (D 96/61, UE 1996). NCE este definit ca fiind valoarea nivelului de presiune sonor n db a unui sunet continuu i stabil care ntr-o perioad de timp dat, posed aceeai presiune sonor ptratic medie ca i a sunetului msurat, iar nivelul variaz cu timpul Vorbim n acest caz de o medie energetic a valorii sunetului ntr-o perioad dat de timp. Dac nivelul sonor variaz n salturi, este suficient dac se prevede un echipament de msur al nivelului sonor i un cronometru pentru a putea msura durata n timp. In practica curent se utilizeaz sonometre integratoare, care calculeaz automat zgomotul ntr-o anumit perioad de msur. 5.5.3. Gestiunea polurii fonice Pentru a putea minimiza impactul zgomotului, este obligatoriu s cunoatem caracteristicile zgomotului (nivel, benzi de frecven, tip, etc..) precum i sursa de emisie nainte de a adopta msuri care s vizeze reducerea i minimizarea agresiunilor sonore la nivelul unui receptor. Trei elemente sunt tot timpul prezente n emisia unui sunet (Ademe 2001): - Emitorul ; - Mijlocul de transmitere ; - Receptorul ; Pentru reducerea impactului polurii sonore trebuie acionat asupra unuia dintre cei 3 factori. Msuri pentru minimizarea impactului : Reducerea la surs : deplasarea sursei ; nlocuirea sursei cu o alt surs cu un nivel de zgomot mai redus ;modificarea concepiei elementelor care stau la originea zgomotului ; instalarea de aparate silenioase ;
152

Reducerea difuziei : ncapsularea sursei ; protejarea cu izolaii absorbante de zgomot ; realizarea de bariere acustice; Aciuni asupra receptorului : utilizarea de cti pentru urechi ;rotirea posturilor de lucru ; crearea de elemente de izolaie a locului de munc ; 5.6. GESTIUNEA DEEURILOR

INTRODUCERE Un mare numr de deeuri provenind din industrii (ind. agroalimentar) pot s fie valorificate ca i subproduse sau pot s fie reciclate. Cea mai mare parte a acestor deeuri pot s fie reintegrate ntr-un ciclu economic ca i materie prim pentru un alt proces (hran pentru animale) sau prin intermediul reciclrii (ambalaje i condiionare). Chiar dac exist posibiliti de reciclare, un slab procentaj de deeuri este valorificat la ora actual. In mod obinuit deeurile cele mai frecvent produse de ctre sectorul agroalimentar sunt resturile organice, nmolul rezultat din epurare, ambalaje, sticl, carton, lemn, cutii, saci, uleiuri utilizate de ctre mainile agricole i utilajele de transport. Industria agroalimentar este o mare consumatoare de ambalaje. Legislaia n vigoare la ora actual pune accent pe importana politicilor de securitate alimentar (incluznd lupta mpotriva polurii i pe efectuarea n bune condiii a operaiilor de condiionare). 5.6.1 Date generale Potrivit directivei 156 /1991 a CEE se consider ca i deeu Orice substan sau obiect a crui deintor are intenia de a se dispensa prin abandonare , sau altfel spus orice rezidiu a unui proces de producie, de transformare sau utilizare a unei substane sau orice substan, material, produs abandonat sau pe care deintorul dorete s l abandoneze.
153

Anexa acestei directive se refer la 16 categorii de deeuri (rezidii de producie sau de consum, produse n afara normelor, materii deversate accidental). Pentru clasificarea deeurilor sunt utilizate 2 criterii (D 156 /1991 a CEE): -originea deeului i natura acestuia; -gradul de periculozitate; Dup origine deeurile pot s fie clasate n categoriile urmtoare: Deeuri urbane sau municipale: Aceast categorie include deeurile produse de ctre menaje inclusiv deeurile ocazionale cum ar fi deeurile voluminoase, deeurile verzi i deeurile din atelierele mecanice, nmolul din staiile de epurare, materiile organice vidanjabile, deeurile din spaiile verzi, deeurile rezultate din curirea cilor de circulaie. Deeuri industriale: Sunt produse de ctre industrie, comer, artizanat i transporturi. In aceast categorie se pot defini 2 subcategorii: - Deeuri Industriale Banale (DIB- deeuri de lemn, textile, ambalaje) care pot s fie tratate sau stocate n aceleai condiii ca i deeurile menajere. - Deeuri industriale speciale (DIS) specifice activitii industriale coninnd elemente periculoase, generatoare de factori perturbatori; Deeuri agricole; Este vorba de deeuri produse de ctre exploataiile agricole, exploataiile forestiere i de pescuit; Deeuri spitaliceti (legate de activitile de ngrijire) In funcie de gradul de periculozitate avem mai multe categorii: Deeuri periculoase Deeuri nepericuloase constituite din mai multe subgrupe:

Deeuri inerte: Deeuri care nu sufer o transformare fizic,

chimic sau biologic semnificativ. Deeurile inerte: - nu sunt nici solubile nici comestibile; - nu reacioneaz nici fizic nici chimic nici de o alt manier;
154

- nu sunt biodegradabile; - nu au nici un impact negativ susceptibil de a polua mediul sau de a afecta sntatea uman n contact cu alte materii. Lixivierea total, coninutul deeurilor n poluani, i ecotoxicitatea lixiviatului sunt nesemnificative i nu presupun nici un risc pentru calitatea apelor de suprafa sau subterane.

Alte deeuri nepericuloase (deeuri ce nu figureaz n

categoriile, mai sus prezentate); Gestiunea deeurilor periculoase este reglementat prin legi specifice. Destinaiile finale admise pentru deeurile de orice natur sunt urmtoarele: -reutilizare; -reciclare; -valorificare (compostare, metanizare, incinerare cu recuperare de energie etc..) Conform legislaiei europene n vigoare, armonizate deja n Romnia urmtoarele definiii sunt utilizate(D 156 /1991 a CEE i Legea 137 -1995 ): Productor: Orice persoan a crui activitate produce deeuri sau orice persoan care a efectuat operaii de pretratare, amestecare sau alt tip de operaie care conduce la o schimbare a naturii sau compoziiei deeurilor. Deintor: productor de deeuri sau persoan fizic sau moral care deine deeurile n posesie; Gestiune: Colectarea, transportul, valorificarea i eliminarea deeurilor, precum i supravegherea acestor activiti precum i supravegherea rampelor de depozitare dup nchidere; Colectare: operaie de strngere, triere sau de regrupare a deeurilor n vederea transportrii lor; De manier general un deeu trebuie s fie considerat periculos i datorit acestui fapt se distinge de cele care nu sunt periculoase, dac din punct de vedere a gestiunii el este susceptibil de a provoca un pericol sau un risc pentru persoane sau pentru mediu.
155

Importana repercusiunilor tehnice i economice a unei clasificri ca deeu periculos sau nepericulos oblig definirea criteriilor de caracterizare a deeului. Definiia de deeu periculos este legat de cadrul legal n care este produs i n care criteriile i metodele de clasare i caracterizare sunt fixate. Cronologic, prima abordare din punct de vedere practic, conceptul de deeu periculos are la baz faptul c deeul provoac sau contribuie semnificativ la o cretere a mortalitii sau a unor boli grave ireversibile sau reversibile sau dac provoac un pericol substanial pentru sntatea uman sau mediu a crui tratament, stocare, transport, gestiune este realizat n mod necorespunztor (Petit, P.,1997). 5.6.2. Gestiunea rezidiilor organice din agricultur n agricultur , creterea procentului de culturi pritoare, creterea adncimii arturilor, abandonarea rotaiilor culturale, a unor practici alternative de agricultur, precum culturile asociate , culturile n amestec, au condus n timp la diminuarea nivelului de materie organic n solurile cultivate (Merillot, J.M., 1993). Dac astzi nivelul de materie organic dintr-un sol agricol, este direct dependent de compromisurile de ordin tehnic, economic sau social , pe care fermierul le face, trebuie totui gsit un mod adecvat de gestiune a materiei organice n cunotin de cauz. Mai multe tipuri de materie organic sunt utilizate ca fertilizani n agricultur (C., Silguy, 1994): rezidii vegetale (subproduse ) ale culturilor: paie, frunze, rdcini, tulpini, deeuri agroalimentare; dejecii animale solide i lichide ; ngrminte verzi; composturi ; alte materii organice, etc... a) Rezidii culturale n cultura de cmp, stocul de humus poate s varieze n funcie de culturi i de tehnicile culturale. Pentru fiecare situaie pedoclimatic variaiile sunt n funcie de (S.B., 2001) : tipul de cultur i de rotaie, de mobilizarea solului i
156

n special de grosimea stratului lucrat ; de reciclarea rezidiilor de cultur ; de meninerea condiiilor care influeneaz humificarea i mineralizarea, irigarea, fertilizarea, tratamentele cu pesticide. Experiene, comparnd nivelul humusului n sol n relaie cu practicile culturale i cu randamentele, arat faptul c n cazul solurilor n care a avut loc o rencorporare total a rezidiilor culturale, comparativ cu solurile, de pe care aceast materie organic a fost eliminat, randamentele obinute sunt semnificativ pozitive n primul caz. Regimul restituirilor de materie organic, prin intermediul rezidiilor culturale, permite meninerea unui nivel de humus pe timp ndelungat. Efectele unor practici diferite de gestiune a rezidiilor culturale, pot s duc la creterea nivelului de humus n sol sau la scderea treptat a acestuia (S.B. 2002): rezidii ncorporate (reciclarea materiei organice i obinerea de humus prin mineralizare) ; rezidii eliminate de pe sol (pierdere de materie organic i implicit de elemente minerale) ; rezidii arse pe sol (pierdere de materie organic, reciclarea cenuii , levigarea rapid a azotului mineralizat. b) Dejeciile animale Studii comparative ntre fertilizarea organic i mineral a solului, au pus n eviden efectul pozitiv al ngrmintelor organice asupra creterii nivelului de acizi humici i humine, comparativ cu cele fertilizate cu ngrminte minerale; Creterea nivelului de acizi humici antreneaz n acelai timp o cretere a nivelului de reinere a apei n sol i o diminuare semnificativ a compactrii acestuia, o cretere a produciei de CO2, i n final apare o stimulare vieii biologice a solului. c) Compostul Compostul, este produsul rezultat n urma fermentrii aerobe sau anaerobe a unei materii organice, i este folosit ca substan fertilzant pentru culturile agricole. La ora actual, n agricultura rilor din Uniunea European, ntlnim
157

composturi care provin din diferite domenii (Fiiu, 2000): composturi vegetale, composturi menajere, composturi din nmol de la staiile de epurare urban etc.. c1.Compost rezultat din subproduse viticole Aceste rezidii sunt constituite din coarde, frunze de vie, i subproduse care rezult n urma procesului de vinificare: pieli, semine, pulp. Aceste rezidii pot suferi un proces de degradare aerob, n urma cruia, rezult un produs fertilizant pentru culturile agricole i horticole. Rezidiile viticole, au un coninut de materie organic cuprins ntre 20% i 50% din materia proaspt. Pe lng aceast materie organic brut, ele conin cantiti nsemnate de elemente minerale ( N, P, K Ca, Mg), cu un ph cuprins ntre 5 i 8,5. (Chambre dAgriculture Vauclause Frana) c2. Compost rezultat din subproduse pomicole Subprodusele pomicole sunt constituite din ramuri, frunze, rdcini, i rezidii ce provin din transformarea produselor pomicole n alcool sau suc (pieli, pulp, smburi). Aceste produse pot s fie compostate n amestec cu alte rezidii agricole, pentru a crea condiiile normale pentru un proces de fermentare aerob. c3. Compost urban Plecnd de la deeuri solide de origine menajer, se poate obine n urma unui proces de fermentare aerob, un compost cu valoare fertilizant pentru solurile agricole. Problemele care apar n utilizarea de composturi urbane, sunt legate de riscul existenei unor metale grele, ca urmare a modului de colectare a deeurilor menajere i a compoziiei acestora . c4. Compost de grdin n culturile legumicole, datorit relativei intensificri, aportul de compost obinut din subprodusele vegetale, obinute n urma recoltei primare, este neaprat necesar, pentru meninerea unei bune stabiliti structurale a solului i a unei activiti biologice susinute. d) ngrmintele verzi
158

