www.referat.

ro

SIROPURI
DEFINITIE: Sunt forme farmaceutice lichide,cu un continut crescut de zahar cu consistent vascoasa destinata administrari interne. Majoritatea siropurilor contin 2/3 zahar,dar exista siropuri si cu mai putin zahar. AVANTAJE: -pot contine substante medicamentoase datorita continutului mare de zahar permit conservarea in timp a substantelor dizolvate. -mascheaza gustul neplacut al unor substante medicamentoase -au valoare nutritive,prezinta boidisponibilitatea foarte buna,pot fii folositi cu success in pediatrie CLASIFICARE: a)DUPA METODA DE PREPARARE -siropuri- obtinute prin dizolvarea zaharului la rece sau la cald in apa,solutii medicamentoase,solutii extractive apoase sau alcoolice -siropurii obtinute prin amestecare simpla cu solutii medicamentoase aromatizate sau solutii extractive -siropurii obtinute prin dizolvarea in momentul utilizari a unor granule sau pulberi preconditionate b)DUPA ROLUL LOR -siropurii aromatizante sau corectare de gust -siropurii medicamentoase cu actiune bine definite c)DUPA ACTIUNEA LOR -expectorante -tonice -codative Pentru prepararea sropurilor se foloseste zaharul si apa distilata de impuritati. Zaharul utilizat poate fi cristalizat sau cub cu un continut de -99%zaharoza -0,5%umiditate -0.01%cenusa Prepararea siropurilor se face prin: a)dizolvarea zaharului in apa sau solutii medicamentoase(siropu simplu)sau solutii de balsam de tobeina -dizolvarea zaharului se face la rece sau la cald -dizolvarea la rece se aplica in cazul in care substantele dizolvate in vehicol sunt termolabile.Acest procedeu are urmatoarele avantaje si dezavantaje. -avantaje: -exclude alterarea principiilor active -impiedica descompunerea zaharozei care trece in glucoza si nevuloza)nu necesita supravegherea continua -dezavantaje:-nu rezulta siropuri limpezi,mai ales daca zaharul nu este pur -operatia decurge incet -filtrarea se realizeaza foarte greu

-nu are loc o sterilizare a preparatuliu ca in cazul preparatelor de fierbere -dizolvarea la cald se realizeaza prin incalzirea microorganizmele se distrug iar siropurile sunt mai clare si se dizolva bine,in farmacie dizolvarea se face pe baia de apa sau direct pe foc folosinduse vase de sticla sau direct portelan b)prin amestecarea siropului simplu cu solutii medicamentoase sau solutii extractive alcoolice,solutii opiu,solute betadona c)folosind amestecurii de pulberi granulate bonlavul preparandule extemporare(adaugand o cant de apa Conservarea: -siropurile au o buna conservare datorita continutuliu ridicat de zahar -conservarea la cald asigura o conservare mai buna datorita faptului ca in timpul fierberi are loc sterilizarea -concentratia de 64%este foarte importanta pentru ca in solutiile concentreae microorganismele nu se pot dezvolta fiind puternic hipertonice fata de protoplasma mocroorganismelor -tot in siropurile prea concentrate zaharul se recristalizeaza,iar in cele diluate se pot dizolva microorganism si apar fermentati si mucegai -se conserva in recipient bine inchise,complet implute,la 8-15 grade c

Powered by http://www.referat.ro/ cel mai tare site cu referate