LUNA

FRUCTE, MUGURI SI FLORI

LEGUME

SUGESTII CONSERVE miere de papadie socata dulceata din flori de salcam sirop muguri de brad sirop si dulceata de trandafiri spanac si loboda congelate dulceata si sirop de capsuni, cirese, fragi, visine fructe congelate compot de cirese dulceata de nuci verzi sirop de muguri de brad bulion de zarzare frunze de vita congelate sau in saramura mazare si teci congelate dulceata, gem, compot dulceata de coaja de pepene zmeura congelata sirop de coacaze dovlecei la borcan sau congelati compot de piersici si caise gem de piersici, caise, mere (chiar si combinate) gem de prune dulceata de fructe de soc, afine, mure afine, mure congelate rosii conservate (daca va grabiti sau aveti in gradina) gem, magiun de prune gem de pere, mere compot de prune, pere, mere compot de struguri dulceata de gutui struguri murati muraturi (ideal spre sfarsitul lunii) radacinoase tocate la borcan sau congelator vinete coapte

Mai

papadie, soc, flori de salcam, muguri spanac, loboda de brad, trandafiri

Iunie

capsuni, cirese, fragi, visine nuci verzi, muguri de brad (la munte mazare, se mai gasesc) fasole teci zarzare, frunze de vita

Iulie

caise, pepene, coacaze, zmeura

dovlecei,fasole teci

August

piersici, caise, mere, prune varatice, fructe de soc, afine, mure, zmeura, rosii pepene

Septembrie

prune, pere, mere, struguri, gutui (spre sfarsitul lunii)

conopida, vinete, rosii, ardei, morcovi, albitura (telina, pastarnac, patrunjel), castraveti

ardei copti gem, dulceata de gutui samburii de nuca se adauga la gemuri si dulceturi compot si dulceata de struguri dovleac ras congelat porumb dulce conservat gogosari murati dulceturi fructe confiate

Octombrie

gutui, nuci, struguri

varza, dovleac, gogosari, porumb

Noiembrie Decembrie

portocale, mandarine, kiwi