Cunoscute din antichitate, ngrmintele verzi aa cum i numele le indic, sunt culturi vegetale care vizeaz ameliorarea fertilitii solurilor cultivate. Cercetrile efectuate pn la ora actual, scot n eviden, urmtoarele aspecte pozitive asupra solurilor, ca urmare a utilizrii ngrmintelor verzi: stimularea rapid i intens a activitilor biologice din sol; ameliorarea stabilitii structurale, o puternic producie de polizaharide, efecte mecanice asupra rdcinilor); protecia solului n timpul iernii, mpotriva eroziunii i a splrii; accelerarea mineralizrii humusului; transferul de elemente fertilizante la cultura urmtoare; fixarea azotului atmosferic, etc.. Cele mai folosite ngrminte verzi sunt urmtoarele(L., Meinrad, 2002): Leguminoase: Trifoi mrunt - Medicago lupulina, Trfoi alb, Trifoi violet, Trifoi de Alexandria, Fasoli, Mazre furajer, Mzriche, Lupin, etc; Graminee : Secar, Ovs, Zzanie-Lolium perene, Hric, amestecuri etc..; Crucifere: Mutar, Ridiche furajer, Rapia; etc... ngrmintele verzi aduc solului substane organice care se degradeaz rapid. Ele produc puin compui humici, cu att mai puini cu ct esuturile lor sunt tinere i puin lignificate.Dup ncorporare, produsele organice provenite din degradarea esuturilor vegetale vor juca un rol esenial n ameliorarea structurii solului. Rezistena solului la agenii de degradare (condiii climatice, trecerea utilajelor, etc) va crete: produsele organice provenite din degradarea ngrmintelor verzi au de fapt un rol de liant, asamblnd elementele minerale a solului. Agregatele formate devin mai stabile, rezistente la presiunea ploii i la presiunea exercitat de trecerea mainilor agricole. Efectul este de scurt durat (maxim trei sptmni dup ncorporare) dar intens (MONNIER, 1965 a, b).La toate tipurile de sol, meninerea unui covor vegetal, constituie o protecie mpotriva elementelor climatice naturale: ap, vnt i soare. Astfel, ngrmintele verzi contribuie la protejarea mpotriva eroziunii provocate de ploile de iarn ntrziind formarea unei cruste dar i diminund agresivitatea iroirilor, asigurnd meninerea solului pe loc cu ajutorul rdcinilor. Gramineele sunt apte pentru ameliorarea structurii grunoase a solului. Rdcinile de lucern
159

au un efect pozitiv asupra structurii, recunoscut n special n regiunile cerealiere. ncorporarea n sol a ngrmntului verde provoac o proliferare a lumbricidelor care se hrnesc cu resturile vegetale. Spnd galerii ele menin porozitatea solului i uureaz uscarea i aerarea prii superficiale a solului. ngrmintele verzi absorb elementele fertilizante i le restituie solului. Excepia face azotul care poate fi fixat de ctre leguminoase, bilanul fiind nul. Totui, calitatea acestor elemente ct i repartiia lor n diferitele straturi din sol, pot fi modificate. ngrmintele verzi prezint avantajul c acumuleaz elemente minerale n esuturile lor, apoi le restituie solului sub form organic uor asimilabile pentru cultura urmtoare. Astfel cruciferele utilizeaz elementele minerale din sol sub form insolubil, de exemplu potasiul sub form de silicat. De altfel, n urma unui ngrmnt verde se pune n eviden o cretere important i durabil a fosforului asimilabil. ngrminte verzi ncorporate superficial mbuntesc disponibilitatea fosforului i a potasiului n primii 15 cm ai solului (MAILLARD & VEZ, 1988). Cantitile de elemente fertilizante coninute n prile aeriene ale ngrmintelor verzi pot fi considerabile. Astfel o cultur de mzriche care produce 3 tone de substan uscat /ha ( n jur de 15 tone de substan proaspt), conine n prile aeriene n jur de : 90 kg N; 22,5 kg de P2O5; 90 kg de K2O; 75 kg de CaO; e) Utilizarea materiei organice n culturile horticole Efectele pozitive ale humusului asupra calitii produciei horticole, se refer la cel puin trei aspecte (Catherine Regnault Roger, 2002): reducerea bolilor parazitare (via de vie); calitatea alimentar a produsului rezultat. n ceea ce
160

privete efectele humusului asupra calitii gustative, acestea se suprapun fenomenului de terroir- pstrarea gustului specific al unei regiuni. Dou mari opiuni exist n ceea ce privete ntreinerea solului n plantaiile pomicole i viticole ntre rnduri (Salat Annie, 2001): lucrri superficiale; sol acoperit (nierbarea permanent a solului); n cazul plantaiilor nenierbate, pentru meninerea unui nivel ridicat de humus, se recomand folosirea de ngrminte verzi combinat cu folosirea altor complemeni organici. Cele mai folosite ngrminte verzi, sunt amestecurile de graminee cu leguminoase i alte specii (ex. ovs, trifoi i fasoli).n plantaiile nierbate, suprafaa dintre rnduri, este acoperit total sau parial cu iarb. Pe solurile goale, dintre rndurile de plante pomicole i viticole, impactul ploilor asupra solului este foarte mare, provocnd dispersia agregatelor, antrennd plecarea particulelor organice i minerale, situaii evitate n cazul plantaiilor care au suprafeele dintre rnduri acoperite. Aprovizionarea plantaiilor cu materie organic, sub form de ngrminte naturale, composturi diverse i ngrminte verzi; influeneaz pozitiv stabilitatea agregatelor de sol, evitnd astfel fenomenul de eroziune, prin iroire sau prin aciunea vntului. Cea mai mare utilizare a composturilor menajere n horticultur, o regsim n floricultur, pentru obinerea de amestecuri de pmnt. innd cont de faptul, c n ultima perioad, piaa floricol se orienteaz spre o vnzare a florilor mpreun cu substratul de cultur, nevoile de nlocuire a acestui substrat sunt foarte ridicate. Datorit specificului produselor floricole, dozele de compost n aceste amestecuri pot s fie mai ridicate, chiar n cazul unor composturi cu un coninut mai ridicat n metale grele. Sub aceasta form, se pot elimina mari cantiti de deeuri urbane produse la ora actual, de ctre populaiile urbane, rspunznd n aceast situaie i unei nevoi sociale i ecologice (Carre, C., 1995). n concluzie putem spune, c utilizarea de materie organic n culturile horticole , materie organic care cel mai adesea se pierde, poate s duc la creterea fertilitii solului i la mbuntirea unor caracteristici fizice ale acestuia (Fiiu, 2000) . Utilizarea de materie organic de diferite origini n
161

culturile horticole are efecte pozitive asupra coninutului n C organic al solurilor i asupra nivelului n principalele elemente fertilizante - N, P, K, Ca, Mg. n acelai timp, aceast materie organic influeneaz i capacitatea de reinere a apei , observndu-se creteri la acest nivel ntre 10 i 30 %. Fenomenul de eroziune este mult limitat datorit aportului materiei organice, care stabilizeaz agregatele de sol. In raport cu culturile de cmp, culturile horticole prezint anumite specificiti care influeneaz puternic utilizarea i gestiunea materiei organice. Acest consum este mai ridicat n horticultur datorit intensificrii produciilor pe de o parte, iar pe de alt parte datorit vnzrii plantelor dendrofloricole mpreun cu substratul de cultur. In floricultur, domeniul horticol ce absoarbe cele mai mari cantiti de materie organic de origini diverse, noi substraturi sunt folosite n ultima vreme i care au la baz amestecuri de composturi urbane menajere, de rezidii de la staiile de epurare, composturi din subproduse forestiere, composturi din rezidii vegetale (Bourgeois, S.,1994)etc. Aceste produse nu sunt utilizate niciodat singure. Se pot realiza substraturi de cultur avnd la baz aceste composturi, cu analizele de rigoare referitoare la nivelul de metale grele care pot s apar n cazul deeurilor urbane sau a nmolului de la staiile de epurare. In Uniunea European se comercializeaz substraturi de cultur care au la baz urmtoarele materii organice alturi de alte substraturi artificiale (Bourgeois, S.,1993): Scoare de pin + Compost urban de deeuri menajere; Scoare de pin + Compost de nmol de la staiile de epurare; Rezidii de vinificaie + Rumegu + Composturi de nmol de la staiile de epurare a apei; Rezidii de vinificaie + Rumegu + Compost de deeuri menajere. Plantele dendrofloricole cultivate la ghivece, la care sunt utilizate cu predilecie aceste composturi i n special cele care au o origine menajer i
162

urban (nmol),

sunt: Cotoneaster francheti, Prunus laurocerasus, Pyracanta

atlantioides, Cupresus arizonica, Pinus eldarica, Juniperus, Pinus halepensis. Avantajele utilizrii acestor constitueni ai substraturilor clasice, care au la baz folosirea turbei sunt: Economie financiar important, datorit costului redus al acestor composturi comparativ cu preul turbei i a altor materii folosite pentru amestecuri; Resorbia deeurilor i valorificarea materiei organice i a elementelor minerale pe care acestea le conin; Autonomie local n ceea ce privete producia de substraturi. Pe lng faptul c horticultura este un domeniu n care se pot valorifica i elimina pe acest cale cantiti mari de compost, provenit din deeuri urbane, ea produce n acelai timp cantiti interesante de deeuri care pot s sufere un proces de compostare aerob. Legumicultura este un domeniu care alturi de celelalte ramuri ale horticulturii (viticultura, pomicultura, floricultura), produce rezidii vegetale care pot fi compostate i refolosite n agricultur (Guy Cesar, Marion Sanchez, Valerie Souchard, 2002). f) Gestiunea deeurilor organice urbane Deeurile civilizaiei noastre, constituie una din slbiciunile sistemelor economice, care s-au dezvoltat n multe ri din lume, ncepnd cu rile industrializate i terminnd cu cele srace. n cazul Romniei, o ar n curs de dezvoltare, producia de deeuri menajere pe cap de locuitor pe zi , se situeaz ntre 0,6-0,8 kg , n zonele urbane, i ntre 0,3-0,4 kg n zonele rurale.(Fiiu, 1997) Gestiunea i tratarea deeurilor menajere, pune probleme economice i ecologice. Volumul acestor deeuri crete n fiecare an. Din cauza acestor considerente, n toate rile occidentale, au nceput demersuri, n cutarea procedeelor de tratament, care ar putea s prezerveze mediul nconjurtor, i s dea n acelai timp deeurilor, o valoare util. Fraciunea organic a acestor deeuri, prezint o importan mare. Ea poate s serveasc, ca i surs de energie, i ca amendament pentru sol.
163

Amendarea solului, poate s se fac, cu materii organice proaspete, sau dup compostarea acestora. Acest ultim sistem, are avantajul major, faptul, c poate asigura eliberarea progresiv de elemente fertilizante. Din punct de vedere biologic, compostajul se poate defini, ca o descompunere aerob a deeurilor organice, de ctre populaiile de microorganisme, care conduce la o alterare a constituenilor chimici a acestor deeuri parial stabilizate. Debueul acestui compost, este utilizarea sa n agricultur. f1) Efectele deeurilor (Juste, C.,1980) Abandonarea i rspndirea necontrolat a deeurilor n natur, pune numeroase probleme, dintre care cele mai importante sunt: Aspectul sanitar: prezena germenilor patogeni susceptibili de a fi propagai de ctre insecte, psri, i roztoare, sau s ating pnzele de ap freatic de ctre apele de percolare care se infiltreaz n sol; proliferarea insectelor i a roztoarelor n climate calde, mai ales datorit existenei n deeuri, a unei hrni abundente: Poluarea aerului: riscul de incendii spontane; producerea de mirosuri neplcute(fermentaie); Poluarea apei: riscul de infiltrare spre apele freatice a germenilor patogeni, sau a materiilor nocive, organice sau minerale extrase din deeurile menajere prin percolarea apelor de ploaie; Poluarea solului: la proximitatea terenurilor de rspndire solul devine acid (pH 1-3), i prezint rele caracteristici mecanice; solul poate n acelai timp s conin produse toxice i germeni patogeni extrai din deeuri menajere de ctre apele de ploaie (vezi poluarea apei); Atingerea provocat faunei si florei: n cazul deversrilor n mare (deeuri industriale): introducerea posibil de elemente toxice (Pb, Hg ), n plancton, apoi n peti, cea mai mare parte din deeurile toxice, se acumuleaz n organisme, ele pot sa ating omul, veriga final a lanului alimentar; n caz de deversare pe malul lacurilor, exist riscuri mari pentru fauna i flora din aceste lacuri ;
164

 Aspectul social: tulburri fiziologice posibile la persoanele care locuiesc n vecintatea terenurilor de depozitare ; aspectul localitilor; Aspectul economic: risipire de materie ; risipire de teren; un teren de depozitare nu mai poate fi utilizat pentru locuine, industrie sau agricultur. La muli ani de la nchiderea sa, caracteristicile fizice, chimice, l fac impropriu pentru construcii i agricultur. n general un teren de depozitare epuizat, poate s fie folosit, dup trecerea multor ani, pentru terenuri de sport, parcuri de agrement, i redat circuitului silvic prin mpdurire. f2. Compostarea Exista multe accepiuni referitoare la procesul de compostare dintre care pot fi citate cele mai reprezentative (Fiiu, 1997):

Compostarea este o tehnic de stabilizare i de tratare aerob a deeurilor organice biodegradabile; Se adreseaz tuturor deeurilor organice, dar cu prioritate deeurilor solide i semisolide; Este un mod de distrugere prin cldur i diveri factori interni, a germenilor i paraziilor nedorite; vectori de boli, de semine i fructe

Este o tehnic biologic de reciclare a materiei organice, care n finalul evoluiei ei d natere la humus, factor de stabilitate i fertilitate al solului;

Este rezultatul unei activiti microbiologice complexe, care survine n condiii particulare;

n aceast msur compostarea este deci o "biotehnologie" pentru c ea rspunde unei exploatri industriale a potenialitii microorganismelor, celulelor vegetale sau animale. Compostarea este de asemenea i o "ecotehnologie" pentru c ea permite ntoarcerea materiei organice n sol , i deci reinseria acesteia n marile cicluri ecologice vitale a planetei (Fiiu, 1997).

165

Compostarea nu trebuie deci s fie considerat (Juste, C.,1980): nici ca un remediu miraculos pentru tratarea tuturor deeurilor; nici ca o tehnic de depoluare de materii i compui care nu sunt biodegradabili; nici ca un panaceu al crizei economice. Parametrii compostrii In timpul compostrii, descompunerea materiilor organice se efectueaz, ca i n sol, urmnd lanurile de transformare natural. Prin practica empiric, i prin experimentare tiinific, au fost identificai parametrii care acioneaz asupra acestor transformri. S-au stabilit relaii ntre activitatea microorganismelor i evoluia compostului. S-a reuit progresiv realizarea unor condiii de via optime pentru aceste microorganisme n timpul diferitelor faze al unui fenomen continuu cum este compostarea. Principalii parametrii ai compostrii, sunt aceia care influeneaz condiiile de via ale microorganismelor, cum sunt: nivelul de oxigen lacunar; umiditatea;

temperatura; caracteristicile chimice ale materiilor compostate. Parametrii compstrii acioneaz simultan (Fiiu, 1997): Nivelul de oxigen lacunar Orice organism aerob consum oxigen pentru a oxida compuii organici care i servesc de hran. Umiditatea: In timpul compostrii , parametrul "coninutul n ap" variaz din dou motive: Coninutul n ap are tendina de a crete, cci exist o producie de ap de ctre microorganisme, care degradeaz materiile organice n prezena oxigenului; Coninutul n ap are tendina de a diminua, sub aciunea conjugat a creterii temperaturii, i a aerrii forate, sau datorit ntoarcerii periodice a substratului, care antreneaz pierderi sub form de vapori de ap (Anid, 1980). Temperatura: Dac compostarea este nainte de toate un fenomen microbiologic, n practic el este de asemenea un veritabil proces termic. n funcie de temperaturile
166

lor optime, i de plaja de temperatur la interiorul creia, ele pot s se multiplice, microrganismele se clasific astfel (Anid, 1989:

psicrofile, a cror temperatur optim de cretere este inferioar la 30C, i care se multiplic i la 0C; mezofile (cele mai numeroase), a cror temperatur optim este cuprins ntre 30 i 45C; termofile (puin numeroase), a cror temperatur optim se situeaz la mai mult de 45C, cel mai adesea spre 50-60C, i a cror temperatur maxim poate s treac de 90C. Caracteristicile chimice ale substratului:

Raportul C / N: Carbonul este principalul constituent al moleculelor

organice. n timpul fazei de fermentare aerobe active, microorganismele consum ntre 15 i 30 de ori mai mult carbon dect azot din substrat. Apriori, raportul C/N de 30 este deci favorabil fenomenului. In cursul evoluiei, substraturile organice pierd mai rapid carbonul lor (metabolizat i degajat sub form de gaz carbonic) dect azotul (metabolizat sau pierdut sub form de compui azotai volatili ca amoniacul). Raportul C/N descrete deci n mod constant n cursul compostajului pentru a se stabili spre 10 (ntre 15 si 8), ntr-un compost terminat (A.N.R.E.D., 1984). Exemple (A.N.R.E.D. ,1980): a) Materiale bogate n carbon: paie, deeuri de hrtie, carton, lemn , subproduse lignocelulozice; b) Materiale bogate n azot: resturi de legume, plante leguminoase, subproduse animale; Un deeu animal bogat n azot i foarte umid, va fi perfect completat de ctre un deeu bogat n carbon, relativ uscat i susceptibil de a provoca o bun formare de spaii lacunare.

Alte raporturi: Alturi de raportul Carbon/Azot mai exist i alte

raporturi care condiioneaz buna desfurare a procesului:
167

Tabelul nr. 18 Sinteza raporturilor ntre elemente (Mustin 1988) Raporturi C/N N/P C/P C/S Fazele compostrii: Fermentarea se realizeaz n 4 faze succesive distincte (Mustin 1988): faza de laten, care corespunde timpului necesar colonizrii mediului de ctre microorganisme (o zi aproximativ). Temperatura crete uor, ea rezultnd din activitatea respiratorie endogen a celulelor vii prezente n mas : faza mezofil, care este datorat multiplicrii microbilor mezofili care provoac nceputul fermentrii. Aceste microorganisme degaj mari cantiti de cldur, temperatura amestecului crescnd puternic. In jur de 40-45C, microbii mezofili mor ( temperatura optim -30C ): faza termofil, care corespunde perioadei de activitate , a unui alt val microbian care l nlocuiete pe precedentul, i care continu opera de degradare i de cretere a temperaturii. La 60-70C, microbii termofili mor la rndul lor , (temperatura optim-50-55) astfel c toi germenii patogeni i paraziii diveri. Aceast faz nu poate s dureze mult timp (4 zile minimum), dac nu, coninutul n materie organic din compost va fi foarte sczut, i nu vor rmne dect compuii minerali pe care ngrmintele chimice pot s le aduc solului. Primele trei faze sunt destul de scurte, n timp ce ultima (maturarea este destul de lung) faza de maturare: Durata sa este de 60 de zile minim, dar o data terminat, ea corespunde cu finalizarea procesului de compostare. Principalele microorganisme responsabile de aceast descompunere, sunt bacteriile, ciupercile i actinomicetele, repartizate n funcie de principalele grupe fiziologice funcionale: celulolitice, pectinolitice, proteolitice, amilolitice i amonifiante. Zona optim larg 20-70 2-5 75-150 100-300 Zona optim medie 30-35 300 100-150

168

f3.Biometanizarea Biometanizarea sau digestia anaerob, este o tehnic de bioconversie anaerob, care permite stabilizarea materiei organice, care provine n general din deeurile menajere sau din dejeciile animale (L'ECO Industrie,1995). Prin acest procedeu se obine un compost stabilizat, potenial de buna calitate i care furnizeaz energie sub form de biogaz, care conine n cea mai mare parte metan. Biometanizarea se realizeaz n recipieni nchii i etani cu scopul de a menine condiii de anaerobioz. In acest mod, se evit poluarea mediului prin degajarea de mirosuri sau prin scurgerea sau infiltrarea sucului de percolare. Pe de alt parte procedeul permite recuperarea biogazului produs, i care conine aproximativ 70% metan. In procedeele de metanizare, dezvoltate la ora actual, deeurile triate i mrunite, alimenteaz digestorul (instalaia de metanizare) mpreun cu sucul de presare a compostului final. Deeurile sunt astfel umectate i puse n contact cu populaiile microbiene. Temperatura este un parametru foarte important care condiioneaz timpul de sejur al deeurilor n digestor. Se poate distinge (Juste, 1980): *un regim mezofil : 35-37C, cu timpul de sejur ntre 2 i 3 sptmni; *un regim termofil: 55-65C, cu timpul de sejur ntre 7 i 10 zile Tabelul nr. 19 Compoziia gazului emis de ctre o ramp de deeuri menajere (Ph. Thonart i col. 1996)
Compusul Metan Dioxid de carbon Oxigen Hidrocarburi parafinice Hidrocarburi aromatice Hidrogen Sulfur de hidrogen Monoxid de carbon Seria B. T. E. X. 169 Concentraia (procente din volumul uscat) 47,5 47 3,7 0,1 0,2 0,1 0,01 0,1 0,5

(Benzen, Toluen, Etilen , Xilen)

Inafara timpului de sejur mai scurt, care permite diminuarea taliei digestorului, regimul termofil produce cantiti de gaz mai importante i asigur distrugerea a aproape 100% din germenii existeni n 24 de ore, i a seminelor care ar putea contamina compostul. In comparaie cu compostarea aeroba clasic, biometanizarea permite recuperarea de energie sub form de gaz combustibil (82 Nm3 de metan / tona de materie digerat). In plus, stabilizarea compostului este mai bun, datorit unui raport C/N mai slab (15 n loc de 18-30 ). Procedeul de metanogenez cuprinde 4 faze (Anid 1989): Faza de hidroliz enzimatic: In cursul acestei faze, structura materiei organice este distrus i solubilizat , iar moleculele mari (proteine, polizaharide) sunt depolimerizate n molecule mai mici (acizi, amine, zaharuri). Numeroase bacterii gram-negative sau pozitive, sporulate sau nesporulate intervin n aceast faz: Bacterioides sp., Ruminococus sp., Clostridium thermocelum, Thermoanaerobium; Materie organic Faza de acidogenez: Aceasta faz const ntr-o simplificare a moleculelor rezultate n prima faz, rezultnd acizi (n special acid acetic), CO2 H2 i NH3. n aceast faz intervin bacterii nesporulate: Bacterioides ruminicola, Clostridium, Bifidobacterium; C6 H12 O6 +2H2O 2 CH3 - COOH + 2 CO2 +4 H2 Faza de acetogenez: In aceasta faz, acizii rezultai anterior sunt transformai n acetai. Este o etap mai puin cunoscut n care intervin: Metanobacilus, Omelianski, Clostridium thero acericum, Syntropomonas wolfei, wolini;
170

Acizi, Amine , Zaharuri

Acizi Faza de metanogenez:

Acetai

Aceasta faz corespunde cu transformarea acetailor i a CO2 n metan. Pe parcursul acestei faze intervin: Methanobacterium formicum, Metanosarcina barkeri, Methanospirillum, Methanococus mazei, Methanobacterium sochngenii; Acetai Metan Procesul de metanogenez se realizeaz n condiii optime, la un ph cuprins ntre 6,8 i 7,5, la o temperatur cuprins ntre 30 i 40C, temperatur de intens activitate microbian mezofil. La temperaturi mai nalte, digestia este posibil fiind realizat prin intermediul unui val termofil, fiind mai scurt i mai sensibil la variaiile de ph i de temperatur. Fenomenul de metanizare este des ntlnit n condiiile unor rampe de depozitare necontrolate de deeuri menajere, unde fenomenul se produce n mod spontan. n aceste cazuri se poate recurge la captarea gazului situat n inima rampei. Aceast tehnic este valabil astzi ca o soluie n extremis, pentru a se elimina problemele derivate din metanizare (incendii, poluare atmosferic). 5. 7. GESTIUNEA RESURSELOR REGENERABILE Conferinele internaionale se succed, problemele se intersecteaz, opinia public se vrea tot mai responsabil i cercettorii se preocup de energiile regenerabile. Energii nepoluante, energia verde, energia viitorului. Noul mileniu se vrea mai curat i mai responsabil fa de mediu. Se scot din sertare energiile alternative: solar, eolian, biomasa i biocurenii. La ora actual energia regenerabila i carburanii curai sunt la ordinea zilei. Programe europene au fost lansate (SAVE, ALTERNER) pentru a ajuta dezvoltarea acestor energii curate. ntre energia solar, fora eolian i energia geotermal, agricultura joac rolul su n folosirea unei energii ce respect mediul nconjurtor.

171

Dup Bruno Hucbourg (2002) bioenergiile de origine agricol sau forestier, nscute din resurse naturale regenerabile, reprezint 5 % din consumul de energie n Frana ( 10 milioane tone echivalent petrol pe an TEP). Ele reprezint 3 % din bilanul energetic european. n acelai timp exist mari dezacorduri. ntr-adevr partea energiilor regenerabile variaz, n consumul intern brut, de la 1 % la 25 %, n funcie de ar. n Frana de exemplu, energia din lemn constituie 40 % din producia total de lemn, pe cnd aceast proporie este de 55 % la nivel mondial. Ca urmare a Conferinei de la Rio i a ntlnirii de la Kyoto (asupra efectului de ser), guvernele Uniunii Europene au decis s duc o politic incitativ n acest domeniu. n U.E. Frana de exemplu a dat un impuls important n ultimii ani lansrii de programe structurale n acest domeniu (Planul Lemn/Energie- 20 000 de instalaii de nclzit ap cu energie solar, Eole/2005 etc.).La nivel european, prin programele SAVE i ALTERNER, aproape 150 milioane de euro au fost consacrai energiei regenerabile n anul 2002. n ce privete energia obinut din lemn, obiectivele principale sunt clare i anume: ameliorarea ofertelor de utilaje necesare pentru cercetare i dezvoltare, precum i promovarea rezultatelor obinute. 5.7.1. Biogazul Referitor la biogaz, se prevede dezvoltarea acestui sector, n special pentru deeurile fermentative. Ajutoarele oferite la acest tip de energie trebuie s permit dezvoltarea n vederea nvingerii piedicilor la nivelul pieei. 5.7.2. Biomasa Biomasa reprezint o alt energie posibil de utilizat. Ea formeaz masa total a materiei vii de pe planet. Biocentrale din Uniunea European, precum cea din Autun (Frana) consum biomas de origine vegetal, n principal scoar de arbori, rumegu, dar i deeuri industriale banale (lzi, casete, box-palei uzai)
172

i plachete forestiere. Aceast biomas se nate, crete i se rennoiete repede, spre deosebire de energia din combustibilii fosili, condamnat la epuizare. Aceast energie, eliberat prin arderea biomasei, provine din pmnt, aer i de asemenea de la soare, permind astfel realizarea fotosintezei. Plantele absorb dioxidul de carbon (CO2), eliminnd oxigenul i utilizeaz carbonul, pe care l recombin cu elementele nutritive din sol, rezultnd biomasa. Arderea produce CO2 necesar creterii plantelor, care l absorb din atmosfer. n ce privete cenua, ea este bogat n substanele ce se pot folosi ca ngrmnt (o ton cenu conine 15 kg de fosfor, 45 kg de potasiu i 280 kg de calciu). n felul acesta ntregul ciclu se nchide (Ademe 2001). 5.7.3. Biocarburanii Bio-etanolul se obine prin transformarea grului i a sfeclei (L., Meinrad, 2002). Acest alcool, folosit n stare brut sau transformat n ETBE (tri-etil-butileter), este numit bio-carburant. Pn n martie 1996, singura firm care producea benzin aditivat cu ETBE era firma ELF. Aceast producie reprezint 4 % din benzina consumat n Frana. Apoi, au fost puse n funciune dou mari uniti de producie de ctre firma TOTAL. Nu este de neglijat s ne gndim la reducerea emisiilor de CO2 n atmosfer. Un cmp de cereale sau oleoproteaginoase contribuie la reducerea efectului de ser, deoarece este un mare consumator de carbon din CO2 atmosferic. ADEME explic c nlocuirea a 1000 TEP/an de origine fosil cu energie regenerabil, permite reducerea emisiilor de CO2 cu 3000-4000 tone/an. Deci, orizontul energetic european va fi verde. Biocarburantul contribuie la scderea emisiilor de CO2 n atmosfer. Explicaia acestui lucru este urmtoarea :bilanul CO2 pe planet a devenit pozitiv, adic rezult mai mult CO2 n atmosfer dect poate ntreaga vegetaie a planetei s-l absoarb. Ca urmare coninutul de CO2 n atmosfer crete, se accentueaz efectul de ser i se modific astfel climatul.
173

Lumea i asigur sursa de energie n cea mai mare parte din combustibili fosili. Carbonul combustibililor fosili provine din CO2 atmosferic stocat prin intermediul plantelor de milioane de ani, dar care se elibereaz astzi din nou n atmosfer, prin arderea crbunilor sau petrolului. Dac omul utilizeaz carbonul din plante ca energie (biocarburant) el va folosi carbonul din atmosfera de azi i nu cel de ieri stocat n zcmnt . Plantele verzi fixeaz CO2 din aerul de azi sub diverse forme (amidon, celuloz) din care se poate scoate energie i se elibereaz n atmosfer oxigenul. Pe scurt deci, putem afirma c folosirea biocarburanilor determin consumul i restituirea de CO2 din atmosfera de azi n timp ce folosirea combustibililor fosili determin consumul de CO2 stocat de milioane de ani i eliberarea lui atmosfera de azi. Aceasta duce la creterea cantiti de CO2 din atmosfer. Este deci mai bine s ardem carbonul rezultat din CO2 din atmosfer dect carbonul rezultat din CO2 fosil. Se prevede pe viitor un impozit la nivel mondial pe activitile care emit n atmosfer CO2 provenit din carbon fosil. n anul 2030 lumea va suporta efectul de ser din cauza creterii procentului de CO2, care va face s creasc temperatura cu un grad pe o perioad de 30 de ani, cu consecinele de rigoare asupra nivelului mrilor. Bangladeul, Florida vor vedea o partea din suprafeele lor acoperite de ape. n schimb, creterea temperaturii va deschide noi perspective pentru agricultur n unele zone ale Canadei i de ce nu, n Siberia (Ademe 2001) Tot ce poate servi la protejarea stratului de ozon i diminuarea efectului de ser va ghida activitatea organizaiilor economice. Agricultura nu va mai aprea ca poluant, ci dimpotriv, ca un absorbant de carbon prin intermediul plantelor cultivate i a arborilor. Apa, care va fi aur n secolul XXI, va lipsi n anul 2050 n 50 % din ri, situaie care va avea consecine pentru agricultur (OCDE,1994). Omenirea va consuma mai mult energie, nu va fi penurie de energie, dar alegerea formei de energie utilizate se va face n funcie de efectul de ser. Incepnd cu 1994, programul VOSFA realizat asupra acizilor grai vegetali, studiaz fezabilitatea mai multor culturi: Lunaria annua (bnuul papei),
174

Callendula officinalis, Dimorphoteca pluvialis, Euphorbia lagascae. Acest proiect asociaz, productori, productori se smn, industriile de profil i cele din sectorul vopselelor i a lubrifianilor. Rezultatul pare dezamgitor pentru Lesquerella i Dimorphoteca, datorit slabului randament agronomic. Totui, genetica las cteva sperane pentru un rezultat mai bun. Pentru Euphorbia, randamente foarte corecte au fost obinute n Spania pentru culturi irigate (5 t/ha). Uleiul extras din aceast plant conine ntr-o bun msur acid vernolic, util n industria lubrifianilor. Uleiul de Lunaria arat i el o bun aptitudine industrial, cu un randament la ha de 500 kg de ulei pentru anumite varieti. Uleiul de Calendula este foarte pun pentru vopsele, cu un potenial de randament de 3 t/ha. Dou culturi (Lesquerella i Cuphea lutea) au fost de asemenea testate n Statele Unite unde specialitii estimeaz c trebuie circa 10 ani de selecie pentru a obine randamente pe msur, moment n care cultura poate cpta amploare. Comisia European este pregtit s ncurajeze dezvoltarea biocarburanilor, obligat fiind de criza petrolier. Starea de spirit european vis a vis de carburani este pe cale de a se schimba. Foarte rezervat acum civa ani, Comisia European este astzi mai deschis sau am putea zice chiar favorabil biocarburanilor . Alte ri precum Brazilia i Statele Unite au neles mai devreme aceast necesitate, lansnd de mult vreme programe de dezvoltare a produciei de etanol. Productorii de sfecl sunt optimiti att pentru zahr ct i pentru etanol datorit progreselor de productivitate ateptate n anii ce vin. Aceast cretere a randamentelor de producie ar trebui s duc la obinerea unei rentabiliti suficiente care s poat dezvolta acest produs. Comisia European a decis anul trecut c energiile regenerabile trebuie s furnizeze 12% din bilanul energetic european pn n 2010, fa de 6% n prezent. DIESTERUL, energie regenerabil prin excelen, face parte din opiunile posibile, pentru a atinge acest obiectiv. Se preconizeaz la nivelul Franei de exemplu ca producia de ester-metil (diester) s se dubleze pe termen scurt, cu att mai mult, cu ct industriile
175

petroliere cer acest lucru. Produs derivat din uleiuri vegetale, Diesterul este utilizat n U.E. n amestec cu motorina, n motoare Diessel. n practic, el este cel mai adesea ncorporat la nivel de 5% n motorina distribuit de ctre marile companii petroliere precum, Elf, Total-Fina, i Shell, dar i de ctre distribuitorii independeni i de ctre GMS (Supermarcheturi). Mai mult de 4000 de vehicule ale administraiilor publice franceze, utilizeaz un amestec mergnd pn la 30% Diester. Ele au parcurs 20 milioane de km cu acest bio-carburant. Producia francez de esteri metilici de uleiuri vegetale (EMHV) pentru fabricarea diesterului, s-a ridicat n 1999 la 250 000 tone, ceea ce plaseaz Frana n capul listei rilor europene, care au produs n acelai an 470 000 tone. EMHV sunt produi n Frana de ctre 2 societi (Villneuve, F. J.P.Bosc, P. Letouze, A. Euzen,2002) : Diester-Industrie i Novaol n 4 localiti (Grand-Couronne, Venette, Bousens i Verdun). Biodegradabil ca produs, este o energie regenerabil. Substituindu-se motorinei, el reduce de 3,5 ori noxele de CO2 n atmosfer. Pe plan tehnic, el amelioreaz lubrifierea motorinei i funcionarea catalizatoarelor. Producia european ar putea s-i dubleze de asemenea capacitile pn n 2010, pentru a atinge 1000 000 tone/an (Villneuve, F. J.P.Bosc, P. Letouze, A. Euzen, 2002). Acest fapt ar oferi un debueu comercial pentru 500 000 ha de oleoproteaginoase. Cea mai important dezvoltare, o vor cunoate uleiurile de rapi. Pe lng utilizarea pentru producia de Diester, rapia este utilizat pentru fabricarea vopselelor, a linoleului etc.. Guvernul francez a fcut un bilan asupra productivitii industriei care produce ETBE-un aditiv pentru benzin, compus jumtate din etanol din sfecl sau gru n cursul anului 2000. Acest bilan va permite evaluarea interesului de implantare de noi uzine de producie. Dou proiecte sunt n studiu: un proiect al Societii Total, la Mede pentru 73000 tone i unul al Societii Elf, la Donges pentru 82000 tone pe an. Un proiect similar de construcie de uzin este n curs n Spania pentru 100 000 tone etanol plecnd de la cereale, ceea ce nseamn aproximativ 200 000 tone ETBE.
176

Tabelul nr. 20 Taxa Interioar pe Produse Petroliere (TIPP) n Europa (euro/m3, Ademe 2001) ara Taxe pe uleiuri Exonerare Remarci minerale de taxe pentru biodiesel Austria 283 283 Nici o restricie pentru cantitate Germania 351 351 (exonerare Nici o restricie pentru total) cantitate Franta 378 351 Cota de producie limitat la 271000 t Italia 403 403 Cota de producie limitat la 125000t Obiectivul filierei de oleaginoase este de a atinge n Frana de exemplu 400 000 - 500000 t fie circa 300-400 000 ha de culturi oleaginoase industriale (1 ha pentru 1,2 t). Diesterul este ncorporat n proporie de 30% n carburant pentru serviciile urbane n circa 30 de mari orae franceze. El constituie un nlocuitor al sulfului i aduce caliti lubrifiante suplimentare carburantului. Tabelul nr. 21 Producia de diester din uleiuri vegetale n anul 1999 si 2000 (Ademe 2001) Localitatea / Societatea Dico, Rouen (Frana) Robbe, Compiegne ( Frana) Cognis, Boussens (Frana) Novaol, Verdun (Frana) Novaol (Italia) Connemann (Germania) Total 1999 150000t 45000t 33000t 30000t 6000t 7500t 271 500 t 2000 180500 t 60500t 33000t 32500t 0 11000t 317000t

Obiectivul la care trebuie s se ajung n termen scurt este costul utilizrii diesterului pentru industriile petroliere trebuie s fie apropiat de cel al petrolului. Preul seminelor de oleaginoase se situeaz n ultima vreme aproape de preul petrolului. Ins ultima criz a petrolului din toamna 2000 ofer pentru seminele de oleaginoase un pre mai bun dect debueele clasice agricole. In ciuda acestei situaii filiera de oleaginoase din U.E.
177

nu dorete s precipite dezvoltarea

biocarburanilor; aceast dezvoltare trebuie s se fac cu pruden, innd cont c rentabilitatea acestei filiere pentru moment depinde direct de preul petrolului. Datorit utilizrii clorului, chimia parafinei antreneaz riscuri care trebuiesc gestionate, chimia transformrii uleiului vegetal n biocarburani nu este periculoas. Procedeul elaborrii este discontinuu prin arje de 5 tone. De exemplu Novaol produce 180 tone de biodiesel pe zi. Pentru a realiza acest biocarburant se adaug ulei de rapi, metanol i un catalizator. Astfel se obine Biodiesel i glicerol. Dup un proces de distilare i de decantare pentru separarea produilor de reacie, esterul (ester metilic de ulei vegetal) este gata pentru a fi folosit ca i carburant. Glicerolul este utilizat n industria cosmetic, fiind astzi n vog datorit originii lui vegetale. Un hectar de rapi produce circa 1 ton de ulei. Novaol transform de exemplu, 35000 ha de rapi. n unele ri cum este cazul Germaniei, biocarburanii sunt exonerai de taxe n proporie de 100% i vehiculele pot s-l utilizeze n stare pur. Obiectivele actuale n materie de biocarburani urmresc nlocuirea a circa 12% din carburanii pe baz de petrol la orizontul anului 2010. n Germania, 800 de staii de benzin distribuie un carburant 100% biodiesel care este n ntregime exonerat de taxa interioar pe produse petroliere (TIPP). Firmele constructoare de maini au fcut pai importani n tehnologie pentru a adapta vehiculele produse, la biocarburant. Tabelul nr. 22 Constructorii de autovehicule ce utilizeaz (Terroir Magazine, 2000) Mercedes Volvo VW Ford C220 , C220 CDI, E 200, E 220 CDI (septembrie 1999) S70 si V 80 Polo diesel, classic, variant, golf vento, bora, passat 351 MD 1,8 D, Endura DE, Turbodiesel 1,8 TD, TCI biodiesel

5.7.4. Biomateriale de construcii De la catastrofa petrolierului Erika pe coastele Bretaniei n Frana, chimia verde a cunoscut o amploare deosebit. Industria construciei de locuine este unul dintre beneficiari. Produsele naturale ce pot fi utilizate sunt mai puin toxice. n
178

industria construciilor de locuine nu toate agromaterialele folosite sunt de origine pur vegetal. Se utilizeaz nc polimeri de origine sintetic pentru a lega fibrele vegetale de paie de exemplu. Aceti adjuvani sunt de origine sintetic, n special la agromaterialele din Germania, unde conceptul reciclrii materialelor de origine agricol nu merge pn la biodegradabilitatea acestora i absena inocuitii pentru mediu. ntreprinderi precum Agro Industrie Recherche (ARD) vor s mearg mai departe cu utilizarea acestor agromateriale nlocuind fibrele sintetice cu rapi ca i liant al fibrelor. Liantul n acest caz ar putea fi un extract de ester metilic extras din rapi i care are proprieti adezive remarcabile. In acelai domeniu, atenia firmelor s-a concentrat pe construcia de barchete alimentare (ambalaje din polistiren), nlocuind polistirenul cu un produs rezultat din paie de cereale i tre de gru. Singura problem care nc nu este rezolvat este rehidratarea acestora n prezena apei. Un strat subire de polistiren ar putea pentru moment rezolva aceast problem, pn la producerea unui polimer de origine complet vegetal. 5.7.5. Biodetergeni i Biotensioactivi Industria de tensioactivi i de detergeni elaborai plecnd de la cereale duc la obinerea de produi mai puin iritani. Industria coloranilor de origine vegetal prezint de asemenea un mare potenial de dezvoltare. La Pomacle n Frana societatea Soliance trateaz prin intermediul uzinei Cantor circa 400 000 tone de gru pe an n domeniul cosmeticelor. Plecnd de la paie de cereale i uleiuri vegetale, ea propune consumatorilor o gam de produse de splat, de muiat (ampoane etc). Toat aceast gam de produse chimice este provenit nc din petrochimie. Un tensioactiv este o molecul lung care posed 2 poli: unul hidrofil i altul hidrofob. Procedura const n nlocuirea polului hidrofil cu un zahar, care este de asemenea hidrofil, i poate fi extras din paie. Este vorba de o pentoz care pn astzi nu a fost valorificat. ncet, aceast gam de produi va nlocui produsele astzi realizate de ctre petrochimie. Paiele care pn astzi erau
179

utilizate ca i litier pentru animale sau erau ncorporate n sol sau arse, capt astfel un debueu de prim importan. Polul hidrofob este partea "gras" a tensioactivului care pn n prezent este de origine mineral. Acest ulei provenit pn astzi din petrochimie ar putea fi nlocuit de ctre uleiul de palmier sau cel de rapi sau floarea soarelui. Consumul de emulsifiani de origine vegetal crete foarte mult n rile nordice. nainte de a trece la producerea de emulsifiani de origine vegetal trebuie schimbate mai nti mentalitile. De exemplu pe piaa american produsele sunt nc scumpe datorit faptului c producia este nc la nceput i investiiile nc nu au fost amortizate ca n cazul produselor ce provin din petrochimie, amortizare petrecut de muli ani, motiv pentru care preurile au putut fi deja mai mici (Terroir Magazine, 2000). Potenialul de pia pentru biodetergeni este enorm: circa 1266 miloane de tone de detergeni menajeri pentru Europa celor 15. Domeniul de tensioactivi numai pentru Frana de exemplu este de asemenea interesant, fiind de circa 54 de milioane tone pe an numai ca ageni adjuvani pentru pesticide, care la ora actual sunt de origine mineral (Terroir Magazine,2000). In domeniul ampoanelor pentru pr datorit agresivitii pentru pr a ampoanelor clasice, tensioactivii de origine vegetal dizolv de 100 de ori mai puin protein la nivelul prului (Keratina) i n plus sunt biodegradabili. Aceste noi produse vor permite agricultorilor de a dezvolta produciile n scop neagricol i le va permite de asemenea o reconciliere cu protecia mediului, crend premisele modificrii proastei imagini pe care lumea agricol i-a creat-o n ultimii ani datorit polurii masive a mediului. 5.7.6. Biocomplexani

180

Un alt produs al chimiei verzi sunt complexanii de origine vegetal ce vor permite de a nlocui EDTA , un produs de sintez, utilizat n cosmetic i industria alimentar (Ademe 2001). Aceast funcie complexant este foarte utilizat pentru detergeni i pentru pesticide pentru reducerea efectelor metalelor. Produsele de sintez complexante sunt stabile i puin biodegradabile. Industriile de profil propun nlocuirea EDTA cu complexani de origine vegetal cum este cazul acidului mucic care provine din sfecl, acidul fitic sau acidul galacturonic care provine din pectine (pulpa sfeclei, a merelor). 5.7.7. Biocolorani Un alt domeniu de actualitate al chimiei verzi este cel al produciei de antociani, taninuri, flavonoide i fenoli. Polifenolii prezint circa 55 de caliti medicinale (anticancerigene, foto-protectoare, antifungice, antioxidante, regulatori ai funciilor vasculare etc). Extracia de polifenoli din plante va constitui o pia important a chimiei verzi. Elementul de baz pentru producia acestor polifenoli l reprezint seminele de struguri. Proiecte de cercetare au fost de exemplu lansate n U.E. pentru obinerea de antociani din varz roie i din frunzele de vi de vie. Industriile de cosmetice, textile, hrtie, farmaceutice i agroalimentare ncep s nlocuiasc coloranii de origine sintetic care uneori sunt toxici i pentru care legile sunt din ce n ce mai constrngtoare. 5.7.8. Bioadjuvani pentru pesticide Pentru nlocuirea adjuvanilor minerali utilizai pentru fabricarea

pesticidelor, se are deja n vedere n U.E. producerea unui bioadjuvant de origine vegetal provenit din paie de cereale i din rapi (Terroir Magazine, 2000).

181

5.8. Distrugerea biodiversitii prin activitatea uman

5.8.1. Biodiversitatea sau diversitatea biologic Biodiversitatea este un termen care a fost introdus recent, pentru a nlocui o expresie sinonim i anume diversitatea biologic. Acest termen, acoper un mare numr de caracteristici biologice diferite, care se manifest la toate nivelele de organizare, plecnd de la molecule i celule, organisme, populaii, biocenoze, pn la nivelul biosferei. Aspectul cel mai bine reprezentat al biodiversitii, este cel reprezentat de multitudinea peisajelor de la suprafaa pmntului. De la oceane arctice, la mri calde, de la pduri ecuatoriale la pduri temperate sau tundre, pn la savane mpdurite sau stepe aride, exemplele de biodiversitate sunt nenumrate. Prin activitile umane, peisajele i ecosistemele, care caracterizau planeta noastr acum cteva secole au disprut, consecin inevitabil a extensiei populaiei globului. Creterea n continuare a populaiei globului i a nevoilor acesteia, va duce la o accentuare a acestei dispariii. Viaa omului, nu are ca scop doar satisfacerea nevoilor alimentare i energetice. Ea trebuie s presupun i prezena obligatorie a unui mediu diversificat, cu peisaje variabile, singurele capabile de a aduce populaiei umane i satisfacerea altor nevoi, de recreere sau de alt natur dect cele strict materiale. Chiar din punct de vedere strict economic, meninerea biodiversitii reprezint o
182

surs de venit considerabil n condiiile n care aceste spaii devin tot mai rare. Evoluia omenirii nu este posibil, dect n condiiile unei diversiti intra i interspecifice, i chiar o diversitate ntre ecosisteme i biotopuri. Orice atingere adus biodiversitii n lumea vie, este o atingere a puterii sale evolutive, a posibilitii pe care omul o are, de adaptare la schimbrile mediului. 5.8.2. Dispariia habitatului i a diversitii biologice datorit practicile agricole 50% din speciile animale i vegetale sunt pe cale de dispariie. Studii detaliate au artat c practicile agricole industriale, sunt principalele cauze ale acestui fenomen. Dup lista roie a Uniunii Internaionale pentru Conservarea Naturii (UICN), n regiunile cu culturi intensive din Germania, habitatele naturale nu ocup mai mult dect 2-3% din suprafa. Habitatele care rezist, sunt adesea atta de mici nct acestea nu mai pot s ntrein numeroasele specii de animale, n timp ce ngrmintele i pesticidele din cmpurile alturate distrug plantele care cresc pe bordurile acestor habitate. Utilizarea intensiv de ngrminte i pesticide, n particular cele cu azot, a contribuit n egal msur la dispariia speciilor n habitatele agricole. Numeroase habitate, cum sunt preriile care abund n faun i flor, create prin activiti agricole au fost distruse prin folosirea de ngrminte azotate minerale. Utilizarea de pesticide toxice n agricultura industrial, provoac o problem suplimentar. Pierderea de habitate i perturbrile n lanurile alimentare, au grave repercursiuni asupra faunei i florei. De exemplu, numrul de privighetori pe teritoriul Marii Britanii, a sczut cu dou treimi n decursul ultimilor 15 ani, datorit coninutului de rezidii chimice acumulat n melci, cu care acestea se hrnesc. Insecticidele comune au omort ntre 32-97% din larvele de tentreide, cu care puii de fazan se hrnesc (Greenpeace, 1997). ncercrile de folosire n agricultur a unor specii din ce n ce mai productive, au dus la utilizarea unui numr limitat de varieti, dintre care unele
183

sunt foarte vulnerabile la boli i duntori. Pomicultura european este un bun exemplu, 30 de ani de specializare au dus practic la dispariia a circa 1000 de soiuri de mr (C.B. 2002). Industria porcin, este n egal msur simptomatic, urmnd aceai tendin, cea a simplificrii genetice. n Marea Britanie, dou rase de porci domin: Large White i British Landrace. Celelalte practic au disprut, reducnd astfel diversitatea materialului genetic disponibil, crescnd riscurile de propagare epidemic de boli specifice. 5.8.3. Conservarea biodiversitii prin practicile agricole n ceea ce privete meninerea biodiversitii prin practicile agricole , exemple diferite arat modul n care sistemele agricole alternative pot contribui la meninerea acesteia. Sistemele mixte de cultur, care cuprind culturi vegetale alturi de zootehnie, utilizate n numeroase ferme de agricultur alternativ n rile europene, permit meninerea multor procese ciclice caracteristice ecosistemelor naturale. Culturile asociate constituie un aspect important, ca tehnic folosit n aceste sisteme. Aceast practic permite susinerea diversitii i a abundenei speciilor, minimiznd n acelai timp splarea nutrientilor. n Dannemarca, studii efectuate de ctre Ministerul Agriculturii, pun n eviden faptul, c n fermele de agricultur alternativ (biologice, organice, biodinamice), a fost observat un numr mare de psri precum: rndunica, cneparul - Carduelis cannabina, nagul- Vanellus vanellus, comparativ cu fermele convenionale, unde aceste psri au disprut. 5.8.4. Organisme internaionale specifice n ceea ce privete msurile de conservare a speciilor, Uniunea Internaional pentru Conservarea Naturii (UICN), a creat mai multe programe, printre care putem cita un program numit Strategia Mondial a Conservrii cu un subtitlu Conservarea resurselor vii n serviciul unei dezvoltri durabile.
184

Programul a fost realizat cu sprijinul Programului Naiunilor Unite pentru mediul nconjurtor (PNUI) i cu sprijinul Fondului Mondial pentru Natur (WWFWorld Wildlife Fund). Scopul acestui program este acela de convinge opinia public, ct i organele de decizie din ct mai multe ri, c sunt necesare msuri susinute de conservare, ca un complement la dezvoltarea economic i social. 5.8.5. Msuri privind prezervarea biodiversitii Pentru ncetinirea degradrii patrimoniului biologic al pmntului, trebuie avut n vedere, crearea de strategii coerente, la scara ntregului glob. Trei direcii ar putea fi avute n vedere dup Maxime Lamotte (Consiliul Europei 1999): 1. Prima direcie, privete aspectele globale ale peisajelor i a ecosistemelor. Pentru asigurarea conservrii acestora, au fost create rezervele naturale i parcurile naturale. Rezervele biosferei create de ctre UNESCO n cadrul programului MAB au acelai scop. Dificultatea apare n momentul n care, crearea acestor rezerve decise ctre autoritile naionale i internaionale, sunt adesea nenelese de ctre populaiile locale i slab respectate. 2. A doua direcie, se refer la supravieuirea speciilor. Prezervarea unui mare numr de ecosisteme, n diversele pri ale lumii, joac un rol primordial n aceast direcie. O atenie particular trebuie acordat unor specii ameninate i pe cale de dispariie. 3. A treia direcie, este cea legat de meninerea biodiversitii genetice, la plantele cultivate i animalele domestice. n ciuda unui interes practic evident, aceste probleme sunt departe de a fi primit, atenia cuvenit. Practic, succesele realizate n ameliorarea randamentelor diferitelor culturi i calitatea raselor de animale, au dus la selecionarea unui numr restrns de specii, pe criteriul randamentului. Acest lucru, a dus deja la diminuarea resurselor genetice, acumultate pan la un moment dat i la restrngerea numrului acestora ntr-o zestre srac pentru mileniul urmtor. Interesele imediate, nu trebuie s lase la o

185

parte, importana fundamental pentru viitor, a diversitii genetice , singura cale capabil de a rspunde nevoilor viitoare de adaptare. n ceea ce privete zonele protejate, majoritatea rilor de pe glob, s-au dotat cu o reea de zone protejate. Aceste reele de zone protejate, variaz mult de la o ar la alta, n funcie de nevoile i posibilitile fiecreia n funcie de condiiile instituionale, legislative i financiare disponibile. Comisia parcurilor naionale i a zonelor protejate, a Uniunii Mondiale pentru Conservarea Naturii(UICN), este principalul organ internaional, tiinific i tehnic, care se ocup cu alegerea, crearea i amenajarea parcurilor naionale i a zonelor protejate n general. Trei criterii stau a baza nscrierii unei zone protejate pe Lista Naiunilor Unite: dimensiunea, obiectivele referitoare la gospodrire ( clasificarea n 5 clase de importan) i autoritatea organului respectiv. Reeaua mondial a zonelor protejate evolueaz rapid: se creeaz zone noi, se modific limitele celor care exist , n timp ce alte zone sunt distruse de dezvoltarea industrial, de agricultura convenional, catastrofe naturale sau de conflicte. 5.8.6. Zonele protejate din Romnia n Romnia, aceste zone protejate, le regsim sub form de rezervaii ale biosferei (Rezervaia Biosfera Delta Dunrii), de Parcuri Naionale (Bucegi, Climani, Ceahlu, Cheile Bicazului -Hma, Cheile Caraului, Cheile Nerei, Cozia, Piatra Craiului, Retezat, Rodna etc...), rezervaii naturale (Caraorman, Grindul Chituc, Grindul Lupilor, Insula Mic a Brilei, Muntele Parng, Letea, Muntele Postvarul, Lacul Snagov, etc..).

186

5.9. GESTIUNEA ORGANISMELOR MODIFICATE GENETIC Potrivit directivei 90/220 a CEE, un organism modificat genetic, este o entitate biologic necelular, celular sau multicelular, capabil de a se reproduce sau de a transfera material genetic modificat pe o alt cale dect nmulirea sau recombinarea natural. Dac modificarea genetic a fost obinut prin infecie viral, mutagenez, conjugare, transducie, inducie poliploid, fuziune de celule vegetale obinute prin metode tradiionale (fuziunea de protoplati, ce rezult din organisme care pot de asemenea s fie produse prin metode de nmulire natural), organismul obinut nu este vizat de ctre directiva 90/220 sau regulamentul 258/97, n categoria OGM. La ora actual sunt cultivate suprafee nsemnate cu organisme modificate genetic. In 1999 au fost cultivate n ntreaga lume, 15 milioane ha din care 2 treimi n SUA iar restul n China, America de Sud, Canada precum i n alte ri (Salat Annie, 2001). Soia este prima plant cultivat ca suprafa, urmat fiind de porumb i de alte 48 plante modificate genetic care sunt autorizate n diferite ri din lume. Tolerana la erbicide este principalul caracter care este conferit acestor plante. 5.9.1. Aplicatiile poteniale ale organismelor modficate genetic (OGM) Aplicaiile poteniale ale transgenezei sunt numeroase (Fiiu, 2000) :

n agricultur: Plante cu genom modificat au fost deja create, ele

prezentnd caliti agronomice inedite ( rezisten la insecte duntoare, toleran la erbicide, rezisten la boli, la condiii climatice extreme);

187

 n sectorul agroalimentar: Alimentele provenind din organisme genetic

modificate, pot s prezinte noi proprieti n materie de compoziie nutriional, de conservare, de savoare (coninut n zahr sau arome);

n sntate. Pe aceast cale este posibil producerea la un cost mai redus,

a unor molecule farmaceutice de ctre plante, care devin adevrate uzine celulare. Orice tehnologie nou este susceptibil de a antrena riscuri directe sau induse. Evantaiul de riscuri potenial legate de dezvoltarea transgenezei ar putea fi repertoriat n 2 categorii : riscuri pentru mediu i riscuri pentru sntate. 5.9.2. Riscuri pentru mediu Fluxul de gene i diseminarea genelor ce dau toleran la erbicide (Fiiu, 2000): Cultura plantelor transgenice antreneaz posibilitatea difuziei de gene introduse prin transgenez la soiuri nemodificate de la aceasi specie sau specii apropiate. Aceast diseminare de gene care exist de altfel la plante n stare natural se cheam "flux de gene". Fluxul de gene este frecvent ntre plantele aceleai specii. El este realizat prin ncruciare sexual. Polenul este vectorul privilegiat al diseminrii genelor i deci al unei transgene n cazul unei specii genetic modificate, prin intermediul vntului sau a insectelor polenizatoare. Aceast transmitere poate s se fac n direcia unor specii slbatice. Probabilitatea realizrii unui flux de gene se pune diferit n funcie de specii i de ecosistem. Singura abordare rezonabil este cea realizat caz cu caz. De exemplu porumbul, soia, cartoful i tutunul care nu sunt originare din Europa nu pun aceast problem de transmitere la specii slbatice din aceai familie, cci nu exist nici o specie slbatic n ecosistemul european cu care acestea ar putea s se ncrucieze. Pentru alte specii precum rapia, studii realizate arat c ele se pot hibrida cu alte crucifere ( mutarul etc). Schimburile intervarietale sunt posibile i pentru andive, cicoare precum i pentru sfecla de zahr unde cultura este
188

puternic contaminat cu specii de sfecl salbatic (sfecla maritim) ceea ce indic o puternic probabilitate de transfer a unei gene nspre buruieni. Problema fluxului de gene apare la modul serios atunci cnd vorbim de organisme modificate genetic n care prin transgenez se introduce o gen de toleran la erbicide. Un eventual transfer al acestei transgene nspre buruieni ar putea antrena o pierdere de eficacitate a erbicidelor utilizate pentru o anumit cultur. In aceast situaie nu este vorba numai de o pierdere economic pentru firma care produce acel erbicid ci i de un risc de mediu, pentru c pierderea de eficacitate a acestor produse active vor priva agricultura de erbicidele totale considerate ca mai puin poluante i vor duce la o utilizare crescnd a produselor selective cu o toxicitate superioar. Impactul OGM asupra albinelor Insectele utile cum este cazul albinelor risc s fie afectate de dezvoltarea plantelor transgenice. Studii asupra rapiei rezistent la erbicide n strns corelaie cu impactul asupra albinelor sunt astzi n curs de realizare n Uniunea European. Riscul de reducere a biodivesitii Se estimeaz c difuzarea acestor biotehnologii genetice ar putea fortifica tendina prezent deja n agricultur de reducere a biodiversitii genetice prin posibilitarea transferului aceleai gene la mai multe specii. Acest factor de srcire a diversitii poate deveni un factor de vulnerabiltate a culturilor. Impactul asupra rizosferei Rizosfera este partea din sol situat n imediata vecintate a rdcinilor plantelor. Ea este foarte bogat n microorganisme i n substane biologice. Un impact potenial plantelor transgenice poate aprea la acest nivel, modificnd acest biotop evolutiv ntr-o direcie necontrolabil.
189

 Apariia de insecte rezistente la plantele transgenice Plantele genetic modificate pentru a se autoproteja mpotriva unei insecte ar putea suscita apariia de insecte rezistente la aceste plante transgenice n urma unei mutaii naturale. Interesul acestor plante ar fi atunci mai puin interesant pentru c autoprotecia nu va funciona. In fapt toxina produs de ctre bacteria Bacillus thuringiensis este utilizat n diferite ri n agricultur, i a crei aplicare repetat sub form de pesticid a antrenat selecia de duntori capabili de a rezista la aciunea acestui produs. Nu este exclus ca un fenomen identic s se produc i cu plantele transgenice dac nivelul acestei proteine este inferior, atunci cnd ea este interiorizat n planta transgenic n raport cu concentraia mai puternic a acestei proteine utilizat la ora actual. Reducerea arealului potenial de cultur n agricultur ecologic innd cont de faptul c legislaia n agricultur ecologic (n Uniunea European i n Romnia) interzice utilizarea O.G.M., arealul potenial de dezvoltare al agriculturii ecologice v-a fi direct afectat datorit diseminrii genelor n terenurile cultivate n agricultura convenional. Astfel, conversia la agricultur ecologic a unor terenuri pe care s-au cultivat O.G.M. nu mai este posibil. 5.9.3. Riscul pentru sntate Riscul toxicologic Adugarea unei gene ntr-o plant poate provoca o perturbare nedorit a metabolismului ei: inseria unei transgene (prin mutagenez inserional) poate duce la inactivarea altor gene sau poate stimula alte gene. Un risc toxicologic poate aprea atunci cnd prin transgenez se poate ajunge la producerea de substane toxice noi sau la stimularea produciei de toxine naturale prezente dar ntr-o cantitate sczut n alimentele tradiionale (cazul solaninei din cartof, a tomatinei din tomate sau acidul erucic din rapi).
190

 Riscul alergen Acest risc exist i la ora actual prin consumul curent a anumitor alimente i care nu conin neaprat OGM. Se poate pe de alt parte concepe c o gen introdus prin transgenez s provoace sinteza unor proteine alergice la persoane care sunt alergice de felul lor. Acest caz poate s se produc atunci cnd aceast gen provine dintr-o specie cunoscut prin proprietile ei alergice (arahide) fie prin introducerea n celula gazd a unei transgene care determin sinteza unei proteine alergice. Un exemplu cunoscut este transgenez vegetal realizat plecnd de la Nuca de Brazilia aliment alergic consumat curent, prin intermediul cruia s-a transferat la soia o gen care permite sinteza metioninei. Soia rezultat conine i ea proteine alergice, i este motivul pentru care s-a oprit comercializarea acesteia. Riscul transferului genelor ce produc rezistena la antibiotice n tubul digestiv uman Anumite bacterii sunt capabile de a integra AND celular n genomul lor prin "transformare genetic spontan". Este deci din punct teorectic de conceput ca o transgen vegetal s poat fi transferat nspre microorganisme (la flora din tubul digestiv i la microorganismele din sol). Posibilitatea nc nu a fost demonstrat, ea presupunnd printre altele, persistena posibil n tubul digestiv a unor fragmente de ADN suficient de lungi pentru a conine totalitatea transgenei i prezena unor bacterii modificate n mod spontan. 5.9.4. Conotaiile utilizrii OGM Manipulrile genetice revoluioneaz relaia omului cu plantele i animalele. n acest sens este de recomandat ca introducerea acestor biotehnologii i a rezultatelor acestora n agricultur s fie nsoit de o reflecie aprofundat a problemelor de etic ce decurg din aceast utilizare a OGM. Utilizarea
191

transgenezei n agricultur ridic multe probleme de ordin moral, filozofic sau etic asupra noiunii de specie vegetal sau animal i a raporturilor acesteia cu specia uman. Viitorul acestor tehnici n agricultur i sectorul agroalimentar poate prezenta mai multe conotaii :

pentru economie :
Utilizarea OGM ar putea crea distorsiuni de concuren n materie agricol ntre productorii autorizai sau neautorizai pentru utilizarea acestor organisme precum i schimbri importante a statutului agricultorului i a funciilor agriculturii n societate.

Pentru viitorul alimentaiei :

La scar mondial proieciile demografice pentru prima jumtate de secol arat nevoia unei revoluii verzi pentru a putea hrni planeta la acest orizont de timp.

Din punct de vedere etic :

Utilizarea OGM n agricultur ridic problema riscului apariiei derivelor genetice la adresa demnitii umane. In acest sens vis a vis de speciile vegetale i animale utilizate n agricultur i rezultate dintr-o manipulare genetic, trebuie s primeze o etic de responsabilitate.

192

5.10. SISTEME de AUDIT al MEDIULUI Problemele spinoase ale proteciei mediului au aprut n anii 70 n momentul n care au fost create sisteme industriale care aveau un singur obiectiv i anume acela de a maximiza productivitatea. n 1972, Conferina de la Stokholm ddea natere Declaraiei asupra protejrii mediului uman. In cursul anilor 1960 anumite ri au cunoscut o dezvoltare ce avea la baz o anumit sistematizare a managementului mediului. Conceptul aprea astfel i era conceput nu ca un sistem real ci mai degrab ca un instrument n slujba ntreprinderilor coninnd aspecte foarte concrete de aciune de protejare a mediului. Primul sistem de manegement al mediului (SMM) aprea n Marea Britanie n 1992 sub numele de British Standard 7750 (BS 7750-92). Sistemul const n realizarea unui program de gestiune a calitii n ntreprinderi. ntreprinderile certificate cu acest standard au obinut un mare succes comercial ceea ce a mpins multe ntreprinderi n a integra acest sistem de gestiune a mediului n ntreprindere. ntreprinderile care doreau astfel s-i aduc contribuia la dezvoltarea durabil integrau acest instrument de gestiune care const ntr-o evaluare sistematic i periodic a instalaiilor i echipamentelor pentru a verifica eficacitatea lor n materie de mediu i s ia msurile necesare pentru ameliorare. La nivelul CEE a aprut Regulamentul 1836/1993 numit Regulamentul Eco-Audit sau EMAS , fondat pe norma englezeasc BS 7750 care a introdus un sistem de audit de mediu facultativ.

193

Paralel cu acest sistem european ntreprinderile pot integra certificarea ISO (International Standard Organisation ) 14001 care a introdus aceste norme de management de mediu la nivel internaional ncepnd din 1996. Dou instrumente exist astzi pentru a putea efectua un demers de gestiune a mediului la nivelul unei ntreprinderi : - Norma ISO 14001; -Sistemul european EMAS sau Eco-Audit , pus n aplicare prin Regulamentul nr. 1836/93; Sistemul EMAS i norma ISO 14001, prezint multe similitudini asupra fondului i se vor apropia mult n anii ce vin. In schimb ele nu sunt realizate n acelai spirit i se difereniaz n ceea ce privete procedura de punere n practic. 5.10.1.Norma ISO 14001 Norma prescrie exigenele relative la un sistem de management de mediu care s permit unei structuri de a-i formula o politic i obiective care s in cont de exigenele reglementare i de informaiile referitoare la impacturi de mediu semnificative. Principalele caracteristici sunt urmtoarele : - este aplicabil la toate tipurile i mrimea ntreprinderilor ; - ea necesita angajarea conducerii ntreprinderii de a se angaja la conformarea cu coninutul normei ; -ea permite certificarea de ctre un organism agreat ; -ea nu stabilete exigene n materie de performane de mediu nici n materie de sntate i securitate ; -ea ncurajeaz adoptarea de tehnologii mai bune ce permit o protecie a mediului ;

194

Programele de management de mediu presupun desemnarea de responsabili pentru fiecare funcie, mijloacele ce trebuie puse n micare precum i calendarul de realizare. Structura care aplic norma ISO trebuie s pun n aplicare proceduri care s asigure : - comunicarea intern i extern asupra programului ; - supravegherea operaiilor (prevznd msuri de urgen); - definirea responsabilitilor; - realizarea de audituri periodice pentru verificarea conformitii sistemului de management; 5.10.2. Sistemul de manegement al Uniunii Europene EMAS Acest sistem se bazeaz pe un demers voluntar al unei ntreprinderi i se nscrie n logica normei ISO 14001. Regulamentul 1836/93 permite participarea voluntar a ntreprinderilor din sectorul industrial la un sistem comunitar de management de mediu i audit i are ca obiectiv, lupta pe cale preventiv mpotriva polurii. Sistemul const n promovarea ameliorrii rezultatelor de mediu ale ntreprinderilor pentru punerea n aplicare a unor politici, programe i sisteme de management de mediu, evaluarea eficacitii lor, furnizarea de informaii pentru public. Orice ntreprindere care integreaz norma EMAS pe cale voluntar trebuie : -s adopte o politic de mediu care definete obiectivele i principiile de aciune a ntreprinderii vis a vis de mediu ; -efectuarea unei analize de mediu al site-lui ; -realizarea unui program de mediu pentru site detaliind obiectivele i msurile de luat pentru punerea n aplicare a unei politici de mediu ; -stabilirea unui sistem de management de mediu ; -efectuarea periodic a unui audit de mediu i a unei declaraii de mediu ;
195

Ansamblul acestor elemente trebuie examinat de ctre un verificator de mediu agreat i independent de ntreprindere. Fiecare ar european stabilete un sistem de agreere a verificatorilor i de supervizare a activitilor lor. Regulamentul stabilete procedurile dup care se realizeaz auditurile de mediu precum i declaraiile de mediu. O list a ntreprinderilor ce au integrat sistemul EMAS este actualizat periodic. In 30 octombrie 1998 Comisia European a decis lrgirea cmpului de aplicare a sistemului EMAS la alte sectoare economice, prevznd introducerea normei ISO 14001 n EMAS. Aplicarea normei EMAS pe cale voluntar de ctre o ntreprindere prezint urmtoarele avantaje pentru o ntreprindere: -ameliorarea imaginii de marc a ntreprinderii oferindu-i un avantaj concurenial ; -ameliorarea performanelor de mediu; -reducerea cheltuielilor de exploatare; -realizarea unei mai bune planificri a resurselor i a activitilor; -minimizarea riscurilor de mediu i a responsabilitilor aferente ; -ameliorarea relaiilor cu clienii, cu personalul, cu autoritile de control i cu colectivitatea local.

196

5.11. EDUCAIA ECOLOGIC Motto Noi nu motenim pmntul de la strmoii notri ci l mprumutm de la copii C. Silguy (1994). Planeta noastr sufer astzi 3 rupturi concomitente: ruptura dintre om i natur; ruptura dintre oameni; ruptura dintre societi (La platforme pour une monde responsable et plurielle, Paris 2001). P., Robichon, Ch., Souchon i Yolanda Ziaka (2001) au formulat ntr-un caiet de propuneri 6 direcii de aciune n domeniul educaiei ecologice la nivel mondial, prezentate ONU pentru implementare: 1. Educaia ceteneasc : Obiectivul prioritar al educaiei ecologice trebuie s fie ntrirea spiritului critic al cetenilor pentru a permite n continuu un mai bun control democratic al soluiilor, orientrilor politice i al aciunilor n materie de mediu, de dezvoltare i de gestiune a resurselor Propunerea vizeaz dezvoltarea unui spirit critic prealabil oricrei aciuni civice pe baza propunerii formulate de UNESCO (1991): a nelege pentru a putea aciona O explicare detaliat a acestei propuneri ar consta n urmtoarele manifestri ale individului:
197

A observa/ A Discerne/ A analiza/ A nelege pentru : A te comporta/ A te alerta/ A Aciona cu scopul de: A preveni/ A opri/ A remedia /A repara 2. Formarea elevilor i studenilor : Promovarea dezvoltrii i /sau introducerii disciplinei de Educaie Ecologic att ca i mijloc de educaie a cetenilor ct i in interiorul sistemului de nvmnt Obiectivele ce trebuie urmrite n cadrul introducerii n sistemul de nvmnt trebuie s vizeze: dezvoltarea unui demers global i critic care s fie adoptat de ctre sistemul de nvmnt n ansamblul su i mai ales n raport cu disciplinele tradiionale; integrarea dimensiunii educaiei ecologice a cetenilor n toate celelalte discipline; adoptarea unui demers filozofic i cultural cu scopul de a dezvolta gndirea critic la elevi i studeni. 3. Formarea formatorilor: suscitarea dezvoltrii de module de formare adecvate pentru formatori pentru realizarea unei Educaii Ecologice n sprijinul cetenilor aplicnd formule pedagogice adaptate Obiectivele care trebuie urmrite n cadrul formrii formatorilor trebuie s vizeze: analiza coninutului textelor literare i a celor care provin din dezbaterea social i din mas-media; realizarea unei analize conceptuale a analizei curriculei, utiliznd recurgerea la sensul cuvintelor pe cale etimologic; utilizarea demersului sistemic ca i instrument de analiz a unor situaii complexe; dezvoltarea curriculelor conceptuale de manier transversal (interdisciplinar); organizarea i punerea n aplicare a unor proiecte de mediu sau a unor aplicaii poteniale de mediu.
198

4. O propunere ce vizeaz marele public: favorizarea dobndirii de competene (tiinifice , tehnice) i suscitarea angajrii cetenilor n aciuni ce vizeaz viaa lor cotidian (sntate, alimentaie, riscuri) ct i inserarea cetenilor n viaa colectiv

Aceast propunere vizeaz 4 categorii mari de public: consumatorii : Obiectivele vizate sunt: a permite identificarea de ctre fiecare consumator a nevoilor sale specifice; a rezista publicitii; a evita risipa de resurse prin supraconsum; a alege o alimentaie sntoas i un regim alimentar echilibrat; membrii comunitilor (sate, cartiere); Obiectivele vizate sunt : obinerea unei informaii fiabile i analiza critic a acestei informaii; exprimarea punctului de vedere i luarea de msuri atunci cnd factorul de decizie risc s ia o decizie greit pentru comunitate; a fi capabili de a elabora propuneri de soluii la problemele aprute; tinerii: Obiectivele vizate sunt: asigurarea accesului la o educaie care s fie apropiat de nevoile sociale ale zonei: a suscita angajarea tinerilor n aciuni concrete vis a vis de problemele care i preocup la vrsta lor; de a incita tinerii n crearea propriilor lor structuri asociative n diferite domenii; femeile: Obiectivele propunerii vizeaz: obinerea de mijloace adecvate pentru a putea realiza o analiz critic a situaiilor, pentru a putea ntreprinde aciuni n special n domeniul alimentaiei, sntii, educaiei copiilor)

199

5. O propunere ce vizeaz grupurile socio-profesionale: realizarea de grupuri organizate sau de grupuri socio-profesionale care s serveasc de interfa pentru a putea realiza o Educaie Ecologic adresat n final marelui public. Propunerea vizeaz urmtoarele grupuri socio-profesionale int: massmedia; organizaiile de protecie a mediului; organizaiile de consumatori; asociaii locale. De exemplu pentru mass-media propunerea vizeaz: cunoaterea metodelor de analiz a complexitii mediului; analiza critic a expertizei tiinifice i a relaiilor publicului cu tiina; cunoaterea metodelor de analiz a raporturilor de for dintre grupurile sociale implicate n problemele de mediu, pentru a putea stabili o responsabilitate clar n situaii de criz; realizarea de module de formare mixt a jurnalitilor i a militanilor din asociaii de mediu, consumatori etc; incitarea publicului de a comunica cu presa, pentru a se putea poziiona ca individ prin luri de poziie, protest, critic asupra unei informaii primite. 6. Crearea de instrumente colective de munc: crearea de instrumente colective de dobndire de cunotine destinate acelora care au un rol de formator i prin intermediul acestora tuturor cetenilor Pistele de aciune vizate de aceast propunere sunt: realizarea de schimburi de experien ntre diferitele asociaii i grupuri socio-profesionale; regruparea n aciuni comune a formatorilor din domenii diferite; conceperea de practici formatoare care intesc aspecte de analiz, comunicare, negociere; realizarea de module de formare cu ajutorul unor specialiti n materie de calitate a alimentelor, gestiune a resurselor etc...

200

BIBLIOGRAFIE
Anid, D.,1980 Le compost urbain: notions sur sa technologie et sa valorisation. Travail de fin d'etudes. Faculte des Sciences Agronomiques de Gembloux Belgigue Anid, D.,1989 Contribution a la caracterisation des composts des dechets urbaines. Evaluation de leur etat de maturation et des risques eventueles de contamination metalique des cultures. Tese de Doctorat, Faculte de sciences Agronomiques Gembloux, Belgique Altieri, M.A., 1987 Agroecology, Ed. Intermediate Tech. Publications, London Allee W., C., col. 1949 Principles of animal ecology, Ed. 1997 2001 Le Le fenomen fenomen de de pollution pollution dans dans les les Saunders, entreprises entreprises Philadelphia A.D.E.M.E., A.D.E.M.E., agroalimentaires , Ademe, Paris agroalimentaires, Ademe, Paris Azzi, G., 1958 Agricultural Ecology, Ed. Constable, London BALASDENT, J.,1998 Les biotransformations du carbone et de lazote in sol, INRA editions Beeby, A., 1993 Applied Ecology: Chapman and Hall, London-Glasgow-NewYork-Tokyo-Melbourne-Madras Bertalanffy. L., 1968 General System Theory. George Braziler, New-York BOUCHE, M., 1984 Les vers de terre, La Recherche, nb.156

201

Bourgeois, S., 1993 Consequances de lepandage agricole des boues liquides de station depuration urbaine: bilan de 4 annes dessai. Les boues des stations depuration urbaine journees detudes, ADEME 13-14 oct . Paris- Porte de Versailles-Hall 1. Bourgeois, S., 1994 recyclage des effluents d'elevage et dess boues d'epuration. Aproche agronomique de l'utilisation des boues et des efluents. Ed. INA-PG, pag 1-11 Botnariuc N., 1967 Bucureti. Botnariuc, N., A. Vadineanu, 1982, Ecologie, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti. Braun-Blanquet, J., 1928 Pflanzensazilogie. Grundzuge, Der Vegetationskunde, Ed. Springer Verlag, Berlin Butenandt, A.,1959 Wirkstoffe des Insektenreiches, Naturw C.B., 2002 Reussir Fruits et Legumes nr. 209, pag. 19 Carre, C., 1995 Le march du compost. Utilisation en agriculture. Techn., Sci., Mth., 2, pag. 107-109. Regnault Catherine Roger 2002 PHM Revue Horticole, nr 440, octombrie pag.33-35 Coleman, D., C., et col.,1978 Microbial Ecology Codul Mediului, 2000 Comisia European, Articolul L. 220-2 Carta european a Solurilor, 1992 Consiliul Europei,) Comission Brundtland 1987, Le developement durable ONU, New-York Commoner, B., 1971 The Closing Cercle, Nature, Man and Technology, New York (tr.ro Cercul care se nchide, 1980) Charboneau, J.P., et col. 1977 Encyclopedie de LEcologie, Ed. Larousse, Paris Col. auteurs 2001 La platforme pour une monde responsable et plurielle, Ed. Ch. Leopold Meyer, Paris Clements, F. E., 1916. Plant Succesion:Analysis of vegetation, Carnegie Institute Wachington
202

Principii de biologie general, Ed.

Academiei, RSR,

the Developement of

Chrebs.Ch.I., 1978 Ecology, Ed.Harper and Row, New York Dajoz, R., 1972 Precis dEcologie, Ed. Dunod, Paris, France Davet, P.,1996 Vie microbienne du sol et production vegetale. INRA editions Delphin, J. E., Chapot, J.Y., Schoellen, A., 1995 Relations entre le pouvoir mineralisateur des sols et la minerilisation nette de l'azote au champ. INRAAgronomie-Sciences des productions vegetales et de l'environnement. Ed. Elsevier. Directive 90/220 de CEE sur OGM Directive 156 /1991 de CEE Directive 96/61 sur la prevention et le control de la polution Delcarte, E., 1989 Comparison of different minerilisation techniques for heavy metals determinations. C.R Heavy metals in the environement. Amsterdam, DAJOS, R., 1,972, Precis d'cologie, Ed. Dunod, Pars. Duvigneaud, P., 1974 La syntese ecologique, Ed. Doin, Paris Desbrosses P., 1993 Nous redeviendrons paysans, Ed. Du Rocher, J.P. Bertand, Paris Elton, Ch.S., 1927, Animal ecology, Ed. Sidgwich & Jackson. Londra. Elton, Ch.S., 1958. The ecology of invasions by animals and plants.Ed. Methuen, Londra Fabian Ana, Onaca Rodica 1999 Ecologie Aplicat Cine se teme de Ecologie, Ed. Sarmis, Cluj Napoca Fiiu, A., 1997 Implantation de petites installations de compostage de dechets menagers, au sein d'exploitations agricoles en Roumanie:-etude de faisabilitMemoire de fin d'etudes, Facult de Sciences Agronomiques, Gembloux, Belgique, 47 pag Fiiu, A., 2000 Valorificarea n agricultur a compostului rezultat din fermentarea aerob a deeurilor menajere, Tez de doctorat, USAMV Cluj Napoca Fiiu, A., 2000 Consideraii privind utilizarea organismelor genetic modificate n agricultur i implicaiile acestora asupra mediului nconjurtor , Simpozionul USAMV Cluj Napoca
203

Fiiu, A., 2001 Studiul indicatorilor microbiologici ai unui compost rezultat dintr-un proces de compostare aeroba a deseurilor urbane, Simpozionul USAMV Cluj Napoca FAO 2000 Agriculture Toward Fedorov , E. K., 1977 Ecologicheschii krisis i sotsialnyi progress, Ed. Hidrometeoizdat, Leningrad, Gauze G.F.,1934 The Struggle for Existence, Williams and Wilkins, Baltimore, Maryland Grinneli, J., 1917, The niche - relationship of the California transher.Auk, 34, 427-433. Greanpeace 1997 Analise comparative de lagriculture conventionelle et biologique aux Etats Unies Godden, B., 1986 Etude du processus de compostage du fumier de bovin. These de doctorat, ULB Bruxelles Godden, B., et PENNINCKX, M., 1992 Towards elucidation of the lignin degradation pathway in actinomycetes, Journal of General Microbiology Ghilearov ,M., S., 1954 Vid , populiaiia i bioenoz, Ed. Izd, Moskva Guy Cesar, Marion Sanchez, Valerie Souchard, 2002 Le maraicher, supliment al PHM- Revue horticole Haber,W.,1990 Basic Concept of Lanscape Ecology and Their Application in Land Management Ed. P. Ecol, Japan HELLER, R., 1981 Abrege de physiologie vegetale Ed. Masson, Paris Hucbourg, B., 2002 GRCETA de Basse Durance, Chambre dAgriculture de Vaucluse, Reussir Fruits et Legumes, ianuarie, nr 203, pag. 49-50 Hutchinson, G.E., 1948 On living in the biosphere Ed. Acad. Press, Londra Hutchinson, G.E., 1957 b, Antreatise of limnology. Ed. Acad. Press, Londra. ISO 14001 Ionescu, A., Berca, A., 1988 Ecologie i Protecia Ecosistemelor , ed. Inst. Agr. Bucureti Ionescu, A., 1988 tiina ecosistemelor, Ed. Ceres, Bucureti
204

Ionescu, AL., 1982, Fenomenul de poluare i msuri antipoluante n agricultur Interguvernamental Panel on Climate Change 1992 Institut Botanique de Bonn 1980, Diagostique cologique Juste, C., 1980 Avantages et inconvenients de l'utilisation des composts d'ordures menagers comme amendament organique des sols ou support INRA Bordeaux. Journe"s internationales sur le compost, Madrid 22-26 janvier 1980 Krlov , A.,V.,1964 Magnitotropizm u rastenii, Ed.Misl. Moskva Kormondy, E.J., 1996 Concept of Ecology, Prentice Hall, Upper Saddle River, New Jersey Lindeman, R.L, 1942 Ecology, Tome 22 , 23; L'ECO Industrie, 1995 Les chemins de la biometanisation: Dossier thematique. Suplement a l'ecomanager , 14 mars 1995, nr.12, 16pag. Linformation agricole du Rhone, Brindas Meinrad, L., TRAME, Travaux&Innovations, nr. 92, noiembrie 2002, pag 23-26 Macfayden, A., 1963 Animal Ecology, Ed. Methuen. London Mehedini, S., 1930 Terra, Ed. Naional S. Ciornei, Bucureti Muntean, L.S., tirban, M., 1995 Ecologie i Protecia Mediului, Ed. Dacia, Cluj Napoca Mustin, M., 1988 Le Compost-Gestion de la matiere organique. Editions Francois Dubusc, Paris, 441pag. Nicolardot, B., 1993 Les matieres organiques et leur evolution dans le sol. Negu, S., 1978 Un singur pmnt, Ed. Albatros Bucureti Odum, E.P., 1959 Fundamentals of Ecology, Ed. Saunders C.P., Philadelphia co., Odum, E.P., 1984 The mesocosmos, Ed. Bioscience, Philadelphia, USA Odum, E.P., 1971 Environement Ed. Wiley Interscience, New-York Odum, E.P., 1983 Basic Ecology, Ed. Saunders C.P., Philadelphia co., OCDE, 1994 Raport anuell sur lenvironnement de lUnion Europeene PNUE, 1992 Bilan anuell de lenvironnement Pianka, E.R., 1994 Evolutionary Ecology, Ed. Harper Collins, New York
205

Petit, P., 1997 Valorisation de dechets en agriculture. Memoire de fin d'etudes, DES Genie Sanitaire, Facult de Sciences Agronomiques de Gembloux, Belgique, 69 pag Puia, I., Soran, V., Rotar I., 1998 Agroecologie, Ecologism, Ecologizare , Ed. Genesis, Cluj Napoca Pop I., 1977 Biogeografie Ecologic, vol.1, Ed. Dacia, Cluj Napoca Puia, I., Soran, V., Rotar, I., (1998) Agroecologie, Ecologism, Ecologizare, Ed. Genesis, Cluj Napoca Puia, I., Soran, V., Carlier, L., Rotar, I., Vlahova, M., 2001 Agroecologie i Ecodezvoltare, Ed. Academicpres, Cluj Napoca Robichon, P., Souchon, C., Ziaka, Y., 2001 Education a lenvironement, Ed. Ch.L. Meyer, Paris Recomandarea Ministerului Mediului Frana 19 iulie 2000 Resmeri, I., 1983, Conservarea dinamic a naturii, Ed. tiinific i Pedagogic, Bucureti Regulamentul 1836/1993 numit Regulamentul Eco-Audit Riklefs, R.E., 1976 The Economy of Nature, Ed. Chiron Press, Inc. Portland, Oregon, USA Serviciul american pentru conservarea solului, 2000 Soltner, D., 1987 Les bases de la production vegetale, tome 2, ed. Saint- Gemmes sur Loire, Angers Silguy, C., 1994 Lagriculture biologique, ed. Lienhart, Aubenas dArdeche Stugren, B., 1975 Ecologie general, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti Stugren, B., 1982 Enciclopedic, Bucureti Stugren, Bucureti Stugren, B., 1994 Ecologie teoretic, Ed. Sarmis, Cluj Napoca chiopu, D.,Vntu, V., i col Narcisa Bbeanu, Berca, M., Borza, I., Coste, I., Cotig, C., Dumitrescu, N., Olteanu, I., Penescu, A., Hortensia Rdulescu,
206

Probleme moderne de Ecologie, Ed. tiinific i

B., 1982 Bazele ecologiei generale, Ed. tiinific i Pedagogic,

chiopu, T., tirban, M., 2002 Ecologie i Protecia Mediului, Ed. Ion Ionescu de la Brad, Iai Salat Annie, 2001 Le maraicher, supliment al PHM- Revue Horticole, nr . 428, 2001, pag.5-7 S.B., 2001 Reussir Bovins /Viande, nr 75, septembrie, pag. 52-63 S.B., 2002 Reussir Bovins /Viande, nr. 87, octombrie, pag. 22-45 Speding, C.R.W., 1975 The Biology of Agricultural Systems Ed. Academic press, London Sukacev , V. N., 1961 Metodiceskie ukazania k izuceniiuntipov lesa, Izd. AN SSSR, Moskva, Terroir Magazine, mai-iunie 2000 Tansley, A.G., 1935 Ecology, Tome 16, 164-304 Thonart, P., et col. 1996 Biotechnologies agroalimentaires, Cours, Faculte de Sciences Agronomiques de Gembloux, Belgique Thieneman, A., 1926 Limnologie, Ed. Jedermans, Breslau Villneuve, F.J.P., Bosc, P., Letouze, A., Euzen, 2002 CTFIL de Lanxade, CTFIL Sileban, SPHL, Reussir Fruits et Legumes, nr 211, octombrie pag. 43-44 Vntu, V., 2000 Ecologie i Protecia Mediului, Ed. Ion Ionescu de la Brad, Iai Vinogradov, A., P., 1949 Vozniknovenie biosferi, Moskva Vernadskii, V.I., 1927 La Biosphere, Ed. Alcan, F,Paris, France Warning , E., 1909 Ecology of plants, Oxford, University Press, Oxford Witaker, R.H., 1975 Communities and Acosystems, Ed. Mc. Milan Publishing Co, New-York Zamfir, G., 1975 Poluarea mediului ambiant, vol I-II, Ed. Junimea, Iai

207